高中生物專題二課題3分解纖維素的微生物的分離新人教版選修1

1、名校名 推薦專題二課題 3 分解纖維素的微生物的分離學(xué)海導(dǎo)航（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)：1. 簡(jiǎn)述纖維素酶的種類及作用 . 2.從土壤中分離出分解纖維素的微生物，3. 討論這類微生物的應(yīng)用價(jià)值 .（二）學(xué)習(xí)重點(diǎn) ： 1. 從土壤中分離出分解纖維素的微生物。（三）學(xué)習(xí)難點(diǎn)：1. 從土壤中分離出分解纖維素的微生物?；A(chǔ)知識(shí)梳理（通過(guò)閱讀課本P27-30頁(yè)，獨(dú)立完成）閱讀“纖維素與纖維素酶”，回答下列問(wèn)題：11 纖維素是一種由首尾相連而成的化合物，是含量最豐富的多糖類物質(zhì)。纖維素能被土壤中某些微生物分解利用，這是因?yàn)樗鼈兡軌虍a(chǎn)生。12是自然界中纖維素含量最高的天然產(chǎn)物。纖維素的分解需要在的催化作用下完成，請(qǐng)完成

2、下列過(guò)程：纖維素葡萄糖閱讀“纖維素分解菌的篩選”，回答下列問(wèn)題：1 3 篩選纖維素分解菌的方法是。該方法可以通過(guò)反應(yīng)直接篩選。1 4 其原理是：剛果紅可以與纖維素形成，當(dāng)纖維素被分解后，紅色復(fù)合物無(wú)法形成， 出現(xiàn)以為中心的，我們可以通過(guò)來(lái)篩選纖維素分解菌。2實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)完成實(shí)驗(yàn)方案流程圖，討論回答問(wèn)題：土壤取樣涂布到鑒別纖維素分解菌培養(yǎng)基純化培養(yǎng)微生物培養(yǎng)閱讀資料一“土壤取樣”，回答下列問(wèn)題：2 1 纖維素分解菌大多分布在的環(huán)境中。2 2 為什么要在富含纖維素的環(huán)境中尋找纖維素分解菌？2 3 將濾紙埋在土壤中有什么作用？你認(rèn)為濾紙應(yīng)該埋進(jìn)土壤多深？閱讀資料二“選擇培養(yǎng)基” ，回答以下三個(gè)問(wèn)題：2

3、4纖維素分解菌選擇培養(yǎng)基屬于培養(yǎng)基，原因是。2 5培養(yǎng)基選擇作用機(jī)制是。2 6若設(shè)置一個(gè)對(duì)照實(shí)驗(yàn)說(shuō)明選擇培養(yǎng)的作用，應(yīng)控制的變量是在選擇培養(yǎng)條件下，可使能夠適應(yīng)這種營(yíng)養(yǎng)條件的微生物得到迅速繁殖，而那些不適應(yīng)這種營(yíng)養(yǎng)條件的微生物的繁殖被抑制，因此可以起到“濃縮”的作用。閱讀資料三“剛果紅染色法”，填表比較兩種染色法的各自的優(yōu)缺點(diǎn)：染色法優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)1名校名 推薦方法一方法二3結(jié)果分析與評(píng)價(jià)閱讀“課題延伸” ，回答：3 1 為了確定分離得到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，纖維素酶的發(fā)酵方法發(fā)酵和發(fā)酵。3 2 纖維素酶測(cè)定方法是對(duì)纖維素酶分解濾紙等纖維素所產(chǎn)生的含量進(jìn)行定量測(cè)定。思考與討論 （組內(nèi)合作

4、討論共同完成）思考 1草食性動(dòng)物是怎樣消化食物中纖維素的？思考 2實(shí)驗(yàn)分析： P27 的小實(shí)驗(yàn)是如何構(gòu)成對(duì)照的？1 個(gè)酶活力單位是指：思考 3實(shí)驗(yàn)流程中“選擇培養(yǎng)”的培養(yǎng)基類型是什么？該培養(yǎng)的目的是什么？思考 4本實(shí)驗(yàn)流程與尿素分解菌的分離實(shí)驗(yàn)流程有哪些異同？思考 5為什么選擇培養(yǎng)能夠“濃縮”所需的微生物？當(dāng)堂達(dá)標(biāo)一、選擇題1. 在土壤中，有大量纖維素分解菌，它們對(duì)自然界碳的循環(huán)有著不可忽視的作用。下面有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的一項(xiàng)是（）A纖維素分解菌能將纖維素分解成葡萄糖B纖維素分解菌能將纖維素分解成半纖維素C半纖維素分解菌能將半纖維素分解成葡萄糖D 葡萄糖分解菌能將葡萄糖分解成乙酸鹽2某成熟植物細(xì)

