倉(cāng)庫(kù)管理培訓(xùn)課程.ppt

1、倉(cāng)庫(kù)管理,培訓(xùn)目的： 提升倉(cāng)庫(kù)人員管理水平 提高倉(cāng)庫(kù)人員工作效率 解決工作出現(xiàn)的問(wèn)題,培訓(xùn)綱要：,第一部分 倉(cāng)庫(kù)管理概論 第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù) 第三部分 安全/高效的倉(cāng)庫(kù)管理 第四部分 實(shí)際工作中的倉(cāng)庫(kù)管理,第一部分 倉(cāng)庫(kù)管理概論,1.概念： 什么叫管理 就是指計(jì)劃、組織、實(shí)施、控制的過(guò)程 什么叫倉(cāng)庫(kù) 所謂倉(cāng)庫(kù)，就是指保管儲(chǔ)存物料（包括原材料、半成品、成品、包材、輔材等）的場(chǎng)所。 什么是倉(cāng)庫(kù)管理 指對(duì)于物料儲(chǔ)存于倉(cāng)庫(kù)的管理。,第一部分 倉(cāng)庫(kù)管理概論,2.倉(cāng)庫(kù)管理的功能 人們往往把在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆放、保管物料等同于倉(cāng)庫(kù)管理。事實(shí)上這種看法是非常片面的，倉(cāng)庫(kù)管理的真正功能有： 物料的分類、整理、保管。

2、 物料的進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)管理。 物料實(shí)物、財(cái)務(wù)、標(biāo)識(shí)一致，為相關(guān)部門提供真實(shí)信息數(shù)據(jù)。 供應(yīng)生產(chǎn)、保障銷售、服務(wù)企業(yè)。,第一部分 倉(cāng)庫(kù)管理概論,3倉(cāng)庫(kù)管理業(yè)務(wù) 安全庫(kù)存：可分上下線，上線為最高庫(kù)存，下線為最低庫(kù)存。 倉(cāng)庫(kù)管理的目的是良好地控制庫(kù)存的保持水平，使庫(kù)存既不會(huì)發(fā)生超線，也不會(huì)發(fā)生停工待料以及無(wú)法準(zhǔn)時(shí)交貨的情況。更重要的是，庫(kù)存將會(huì)占用大量的資金，要避免存貨數(shù)量的過(guò)多而導(dǎo)致資金積壓、周轉(zhuǎn)困難和增加利息，進(jìn)而造成持有成本的負(fù)擔(dān)。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),一、 倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃 1 決定倉(cāng)庫(kù)位置應(yīng)考慮的因素： 物料便于驗(yàn)收。 物料進(jìn)倉(cāng)方便。 物料儲(chǔ)存方便。 便于發(fā)料。 便于盤點(diǎn)。 便于搬運(yùn)。,第二部分 倉(cāng)

3、庫(kù)管理實(shí)務(wù),2 倉(cāng)庫(kù)區(qū)域規(guī)劃注意事項(xiàng)： 倉(cāng)庫(kù)要與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)靠近，通道順暢。 倉(cāng)庫(kù)要有相應(yīng)的進(jìn)出倉(cāng)門，并有明確的標(biāo)示。 倉(cāng)庫(kù)的辦公室盡可能設(shè)置在倉(cāng)區(qū)附近，并有倉(cāng)名標(biāo)牌。 倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要留有必要的廢次品存放區(qū)、物料暫存區(qū)、待驗(yàn)區(qū)、發(fā)貨區(qū)等。 倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)，須將安全因素考慮在內(nèi)，須明確規(guī)定消防器材所在位置，消防通道和應(yīng)急設(shè)施等。 每倉(cāng)的進(jìn)倉(cāng)門外，須張貼倉(cāng)庫(kù)平面圖，反映該倉(cāng)所在的地理位置、倉(cāng)區(qū)倉(cāng)位、倉(cāng)門各類通道、門、窗、電梯等內(nèi)容。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),3 物料堆放要考慮原則： 多利用倉(cāng)庫(kù)空間，盡量采取立堆放方式，提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率。 通道應(yīng)有適當(dāng)?shù)膶挾龋⒈３盅b卸空間，使物料搬運(yùn)得以順暢進(jìn)行。 不同的物料應(yīng)

