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文檔簡介
第一章項目概況11項目概況111項目名稱2900頭/年優(yōu)質(zhì)豬標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設112項目類型新建113承辦單位XX市天牧養(yǎng)豬有限公司114項目負責人115建設地點XX縣五溝鎮(zhèn)國政村116項目建設的宗旨以市場為導向,以經(jīng)濟效益為中心,以千家萬戶農(nóng)民為依托,采取“公司基地農(nóng)戶”的新型發(fā)展模式,走產(chǎn)、供、銷、服一體化經(jīng)營道路,通過推廣良種豬養(yǎng)殖示范,帶動廣大農(nóng)民致富。并以此為基礎,結(jié)合市、縣種豬系列開發(fā)總體規(guī)劃,自我滾動發(fā)展,帶動XX當?shù)胤N豬養(yǎng)殖業(yè)的進一步發(fā)展,為實施優(yōu)質(zhì)豬生產(chǎn)良種化、產(chǎn)業(yè)化奠定基礎。項目生產(chǎn)通過沼氣池使豬糞便得到有效轉(zhuǎn)化,減少糞肥對環(huán)境造成的污染,直接提高養(yǎng)殖戶的綜合效益,使養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)上走良性生態(tài)循環(huán)和可持續(xù)性發(fā)展的道路。117建設規(guī)模與內(nèi)容土建工程項目建設土建工程12200平方米,其中飼料加工廠600平方米、倉庫400平方米、豬舍9060平方米、綜合用房680平方米、有機肥生產(chǎn)車間1000平方米、污水處理車間及沼氣發(fā)電等用房560平方米。選用較先進的顆粒飼料加工機械,配套建設飼料廠1座。建設污水處理系統(tǒng);建設3個容積為200M3的沼氣貯氣柜,建設沼氣發(fā)電綜合利用系統(tǒng)。建設有機肥料生產(chǎn)線;利用現(xiàn)有的技術(shù)力量和畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才,添置動物防疫醫(yī)療器械和儀器,建設疫病防治中心。種豬場的建立本項目計劃以進口的長白種豬、大約克種豬和杜洛克種豬為核心群,生產(chǎn)純種豬和父母代種豬。項目年出欄2900頭優(yōu)質(zhì)痩肉型商品豬和種豬,種豬體重達3060公斤上市銷售,由客戶根據(jù)實際需要進行挑選。118項目投資項目總投資1200萬元,其中固定資產(chǎn)投資1000萬元,鋪底流動資金200萬元。利用企業(yè)自籌資金。119研究工作的依據(jù)(1)國家發(fā)展改革委、建設部(發(fā)改投資20061325號文)發(fā)布的建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)(第三版);(2)安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十大主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃之畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃;(3)建設項目環(huán)境保護管理條例國務院令第253號;(4)新的有關財務制度的會計制度;(5)工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準GBZ12002;(6)建筑抗震設計規(guī)范(GB500112001);(7)建筑與建筑群綜合布線系統(tǒng)工程設計規(guī)范;(8)XX縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年計劃;(9)XX縣統(tǒng)計年鑒2012;(10)項目建設單位提供的有關本項目的各種技術(shù)資料、項目方案及基礎材料。1110研究工作的主要范圍通過對市場的分析研究以及對項目規(guī)劃的研究,推薦項目的建設規(guī)模、方案,論證項目建設的合理性。根據(jù)建設場地的實際情況,進行總圖布置方案研究。對建設條件進行調(diào)查研究。對工程技術(shù)方案進行研究。對公用工程和輔助設施進行研究。對環(huán)境保護、安全衛(wèi)生與消防提出研究方案。對投資估算、資金籌措、經(jīng)濟效益進行定量分析,測算各種效益指標和項目的抗風險能力。12主要經(jīng)濟技術(shù)指標1、年出欄2900頭優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬其中年提供種豬600頭,商品肉豬2300頭。2、項目年銷售收入2420萬元。3、年利潤576萬元。4、投資利潤率1801。5、內(nèi)部收益率為1477。6、凈現(xiàn)值8534萬元。7、盈虧平衡點6777。8、項目投資回收期為66年(含建設期)。13產(chǎn)業(yè)政策中華人民共和國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年計劃綱要要求改良畜禽品種,大力發(fā)展草食型、節(jié)糧型畜牧業(yè),加快發(fā)展畜禽產(chǎn)品的深加工項目,延伸畜牧產(chǎn)業(yè)化鏈條。加快建立新型畜牧業(yè)規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)體系,發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效畜牧業(yè)。利用我國農(nóng)區(qū)、草原和草山、草坡豐富的畜牧業(yè)資源,開發(fā)區(qū)域化、規(guī)?;?、標準化的高效低耗畜牧業(yè)養(yǎng)殖小區(qū)、技術(shù)體系和設備設施,大力發(fā)展草產(chǎn)業(yè),促進畜牧業(yè)健康持續(xù)快速發(fā)展。13項目建設背景131安徽省優(yōu)良種豬發(fā)展狀況安徽省種豬生產(chǎn)整體水平有了新突破,通過從優(yōu)良種豬(A級)企業(yè)購買優(yōu)質(zhì)種豬發(fā)放到各地,使良種豬的推廣落到實處,大大地加快了優(yōu)良種豬推廣速度,全省種豬生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量比上年度增加了30以上。通過開展“安徽省優(yōu)良種豬A級企業(yè)評選”后,涌現(xiàn)了一大批較高水平的種豬生產(chǎn)企業(yè),共評選出了一批AAA企業(yè)、AA企業(yè)和A企業(yè)。逐步形成了結(jié)構(gòu)布局合理,層次分明、上下配套,適應畜牧業(yè)現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化和市場需要的良種良繁體系。今后一段時期全省良種豬生產(chǎn)的目標和主要措施。即以國內(nèi)外市場為導向,以高新技術(shù)為依托,以提高種質(zhì)為主要目標,打破行政區(qū)劃,扶持良種龍頭企業(yè),全面加強種豬質(zhì)量監(jiān)管,逐步形成布局合理,層次分明,上下配套,適應種豬現(xiàn)代化和市場需要的良種良繁體系。132XX縣畜牧業(yè)發(fā)展狀況安徽XX縣堅持工業(yè)突破戰(zhàn)略,加快推進“十二五”時期的跨越式發(fā)展。