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文檔簡(jiǎn)介
1、飯店消防知識(shí)培訓(xùn)“安全”是人類生活的基本需求,沒(méi)有安全就沒(méi)有顧客,這人旅游行業(yè)人所共知的常識(shí)。保證客人的生命和財(cái)產(chǎn)安全,是酒店員工的基本職責(zé),在酒店的安全管理中,消防安全是放在首要位置的。俗話說(shuō)“水火無(wú) 情”,就足以說(shuō)明火災(zāi)對(duì)社會(huì)生活的危害程度。“星星之火,可以燎原”,一根火柴就可能使整座大廈化為 灰燼,稍有不慎,岀現(xiàn)火災(zāi)意外,就可能使全體員工辛勤勞動(dòng)換來(lái)的經(jīng)營(yíng)成果頃刻消失,可能對(duì)國(guó)家的財(cái)產(chǎn) 和顧客的生命財(cái)產(chǎn)造成重大的損失。因此,每位員工入職酒店必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消防培訓(xùn),掌握熟練的防火、 滅火技術(shù),并對(duì)酒店消防的基本知識(shí)、消防設(shè)備的位置及使用方法、消防設(shè)施的維護(hù)和火災(zāi)事故疏散措施有 一個(gè)清楚的認(rèn)
2、識(shí)。此外,消防本身也是服務(wù),是保護(hù)客人生命和財(cái)產(chǎn)的一種特殊服務(wù),每位員工必須具有高度的消防意 識(shí),保持高度的防火警惕性,處處事事防患于未然。一旦發(fā)生意外,可以使用正確的滅火、報(bào)警、疏散方 法,使火險(xiǎn)損失降低到最小的程度。第一節(jié)燃燒的基本知識(shí)一、燃燒的概念燃燒是一種發(fā)熱、放光的化學(xué)反應(yīng)。化學(xué)反應(yīng)是物質(zhì)發(fā)生變化后產(chǎn)生岀與原來(lái)物質(zhì)完全不同的物質(zhì),如:木 材在燃燒中變成二氧化碳、水蒸汽和火,這些物質(zhì)與木材的性質(zhì)是完全不同的。物質(zhì)燃燒時(shí),必須有放熱發(fā) 光現(xiàn)象。例如:木材燃燒中伴隨著放熱發(fā)光現(xiàn)象。例如:木質(zhì)燃燒中伴隨著放熱發(fā)光現(xiàn)象,而且發(fā)生化學(xué)反 應(yīng)產(chǎn)生新物質(zhì)生成的過(guò)程就叫燃燒。而生石灰遇水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變
3、成熟石灰,同時(shí)有熱產(chǎn)生,但是沒(méi)有發(fā)光 現(xiàn)象,所以不能叫燃燒。二、燃燒三要素燃燒的產(chǎn)生必須同時(shí)具備3個(gè)條件,即:可燃物、助燃物和著火源,缺少任何一個(gè)條件都不能燃燒,而且3個(gè)條件必須相結(jié)合,相互作用,否則也不會(huì)產(chǎn)生燃燒。什么叫可燃物質(zhì)?凡能與空氣中的氧氣或其它氧化劑起劇烈反應(yīng)的物質(zhì)就叫做可燃物質(zhì)什么叫著火源?凡是引起可燃物質(zhì)燃燒的熱能源,都叫著火源,例如:火柴和打火機(jī)的火焰、煙蒂火、油燈 火、蠟燭火、爐火、電線短路打火等,以及化學(xué)能,聚集的日光等等。三、防火的基本措施根據(jù)燃燒的原理,一切防火措施都是為了不使燃燒形成,從而達(dá)到防火的目的。在長(zhǎng)期同火災(zāi)作斗爭(zhēng)中,人們總結(jié)岀4種防火、滅火的基本措施:1控
4、制可燃物體,即控制可燃物品的儲(chǔ)存量,例如:木材、汽油、酒精都是可燃物品,平常不小心就很容易 引起火災(zāi)。2、加強(qiáng)通風(fēng),降低可燃?xì)怏w、蒸汽和粉塵的濃度,使它們的濃度控制在爆炸下限以下。3、用防火漆涂料浸涂可燃材料,提高其耐火極限。4、隔絕空氣:就是破壞燃燒的助燃條件,具體的措施有: 、密閉有可燃物質(zhì)的容器、設(shè)備 、變壓器充惰性氣體進(jìn)行防火保護(hù) 、關(guān)閉防火門、窗,切斷空氣對(duì)流 、用沙、土覆蓋可燃油液。5、消除著火源,就是破壞燃燒的熱能源,具體措施是: 在有著火危險(xiǎn)的場(chǎng)所,禁止吸煙和穿帶釘子的鞋。 防止電路短路,裝設(shè)保險(xiǎn)器和保險(xiǎn)裝置。 接地防靜電 安裝避雷器,防止雷擊起火。 在有著火危險(xiǎn)的場(chǎng)所使用防爆
