講義04-ISO9000質量管理基礎.ppt

質量管理的基礎知識，1.1質量管理概論1.2質量檢驗概論1.3，討論：如何進行質量管理是三峽工程的總指揮，1，項目管理的主要內(nèi)容是？ 2 .如何實現(xiàn)管理和質量控制？ 簡要回答： 1、成本(利潤)、進度、質量2、人、機械、材料、環(huán)、法、引言：世界質量管理百年歷史、工業(yè)革命前：產(chǎn)品質量由工匠個人管理。 1875年：泰勒制誕生：科學管理的開始。 初級質量控制：檢測活動與其他功能分離1925年：休哈特：統(tǒng)計過程控制理論1930年：道奇/羅明：統(tǒng)計抽樣檢測方法。、1940s :貝爾，美軍應用統(tǒng)計質量管理技術的美軍方面：戰(zhàn)時標準Z1-Z1.3(最初QM標準) 1950s :戴明：“指導責任十四條”(詳細)戴明/朱蘭：全面質量管理在日本推進統(tǒng)計技術的應用：因果圖/直方圖/檢查表/散布圖/帕累托圖/控制圖(舊七種) 1960 s :北約： aqap標準(引進設計控制)，1970s:TQC在日本取得了巨大成功，TQC理論是影響全球的主要方法： JIT (定時化生產(chǎn))、Kanben (看板生產(chǎn))、Kaizen (品質改善)、QFD (品質功能展開)、田口方法、 新七種工具1979 :英國： BS5750 (國家質量管理基準)， 1980s :克勞斯：零缺陷/質量免費的概念中國、美國、歐洲等國家質量獎1987:ISO9000-1987誕生(基于bs 5750 ) 1980 s :摩托羅拉(喬治費希爾):六西格瑪管理1994:iso 9000-1987 1990s終端：全面質量管理(TQM )質量：從“符合規(guī)范”向“顧客滿意”發(fā)展的企業(yè)文化/CI(MI BI VI )規(guī)劃新方法：并行工程、企業(yè)流程重建21世紀初： ISO9001:2000出現(xiàn)：戴明：不僅領導力14條，1 .眼前利益2 .以新的管理思想，不允許延遲交貨、出錯或有缺陷的產(chǎn)品。 3 .從一開始就要有把質量放入產(chǎn)品中的方法，不能依靠檢查來保證產(chǎn)品的質量。 4 .需要全面考慮最低成本。 采購不能只根據(jù)價格的高低來決定對象。 5 .需要采取措施確定系統(tǒng)原因(85% )和非系統(tǒng)原因(職場原因，15% )。6 .需要更全面有效的崗位培訓。 7 .需要新的指導方式(管理)，指導者自身也需要新的風格。 8 .組織內(nèi)有新的風氣。 消除員工不提問或建議的恐懼心理。 9 .部門間應有合作的態(tài)度。 幫助開發(fā)銷售員理解制造部門的問題。 10 .應該教員工提高質量和生產(chǎn)力的好辦法。 只喊口號，不能降低指標。 11 .需要隨時檢查時間分配和工作標準的有效性的程序。、12 .把重大責任從數(shù)量轉變?yōu)橘|量，使員工感到技術和技能受到尊重。 13 .需要強有力、有效的教育培訓計劃。 14 .要在領導層內(nèi)建立結構，推動全體員工參與經(jīng)營管理改革。，質量主體：休哈特，歷史地位：統(tǒng)計質量管理之父， 近千本MBA職業(yè)經(jīng)理教程免費下載- -光輝歷史： 1891年出生于美國伊利諾伊州新康頓，1917年獲加利福尼亞大學物理學博士學位，1918年至1924年1925年至1956年擔任貝爾試驗室研究員，期間曾與倫敦大學、斯帝文理工學部、美國農(nóng)業(yè)部研究生院在印度進行過講座。