2021年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作匯報(bào)材料

1、 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作匯報(bào)材料一、監(jiān)管成效全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管會(huì)議召開后,我所迅速行動(dòng),科學(xué)部署,以開展動(dòng)物檢疫隊(duì)伍專項(xiàng)整頓為重點(diǎn),嚴(yán)肅認(rèn)真開展了獸藥排查和整治、生鮮乳監(jiān)管、獸用抗菌藥物、豬肉整治、瘦肉精及三聚氰氨等非法添加物排查等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。經(jīng)過為期1個(gè)月的初步整治,全所執(zhí)法人員業(yè)務(wù)知識(shí)、法律知識(shí)、操作技能顯著提高,檢疫執(zhí)法水平大大提升,綜合素質(zhì)明顯加強(qiáng)；獸藥飼料經(jīng)營秩序更加規(guī)范,假冒偽劣獸藥“瘦肉精”三聚氰胺等非法添加物消聲匿跡；以農(nóng)村散養(yǎng)戶為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象的乳品監(jiān)管工作得以加強(qiáng),獸用抗菌藥物整治成效明顯,獸藥質(zhì)量安全得到保障,同時(shí),規(guī)范用藥、科學(xué)用藥的獸藥使用方法得以推行,

2、為保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)運(yùn)輸環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全盡到了責(zé)任。在此期間,我所共出動(dòng)執(zhí)法人員265人次,出動(dòng)物執(zhí)法車輛35車次,監(jiān)管獸藥飼料門店32次,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)68個(gè),奶牛養(yǎng)殖戶136戶,肉品經(jīng)營場(chǎng)所186個(gè),責(zé)令停業(yè)整頓生豬屠宰廠1個(gè)；檢查獸藥300多個(gè)品種,肉品40噸,飼料12個(gè)品種,采集檢測(cè)動(dòng)物尿樣65分,肉樣57分,瘦肉精檢測(cè)全部為陰性。查處違法案件3起,其中經(jīng)營過期失效飼料案2起,經(jīng)營未經(jīng)檢疫的肉品案1起,涉及過期獸藥26種271袋（盒、支）,過期飼料3種,800公斤,非法肉品485公斤,依法進(jìn)行了嚴(yán)肅處理,給非法經(jīng)營者敲響了警鐘。二、監(jiān)管措施1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),夯實(shí)責(zé)任。成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,

3、領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)日常工作,領(lǐng)導(dǎo)小組分工明確,責(zé)任到人。2、加強(qiáng)宣傳,營造氛圍。按照農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周活動(dòng)通知部署,我所于6月13日至20日,開展了為期7天的以“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為主題的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳周活動(dòng)。截止宣傳結(jié)束,共出動(dòng)執(zhí)法車輛5次,出動(dòng)執(zhí)法人員20人次,印發(fā)獸藥禁限名單2000分,告廣大養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）嚴(yán)禁使用“瘦肉精”書3000分,制作宣傳版面4個(gè),制作電視專題講座2期,現(xiàn)場(chǎng)咨詢500多人次,得到了群眾的高度好評(píng),基本上達(dá)到了預(yù)期目標(biāo)。3、創(chuàng)新制度,確保安全。當(dāng)前,食品質(zhì)量安全形勢(shì)日益復(fù)雜嚴(yán)峻,全國食品質(zhì)量安全事件時(shí)有發(fā)生,為切實(shí)保障我縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量

4、安全監(jiān)管工作落實(shí)到位,我所在現(xiàn)有制度的基礎(chǔ)上,不斷完善健全監(jiān)管制度和監(jiān)管記錄；新建肉品市場(chǎng)監(jiān)管記錄、養(yǎng)殖場(chǎng)監(jiān)管記錄、獸藥飼料監(jiān)管記錄、生鮮乳監(jiān)管記錄、瘦肉精抽檢檢測(cè)記錄六項(xiàng)監(jiān)管記錄,確定肉品市場(chǎng)一天三次,養(yǎng)殖場(chǎng)1月一次,獸藥飼料案一周一次的監(jiān)管制度。監(jiān)管記錄與監(jiān)管行為有機(jī)統(tǒng)一,而且都有畜貨主簽字蓋手??；同時(shí)實(shí)行執(zhí)法人員日常監(jiān)管,領(lǐng)導(dǎo)隨機(jī)抽查的措施,從制度上保證了監(jiān)管工作的落實(shí)。4、開展檢疫隊(duì)伍專項(xiàng)整治,全面提高人員綜合素質(zhì)。針對(duì)檢疫人員的責(zé)任重,檢疫人員的素質(zhì)的高與低,直接決定著農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的成敗,因此加強(qiáng)檢疫隊(duì)伍整治已成為當(dāng)務(wù)之急,綜合素質(zhì)教育更為重要。6月1日至7日,我所進(jìn)行了為期一

