林地養(yǎng)雞技術(shù)

1、林 地 養(yǎng) 雞 技 術(shù)林地養(yǎng)殖雞，其模式有塑料棚飼養(yǎng)和簡(jiǎn)易雞舍飼養(yǎng)。無(wú)論是哪種方式，只要能充分利用林間條件，做好養(yǎng)雞的各項(xiàng)工作，就會(huì)取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。雞品種選擇以選育了的地方雞或以地方雞開(kāi)發(fā)的雜交雞為宜。這類(lèi)雞既保持了土種雞肉蛋產(chǎn)品風(fēng)味好的優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)水平較一般土種雞高，又較引進(jìn)的良種雞抗病力強(qiáng)、生長(zhǎng)快，克服了土種雞優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)和洋雞高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)的矛盾。如以賣(mài)活雞為目的，優(yōu)質(zhì)雞飼養(yǎng)期在100d左右，體重1.2-1.5kg較好。此時(shí)雞已接近性成熟，雞冠、羽毛豐滿富有光澤，毛色、體型與純種土種雞十分接近，肉質(zhì)細(xì)嫩，口感風(fēng)味較好，適宜煨湯和燒、烤。如以產(chǎn)蛋為目的，首選飼養(yǎng)綠殼蛋雞，該雞只平年產(chǎn)蛋10kg

2、，鮮蛋比洋雞蛋價(jià)高30%以上。林地養(yǎng)雞生產(chǎn)設(shè)施一、雞場(chǎng)選址與雞舍的要求(一)場(chǎng)址選擇 林地養(yǎng)殖根據(jù)林間距建立飼養(yǎng)棚，一個(gè)棚飼養(yǎng)規(guī)模一般30005000只雞。棚與棚間隔最少100米，以免雞群間疾病相互感染。為了便于管理，幾家可以在林地聯(lián)合飼養(yǎng)，但合在一起的規(guī)模不要過(guò)大，一般不要超過(guò)2萬(wàn)只，并且必須一起進(jìn)雛，采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，統(tǒng)一防疫管理；場(chǎng)址應(yīng)選在地勢(shì)高燥的地方。(二)雞舍要求 雞舍的結(jié)構(gòu)和使用材料直接關(guān)系到舍內(nèi)環(huán)境控制能力的強(qiáng)弱和方便程度，在很大程度上決定著雞飼養(yǎng)的成敗，必須根據(jù)雞生產(chǎn)的特點(diǎn)來(lái)設(shè)計(jì)建造或改進(jìn)雞舍。雞舍大致應(yīng)該滿足以下條件：1雞舍應(yīng)有相當(dāng)?shù)母魺岜Ｅ阅茈u生產(chǎn)基本上是個(gè)育雛過(guò)

3、程，需要較高較穩(wěn)定的溫度。生長(zhǎng)后期為提高飼料利用率，舍溫要求能維持在20左右；40日齡以后的雞不耐高溫，夏季的高溫影響生長(zhǎng)，易中暑而死亡。在建舍時(shí)要考慮隔熱能力，特別是房頂結(jié)構(gòu)，一定要設(shè)法減少夏季太陽(yáng)輻射熱的進(jìn)入。2雞舍應(yīng)具有相當(dāng)良好的通風(fēng)換氣能力雞飼養(yǎng)的后期，舍內(nèi)環(huán)境控制的主要手段是通風(fēng)換氣，還要考慮到雞地面平養(yǎng)的飼養(yǎng)特點(diǎn)。無(wú)論采取自然通風(fēng)還是機(jī)械通風(fēng)，整個(gè)地面都要保持一定速度的均勻氣流。機(jī)械縱向通風(fēng)是比較先進(jìn)的方法。采用自然通風(fēng)方式時(shí)，可在房間的頂部設(shè)一直徑為50厘米的帶蓋天窗，以便排出頂部廢氣。除一般的窗戶外，每個(gè)房間的前后在貼近地面處需設(shè)高50厘米、寬70厘米左右的地窗，以利于地面雞空

4、間的通風(fēng)換氣，窗上要安裝能防老鼠和野鳥(niǎo)的鐵絲網(wǎng)。3雞舍的設(shè)計(jì)還必須便于消毒防疫疫病的預(yù)防是飼養(yǎng)雞的重要環(huán)節(jié)，根據(jù)雞飼養(yǎng)全進(jìn)全出的生產(chǎn)特點(diǎn)，雞舍必須便于沖刷消毒。雞舍地基應(yīng)高出自然地面25厘米以上，舍內(nèi)應(yīng)有23的坡度，有條件的應(yīng)該做成水泥地面。房頂和墻壁應(yīng)該平整，盡可能地減少容易沉積灰塵細(xì)菌等污物的地方。舍外四周需要有2530厘米深的排水溝并需硬化處理。(三)雞舍的建設(shè)1簡(jiǎn)易雞舍介紹從以上對(duì)雞舍的要求來(lái)看，雞舍并不是越簡(jiǎn)單越好，需要有一定的投入。只有在滿足雞生長(zhǎng)基本條件的基礎(chǔ)上才可以考慮降低雞舍投資的問(wèn)題。在林地養(yǎng)殖雞一般采用簡(jiǎn)易棚舍。簡(jiǎn)易雞舍跨度可在7米左右，檐高182米，頂高38米左右，長(zhǎng)度

