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采購(gòu)成本分析、控制與談判,博士,吳誠(chéng),博士北京大學(xué)匯豐商學(xué)院清華大學(xué)總裁班特聘教授武漢大學(xué)博士,北京科技大學(xué)碩士。深圳新一代技術(shù)研究院首席顧問(wèn)國(guó)際貿(mào)易中心ITC項(xiàng)目認(rèn)證講師英國(guó)皇家物流與運(yùn)輸學(xué)會(huì)ILT項(xiàng)目認(rèn)證講師中美注冊(cè)職業(yè)采購(gòu)經(jīng)理CPPM項(xiàng)目認(rèn)證講師英國(guó)皇家采購(gòu)與供應(yīng)學(xué)會(huì)CIPS項(xiàng)目認(rèn)證講師曾在華為技術(shù)、富士康科技、康佳集團(tuán)工作十余年。曾任:華為技術(shù)有限公司:采購(gòu)經(jīng)理,商務(wù)總監(jiān);富士康科技集團(tuán):供應(yīng)鏈高階主管;康佳集團(tuán):副總經(jīng)理。主要研究領(lǐng)域:物流與供應(yīng)鏈管理;采購(gòu)與供應(yīng)商管理;生產(chǎn)運(yùn)作管理。,第一部分采購(gòu)成本管理基礎(chǔ),第五部分采購(gòu)談判戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù),第二部分供應(yīng)商成本分析,第三部分供應(yīng)商定價(jià)分析,第四部分采購(gòu)成本控制,第六部分采購(gòu)談判技巧,杰克韋爾奇:“在一個(gè)公司里,采購(gòu)和銷售是僅有的兩個(gè)能夠產(chǎn)生收入的部門,其他任何部門發(fā)生的都是管理費(fèi)用.”,無(wú)止境的目標(biāo)需要突破,5Right,QCDS,TQR.,QCT,引言:采購(gòu)就是買東西嗎?,采購(gòu)總成本,又稱為戰(zhàn)略采購(gòu)成本,是除采購(gòu)成本之外考慮到原材料或零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過(guò)程中所發(fā)生的成本,它包括采購(gòu)在市場(chǎng)調(diào)研、自制或采購(gòu)決策、產(chǎn)品預(yù)開發(fā)與開發(fā)中供應(yīng)商的參與、供應(yīng)商交貨、庫(kù)存、生產(chǎn)、出貨測(cè)試、售后服務(wù)等整體供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的費(fèi)用對(duì)成本的影響。,一、采購(gòu)成本的構(gòu)成,二、采購(gòu)成本與利潤(rùn)的關(guān)系,反映企業(yè)成本結(jié)構(gòu)的最直接的工具是財(cái)務(wù)損益表,它包括產(chǎn)品銷售收入、產(chǎn)品銷售成本、產(chǎn)品銷售毛利、銷售費(fèi)用、管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用、產(chǎn)品銷售利潤(rùn)、所得稅、凈利潤(rùn)等主要項(xiàng)目。,砍價(jià),是砍成本,不是砍供應(yīng)商的利潤(rùn);對(duì)于貴重物料,可以直接提供給供應(yīng)商。,三、采購(gòu)成本與批量的關(guān)系,盈虧平衡分析(EvenPointAnalysis),又叫量本利分析或保本分析,它是通過(guò)分析生產(chǎn)成本、銷售利潤(rùn)和生產(chǎn)量之間的關(guān)系來(lái)了解盈虧變化并據(jù)此確定產(chǎn)品的開發(fā)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方案。,銷售收入S產(chǎn)品的產(chǎn)量Q單價(jià)P生產(chǎn)成本C固定費(fèi)用F可變費(fèi)用固定費(fèi)用F產(chǎn)品產(chǎn)量Q單位產(chǎn)品可變費(fèi)用Cv,當(dāng)盈虧達(dá)到平衡,即銷售收入等于生產(chǎn)成本或單價(jià)等于單位產(chǎn)品成本時(shí),有:S0Q0PFQ0Cv,Q0F/(P-Cv),邊際貢獻(xiàn)或毛利,邊際貢獻(xiàn)率或毛利率,S0F/(1-Cv/P),質(zhì)量成本:是指工業(yè)企業(yè)針對(duì)某項(xiàng)產(chǎn)品或者某類產(chǎn)品因產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量或工作質(zhì)量不符合要求而導(dǎo)致的成本增加,其實(shí)質(zhì)意義是不合格成本,主要包括退貨成本、返工成本、停機(jī)成本、維修服務(wù)成本、延誤成本、倉(cāng)儲(chǔ)報(bào)廢成本等。