但作為農(nóng)業(yè)大縣,畜牧業(yè)經(jīng)濟在加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展中仍然發(fā)揮著重要作用??h委、縣政府把握重點,采取一系列措施,加快畜牧業(yè)發(fā)展,目前畜牧業(yè)已發(fā)展成為加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的一個大產(chǎn)業(yè)、新農(nóng)村建設的重要產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民增收的重要渠道。一是畜牧業(yè)生產(chǎn)能力不斷增強?!笆晃濉蹦?,肉類總產(chǎn)達79萬噸,黃牛飼養(yǎng)量149萬頭,優(yōu)質(zhì)豬飼養(yǎng)量788萬頭,黃淮白山羊飼養(yǎng)量90萬只,成為全省重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)。二是養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變不斷加快?!笆晃濉蹦?,各類規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(大型場)發(fā)展到30多個,各類專業(yè)規(guī)模場(戶)930多戶,規(guī)模養(yǎng)殖比重達到20。2006年規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展進一步快速,規(guī)模養(yǎng)殖比重達到85。三是畜牧龍頭企業(yè)實力不斷壯大?,F(xiàn)擁有國家級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)1家,省級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)4家,市級產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)24家。一批企業(yè),外拓市場,內(nèi)聯(lián)基地,不斷發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用。四是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全不斷得到保障。目前已制定13個指導畜牧業(yè)標準化生產(chǎn)的技術(shù)規(guī)范,通過綠色、無公害認證的畜產(chǎn)品16個,涵蓋豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、肉、蛋、奶等多個畜禽品種和產(chǎn)品。啟動實施了省級無規(guī)定動物疫病示范區(qū)建設,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平將得到進一步提高。五是畜牧業(yè)對農(nóng)民增收作用不斷增強。“十一五”末,畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達到368。農(nóng)民現(xiàn)金收入的50來自畜牧業(yè),農(nóng)民人均純收入的1/6來自畜牧業(yè),畜牧業(yè)的增收作用進一步增強。目前畜牧業(yè)發(fā)展中存在的突出問題一是發(fā)展不足。畜牧業(yè)發(fā)展與省委“畜牧業(yè)務必要有一個大發(fā)展”的要求不相適應,畜牧業(yè)發(fā)展與新農(nóng)村建設的要求不相適應,畜牧業(yè)發(fā)展與農(nóng)民增收的要求不相適應。二是生產(chǎn)要素供給與規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展不相適應。無論資金供給、技術(shù)供給,還是人才供給、組織供給等都與規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展不相適應,制約著畜牧業(yè)發(fā)展。133發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的戰(zhàn)略意義發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟是從根本上減輕環(huán)境污染的有效途徑。當前,我國生態(tài)環(huán)境總體惡化的趨勢尚未得到根本扭轉(zhuǎn),環(huán)境污染狀況日益嚴重。水環(huán)境每況愈下,大氣環(huán)境不容樂觀,固體廢物污染日益突出,城市生活垃圾無害化處理率低、農(nóng)村環(huán)境問題嚴重。大量事實表明,水、大氣、固體廢棄物污染的大量產(chǎn)生,與資源利用水平密切相關,同粗放型經(jīng)濟增長方式存在內(nèi)在聯(lián)系。大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,推行清潔生產(chǎn),可將經(jīng)濟社會活動對自然資源的需求和生態(tài)環(huán)境的影響降低到最小程度,從根本上解決經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境保護之間的矛盾。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟是提高經(jīng)濟效益的重要措施。目前我國資源利用效率與國際先進水平相比仍然較低,突出表現(xiàn)在資源產(chǎn)出率低、利用效率低、資源綜合利用水平低、再生資源回收和循環(huán)利用率低,我國資源利用率與世界先進水平仍有較大差距。目前,我國礦產(chǎn)資源總回收率為30,比國外先進水平低20個百分點,共伴生礦產(chǎn)資源綜合利用率為35左右。實踐證明,較低的資源利用水平,已經(jīng)成為企業(yè)降低生產(chǎn)成本、提高經(jīng)濟效益和競爭力的重要障礙;大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,提高資源的利用效率,增強國際競爭力,已經(jīng)成為我們面臨的一項重要而緊迫的任務。發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟是以人為本、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的本質(zhì)要求。傳統(tǒng)的高消耗的增長方式,向自然過度索取,導致生態(tài)退化、自然災害增多、環(huán)境污染嚴重,給人類的健康帶來了極大的損害。要加快發(fā)展、實現(xiàn)全面建設小康社會的目標,根本出發(fā)點和落腳點就是要堅持以人為本,不斷提高人民群眾的生活水平和生活質(zhì)量。要真正做到這一點,必須大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟,走出一條科技含量高、經(jīng)濟效益好、資源消耗低、環(huán)境污染少、人力資源優(yōu)勢得到充分發(fā)揮的新型工業(yè)化道路。讓“人民喝上干凈的水、呼吸清潔的空氣、吃上放心的食物,在良好的環(huán)境中生產(chǎn)生活”??傊?,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟有利于形成節(jié)約資源、保護環(huán)境的生產(chǎn)方式和消費模式,有利于提高經(jīng)濟增長的質(zhì)量和效益,有利于建設資源節(jié)約型社會,有利于促進人與自然的和諧,充分體現(xiàn)了以人為本,全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展觀的本質(zhì)要求,是實現(xiàn)全面建設小康社會宏偉目標的必然選擇,也是關系中華民族長遠發(fā)展的根本大計。