5、以每1000只雞15米計(jì)。屋頂可鋪4厘米厚的泡沫塑料板，這樣冬季能保暖，夏季也隔熱。北墻可以用磚壘成單墻，每間墻的上下都設(shè)一個(gè)高50厘米、寬70厘米的通風(fēng)窗。通風(fēng)窗不設(shè)窗框，壘成第三章林雞模式花墻，在育雛初期可用磚將花墻通風(fēng)窗堵實(shí)，寒冷季節(jié)可在墻外再覆上塑料布。南墻可以用雙層塑料布替代，二層塑料布之間距離為2530厘米。育雛初期通風(fēng)時(shí)將內(nèi)側(cè)塑料布的上方和外側(cè)塑料布的下方掀開(kāi)，形成通風(fēng)口，隨日齡增加可逐漸加大通風(fēng)口面積，必要時(shí)可以完全去掉塑料布，只用網(wǎng)攔住即可。舍內(nèi)可以用地炕或煙道取暖，火口可以設(shè)在北墻的外側(cè)。2雞塑料大棚為小規(guī)模(5000只左右)雞飼養(yǎng)簡(jiǎn)易雞舍，它具有投資小、搬遷靈活的特點(diǎn)。(

6、1)塑料大棚選址建造。大棚周?chē)?33米深的導(dǎo)水溝，以免下雨積水，棚內(nèi)潮濕。棚舍內(nèi)墊沙或短稻草，舍內(nèi)養(yǎng)雞68只平方米。為有利于防病，在一個(gè)地方養(yǎng)幾批雞后，可轉(zhuǎn)移地方再建。在一個(gè)地方養(yǎng)幾群雞時(shí)，雞舍之間應(yīng)相互遠(yuǎn)離，不要搞養(yǎng)雞小區(qū)，以防因雞群密度過(guò)大，破壞放牧場(chǎng)植被，引起疫病傳播。(2)塑料大棚雞舍采用拱形結(jié)構(gòu)，棚內(nèi)用竹柵欄分隔成若干小圈。南墻高約1米，北墻高18米，整個(gè)棚狀如蔬菜溫室。頂棚縱向用木棍，竹竿或鋼管搭建，隔1米1根。根據(jù)棚頂搭架需要，可在棚內(nèi)砌磚垛若干個(gè)。冬季，將整個(gè)棚架用塑料膜罩起，夜間，棚頂要加蓋草簾，以利保溫。春季則可去掉薄膜。夏、秋季棚頂搭蓋葦箔遮蔭。棚內(nèi)安裝電燈，增加光照

7、時(shí)間，夜間溫度不低于13，中午不高于30，同時(shí)要經(jīng)常打掃衛(wèi)生和保持溫濕度。(3)大棚建造方式。大棚建造規(guī)模，因地制宜，根據(jù)林間距，一般為東西走向，長(zhǎng)1215米，寬68米，高1822米。大棚建造形式主要分為拱棚式或單坡式兩種。二、飼養(yǎng)方式的選擇林地養(yǎng)雞，一般采用網(wǎng)上平養(yǎng)和地面平養(yǎng)方式。（一）網(wǎng)上平養(yǎng) 網(wǎng)上飼養(yǎng)雞，方法是在架子上鋪硬塑料網(wǎng)。其最明顯的優(yōu)點(diǎn)是減少了雞和糞便接觸的機(jī)會(huì)，減少了呼吸道病和大腸桿菌病等的發(fā)病率，明顯地提高了成活率。缺點(diǎn)是這種方式不太適合雞的后期飼養(yǎng)，只適用于15175千克就出售的雞。由于墊網(wǎng)比較硬，如果雞體重長(zhǎng)到2千克以上，腿病和胸部囊腫的發(fā)生率就比較高。另外，這種飼養(yǎng)方式

8、要求使用較多的料桶和飲水器，雞稍走幾步即能有吃有喝，否則雞可能因?yàn)樵诰W(wǎng)上行動(dòng)不便而減少采食量，骨架與地面平養(yǎng)的一樣大，最后體重可能小于地面平養(yǎng)的雞。一種比較好的方式是在網(wǎng)上養(yǎng)到35日齡后，就地轉(zhuǎn)成地面平養(yǎng)。網(wǎng)上平養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)是能及時(shí)清走糞便，舍內(nèi)的氨氣和塵埃量少，便于飼養(yǎng)管理?；\養(yǎng)雞的優(yōu)缺點(diǎn)與網(wǎng)上平養(yǎng)相同，只是投資較大。（二）地面平養(yǎng)雞的飼養(yǎng)方式，最普遍的是采用厚墊料地面平養(yǎng)法。這種方法簡(jiǎn)便易行，投資較少。缺點(diǎn)是單位建筑面積的飼養(yǎng)量較少，此外，雞直接接觸糞便，容易感染由糞便傳播的各種疾病，舍內(nèi)空氣中的塵埃也較多，容易發(fā)生慢性呼吸道病和大腸桿菌等疾病。地面平養(yǎng)中墊料的選擇和管理很重要，良好的墊料應(yīng)該

