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文檔簡介

現(xiàn)代中藥炮制技術(shù),實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)三 清炒炒黃,一、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的目的,了解炒黃的目的； 熟悉炒黃的操作程序； 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 注意事項(xiàng),二、材料及用具,用具：液化灶或者電磁爐、鐵制炒鍋、鐵制鍋鏟、篩子、電子稱、洗鍋用具、裝藥用具等。 材料：紫蘇子、王不留行,三、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,一）炒黃的目的（或作用） 增強(qiáng)藥物的療效； 降低藥物的毒性或副作用； 緩和藥物的藥性； 保證藥物的療效、利于儲存,二）炒黃的操作程序,任取凈制后上述藥物50g，置熱鍋內(nèi)，用文火炒至藥物表面鼓起，或有爆裂聲，或顏色加深，并嗅到藥香味時，出鍋晾涼即可,三）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),藥物表面鼓起，或有爆裂聲，或顏色加深，并均勻一致,四）注意事項(xiàng),藥物要凈制、大小要分檔； 稱量要準(zhǔn)確； 鍋要預(yù)熱； 翻動要均勻、出鍋要迅速； 注意火力大小文火,四、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)報(bào)告,據(jù)實(shí)際操作情況，試述中藥炒黃的作用、操作程序及注意事項(xiàng)

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