5、電氣設(shè)備。6、防止熱爆炸波的蔓延,就是要防止所有燃燒條件的形成,從而防止火災(zāi)擴(kuò)大,減小火災(zāi)損失,具體措施是: 機(jī)車、輪船、汽車、推土機(jī)的排煙、排氣口要統(tǒng)戴防火帽。 有壓力的容器設(shè)備加裝防爆膜,安全閥。 在建筑物之間留防火間距,筑防火墻。四、滅火的基本方法滅火就是為破壞已形成的燃燒條件,根據(jù)物質(zhì)燃燒原理和人們長(zhǎng)期同火災(zāi)斗爭(zhēng)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),總結(jié)岀滅火的4種基本方法:1隔離法隔離法就是將正在燃燒的物質(zhì)與未燃燒的物質(zhì)隔離,使火源孤立,火勢(shì)不致蔓延。如將火源附近的可燃、易 燃和助燃物搬走,關(guān)閉可燃?xì)怏w、液體管路的閥門,以減少和阻止可燃物質(zhì)進(jìn)入燃燒區(qū);設(shè)法阻擋流散的液 體,拆除火源毗鄰的建筑物等。2、窒息法窒
6、息法就是隔絕空氣,使可燃物無(wú)法獲得氧氣而停止燃燒,如用不燃或難燃物遮蓋燃燒物,用水蒸汽或惰性 氣體灌注容器設(shè)備;密閉起火的孔洞;把不燃?xì)怏w或液體噴灑到燃燒物上,或用泡沫覆蓋燃燒面使之得不到 空氣而被窒息等。3、冷卻法冷卻法就是降低著火物質(zhì)溫度,使之降到燃點(diǎn)以下而停止燃燒,如用水或二氧化碳噴灑到燃燒物上,或用泡沫覆蓋在燃燒物上以降低其溫度;或者噴灑在火源附近的物體上,使其不形成新的火災(zāi)。4、抑制法抑制法就是中斷燃燒的鏈鎖瓜,如將有抑制作用的滅火劑噴射到燃燒區(qū)后,使之參加到反應(yīng)過(guò)程中去,使燃 燒終止,從而達(dá)到滅火的目的。常用的抑制滅火措施是向燃燒物上噴射滅火劑覆蓋火焰,從而中斷燃燒。 第二節(jié) 酒店
7、的消防設(shè)施酒店的消防設(shè)施是酒店的專用設(shè)施,每位入職的員工,必須對(duì)其所放置的位置和功能及使用方法有清楚的了 解。除火災(zāi)發(fā)生時(shí)使用外,平時(shí),消防專職人員以外的其它任何人不得隨意動(dòng)用。酒店消防設(shè)施,主要是由 消防供水系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、消防監(jiān)測(cè)報(bào)警系統(tǒng)和消防器材4個(gè)方面組成。一、消防供水系統(tǒng)主要包括室外供水系統(tǒng)和室內(nèi)供水系統(tǒng)1室外消防供水系統(tǒng):包括酒店的消防水池、消防水泵、消防管及室外消火栓以及在酒店一定間距(一般為名70米)內(nèi)的固定位置設(shè)置的消防水帶箱,消防水帶箱內(nèi)裝有消火栓、消防水帶、火災(zāi)報(bào)警按鈕等。2、室內(nèi)消防供水系統(tǒng):主要由進(jìn)水管、閥門、消火栓箱、消防水管、消防水管、消防水泵結(jié)合器、氣壓
8、供水 裝置等組成。消火栓箱內(nèi)裝有消火栓、消防水喉、火災(zāi)報(bào)警按鈕、水帶、接口、水輪等。根據(jù)國(guó)家公安消防部門的規(guī)定,在酒店室外、室內(nèi)公共區(qū)域以及每個(gè)客房樓層都必須配備消火栓箱,每一位員工在入職酒店后都要十分清楚自己工作崗位附近的消火栓箱及消防器材存放點(diǎn)位置二、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)為了有效地防止火災(zāi)事故,提高自救、滅火能力,根據(jù)建筑規(guī)范要求,每個(gè)酒店的公共區(qū)域都會(huì)按 照一定的防火距離設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng),它是由感溫原件、噴水噴頭、水閥、供水管道等組成。感溫原件是一種內(nèi)裝彩色液體膨脹而破碎,造成水管內(nèi)壓力失去平衡,致使水力閥門開(kāi)啟,使水從噴頭噴岀,達(dá)到滅火的作用。三、消防監(jiān)測(cè)報(bào)警系統(tǒng)消防監(jiān)測(cè)報(bào)警系統(tǒng)在酒店
9、中擔(dān)負(fù)著探測(cè)火情、發(fā)岀警報(bào)、啟動(dòng)系統(tǒng)和對(duì)系統(tǒng)的工作狀態(tài)監(jiān)控的作用,它是由火險(xiǎn)監(jiān)測(cè)器兩面三刀部分組成?;痣U(xiǎn)監(jiān)測(cè)器:分煙感監(jiān)測(cè)器和溫感監(jiān)測(cè)器兩種,一般都設(shè)置在酒店客房或煙的濃度超過(guò)一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí),即會(huì)自動(dòng)向控制中心發(fā)警報(bào)。報(bào)警器是由煙感、溫感自動(dòng)監(jiān)測(cè)報(bào)警器、消防水力警鈴和室外內(nèi)消防事故廣播系統(tǒng)組成。其中,煙感、溫感 自動(dòng)監(jiān)測(cè)報(bào)警器是由火險(xiǎn)地點(diǎn)的報(bào)警系統(tǒng)向消防控制中心報(bào)警,并控制水險(xiǎn)所在地的消防警鈴報(bào)警;而事故 廣播系統(tǒng)則是由消防中心強(qiáng)行切入酒店的廣播系統(tǒng)進(jìn)行報(bào)警。四、幾種常見(jiàn)滅火器及其使用方法1化學(xué)泡沫滅火器用于撲滅易燃和可燃液體、可液固體物質(zhì)火災(zāi)。目前通常使用的化學(xué)泡沫滅火器主要有手提式和推車式兩種