4、依物料本身形狀、性質(zhì)、價(jià)值等來(lái)考慮不同的堆放方式。 物料在倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)考慮先進(jìn)先出的原則。 物料堆放應(yīng)考慮存儲(chǔ)數(shù)量讀取便利。 物料堆放應(yīng)便于識(shí)別與檢查，如合格品、不合品、呆料、廢料的分開處理。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),二、 倉(cāng)庫(kù)物料的收發(fā)運(yùn)作 1 倉(cāng)庫(kù)貨物的驗(yàn)收包括哪些方面？ 品名、規(guī)格、批次、物料編碼。 出入庫(kù)的貨物是否與相關(guān)單據(jù)的品名、批號(hào)、規(guī)格、物料編碼碼是否一致。外觀是否完好。 數(shù)量 明確出入庫(kù)貨物的計(jì)量單位，貨物進(jìn)出倉(cāng)前應(yīng)嚴(yán)格點(diǎn)數(shù)或過(guò)磅。 品質(zhì) 進(jìn)庫(kù)貨物，只有接到相關(guān)檢驗(yàn)書面合格報(bào)告方可入庫(kù)，出庫(kù)貨物，也要檢驗(yàn)其品質(zhì)，確保做到不良品不投入使用或不流向市場(chǎng)。 憑據(jù) 單據(jù)不全不收，手續(xù)不齊不辦

5、。入庫(kù)要有入庫(kù)單據(jù)及檢驗(yàn)合格證明，出庫(kù)要有出庫(kù)單據(jù)。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),2 什么叫物料直接需求和間接需求？ 所謂物料直接需求是指生產(chǎn)計(jì)劃、工作指派，生產(chǎn)部門為生產(chǎn)正常運(yùn)作而導(dǎo)致對(duì)物料所產(chǎn)生的需求，除此以外任何部門對(duì)物料的需求稱為物料間接需求。例如：樣品、復(fù)檢等。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),3 發(fā)料與領(lǐng)料的定義。 物料（產(chǎn)品）由倉(cāng)庫(kù)管理單位根據(jù)計(jì)劃。將倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的物料（產(chǎn)品）直接向生產(chǎn)部門（客戶）發(fā)放的現(xiàn)象稱之為發(fā)料（出貨）。 物料由制造部門現(xiàn)場(chǎng)人員在某項(xiàng)產(chǎn)品生產(chǎn)之前填寫領(lǐng)料單向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取物料的現(xiàn)象稱之為領(lǐng)料,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),4 發(fā)料與領(lǐng)料的適用范圍有哪些？ 物料的發(fā)放有其適用范圍，并非

6、所有物料的需求方式都可由倉(cāng)庫(kù)發(fā)料，對(duì)于直接需求的物料，采取物料發(fā)放的形式，對(duì)于間接需求的物料，則采用物料需求部門到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料的方式。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),三、 倉(cāng)庫(kù)物料的保管與儲(chǔ)存搬運(yùn) 1 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的三個(gè)原則： 防水、防火、防壓。（物料安全） 定點(diǎn)、定位、定量。（物料現(xiàn)場(chǎng)管理） 先進(jìn)先出，推陳儲(chǔ)新。（基本原則）,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),2 倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存應(yīng)注意事項(xiàng)： 危險(xiǎn)物品應(yīng)專庫(kù)存放。 保持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸?，注意通風(fēng)和良好照明條件。 防火、防盜、防水等防護(hù)措施應(yīng)考慮周到。 貨物防壓措施要做好，貨架負(fù)荷不可超過(guò)。 保證消防通道的暢通，通道不可堆放物品。 物料放置要整齊、平穩(wěn)，依分區(qū)及按倉(cāng)位擺放。

7、保持整齊、清潔，按“5S”要求進(jìn)行維護(hù)。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),3倉(cāng)庫(kù)管理中通常所講的賬物卡證指的是什么？ 賬：倉(cāng)庫(kù)物資檔案。（物料所有信息） 物：倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存物資。 卡：明確標(biāo)示出物資信息而便于存取量增減的物料卡。 證：出入庫(kù)之原始憑據(jù)、品質(zhì)合格記錄等。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),4 搬運(yùn)應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些？ 盡量使用工具搬運(yùn)，提高效率。 減少搬運(yùn)次數(shù)，減少搬運(yùn)時(shí)間。 縮短搬運(yùn)距離，節(jié)省人力。 通道不可有障礙物，以阻礙運(yùn)輸。 應(yīng)注意人身及產(chǎn)品安全。 物料、半成品、成品、不良品等應(yīng)有明確的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，不可因搬運(yùn)混亂而造成生產(chǎn)混亂。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),四、 呆、廢料的管理 1 什么叫呆、廢料？