休哈特的重要著作自產(chǎn)品生產(chǎn)的質量經(jīng)濟控制，1931年出版以來，已成為質量的基本原理所公認的起源。 1939年哈特完成了質量控制中的統(tǒng)計方法。 休哈特的PDCA (企劃、實施、檢查、處分)循環(huán)的觀點廣泛應用于德明和其他人。閃存智慧：從控制圖到處理名言：純科學和應用科學越來越提高了對準確性和精密性的要求。但是，應用科學，尤其是應用于可交換零件的大規(guī)模生產(chǎn)的應用科學，在涉及到特定精度和精密性的問題上，其確定性遠遠不如純科學。，歷史地位：現(xiàn)代品質改善之父，輝煌歷史：戴明1900年出生于愛荷華州蘇城，幾次搬家后，在懷俄明州鮑威爾定居。 1921年取得懷俄明大學工程學士學位，1925年在科羅拉多大學取得數(shù)學和物理學碩士學位，1928年取得耶魯大學物理學碩士學位。 閃光智慧：戴明14點(詳細內(nèi)容)至理名言：質量不可驚訝，質量師父：朱蘭，歷史地位：影響美國歷史的新移民：輝煌歷史： 1904年12月出生于羅馬尼亞貧困家庭。 1925年獲電力工程專業(yè)學士學位，在著名的西洋電氣公司芝加哥霍桑工作室檢查部任職。 我在1928年完成了名為生產(chǎn)問題的統(tǒng)計方法應用的小冊子。 1951年出版的朱蘭質量控制手冊使他贏得了國際威望。 他是1954年來日本的，舉辦了中高級管理者的研討會。 1979年朱蘭學院成立，該學院現(xiàn)在成為世界第一的質量管理咨詢公司。閃光智慧：品質三步曲(品質計劃、品質管理、品質改善)。 核心：管理是持續(xù)改進工作。 至理名言： 21世紀是質量的世紀。，質量大師：克洛斯比，歷史地位：零缺陷之父，輝煌的歷史： 1926年出生于西弗吉尼亞州的惠靈，1949年畢業(yè)于俄亥俄州大學足病醫(yī)學專業(yè)，獲得外科學位。 1952年至1955年在克勞斯公司擔任質量技術人員，1957年至1955年在馬雷埃塔公司擔任質量管理人員。 1964年首次提出“零缺陷”概念，獲得美國國防部獎牌。 從、1965年到1979年在ITT (國際電報電話公司，時間列500強的11人)擔任公司副社長和質量監(jiān)督。 1979年，他創(chuàng)立克勞狄比學院出版了他的第一本書質量免費。 1979年至1980年擔任美國質量協(xié)會主席。 2000年獲得麥克菲獎，2001年被選為美國品質協(xié)會名譽會員。 從品質管理的四個基本原則出發(fā)，理名言：改變心靈是最困難的工作，但是機會和金錢的隱藏之處。，質量大師：費根堡，歷史地位：全面質量管理之父，輝煌的歷史： 1920年出生于紐約市，就讀于聯(lián)合學院和麻省理工學院，1951年畢業(yè)于麻省理工學院，獲得工學博士學位。 我從1942年到1968年在通用電氣公司工作。 1958年至1968年擔任全球電氣公司全球生產(chǎn)運營和質量管理負責人。 費根堡于1992年入選美國國家工程學院，發(fā)展了“全面質量管理”視角。 1988年費根伯格被美國商務部長任命為美國金橋國家質量獎的首屆理事會成員。，閃爍智慧：從全面質量管理到處理的名言：質量不意味著最好，而意味著客戶的使用和銷售價格的最好。 全面質量管理的基本思路：全面質量是為了預防用戶服務，主要使用數(shù)據(jù)來說明。，質量控制：石川馨，歷史地位：質量控制之父，日本質量控制的集大成者，輝煌歷史： 1915年出生于日本，1939年畢業(yè)于東京大學工程系，專業(yè)應用化學。 1947年在大學擔任副教授。 1960年取得工程博士學位升為教授。 