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1、 一杯水里能溶解多少食鹽教學(xué)設(shè)計(jì)【教學(xué)目標(biāo)】科學(xué)概念:食鹽在一定量的水中溶解的量是有一定限度的,并不能無(wú)限量地溶解下去。過(guò)程與方法:學(xué)生能設(shè)計(jì)“一杯水能溶解多少食鹽”的實(shí)驗(yàn),并能根據(jù)計(jì)劃開(kāi)展研究,學(xué)會(huì)運(yùn)用數(shù)據(jù)作出解釋。情感、態(tài)度、價(jià)值觀:體驗(yàn)研究溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣,發(fā)展進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。在溶解實(shí)驗(yàn)中能用觀察到的事實(shí)與他人進(jìn)行交流,并在制定計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)操作中感受科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)?!窘虒W(xué)難點(diǎn)】經(jīng)歷設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的探究實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)過(guò)程?!窘虒W(xué)準(zhǔn)備】演示實(shí)驗(yàn)用:食鹽、塑料小勺、筷子、燒杯、水分組實(shí)驗(yàn)材料:食鹽1小瓶備用、(亦可每包2克的食鹽10包)、筷子1、盛50ml水的燒杯1、水槽1、天平1?!窘虒W(xué)過(guò)程】一
2、、引入問(wèn)題31.老師桌上有鹽、燒杯、水、勺子、筷子,猜猜看,能用這些材料做什么實(shí)驗(yàn)?2.誰(shuí)愿意和老師合作?(出示一杯清水,請(qǐng)一學(xué)生放一平勺鹽,教師攪拌)大家看到鹽怎么樣了?再往杯中放一平勺鹽又會(huì)怎樣? 3.提問(wèn):如果不停地往這杯200ml水里放鹽,不停地?cái)嚢?,鹽會(huì)不斷地溶解嗎? (板書(shū)課題:一杯水里能溶解多少食鹽)4.由于時(shí)間的關(guān)系,我們先50ml水來(lái)做實(shí)驗(yàn)。(在課題一杯后加上50ml)二、制定一杯水50ml水里能溶解多少食鹽的研究計(jì)劃201.請(qǐng)你推測(cè)一下,這杯50ml的水里能溶解多少食鹽?2.學(xué)生猜測(cè):2勺、3勺、5勺3.組織學(xué)生討論:想知道誰(shuí)的猜測(cè)正確,該怎么做呢? 4. 組織學(xué)生匯報(bào),完
3、善研究計(jì)劃。(建議用以下形式表達(dá)研究計(jì)劃)研究計(jì)劃一、研究的問(wèn)題 50ml水能溶解幾勺食鹽?二、準(zhǔn)備的材料1、一杯50ml的水。2、一小袋鹽。3、小塑料勺、筷子、記錄紙。三、研究的方法1、一勺一勺的加,每放一勺用尺刮一下。2、等一勺完全溶解后再加第二勺,直到難以溶解為止。3、記錄完全溶解后的勺數(shù)。四、研究結(jié)果我們發(fā)現(xiàn):50毫升的水能溶解 勺食鹽,即 克食鹽。5.關(guān)鍵性提問(wèn):(邊交流邊完成以上研究計(jì)劃)1.一勺鹽怎么算?(滿滿一勺,用尺平刮一下)2.第一勺加進(jìn)去以后,什么時(shí)候加第二勺?加到什么時(shí)候不要加了呢?(等溶解后再加第二勺,直到不能溶解為止。)3.要判斷是否溶解是在攪拌時(shí)觀察還是攪拌后等一
4、下再觀察呢?4.一共溶解幾勺怎么算?(如果放到第7勺沒(méi)有溶解算6勺)5.根據(jù)大家討論,我們制定了這份計(jì)劃,計(jì)劃中哪些地方制定得還不夠完善,可以提出來(lái)修改。三、分組實(shí)驗(yàn)51.學(xué)生根據(jù)研究計(jì)劃,開(kāi)展研究活動(dòng)。(提醒做好研究記錄)2.分組實(shí)驗(yàn),教師巡視指導(dǎo)。四、交流和分析研究結(jié)果81.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。出示一張大表收集學(xué)生數(shù)據(jù),如下:勺數(shù)組別6勺7勺8勺9勺10勺11勺12勺13勺14勺14勺以上第1組第2組第3組第4組第5組第6組第7組第8組第9組第10組2.從匯報(bào)的數(shù)據(jù)看,你發(fā)現(xiàn)了什么?3.你們想一想:為什么同樣一杯水里溶解的鹽有多有少呢?(引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題導(dǎo)致同樣一杯水溶解的鹽不一
5、樣多。)4.討論:我們?cè)鯓踊卮?0ml水里能溶解多少食鹽?(看大多數(shù)組溶解多少食鹽?)5.出示天平,測(cè)量1勺大約是()克,接下來(lái)?yè)Q算50ml水大概溶解多少食鹽。6.科學(xué)家的研究結(jié)果表明:在20攝氏度的環(huán)境下50ml能溶解18克的鹽。教學(xué)反思四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)第一單元主要讓我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)形成關(guān)于“溶解”的描述性概念并理解是什么因素在影響溶解的快慢,一杯水能溶解多少食鹽,溶解了的食鹽還能分離出來(lái)嗎?。本課主要引導(dǎo)學(xué)生圍繞著溶解這一主題,逐步地開(kāi)展觀察研究活動(dòng)。在教學(xué)過(guò)程中,我對(duì)教材這一單元的課程安排有另外的建議。本單元的內(nèi)容,教材把它分成三部分,第一部分為第14課;第二部分為第56課;第三部分為第7課。
6、在教學(xué)實(shí)踐中,我認(rèn)為教材第二部分和第三部分的安排還可以更好的銜接,我認(rèn)為應(yīng)該把第6課“一杯水能溶解多少食鹽”與第7課“分離食鹽與水的方法”互換。在教學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,我發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)“一杯水能溶解多少食鹽”,比較科學(xué)的方法是先往一杯水里盡量多的加入食鹽,等確定食鹽水已經(jīng)“飽和”了,在通過(guò)過(guò)濾的方法把食鹽溶液中剩下的食鹽過(guò)濾出來(lái),最后通過(guò)酒精燈加熱從食鹽溶液中把食鹽和水進(jìn)行分離。 所以,作為一個(gè)科學(xué)教師,我把各種可能的情況給大家做了解釋說(shuō)明,按照我預(yù)想的程序上課,取得很好的效果。 在這節(jié)課的教學(xué)中,我緊緊圍繞培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)為宗旨,努力擺脫以科學(xué)知識(shí)為中心的舊觀念,全面關(guān)注學(xué)生在科學(xué)知識(shí),科學(xué)思維方式,對(duì)科學(xué)的理解,科學(xué)的態(tài)度與價(jià)值觀以及運(yùn)用科學(xué)知識(shí)和方法的能力等方面的發(fā)展,力爭(zhēng)為他們將來(lái)成為一名具有科學(xué)素養(yǎng)的公民打下良好的基礎(chǔ)。我注重在真實(shí)場(chǎng)景中進(jìn)行教學(xué)。在上這章內(nèi)容時(shí),我采用了在真實(shí)場(chǎng)景中教學(xué),積極地把學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的
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