5、胞經(jīng)某種處理后仍保持活性，但在0.3 g/mL蔗糖溶液中不發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)操作正確。試問(wèn)：先前的“某種處理”所用的試劑是（）A纖維素酶B 0.5 g/mL蔗糖 C清水 D 10%HCl溶液3下面是弗來(lái)明對(duì)青突變型面包霉常需要在基本培養(yǎng)基上添加適當(dāng)?shù)陌被岵拍苌L(zhǎng)?，F(xiàn)用兩2名校名 推薦個(gè)氨基酸依賴型紅色面包霉突變株a 和 b，分別接種到下面的6 種培養(yǎng)基上， 2 種突變株都不能在 1、3、 5 號(hào)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，a、 b 可以分別在2、 4 和 2、 6 號(hào)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)。培養(yǎng)基成分如下表。關(guān)于突變株a 和 b 分別對(duì) A J 中氨基酸需求的說(shuō)法正確的是（）培養(yǎng)基123456添 加 氨BCDE

6、BEFGCFHIDEFIGHIJEHGJ基酸A兩種突變株對(duì)氨基酸的需求是相同的B兩種突變株都需要有G氨基酸才能生長(zhǎng)C兩種突變株必須同時(shí)供應(yīng)3 種氨基酸才能生長(zhǎng)D兩種突變株都能在由4、 5 號(hào)兩種培養(yǎng)基組成的混合培養(yǎng)基中生長(zhǎng)4. 霉素的早期研究過(guò)程：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：在培養(yǎng)細(xì)菌的器具中發(fā)現(xiàn)一種青霉菌，在這種青霉菌的周圍有沒(méi)有其它細(xì)菌生存?為什么會(huì)產(chǎn)生這種現(xiàn)象?提出假設(shè)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：在液體中培養(yǎng)青霉菌后，考察這種液體對(duì)細(xì)菌增殖的影響。實(shí)驗(yàn)結(jié)果：培養(yǎng)液使細(xì)菌的增殖停止。結(jié)論：下面幾項(xiàng)最適合作為該實(shí)驗(yàn)假設(shè)的是（）A 青霉菌與細(xì)菌之間是共生關(guān)系B青霉菌污染了細(xì)菌生存的環(huán)境C 青霉菌產(chǎn)生了對(duì)人體有益的物質(zhì)D青霉菌能

7、產(chǎn)生抑制細(xì)菌增殖的物質(zhì)5微生物（除病毒外）需要從外界吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)并通過(guò)代謝來(lái)維持正常的生長(zhǎng)和繁殖。下列有關(guān)微生物營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)法正確的是（）A乳酸菌與硝化細(xì)菌所利用的碳源物質(zhì)是相同的B微生物生長(zhǎng)中不可缺少的一些微量的無(wú)機(jī)物稱為生長(zhǎng)因子C培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度越高對(duì)微生物的增殖越有利D生長(zhǎng)因子一般是酶或核酸的組成成分，微生物本身合成這些生長(zhǎng)因子的能力往往不足6菌落形成的根本原因是（）A細(xì)菌有鞭毛B細(xì)菌能運(yùn)動(dòng)C培養(yǎng)基有瓊脂D子細(xì)胞成為群體7在接種操作的過(guò)程中，不正確的是（）A要將接種環(huán)灼燒滅菌B取下棉塞后要將試管口灼燒滅菌C將接種環(huán)伸入試管內(nèi)，先接觸長(zhǎng)菌多的部位D接種后還要將管口滅菌加塞8高壓蒸氣滅菌的

