中小學(xué)疫情防控期間師生錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰、分散就餐保障方案

1、中小學(xué)疫情防控期間師生錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰、分散就餐保障方案中小學(xué)疫情防控期間師生錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰、分散就餐保障方案 新冠肺炎疫情防控工作正處在關(guān)鍵時(shí)期，關(guān)乎每一位師生的生命安全和身體健康。學(xué)校關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)干部和師生員工在疫情防控期間有關(guān)要求的通知要求，師生員工應(yīng)采取錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰、分散就餐等措施，避免集中聚集性就餐。2月17日(星期一)，學(xué)校將開(kāi)始2020年春季學(xué)期工作。為切實(shí)貫徹落實(shí)學(xué)校防控工作精神，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全和用餐管理，避免廣大師生在食堂集中就餐可能帶來(lái)的交叉感染風(fēng)險(xiǎn)，學(xué)校食堂將進(jìn)一步采取如下防控管理措施：1、執(zhí)行餐前檢查。師生在進(jìn)入食堂前，請(qǐng)配合工作人員接受體溫監(jiān)測(cè)和查驗(yàn)證件。凡未佩戴口罩、體溫異常、未攜

2、帶有效證件者一律禁止進(jìn)入。2、保證食品安全。疫情期間，暫停生冷、冷葷、涼菜、涼面、裱花糕點(diǎn)的制作和售賣(mài); 暫停免費(fèi)湯粥和自選調(diào)料的供應(yīng)，如有需求，請(qǐng)向工作人員說(shuō)明。3、鼓勵(lì)打包外帶。疫情期間，學(xué)校將免費(fèi)提供打包餐盒、餐勺及食品袋，鼓勵(lì)師生打包外帶就餐; 食堂也設(shè)立了專門(mén)的外帶套餐窗口供師生選擇。為保證食品安全，外帶套餐及打包餐食，請(qǐng)盡快食用。4、實(shí)行分散就餐。為分散食堂就餐人流，x月xx日起，暫停食堂太陽(yáng)卡服務(wù)，持太陽(yáng)卡教職工請(qǐng)就近選擇其他食堂就餐。5、提供集中送餐。鼓勵(lì)辦公相對(duì)集中的行政樓區(qū)域聯(lián)合集中訂餐，食堂將視情況提供送餐服務(wù)。6、發(fā)布就餐指數(shù)。師生可登錄餐飲中心微信公眾號(hào)“服務(wù)”欄目下

3、“就餐指數(shù)”菜單，實(shí)時(shí)查詢各食堂就餐人數(shù)，錯(cuò)峰錯(cuò)時(shí)就餐。疫情防控，人人有責(zé)。上述措施，希望在校師生予以理解、支持和配合!同時(shí)，為最大限度地保障師生身體健康和生命安全，我們?cè)诖艘蚕虼蠹野l(fā)出如下倡議：1、自帶餐食。鼓勵(lì)師生自帶餐食，盡量減少前往食堂用餐，各單位盡可能為自帶餐食的師生提供便于飯菜加熱的微波爐等保障并做好加熱設(shè)備的清潔消毒;2、安全就餐。選餐時(shí)戴口罩、少交流，保持距離; 選座時(shí)不扎堆、不對(duì)面，分散就坐; 就餐時(shí)低頭吃、不聊天，快速就餐; 餐畢后戴口罩、凈桌面，迅速離開(kāi)。3、洗手消毒。就餐時(shí)應(yīng)加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生，食堂提供有洗手液，餐前請(qǐng)按照“七步洗手法”清洗雙手。4、錯(cuò)峰就餐。選擇前往食堂用餐

