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文檔簡介
1、國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局關(guān)于發(fā)布食品生產(chǎn)許可審查通則(2010版)的公告(2010年第88號(hào)公告)為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)許可工作,依據(jù)中華人民共和國食品安全法及其實(shí)施條例和食品生產(chǎn)許可管理辦法(質(zhì)檢總局令第129號(hào)),國家質(zhì)檢總局組織修訂了食品生產(chǎn)許可審查通則(2010版),現(xiàn)予以公布,自公布之日起施行。原食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則(2004版)同時(shí)廢止。二一年八月二十三日食品生產(chǎn)許可審查通則(2010版)1. 總則為規(guī)范申請(qǐng)人按規(guī)定條件設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè),落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,保障食品質(zhì)量安全,依據(jù)中華人民共和國食品安全法及其實(shí)施條例、中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理?xiàng)l例、食品生產(chǎn)許可管理
2、辦法等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章,制定本通則。2. 適用范圍 本通則適用于對(duì)申請(qǐng)人生產(chǎn)許可規(guī)定條件的審查工作,包括審核資料、核查現(xiàn)場和檢驗(yàn)食品。3. 使用要求本通則應(yīng)當(dāng)與食品生產(chǎn)許可管理辦法、相應(yīng)食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則結(jié)合使用。食品生產(chǎn)許可管理辦法及本通則涉及的相關(guān)責(zé)任主體,均應(yīng)依照規(guī)定使用相應(yīng)格式文書,不得缺失。4. 審查工作程序及要點(diǎn)4.1申請(qǐng)受理收到申請(qǐng)人食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)后,材料齊全并符合要求的發(fā)給申請(qǐng)人食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)受理決定書;申請(qǐng)材料不符合要求,應(yīng)一次告知申請(qǐng)人補(bǔ)正材料;不屬于食品生產(chǎn)許可事項(xiàng)的或不符合法律法規(guī)要求的,應(yīng)發(fā)給申請(qǐng)人食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)不予受理決定書。4.2 組成審查組審查組織部
3、門根據(jù)申請(qǐng)生產(chǎn)食品品種類別和審查工作量,確定審查組長和成員,并通知確定的人員及其所在單位。4.3 制定審查計(jì)劃審查組擬定開展審查的時(shí)間,熟悉需要審查的申請(qǐng)材料,與申請(qǐng)人溝通,形成審查計(jì)劃,報(bào)告審查組織部門確定。審查組織部門通知申請(qǐng)人,告知需要配合的事項(xiàng)。4.4 審核申請(qǐng)資料4.4.1 審核食品安全管理制度審查組依據(jù)法律法規(guī)規(guī)定,審核申請(qǐng)人制定的組織生產(chǎn)食品的各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度是否完備,文本內(nèi)容是否符合要求。4.4.2 審核崗位責(zé)任制度審核申請(qǐng)人制定的專業(yè)技術(shù)人員、管理人員崗位分工是否與生產(chǎn)相適應(yīng),崗位職責(zé)文本內(nèi)容、說明等對(duì)相關(guān)人員專業(yè)、經(jīng)歷等要求是否明確。4.4.3 必要時(shí)審核申請(qǐng)材料可以與
4、現(xiàn)場核查結(jié)合進(jìn)行。4.5 實(shí)施現(xiàn)場核查核查申請(qǐng)人生產(chǎn)現(xiàn)場實(shí)際具備的條件與申請(qǐng)材料的一致性,以及與申請(qǐng)生產(chǎn)的食品相關(guān)的衛(wèi)生規(guī)范、條件及審查細(xì)則規(guī)定要求的合規(guī)性。4.5.1 核查廠區(qū)環(huán)境。主要核查廠區(qū)內(nèi)外環(huán)境是否與申請(qǐng)材料申述情況一致,是否符合相關(guān)衛(wèi)生規(guī)范及條件的要求。4.5.2 核查生產(chǎn)車間。主要核查車間布局及環(huán)境是否與申請(qǐng)材料申述情況一致,以及車間布局的合規(guī)性。4.5.3核查原輔料及成品庫房。主要核查各功能庫房面積、防護(hù)條件、溫濕度控制等是否與申請(qǐng)材料申述情況一致,以及是否能滿足生產(chǎn)食品品種數(shù)量存放要求等。4.5.4 核查生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施。主要核查所具有的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施是否與申請(qǐng)材料申述情況一致,以
5、及對(duì)申請(qǐng)生產(chǎn)食品品種、數(shù)量的生產(chǎn)工藝和質(zhì)量安全要求的滿足性。4.5.5 核查檢驗(yàn)條件。申請(qǐng)材料中申明自行出廠檢驗(yàn)的,主要核查出廠檢驗(yàn)設(shè)備是否齊全、精度是否滿足要求、是否與申請(qǐng)材料申述情況一致。申明委托檢驗(yàn)的,核查委托合同是否滿足要求及其與申請(qǐng)材料的符合性。4.5.6 核查工藝流程。主要核查工藝流程布局、設(shè)備布局是否與申請(qǐng)材料申述情況一致,及其與審查細(xì)則的合規(guī)性。4.5.7核查相關(guān)技術(shù)人員,主要核查專業(yè)技術(shù)人員與管理人員是否與申請(qǐng)材料申述情況一致。4.6 形成初步審查意見和判定結(jié)果在組長組織下,審查人員應(yīng)當(dāng)匯總、合并、討論資料審核和現(xiàn)場核查情況,確定符合、基本符合和不符合項(xiàng),形成初步審查意見和判