5、周的職業(yè)道德教育、思想品德教育、工作責(zé)任心教育。為提高檢疫人員的業(yè)務(wù)技能操作水平,所里采取集中學(xué)習(xí)和自學(xué),專題輔導(dǎo)等方式開展業(yè)務(wù)知識(shí)和法律法規(guī)學(xué)習(xí),還特地聘請(qǐng)涇陽縣動(dòng)衛(wèi)所所長(zhǎng)孫江彥來長(zhǎng)進(jìn)行系統(tǒng)講解和現(xiàn)場(chǎng)操作。培訓(xùn)結(jié)束后,實(shí)行單人單桌的閉卷考試和現(xiàn)場(chǎng)操作兩部分檢驗(yàn)學(xué)習(xí)成果。至學(xué)習(xí)結(jié)束,人均記業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)筆記2萬字以上。5、及時(shí)匯報(bào),爭(zhēng)取支持。興平屠宰廠事件發(fā)生后,所領(lǐng)導(dǎo)和局長(zhǎng)第一時(shí)間向縣主管領(lǐng)導(dǎo)做了單項(xiàng)匯報(bào),認(rèn)真分析當(dāng)前食品質(zhì)量安全工作面臨的嚴(yán)峻形勢(shì),對(duì)我所檢疫監(jiān)管工作現(xiàn)狀進(jìn)行了深入細(xì)致的分析,針對(duì)當(dāng)前瘦肉精檢測(cè)手段落后、化驗(yàn)室設(shè)施不全、檢疫設(shè)備陳舊等問題,提出了具體要求,希望上級(jí)部門能給予資金上的

6、支持,早日為我所的配齊檢疫監(jiān)督檢測(cè)所需儀器設(shè)備,以滿足新形勢(shì)下食品質(zhì)量安全工作之需。6、加強(qiáng)監(jiān)管,嚴(yán)肅整治。為確實(shí)保障人民群眾食肉安全和身體健康,我所按照上級(jí)業(yè)務(wù)部門安排,扎實(shí)認(rèn)真地開展了一系列食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。（1）獸藥排查和整治。所里組織執(zhí)法人員扎實(shí)認(rèn)真開展假獸藥清查活動(dòng)和獸用抗菌藥物整治工作：一方面深入規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)（戶）開展用藥安全監(jiān)督檢查,落實(shí)“一對(duì)一”監(jiān)管工作,按照“五不放過”的原則,嚴(yán)厲查處假劣獸藥、使用人用藥品、原料藥違禁藥物等違法行為,推行處方藥制度,確保用藥安全；另一方面深入獸藥經(jīng)營環(huán)節(jié),嚴(yán)厲打擊制售假劣獸藥違法行為,嚴(yán)格控制人用藥物違禁藥物和未經(jīng)批準(zhǔn)使用的抗菌藥

7、物流入市場(chǎng)。（2）“瘦肉精”等違法添加物專項(xiàng)整治活動(dòng)。按照市農(nóng)業(yè)局關(guān)于嚴(yán)厲查處“瘦肉精”等違法添加物專項(xiàng)活動(dòng)的通知要求,采取明查暗訪,突擊檢查,抽樣檢查盒拉網(wǎng)式排查等方面,對(duì)轄區(qū)內(nèi)的獸藥、飼料門店、養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰廠及運(yùn)輸環(huán)節(jié)的動(dòng)物進(jìn)行瘦肉精專項(xiàng)整治活動(dòng)。在全縣11鄉(xiāng)鎮(zhèn)171個(gè)行政村張貼嚴(yán)禁使用“瘦肉精”書500分,要求每個(gè)監(jiān)管對(duì)象做出不經(jīng)營使用“瘦肉精”承諾書,對(duì)監(jiān)管動(dòng)物按10%的比例開展抽檢監(jiān)測(cè),無一例陽性反應(yīng)。（3）加強(qiáng)肉品市場(chǎng)監(jiān)管,確保上市肉品質(zhì)量安全。為進(jìn)一步加大市場(chǎng)檢疫監(jiān)管力度,我所監(jiān)督執(zhí)法人員一日三次深入肉品市場(chǎng),對(duì)農(nóng)貿(mào)集市、肉品加工戶、肉品經(jīng)營門店、超市進(jìn)行巡回檢查,按照縣食品質(zhì)量

8、安全委員會(huì)關(guān)于開展豬肉和辣椒制品專項(xiàng)整頓的通知要求,深入生豬養(yǎng)殖、收購、販運(yùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查整治,設(shè)立監(jiān)督舉報(bào)電話,24小時(shí)接受群眾舉報(bào),嚴(yán)厲查處各類違法行為。共檢查動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品市場(chǎng)168次,檢查養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）65次,檢查動(dòng)物產(chǎn)品加工戶（場(chǎng)）31次。（4）加大生鮮乳監(jiān)管力度,保障乳品質(zhì)量安全。為徹底杜絕三聚氰胺等有害化學(xué)物質(zhì)在乳品中的非法添加,防止抗生素藥物的濫用,切實(shí)保障乳品質(zhì)量安全,所里把全縣136奶牛養(yǎng)殖戶371頭奶牛全部列入監(jiān)管范圍,按照定期檢查和不定期抽查的方法,每月至少一次對(duì)奶牛養(yǎng)殖戶的奶牛健康狀況、獸藥飼料購進(jìn)使用、休藥期規(guī)定執(zhí)行情況、鮮奶去向等進(jìn)行檢查,都有詳細(xì)的檢查監(jiān)管記錄。三、存在的問題及建議1、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作頭緒多,范圍廣、責(zé)任重,加之監(jiān)管者違法行為防不