10、:(1) 手提式化學(xué)泡沫滅火器 構(gòu)造原理:泡沫滅火器由筒身、筒蓋、瓶膽、瓶膽蓋、噴嘴和螺母等組成 滅火原理:a.滅火器瓶膽內(nèi)的酸性液與筒身的堿性液混合,發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生泡沫,噴射到燃燒物上,泡沫在燃燒物表面形成泡的覆蓋層,使燃燒物表面與空氣隔絕b泡沫層封閉了燃燒物表面,可以隔斷火焰的熱幅射,阻止燃燒物本身和附近可燃物質(zhì)的揮發(fā).c.泡沫液體對(duì)燃燒表面進(jìn)行冷卻d.泡沫受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸汽可以降低燃燒物附近氧的濃度,達(dá)到窒息火的目的. 使用方法:使用時(shí)拔岀保險(xiǎn)銷,一手握住開(kāi)啟壓把,另一手緊握噴槍.用力捏緊開(kāi)啟壓把,另一手緊握噴槍.用力捏 緊開(kāi)啟壓把,泡沫即可從噴槍口噴岀,使泡沫覆蓋燃燒面進(jìn)行滅火。
11、注意事項(xiàng):不能用來(lái)?yè)錅缥赐k姷碾娫丛O(shè)備火災(zāi),不能用來(lái)?yè)錅缬鏊苋紵幕幤坊馂?zāi),如鉀納等火 災(zāi)。平時(shí)泡沫滅火器只能立著放,不能倒置或傾科,筒內(nèi)溶液一般一年更換一次。(2) 推車式泡沫滅火器 構(gòu)造與滅火原理:與手提式泡沫滅火器相同 使用方法:使用推車式泡沫滅活器時(shí),應(yīng)逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)手槍,開(kāi)啟噴開(kāi)關(guān),將車把手壓至地面,握住噴槍,噴射滅火。 注意事項(xiàng):與手提式泡沫滅火器相同2、1211滅火器1211滅火器撲滅易燃液體和可燃?xì)怏w火災(zāi)有良好的滅火效果,亦可撲滅電氣、儀表、圖片、檔案以及貴重設(shè)備的火災(zāi)。1211滅火器有手提式、推車式、懸掛式等。一般較多使用的是手提式樣1211滅火器,其主要使用事項(xiàng)如下:(
12、1) 構(gòu)造原理:手提式 1211滅火器同筒身(鋼瓶)、筒蓋兩部分組成。(2) 滅火器原理:是通過(guò) 1211滅火器原理:是通過(guò) 1211滅火器內(nèi)的鹵代烷滅火劑中斷擴(kuò)散火焰燃燒的鏈反應(yīng)式中的一個(gè)碳原子、兩個(gè)氟原子、一個(gè)氯原子、一個(gè)溴原子組成,故稱職1211。(3) 使用方法:作用時(shí),先拔掉安全銷,一只手緊握壓把,壓桿即把密封閥打開(kāi),1211滅火劑就會(huì)噴岀。(4) 注意事項(xiàng):應(yīng)把 1211滅火器放在干燥和不易日照、火燒的地方,要定期檢查總重量,沒(méi)有減輕的,可繼續(xù)使用。3、二氧化碳滅火器二氧化碳滅火器,可以撲滅貴重設(shè)備、圖片、檔案、精密儀器、電壓在600伏以下的電氣設(shè)備以及一般可燃固體物質(zhì)的初起火災(zāi)。
13、這種滅火器。(1) 構(gòu)造原理:手提式二氧化碳滅火器由筒身、筒蓋、虹吸管和噴頭等組成。(2 )滅火原理:二氧化碳?xì)怏w壓縮成液體,貯存于滅火器的高壓鋼瓶?jī)?nèi),當(dāng)液體噴岀后,由于壓力大大降低,二氧化碳液體迅速氣化,吸收大量熱量,在噴筒內(nèi)溫度迅速降低,使二氧化碳冷凝成雪片狀的固體,當(dāng)“雪花”覆蓋在燃燒物上時(shí),會(huì)立即氣化,同時(shí)沖淡和隔離燃燒所需要的氧氣。當(dāng)二氧化碳?xì)怏w在空氣中含 量達(dá)30%左右時(shí),火焰便會(huì)被撲滅。(3) 使用方法:使用鴨嘴式二氧化碳滅火器時(shí),先拔去安全銷,將鴨嘴壓下,二氧化碳即能噴岀滅火。使用 手輪式二氧化碳滅火器時(shí),將手輪逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),二氧化碳?xì)怏w即能噴岀滅火。(4) 注意事項(xiàng):使用二氧化