6、定結(jié)果。4.7與申請(qǐng)人交流溝通在組長主持下,審查組應(yīng)當(dāng)對(duì)4.5.14.5.7的初步審查意見和判定結(jié)果與申請(qǐng)人溝通。審查組全體人員應(yīng)當(dāng)參加溝通,申請(qǐng)人相關(guān)管理人員及技術(shù)人員可以參加溝通。4.8 審查組應(yīng)當(dāng)填寫對(duì)設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的申請(qǐng)人規(guī)定條件審查記錄表。4.9 判定原則及決定對(duì)設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的申請(qǐng)人規(guī)定條件審查記錄表中審查結(jié)論分為符合、基本符合、不符合。當(dāng)全部項(xiàng)目的審查結(jié)論均為符合的,許可機(jī)關(guān)依法作出準(zhǔn)予食品生產(chǎn)許可決定;當(dāng)任何一個(gè)至八個(gè)項(xiàng)目審查結(jié)論為基本符合的,申請(qǐng)人應(yīng)對(duì)基本符合項(xiàng)進(jìn)行整改,整改應(yīng)在10日內(nèi)完成,申請(qǐng)人認(rèn)為整改到位的,由當(dāng)?shù)乜h局予以審查確認(rèn)并簽字,許可機(jī)關(guān)作出準(zhǔn)予食品生產(chǎn)許可
7、決定;當(dāng)任何一個(gè)項(xiàng)目的審查結(jié)論為不符合或者八個(gè)以上項(xiàng)目為基本符合、預(yù)期未完成整改或整改不到位的,許可機(jī)關(guān)依法作出不予食品生產(chǎn)許可決定。4.10 形成審查結(jié)論在組長主持下,審查組應(yīng)當(dāng)根據(jù)審查情況及與申請(qǐng)人的溝通情況,討論形成審查結(jié)論,填寫對(duì)申請(qǐng)人規(guī)定條件的審查報(bào)告。申請(qǐng)人應(yīng)署名或簽署意見,參加審查人員應(yīng)一并簽署。4.11 報(bào)告和通知審查結(jié)論應(yīng)報(bào)審查組織單位,審查組織單位應(yīng)將審查結(jié)論書面告知申請(qǐng)人。需要申請(qǐng)人改進(jìn)的,審查組織單位應(yīng)在食品生產(chǎn)許可改進(jìn)表中明確。4.12 意見反饋申請(qǐng)人有權(quán)對(duì)審查全過程進(jìn)行監(jiān)督,并反饋現(xiàn)場核查意見。5生產(chǎn)許可檢驗(yàn)工作程序及要點(diǎn)5.1 通知檢驗(yàn)事項(xiàng)資料審核和現(xiàn)場核查結(jié)論符
8、合規(guī)定條件要求的,許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)向申請(qǐng)人送達(dá)準(zhǔn)予生產(chǎn)許可決定書和食品生產(chǎn)許可證及副本。告知申請(qǐng)人批量食品抽樣基數(shù)、檢驗(yàn)項(xiàng)目等食品審查細(xì)則規(guī)定的事項(xiàng)。 5.2 樣品抽取許可機(jī)關(guān)接到申請(qǐng)人生產(chǎn)許可檢驗(yàn)申請(qǐng)后,審查組織部門及時(shí)安排人員按細(xì)則規(guī)定的抽樣方法實(shí)施抽樣。樣品一式兩份,并加貼封條,填寫抽樣單。抽樣單及樣品封條應(yīng)有抽樣人員和申請(qǐng)人簽字,并加蓋申請(qǐng)人印章。5.3 選擇檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)申請(qǐng)人在公布的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名單中選擇作為生產(chǎn)許可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。5.4 樣品送達(dá)5.4.1封存的兩份樣品由申請(qǐng)人在7日內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),一份用于檢驗(yàn),一份用于樣品備份。5.4.2 申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)充分考慮樣品的保質(zhì)期,確定樣品送達(dá)時(shí)間。5.5
9、 樣品接收5.5.1檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)接收樣品時(shí)應(yīng)認(rèn)真檢查。對(duì)符合規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)接受;對(duì)封條不完整、抽樣單填寫不明確、樣品有破損或變質(zhì)等情況的,應(yīng)拒絕接收并當(dāng)場告知申請(qǐng)人,及時(shí)通知審查組織部門。5.5.2 對(duì)接收或拒收的樣品,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在抽樣單上簽章并做好記錄。5.5.3 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)妥善保管已接收的樣品。5.6 實(shí)施檢驗(yàn)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在保質(zhì)期內(nèi)按檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)樣品,并在10日內(nèi)完成檢驗(yàn)。5.7 檢驗(yàn)結(jié)果送達(dá)檢驗(yàn)完成后2日內(nèi)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)向?qū)彶榻M織部門及申請(qǐng)人遞送檢驗(yàn)報(bào)告。5.8 許可檢驗(yàn)復(fù)檢檢驗(yàn)結(jié)果不合格的,申請(qǐng)人可以在15日內(nèi)向許可機(jī)關(guān)提出生產(chǎn)許可復(fù)檢申請(qǐng)。許可機(jī)關(guān)接到申請(qǐng)人的生產(chǎn)許可復(fù)檢申請(qǐng)后,參照本規(guī)
