《水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑》教學(xué)設(shè)計

1、 水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑教學(xué)設(shè)計 葉 珊一、 設(shè)計理念和指導(dǎo)思想 1.設(shè)計理念： 建構(gòu)主義認(rèn)為，學(xué)生是認(rèn)知的主體，學(xué)生學(xué)習(xí)知識的過程不是被動的接受過程，而是主動同化和順應(yīng)的過程，因而在本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計中注重引導(dǎo)，學(xué)生對實物的觀察和實驗結(jié)果的分析、從而構(gòu)建一個互動的教學(xué)環(huán)境。通過組織學(xué)生對實物的觀察和對問題的思考，學(xué)生自己得出結(jié)論，這樣教師就把學(xué)習(xí)的主動權(quán)交給學(xué)生，教師僅僅起到組織者和協(xié)助者的角色，讓學(xué)生在探究學(xué)習(xí)中獲得相關(guān)植物生存方面的知識。 2.指導(dǎo)思想： 遵循新課程理念，著眼于學(xué)生全面發(fā)展和終身發(fā)展的需要，因材施教，促動每個學(xué)生的充分發(fā)展，從而實現(xiàn)面向全體學(xué)生的目的。二、教材分析：如何進(jìn)入

2、植物體的。安排了兩個觀察與思考，要求通過學(xué)生觀察根毛，思考大量根毛對根吸水的意義，從而掌握根適于吸收水分的特點。再通過學(xué)生觀察“莖是如何把水分運輸?shù)矫恳黄~”的演示實驗現(xiàn)象：莖的橫切面和縱切面都有紅色部分，得出結(jié)論：在莖的內(nèi)部確確實實有運輸水分的途徑，就是莖的中間，變紅的部分。最后再通過教師講解木本植物幼莖的示意圖，觀察圖中變紅的部分，知道變紅的部分有運輸水分的導(dǎo)管。在教師講解了導(dǎo)管結(jié)構(gòu)以及植物體的根、莖、葉、花、果實、種子里面都有導(dǎo)管以后，這時候?qū)W生就能很快的反應(yīng)出：莖是通過導(dǎo)管把水運輸?shù)矫恳黄~的。 課本存有的問題：教材以水分進(jìn)入植物體的途徑為主線安排各個知識點，但是木質(zhì)部、韌皮部、形成層

3、的概念是第一次出現(xiàn)，缺乏必要的引入過程。這樣就會造成：一方面學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對上述概念認(rèn)知理解上的斷層，另一方面將教學(xué)中簡單的知識人為地復(fù)雜化，最終導(dǎo)致這節(jié)課的知識前后不連貫，看上去很簡單，卻不太好處理。 本節(jié)地位和內(nèi)容安排， 水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑承上： 植物的生活需要水、啟下：綠色植物參與生物圈的水循環(huán) a、學(xué)習(xí)重點 1、根適于吸水的特點。 2、水分在植物體內(nèi)的運輸途徑。 b、學(xué)習(xí)難點 1、根毛對根吸水的意義。學(xué)生先觀察根毛，知道每一條根上都有很多的根毛。然后思考根毛對根吸收水分有什么意義？通過實驗法和討論法得出：根毛使根的表面增大，也就增大了根與水接觸的表面積，從而提升了根吸收水分的效率

4、，即提升了單位時間的吸水量，從而搞清楚根適于吸收水分的特點。 2、導(dǎo)管和篩管的區(qū)別。先讓學(xué)生觀察插在紅墨水中，葉片和葉脈已經(jīng)變紅而莖的表面沒有變紅的枝條的橫切面和縱切面的顏色，不管學(xué)生是從莖的橫切面觀察，還是從莖的縱切面觀察：都是莖的中間部分的顏色變成了紅色，根據(jù)水分通過莖的哪部分，哪部分就變成紅色的理論，學(xué)生就得出變紅的部分就是水分通過的部位。然后再觀察木本植物幼莖的切面示意圖，從圖中能夠看出，紅色部分像一根根長長的管子，從而引出導(dǎo)管。再通過導(dǎo)管模型，讓學(xué)生了解導(dǎo)管的結(jié)構(gòu)，知道導(dǎo)管是一根中空的管子。學(xué)生搞清楚導(dǎo)管以后，告訴導(dǎo)管在木質(zhì)部，沒有變紅的樹皮的內(nèi)側(cè)是韌皮部，有篩管。讓學(xué)生看著課本11