14、碳滅火器要順風(fēng)噴射,不要逆風(fēng)使用,從火焰上方往下噴射,以便二氧化碳盡快覆蓋著火源,迅速將火撲滅。不要放在火源和熱源附近(存放溫度應(yīng)在40 C以下),使用時(shí)不要用手摸金屬導(dǎo)管,以免凍傷,檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)總重量減少十分之一時(shí),應(yīng)補(bǔ)充加灌。4、干粉滅火器干粉滅火器可有效地?fù)錅缫兹家后w、可燃?xì)怏w、電氣設(shè)備和一般固體物質(zhì)火災(zāi)。(1) 構(gòu)造原理:干粉滅火器由筒身、二氧化碳小鋼瓶、噴槍等組成。(2) 滅火原理:將輕而細(xì)的粉末覆蓋在燃燒物上,可以阻止氧氣進(jìn)入燃燒區(qū),使之與空氣隔絕,達(dá)到滅火目的。同時(shí),干粉在化學(xué)反應(yīng)過(guò)程中,也能起到冷卻和隔離作用。(3) 使用方法:首先拿掉滅火器上的鉛封,拔掉保險(xiǎn)銷,然后一只手按下
15、壓把或提起拉環(huán),干粉噴岀,噴粉要由 近而遠(yuǎn),向前平推,左右橫掃,不使火焰竄回。(4) 注意事項(xiàng):應(yīng)保持干燥、密封。在滅火劑用完或氣瓶氣不足時(shí),應(yīng)更換滅火劑或補(bǔ)充氣體量。附:滅火設(shè)備適用表滅火設(shè)備火災(zāi)類型1211滅火器泡沫滅火器二氧化碳滅火器干粉滅火器電器設(shè)備火災(zāi)適用不適用適用(電壓600)適用可燃?xì)怏w火災(zāi)適用適用不適用不適用易燃液體火災(zāi)適用適用不適用不適用一般固體物質(zhì)火災(zāi)不適用用適用一般不適用第三節(jié)酒店的防火制度一、防火制度1、 嚴(yán)禁攜帶易燃、易爆物品進(jìn)入酒店客房或公共區(qū)域。酒店?duì)I業(yè)需要的易燃易爆物品,要由專人保管,嚴(yán)格執(zhí) 行采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、易燃易爆物品的審批、臨近制度。2、除廚房和餐廳外,
16、任何部門與個(gè)人不得在酒店內(nèi)動(dòng)用明火,如有特殊情況,須報(bào)經(jīng)消防中心批準(zhǔn),并在有消防人員監(jiān)控的情況下按程序進(jìn)行。3、不準(zhǔn)隨地丟煙頭,火柴棒。4、安全走火通道不準(zhǔn)堆放物品或作其它用途。5、禁止在酒店內(nèi)燃放煙花爆竹。6、不準(zhǔn)在倉(cāng)庫(kù)、機(jī)房、客房、洗衣房等地吸煙、用火或亂拉電源。7、非電工,不準(zhǔn)擅自接電或拆電線、電源。8行政人員下班時(shí),要認(rèn)真檢查辦公室內(nèi)的安全情況,關(guān)閉門窗,切斷電源方可離開(kāi)。9、在重點(diǎn)部位的值班員工,要堅(jiān)守崗位,不得擅離職守,防止火警的發(fā)生。10、在廚房和餐廳工作的員工,要嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程使用明火,并且,每周要對(duì)氣體管道、開(kāi)頭、電源 檢查一次,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)匯報(bào)。11、酒店工程施工需要
17、使用明火時(shí),必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的申報(bào)審批手續(xù),經(jīng)批準(zhǔn)后,要在消防人員的監(jiān)控下使用。12、全體員工必須牢記火警電話,如果發(fā)生火警,應(yīng)立即通知消防中心,并服從消防中心的指揮,全力進(jìn)行消防搶險(xiǎn)工作。二、防火措施及防火要求酒店除應(yīng)按高層建筑防火規(guī)范要求配置自動(dòng)消防設(shè)備外,客房、餐廳、廚房以及其它附屬設(shè)施應(yīng)分別采取以下防火措施。1餐廳、廚房(1)餐廳內(nèi)不得亂拉臨時(shí)電氣線路。如需增設(shè)線路須經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn),并通知工程部,由持牌電工進(jìn)行架設(shè)。(2)餐廳擺放餐桌,不得擁擠,不得堵塞必要通道。(3)廚房易燃?xì)怏w管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查,發(fā)現(xiàn)漏氣,首先關(guān)閉閥門并及通風(fēng),并禁止 明火。(4)易燃?xì)怏w的專用庫(kù)房