10、定5.3-5.7執(zhí)行。5.9 食品生產(chǎn)許可證副頁食品檢驗(yàn)合格后,許可機(jī)關(guān)發(fā)放食品生產(chǎn)許可證副頁。6已設(shè)立食品企業(yè)、食品生產(chǎn)許可證延續(xù)換證,審查工作和許可檢驗(yàn)工作可同時(shí)進(jìn)行。7本通則由國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局負(fù)責(zé)解釋。8本通則自公布之日起施行,食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查通則(2004版)同時(shí)廢止。附件1:食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書申請(qǐng)食品品種類別及申證單元 申請(qǐng)人名稱 生產(chǎn)場所地址 聯(lián) 系 人 聯(lián)系電話 傳真 電子郵件 申請(qǐng)日期 年 月 日首次申請(qǐng) 延續(xù)換證 變更(格式文本,自行下載,按法律規(guī)定和后附注意事項(xiàng)填寫)注意事項(xiàng)1. 填寫要實(shí)事求是,不得弄虛作假。2. 用鋼筆填寫或打印,要求字跡清晰、工整,不
11、得涂改。3. 申請(qǐng)人署名、印章的名稱應(yīng)與工商行政管理部門預(yù)先核準(zhǔn)或登記注冊(cè)的一致(印章復(fù)印無效)。4. 申請(qǐng)生產(chǎn)食品品種類別及申證單元按照相應(yīng)審查細(xì)則的規(guī)定填寫。5. 一個(gè)申證單元一套申請(qǐng)材料,一套申請(qǐng)材料不得包含多個(gè)申證單元。6. 計(jì)量單位應(yīng)使用行業(yè)通用的法定計(jì)量單位。7. 申請(qǐng)人提交本申請(qǐng)書一式3份。8申請(qǐng)生產(chǎn)許可證變更時(shí),只填寫變更部分內(nèi)容。食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書目錄1. 申請(qǐng)人陳述2. 申請(qǐng)人基本條件和申請(qǐng)生產(chǎn)食品情況表3. 申請(qǐng)人治理結(jié)構(gòu)4. 申請(qǐng)人生產(chǎn)加工場所有關(guān)情況5. 申請(qǐng)人有權(quán)使用的主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施一覽表6. 申請(qǐng)人有權(quán)使用的主要檢測(cè)儀器、設(shè)備一覽表7. 申請(qǐng)人具有的主要管理
12、人員、技術(shù)人員一覽表8. 申請(qǐng)人各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度清單及其文本申請(qǐng)人陳述1. 本申請(qǐng)人企業(yè)名稱已經(jīng)預(yù)先核準(zhǔn)、登記注冊(cè)。附有效期內(nèi)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書(或營業(yè)執(zhí)照)復(fù)印件3份。2. 本申請(qǐng)人已組成治理結(jié)構(gòu)。附結(jié)構(gòu)圖及法定代表人、負(fù)責(zé)人或投資人的資格證明或身份證明復(fù)印件3份。3. 本申請(qǐng)人已獲得必要的生產(chǎn)加工場所。附生產(chǎn)加工場所有關(guān)情況、平面圖(標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù))及其有權(quán)使用證明材料各3份。4. 本申請(qǐng)人生產(chǎn)加工場所周圍環(huán)境符合相關(guān)規(guī)定。附周圍環(huán)境平面圖3份。5. 本申請(qǐng)人生產(chǎn)加工場所各功能間布局符合相關(guān)規(guī)定。附各功能間布局圖復(fù)印件3份(標(biāo)尺寸、面積等主要參數(shù))。6. 本申請(qǐng)人生產(chǎn)加工場所已
13、擁有必要的生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施。附設(shè)備設(shè)施清單,關(guān)鍵設(shè)備標(biāo)有參數(shù)(其中委托檢驗(yàn)的,附委托檢驗(yàn)合同)3份。7. 本申請(qǐng)人生產(chǎn)工藝流程符合相關(guān)規(guī)定。附示意圖復(fù)印件3份。8. 本申請(qǐng)人已擁有必要的專業(yè)技術(shù)人員、管理人員。附一覽表3份。9. 本申請(qǐng)人已制定必要的質(zhì)量安全管理制度。附制度文件清單及文本各3份(其中擬執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,需提供備案的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))。10. 本申請(qǐng)人按審查細(xì)則要求,提供附件相關(guān)材料3份(如有時(shí))。 11. 本申請(qǐng)人擁有的以上資源,符合規(guī)定條件,能夠適應(yīng)申請(qǐng)生產(chǎn)的食品品種,單班生產(chǎn)八小時(shí):日產(chǎn)量可以達(dá)到 、月產(chǎn)量可以達(dá)到 、年產(chǎn)量可以達(dá)到 。本申請(qǐng)人承諾:愿意對(duì)申請(qǐng)材料內(nèi)容真實(shí)性負(fù)責(zé),并承擔(dān)相
14、應(yīng)的法律責(zé)任。 申請(qǐng)人簽名/蓋章: 年 月 日申請(qǐng)人基本條件和申請(qǐng)生產(chǎn)食品情況表申請(qǐng)人基本條件匯總申請(qǐng)人名稱或預(yù)核準(zhǔn)名稱食品生產(chǎn)許可證編號(hào)(換證申請(qǐng)和擴(kuò)項(xiàng)申請(qǐng)時(shí)填寫)生產(chǎn)場所地址法定代表人或負(fù)責(zé)人經(jīng)濟(jì)性質(zhì)營業(yè)執(zhí)照編號(hào)(如有時(shí))企業(yè)代碼(如已設(shè)立時(shí))主要管理和技術(shù)人員數(shù)生產(chǎn)廠房建成時(shí)間占地面積 米2建筑面積 米2申請(qǐng)生產(chǎn)食品情況申證單元及食品品種明細(xì)申證單元: (食品品種明細(xì) ) (可附頁)執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)號(hào):(列出全部項(xiàng)目)年設(shè)計(jì)能力噸年實(shí)際產(chǎn)量(企業(yè)已設(shè)立時(shí))噸申請(qǐng)人治理結(jié)構(gòu) 職責(zé) 身份證(明)文件號(hào)碼法定代表人 負(fù)責(zé)人 投資人 注:本表需附治理結(jié)構(gòu)圖。申請(qǐng)人生產(chǎn)加工場所有關(guān)情
