報(bào)關(guān)員考試商品編碼專題練習(xí)及答案（三）

1、姓名：_ 班級(jí)：_ 學(xué)號(hào)：_-密-封 -線- 報(bào)關(guān)員考試商品編碼專題練習(xí)及答案（三）考試時(shí)間：120分鐘 考試總分：100分題號(hào)一二三四五總分分?jǐn)?shù)遵守考場(chǎng)紀(jì)律，維護(hù)知識(shí)尊嚴(yán)，杜絕違紀(jì)行為，確?？荚嚱Y(jié)果公正。第一章：活動(dòng)物1、歷年真題：（1）供食用的活珍珠雞（重量大于2千克）（2002年考題）010599932、鞏固練習(xí)題（1）重量180克供食用的肉鴨 01051990（2）供食用的重量15公斤的幼豬仔 01039120（3）種用幼馬 01011010（4）出口供科研用的蟾蜍 01069090（5）水牛 01029000（6）雜技團(tuán)的老虎 95081000（7）從非洲進(jìn)口供展覽用的鱷魚 0106

2、2090（8）活的牛痘疫苗 30022000（9）蝸牛 03076090第二章課后練習(xí)：肉及食用雜碎1、歷年真題：（1）凍整雞（1998年考題）02071200（2）鮮整頭乳豬肉（重量不足10千克）（2000年考題）02031110（3）裝入腸衣的熏腌牛肉，未絞碎、未調(diào)味、供食用（01年考題）021020002、鞏固練習(xí)題（1）200克罐裝的冷凍無骨豬腿肉（未熟制） 02032900（2）鐵盒包裝的鮮牛肝，供人食用 02061000（3）兔頭，切成塊，面上加鹽腌制 02109900（4）經(jīng)過熏制的冷凍雞脂肪 02090000（5）冷凍的豬五花肉 02032900（6）冷凍食用鴿 0208909

3、0（7）已變質(zhì)凍鵝掌 05119990（8）冷藏的羊脂肪，未煉制 15020010（9）可食用的雞胗，已清洗 05040029（10）豬血清蛋白，非醫(yī)用 35029000第三章課后練習(xí)：魚、甲殼、軟體與其他水生無脊椎動(dòng)物1、歷年真題（1）鹽漬海蜇（1998年考題） 03079990（2）凍小蝦仁（1999年考題） 03061311（3）冷藏大馬哈魚（1999年考題） 03021220（4）冷藏的中華絨鰲蟹（2005年考題） 03062491（5）活的淡水小龍蝦（2006年考題） 030629902、鞏固練習(xí)題：（1）沙丁魚，進(jìn)口供觀賞用 03011000（2）冷藏的狗鱈魚 03026990（3

4、）先腌后煮最后熏制過的10公斤袋裝羅非魚 03054900（4）活大馬哈魚 03019999（5）冷凍、供食用的魚腸 03049900（6）冷凍的中華絨鰲蟹 03061490（7）魚腸線 42060000（8）鯨魚肉，250克鹽漬罐裝 02109200（9）沙丁魚卵制成的魚子醬 16043000第四章課后練習(xí)：乳品、蛋品1、歷年真題：（1）“達(dá)能”草莓果粒酸奶，125克/瓶（07年考題） 04031000（2）全脂奶粉（脂肪含量23%），未加糖，450克袋裝（08題）040221002、鞏固練習(xí)題（1）蒙牛牌酸酸乳（250克紙質(zhì)罐裝） 04031000（2）鴨蛋黃罐頭，500克裝 040819

5、00（3）“美好生活”牌藍(lán)紋乳酪，上海產(chǎn) 04064000（4）種用野鴨蛋 04070010（5）泰國(guó)雪燕窩 04100010（6）含有3%糖分的鮮牛奶，供嬰兒飲用 04029900（7）含少量巧克力的酸奶 04031000（8）萬友牌純牛奶，僅消毒制作，低脂含量25% 04012000（9）乳脂含量5%、干質(zhì)成分80%的成型鮮乳清 04061000（10）乳糖含量98%的乳清制品 17021900第五章課后練習(xí)：其他動(dòng)物產(chǎn)品1、歷年真題（1）猴棗（2001年考題） 051000102、鞏固練習(xí)題（1）珊瑚粉末，制作珊瑚樹過程中產(chǎn)生 05080010（2）成束的豬鬃，染成橘黃色，制刷用 96039090（3）牛毛 05119940第六章課后練習(xí)：活植物、植物鱗莖等1、歷年真題（1）天然圣誕樹（未經(jīng)裝飾）（02年考題） 060491002、鞏固練習(xí)題（1）荷蘭紅牡丹（捆成束、經(jīng)醋酸保鮮處理、帶少許綠葉） 06039000（2）百