4、的師生，建議錯(cuò)峰就餐，學(xué)生：11：00-11：45，教職工：11：45-12：30。5、嚴(yán)禁帶領(lǐng)校外無(wú)關(guān)人員在食堂內(nèi)就餐。6、嚴(yán)禁將餐卡轉(zhuǎn)借給他人使用。疫情終會(huì)過(guò)去，春天終會(huì)到來(lái)。讓我們?cè)趯W(xué)校疫情防控工作組的領(lǐng)導(dǎo)下，同心協(xié)力，群防群控，共克時(shí)艱，早日打贏這場(chǎng)疫情防控阻擊戰(zhàn)! 餐飲中心2020年x月xx日 疫情防控期間食堂就餐提示 疫情防控期間師生就餐保障方案 為貫徹落實(shí)中央、市委、集團(tuán)關(guān)于疫情防控工作精神要求，切實(shí)保障員工生命健康安全，做好疫情防疫工作，依據(jù)公司上汽集團(tuán)乘用車(chē)公司疫情防控措施及實(shí)施細(xì)則的要求，特對(duì)公司員工餐廳用餐倡議如下：1倡導(dǎo)員工優(yōu)先自行帶餐在辦公室座位上就餐，其次是在規(guī)定時(shí)

5、間到食堂取餐后回到辦公室座位上就餐，當(dāng)然也可以在規(guī)定時(shí)間在食堂就餐。2餐廳就餐的，公司實(shí)施指定時(shí)間、指定部門(mén)、指定人員、指定就餐區(qū)域的就餐制度。3員工應(yīng)該靜悄悄進(jìn)來(lái)、靜悄悄的領(lǐng)餐、靜悄悄的就餐、靜悄悄的離開(kāi)全程都在想靜靜，讓餐廳只能聽(tīng)到筷子和勺子的聲音。4關(guān)于領(lǐng)餐：1、按照安保部規(guī)定時(shí)間窗口準(zhǔn)時(shí)前往2、進(jìn)入餐廳前測(cè)溫3、領(lǐng)餐全程必須佩戴口罩4、只能入口進(jìn)，出口出，不可逆流而入，不可逆流而出5、排隊(duì)過(guò)程間距不少于1、5米6、午餐執(zhí)行套餐制供餐，快速拿取，同時(shí)取消特色小吃供應(yīng)、面條停止供應(yīng)7、回辦公室工位就餐的，領(lǐng)餐后安靜地、快速地從出口處離開(kāi)。8、若是集中領(lǐng)餐的部門(mén)，務(wù)必按照規(guī)定時(shí)間段來(lái)領(lǐng)餐(集

6、中領(lǐng)餐在各餐廳入口處附近)。5關(guān)于就餐：1、按照安保部規(guī)定的區(qū)域就坐，拒絕跨區(qū)域就餐2、單排就坐(課桌式)，拒絕面對(duì)面3、人與人間距不少于1、5米4、安靜就餐，拒絕交談5、就餐過(guò)程中碰到任何，可安靜的舉手示意，我們的志愿者會(huì)上前幫助您。6、用餐完畢，請(qǐng)自覺(jué)做好垃圾分類工作，并放回指定干濕垃圾桶，安靜的、快速地離開(kāi)餐廳。疫情防控期間食堂就餐提示 疫情防控期間師生就餐保障方案 一、就餐原則 (一)盒式分餐制：1、采取盒飯形式送餐，食堂將提供一次性不可回用餐具，禁止餐具重復(fù)使用。2、制造系統(tǒng)分線分班組分時(shí)段由班線長(zhǎng)至食堂領(lǐng)餐，由生產(chǎn)總廠按線體、班組(包括品質(zhì)部、材料倉(cāng)一線人員)統(tǒng)一編排時(shí)間段，需在1