,它是采購(gòu)人員審核供應(yīng)商成本結(jié)構(gòu)、降低采購(gòu)成本應(yīng)看到的另一個(gè)方面。,四、采購(gòu)成本與質(zhì)量的關(guān)系,質(zhì)量成本的主要項(xiàng)目:,1.內(nèi)部故障損失成本2.外部故障損失成本3.鑒定成本4.預(yù)防成本,第一部分采購(gòu)成本管理基礎(chǔ),第五部分采購(gòu)談判戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù),第二部分供應(yīng)商成本分析,第三部分供應(yīng)商定價(jià)分析,第四部分采購(gòu)成本控制,第六部分采購(gòu)談判技巧,1、主要因素,供應(yīng)價(jià)格是指供應(yīng)商對(duì)自己的產(chǎn)品提出的銷售價(jià)格。,影響供應(yīng)價(jià)格的主要因素,成本結(jié)構(gòu),市場(chǎng)結(jié)構(gòu),成本結(jié)構(gòu)是影響供應(yīng)價(jià)格的內(nèi)在因素,受生產(chǎn)要素的成本影響,如原材料、勞動(dòng)力價(jià)格、產(chǎn)品技術(shù)要求、產(chǎn)品質(zhì)量要求、生產(chǎn)技術(shù)水平等。,市場(chǎng)結(jié)構(gòu)是影響供應(yīng)價(jià)格的外在因素,包括經(jīng)濟(jì)、社會(huì)政治及技術(shù)發(fā)展水平,具體有宏觀經(jīng)濟(jì)條件、供應(yīng)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)情況、技術(shù)發(fā)展水平及法規(guī)制約等。,一、供應(yīng)價(jià)格分析,影響供應(yīng)價(jià)格的次要因素,供應(yīng)商成本的高低,規(guī)格與品質(zhì),采購(gòu)數(shù)量多少,交貨條件,付款條件,采購(gòu)物品的供求關(guān)系,生產(chǎn)季節(jié)與采購(gòu)時(shí)機(jī),供應(yīng)市場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的數(shù)量,客戶與供應(yīng)商的關(guān)系,現(xiàn)金折扣、期限折扣等,刺激采購(gòu)方能提前用現(xiàn)金付款,2、次要因素,第一部分采購(gòu)成本管理基礎(chǔ),第五部分采購(gòu)談判戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù),第二部分供應(yīng)商成本分析,第三部分供應(yīng)商定價(jià)分析,第四部分采購(gòu)成本控制,第六部分采購(gòu)談判技巧,一、供應(yīng)商的定價(jià)方法,價(jià)格折扣,付款折扣,數(shù)量折扣,地理折扣,季節(jié)折扣,推廣折扣,二、價(jià)格折扣,成本構(gòu)成分析價(jià)格分析方法競(jìng)爭(zhēng)性方案與公布價(jià)格的比較歷史對(duì)比內(nèi)部成本估算-細(xì)節(jié)分析價(jià)值與價(jià)格模型,三、常用價(jià)格分析方法,第一部分采購(gòu)成本管理基礎(chǔ),第五部分采購(gòu)談判戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù),第二部分供應(yīng)商成本分析,第三部分供應(yīng)商定價(jià)分析,第四部分采購(gòu)成本控制,第六部分采購(gòu)談判技巧,根據(jù)統(tǒng)計(jì)全美Fortune200公司所使用的成本降低手法,最有效果的前十項(xiàng)如下,由于各手法的執(zhí)行成效因企業(yè)而異,以下十項(xiàng)并無(wú)優(yōu)先順序可言。,ValueAnalysis(價(jià)值分析,VA),方法一,方法二,ValueEngineering(價(jià)值工程,VE):針對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究,以最低的生命周期成本,透過(guò)剔除、簡(jiǎn)化、變更、替代等方法,來(lái)達(dá)成降低成本的目的。價(jià)值分析是使用于新產(chǎn)品工程設(shè)計(jì)階段。