8、原理是（）A高壓使細(xì)菌DNA變性B高壓使細(xì)菌蛋白質(zhì)凝固變性C高溫燙死細(xì)菌D高溫使細(xì)菌DNA變性二. 簡(jiǎn)答題1（ 10 分）某同學(xué)在做微生物實(shí)驗(yàn)時(shí)，不小心把圓褐固氮菌和酵菌混在一起。該同學(xué)設(shè)計(jì)下面的實(shí)驗(yàn)，分離得純度較高的圓褐固氮菌和酵母菌。(1) 實(shí)驗(yàn)原理：圓褐固氮菌是自生固氮菌，能在無(wú)氮培養(yǎng)條件下生長(zhǎng)繁殖而酵母菌則不能；青霉素不影響酵母菌的生長(zhǎng)繁殖，而會(huì)抑制圓褐固氮菌的生長(zhǎng)繁殖。(2) 材料用具：（略）(3) 主要步驟：制備兩種培養(yǎng)基，一種是培養(yǎng)基，另一種是培養(yǎng)基，將兩種培養(yǎng)基各自分成兩份，依次標(biāo)上A、 a 和 B、 b。分別向 A、 B 培養(yǎng)基中接種混合菌，適宜條件培養(yǎng)了3 4 天。分別從

9、A、B 培養(yǎng)基的菌落中挑取生長(zhǎng)良好的菌并分別接種到a、b 培養(yǎng)基中，適宜條件下培養(yǎng)3 4 天。(4) 請(qǐng)同答：將題中的空處填充完整：培養(yǎng)基和培養(yǎng)基。本實(shí)驗(yàn)中，根據(jù)上述原理配制的培養(yǎng)基的類型屬于培養(yǎng)基。根據(jù)所需目的配制上述培養(yǎng)基時(shí)除營(yíng)養(yǎng)要協(xié)調(diào)外還應(yīng)注意。實(shí)驗(yàn)步驟中第步的目的是。3名校名 推薦 褐固氮菌與酵母菌在 構(gòu)上的主要差異 。青霉素抑制 褐固氮菌的生 繁殖，其作用機(jī)理是破壞或抑制其 胞壁的形成。 據(jù)此推 不影響酵母菌等真菌生 繁殖的原因是。2 (7 分 ) 了研究 菌 青霉素抗 性形成的機(jī)理，有人 了如下 方案：步 1取培養(yǎng)皿 A 若干 (A1、A2、A3 ) ，加人普通 菌培養(yǎng)基； 取培養(yǎng)

10、皿 B 若干 (B 1、B2、B3 ) ，加入含青霉素的 菌培養(yǎng)基。步 2將適量 菌培養(yǎng)液涂抹在培養(yǎng)皿A1 的培養(yǎng)基表面，放在適宜的條件下培養(yǎng)一段 ，培養(yǎng)基的表面會(huì)出 一些 菌菌落。步 3用 菌后的 包上棉花制成的一枚“印章”，在 A1 上 蓋一下，再在B1 上 蓋一下， A 中的 胞就按一定的位置準(zhǔn)確的“復(fù)制”到了B 之中。將B 培養(yǎng)一段 111步 4后， B1 中一定部位出 了少量菌落。均勻涂抹在 A 表面，培養(yǎng)一段根據(jù) B 中菌落出 的方位， 將 A 中 位置的菌落取出，112 后，培養(yǎng)基表面又會(huì)出 多菌落。反復(fù)重復(fù)步 3、 4，在 B 、 B 中保留下來(lái)的菌落越來(lái)越多。直到最后，所有“

11、復(fù)制”到B23中的菌落全都保留下來(lái)，都具有 青霉素的抗 性。(1) 普通培養(yǎng)基中的 養(yǎng)要素物 有。 根 據(jù) 培 養(yǎng) 基 的 用 途 ， 加 人 青 霉 素 的 培 養(yǎng) 基 屬于。(2) 菌抗 性的 生是 胞出 的 果。根據(jù)現(xiàn) 代 進(jìn) 化 理 論 ， 青 霉 素 在 細(xì) 菌 抗 藥 性 形 成 過(guò) 程 中 起的 作 用 。 實(shí) 驗(yàn) 中 所 用 的 細(xì) 菌 的 代 謝 類 型 屬于。(3) 如果 B1 中沒(méi)有菌落保留下來(lái)， 就無(wú)法 行下去。若要使 行下去，可以采用的方法有。知 接：1. 胃中的共生物生物。2（ 1） 在一支 管中添加 素 ，另一支 管不添加 素 ；盡管醋酸醋酸 沖液用量不同，但都能 持相同的 pH。（2）1 個(gè) 活力 位是指在溫度 25，其它反 條件最適宜情況下，在1 min 內(nèi) 化 1mm