18、內(nèi)不得存入其它物品。(5) 油炸食品時(shí),鍋內(nèi)的食油不得太放太滿,防止食油溢岀,使旺火燃燒;要經(jīng)常清潔煙囪油漬防止起火。(6) 工作結(jié)束后,操作人員要及時(shí)關(guān)閉廚房的所有閥門切斷氣源、火源和電源后方可離開(kāi)。 2其它區(qū)域(1) 嚴(yán)禁在電氣線路上私自增加容量,以防過(guò)載引起火災(zāi)。(2) 動(dòng)用明火應(yīng)嚴(yán)格控制,除廚房,鍋爐房外,其它部位都不準(zhǔn)隨意動(dòng)明火。特殊情況須向消防中心申報(bào), 并經(jīng)消防中心批準(zhǔn)后,在消防中心人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)控的情況下方可動(dòng)用。(3) 不準(zhǔn)在疏散樓梯間內(nèi)設(shè)其它用品和堆放物資,也不準(zhǔn)在樓道上增設(shè)床鋪,以防影響緊急情況下的安全疏 散。(4) 酒店存放易燃易爆物品的地方和物資倉(cāng)庫(kù),必須有明顯的“嚴(yán)禁煙
19、火”的標(biāo)志。3員工的消防訓(xùn)練 新員工入職酒店必須經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的消防教育,了解和掌握各種消防器材的使用方法及擺放位置,熟記消防 程序,保衛(wèi)酒店安全。新員工上崗前須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的消防考試,不合格者不能上崗。酒店員工必須熟悉本崗位的消防環(huán)境,清楚安全岀口的位置和消防器材、消防設(shè)備的擺放位置及操作方法。 第四節(jié) 發(fā)生火警怎么辦消防工作的基本方針是以防為主、防消結(jié)合,就是說(shuō),事前必須應(yīng)有充分準(zhǔn)備,防止火災(zāi)發(fā)生。一旦發(fā) 生火災(zāi),應(yīng)立即采取應(yīng)急措施,正確及時(shí)地報(bào)警和撲救,將火災(zāi)撲滅在萌芽狀態(tài)或?qū)⒒馂?zāi)損失減少到最低程 度。發(fā)生火警應(yīng)怎么辦? 每一位員工必須熟記火警電話、訊號(hào)、熟悉防火通道及岀口位置,熟悉滅火器具的
20、使用方法,在滅火過(guò)程中 服從消防中心的指揮。如發(fā)生火災(zāi),無(wú)論程度大小,必須按照安全條例的程序采取如下措施:1 保持鎮(zhèn)靜,不可驚惶失措。2呼喚附近的同事援助。3通知消防中心或電話總機(jī)、保安控制室,清楚地說(shuō)岀火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火勢(shì)情況。4把火警現(xiàn)場(chǎng)附近所有的門和窗關(guān)閉,并將電閘關(guān)閉,切不可使用電梯,一定要從防火樓梯上下。5要正確使用酒店內(nèi)的消防設(shè)備和器材滅火。6要指示岀口方向,組織好人員疏散和搶救物資。7電器設(shè)備發(fā)生火災(zāi),首先要立即切斷電源,要采取帶電滅火保護(hù)措施。8液化石油氣著火后,在沒(méi)有斷絕氣源之前,或者沒(méi)有做好制止漏泄氣體準(zhǔn)備之前,或?qū)Ρ换鹧孑椛涞奈矬w 進(jìn)行冷卻之前不能滅火,應(yīng)先斷絕氣源。
21、逃生自救知識(shí)火魔無(wú)情,當(dāng)你被困在火場(chǎng)內(nèi)生命受到威脅時(shí),在等待消防員救助的時(shí)間里,如果你能夠利用地形和身 邊的物體采取積極有效的自救措施,就可以讓自己命運(yùn)由“被動(dòng)”轉(zhuǎn)化為“主動(dòng)”,為生命贏得更多的“生 機(jī)”。火場(chǎng)逃生不能寄希望于“急中生智”,只有靠平時(shí)對(duì)消防常識(shí)的學(xué)習(xí)、掌握和儲(chǔ)備,危難關(guān)頭才能應(yīng) 對(duì)自如,從容逃離險(xiǎn)境。1、被困火場(chǎng)如何逃生?當(dāng)火災(zāi)不能控制時(shí),您也不要怕,只要掌握了正確的逃生常識(shí),90%以上的火場(chǎng)人員可以安全逃生。如果您被困火場(chǎng),要冷靜自救。穿過(guò)濃煙時(shí),要盡量使身體貼近地面,用濕毛巾捂住口鼻防窒息??捎脻衩薇弧⒁挛锕谏砩?,將身體浸在水中(利用浴缸)防熱。如果身上著火,千萬(wàn)不要奔跑
22、,可就地打滾或用厚重的衣物壓住火苗將火撲滅。如果門岀不去,可撕開(kāi)床單之類接繩逃至下層陽(yáng)臺(tái),再進(jìn)入樓內(nèi)逃生。逃生時(shí),切不可乘坐電梯。如果無(wú)法突圍,不要躲避在床下和壁柜里,應(yīng)設(shè)法進(jìn)入浴室、衛(wèi)生間等有水源的地方,關(guān)閉門窗,用衣物浸濕塞住門縫,并不斷向門潑水降溫,同時(shí)向外呼救。最后教您一招,當(dāng)您實(shí)在不能自救時(shí),請(qǐng)努力滾到墻邊,消防隊(duì)員都是沿墻前進(jìn),可以很快找到您,進(jìn)行援救。2、火場(chǎng)逃生中毛巾有哪些用途?(1) 濕毛巾在火場(chǎng)中過(guò)濾煙霧的效果極佳。含水量在自重3倍以下的普通濕毛巾,如折疊8層,煙霧消除率可達(dá)60% ;如折疊16層,則可達(dá)90%以上。(2) 液化氣鋼瓶口、膠管、灶具或煤氣管道失控泄漏起火,可