他的質量控制本書獲得了戴明獎、日本Keizai新聞獎和工業(yè)標準化獎。 1971年，其質量管理教育項目獲得美國質量管理協(xié)會頒獎牌。 1968年，石川馨出版了為質量管理團隊成員準備的非技術質量分析教科書質量控制指南。 石川圖至理名言：基準不是決策的最終來源，只有顧客滿意。，1.1質量管理概論，1.1.1質量相關基本概念1.1.2質量概念的發(fā)展1.1.3質量經(jīng)濟性分析1.1.4標準相關知識，1.1.1質量相關基本概念，1 .質量2 .過程，程序和產(chǎn)品3 .質量特性4 .質量管理，1 .質量，固有特性滿足要求特性是指物體的特性(機械性能等)、官能特性(氣味、噪音、顏色等)、功能特性(汽車的最高速度等)等能夠區(qū)別的特性。 特性：固有特性和賦予特性。 固有的特性：事物本身具有的特性，特別是永久的特性，如螺栓的直徑、物體的重量、機械的生產(chǎn)效率。 賦予、特性：不是事物本身特有的特性，在完成產(chǎn)品后，必須添加到產(chǎn)品中的特性，如產(chǎn)品的價格、出貨時間、運輸方式、保修時間等。 固有特性和賦予特性是相對的。 例如，出貨時間和運輸方式是賦予硬件產(chǎn)品的特性，但運輸服務是固有的特性。 要求是指“顯式、通常隱含或必須履行的需求或期待”。、2 .流程、程序和產(chǎn)品、(1)流程：將輸入轉換為輸出的關聯(lián)或交互活動集。 流程包括三個要素：輸入、活動和輸出，資源是流程的必備條件。 為了增值，組織通常規(guī)劃流程并在受控條件下運行。 過程和過程之間有一定的關系。，質量管理體系的持續(xù)改善，管理責任，產(chǎn)品實現(xiàn)，資源管理，測量分析和改善，顧客(相關人員)的要求，顧客(相關人員)的滿意，產(chǎn)品，輸出，圖說：附加價值活動，軟件開發(fā)過程，項目提案，項目企劃， 需求分析，系統(tǒng)分析，系統(tǒng)設計，項目銷售項目服務，項目改進，設計審查，項目檢驗，設計驗證，設計確認，設計變更，可行性分析，項目費用，項目計劃，計劃，計劃，計劃，計劃：為進行某項活動或流程而規(guī)定的5W1H:what、who、where、when、why、how這樣的規(guī)定可以是書面也可以是口頭，即，程序可以形成文件(程序文件)，也可以不形成文件。，(3)產(chǎn)品：過程的結果。傳統(tǒng)營銷產(chǎn)品分類：產(chǎn)品有形性和耐久性分類：耐用品、非耐用品、服務產(chǎn)品用途分類：消費資料、生產(chǎn)資料網(wǎng)絡營銷產(chǎn)品分類：數(shù)字產(chǎn)品、非數(shù)字產(chǎn)品、a .硬件通常為有形產(chǎn)品，可分離、定量計數(shù)。 電視、汽車、鋼筆等。、b .軟件由信息組成。 軟件通常是隱形的，可以呈現(xiàn)在一定的載體(紙、光盤、網(wǎng)絡空間等)上，以方法、論文、程序的形式存在。 計算機程序是軟件的一種形式。、c .工藝性材料通常為有形制品，通常為連續(xù)生產(chǎn)。 狀態(tài)為液體(自來水等)、氣體(配管氣體等)、粒狀(米等)、線狀(電線電纜等)、塊狀(礦石等)、板狀(鋼材等)。工藝性材料的特征：工藝性材料的基本形態(tài)：固體、液體和氣體。 在一定的條件下(例如溫度、壓力、時間)，三種形態(tài)可以相互轉換。 通常是有形制品，但很多工藝性材料(常溫下為氣體、液體和粒子狀的固體)的形態(tài)有不確定性和隨處可見，它們是由保管、收納的容器和包裝物和堆積場所(分散固體)決定的。