15、況序號(hào)申請(qǐng)人各生產(chǎn)場點(diǎn)、工藝、工序名稱該生產(chǎn)場點(diǎn)、工藝、工序所在地該所在地有權(quán)使用證明材料注:1. 本表所報(bào)工序必須覆蓋審查細(xì)則規(guī)定的各工藝要求;2. 本表需附功能間平面布局圖示、工藝流程圖示、設(shè)備布局圖示。申請(qǐng)人有權(quán)使用的主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施一覽表序號(hào)設(shè)備設(shè)施名稱規(guī)格型號(hào)數(shù)量安裝使用場所生產(chǎn)廠及國別生產(chǎn)日期完好狀態(tài)購置或租用日期,購置資產(chǎn)證明或租用證明申請(qǐng)人有權(quán)使用的主要檢測(cè)儀器、設(shè)備一覽表類別序號(hào)名 稱型號(hào)規(guī)格精度等級(jí)數(shù)量檢定有效截止期使用場所生產(chǎn)廠及國別生產(chǎn)日期自行購置的儀器、設(shè)備以上申請(qǐng)人自行檢驗(yàn)時(shí)填寫以下申請(qǐng)人委托檢驗(yàn)時(shí)填寫委托檢驗(yàn)的(同時(shí)附委托合同)儀器、設(shè)備申請(qǐng)人具有的主要管理人員
16、、技術(shù)人員一覽表序號(hào)姓名身份證號(hào)性別年齡職務(wù)職稱文化程度、專業(yè)負(fù)責(zé)領(lǐng)域工序申請(qǐng)人各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度清單及其文本序號(hào)質(zhì)量安全管理制度相應(yīng)文本編號(hào)附件2: 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)受理決定書( )受字 第 號(hào) : 你(單位)提出 的申請(qǐng)和所提供(出示)的材料,符合該項(xiàng)目申請(qǐng)條件。根據(jù)中華人民共和國行政許可法第三十二條第一款第(五)項(xiàng)規(guī)定,決定予以受理。 許可專用章 年 月 日注:本決定書即時(shí)或者5日內(nèi)作出,一式兩份;一份送達(dá)申請(qǐng)人,一份存檔(本注正式使用時(shí)不顯示)。附件3: 食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)不予受理決定書( )不字 第 號(hào) : 你(單位)申請(qǐng)的 ,經(jīng)審查,不需要取得食品生產(chǎn)許可(或者不屬于本機(jī)關(guān)職權(quán)范圍
17、、企業(yè)被吊銷生產(chǎn)許可證不滿三年)。根據(jù)中華人民共和國行政許可法第三十二條第 項(xiàng)及有關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)許可的規(guī)定,決定不予受理。如不服從本決定,你(單位)可以按照中華人民共和國行政復(fù)議法第九條的規(guī)定提起行政復(fù)議,或按照中華人民共和國行政訴訟法第三十八條、第三十九條的規(guī)定提起行政訴訟。 許可專用章 年 月 日注:本決定書即時(shí)或者5日內(nèi)作出,一式兩份,一份送達(dá)申請(qǐng)人,一份存檔(本注正式使用時(shí)不顯示)。附件4:對(duì)設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的申請(qǐng)人規(guī)定條件審查工作計(jì)劃表申請(qǐng)人名稱聯(lián)系人電 話生產(chǎn)場所地址審查任務(wù):審核申請(qǐng)材料,核查生產(chǎn)場所,檢驗(yàn)批量食品食品品種類別及申證單元: 審查依據(jù):食品安全法,食品生產(chǎn)許可管理辦法,
18、食品生產(chǎn)許可審查通則以及 食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則審查組成員審 查 工 作 安 排審查分工證 號(hào)審 查 內(nèi) 容組長:成員:審查日期年 月 日至 年 月 日備注附件5: 質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查通知書(申請(qǐng)人名稱):根據(jù)食品生產(chǎn)許可管理辦法、食品生產(chǎn)許可審查通則、 食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則規(guī)定,現(xiàn)定于_年_月_日對(duì)申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可的 (食品品種類別及申證單元) 生產(chǎn)場所等進(jìn)行現(xiàn)場核查?,F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下:一、現(xiàn)場核查組:組長: 聯(lián)系電話:成員: 聯(lián)系電話:二、現(xiàn)場核查工作程序:1.首次會(huì)。2.現(xiàn)場核查,包括:查看現(xiàn)場、調(diào)閱相關(guān)材料、詢問有關(guān)人員。3. 核查組內(nèi)部會(huì)議,做出初步意見。4.與申請(qǐng)
19、人交流溝通,確定核查結(jié)論。5.末次會(huì)。三、參加首末次會(huì)人員:核查組全體成員、申請(qǐng)人、生產(chǎn)管理負(fù)責(zé)人及質(zhì)量管理人員等。四、請(qǐng)申請(qǐng)人做好現(xiàn)場核查相關(guān)準(zhǔn)備工作。(許可專用章)年月日注:本通知書一式兩份;一份送達(dá)申請(qǐng)人,一份存檔(本注正式使用時(shí)不顯示)。附件6:對(duì)設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的申請(qǐng)人規(guī)定條件審查記錄表申請(qǐng)人名稱: 申證食品品種類別: 申請(qǐng)生產(chǎn)食品申證單元: 生產(chǎn)場所地址: 審查日期: 年 月 日使用說明1本審查記錄表適用于對(duì)設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的申請(qǐng)人規(guī)定條件中申請(qǐng)材料的審核和生產(chǎn)場所核查。2本審查記錄表分為:申請(qǐng)材料審核和生產(chǎn)場所核查兩個(gè)部分共37個(gè)項(xiàng)目。對(duì)每一個(gè)審查項(xiàng)目均規(guī)定了“符合”、“基本符合