9、滿足以下要求：比較松軟、干燥。有良好的吸水性和釋水性，既能容納又容易隨通風(fēng)換氣釋放雞糞中的大量水分?；覊m少。無(wú)病原微生物污染，無(wú)霉變。常用來(lái)作墊料的原料有：刨花：可作育雛用。鋸末：容易被雛雞誤食，故在育雛初期一定要將鋸末用墊紙封嚴(yán)。稻殼、花生殼：花生殼比較粗硬，需壓制后再用，或僅在中后期使用。麥秸、稻草秸、玉米秸：必須鍘成36厘米長(zhǎng)的小段，否則雞自身不能翻動(dòng)，糞便都積在表面，失去了墊料的作用。玉米芯：也是較好的墊料，但需打碎后使用。河沙：要求沙粒較大些，可在夏季使用，也可鋪在一般的墊料下使用。墊料在雞舍熏蒸消毒前鋪好，進(jìn)雛前先在墊料上鋪上報(bào)紙，以便雛雞活動(dòng)和防止雛雞誤食墊料。墊料的日常管理，在

10、育雛初期要防止墊料過(guò)干起塵，墊料含水25以下時(shí)容易起塵，可以用噴消毒藥的方法增加墊料濕度。后期要防止墊料過(guò)濕結(jié)塊，一方面要加強(qiáng)通風(fēng)換氣量，同時(shí)要注意勤翻墊料，及時(shí)補(bǔ)充和更換過(guò)濕結(jié)塊的墊料。此外，還要采取措施防止墊料燃燒，注意用火安全。（三）取暖方式的選擇 雞飼養(yǎng)離不開(kāi)取暖，育雛舍溫不穩(wěn)定會(huì)導(dǎo)致飼養(yǎng)雞的失敗。使用電能或煤氣、全自動(dòng)控溫固然很好，但費(fèi)用過(guò)大，很難普及推廣。對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō)比較實(shí)用的是燒煤取暖育雛?？梢杂没鹂?、地炕、煙道和火墻等方式來(lái)取暖，火口最好設(shè)在舍外，不讓煤燃燒時(shí)消耗舍內(nèi)氧氣，這樣用較少的換氣量，就可以維持舍內(nèi)空氣的新鮮。此外，為了節(jié)省煤，可以在舍內(nèi)采取局部取暖的方式，用簡(jiǎn)易塑料小棚

11、罩在加熱設(shè)施上，塑料小棚下方留出810厘米高的通道，以便于雛雞進(jìn)出。棚高12米左右即可，頂部開(kāi)一小口，以便棚內(nèi)外空氣循環(huán)，內(nèi)設(shè)一燈泡吸引雛雞。一般以5001000只雛雞設(shè)一個(gè)棚，棚內(nèi)面積以每只雞50平方厘米計(jì)算。棚內(nèi)為肉雛雞休息的場(chǎng)所，要求溫度達(dá)到3335，棚外是飲食活動(dòng)的場(chǎng)所，維持在24以上就可以了，這種方式培育的雞對(duì)溫度變化的適應(yīng)能力較強(qiáng)。也可以用煤爐取暖，但效果不如以上方法。最不好的方法是磚砌的敞口大爐子，熱氣和煤氣等有害氣體都充滿雞舍，造成惡劣環(huán)境，不利雞生長(zhǎng)。有條件的養(yǎng)殖戶可以采取土暖氣育雛，舍內(nèi)比較衛(wèi)生，溫度穩(wěn)定，育雛的成功率較高。(四)所需設(shè)備和用具1飲水器育雛用真空飲水器，每5

12、0只雞一個(gè)，10千克真空飲水器每80只雞一個(gè)，或每80只雞提供一個(gè)再生塑料盆。注意塑料盆第二篇林下養(yǎng)殖邊沿每6厘米燙-II要，穿上粗鐵絲做成護(hù)欄。這樣養(yǎng)千只雞需準(zhǔn)備20個(gè)小飲水器和15個(gè)大飲水器。2料桶開(kāi)食時(shí)可直接將料撤在報(bào)紙或塑料布上，塑料布每半天更換清洗消毒一次，晾干后再用。一周后改用料桶，每35只雞用一個(gè)10千克左右的大號(hào)料桶或一個(gè)簡(jiǎn)易料盆，養(yǎng)千只雞需準(zhǔn)備30個(gè)料桶或料盆。3取暖設(shè)備每1000只雞需砌l2個(gè)火墻或煙道，或23只煤爐。4網(wǎng)養(yǎng)設(shè)備每1000只雞需要35千克規(guī)格為3”的塑料平網(wǎng)。5干濕溫度計(jì)每500只雞1個(gè)。6光照設(shè)施每1520平方米的面積設(shè)一燈頭，備用15瓦和40瓦的燈泡各一