工藝性材料具有整體的均勻性，其整體中的任何微小單元或整體分割后各單元為同一物質，其性質不變。 工藝性材料具有自然的連續(xù)性，不能計數(shù)，只能計量。 產(chǎn)品的形成過程一般也是連續(xù)實現(xiàn)的，在一定量的原料投入完成之前，一般不能中途停產(chǎn)。 產(chǎn)品形成后，如發(fā)生性能不良，則難以糾正(返工、退貨修理)。、d .服務通常是隱形的，是供應商和客戶接觸面必須完成至少一項活動的結果。 服務的提供涉及1 )在顧客提供的有形產(chǎn)品上完成的活動，例如物品的寄存，物品的搬運，汽車的修理。 2 )用顧客提供的無形產(chǎn)品完成的活動，如律師的辯護、項目咨詢、方案設計。 3 )無形產(chǎn)品的交付，如技能培訓。營造客戶氛圍，如、4 )機場、車站、購物中心、娛樂場所等。 根據(jù)不同的對象和不同的服務形式，服務可分為酒店服務、酒店服務、飲食、培訓、運輸、銀行服務、證券交易、旅游、教育、批發(fā)、零售、醫(yī)療服務等種類。 多數(shù)產(chǎn)品包括上述四種產(chǎn)品中的兩種或多種，其產(chǎn)品依賴于其主導成分。 如汽車一般被認為是硬件，但也包括燃料、冷卻液、自來水等過程性材料、發(fā)動機控制軟件、汽車規(guī)格書、售后服務等服務、3 .質量特性、產(chǎn)品、流程或系統(tǒng)與請求有關的固有特性。、硬件產(chǎn)品的質量特性：內(nèi)在特性(結構、性能、精度、化學成分等)外在特性(外觀、形狀、色調、氣味、包裝等)經(jīng)濟特性(成本、使用費用、維護時間、維護費用等)安全特性(觸電保護、負荷保護等)環(huán)境保護特性(排放、噪音等)，服務質量特性服務產(chǎn)品具有的內(nèi)在特性。 有些是顧客可以直接感受到的。 例如等待時間的長度、服務設施的健全性、服務時間的長度、服務用語的文明性等。反映服務業(yè)績的特性，例如服務錯誤率、設備的正常運轉率等。 軟件質量特性包括功能性、可靠性、易用性、效率、可維護性和可移植性。 根據(jù)傳統(tǒng)觀點，軟件沒有物理損失和成本，其物理壽命是無限的。工藝性材料的質量特性有強度、粘性、抗化學性、色彩、質感、氣味等。 根據(jù)、對客戶滿意度的影響程度，對品質特性進行分類管理。 (1)重要的質量特性：超過規(guī)定的特性值，直接影響產(chǎn)品的安全性和產(chǎn)品整體功能喪失的質量特性(汽車的制動性和加速性等)。(2)一般品質特性：超過規(guī)定的特性值后，產(chǎn)品的一部分功能喪失的品質特性(汽車的減振性等)。 (3)次要質量特性：超過規(guī)定特性值時，不影響產(chǎn)品功能，但產(chǎn)品功能可能會逐漸喪失(例如汽車密閉性)。、4 .質量控制、(1)質量控制是指在質量方面指揮和控制組織協(xié)調的活動。 通常包括質量方針和質量目標的制定、質量規(guī)劃、質量管理、質量保證和質量改善。(2)質量方針和質量目標質量方針是組織最高管理者正式公布的該組織整體質量宗旨和質量方向。 質量方針是企業(yè)經(jīng)營總方針的一部分，是企業(yè)管理者對質量的指導思想和承諾。 企業(yè)最高管理人員應確定質量方針，形成文件。 (3)質量規(guī)劃質量規(guī)劃是質量管理的一部分，制定質量目標，規(guī)定必要的運行過程和相關資源，達到質量目標。 (4)質量管理是質量管理的一部分，注重滿足質量要求。 質量控制是設定標準(根據(jù)質量要求)，測量測量結果，判定是否達到預期要求，糾正質量問題，防止