而價(jià)值工程則是針對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品的功能/成本,做系統(tǒng)化的研究與分析,但現(xiàn)今價(jià)值分析與價(jià)值工程已被視為同一概念使用。,方法三,Negotiation(談判):談判是買賣雙方為了各自目標(biāo),達(dá)成彼此認(rèn)同的協(xié)定過(guò)程,這也是采購(gòu)人員應(yīng)具備的最基本能力。談判并不只限于價(jià)格方面,也適用于某些特定需求時(shí),使用談判的方式,通常所能期望達(dá)到價(jià)格降低的幅度約為35%。如果希望達(dá)成更大的降幅,則需運(yùn)用價(jià)格/成本分析,價(jià)值分析與價(jià)值工程(VA/VE)等手法。,方法四,TargetCosting(目標(biāo)成本法):管理學(xué)大師彼得杜拉克(PeterF.Drucker)在企業(yè)的五大致命過(guò)失(Fivedeadlybusinesssins)一文中提到,企業(yè)的第三個(gè)致命過(guò)失是,定價(jià)受成本的驅(qū)動(dòng)(cost-drivenpricing)。大多數(shù)美國(guó)公司,以及幾乎所有的歐洲公司,都是以成本加上利潤(rùn)率來(lái)制定產(chǎn)品的價(jià)格。然而,他們剛把產(chǎn)品推向市場(chǎng),便不得不開始削減價(jià)格,重新設(shè)計(jì)那些花費(fèi)太大的產(chǎn)品,并承擔(dān)損失,而且,他們常常因?yàn)閮r(jià)格不正確,而不得不放棄一種很好的產(chǎn)品。產(chǎn)品的研發(fā)應(yīng)以市場(chǎng)樂(lè)意支付的價(jià)格為前提,因此必須假設(shè)競(jìng)爭(zhēng)者產(chǎn)品的上市價(jià),然后再來(lái)制定公司產(chǎn)品的價(jià)格。由于定價(jià)受成本驅(qū)動(dòng)的舊思考模式,使得美國(guó)民生電子業(yè)不復(fù)存在:另外,豐田和日產(chǎn)把德國(guó)的豪華型轎車擠出了美國(guó)市場(chǎng),便是采用價(jià)格引導(dǎo)成本(price-drivencosting)的結(jié)果。,方法五,EarlySupplierInvolvement(早期供應(yīng)商參與,ESI):這是在產(chǎn)品設(shè)計(jì)初期,選擇讓具有移伴關(guān)系的供應(yīng)商叁與新產(chǎn)品開發(fā)小組。經(jīng)由早期供應(yīng)商叁與的方式,新產(chǎn)品開發(fā)小組對(duì)供應(yīng)商提出性能規(guī)格(PerformanceSpecification)的要求,借助供應(yīng)商的專業(yè)知識(shí)來(lái)達(dá)到降低成本的目的。,LeveragingPurchases(杠桿采購(gòu)):各事業(yè)單位,或不同部門的需求量,以集中擴(kuò)大采購(gòu)量,而增加議價(jià)空間的方式為之。避免各自采購(gòu),造成組織內(nèi)不同事業(yè)單位,向同一個(gè)供應(yīng)商采購(gòu)相同零件,卻價(jià)格不同,但彼此并不知的情形,平白喪失節(jié)省采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。,方法六,方法七,ConsortiumPurchasing(聯(lián)合采購(gòu)集中采購(gòu)):主要發(fā)生于非營(yíng)利事業(yè)的采購(gòu),如醫(yī)院、學(xué)校等,經(jīng)由統(tǒng)合各不同采購(gòu)組織的需求量,以獲得較好的數(shù)量折扣價(jià)格。這也被應(yīng)用于一般商業(yè)活動(dòng)之中,應(yīng)運(yùn)而起的新興行業(yè)有第三者采購(gòu)(Third-partyPurchasing),專門替那些MRO需求量不大的企業(yè)單位服務(wù)。,方法八,DesignforPurchase(為便利采購(gòu)而設(shè)計(jì),DFP):實(shí)現(xiàn)可采購(gòu)性,可制造性的設(shè)計(jì)。,方法九,CostandPriceAnalysis(價(jià)格與成本分析):這是專業(yè)采購(gòu)的基本工具,了解成本結(jié)構(gòu)的基本要素,對(duì)采購(gòu)者是非常重要的,如果采購(gòu)不了解所買物品的成本結(jié)構(gòu),就不能算是了解所買的物品是否為公平合理的價(jià)格,同時(shí)也會(huì)失去許多降低采購(gòu)成本的機(jī)會(huì)。