第二章項目建設的有利條件和阻礙因素21項目建設條件1、XX縣基本概況XX縣位于安徽省北部,北鄰徐州市,南接亳州市渦陽縣,東靠宿州市,西北與河南省永城市相連。面積1822平方公里,耕地175萬畝,人口107萬人,轄11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)和1個省級開發(fā)區(qū)。地處東徑1152511555,北緯33043335之間。南北長約73公里,東西寬約40公里。區(qū)內(nèi)地勢平坦,自然坡降很小,市區(qū)地面標高在330360之間(黃海高程),西北略高,東南略低。2、自然條件地形境內(nèi)全是平原坡地,河間地貌較低洼,全縣西北略高。海拔最高處為365米,東南略低,海拔最低處為305米,自然坡降17000至110000。氣象氣候?qū)倥瘻貛О霛駶櫦撅L氣候。太陽輻射總量年均1247千卡/平方厘米,日照時數(shù)年均23774小時,年均氣溫146,大于0的活動積溫年均53639,大于10的活動積溫年均48011。年無霜期平均215天,降雨量年均8237毫米,但時空分布不均。日照充足,氣候溫和,雨量適中,四季分明,無霜期長。年極端最高氣溫406,極端最低氣溫254;平均濕度73;冰凍深度013米,常年主導風向為東南風,次之東北風,夏季主導風向東南風。土壤土壤分砂礓黑土和潮土兩大類,以砂礓黑土為主,占耕地面積的7647,其次為黃潮土。生物生物資源種類繁多,種植業(yè)主要包括麥類、豆類、雜糧、油料、藥材等糧食作物和經(jīng)濟作物;畜牧業(yè)以養(yǎng)殖大牲畜、豬、羊、兔、家禽等為主;水產(chǎn)業(yè)以魚類為主。地質(zhì)為第四紀地層,基底構(gòu)造屬華北凹陷南緣。工程地質(zhì)土質(zhì)為粘土、亞粘土、亞沙土及部分淤泥加人工填土,容許承載力為60至260KPA。3、交通條件、地質(zhì)條件及地震(1)交通條件XX縣地理位置重要,交通發(fā)達,鐵路、公路、水運條件好?,F(xiàn)已形成公、鐵、水綜合運輸網(wǎng)絡,(2)工程地質(zhì)條件場址地質(zhì)構(gòu)成為第四紀近代沖積巖層,上質(zhì)以粉砂土為主,部分粘土,地基承載力為820噸/平方米,大部分地區(qū)為1215噸/平方米。建設地點地勢平坦、開闊,海拔相對較高米,不易受澇,地面屬附物較少,拆遷成本較低。(3)地震國家地礦部劃定該地區(qū)屬于地震烈度6度地區(qū),因此城市建設須按7度設防。4、水文地質(zhì)條件地下水為松散巖系孔隙水分布區(qū),含水層顆粒較細,厚度較大,坡度平緩,水量豐富,水質(zhì)優(yōu)良,埋藏淺,便于開發(fā)利用。水資源每年可利用量62億立方米,其中淺層地下水可利用量36億立方米,主要以大氣降雨補充地表水可利用量36億立方米。地下水水質(zhì)較好,礦化度小,一般每升0406克,鹽度每升小于10毫克當量,堿度每升小于4毫克當量,適于農(nóng)灌、飲用。地下水較豐富,水質(zhì)良好。最高水位35米,最低水位55米,靜止水位14米。全縣地下水淺水層開采量為1520立方米平方千米年。22場址選擇221場址選擇原則(1)面積與地勢選擇場址,首先要確定面積。要綜合考慮生產(chǎn)、管理和生活區(qū)的實際需要和今后擴建、加工、屠宰、糞便處理、牧草種植與發(fā)展的需要,要留有充分的余地。根據(jù)各地興辦養(yǎng)豬場的成功經(jīng)驗,豬場建筑面積一般可按照繁殖母豬每頭015畝計算。要求地勢高、平坦、有坡度(150)向陽、通風良好。潮濕地容易滋生病原微生物和寄生蟲,低洼地雨后積水不易排除,山凹處流通不好,污濁空氣易滯留,這類地方不宜建場。土壤要求透氣性好,易滲水、熱容量大。選址時應避免在舊豬場或其他舊牧場地上改建或新建。(2)防疫豬場應遠離相鄰的豬場、屠宰場35KM以上,與其他牧場之間也需保持一定距離。距主要交通干線公路、鐵路要盡量遠一些,距居民區(qū)至少2公里以上,既要考慮豬場本身防疫,又要考慮豬場對居民區(qū)的影響。選址時有河流、林帶作等天然屏障更好。(3)交通養(yǎng)豬場飼料、產(chǎn)品、糞污、廢棄物等運輸量很大,所以選址時除考慮盡可能有利于飼料的就近供應、產(chǎn)品的就近銷售及廢棄物的就近處理外,還必須考慮交通方便,但從防疫和環(huán)保的角度考慮,應避開交通主要干道。大型規(guī)模豬場必須設兩條通道,即凈道和污道,凈道主運飼料等投入品,污道主運廢棄物,病死豬等,兩通道不交叉,避免感染。(4)供電距電源近,節(jié)省輸變電開支。供電穩(wěn)定,少停電。規(guī)?;i場的用電量一般可按年出欄1萬頭需配5070KVA容量的變壓器的標準進行匡算。(5)水源規(guī)劃建設豬場前必須先進行勘探,水源是選場址的先決條件。一是水源要充足,一般用水量可按年出欄1萬頭,每天150200T的用水標準設計。二是水質(zhì)要符合飲用水標準。(6)排污與環(huán)保豬場應建在居民點的下風向。周圍有農(nóng)田、果園,并便于自流,就地消耗大部或全部糞水是最理想的。否則需把排污處理和環(huán)境保護做重要問題規(guī)劃,特別是不能污染地下水和地上水源、河流。222豬場的布局豬場布局是否合理,直接關系到能否正常組織生產(chǎn),提高勞動生產(chǎn)率,降低生產(chǎn)成本和增加經(jīng)濟效益。豬場的總體布局應結(jié)合豬場的近期和遠景規(guī)劃,場內(nèi)的主要地形、水源、風向等自然條件,符合有利生產(chǎn)、土地利用經(jīng)濟、建筑物聯(lián)系方便,布局緊湊,人流、物流自成系統(tǒng),盡量縮短供應距離等原則。豬場的布局一般多分為生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、隔離區(qū)、銷售區(qū)、行政辦公區(qū)、生活區(qū)和污水處理區(qū)。各個功能區(qū)在布局上既要做到相互聯(lián)系又要相對獨立。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)污道凈道分開;各類豬舍排列有序,如在坡地建場,應按照風向與地勢,按公豬舍、配種舍、懷孕舍、哺乳母豬舍、保育仔豬舍、育肥豬舍的順序排列。生活管理區(qū)位于上風向,隔離區(qū)位于最下風向。(1)生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和更衣洗澡消毒室、消毒池等設施,這是豬場中的主要建筑區(qū),是衛(wèi)生防疫和環(huán)境保護的重點,應與其他功能區(qū)嚴格隔離,生產(chǎn)區(qū)要設有獨立圍墻,所有人員進出必須經(jīng)過淋浴、更衣?lián)Q鞋、消毒;所有車輛、工具的進入也必須經(jīng)過消毒。嚴禁非工作人員進入。(2)生產(chǎn)輔助區(qū)包括飼料廠及倉庫、水塔、水井房、鍋爐房、變電所、車庫、修配廠等。該區(qū)與場內(nèi)外聯(lián)系密切,應靠近場外道路并留出一定的衛(wèi)生間距。(3)隔離區(qū)包括獸醫(yī)室、藥房、隔離豬舍、尸體處理設施、糞便及污水處理設施等。該區(qū)要設在全場的最下風向何地勢較低處,距生產(chǎn)區(qū)至少50米的間距,同時要加強衛(wèi)生防護,以免污染廠區(qū)和周圍環(huán)境。(4)生活管理區(qū)包括辦公室、技術(shù)室、業(yè)務檔案室和計算機室、接待室、會議室等行政辦公用房,以及職工宿舍、食堂、文化娛樂室、運動場等生活基礎設施。該區(qū)應位于整個場區(qū)的上風向。(5)路、溝、管道的布局場區(qū)道路分布于場內(nèi)各建筑物之間,是場內(nèi)外的人員出入、物料及廢棄物運輸?shù)耐ǖ?。