13、個(gè)。每千只雞8個(gè)燈頭，備用40瓦和15瓦燈泡各8個(gè)。7護(hù)圍其作用是在最初幾天避免雛雞跑散，使雛雞接近熱源。護(hù)圍約45厘米高，設(shè)置時(shí)距加熱源80150厘米，隨雛雞日齡增加而逐漸擴(kuò)大護(hù)圍面積，至10日齡后撤去。護(hù)圍一般使用網(wǎng)孔1厘米的金屬網(wǎng)，冬季為了減少氣流對(duì)雛雞的影響，可在二層金屬網(wǎng)中夾上一層報(bào)紙后使用。8其他用具如噴霧器、塑料桶、小勺、料撮等若干。雞生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境的要求雞飼養(yǎng)成敗的關(guān)鍵是能否創(chuàng)造一個(gè)有利于雞快速生長(zhǎng)和健康發(fā)育的生活環(huán)境，現(xiàn)將雞生長(zhǎng)所需的環(huán)境條件大致介紹如下：一、 溫度育雛前期的溫度不足，會(huì)影響雞正常的生理活動(dòng)，表現(xiàn)為行動(dòng)遲緩，食欲不振，卵黃吸收不良，易引起消化道疾病，增加死亡率，嚴(yán)

14、重時(shí)大量雛雞會(huì)擠壓窒息致死。溫度過(guò)高也會(huì)影響雞正常代謝，表現(xiàn)為采食量減少，飲水增加，生長(zhǎng)遲緩。中后期環(huán)境溫度過(guò)低，會(huì)降低飼料利用率。推薦溫度和濕度如下表雞休息處(雞背高處)的溫濕度要求日齡休息處溫度()室溫()相對(duì)濕度()13天343624277047天3133242565702周273024603周24262024自然濕度4周212320自然濕度5周以后202120自然濕度注：舍溫需根據(jù)雞群狀況和環(huán)境變化作適當(dāng)調(diào)整。二、濕度 雞飼養(yǎng)的前l(fā)2周應(yīng)保持較高的相對(duì)濕度，特別是育雛的頭三天，因?yàn)殡r雞在運(yùn)至雞舍之前體內(nèi)可能失去了很多水分，環(huán)境干燥，很容易引起雛雞脫水。試驗(yàn)表明，第1周保持舍內(nèi)較高的濕度

15、能使一周內(nèi)死亡率減少50。前期過(guò)于干燥，雛雞飲水過(guò)多，也會(huì)影響雞正常的消化吸收。飼養(yǎng)后期應(yīng)保持較低的濕度。三、通風(fēng)換氣 在保持雞舍適宜溫度的同時(shí)，良好的通風(fēng)是極為重要的。雞的生長(zhǎng)離不開(kāi)氧氣，充足的氧氣能促進(jìn)雞的新陳代謝，保持雞體健康，提高飼料轉(zhuǎn)化率。實(shí)際生產(chǎn)中，許多飼養(yǎng)者在育雛初期往往只重視溫度而忽視通風(fēng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成雞中后期腹水癥增多。24周齡時(shí)通風(fēng)換氣不良，有可能增加雞群慢性呼吸道病和大腸桿菌病的發(fā)病率。中后期的雞對(duì)氧氣的需要量不斷增加，同時(shí)排泄物增多，必須在維持適宜溫度的基礎(chǔ)上加大通風(fēng)換氣量，此時(shí)通風(fēng)換氣是維持舍內(nèi)正常環(huán)境的主要手段。四、光照控制(一)光照時(shí)間(1)延長(zhǎng)光照時(shí)間是為了延長(zhǎng)

16、雞的采食時(shí)間，情況下可采取每天22小時(shí)光照、2小時(shí)關(guān)燈的方法。(2)炎熱的夏季，雞主要靠夜間涼爽時(shí)采食，保持較長(zhǎng)時(shí)間的光照。促進(jìn)生長(zhǎng)。一般夜間應(yīng)盡可能地(3)近年雞的猝死癥和腹水癥等疾病影響到雞的成活率，與雞前期增長(zhǎng)過(guò)快有關(guān)?？蓪⒌?周的光照改為1214小時(shí)，第3周為1618小時(shí)，以后再恢復(fù)為22小時(shí)光照，這樣可以提高成活率。(二)光照強(qiáng)度1周齡內(nèi)，為了讓肉雛雞熟悉環(huán)境，學(xué)會(huì)飲水采食，應(yīng)給予較強(qiáng)的光照強(qiáng)度。但光照過(guò)強(qiáng)可能會(huì)引發(fā)雛雞啄癖，且增加雛雞的運(yùn)動(dòng)量，降低飼料轉(zhuǎn)化率。所以在一周之后，可將雞舍內(nèi)的燈泡逐漸換成15瓦，后期還可以減少幾個(gè)燈泡。白天也需采取適當(dāng)措施限制部分自然光照的直接照入，較弱

17、的光照可以使雞群保持安靜，有利于肥育。五、飼養(yǎng)密度飼養(yǎng)密度是否合適，主要是看能否始終維持雞舍內(nèi)適宜的生活環(huán)境。應(yīng)根據(jù)雞舍的結(jié)構(gòu)和雞舍環(huán)境調(diào)節(jié)的能力，按照季節(jié)和雞的最終體重來(lái)增減飼養(yǎng)密度。如果飼養(yǎng)密度過(guò)大，雞休息、飲食都不方便，秩序混亂，環(huán)境越來(lái)越惡化，則雞群自然生長(zhǎng)緩慢，疾病增多，生長(zhǎng)不一致，死亡率增加。雞的飼養(yǎng)密度類(lèi)別最終體重(千克)地面平養(yǎng)(只平方米)網(wǎng)上平養(yǎng)(只平方米)夏春秋冬夏春秋冬18101212141214131625810101210121013冬季地面平養(yǎng)，因?yàn)橥L(fēng)受溫度的限制，易發(fā)生呼吸道病，一般情況不宜增加飼養(yǎng)密度。經(jīng)驗(yàn)不足的農(nóng)戶，開(kāi)始應(yīng)以較低的密度飼養(yǎng)雞，才能獲得較高的成