8、 所謂呆料即物料存量過(guò)多，耗用量極少，而庫(kù)存周轉(zhuǎn)率極低的物料，這種物料可能偶爾耗用少許，甚至根本就不要?jiǎng)佑谩?所謂廢料是指報(bào)廢的物料，即經(jīng)過(guò)相當(dāng)時(shí)間庫(kù)存或超過(guò)限用日期無(wú)法使用的而且無(wú)價(jià)質(zhì)的物料。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),2 呆、廢料處理的目的有哪些？ 物盡其用。 減少資金積壓。 節(jié)省人力及費(fèi)用。 節(jié)約倉(cāng)儲(chǔ)空間。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),3 呆料發(fā)生的原因有哪些？ 銷售部門 a 市場(chǎng)預(yù)測(cè)欠佳，造成銷售計(jì)劃不準(zhǔn)確，進(jìn)而導(dǎo)致生產(chǎn)計(jì)劃也隨之變更。 b 顧客訂貨不確定，訂單頻繁變更。 c 顧客變更產(chǎn)品型號(hào)規(guī)格，銷售部門傳遞更新訂貨信息不及時(shí)。 d 生產(chǎn)部門無(wú)法估算生產(chǎn)中的損耗從而生產(chǎn)過(guò)量。,第二部分 倉(cāng)

9、庫(kù)管理實(shí)務(wù), 計(jì)劃與生產(chǎn)部門 a 產(chǎn)銷銜接不良，引起生產(chǎn)計(jì)劃頻繁變更，生產(chǎn)計(jì)劃錯(cuò)誤，造成備料錯(cuò)誤。 b 生產(chǎn)線的管理活動(dòng)不良，對(duì)生產(chǎn)線物料的發(fā)放或領(lǐng)取以及退料管理不良，從而造成生產(chǎn)線呆料的發(fā)生。 物料控制與倉(cāng)庫(kù)部門 a 材料計(jì)劃不當(dāng)，造成呆料的發(fā)生。 b 庫(kù)存管理不良，存量控制不當(dāng)，呆料也容易產(chǎn)生。 c 帳物不符，也是產(chǎn)生呆料的原因之一。 d 因倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備不理想或人為疏忽而發(fā)生的災(zāi)害而損及物料。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù), 采購(gòu)部門 a 物料管理部門請(qǐng)購(gòu)不當(dāng)，從而造成采購(gòu)不當(dāng)。 b 對(duì)供應(yīng)商輔導(dǎo)不足，產(chǎn)生供應(yīng)商品質(zhì)、交期、數(shù)量、規(guī)格等不易予以配合而導(dǎo)致發(fā)生呆料的現(xiàn)象。 品質(zhì)管理部門 a 進(jìn)料檢驗(yàn)疏

10、忽。 b 采取抽樣檢驗(yàn)，允收的合格品當(dāng)中仍留有不良品。 c 檢驗(yàn)儀器不夠精良。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),4 處理呆料的途徑有哪些？ 調(diào)撥其他單位利用或退回供應(yīng)商。 重檢再利用或?qū)崯o(wú)利用價(jià)值報(bào)廢。 打折扣出售給原來(lái)的供應(yīng)商。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),五、 倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)管理 1 物料盤點(diǎn)的步驟有哪些？ 準(zhǔn)備工作。（盤點(diǎn)報(bào)表） 盤點(diǎn)日期的決定。 盤點(diǎn)人員的培訓(xùn)。 清理倉(cāng)庫(kù)。 盤點(diǎn)方法的確定。 差異原因的追查。 盈虧的處理。 運(yùn)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)分析與檢討。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù),2 盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作主要包括哪些內(nèi)容？ 確定盤點(diǎn)程序與方法。 盤點(diǎn)日期決定要配合財(cái)務(wù)部門成本會(huì)計(jì)的結(jié)算。 盤點(diǎn)復(fù)盤、監(jiān)盤或抽盤人員的選