20、”、“不符合”的判定標(biāo)準(zhǔn)。3審查組應(yīng)按照對(duì)每一個(gè)審查項(xiàng)目的審查情況和判定標(biāo)準(zhǔn),填寫審查結(jié)論。4“審查記錄”一欄應(yīng)當(dāng)填寫審查發(fā)現(xiàn)的基本符合和不符合情況。一、 申請(qǐng)材料審核序號(hào)內(nèi)容審查項(xiàng)目判定標(biāo)準(zhǔn)審查方法審查結(jié)論審查記錄11組織領(lǐng)導(dǎo)1申請(qǐng)人治理結(jié)構(gòu)中至少有一人全面負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作。制度規(guī)定了該人負(fù)責(zé)質(zhì)量安全工作的職能,符合;制度對(duì)質(zhì)量安全工作負(fù)責(zé)人規(guī)定不清楚,基本符合;制度未規(guī)定質(zhì)量安全工作負(fù)責(zé)人,不符合。查看文件 符合基本符合不符合(1)2申請(qǐng)人應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)或人員,負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系的建立、實(shí)施和保持工作。申請(qǐng)人有明確的機(jī)構(gòu)或?qū)B毴藛T負(fù)責(zé)質(zhì)量管理工作,符合;有機(jī)構(gòu)和兼職人員負(fù)責(zé)質(zhì)量管理
21、工作,基本符合;無機(jī)構(gòu)和人員負(fù)責(zé)企業(yè)的質(zhì)量管理工作,不符合。查看文件 符合基本符合不符合(2)12質(zhì)量目標(biāo)申請(qǐng)人應(yīng)制定明確的質(zhì)量安全目標(biāo)。有明確的質(zhì)量安全目標(biāo),符合;質(zhì)量安全目標(biāo)不明確,基本符合;無質(zhì)量安全目標(biāo),不符合。查看文件 符合基本符合不符合(3)13管理職責(zé)1申請(qǐng)人制定各有關(guān)部門質(zhì)量安全職責(zé)、權(quán)限等情況的管理制度。制定了管理制度,并規(guī)定各有關(guān)部門質(zhì)量職責(zé)、權(quán)限,且內(nèi)容合理,符合;規(guī)定的內(nèi)容不全面,基本符合;沒制定質(zhì)量管理制度或制定了部門質(zhì)量管理制度但內(nèi)容不合理,不符合。查看文件 符合基本符合不符合(4)2申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)制定對(duì)不符合情況的管理辦法,對(duì)企業(yè)出現(xiàn)的各種不符合情況及時(shí)進(jìn)行糾正或采取
22、糾正措施。制定了不符合情況管理辦法,符合;制定了不符合情況管理辦法,但內(nèi)容不合理,基本符合;未制定不符合情況管理辦法,不符合。查看文件 符合基本符合不符合(5)14人員要求1.申請(qǐng)人應(yīng)規(guī)定生產(chǎn)管理者職責(zé),明確其責(zé)任、權(quán)力和義務(wù),生產(chǎn)管理者的資格應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。 明確,符合;符合資格規(guī)定,責(zé)任、權(quán)力或者義務(wù)規(guī)定不明確,基本符合;資格不符合規(guī)定,或未明確責(zé)任、權(quán)力和義務(wù),不符合。查看文件和證件 符合基本符合不符合(6)2申請(qǐng)人應(yīng)規(guī)定質(zhì)量管理人員的職責(zé),明確其責(zé)任、權(quán)力和義務(wù)。質(zhì)量管理人員資格應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。明確,符合;符合資格規(guī)定,責(zé)任、權(quán)力或者義務(wù)規(guī)定不明確,基本符合;資格不符合規(guī)定,或未明確責(zé)
23、任、權(quán)力和義務(wù),不符合。查看文件和證件 符合基本符合不符合(7)14人員要求3. 申請(qǐng)人應(yīng)規(guī)定技術(shù)人員的職責(zé),明確其責(zé)任、權(quán)力和義務(wù)。技術(shù)人員資格應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。明確,符合;符合資格規(guī)定,責(zé)任、權(quán)力或者義務(wù)規(guī)定不明確,基本符合;資格不符合規(guī)定,或未明確責(zé)任、權(quán)力和義務(wù),不符合。查看文件和證件 符合基本符合不符合(8)4. 申請(qǐng)人應(yīng)規(guī)定生產(chǎn)操作人員的職責(zé)。明確其責(zé)任、權(quán)力和義務(wù)。生產(chǎn)操作人員資格應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。明確,符合;符合資格規(guī)定,責(zé)任、權(quán)力或者義務(wù)規(guī)定不明確,基本符合;資格不符合規(guī)定,或未明確責(zé)任、權(quán)力和義務(wù),不符合。查看文件和證件 符合基本符合不符合(9)1.5技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)1. 申請(qǐng)人應(yīng)具備
24、審查細(xì)則中規(guī)定的現(xiàn)行有效的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及地方標(biāo)準(zhǔn)。具有審查細(xì)則中規(guī)定的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),符合;缺少個(gè)別標(biāo)準(zhǔn),基本符合;缺少若干個(gè)標(biāo)準(zhǔn),不符合。查看標(biāo)準(zhǔn) 符合基本符合不符合(10) 2.明示的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按食品安全法的要求,經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案,納入受控文件管理。符合要求,符合;已經(jīng)過備案,但未納入受控文件管理,基本符合;未經(jīng)過備案,不符合。查看標(biāo)準(zhǔn)查看證明、標(biāo)識(shí)。 符合基本符合不符合(11)1.6工藝文件申請(qǐng)人應(yīng)具備生產(chǎn)過程中所需的各種產(chǎn)品配方、工藝規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件。產(chǎn)品配方中使用食品添加劑規(guī)范、合理。企業(yè)完全符合規(guī)定要求,符合;部分符合規(guī)定要求,基本符合;不符合規(guī)定要求,不符合