5、1頁篩管的插圖告訴學(xué)生篩管和導(dǎo)管的區(qū)別在于構(gòu)成篩管的細(xì)胞的上下橫壁沒有消失，而是出現(xiàn)了很多小孔。通過觀察，對實驗結(jié)果的分析，教師對莖的切面示意圖的講解，學(xué)生對導(dǎo)管模型和篩管插圖的觀察和教師對它們的講解等一系列教學(xué)活動下，學(xué)生能夠徹底的了解導(dǎo)管和篩管的區(qū)別。三、學(xué)生學(xué)習(xí)情況分析： 雖然七年級學(xué)生經(jīng)常接觸到觀察實驗，但都是在老師指明觀察目標(biāo)的情況下實行的，所以本節(jié)課的兩個觀察實驗，教師也必須給學(xué)生指明觀察對象，強(qiáng)調(diào)到位，讓學(xué)生明白觀察根毛就是觀察根尖的頂端的白色絨毛，觀察水分如何通過莖到達(dá)葉片的實驗就是看莖的橫切面和縱切面有沒有紅色？如果有，就說明莖就是靠內(nèi)部紅色部分運輸水分。初中學(xué)生思維方式偏重

6、感性，但也已初步具備理性思維的水平，教師先提供實物讓學(xué)生感知，然后引導(dǎo)學(xué)生理性思維，逐步使其養(yǎng)成良好的思維習(xí)慣。至于學(xué)生個體之間的差異，通過小組討論的方式相互協(xié)助、共同提升。四、教學(xué)目標(biāo)：水平目標(biāo) 1說出大量根毛對植物吸水的意義。 2說明水分在植物體內(nèi)的運輸途徑。初步了解莖的結(jié)構(gòu)和各部 分的作用。 3使用相關(guān)綠色植物吸收水和運輸水的器官特點的知識，解釋生活和生產(chǎn)中的相關(guān)現(xiàn)象。五、過程方法 1、引入新課在自然界有一種植物叫杏仁桉樹,它最高能夠長到156米高,它的高度相當(dāng)于50層樓房的高度。在生活中,如果我們要把水送到50層的樓房上,用水泵才能送上去.那么對于植物體來說,它是如何把水送到高達(dá)156

7、米的樹冠上的每一片葉子的？這就是我們這節(jié)課要學(xué)習(xí)的內(nèi)容：水分進(jìn)入植物體的途徑。（學(xué)生思考） 通過提問，引起學(xué)生的求知欲和學(xué)習(xí)的興趣，并引出新課。 2、講授新課 水分的運輸途徑（教師板書）(一)觀察與思考1、教師出示事先做好的實驗,講 授實驗過程:取一段帶葉的枝條,插入滴有幾滴紅墨水的瓶子里,在陽光底下照射到葉脈變紅,整個葉片的顏色變紅但是莖的表面沒有變紅的時候,我們就用這段枝條研究莖是如何運輸水分到每一片葉子的? 2、教師用枝剪橫向剪斷枝條,讓學(xué)生觀察莖的橫斷面的顏色.然后再用枝剪縱向剪斷枝條,讓學(xué)生觀察莖的縱斷面的顏色。3、將演示過的枝條拿出來剪成一小段一小段發(fā)給學(xué)生,供學(xué)生做實驗。4、出示