為保證豬群健康,防止場內(nèi)外交叉感染,保持場區(qū)環(huán)境衛(wèi)生,應根據(jù)生產(chǎn)工藝流程要求和豬舍布局分設清潔道、污道和豬轉(zhuǎn)群專用道。清潔道一般位于場中部靠每棟豬舍管理間的一端,用作飼養(yǎng)人員出入和飼料運輸,主干道為中低級路面,寬3560M,路面橫坡為1015,縱坡為0380為宜;污道一般連接各棟豬舍的另一端,用于清掃廢棄物、運出病死豬,寬度一般為2035M,路面橫坡為2040,縱坡為0380為宜。清潔道進口在廠區(qū)大門,污道出口與隔離區(qū)相通,清潔道與污道互不交叉。豬轉(zhuǎn)群專用道兩邊設矮圍墻,一般凈寬06M;場區(qū)各條道路不能設固定障礙物,以備發(fā)生火情時消防車可以順利駛?cè)搿#?)綠化在冬季主風上風向營造防風林,用落葉樹種和常綠樹種(其中包括喬木和灌木)搭配種植,林帶寬58米,植樹35行。在各功能區(qū)之間種隔離林帶,道路兩側(cè)和豬舍的南側(cè)可以進行道路綠化和遮陽綠化。養(yǎng)殖場應配備一定量的農(nóng)田,用以轉(zhuǎn)化處理豬糞,同時種植的牧草等作物也可以起到綠化的作用。23有利條件231承辦企業(yè)簡介安徽省蚌埠市淮上區(qū)八大集農(nóng)場始建于1997年,是一家集種豬繁殖、商品豬養(yǎng)殖為主的民營企業(yè),種豬場位于淮上區(qū)原八大集農(nóng)場,占地面積320畝,現(xiàn)有標準化豬舍30000平方米,病豬隔離治療室100平方米,飼料加工車間有倉庫600平方米。種豬場現(xiàn)有純種長白300余頭,大約克200余頭,杜洛克200余頭,能繁母豬1800余頭,年出欄優(yōu)質(zhì)商品豬30000多頭。豬場現(xiàn)有員工62人,其中專業(yè)技術(shù)人員30人,其高級職稱8人。安徽省蚌埠市淮上區(qū)八大集種豬場堅持標準化、規(guī)?;芾?,嚴格按國家和省有關法律法規(guī)規(guī)定,合理布局,規(guī)范管理,嚴格封閉飼養(yǎng),健全養(yǎng)殖檔案,實行程序化免疫,嚴格執(zhí)行全面消毒、定期監(jiān)測、無害化處理制度,做好動物標識和國家生豬養(yǎng)殖場信息報送,做到環(huán)境消毒制度化、免疫程序科學化、場區(qū)建設公園化,生產(chǎn)管理人性化,有效保證了豬群健康和畜產(chǎn)品安全。八大集種豬場作為國家大型商品豬生產(chǎn)儲備基地,是安徽省重點種畜禽場,是蚌埠市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),2007年被評為國家農(nóng)業(yè)標準化示范場。安徽省生態(tài)經(jīng)濟示范基地,農(nóng)業(yè)指定的安徽省AA級優(yōu)秀種級企業(yè)并被選為規(guī)劃價格監(jiān)測點。企業(yè)負責人曾祥明多次被評為省、市農(nóng)村致富帶頭人。安徽省蚌埠市淮上區(qū)八大集種豬場擬籌集資金選址在XX縣五溝鎮(zhèn)建設標準化養(yǎng)殖小區(qū),現(xiàn)已登記注冊XX市天牧養(yǎng)豬有限公司,基本完成項目前期工作。232政策優(yōu)勢為發(fā)展當?shù)亟?jīng)濟,XX縣委、縣政府提出了以牧促農(nóng)、以牧養(yǎng)農(nóng)的戰(zhàn)略方針,依托當?shù)剞r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢,特別是養(yǎng)殖業(yè)優(yōu)勢,在大力提高畜產(chǎn)品質(zhì)量、數(shù)量和結(jié)構(gòu)上下功夫,帶動全區(qū)經(jīng)濟發(fā)展。在穩(wěn)定種植結(jié)構(gòu)的同時,大力發(fā)展畜產(chǎn)品養(yǎng)殖和加工業(yè),多方面給予引導和扶持,使其成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。233飼料、飼草資源充足據(jù)統(tǒng)計XX縣每年可產(chǎn)作物秸稈100萬噸左右,目前,利用率只有20左右,可見在該縣有著豐富的飼料、飼草資源。234生產(chǎn)和服務體系優(yōu)勢XX縣生豬養(yǎng)殖具有悠久的歷史,近年來在政府引導下,已出現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢。建成畜牧防疫站11個,改良防疫點10個,種豬防疫覆蓋率98以上。大力引進國外優(yōu)良品種,建立了部分改良站點,開展人工授精進行品種改良,為項目區(qū)的種豬養(yǎng)殖和品種改良打下了良好的基礎。24主要阻礙因素及解決方案241商品豬的質(zhì)量不高。改革開放30多年,XX縣畜牧業(yè)發(fā)展迅速,從數(shù)量上看,有了較大幅度的增長,但隨著人們生活水平的提高,對畜產(chǎn)品質(zhì)量的需求日益迫切,實現(xiàn)畜牧業(yè)由數(shù)量型向質(zhì)量性轉(zhuǎn)變勢在必行。而我省到目前在畜禽品種改良方面是滯后于周邊省份。242畜牧業(yè)投入相對較少?!笆晃濉逼陂g,全縣在種豬原種引進、推廣投入相對較少,制約了畜牧業(yè)的發(fā)展,難于形成規(guī)模效益。資金短缺,養(yǎng)豬業(yè)數(shù)量雖然不斷增加,但比較效益卻在下降。243畜產(chǎn)品加工企業(yè)與養(yǎng)殖基地、養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖大戶相脫節(jié),尚未形成產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)、加、銷一條龍,貿(mào)、工、農(nóng)一體化有待進一步提高。目前,粗放型傳統(tǒng)的低水平農(nóng)戶養(yǎng)殖及分散加工習慣制約了XX縣種豬產(chǎn)業(yè)的有序健康的發(fā)展,這也是近兩年養(yǎng)豬戰(zhàn)略難以奏效的關鍵。因此,加速向集約型經(jīng)濟增長方式轉(zhuǎn)變,大力發(fā)展集約化養(yǎng)殖、集約化加工、集約化經(jīng)營,圍繞這條主線進行資源、資金配套改革,提高生豬產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化、組織化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化水平,實現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)化是XX縣發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的根本出路。以豬為龍頭,形成多種經(jīng)營的格局,使豬成為主導的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),逐步形成產(chǎn)業(yè)鏈,把千家萬戶與千變?nèi)f化的大市場連接起來,走“公司農(nóng)戶”的路子。25飼料來源XX縣屬暖溫帶半濕潤溫和的季風氣候,平疇沃野,適于多種農(nóng)作物生長。這里是全國的產(chǎn)糧大市,較其他地區(qū)相比,運輸距離短,采購價格合理,具有得天獨厚的優(yōu)勢,完全可滿足本項目年需各種原料的需求。26供汽本項目平均用汽量為16T/H,為此選用1臺2T/H的蒸汽鍋爐。根據(jù)XX縣位居我國煤炭重要產(chǎn)區(qū)兩淮煤礦的情況,蒸汽鍋爐選用燃煤型的鍋爐,可以保證燃料供應,符合國家能源政策。不宜用燃油或燃氣鍋爐,油氣資源在阜陽地區(qū)供應無法保障,且不符合國家能源政策。27水電供水36萬立方米/年,其中鍋爐用水2噸/時,養(yǎng)殖用水30T/H,消防用水60L/S。