25、。查看文件 符合基本符合不符合(12)1.7采購制度應(yīng)制定原輔材料及包裝材料的采購管理制度。企業(yè)如有外協(xié)加工或委托服務(wù)項(xiàng)目,也應(yīng)制定相應(yīng)的采購管理辦法(制度)。有完善的采購管理制度,及外協(xié)加工及委托服務(wù)的采購管理辦法(制度),符合;采購管理制度以及外協(xié)加工及委托服務(wù)的采購管理辦法(制度)制定的不夠完善 ,基本符合;無采購管理制度,以及外協(xié)加工及委托服務(wù)的采購管理辦法(制度),不符合。查看文件 符合基本符合不符合 (13)1.8采購文件應(yīng)制定主要原輔材料、包裝材料的采購文件,如采購計(jì)劃、采購清單或采購合同等,并根據(jù)批準(zhǔn)的采購文件進(jìn)行采購。應(yīng)具有主要原輔材料產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)符合規(guī)定要求,符合;部分符
26、合規(guī)定要求,基本符合;不符合規(guī)定要求,不符合。查看文件 符合基本符合 不符合(14)1.9采購驗(yàn)證制度申請(qǐng)人應(yīng)制定對(duì)采購的原輔材料、包裝材料以及外協(xié)加工品進(jìn)行檢驗(yàn)或驗(yàn)證的制度。食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)規(guī)定符合要求,符合;有制度,但有缺陷,基本符合;無制度,不符合。查看文件 符合基本符合 不符合(15)1.10過程管理申請(qǐng)人應(yīng)制定生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度及相應(yīng)的考核辦法。有生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度及相應(yīng)的考核辦法,符合;有生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度,無相應(yīng)的考核辦法,基本符合;無生產(chǎn)過程質(zhì)量管理制度及相應(yīng)的考核辦法,不符合。查看文件 符合基本符合 不符合(16)1.11質(zhì)量控制申請(qǐng)人應(yīng)根據(jù)食品質(zhì)量安全要求確定
27、生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn),制定關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)的操作控制程序或作業(yè)指導(dǎo)書。關(guān)鍵控制點(diǎn)確定合理并有相應(yīng)的控制管理規(guī)定,控制記錄規(guī)范,符合;關(guān)鍵控制點(diǎn)確定不太合理,記錄不規(guī)范,基本符合;未明確關(guān)鍵控制點(diǎn),不能滿足生產(chǎn)質(zhì)量控制要求,不符合。查看文件 符合基本符合 不符合(17)1.12產(chǎn)品防護(hù)1申請(qǐng)人應(yīng)制定在食品生產(chǎn)加工過程中有效防止食品污染、損壞或變質(zhì)的制度。符合要求,符合;制度制定不合理,基本符合;未制定相關(guān)制度,不符合。查看文件 符合基本符合 不符合(18)2申請(qǐng)人應(yīng)制定在食品原料、半成品及成品運(yùn)輸過程中有效防止食品污染、損壞或變質(zhì)的制度。有冷藏、冷凍運(yùn)輸要求的,申請(qǐng)人必須滿足冷鏈運(yùn)輸要求。符
28、合要求,符合;制度制定不合理,有冷藏冷凍運(yùn)輸要求且符合的,基本符合;未制定相關(guān)制度,有冷藏冷凍運(yùn)輸要求,但達(dá)不到的,不符合。查看文件 符合基本符合 不符合(19)113檢驗(yàn)管理1. 申請(qǐng)人應(yīng)具有獨(dú)立行使權(quán)力的質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或?qū)#妫┞氋|(zhì)量檢驗(yàn)人員,并具有相應(yīng)檢驗(yàn)資格和能力。有獨(dú)立行使權(quán)力的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或?qū)#妫┞殭z驗(yàn)人員,檢驗(yàn)人員具有相應(yīng)檢驗(yàn)資格和技術(shù),符合;檢驗(yàn)人員的檢驗(yàn)技術(shù)存在部分不足,基本符合;無獨(dú)立行使權(quán)力的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)或?qū)#妫┞殭z驗(yàn)人員或無相應(yīng)檢驗(yàn)資格和技術(shù)的檢驗(yàn)人員,不符合。查看文件查看證明企業(yè)自檢時(shí)核查操作驗(yàn)證 符合基本符合 不符合(20)113檢驗(yàn)管理2. 申請(qǐng)人應(yīng)制定產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)制度
29、(包括過程檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn))以及檢測(cè)設(shè)備管理制度。有產(chǎn)品檢驗(yàn)制度和檢測(cè)設(shè)備管理制度,符合;有制度但內(nèi)容不全面,基本符合;無產(chǎn)品檢驗(yàn)制度和檢測(cè)設(shè)備管理制度,不符合。查看文件 符合基本符合 不符合(21)3. 無檢驗(yàn)項(xiàng)能力的,應(yīng)當(dāng)委托有資質(zhì)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。有委托合同,內(nèi)容合理,符合;有合同,內(nèi)容不合理,基本符合;無委托合同,不符合。查看文件 符合基本符合 不符合(22)二、生產(chǎn)場所核查序號(hào)內(nèi)容審查項(xiàng)目判定標(biāo)準(zhǔn)審查方法審查結(jié)論審查記錄21廠區(qū)要求1申請(qǐng)人廠區(qū)周圍應(yīng)無有害氣體、煙塵、粉塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源。無各種污染源,符合;略有污染,基本符合;污染較重,不符合?,F(xiàn)場查看 符合基本符合