8、幻燈片,木本植物莖的示意圖,講解圖形。不管是莖的橫切面,還是莖的縱切面,都可以看到被染成紅色的部分,可見莖的內(nèi)部確確實實有運輸水分的途徑-就是被染成紅色的部分。我們再仔細(xì)觀察被染成紅色的部分,就可以發(fā)現(xiàn)一根根管狀的結(jié)構(gòu),它就是水分的運輸途徑導(dǎo)管。5、教師出示導(dǎo)管的模型。對著導(dǎo)管的模型,講解導(dǎo)管。構(gòu)成導(dǎo)管的上面的細(xì)胞和下面的細(xì)胞的橫壁已經(jīng)消失,因此導(dǎo)管變成了上下中空的管道,就像我們在生活中見到的水管,水可以在里面自由流動。不但莖的內(nèi)部有導(dǎo)管,根和葉里面也有導(dǎo)管,他們是相互連通的。植物體就是靠根、莖、葉的導(dǎo)管把水運輸?shù)街参矬w的全身。以后這株植物開了花,花也有導(dǎo)管,植物通過花的導(dǎo)管把水也運輸?shù)交ɡ铩?/p>

9、這株植物再結(jié)了果實和種子,果實和種子里面也有導(dǎo)管,植物也就把水運輸?shù)焦麑嵑头N子里。6、轉(zhuǎn)回到幻燈片,繼續(xù)觀察木本植物莖的示意圖,把注意力集中到導(dǎo)管中箭頭的方向,引出水分和無機(jī)鹽的運輸方向是從下向上。7、繼續(xù)在木本植物莖的示意圖上挖掘:導(dǎo)管在莖的木質(zhì)部,變成紅色的就是莖的木質(zhì)部。教師在圖中指示韌皮部,講授沒有變成紅色,沒有導(dǎo)管的這一部分是莖的韌皮部,樹皮的內(nèi)側(cè)部分,這里面有篩管。8、教師對照課本111頁篩管的插圖講解篩管和導(dǎo)管的區(qū)別就在于構(gòu)成篩管的上面的細(xì)胞和下面的細(xì)胞的橫壁沒有消失,而是出現(xiàn)了很多的小孔。上面細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)就通過這些小孔流到下面的細(xì)胞里。葉片制造的有機(jī)物就隨著細(xì)胞質(zhì)的流動而流動,

10、因此篩管的流動方向是從上向下。（二）設(shè)問：我們知道甘蔗和玉米都不能長粗，這是為什么？用幻燈片演示形成層。 學(xué)生認(rèn)識根毛 學(xué)生觀察根毛并估算根毛的數(shù)量。 學(xué)生四人一組，討論得出答案：增加了根與水接觸的表面積，提高了根吸水的效率。 學(xué)生觀察教師演示實驗,了解實驗的目的和方法。 學(xué)生自己動手做實驗,觀察莖的橫切面和縱切面以后,發(fā)現(xiàn)莖的中間部分變成紅色,得出莖的運輸途徑就是變紅的這一部分。 學(xué)生看幻燈片上的課本111頁的木本植物莖的示意圖。在教師的講解下,了解有紅色的圓圈的面表示莖的橫切面,有紅色圓柱的面表示表示 莖的縱切面。從莖的橫切面和縱切面上都可以看到被染成紅色水分運輸?shù)牟糠帧? 學(xué)生觀察導(dǎo)管模型,從感性上了解和理解導(dǎo)管能運輸水分的原理以及水分進(jìn)入植物體的途徑。 學(xué)生在教師的講解下,理解箭頭的含義是水分在導(dǎo)管的運輸途徑是從下向上。 學(xué)生觀察課本111頁篩管的插圖,聽教師講解篩管和導(dǎo)管的區(qū)別。（二）了解玉米和甘蔗不能長粗的原因。 通過實驗法和觀察法掌握根適合吸水的特點。 學(xué)生通過觀察教師的演示實驗,了解實驗的目的、過程和方法,知道實驗要研究的問題和操作方法,并且能夠獨立操作實驗. 學(xué)生通過實驗法得出莖有運輸水分的途徑-莖的中間變紅的部分