供電需增設800KVA的變壓器,才可以滿足項目供電需求。28勞動力資源XX縣人多地少,農(nóng)業(yè)人口約占全縣總?cè)丝诘?0,勞動力資源豐富。29燃料、動力XX縣地處兩淮(XX、淮南)能源城區(qū)域內(nèi),燃料、電力供應充足,隨著XX市中利、國安、虎山、平山等一批電廠的建成投產(chǎn),XX縣能源供應將更加充足,完全可滿足需量。第三章產(chǎn)品市場分析與銷售方案31產(chǎn)品市場分析311我國豬肉生產(chǎn)市場的分析改革開放以來,我國國民經(jīng)濟持續(xù)高速發(fā)展,人民生活水平顯著提高,對畜產(chǎn)品的需求也隨之增大,在黨和政府一系列加速農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的政策推動下,我國畜牧業(yè)連續(xù)20年平均年遞增99,產(chǎn)值增長近5倍,達到4000億元,占到農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的三分之一,同時,我國的養(yǎng)豬業(yè)也保持了較穩(wěn)定的發(fā)展勢頭,據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)統(tǒng)計2008年中國內(nèi)地牲豬存欄量為457億頭,(約占世界總存欄量的518),出欄商品豬576億頭,豬肉產(chǎn)量4460萬噸,占世界總量的473,豬肉在全國肉類總產(chǎn)量中的比重占650。豬肉比重比世界平均水平高近28個百分點。豬肉不但是我國肉類生產(chǎn)的主體,是城鄉(xiāng)居民肉食消費的主體,而且在世界豬肉生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。隨著人口的增加和人民生活水平的提高,豬肉的人均占有量從1985年的1574千克增加到2009年的人均占有393千克。我國在豬肉產(chǎn)量、消費量均居世界第一。同時,我國牲豬生產(chǎn)水平大幅度提高,加工企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模不斷擴大,生產(chǎn)工藝不斷改進為我國牲豬生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展,為增強我國牲豬和豬肉市場競爭力奠定了堅實的基礎。(1)豬肉生產(chǎn)方面近年來全球豬肉生產(chǎn)一直處于穩(wěn)步增長的態(tài)勢,2009年全球豬肉產(chǎn)量9677萬噸,比2008年增產(chǎn)131萬噸,增長15。2009年我國豬肉產(chǎn)量5460萬噸,比上年增長31。占世界豬肉總產(chǎn)量的50以上,是全球最大的豬肉生產(chǎn)國。2010年上半年我國牲豬生產(chǎn)發(fā)展較快。與去年同期相比,第一季度豬肉產(chǎn)量增加了357,第二季度增長幅度也在3左右。主產(chǎn)省四川、湖南、河南、山東和河北上半年牲豬出欄同比增長分別為23、45、69、34和03;存欄分別增長5、25、71、6和18。四川、湖南能繁母豬比例同比各提高4個百分點,河北提高8個百分點。從全國看,牲豬存欄增幅大于出欄,能繁母豬增幅較大,表明牲豬生產(chǎn)發(fā)展有后勁。對照豬肉生產(chǎn)主要區(qū)域分布,長江中下游區(qū)和華北區(qū)是全國豬肉的主產(chǎn)區(qū)和調(diào)出區(qū),東北區(qū)的豬肉已由短缺轉(zhuǎn)為自給有余,已成為養(yǎng)豬新區(qū)。豬肉消費方面2009年全球豬肉消費保持增長,消費量達8657萬噸,比2008年增長139萬噸,增幅為16。豬肉產(chǎn)消率達998。全球豬肉生產(chǎn)、消費平穩(wěn)。豬肉消費居全球前三位的是中國、歐盟和美國,消費量分別為4397萬噸、1656萬噸和876萬噸。中國豬肉消費量已占全球消費量的一半以上,比上年增長27。根據(jù)國家統(tǒng)計局資料,上半年我國豬肉人均消費量為每月167公斤,同比下降597,占肉禽類消費的559。(3)豬肉貿(mào)易方面2009年世界豬肉貿(mào)易量379萬噸,創(chuàng)歷史新高,比2008年上升26。美國豬肉出口占全球市場份額的比重進一步擴大,2009年其豬肉出口將達73萬噸。歐盟逐步收復因口蹄疫(FMD)爆發(fā)而損失的市場份額,巴西和加拿大豬肉出口因其牲豬產(chǎn)業(yè)的擴大將持續(xù)成長。2009中國年出口豬肉23萬噸,占全球豬肉出口總量的6。我國牲豬產(chǎn)品出口大于進口,呈現(xiàn)貿(mào)易順差。(4)養(yǎng)豬效益方面優(yōu)質(zhì)商品豬市場波動較大,養(yǎng)豬業(yè)具有較大的市場風險,從總體來看,養(yǎng)豬業(yè)利潤大于虧損,養(yǎng)豬業(yè)效益可觀。(5)XX縣生豬市場XX縣是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)和畜牧養(yǎng)殖區(qū),尤其是近年來畜牧業(yè)發(fā)展很快,生豬存欄和出欄量都相當可觀,且知名度高,信譽好,在國際、國內(nèi)生豬市場上有一定影響。產(chǎn)品遠銷廈門、廣州、深圳等地,增加了農(nóng)民收入,市場供不應求,前景廣闊。(6)肉食品價格分析隨著人民生活水平的提高,食肉量將不斷增加。根據(jù)我國菜籃子建設標準,要求人均達到肉41公斤、蛋15公斤、蔬菜200公斤。根據(jù)我國肉類結(jié)構(gòu)比較表統(tǒng)計,我國目前肉食結(jié)構(gòu)中688為豬肉,比世界平均水平402高711,牛肉在我國肉食結(jié)構(gòu)中占有76,是世界水平253的三分之一,現(xiàn)階段我國是世界豬肉產(chǎn)量的第一大國,占世界產(chǎn)量的46。豬肉是我國肉食的支柱性產(chǎn)品,對穩(wěn)定和發(fā)展社會主義市場經(jīng)濟起著重要作用。我國養(yǎng)豬業(yè)立足國內(nèi),兼顧外銷,形成面向國際和港澳市場,面對國內(nèi)大中城市需求和廣大農(nóng)村需要,建立具有中國特色的適度規(guī)?;B(yǎng)豬、工廠化養(yǎng)豬和千家萬戶養(yǎng)豬的三大層次養(yǎng)豬格局。目前,城鄉(xiāng)居民對肉質(zhì)越來越重視,買豬肉不是需要肥肉為其解決脂肪來源,而是需要美味可口的瘦肉來改善生活,烹調(diào)出各式各樣色、香、味、美俱全的餐食佳肴。隨著人民生活水平的提高和傳統(tǒng)的食肉習慣,對高品質(zhì)的豬肉的需求量會日益增加?,F(xiàn)在國際市場對豬肉的需求量也很大,我國豬肉產(chǎn)量雖然很大,但出口量很小。32競爭力分析我國豬肉的消費已逐步向高品質(zhì)、安全肉方向發(fā)展,我國目前的養(yǎng)豬業(yè)仍以傳統(tǒng)的農(nóng)戶養(yǎng)豬生產(chǎn)方式為主,約占全國飼養(yǎng)總量的7580,分散的農(nóng)戶養(yǎng)豬模式所生產(chǎn)的豬肉產(chǎn)品缺少相應的規(guī)范,質(zhì)量控制難度大。加上品種質(zhì)量差,豬肉質(zhì)量和成本不能形成應用的優(yōu)勢,飼養(yǎng)規(guī)模小,飼養(yǎng)技術(shù)差、效率和效益差;由于較為分散、產(chǎn)供銷無法實現(xiàn)一體化,造成市場競爭力低,難以適應市場的變化。安徽省蚌埠市淮上區(qū)八大集種豬場是一家大型食品工業(yè)企業(yè),作為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),通過“公司基地(協(xié)會)農(nóng)戶”的組織形式,實行生豬生產(chǎn)、加工、銷售一體化運作,資金雄厚,信譽好,具備發(fā)展集團化大規(guī)模養(yǎng)豬的資金、技術(shù)、加工、營銷等各方面條件。