18、功率。六、衛(wèi)生管理 雞的疾病是當(dāng)前飼養(yǎng)中造成損失的主要原因，需要各方面綜合努力才能奏效，如雞場(chǎng)選址、全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式、隔離飼養(yǎng)、日常消毒、適時(shí)免疫、預(yù)防性用藥、飼料營(yíng)養(yǎng)及環(huán)境等。雞的飼養(yǎng)管理 (一)育雛期的飼養(yǎng)管理1進(jìn)雛前的準(zhǔn)備工作(1)選擇有利于冬季保溫、夏季降溫的房舍及設(shè)備飼養(yǎng)雞。(2)將雞舍按前述的消毒程序進(jìn)行嚴(yán)格消毒。檢查所有的器具是否性能良好，包括飼喂、供水、電力、供熱及通風(fēng)等系統(tǒng)，若發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修并加注潤(rùn)滑油。(3)地面鋪放吸水力強(qiáng)的經(jīng)熏蒸消毒后的新墊料，墊料必須清潔無(wú)霉菌?；\養(yǎng)和網(wǎng)養(yǎng)者則注意籠網(wǎng)的完整性。(4)放保溫傘、圍欄、飼槽、飲水器后，關(guān)嚴(yán)門(mén)窗，最后再熏蒸一次，至少密閉

19、12小時(shí)以上。然后通風(fēng)35天。(5)備好飼料、藥品、隨時(shí)更換的墊料及記錄表格。(6)在雛雞到達(dá)前24小時(shí)將溫度升至2931，使墊料預(yù)熱。雛雞到達(dá)前幾小時(shí)將飲水器加水，使雛雞到達(dá)時(shí)水溫可達(dá)大約25。2育雛及生長(zhǎng)期的管理(1)雛雞出雛后612小時(shí)，最晚不超過(guò)12小時(shí)將其接入育雛室。因出雛與人舍間隔時(shí)間越長(zhǎng)，受到不良影響的雛雞就越多。(2)雛雞入育雛舍后，立即可以飲到多維葡萄糖水，必要時(shí)以飲水形式喂35天預(yù)防消化道疾病的藥。(3)雛雞飲水后23小時(shí)可以開(kāi)食，開(kāi)食料喂全價(jià)顆粒料。(4)育雛期13日齡雞舍統(tǒng)一供暖的室溫要在3235之問(wèn)。使用保溫傘的室溫不低于27，保溫傘下的雞背高度的溫度應(yīng)為35。47日

20、齡溫度維持在32。以后每周降低舍溫3，直至21。(5)加強(qiáng)舍內(nèi)通風(fēng)，保持舍內(nèi)空氣新鮮，以降低雞的腹水癥、腿病和猝死癥的發(fā)生。(6)光照。13日齡23小時(shí)強(qiáng)光照；435日齡16小時(shí)弱光照；36日齡至上市23小時(shí)弱光照(以雞能看到采食飲水為宜，一般每15瓦20平方米)。對(duì)于有窗雞舍或開(kāi)放式雞舍，要采用各種擋光的方式，避免陽(yáng)光直射和過(guò)強(qiáng)。(7)換料。飼喂過(guò)程中，換料時(shí)應(yīng)有35天的過(guò)度轉(zhuǎn)換期。如：小雞料換中雞料，第1天小雞料75，中雞料25；第2天小、中雞料各50；第3天小雞料25，中雞料75；第4天完全換過(guò)來(lái)。中雞料換大雞料同上方法。(二)肉仔雞的飼養(yǎng)管理1適時(shí)更換飼料根據(jù)肉仔雞不同發(fā)育階段的營(yíng)養(yǎng)需

21、要更換飼料日糧。自4周齡到出售，這一階段不僅長(zhǎng)肉快，而且體內(nèi)還將儲(chǔ)積一部分脂肪，所以在后期的食糧中代謝能要高于前期，而且蛋白質(zhì)又略低于前期。因此，在配制飼料過(guò)程中，要增加能量、降低蛋白質(zhì)飼料的比例，并添加油脂，同時(shí)減少粗纖維飼料的含量，不要喂過(guò)多的糠麩類(lèi)飼料。2減少雞的應(yīng)激雞快速生長(zhǎng)所造成的嬌嫩體質(zhì)，加之大規(guī)模高密度的飼養(yǎng)方式，使雞特別容易產(chǎn)生應(yīng)激。在應(yīng)激狀態(tài)下，雞的生理活動(dòng)不正常，胸腺、法氏囊和脾臟等免疫器官萎縮，體內(nèi)淋巴細(xì)胞減少，采食量減少，消化功能紊亂，生長(zhǎng)遲緩，抗病能力下降，嚴(yán)重時(shí)誘發(fā)各種疾病。對(duì)可以避免的應(yīng)激應(yīng)盡可能地減少。對(duì)諸如免疫之類(lèi)不可避免的應(yīng)激，也應(yīng)設(shè)法減緩應(yīng)激程度，盡量控制