11、取，應(yīng)該有一定的級(jí)別順序。 盤點(diǎn)用的報(bào)表和表格必須事先印妥，并在人員培訓(xùn)時(shí)進(jìn)行演練。 倉(cāng)庫(kù)的清理工作、賬目的結(jié)清工作。,第二部分 倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù), 預(yù)防工作： a 呆料比率過(guò)重，宜設(shè)法研究，致力于降低呆廢料。 b 存貨周轉(zhuǎn)率低，存料金額過(guò)大造成財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)過(guò)大時(shí)，宜設(shè)法降低庫(kù)存量。 c 物料供應(yīng)不繼率過(guò)大時(shí)設(shè)法強(qiáng)化物料計(jì)劃與庫(kù)存管理以及采購(gòu)的配合。 d 物料盤點(diǎn)工作完成以后，所發(fā)生的差額、錯(cuò)誤、呆滯、盈虧、損耗等結(jié)果，應(yīng)分別予以處理，并防止以后再發(fā)生。,第三部分 安全/高效的倉(cāng)庫(kù)管理,1 一個(gè)好的倉(cāng)庫(kù)管理應(yīng)做到哪幾點(diǎn)？ 平面規(guī)劃得當(dāng)。 儲(chǔ)放立體化，節(jié)約儲(chǔ)存空間。 注意通道、照明、防水、防火、防盜等措

12、施。 物料包裝、物料標(biāo)示合乎規(guī)范。 物料依序整齊擺放。 保持整齊、清潔，5S工作素養(yǎng)化。 建立完整的物料賬及物料卡。 當(dāng)日賬務(wù)，當(dāng)日完成。 依發(fā)料規(guī)定發(fā)料。 呆廢料及時(shí)處理。 能做好定期盤點(diǎn)工作。 做好生產(chǎn)的供給服務(wù)。,第三部分 安全/高效的倉(cāng)庫(kù)管理,2 倉(cāng)庫(kù)管理安全性 倉(cāng)庫(kù)管理首先應(yīng)該考慮其安全性，這里的安全性是指： 物料處理過(guò)程中可能帶來(lái)的對(duì)環(huán)境的危害。（環(huán)保） 物料周轉(zhuǎn)/儲(chǔ)存過(guò)程中對(duì)物料本身的安全。 物料管理過(guò)程中可能涉及的人身安全。 a 使用叉車運(yùn)送物料時(shí)要注意產(chǎn)品或物料堆放的高度不能影響叉車駕駛員的視線，速度要適中，迎面有人來(lái)或在拐角處要提前減速。 b 儲(chǔ)存或使用手推車/叉車車運(yùn)送產(chǎn)

13、品或其他物料時(shí)堆放過(guò)高會(huì)存在危險(xiǎn)。 c 使用手推車/叉車運(yùn)送物品、太重或員工視線被阻，有可能導(dǎo)致員工跌倒或發(fā)生撞擊，從而引發(fā)安全事故。 d 手推車/叉車只能在平穩(wěn)地面上運(yùn)行，任何高于2厘米臺(tái)階都是不安全的。,第三部分 安全/高效的倉(cāng)庫(kù)管理,3 倉(cāng)庫(kù)管理高效性 我們不能僅僅為了質(zhì)量和安全就忽視了倉(cāng)庫(kù)管理對(duì)效率的要求。 考慮到成本的因素，在倉(cāng)庫(kù)管理中我們應(yīng)盡可能提高效率，例如： a 使用手推車/叉車，減少人手搬運(yùn)。 b 使用托盤，整體運(yùn)送 c 減化程序，提高工作時(shí)間。 d 貨物儲(chǔ)存充分利用空間。,第四部分 實(shí)際工作中的倉(cāng)庫(kù)管理,物品按規(guī)劃進(jìn)行放置， 物品放置要整齊，容易收發(fā)管理 物品在顯著位置要有明顯的標(biāo)識(shí)，便于辨認(rèn)識(shí)別 倉(cāng)庫(kù)通道要暢通，不能堵塞 運(yùn)輸工具使用后應(yīng)擺放整齊 消防器材要容易拿取，保證消防器材完好。 清掃 地面、門窗要打掃干凈，不能有灰塵、蜘蛛網(wǎng)等。 物品不能裸露擺放，包裝外表要清掃干凈