在飼料供應、種豬繁育、規(guī)范飼養(yǎng)、區(qū)域防疫、食品加工,物流配送,安全衛(wèi)生、品牌經(jīng)營等方面有顯著的優(yōu)勢。綜上所述,中國的養(yǎng)豬業(yè)正面臨良好的發(fā)展機遇和嚴峻的挑戰(zhàn)。規(guī)?;c集約化養(yǎng)豬逐步成為牲豬生產(chǎn)的發(fā)展方向,豬肉的品種和質(zhì)量決定了產(chǎn)品市場的份額和發(fā)展前景。項目單位依托現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎,面向不同市場需求,圍繞提高牲豬及產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,開發(fā)牲豬良種繁育項目,完善養(yǎng)豬業(yè)支撐服務體系;推進養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,標準化生產(chǎn),不斷增強養(yǎng)豬業(yè)的市場競爭力,具有很大的發(fā)展?jié)摿?。因此,本項目的建設有廣闊的市場空間和良好的發(fā)展前景。33銷售方案331項目區(qū)內(nèi)帶動養(yǎng)殖戶擴大生產(chǎn)規(guī)模,實行“五統(tǒng)一?!碑a(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營A、以“公司基地農(nóng)戶”形式帶動養(yǎng)豬專業(yè)大戶,公司重要統(tǒng)一提供種豬、統(tǒng)一提供飼料、統(tǒng)一提供預防治療藥品、統(tǒng)一技術(shù)服務、統(tǒng)一回收出欄的商品豬保證農(nóng)戶的基礎利潤。養(yǎng)殖基地從人員培訓、飼料供給、生產(chǎn)技術(shù)標準、飼養(yǎng)管理、作業(yè)流程進行統(tǒng)一安排,出欄的商品豬全部統(tǒng)一由本公司銷售。B、以“公司農(nóng)戶”結(jié)合形式,公司通過示范基地統(tǒng)一培訓養(yǎng)殖戶,采用“五統(tǒng)一?!闭?,統(tǒng)一供給優(yōu)質(zhì)斷奶仔豬、統(tǒng)一飼料、獸藥和飼養(yǎng)管理模式、生豬產(chǎn)品按合同價統(tǒng)一收購,統(tǒng)一銷售。332銷售方案本項目自繁自養(yǎng)的商品豬、“公司基地農(nóng)戶”養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)商品豬和以“公司農(nóng)戶”結(jié)合形式生產(chǎn)的商品豬統(tǒng)一由安徽福潤肉類加工廠收購,將鮮肉直接銷至雨潤冷鮮專賣店和城市的各大超市。第四章項目建設方案41建設任務及規(guī)模411建設任務建成年出欄2900頭優(yōu)質(zhì)痩肉型豬的示范基地建設。412建設規(guī)模飼養(yǎng)年出欄2900頭生豬,其中杜洛克種公豬200頭,規(guī)模2700頭生產(chǎn)種母豬。42項目建設標準和具體建設內(nèi)容421建筑工程方案制定的依據(jù)依據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學提供的豬舍設計和建筑要求,依據(jù)不同品種、不同階段的生理特點和飼養(yǎng)要求,依據(jù)項目建筑廠址的自然條件和資源條件合理規(guī)劃和布局,依據(jù)中國工程建筑定量標準和同類建筑的工程造價套算指標。422豬場規(guī)劃和布局的總體原則規(guī)模豬場建設必須按生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)管理區(qū)、隔離銷售區(qū)和污水處理區(qū)五個功能區(qū)進行規(guī)劃布局,做到分區(qū)明顯、功能集中,工作生活方便,環(huán)境美化,有利于防疫。423豬舍設計要求豬在進化中對環(huán)境建立了相當強的適應能力,但在集約化的養(yǎng)豬場,豬的適應能力會明顯下降,所以就要求為其創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。豬舍的規(guī)劃不但與豬場管理效率有關,而且與豬病的控制,以及污染防治更是密不可分。4231布局生產(chǎn)性建筑按牲豬生產(chǎn)流程以上風口到下風口,依次為配種妊娠舍,分娩哺乳舍、保育舍、生長育肥舍、隔離舍,豬舍間距1015米,外部構(gòu)筑簡易內(nèi)部設施實用。4232結(jié)構(gòu)豬舍建筑采用輕鋼保溫板結(jié)構(gòu),窗戶使用蓬布升降機控制舍內(nèi)溫度,通風換氣。4234分類公豬舍公豬舍設計時,應考慮它可維持公豬腳之健康符合公豬睪丸對環(huán)境氣溫的要求,以保證其有正常配種能力和良好的精液品質(zhì)。維持公豬正常繁殖性能、避免高溫度環(huán)境對公豬之影響、防止豬欄設計傷及蹄腳、易于管理、充足的運動空間母豬待配舍和妊娠舍干母豬是指由斷乳到下次再生產(chǎn)之間,這段期間豬舍設計上應注意下列六項原則。配種后防止胚胎或胎兒死亡、不傷及母豬腳蹄、易于管理、避免高溫影響。分娩舍(產(chǎn)房)分娩舍兼容母豬和哺乳豬,其對環(huán)境要求各自不同,為使母豬舒適而提高哺乳能力且給予仔豬良好環(huán)境使其正常生長,在設計時須注意以下各項。防止母豬壓死小豬、仔豬充分保溫、防止豬舍潮濕、避免仔豬和母豬腳部受到損傷、注意仔豬的衛(wèi)生狀況。(4)保育舍保育豬只處于強烈生長發(fā)育階段,但消化器官尚未發(fā)育健全,再加上飼料質(zhì)地的改變(母乳固體干粉料)、生活方面變化(離開母體獨立生活)、生活環(huán)境的變化(產(chǎn)房保育舍)等。因此在飼養(yǎng)管理、防疫等方面應特別小心護理。(5)肉豬舍飼養(yǎng)肉豬的目的是生長快、飼料效率高、屠宰品質(zhì)好、飼養(yǎng)周期短及死亡率低。在豬舍方面應考慮提供豬的適宜環(huán)境,減少飼料浪費。424飲水設備豬用自動飲水器的種類很多,有鴨嘴式、杯式、乳頭式等。由于乳頭式和杯式自動飲水器的結(jié)構(gòu)和性能不如鴨嘴式飲水器,目前普遍采用的是鴨嘴式自動飲水器。鴨嘴式豬用自動飲水器的結(jié)構(gòu)見。它主要由閥體、閥芯、密封圈、回位彈簧、塞和慮網(wǎng)組成。425飼喂設備采用德國進口的全自動喂料系統(tǒng)。426主要土建工程序號項目結(jié)構(gòu)單位數(shù)量公豬站(人工授精站)磚混820配種舍磚混4166妊娠舍磚混79201豬舍分娩舍磚混6680保育舍磚混6653育肥磚混14246育肥舍磚混10080隔離舍磚混21172配電房磚混603鍋爐房磚混2004機修房磚混505更衣室磚混6006獸醫(yī)室磚混307藥房磚混1008倉庫磚混4009飼料加工廠磚混160010水井磚混400T/D211水塔磚混80012病死豬處理池磚混80均質(zhì)調(diào)節(jié)池磚混90下料池磚混20厭氧罐基礎磚混240調(diào)節(jié)池房等磚混210貯氣緩沖罐水封池磚混400脫硫脫水設備廠房磚混30013污水處理土建工程泵、換熱器小型設備基礎和廠房磚混30014場區(qū)道路磚混660015員工宿舍磚混162016辦公樓磚混40017藍球場磚混67518圍墻磚混3500019食堂磚混40020門衛(wèi)房磚混2021觀察室磚混20022出豬臺及地磅磚混180427主要設備工程名稱規(guī)格(米)數(shù)量配種舍母豬定位欄(個)2206511米648配種舍大欄(個)3211米180