7、2點(diǎn)前完成。營(yíng)銷(xiāo)、研發(fā)、職能部門(mén)自12點(diǎn)起依序間隔10分鐘時(shí)段至食堂領(lǐng)餐。(總經(jīng)理辦公室牽頭，各單位配合);3、領(lǐng)餐時(shí)不刷卡不交餐票，由各領(lǐng)餐人員統(tǒng)計(jì)名單及數(shù)量，自當(dāng)月餐補(bǔ)或餐券數(shù)中扣除;4、勞務(wù)工早晚餐在新工業(yè)園食堂，用餐人員少且不集中，用餐方式要求勞務(wù)工自帶餐具用餐; (二)報(bào)餐人數(shù)。各部門(mén)指定專人上報(bào)用餐人數(shù)，每天下午4點(diǎn)前上報(bào)次日午餐人數(shù)，以備食堂采購(gòu)食品和餐具(總經(jīng)理辦公室 蔣玥負(fù)責(zé)); (三)獨(dú)立進(jìn)餐。避免聚集用餐，建議在各自工位用餐，用餐完畢自行打掃衛(wèi)生，并將使用后的餐具放至指定地點(diǎn),生產(chǎn)總廠負(fù)責(zé)車(chē)間內(nèi)的餐具指定存放定點(diǎn)，職能部門(mén)由總經(jīng)理辦公室指定餐具存放地點(diǎn)。二、食堂工作人員要

8、求(總經(jīng)理辦公室監(jiān)管，供餐單位負(fù)責(zé))(一)如下人員不得到崗工作：1、1月24日后曾前往湖北疫情嚴(yán)重地區(qū)的;2、1月24號(hào)后接觸過(guò)湖北籍人員的;3、1月24號(hào)后經(jīng)過(guò)湖北的;4、1月24日后接觸過(guò)確診病例和疑似患者的;5、自我感覺(jué)身體不適的;6、所在小區(qū)有疫情的。(二)做好食堂作業(yè)人員的宣傳和培訓(xùn)工作，作業(yè)人員每天晨檢記錄建檔，有發(fā)熱、感冒、咳嗽、呼吸道感染等癥狀的員工要立即停止上班，及時(shí)到醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。(三)食堂全體工作人員在崗期間要保持佩戴口罩、手套，每天按規(guī)定及時(shí)更換。(四)自覺(jué)避免與任何表現(xiàn)出呼吸道疾病癥狀(如咳嗽、打噴嚏)的人密切接觸。(五)注重個(gè)人衛(wèi)生。制備食物前、餐前便后、上班之前、

9、回家后、接觸垃圾、撫摸動(dòng)物后，要用流動(dòng)水和皂液洗手，手部揉搓時(shí)間不少于15秒;每天做好健康狀況記錄。三、食堂各環(huán)節(jié)監(jiān)管要求(總經(jīng)理辦公室監(jiān)管，供餐單位負(fù)責(zé))(一)采購(gòu)要求。禁止采購(gòu)不明來(lái)源的活體動(dòng)物和其他食品，采購(gòu)時(shí)做好索證索票工作。避免與養(yǎng)殖或者野生動(dòng)物、生病動(dòng)物或變質(zhì)肉類接觸，避免與生鮮市場(chǎng)內(nèi)的流浪動(dòng)物、垃圾廢水接觸。(二)操作要求。操作間保持清潔干燥，嚴(yán)禁生食和熟食用品混用，避免肉類生食;食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于70。生熟食之間加工要先洗手;加工熟食的員工要確保正確佩戴口罩、手套;食品加工要充分熟化，確保加熱食品的中心溫度不低于60;營(yíng)養(yǎng)配餐，清淡適口。(三)環(huán)境

10、要求。每次使用餐具、烹飪用具前須消毒，每天對(duì)食堂餐廳地面、樓梯等空間進(jìn)行消毒。操作間等必要環(huán)節(jié)須進(jìn)行酒精消毒;食堂環(huán)境每日消毒2次(上下午各一次)，餐桌椅使用后須消毒;要打開(kāi)食堂窗戶，保持空氣流通。(四)物資保障。保障充足的口罩、手套、帽子、體溫計(jì)、消毒液等防護(hù)物資;保障一次性飯盒、餐具質(zhì)量(提供四眼透明飯盒及獨(dú)立包裝的筷子)等物資充足。(五)食品留樣。每日餐前取每樣食品不少于100g樣品留樣。(六)監(jiān)督檢查?？偨?jīng)辦每天進(jìn)行食堂檢查一次。學(xué)校召開(kāi)電話會(huì)議布置學(xué)生錯(cuò)峰返校等工作3月10日，學(xué)校召開(kāi)電話會(huì)議，布置學(xué)生錯(cuò)峰返校和開(kāi)學(xué)前后各項(xiàng)工作。校領(lǐng)導(dǎo)xxx及領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部各工作組組長(zhǎng)、各相關(guān)職能部