30、不符合(23)2廠區(qū)應(yīng)當(dāng)清潔、平整、無積水;廠區(qū)的道路應(yīng)用水泥、瀝青或磚石等硬質(zhì)材料鋪成。廠區(qū)清潔、平整、無積水,道路用硬質(zhì)材料鋪成,符合;廠區(qū)不太清潔、平整,基本符合;廠區(qū)不清潔或有積水或無硬質(zhì)道路,不符合。現(xiàn)場查看 符合基本符合 不符合 (24)3生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)應(yīng)當(dāng)相互隔離;生產(chǎn)區(qū)內(nèi)不得飼養(yǎng)家禽、家畜;坑式廁所應(yīng)距生產(chǎn)區(qū)25米以外。生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)隔離較遠(yuǎn),符合;生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)隔離較近,基本符合;生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)無隔離或生產(chǎn)區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)家禽、家畜或坑式廁所距生產(chǎn)區(qū)25米以內(nèi),不符合。現(xiàn)場查看 符合基本符合 不符合(25)21廠區(qū)要求4廠區(qū)內(nèi)垃圾應(yīng)密閉式存放,并遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū),排污溝渠也應(yīng)為密閉式,廠區(qū)
31、內(nèi)不得散發(fā)出異味, 不得有各種雜物堆放。廠區(qū)內(nèi)垃圾、排污溝渠為密閉式,無異味,無各種雜物堆放,符合;略有不足,基本符合;達(dá)不到要求,不符合?,F(xiàn)場查看 符合基本符合 不符合(26)22車間要求 1生產(chǎn)車間或生產(chǎn)場地應(yīng)當(dāng)清潔衛(wèi)生;應(yīng)有防蠅、防鼠、防蟲等措施和洗手、更衣等設(shè)施;生產(chǎn)過程中使用的或產(chǎn)生的各種有害物質(zhì)應(yīng)當(dāng)合理置放與處置。企業(yè)達(dá)到規(guī)定要求,符合;略微欠缺,基本符合;達(dá)不到規(guī)定要求,不符合.現(xiàn)場查看 符合基本符合 不符合(27)2生產(chǎn)車間的高度應(yīng)符合有關(guān)要求;車間地面應(yīng)用無毒、防滑的硬質(zhì)材料鋪設(shè),無裂縫,排水狀況良好;墻壁一般應(yīng)當(dāng)使用淺色無毒材料覆涂;房頂應(yīng)無灰塵;位于洗手、更衣設(shè)施外的厠所
32、應(yīng)為水沖式。企業(yè)達(dá)到規(guī)定要求,符合;位于洗手、更衣設(shè)施外的厠所為水沖式.其它略微欠缺,基本符合;達(dá)不到規(guī)定要求,不符合?,F(xiàn)場查看 符合基本符合 不符合(28)3.生產(chǎn)車間的溫度、濕度、空氣潔凈度應(yīng)滿足不同食品的生產(chǎn)加工要求。生產(chǎn)車間的溫度、濕度、空氣潔凈度能滿足食品生產(chǎn)加工要求,符合;略有誤差,基本符合;滿足不了食品生產(chǎn)加工要求,不符合?,F(xiàn)場查看 符合基本符合 不符合(29)22車間要求 4生產(chǎn)工藝布局應(yīng)當(dāng)合理,各工序應(yīng)減少迂回往返,避免交叉污染。生產(chǎn)工藝布局合理,各工序前后銜接,無交叉污染,符合;生產(chǎn)工藝布局不太合理,略有交叉,基本符合;生產(chǎn)工藝相互交叉污染,不符合。查看文件現(xiàn)場查看 符合基
33、本符合 不符合(30)5生產(chǎn)車間內(nèi)光線充足,照度應(yīng)滿足生產(chǎn)加工要求。工作臺(tái)、敞開式生產(chǎn)線及裸露食品與原料上方的照明設(shè)備應(yīng)有防護(hù)裝置。生產(chǎn)車間內(nèi)光線充足,工作臺(tái)、敞開式生產(chǎn)線及裸露食品與原料上方的照明設(shè)備有防護(hù)裝置,符合;略有不足,基本符合;嚴(yán)重不足,不符合?,F(xiàn)場查看 符合基本符合 不符合(31)23庫房要求1庫房應(yīng)當(dāng)整潔,地面平滑無裂縫,有良好的防潮、防火、防鼠、防蟲、防塵等設(shè)施。庫房內(nèi)的溫度、濕度應(yīng)符合原輔材料、成品及其他物品的存放要求企業(yè)的庫房符合規(guī)定,符合;略有不足,基本符合;嚴(yán)重不足,不符合?,F(xiàn)場查看 符合基本符合 不符合(32)2庫房內(nèi)存放的物品應(yīng)保存良好,一般應(yīng)離地、離墻存放,并按
34、先進(jìn)先出的原則出入庫。原輔材料、成品(半成品)及包裝材料庫房內(nèi)不得存放有毒、有害及易燃、易爆等物品。庫房內(nèi)存放的物品保存良好,無有毒有害及易燃、易爆物品,符合;保存一般,無有毒有害及易燃、易爆物品,基本符合;保存不好,庫房內(nèi)存放有毒、有害及易燃、易爆等物品 ,不符合?,F(xiàn)場查看 符合基本符合 不符合(33) 序號(hào)內(nèi)容核審項(xiàng)目判定標(biāo)準(zhǔn)核審方法核審結(jié)論審查記錄24生產(chǎn)設(shè)備 1申請(qǐng)人必須具有審查細(xì)則中規(guī)定的必備的生產(chǎn)設(shè)備,企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的性能和精度應(yīng)能滿足食品生產(chǎn)加工的要求。具備審查細(xì)則中規(guī)定的必備的生產(chǎn)設(shè)備,設(shè)備的性能和精度能滿足食品生產(chǎn)加工的要求,符合;具備必備的生產(chǎn)設(shè)備,但個(gè)別設(shè)備需要完善,基本符
35、合;不具備審查細(xì)則中規(guī)定的必備的生產(chǎn)設(shè)備或具備的生產(chǎn)設(shè)備的性能和精度不能滿足食品生產(chǎn)加工的要求,不符合?,F(xiàn)場查看核對(duì)設(shè)備清單 符合基本符合 不符合(34)2直接接觸食品及原料的設(shè)備、工具和容器,必須用無毒、無害、無異味的材料制成,與食品的接觸面應(yīng)邊角圓滑、無焊疤和裂縫。完全符合規(guī)定,符合;直接接觸食品及原料的設(shè)備、工具和容器的材料符合規(guī)定,但與食品的接觸面偶有微小焊疤、裂縫等情況,基本符合;不符合規(guī)定,不符合。現(xiàn)場查驗(yàn)查閱材料 符合基本符合 不符合(35) 3.食品生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備、工具和容器等應(yīng)加強(qiáng)維護(hù)保養(yǎng),及時(shí)進(jìn)行清洗、消毒。使用的清洗消毒劑應(yīng)符合國家相關(guān)規(guī)定。食品生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備、工具和容器