公豬站大欄(個)32412米60懷孕舍母豬定位欄(個)2207511米1400分娩欄產(chǎn)床(套)2219511米784保育欄高床(套)32507米448配懷舍卷簾系統(tǒng)含幕簾卷簾機左右滑車及附件等()卷簾的內(nèi)空2米高4800公豬站5配種舍3050型風機臺)妖娠舍11KW(14514542公豬站22配種舍120水簾()妖娠舍18015米216水泵臺)055KW42循環(huán)水過濾系統(tǒng)含過濾器(套)42水簾降溫系統(tǒng)控制箱含斷路開關漏電開關等保護開關,線纜線槽等配件()國標產(chǎn)品1500分娩舍、保育舍仔豬保溫設備(套)采用水暖保溫6深水泵6人工授精設備套)1污水處理設備套)2消毒機臺)20飼料加工組合機(臺)(5T/H2母豬舍(套)16分娩舍20保育舍12自動喂料系統(tǒng)生長育肥舍1443生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程431種豬的繁育體系原種豬場DXDLXLYXY祖代豬場LLXYY父母代場DXLY或YL()肉豬場DLY或DYL433生產(chǎn)工藝優(yōu)質(zhì)商品豬場生產(chǎn)采用的工廠化養(yǎng)豬SEW設計方案,即“繁殖區(qū)保育區(qū)育肥區(qū)”三點隔離方式,以“周”為單位,常年均衡有節(jié)律地進行生產(chǎn),實行同步配種、同步產(chǎn)仔、同步斷奶、同步轉(zhuǎn)群、同步上市,按計劃按批次進行全進全出全封閉式的生產(chǎn)工藝。做好豬場的衛(wèi)生管理、疾病防治、飼養(yǎng)管理、飼料管理、成本管理、豬糞尿、廢水管理和電腦化資訊化管理。生產(chǎn)工藝流程如下(詳細表見下頁)役用公豬哺乳仔豬保育仔豬生長豬育肥豬懷孕母豬后備母豬空懷母豬哺乳母豬培育種豬母豬斷奶上市肉豬后備公豬434生產(chǎn)技術(shù)方式4341優(yōu)質(zhì)商品豬繁育項目本著大力推廣大瘦肉率高、生產(chǎn)速度快、飼料報酬高、繁殖性能和肉質(zhì)好的優(yōu)良品種。生產(chǎn)采用長白公豬與大白豬進雜交配種,產(chǎn)生二元雜交豬,再用二元雜交母豬與杜洛克公豬進行配種產(chǎn)生三元雜交優(yōu)質(zhì)商品豬。4342應用高科技手段提高母豬繁殖力本項目采用分子生物技術(shù)來提高母豬繁殖能力,可以提高母豬年提供仔豬的頭數(shù),提高母豬年生產(chǎn)肉的能力,是提高養(yǎng)豬生產(chǎn)力以及養(yǎng)豬生產(chǎn)效益的有效途徑。目前,由于分子生物技術(shù)的高速發(fā)展,中國農(nóng)業(yè)大學動物科學院已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了影響母豬產(chǎn)仔數(shù)的兩個主效基因(MAJORGENE),即ESR(雌激素受體)、FSH(促卵泡素亞基)兩個基因,每一個基因可以提高15頭左右的窩產(chǎn)仔數(shù),通過分子生物技術(shù),選擇有利的基因型,從而提高母豬的產(chǎn)仔數(shù),進而提高養(yǎng)豬生產(chǎn)的效益。4343改善飼養(yǎng)環(huán)境豬舍建筑設計按全進全出的管理進行設計,建筑結(jié)構(gòu)全部采用高床飼養(yǎng),豬舍的設備采用國內(nèi)外先進的設備,豬舍采用機械通風、降溫及保溫,采用全自動喂料系統(tǒng)飼喂,有利于提高生豬生育成績、飼料報酬和生長性能。4344實施全人工授精技術(shù)為了加快育種改良速度,充分發(fā)揮優(yōu)秀種公豬的優(yōu)勢,提高豬群的繁殖性能,減少疫病傳播,提高豬群整齊度和體型一致性,我們在全省建立23個設備良好的公豬精液供應中心,采用國際先進的精液檢測設備和技術(shù),生產(chǎn)的公豬精液符合國際的標準,各豬場的精液由公豬精液供應中心統(tǒng)一提供。4344實施全方位的疫情監(jiān)控為了保障生產(chǎn)的順利進行和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、安全、放心豬肉,我們將和高等院校合作建立獸醫(yī)檢驗檢測中心。該中心主要負責對豬群進行免疫效果監(jiān)控,指導豬場建立合理的免疫程序,起防疫警報的作用;進行病原分離、生化鑒定、藥敏試驗、病理分析、血清學診斷等工作,提供豬場臨床診斷的依據(jù)和避免濫用藥物;開展肉類食品衛(wèi)生檢測和藥物殘留檢測工作,保證上市豬肉達到國家衛(wèi)生安全標準,為生產(chǎn)綠色肉類食品嚴格把關;以及開展生產(chǎn)性科研工作。44項目實施進度安排第一年第二年年度910111212345678910立項、論證、審批等選址、勘測土建設備安裝生產(chǎn)豬進場產(chǎn)品上市第二年開始有產(chǎn)品上市第五章防疫、環(huán)保、消防與勞動安全51安全防疫衛(wèi)生方案防疫是豬場的生命線。認真貫徹“以防為主,養(yǎng)防結(jié)合,防重護康,肉食安全”的方針,遵守國家動物防疫法和檢驗檢疫辦法,制定健全的衛(wèi)生防疫方案和制度,搞好獸醫(yī)防疫及肉食安全衛(wèi)生管理工作??刂埔卟“l(fā)生,杜絕疫病的傳播,確保安全、衛(wèi)生、文明生產(chǎn)。(1)輛進入場區(qū),必須嚴格消毒,場區(qū)門口設消毒池,噴霧消毒設備。(2)、廠房按規(guī)定定期進行嚴格清掃,徹底消毒。入場工作必須更換衣服、鞋帽,經(jīng)消毒間嚴格消毒后,方可進入,非工作人員禁止入內(nèi)。(3)種豬,需經(jīng)嚴格隔離檢疫無特定病源后,方可投入正常飼養(yǎng)。(4)完善的疫病預防計劃,做好以下傳染病的預防工作繁殖及呼吸障礙綜合癥、偽狂犬病、豬瘟、口蹄疫、豬肺疫等。(5)照以上疫病預防的措施和要求,做好疫苗接種工作,并保證防疫密度,有效率達100。(6)驅(qū)蟲,并對場區(qū)蚊蠅、老鼠進行消滅和捕殺。(7)做好衛(wèi)生防疫記錄。(8)生疫病應做到發(fā)生疑似傳染病時必須及時隔離,盡快確診;發(fā)生傳染病時,應迅速劃定疫區(qū)進行封鎖,全場緊急消毒;對健康豬緊急接種或采取血清和藥物防治。被傳染病污染的病豬、用具、工作服等進行徹底消毒,糞便應無害化處理,尸體應燒毀處理。病豬按獸醫(yī)要求處理;發(fā)生國家控制的疫情,應及時上報。52環(huán)境保護521依據(jù)污水綜合排放標準GB89781996;大氣污染物綜合排放標準GB1629790;鍋爐大氣污染物排放標準GB132712001建筑施工廠界噪聲限值GB1252393;地下水環(huán)境質(zhì)量標準GB/T1484893;地表水環(huán)境質(zhì)量標準GB38382002。522主要污染源、污染物及處理措施(1)和生活性廢水及牲豬的尿液。本項目生產(chǎn)性和生活性廢水及牲豬的尿液一般情況下,L頭育肥豬從出生到出欄,排糞量8501050KG,排尿12001300KG。1個萬頭豬場每年排放純糞尿3萬T,再加上集約化生產(chǎn)的沖洗水,每年可排放糞尿及污水67萬T。污水經(jīng)過嚴格處理后,COD含量可達到12001400MG/L,每污水提供周邊農(nóng)村作液體有機農(nóng)肥1000噸左右,用于灌于農(nóng)作物。沼氣是極好的能源物質(zhì),其熱值較高,燃燒后僅產(chǎn)生二氧化碳和水。如果豬場中沼氣的產(chǎn)量充足,就可以作為發(fā)電的能源。據(jù)我國的技術(shù)條件,沼氣發(fā)電仍需輔以15的柴油,余者皆為沼氣,因此可節(jié)省大量柴油,這對解決我國能源缺乏,改變農(nóng)村面貌,改善農(nóng)民生活質(zhì)量有重大意義。