11、門(mén)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、指揮長(zhǎng)、校長(zhǎng)張鵬主持會(huì)議并布置工作。會(huì)上，xx校長(zhǎng)根據(jù)自治區(qū)印發(fā)的廣西大專院校新冠肺炎疫情防控實(shí)施方案及有關(guān)錯(cuò)時(shí)開(kāi)學(xué)學(xué)生錯(cuò)峰返校的文件精神，布置我校學(xué)生錯(cuò)峰返校和開(kāi)學(xué)前后各項(xiàng)工作。x校長(zhǎng)指出，雖然上級(jí)還沒(méi)有最后確定開(kāi)學(xué)時(shí)間，但學(xué)校開(kāi)學(xué)已經(jīng)為時(shí)不遠(yuǎn)，學(xué)生錯(cuò)峰返校方案及開(kāi)學(xué)前后的相關(guān)工作要抓緊完善和落實(shí)。一是重點(diǎn)人群排查管控組要及時(shí)調(diào)整和細(xì)化學(xué)校錯(cuò)時(shí)錯(cuò)峰返校方案，精準(zhǔn)掌握師生的健康信息，提醒師生注意返程安全，嚴(yán)防新冠肺炎疫情輸入校園;要細(xì)化學(xué)生宿舍封閉管理方案，完善晨午檢各項(xiàng)措施，抓好演練工作。二是疫情防控和醫(yī)療救治及物資保障組要加大防控物資采購(gòu)、儲(chǔ)

12、備等工作力度，特別要主動(dòng)爭(zhēng)取來(lái)xx市政府支持解決口罩等急需物資采購(gòu)問(wèn)題;要協(xié)調(diào)教務(wù)、學(xué)工、后勤等部門(mén)，妥善安排好學(xué)生錯(cuò)峰就餐，確保就餐安全有序;要抓緊組織應(yīng)急演練，熟悉應(yīng)急處置各工作流程;要完善臨時(shí)隔離點(diǎn)的各項(xiàng)條件，抓好開(kāi)學(xué)前的校園消殺防疫。三是指揮部辦公室、綜合查訪組及教務(wù)、保衛(wèi)等部門(mén)要按照職責(zé)分工，抓緊制定學(xué)校開(kāi)學(xué)方案，加強(qiáng)與自治區(qū)教育廳的溝通聯(lián)系;完善錯(cuò)時(shí)上下課方案，做好線上教學(xué)與課堂教學(xué)的有效銜接，認(rèn)真檢驗(yàn)線上教學(xué)效果;要強(qiáng)化校門(mén)管控，嚴(yán)格執(zhí)行身份核驗(yàn)、體溫監(jiān)測(cè)等制度;加強(qiáng)監(jiān)督檢查，近期要開(kāi)展一次全方位的檢查工作，及時(shí)通報(bào)疫情防控和開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作中存在的各種問(wèn)題。學(xué)校疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、校黨委書(shū)記陳貴英在會(huì)上指出，學(xué)校開(kāi)學(xué)已經(jīng)臨近，確保師生安全返校、身體健康和有效防控疫情輸入校園，是學(xué)校當(dāng)前的重要任務(wù)。陳貴英書(shū)記強(qiáng)調(diào)，指揮部各工作組、學(xué)校各單位各部門(mén)對(duì)疫情防控和開(kāi)學(xué)準(zhǔn)備工作要高度重視、狠抓落實(shí)。一是逐條對(duì)照落實(shí)。xx大專院校新冠肺炎疫情防控實(shí)施方案及上級(jí)有關(guān)錯(cuò)時(shí)開(kāi)學(xué)學(xué)生錯(cuò)峰返校文件、學(xué)校各