22、在雞群能承受的范圍內(nèi)。3雞舍微生物環(huán)境的控制減少舍內(nèi)有害微生物的含量是預(yù)防疾病的重要措施，可以在以下幾個(gè)方面進(jìn)行努力。(1)采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，并做好隔離工作，減少人與物進(jìn)入時(shí)帶人病原微生物的機(jī)會(huì)。(2)堅(jiān)持每周清掃舍外環(huán)境，并用2的火堿或生石灰漿進(jìn)行消毒。隔天對(duì)舍內(nèi)帶雞噴霧消毒。注意日常的飲水消毒，減少環(huán)境中微生物的含量。(3)加強(qiáng)墊料管理，每天下午翻動(dòng)整理，及時(shí)清出潮濕、結(jié)塊和污染嚴(yán)重的墊料，控制好墊料的水分，減少舍內(nèi)塵埃。(4)加強(qiáng)通風(fēng)換氣，有條件時(shí)敞開(kāi)全部門(mén)窗，短時(shí)間內(nèi)徹底更換舍內(nèi)外空氣。因?yàn)樵谶h(yuǎn)離污染源的情況下，舍外空氣中的微生物含量常常只是舍內(nèi)含量的百分之一。4雞的防暑雞不耐高

23、溫。夏季40日齡之后，雞日采食量基本不再增長(zhǎng)，因而日平均增重也有下降的趨勢(shì)。如果沒(méi)有較好的防暑措施，雞不僅生長(zhǎng)緩慢，部分體大的雞還可能中暑而亡，嚴(yán)重影響雞生產(chǎn)效益。雞受熱應(yīng)激的標(biāo)志為熱喘息。(1)減少飼養(yǎng)密度，炎熱季節(jié)每平方米飼養(yǎng)8只左右為好，可以提前出售部分大的肉公雞。(2)增強(qiáng)房頂?shù)母魺崮芰?，采取遮光措施擋住直接射人的?yáng)光，減少太陽(yáng)輻射熱的進(jìn)入。(3)勤換飲水，保證讓雞喝上清涼的飲水。(4)飼料中多用油脂和氨基酸，組成容易消化利用的高能高氨基酸全價(jià)飼料，可減少雞體熱的產(chǎn)生。(5)飼料添加200毫克千克維生素C，02的NaHCO3等，第三章林雞模式以提高雞的抗熱應(yīng)激能力。(6)注意天氣預(yù)報(bào)，

24、對(duì)氣溫特別高的日子，為減少大個(gè)雞的死亡，從上午6時(shí)開(kāi)始停料，只供清涼飲水。這樣可以減少雞在高溫時(shí)的體熱產(chǎn)生，減少死亡率。5雞在用藥方面的注意事項(xiàng)為保證人的身體健康，確保出欄雞無(wú)藥殘，在飼養(yǎng)雞過(guò)程中必須嚴(yán)格遵守用藥規(guī)定，對(duì)不熟悉的藥物，必須經(jīng)過(guò)藥殘分析，確認(rèn)無(wú)疑并征得技術(shù)員同意方可使用。出欄前14天禁用青霉素、卡那霉素等有藥物殘留的藥物。6日常管理注意事項(xiàng)(i)首先注意觀察雞群狀況。精神行為狀況：早晨進(jìn)雞舍先注意雞群的神態(tài)，注意雞群的活動(dòng)、叫聲、休息是否正常，對(duì)刺激的反應(yīng)是否敏捷，分布是否均勻，有無(wú)扎堆、呆立、閉目無(wú)神、羽毛蓬亂、翅膀下垂、采食不積極的雛雞。觀察糞便狀況：早晨喂料時(shí)在墊料上鋪幾張

25、報(bào)紙，就可以清楚地檢查糞便狀況。正常糞便為成形的青灰色，表面有少量白色尿酸鹽。綠色糞便多見(jiàn)于新城疫、馬立克氏病、急性霍亂等，血便多為球蟲(chóng)病、出血性腸炎等，感染法氏囊病時(shí)為白色水樣下痢。注意在夜間傾聽(tīng)雞群內(nèi)有無(wú)異常呼吸聲，有個(gè)別雞只出現(xiàn)呼吸道癥狀時(shí)，立即注意改善環(huán)境和投藥，就可能避免過(guò)大的損失。(2)每天46次檢查和調(diào)整雞舍內(nèi)環(huán)境。每天必須根據(jù)雞群狀況、日齡和晝夜外環(huán)境的變化，多次檢查和采取措施控制舍溫，調(diào)整通風(fēng)量，使舍內(nèi)環(huán)境適宜于雞群生長(zhǎng)。(3)檢查、記錄雞群的采食量和飲水量。正常情況下，采食量和飲水量應(yīng)隨雞日齡的增長(zhǎng)而緩慢增加，如采食量和飲水量明顯下降，常常是發(fā)病的先兆，應(yīng)立即檢查雞群和飼養(yǎng)