污水處理流程如下固態(tài)豬糞有機肥豬糞、豬尿集污池固液分離稱糞水沼氣發(fā)酵塔貯氣灌發(fā)酵廢液沼氣發(fā)電加氧暴氣,化學消毒達標排放有機肥加工加工生產(chǎn)工藝豬糞通過干清糞工藝收集,然后與經(jīng)固液分離后的固形物、厭氧發(fā)酵的沼渣等混和,采用混和好氧槽發(fā)酵篩分加NPK化肥計量混和干燥造粒冷卻篩分計量包裝的方式,生產(chǎn)有機肥。建設內(nèi)容有機肥料的加工需要較為寬敞的工作空間,車間大門的寬度能容納鏟車、卡車等運輸工具的進出,因此肥料中心內(nèi)的主體構(gòu)筑物占地面積相對較大。糞肥澆灌系統(tǒng)由于污水處理工程與有機肥使用基地之間存在一定距離,為了減少工程投資,同時也考慮到使用有機液肥的方法,本項目在場內(nèi)建設1000M3儲液池,經(jīng)厭氧發(fā)酵的有機肥自流進入沼液貯池,然后安裝輸液管網(wǎng),為了使液肥用于牧草基地、玉米基地和農(nóng)田噴灌,對有限的水資源也是一種很好的保護。本項目日產(chǎn)沼渣19517KG,經(jīng)厭氧消化后排出的沼肥經(jīng)固液分離后產(chǎn)生的沼渣,內(nèi)含多種養(yǎng)分、無糞大腸桿菌和寄生蟲卵,是一種優(yōu)質(zhì)安全有機肥料,加入一定量的N、P、K和普鈣等添加材料,可生產(chǎn)制造適用于多種蔬菜、花卉、農(nóng)作物的系列高效商品化有機復合肥料,年總產(chǎn)量可達13500噸。沼氣發(fā)電量本工程日產(chǎn)沼氣總量4646M3左右,年產(chǎn)沼氣總量在16958萬M3。沼氣的發(fā)熱值僅以5500大卡計算,1M3沼氣以發(fā)電17KWH計算,年可發(fā)電28829萬KWH。(2)固體廢棄物煙塵本項目大氣污染物來自鍋爐煙氣排放,主要污染物為煙塵及SO2。目前,除塵措施主要有重力沉降室除塵、旋風除塵、水膜除塵、電除塵、布袋除塵等類型。根據(jù)我國的實際情況,鍋爐煙塵大多采用麻石水膜除塵,除塵效率可達90以上。同時為降低煙氣中二氧化硫的含量,一是使用低硫煤;二是采用脫硫麻石水膜除塵器,脫硫效率可達4080。(3)境綠化在場區(qū)內(nèi)外搞好綠化,尤其是可吸引農(nóng)民在豬場附近發(fā)展林果生產(chǎn),花卉種植或優(yōu)質(zhì)牧草種植,這樣即可以創(chuàng)造良好的小氣候環(huán)境,發(fā)展生態(tài)立體養(yǎng)殖,又可以使液肥得到很好利用,并使農(nóng)民增加收益。(4)響評價本項目中產(chǎn)生的固體有害物質(zhì)和液體有害物質(zhì)因先經(jīng)過厭氧發(fā)酵,并制成有機固體肥料和液體肥料,生產(chǎn)及生活中產(chǎn)生其它廢水、廢渣經(jīng)處理后均可達到國家規(guī)定的排放標準,不會對周圍環(huán)境及水源水質(zhì)產(chǎn)生不良影響。53消防531設計依據(jù)和原則(1)依據(jù)A建筑設計防火規(guī)范GBJ1687(修訂本)B建筑滅火器配置設計規(guī)范GBJ14090(2)原則A消防必須貫徹“預防為主、防消結(jié)合”的方針。B本項目在同一時間內(nèi)按一處著火點考慮。532消防措施(1)區(qū)域內(nèi)設置消防栓和滅火器,消防栓、滅火器數(shù)量與間距按照轄區(qū)內(nèi)消防部門的要求布防。(2)平面布置上,要考慮設置消防通道、消防龍頭。(3)按規(guī)范和有關規(guī)定進行辦公室、宿舍及生產(chǎn)用房等建筑物的裝修、布線與設備定置。(4)項目建成后,要建立安全巡視制度,制定安全規(guī)章,設置安全警示,對全體員工及農(nóng)戶進行安全教育。54勞動安全541依據(jù)(1)勞字199848號關于生產(chǎn)性建設工程項目職工衛(wèi)生監(jiān)督暫行規(guī)定;(2)1998年第9號令國務院關于女職工勞動保護規(guī)定;(3)工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準GBZ12002。542說明本項目根據(jù)國家有關規(guī)范和法規(guī),對于每個生產(chǎn)流程和環(huán)節(jié),根據(jù)作業(yè)性質(zhì)和繁雜程度,都有較嚴格的勞動定額,根據(jù)不同工種和定額安排男女職工的工作,不產(chǎn)生超時、加班加點、過強和過重的體力勞動。543防護措施(1)鍋爐設備設置超載自動停機裝置,報警裝置和安全泄壓裝置,確保操作人員的安全。(2)各項電氣設備、傳動部分均設置防護罩,接地裝置和避雷裝置,以防人為事故發(fā)生。(3)項目生產(chǎn)、管理人員配備工作服和勞保用品,重點崗位應重點防護。(4)對產(chǎn)生熱量、異味較大的場所設置機械通風裝置,進行定時通風換氣,改善工人的勞動環(huán)境。(5)設置相應的醫(yī)療保健、文體、浴室等功能設施。第六章勞動組織、管理與運行管護61項目組織機構(gòu)項目組織管理的宗旨是抵御或避免項目運行過程中的風險,提高項目市場應變能力和加大市場競爭能力。1、體制與組織機構(gòu)體制與機構(gòu)是項目運行機制的保證,本項目是實行場長負責制,機構(gòu)獨立核算的生產(chǎn)實體。為適應市場經(jīng)濟發(fā)展要求,場下設辦公室、財務部、技術(shù)部、銷售部、生產(chǎn)車間,并采用四級管理。62勞動定員企業(yè)定員130人,其中行管人員10人、技術(shù)人員20人,生產(chǎn)工人100人。63職工來源所需職工全部社會招聘行管人員多為聘請有管理經(jīng)驗,責任心強的人員;工程技術(shù)人員多為有實際生產(chǎn)經(jīng)驗的專業(yè)人員;項目招收合同工,生產(chǎn)工人均需具有高中以上文化程度,自愿報名經(jīng)培訓考核后擇優(yōu)錄用。64人員培訓一方面組織不少于職工總數(shù)5的技術(shù)、管理及生產(chǎn)骨干,到國內(nèi)外培訓機構(gòu)進行短期約13個月的培訓學習,同時請專家到場對全體職工進行業(yè)務知識培訓。即采取請進來、走出去培養(yǎng)骨干、帶動整體的培訓方法,另一方面在引進人才的同時,引進技術(shù)和管理方法、組織骨干對管理新技術(shù)、新方法進行消化吸收。65項目實施進度本項目由XX市天牧養(yǎng)豬有限公司總經(jīng)理組建項目籌建辦公室,全面具體的負責項目工作。主要完成項目實施準備、配套資金籌集、技術(shù)獲得與轉(zhuǎn)讓、勘察設計、設備訂貨、施工準備、施工和生產(chǎn)準備、試運轉(zhuǎn)直到竣工驗收和交付使用等各個工作階段。這些階段的各項投資活動和各個環(huán)節(jié),有些是同時開展和相互交叉進行。將項目實施時期各個工作階段的各個工作環(huán)節(jié)進行統(tǒng)一規(guī)劃,綜合平衡,以便對項目實施進度做出合理而又切實可行的安排,達到保證工期、順利投產(chǎn)。同時對職工的調(diào)集、招聘和必要的培訓做出適當?shù)臅r間安排,使其和生產(chǎn)經(jīng)營需要相銜接。66項目管理661項目實施期本項目從前期工作開始至項目竣工滿負荷運營,其項目實施期為15年。投產(chǎn)第一年達到設計效益的50。第二年達到設計效益。662工程招投標(1)招標范圍本項目建設的勘察、設計、施工、監(jiān)理及設備采購均為招標范圍。(2)招標組織形式對勘察、設計、施工、監(jiān)理及設備采購等各項招標活動均按國家有關規(guī)定采用委托招標。(3)招標方式按以上招標范圍的項目,一律采用公開招標。(4)招標公告發(fā)布根據(jù)國家招標法,擬在省、市級媒體或其它公開刊物上公開招標信息。第七章投資估算與資金籌措71投資估算711引進種豬估算原種豬公豬20頭,每頭15萬元,原種
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