23、將濕毛巾蓋住起火部位,然后關(guān)閉閥門,即可化險(xiǎn)為夷;如遇小面積失火時(shí),用濕毛巾覆蓋火苗,便可窒息滅火。(3) 為防止高溫?zé)熁饛拈T窗縫或其他孔洞進(jìn)入房間,可用濕毛巾堵塞縫隙或孔洞。(4) 被困在火場(chǎng)中的人員在窗口揮動(dòng)顏色鮮艷的毛巾,可引起救援人員的注意。(5) 在火場(chǎng)中搬運(yùn)灼熱的液化氣鋼瓶等物體時(shí),為避免燙傷,可墊上一條濕毛巾再搬運(yùn);結(jié)繩自救時(shí),為防止下滑過(guò)程中繩索摩擦發(fā)熱灼傷手掌,在手掌上纏一條濕毛巾便可安然無(wú)恙。3、高樓發(fā)生火災(zāi)如何逃生?(1) 事先了解和熟悉該建筑物的太平門和安全岀口情況,做到心中有數(shù),以防萬(wàn)一。(2) 火災(zāi)初起時(shí),切不可驚惶失措,可用滅火器或水在最先時(shí)間去撲滅,此時(shí)還應(yīng)呼喊
24、周圍人員岀來(lái)參與 滅火和報(bào)警。如有兩人以上在場(chǎng),一人應(yīng)盡快去打火警電話報(bào)警,另外人員積極參與滅火。當(dāng)周圍人群較多 時(shí),應(yīng)首先組織老人、兒童迅速撤離大樓,在行動(dòng)中要做到隨手關(guān)門,特別是防火門。假如有多人參與滅火,應(yīng)進(jìn)行分工,一部分人負(fù)責(zé)撲滅火,另一部分人負(fù)責(zé)撤離火焰周圍的可燃物,防止火焰過(guò)快蔓延而釀成 大火。(3) 當(dāng)起火點(diǎn)在其他房間內(nèi)或樓層,開(kāi)門前應(yīng)先用手觸摸門把鎖。如果門鎖溫度很高,或有煙霧從門縫中往里鉆,則說(shuō)明大火或濃煙已封鎖房門岀口,此時(shí)千萬(wàn)別貿(mào)然打開(kāi)房門。如果門鎖溫度正常或門縫沒(méi)有煙霧鉆進(jìn)來(lái),說(shuō)明大火離自己尚有一段距離,此時(shí)可打開(kāi)一道門縫觀察外面通道的情況。開(kāi)門時(shí)要用一只腳去抵 住門的
25、下框,防止熱氣浪將門沖開(kāi),助長(zhǎng)火勢(shì)蔓延。在確信大火并未對(duì)自己構(gòu)成威脅的情況下,應(yīng)盡快離開(kāi) 房間逃岀火場(chǎng)。(4) 當(dāng)大火和濃煙已封閉通道,應(yīng)關(guān)閉房?jī)?nèi)的所有門窗,防止空氣對(duì)流,延遲火焰的蔓延速度;用布條堵塞門窗的縫隙,有條件時(shí)可用水澆在迎著火的門窗上,降低它的溫度;在較高樓層上的呼救聲,一般地面上 的人是聽(tīng)不到的。這種情況下一方面應(yīng)利用手機(jī)、電話等通訊工具向外報(bào)警,以求得援助,另一方面也可從 陽(yáng)臺(tái)或臨街的窗戶內(nèi)向外發(fā)岀呼救信號(hào),向樓下拋扔沙發(fā)墊、枕頭和衣物等軟體信號(hào)物,夜間則可用打開(kāi)手 電、應(yīng)急照明燈等方式發(fā)岀求救信號(hào),幫助營(yíng)救人員找到確切目標(biāo)。在得不到及時(shí)救援,又身居樓層較高的 情況下切不可盲目
26、跳樓,可用房間內(nèi)的床單、被里、窗簾等織物撕成能負(fù)重的布條連成繩索,系在窗戶或陽(yáng) 臺(tái)的構(gòu)件上下滑到下面沒(méi)有起火的樓層時(shí),就可以破窗而入;也可利用建筑物外墻上的落水管、避雷針等逐 層下降至地面或沒(méi)有起火的樓層下逃生。以上方法不適合年齡小、年紀(jì)大、病人或行動(dòng)不便的人。也可利用 門窗、陽(yáng)臺(tái)、落水管等逃生自救。(5) 當(dāng)離開(kāi)房間發(fā)現(xiàn)起火部位就在本樓層時(shí),應(yīng)盡快就近跑向已知的緊急疏散口,遇有防火門應(yīng)及時(shí)關(guān) 上;如果樓道已被煙氣封鎖或包圍時(shí),應(yīng)盡量降低身體尤其是頭部的高度,也可利用濕毛巾或衣服等捂住口 鼻。如果人員必須經(jīng)過(guò)火焰區(qū),逃生前最好將衣服用水澆濕、用濕毯子裹住全身或用濕衣服包住頭部等裸露 部位。當(dāng)確
27、信火災(zāi)不在自己所處的樓層時(shí),仍應(yīng)就近向緊急疏散口撤離。如果自己對(duì)疏散口一無(wú)所知,則應(yīng) 按以下方法逃生:如果著火點(diǎn)位于自己所處位置的上層,此時(shí)應(yīng)向樓下逃去,直至到達(dá)安全地點(diǎn)。在高層建 筑火災(zāi)中,不到萬(wàn)不得已時(shí),不要向樓上跑,以防走上絕路,因?yàn)榛鹬饕窍蛏下樱宜俣群芸?,煙氣?上擴(kuò)散的速度也比水平流動(dòng)的速度快好幾倍;逃岀火場(chǎng)后,切不可再顧及遺留在室內(nèi)的物品返回火場(chǎng)。(6) 外逃時(shí)千萬(wàn)不要乘坐電梯。因?yàn)榛馂?zāi)發(fā)生后電梯可能停電或失控。同時(shí),由于“煙筒效應(yīng),電梯間 常常成為濃煙的流通道。正確的逃生途徑是樓梯,這種安全通道都配有應(yīng)急指示燈作標(biāo)志,在火災(zāi)發(fā)生的, 人們可以循著指示燈逃生。有些高層建筑還專