26、管理狀況，及時(shí)采取有效措施。7雞出欄管理出欄作業(yè)過(guò)程的疏忽，常會(huì)造成雞死亡，或增加碰傷擦傷而降低雞的商品等級(jí)，嚴(yán)重影響經(jīng)濟(jì)效益，所以應(yīng)該規(guī)范雞出欄時(shí)抓雞、裝籠、運(yùn)輸和卸車(chē)的過(guò)程。捕捉裝籠前46小時(shí)停喂飼料，但不停止供水。雞常見(jiàn)病防治一、常見(jiàn)的傳染病(一)新城疫 本病又稱亞洲雞瘟，俗稱雞瘟。1病原及流行情況病原是一種病毒，存在于病雞的腦、脾、肺以及各種分泌物和排泄物中。在陰暗潮濕寒冷的環(huán)境中，病毒可以生存很久。本病通過(guò)病雞和健康雞接觸或空氣傳染，經(jīng)消化道和呼吸道傳染，病雞在出現(xiàn)癥狀前24小時(shí)，分泌物和糞便中含有大量病毒，被病毒污染的飼料、墊料、飲水、用具、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地都能傳播本病。2主要癥狀呼吸困難

27、；口中可見(jiàn)灰白色黏液；嗉囊空虛，內(nèi)含液體，有波動(dòng)感；便稀呈綠色，神經(jīng)機(jī)能紊亂。剖檢見(jiàn)全身黏膜和漿膜出血，淋巴系統(tǒng)腫脹、出血和壞死，尤以消化道和呼吸道為明顯。食道與腺胃的交界處有出血帶或斑點(diǎn)，腺胃乳頭上或乳頭間有鮮明的出血點(diǎn)?；蛴袧兒蛪乃溃c道表面見(jiàn)多處呈棗核狀的紫紅色病變。3防治方法無(wú)治療性藥物。預(yù)防用雞新城疫低毒力疫苗(系、系)，一般用于7日齡以上的雛雞，使用方法為滴鼻、滴眼或飲水。雞新城疫工系弱毒疫苗，用于2月齡以上的雞加強(qiáng)免疫，肌肉注射或刺種。雞新城疫油乳劑滅活苗，2周齡內(nèi)皮下注射1次即可，緊急預(yù)防可用系疫苗注射，每只雞肌肉注射02o5毫升，每注射一只必須更換針頭。(二)傳染性支氣管炎

28、1病原及流行情況其病原體是冠狀病毒，病毒對(duì)消毒藥和高溫抵抗力不強(qiáng)，各種藥劑能很快殺死，雞是唯一的自然宿主，各種年齡的雞均可發(fā)生，尤以80天以內(nèi)的小雞最易感染，本病主要通過(guò)接觸感染，也可空氣傳播。一旦發(fā)病迅速遍及全群，酷暑、嚴(yán)寒、擁擠、通風(fēng)不良、維生素和礦物質(zhì)缺乏等均會(huì)促使發(fā)病，一般病程為715天，在沒(méi)有繼發(fā)感染的情況下可恢復(fù)正常。2主要癥狀表現(xiàn)為呼吸道癥狀，以咳喘為主要特征，伸頸張口呼吸，打噴嚏和氣管?chē)傄?。病雛怕冷，相互擁擠在一起，飲食和體重減少，鼻竇腫脹，流黏液，眼淚多，發(fā)病率高達(dá)95100，死第三章林雞模式亡率達(dá)2540，腎型傳支拉灰白色糞便，嚴(yán)重脫水，爪干枯。3防治方法注重平穩(wěn)保溫，不能

29、忽冷忽熱，防止擁擠，保持空氣新鮮，一般僅是對(duì)癥治療，無(wú)特效藥物，唯一的辦法是按時(shí)接種疫苗預(yù)防。預(yù)防選用傳染性支氣管炎活疫苗。H120疫苗用于初生雛雞(310日齡)，免疫期兩個(gè)月；H52疫苗用于1月齡以上雞，免疫期6個(gè)月，使用方法為滴鼻或飲水。(三)傳染性法氏囊病1病原及流行情況病原為雞法氏囊病毒，是幼雞的一種急性病毒性傳染病，主要侵害雞的體液免疫中樞器官法氏囊。從而破壞雞的正常免疫功能，易繼發(fā)新城疫、馬立克氏病、傳染性支氣管炎等病。其特征是突然發(fā)病，呈尖峰式發(fā)病和死亡曲線，腹瀉、寒顫、極度虛弱。特征性病變?yōu)榉ㄊ夏页溲?、出血、水腫或萎縮，腎充血、出血，如無(wú)繼發(fā)癥，發(fā)病后78天自然停止死亡。2主要

30、癥狀本病的潛伏期很短，23天出現(xiàn)癥狀，在雞群中首先發(fā)現(xiàn)數(shù)只死亡，其后更多的雞出現(xiàn)減食、委頓、打堆、昏睡、羽毛蓬松，特征性的表現(xiàn)有：排出白色水樣稀糞；脫水表現(xiàn)為眼窩凹陷，腳爪皮膚干枯；發(fā)病初期少數(shù)雞調(diào)頭啄自己的肛門(mén)，可能是法氏囊痛癢的緣故；發(fā)病前期體溫升高到43以上，臨死前下降。發(fā)病1周后，死亡雞數(shù)逐漸減少，迅速康復(fù)。發(fā)病率80100，死亡率520或更高。3防治方法本病流行的嚴(yán)重程度及死亡率的高低，與雞舍的環(huán)境溫度、通風(fēng)換氣、飼料營(yíng)養(yǎng)以及各種應(yīng)激因素有關(guān)，因此，要注重改善雞群環(huán)境條件，避免應(yīng)激發(fā)生。免疫接種是控制法氏囊病的主要方法。在流行區(qū)內(nèi)，大多使用中等毒力的弱毒疫苗，于1618日齡進(jìn)行免疫，

