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1、NY5012無(wú)公害食品蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程12020 年 5 月 29 日22020 年 5 月 29 日文檔僅供參考NY 5012 無(wú)公害食品蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無(wú)公害食品蘋果生產(chǎn)園地選擇與規(guī)劃、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治和果實(shí)采收等技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于無(wú)公害食品蘋果的生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款經(jīng)過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件 ,其隨后所有的修改單 (不包括勘誤的內(nèi)容 )或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn) ,然而 ,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 4
2、285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8321( 所有部分 ) 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T 441 蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T 496 肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY 5013 無(wú)公害食品蘋果產(chǎn)地環(huán)境條件3 園地選擇與規(guī)劃3.1 園地選擇32020 年 5 月 29 日文檔僅供參考無(wú)公害蘋果園地的環(huán)境條件應(yīng)符合NY 5013 的規(guī)定 ,其它按NY/T 441 中 3.1 規(guī)定執(zhí)行。3.2 園地規(guī)劃按 NY/T 441 中 3.2 規(guī)定執(zhí)行。4 品種和砧木選擇按 NY/T 441 的第 4 章規(guī)定執(zhí)行。5 栽植按 NY/T 441 的 5.15.6 執(zhí)行。6 土肥水管理6.1 土壤管理6.1.1 深翻改土分為
3、擴(kuò)穴深翻和全國(guó)深翻,每年秋季果實(shí)采收后結(jié)合秋施基肥進(jìn)行。擴(kuò)穴深翻為在定植穴( 溝 )外挖環(huán)狀溝或放射狀溝,溝寬60cm80cm,深 40cm 60cm。全國(guó)深翻為將栽植穴外的土壤全部深翻 ,深度 30cm 40cm。6.1.2 覆草和埋草覆草在春季施肥、灌水后進(jìn)行。覆蓋材料能夠用麥秸、麥糠、玉米秸、稻草等。把覆蓋物覆蓋在樹冠下,厚度15cm 20cm,上面壓少量土 ,連覆 3 年 4 年后淺翻一次 ,淺翻結(jié)合秋施基肥進(jìn)行,面積不超過(guò)樹盤的四分之一。也可結(jié)合深翻開大溝埋草,提高土壤肥力和蓄水肥力。42020 年 5 月 29 日文檔僅供參考6.1.3 種植綠肥和行間生草按 NY/T 441 的
4、6.1.2 規(guī)定執(zhí)行。6.1.4 中耕清耕制果園生長(zhǎng)季降雨或灌水后,及時(shí)中耕松土,保持土壤疏松無(wú)雜草 ,或用除草劑除草。中耕深度5cm10cm,以利調(diào)溫保墑。6.2 施肥6.2.1 施肥原則按照NY/T 496 規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。所施用的肥料應(yīng)為農(nóng)業(yè)行政主管登記的肥料或免于登記的肥料,限制使用含氯化肥。6.2.2 允許使用的肥料種類6.2.2.1 有機(jī)肥料包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、作物秸桿肥、泥炭肥、餅肥、腐殖酸類肥、人畜廢棄物加工而成的肥料等。6.2.2.2 微生物肥料包括微生物制劑和微生物處理肥料等。6.2.2.3 化肥包括氮肥、磷肥、鉀肥、硫肥、鈣肥、鎂肥及復(fù)合(混 )肥等。6.2.2.4 葉面肥包括大量
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