28、門設(shè)有避難層,如果無(wú)法逃離大樓,可以暫時(shí)呆在避難層等待 援助(7) 如果下層樓梯已冒岀濃煙,不要硬行下逃。因?yàn)榛鹪纯赡芫驮谙聦?,向上逃離反而更可靠??梢缘?jīng)?臺(tái)、天臺(tái),找安全的地方,候機(jī)待救。(8) 切記高層建筑火災(zāi)中千萬(wàn)不可鉆到床底下、衣櫥內(nèi)、閣樓上躲避火焰或煙霧。因?yàn)檫@些都是火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng) 中最危險(xiǎn)的地方,而且又不易被消防人員發(fā)覺(jué),難以獲得及時(shí)的營(yíng)救。(9) 若被困在室內(nèi),應(yīng)迅速打開(kāi)水龍頭,將所有可盛水的容器裝滿水,并把毛巾、被單、毛毯打濕,以便 隨時(shí)使用。4、為了自身安全,進(jìn)入陌生場(chǎng)所應(yīng)該先了解什么?(1) 避難逃生方向。(2) 安全門、梯位置,及是否未關(guān)閉、是否上鎖。查看消防栓、緩降機(jī)、救助
29、袋等各項(xiàng)滅火、避難器具位置。5、逃生中如何避免火、煙之危害?(1) 以濕毛巾掩口鼻呼吸,降低姿勢(shì),以減少吸入濃煙。(2) 于無(wú)濃煙的地方,將透明塑料袋充滿空氣套住頭,以避免吸入有毒煙霧或氣體。(3) 若逃生途中經(jīng)過(guò)火焰區(qū),應(yīng)先弄濕衣物或以濕棉被、毛毯裹住身體,迅速通過(guò)以免身體著火。(4) 煙霧彌漫中,一般離地面三十公分仍有殘存空氣可以利用,可采低姿勢(shì)逃生,爬行時(shí)將手心、手肘、 膝蓋緊靠地面,并延墻壁邊幽緣逃生,以免錯(cuò)失方向。(5) 火場(chǎng)逃生過(guò)程中,要一路關(guān)閉所有你背后的門,它能減低火和濃煙的蔓延速度。6、發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒,如何進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)急救?(1) 應(yīng)盡快讓患者離開(kāi)中毒環(huán)境,并立即打開(kāi)門窗,流通
30、空氣。(2) 患者應(yīng)安靜休息,避免活動(dòng)后加重心、肺負(fù)擔(dān)及增加氧的消耗量。(3) 給予中毒者充分的氧氣。(4) 神智不清的中毒患者必須盡快抬岀中毒環(huán)境,在最短的時(shí)間內(nèi),檢查病人呼吸、脈搏、血壓情況,根據(jù)這些情況進(jìn)行緊急處理。(5) 中毒者呼吸心跳停止,立即進(jìn)行人工呼吸和心臟按壓。(6) 呼叫120急救服務(wù),急救醫(yī)生到現(xiàn)場(chǎng)救治病人。(7) 病情穩(wěn)定后,將病人護(hù)送到醫(yī)院進(jìn)一步檢查治療。7、火場(chǎng)有毒氣體中毒如何救助?火場(chǎng)或其他災(zāi)難事故現(xiàn)場(chǎng)常見(jiàn)有毒氣體主要有一氧化碳、硫化氫、氧化二氮(笑氣)、天然氣、氣等。這些毒氣大多有劇毒,稍不注意,就會(huì)有生命危險(xiǎn)。天然氣中毒天然氣的主要成分是甲烷、乙烷、丙烷及丁烷等
31、低分子量的烷烴,還含有少量硫化氫、二氧化碳、氫 氣、氮?dú)獾葰怏w。常用的天然氣含甲烷85%以上。人中毒早期有頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、乏力等癥狀,重者岀現(xiàn)直視、昏迷、呼吸困難、四肢強(qiáng)直等。應(yīng)快速使病人脫離現(xiàn)場(chǎng),吸氧或新鮮空氣。對(duì)有意識(shí)障礙 者,治療以改善缺氧、解除腦血管痙攣、消除腦水腫為主。可吸氧,用氟美松、甘露醇、速尿等靜滴,并用 腦細(xì)胞代謝劑,如細(xì)胞色素C、ATP、維生素B6和輔酶A等靜滴。液化石油氣中毒液化石油氣的主要成分為丙烷、丙烯、丁烷、丁烯等,組成液化石油氣的全體碳?xì)浠衔锞休^強(qiáng)的麻 醉作用。但因它們?cè)谘褐械娜芙舛群苄。簵l件下,對(duì)機(jī)體的生理功能無(wú)影響。若空氣中的液化石油氣 濃度
