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1、超市采購工作計劃報告超市采購每月工作計劃工作計劃網(wǎng)權(quán)威發(fā)布超市采購工作計劃報告,更多超市采購工作計劃報告相關(guān)信息請訪問工作計劃網(wǎng)。1、工作說明:公司采購員的最高職責(zé)是盡最大可能選擇和保持豐富的商品品種,為公司的顧客提供商品的最大價值。超市采購員工作計劃。2、 基本規(guī)定事項1)作為采購部的員工必須對公司絕對忠誠。不接受廠商的回扣、旅游招待、贈品、宴會,違者將按公司有關(guān)規(guī)定處理。2)采購人員必須了解本部門的專業(yè)知識,避免采購假冒偽劣商品及被廠商蒙騙。3)采購人員必須具備豐富的商品知識,慎重選擇商品,建立商品組織,控制商品結(jié)構(gòu),清除滯銷商品,經(jīng)常引進(jìn)新商品,維持商品的快速周轉(zhuǎn)及新鮮度。4)控制毛利,
2、盡量達(dá)到目標(biāo)毛利;創(chuàng)造銷售業(yè)績,完成目標(biāo)值。5)采購人員必須考慮新商品的陳列問題,對正常陳列的商品要畫出商品陳列圖,促銷商品應(yīng)注明其陳列方式。6)采購人員應(yīng)密切注意市場行情的變化,掌握市場信息。7)采購人員應(yīng)隨時關(guān)注天氣的變化,及時調(diào)節(jié)受影響的商品的庫存。8)采購人員應(yīng)經(jīng)常深入賣場,了解商情、客情,以期創(chuàng)造最佳的銷售業(yè)績。9)采購人員應(yīng)建立穩(wěn)定的采購渠道,尋找充足的貨源,避免脫銷。10)采購人員必須適時開發(fā)新商品。11)采購人員應(yīng)經(jīng)常做市場調(diào)查,掌握競爭對手的商品構(gòu)成、價格策略、促銷手段等。并采取相應(yīng)對策。12)采購人員應(yīng)定期收集銷售數(shù)據(jù),分析銷售狀況,并及時做出整改措施。13)采購人員應(yīng)定期擬定促銷計劃,并策劃實施。14)采購應(yīng)了解商品特性,并突顯其特性。3、 專業(yè)知識作為一個合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:國家規(guī)定的商品檢驗標(biāo)準(zhǔn);商品安全期限;商品品質(zhì)的辨別方;商標(biāo)知識;銷售技巧;商品功能;商品的制作技術(shù);商品制造成本的
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