36、保養(yǎng)良好,使用前后按規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒,符合;食品生產(chǎn)設(shè)施、設(shè)備、工具和容器的維護(hù)保養(yǎng)和清洗、消毒工作存在一些不足,基本符合;存在嚴(yán)重不足,不符合?,F(xiàn)場查驗(yàn) 符合基本符合 不符合(36)2.5檢驗(yàn)設(shè)備申請(qǐng)人應(yīng)具備審查細(xì)則中規(guī)定的必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施,出廠檢驗(yàn)設(shè)備設(shè)施的性能、準(zhǔn)確度應(yīng)能達(dá)到規(guī)定的要求。有合格計(jì)量檢定證書。實(shí)驗(yàn)室布局合理,滿足相應(yīng)檢驗(yàn)條件。實(shí)行委托檢驗(yàn)的,應(yīng)簽定合法的委托合同或協(xié)議。具有審查細(xì)則規(guī)定的出廠檢驗(yàn)設(shè)備,且能滿足出廠檢驗(yàn)需要, 實(shí)驗(yàn)室布局合理,滿足相應(yīng)檢驗(yàn)條件,符合;具備必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備,但比較陳舊或有少許誤差,或?qū)嶒?yàn)室布局不太合理,基本符合;不具備審查細(xì)則規(guī)定的出廠
37、檢驗(yàn)設(shè)備,或不能滿足出廠檢驗(yàn)需要,不符合。實(shí)行委托檢驗(yàn)的,簽定合法的委托合同或協(xié)議的,符合;有委托合同或協(xié)議,且規(guī)范的,基本符合;既沒有委托合同,也沒有委托協(xié)議的,不符合。查看設(shè)備清單、必要時(shí)現(xiàn)場查看證書,查委托合同或協(xié)議 符合基本符合 不符合(37) 附件7:對(duì)申請(qǐng)人規(guī)定條件的審查報(bào)告審查組根據(jù)食品生產(chǎn)許可管理辦法、食品生產(chǎn)許可審查通則和 食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則,于 年 月 日 至 年 月 日對(duì)申請(qǐng)人 規(guī)定條件進(jìn)行了審查,共計(jì)查出:符合項(xiàng) 項(xiàng)。 基本符合項(xiàng) 項(xiàng),分別是:1. 5. 2. 6. 3. 7. 4. 8. 不符合項(xiàng) 項(xiàng),分別是:1. 2. 3. 4. 經(jīng)綜合評(píng)價(jià),核審結(jié)論如下:符合規(guī)
38、定條件 基本符合需整改 不符合規(guī)定條件審查組長(簽名):審查員(分別簽名):年 月 日申請(qǐng)人意見:申請(qǐng)人(簽名):年 月 日(章)注:1.為選擇項(xiàng),在選擇項(xiàng)框內(nèi)打“”;2.必要時(shí)可加附頁。附件8:準(zhǔn)予食品生產(chǎn)許可決定書( )許字 第 號(hào) (申請(qǐng)人名稱) :申請(qǐng)人名稱: 地址 郵編 電話 法定代表人(負(fù)責(zé)人) 職務(wù) 電話 你(單位)申請(qǐng) ,經(jīng)審查,符合該項(xiàng)目規(guī)定要求,決定 準(zhǔn)予行政許可。請(qǐng)你單位按照食品生產(chǎn)許可管理辦法規(guī)定,組織試產(chǎn)準(zhǔn)予生產(chǎn)食品品種,自認(rèn)合格后,向許可機(jī)關(guān)申請(qǐng)生產(chǎn)許可檢驗(yàn)。 許可專用章 年 月 日注:本決定書作出之日起按規(guī)定送達(dá),一式兩份,一份送達(dá)申請(qǐng)人,一份存檔(本注正式使用時(shí)
39、不顯示)。附件9: 不予食品生產(chǎn)許可決定書( )未許字 第 號(hào)申請(qǐng)人名稱: 生產(chǎn)場所地址 郵編 電話 法定代表人(負(fù)責(zé)人) 職務(wù) 電話 你(單位)申請(qǐng) ,經(jīng)審查,不符合該項(xiàng)目規(guī)定要求,決定 不予行政許可。理由 。如不服從本決定,你(單位)可以按照中華人民共和國行政復(fù)議法第九條的規(guī)定提起行政復(fù)議,或按照中華人民共和國行政訴訟法第三十八條、第三十九條的規(guī)定提起行政訴訟。 許可專用章 年 月 日注:本決定書作出之日起按規(guī)定送達(dá),一式兩份,一份送達(dá)申請(qǐng)人,一份存檔(本注正式使用時(shí)不顯示)。附件10:食品生產(chǎn)許可審查改進(jìn)表申請(qǐng)人名稱:生產(chǎn)場所地址:食品品種類別:郵編:電話:申證單元:聯(lián)系人:傳真:整改完
40、成日期:序號(hào)改進(jìn)項(xiàng)內(nèi)容改進(jìn)情況改進(jìn)審核結(jié)論12345678核查人員簽名: 申請(qǐng)人簽名: 年 月 日 年 月 日注:食品生產(chǎn)許可現(xiàn)場核查整改項(xiàng)目10日(或現(xiàn)場審查期間)內(nèi)完成改進(jìn);改進(jìn)審核結(jié)論由縣以上技術(shù)監(jiān)督部門核實(shí)后填寫。附件11:申請(qǐng)人對(duì)審查工作的反饋對(duì)審查工作的意見包括對(duì)人員、組織、作風(fēng)、態(tài)度及廉潔等方面申請(qǐng)人負(fù)責(zé)人(簽字、蓋章):年 月 日附件12:生產(chǎn)許可檢驗(yàn)申請(qǐng)書(格式樣本)(生產(chǎn)許可受理部門名稱):根據(jù)食品生產(chǎn)許可管理辦法、食品生產(chǎn)許可審查通則和 食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則,本申請(qǐng)人生產(chǎn)條件符合規(guī)定條件,獲得了準(zhǔn)予食品生產(chǎn)許可決定書(編號(hào)為: )及食品生產(chǎn)許可證(編號(hào)為 ),并已取得營業(yè)
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