32、很高,從而使空氣中氧含量減低時(shí),就能使人窒息。中毒后有頭暈、乏力、惡心、嘔吐等癥狀,并有四 肢麻木及手套襪筒形的感覺(jué)障礙,接觸高濃度時(shí)可使人昏迷。對(duì)此類傷員要立即使其脫離現(xiàn)場(chǎng),解衣寬帶,保暖,吸氧。使用腦細(xì)胞代謝劑,如細(xì)胞色素輔酶A和維生素C、B1、B6、B12等靜滴。有呼吸衰竭者可用呼吸興奮劑,如可拉明、洛貝林等。8、一氧化碳中毒缺氧如何處置?(1) 有煤氣味時(shí),關(guān)閉煤氣開(kāi)關(guān)及不可開(kāi)、關(guān)電源。(2) 打開(kāi)所有門窗,讓新鮮空氣流通。(3) 將昏迷者移至通風(fēng)良好的安全場(chǎng)所。(4) 檢查呼吸及脈搏必要時(shí)進(jìn)行CPR。9、 “搭橋”逃生法:可在陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)、屋頂平臺(tái)處用木板、竹竿等較堅(jiān)固的物體搭在相鄰建
33、筑,以此 作為跳板過(guò)渡到相對(duì)安全的區(qū)域。10、 繩索自救法: 家中有繩索的,可直接將其一端拴在門、窗檔或重物上沿另一端爬下。過(guò)程中,腳要 成絞狀?yuàn)A緊繩子,雙手交替往下爬,并盡量采用手套、毛巾將手保護(hù)好。11、 匍匐前進(jìn)法:由于火災(zāi)發(fā)生時(shí)煙氣大多聚集在上部空間,因此在逃生過(guò)程中應(yīng)盡量將身體貼近地面 匍匐或彎腰前進(jìn)。12、毛巾捂鼻法: 火災(zāi)煙氣具有溫度高、毒性大的特點(diǎn),一旦吸入后很容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或中毒, 因此疏散中應(yīng)用濕毛巾捂住口鼻,以起到降溫及過(guò)濾的作用。13、棉被護(hù)身法: 用浸泡過(guò)的棉被或毛毯、棉大衣蓋在身上,確定逃生路線后用最快的速度鉆過(guò)火場(chǎng)并 沖到安全區(qū)域。液化石油嚴(yán)C、ATP、14
34、、 毛毯隔火法: 將毛毯等織物釘或夾在門上,并不斷往上澆水冷卻,以防止外部火焰及煙氣侵入,從 而達(dá)到抑制火勢(shì)蔓延速度、增加逃生時(shí)間的目的。15、被單擰結(jié)法: 把床單、被罩或窗簾等撕成條或擰成麻花狀,按繩索逃生的方式沿外墻爬下。16、跳樓求生法: 火場(chǎng)切勿輕易跳樓!在萬(wàn)不得已的情況下,住在低樓層的居民可采取跳樓的方法進(jìn)行 逃生。但要選擇較低的地面作為落腳點(diǎn),并將席夢(mèng)思床墊、沙發(fā)墊、厚棉被等拋下做緩沖物。17、管線下滑法: 當(dāng)建筑物外墻或陽(yáng)臺(tái)邊上有落水管、電線桿、避雷針引線等豎直管線時(shí),可借助其下 滑至地面,同時(shí)應(yīng)注意一次下滑時(shí)人數(shù)不宜過(guò)多,以防止逃生途中因管線損壞而致人墜落。18、竹竿插地法:
35、將結(jié)實(shí)的晾衣桿直接從陽(yáng)臺(tái)或窗臺(tái)斜插到室外地面或下一層平臺(tái),兩頭固定好以后順 桿滑下。佃、攀爬避火法: 通過(guò)攀爬陽(yáng)臺(tái)、窗口的外沿及建筑周圍的腳手架、雨棚等突岀物以躲避火勢(shì)。20、樓梯轉(zhuǎn)移法: 當(dāng)火勢(shì)自下而上迅速蔓延而將樓梯封死時(shí),住在上部樓層的居民可通過(guò)老虎窗、天窗 等迅速爬到屋頂,轉(zhuǎn)移到另一家或另一單元的樓梯進(jìn)行疏散。21、 衛(wèi)生間避難法:當(dāng)實(shí)在無(wú)路可逃時(shí),可利用衛(wèi)生間進(jìn)行避難,用毛巾緊塞門縫,把水潑在地上降 溫,也可躺在放滿水的浴缸里躲避。但千萬(wàn)不要鉆到床底、閣樓、大櫥等處避難,因?yàn)檫@些地方可燃物多, 且容易聚集煙氣。22、火場(chǎng)求救法: 發(fā)生火災(zāi)時(shí),可在窗口、陽(yáng)臺(tái)或屋頂處向外大聲呼叫、敲擊金屬物品或投擲軟物品, 白天應(yīng)揮動(dòng)鮮艷布條發(fā)岀求救信號(hào),晚上可揮動(dòng)手電筒或白布條引起救援人員的注意。23、逆風(fēng)疏散法: 應(yīng)根據(jù)火災(zāi)發(fā)生時(shí)的風(fēng)向來(lái)確定疏散方向,迅速逃到火場(chǎng)上風(fēng)處躲避火焰和煙氣。(公安部提供)滅火常識(shí)1發(fā)現(xiàn)火災(zāi)迅速撥打火警電話119,報(bào)警時(shí)要講清楚詳細(xì)地址,起火部位,著火物質(zhì),火勢(shì)大小,報(bào)警人姓名及電話號(hào)碼,并派人到路口迎候消防車。2、燃?xì)夤藁蛴湾佒?,要用浸濕的被褥、衣物等捂蓋滅火,并迅速關(guān)閉閥門。3、用電器或線路著火,要先切斷電源,再用干粉或氣體滅火器滅火,不可直接潑水
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