31、在疫苗飲水中最好加入115的脫脂奶粉或黃芪多糖。對(duì)發(fā)病初期的病雞和同群尚未發(fā)病的假定健康雞，全部使用法氏囊病高免血清或高免卵黃抗體進(jìn)行緊急預(yù)防和治療，使用方法為肌肉注射。預(yù)防可選用雞傳染性法氏囊病低毒力活疫苗、中等毒力活疫苗或細(xì)胞毒滅活疫苗，使用方法為飲水或肌肉注射.(四)雞敗血霉形體病(慢性呼吸道病)1病原及流行情況主要病源是帶霉形體的雞、野生禽、裝貨箱、飼料袋、工具等污染傳播，一旦染上很難消滅。冬季流行較為嚴(yán)重，12月齡最易感染發(fā)病。2主要癥狀特征是咳嗽、流鼻涕和呼吸時(shí)發(fā)生噦音。還表現(xiàn)眶下竇腫脹，典型癥狀多見(jiàn)于幼雞，口、鼻流出黏液、呼吸困難。3防治方法本病的治療可用多種抗生素如鏈霉素、紅霉

32、素、北里霉素、新得米先、禽喘靈等，均有良好療效。常用的藥物：脫氧土霉素(強(qiáng)力霉素)，混飼，400毫克千克；混飲，200毫克升，連用57天。恩諾沙星：混飲，50毫克升，連用57天。泰妙菌素(枝原凈)：混飲，250毫克升，連用57天。預(yù)防可用雞霉形體弱毒疫苗，1030日齡雞滴眼和飲水，免疫期9個(gè)月。同時(shí)應(yīng)做好種蛋消毒，淘汰患病種雞，建立無(wú)霉形體病的種雞場(chǎng)(因?yàn)椴≡赏ㄟ^(guò)種蛋傳染)；做好雞舍和環(huán)境清潔、消毒工作，消滅傳染源。(五)雞白痢雞白痢是雛雞的一種常見(jiàn)病。發(fā)病率、死亡率很高，出殼后2周齡內(nèi)死亡最多，嚴(yán)重影響雛雞的成活率和飼養(yǎng)效益。1癥狀雛雞白痢呈急性敗血癥，突然死亡。慢性的病雛表現(xiàn)為怕冷打堆，

33、翅膀下垂，拉白色糊狀稀糞，肛門(mén)周?chē)鹈话咨〖S黏固，結(jié)成白色塊狀，嚴(yán)重的將肛門(mén)封住，拉不出糞便，發(fā)出“吱吱”尖叫。病雛呼吸困難，張口喘氣。13周齡為發(fā)病高峰，3周齡以上發(fā)病較少死亡，耐過(guò)者生長(zhǎng)不良，成為慢性患者和帶菌者。2病變剖檢常見(jiàn)苗雛的卵黃囊吸收不良，肝腫大、出血，膽囊充滿多量膽汁。肺充血或出血。病程稍長(zhǎng)時(shí)，常見(jiàn)心、肌胃、肺有灰色小結(jié)節(jié)，盲腸常有像豆渣一樣的糞便堵塞腸腔，有時(shí)還混有血液。3防治環(huán)丙沙星水溶性粉：飲水，50毫克升；混飼，100毫克千克，連用3天。土霉素混飼，500克噸飼料，連用7天。(六)雞球蟲(chóng)病雞球蟲(chóng)病是危害養(yǎng)雞業(yè)最嚴(yán)重的疾病之一，對(duì)雛雞的危害特別嚴(yán)重，如不預(yù)防，840El齡的雞發(fā)病率可達(dá)80以上。病愈的雛雞，生長(zhǎng)受阻，增重緩慢。1癥狀對(duì)雛雞的危害最為嚴(yán)重。發(fā)病的小雞貧血、消瘦、冠和眼睛蒼白、翅膀下垂、閉眼假眠、減食或不食。拉帶血稀糞或血糞，嚴(yán)重的昏迷抽搐而死。2剖檢常見(jiàn)腸腔擴(kuò)張，腸壁增厚，有出血點(diǎn)，嚴(yán)重的可見(jiàn)腸道內(nèi)有血凝塊或混合血液的黃色干酪樣壞死物。剖檢見(jiàn)腸道炎癥、第三章林囪雞模式出血。3防治20的磺胺喹惡林：混料，625克噸。30磺胺氯吡嗪(三字球蟲(chóng)粉)：混飲，1克升；混飼，2克千克。25氯羥吡啶(克球粉)：混飼，500克噸。二、常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病(一)腹水綜合癥1病因腹水癥是雞生產(chǎn)中的一種常見(jiàn)非傳染性疾病，主要發(fā)生于4周齡以上的雞，特征性的表現(xiàn)為腹腔