,方法十,Standardization(標(biāo)準(zhǔn)化):實(shí)施規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化,為不同的產(chǎn)品專案、夾治具或零件使用共通的設(shè)計(jì)/規(guī)格,或降低訂制專案的數(shù)目,以規(guī)模經(jīng)濟(jì)量,達(dá)到降低制造成本的目的。但這只是標(biāo)準(zhǔn)化的其中一環(huán),組織應(yīng)擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化的范圍至作業(yè)程序,及制程上,以獲得更大的效益。,第一部分采購(gòu)成本管理基礎(chǔ),第五部分采購(gòu)談判戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù),第二部分供應(yīng)商成本分析,第三部分供應(yīng)商定價(jià)分析,第四部分采購(gòu)成本控制,第六部分采購(gòu)談判技巧,采購(gòu)談判隊(duì)伍的規(guī)模采購(gòu)談判人員應(yīng)具備的素質(zhì)談判人員的配備談判人員的分工和合作,1、談判人員的準(zhǔn)備,一、談判前的準(zhǔn)備,決定談判實(shí)力對(duì)比的因素信息情報(bào)搜集的主要內(nèi)容信息情報(bào)搜集的方法和途徑信息情報(bào)的整理和篩選,2、情報(bào)的搜集和篩選,確定談判目標(biāo)明確談判的地點(diǎn)和時(shí)間確定談判的議程和進(jìn)度制定談判的對(duì)策,3、采購(gòu)談判計(jì)劃的制定,模擬談判的作用模擬談判的方法全景模擬法討論會(huì)模擬法列表模擬法,模擬談判的主要任務(wù)模擬談判的注意事項(xiàng)合理假設(shè)人員選擇及時(shí)總結(jié),4、模擬談判,1、開局階段的策略,協(xié)商式開局坦誠(chéng)式開局慎重式開局進(jìn)攻式開局,二、談判戰(zhàn)略管理,2、報(bào)價(jià)階段的策略,價(jià)格起點(diǎn)策略除法報(bào)價(jià)策略加法報(bào)價(jià)策略差別報(bào)價(jià)對(duì)比報(bào)價(jià)數(shù)字陷阱,買方占優(yōu)勢(shì)的采購(gòu)談判戰(zhàn)略,3、磋商階段的策略,賣方占優(yōu)勢(shì)的采購(gòu)談判戰(zhàn)略,均勢(shì)的采購(gòu)談判策略,其它采購(gòu)談判策略,4、成交階段的策略,場(chǎng)外交易成交跡象判斷行為策略不遺余“利”,1、針對(duì)談判對(duì)手的談判戰(zhàn)術(shù),疲勞戰(zhàn)沉默戰(zhàn)擋箭牌磨時(shí)間激將法,三、談判戰(zhàn)術(shù)管理,2、針對(duì)談判條件的談判戰(zhàn)術(shù),聲東擊西空城計(jì)吹毛求疵貨比三家最高預(yù)算,3、針對(duì)談判過(guò)程的談判戰(zhàn)術(shù),試探性策略處理性策略綜合性策略,第一部分采購(gòu)成本管理基礎(chǔ),第五部分采購(gòu)談判戰(zhàn)略&戰(zhàn)術(shù),第二部分供應(yīng)商成本分析,第三部分供應(yīng)商定價(jià)分析,第四部分采購(gòu)成本控制,第六部分采購(gòu)談判技巧,1、語(yǔ)言溝通的技巧,開放式問(wèn)題使用時(shí)機(jī)-開場(chǎng)-搜集所有的事實(shí)資料-確認(rèn)自己是否了解封閉式問(wèn)題使用時(shí)機(jī)-獲得對(duì)方的確認(rèn)-在自己的優(yōu)點(diǎn)上獲得對(duì)方的確認(rèn)-引導(dǎo)對(duì)方進(jìn)入你想要談的主題-縮小主題范圍不確定對(duì)方的意思時(shí),妙答的技巧,不要砌底回答問(wèn)題,讓自已有時(shí)間思考,有些問(wèn)題不值回答,拖延答復(fù),有時(shí)可將錯(cuò)就錯(cuò),避免被一再追問(wèn),防守的技巧,堅(jiān)守立場(chǎng),激發(fā)新的議題,準(zhǔn)備替代方案,拒絕(可適當(dāng)補(bǔ)償),圍魏救趙,探詢底價(jià)的技巧,臨去秋波,交換條件試探壓低價(jià)格,用它牌(人)比較,大膽要求,與伙伴商量試探,2、過(guò)程溝通的技巧,讓步的技巧,交換原則不輕易讓步,讓步必須有回報(bào)不過(guò)快止步有意泄密,假情報(bào)設(shè)置最后期限拖延技巧,讓步的原則維護(hù)整體利益明確讓步條件選擇恰當(dāng)時(shí)機(jī)確定適當(dāng)幅度讓步后要檢驗(yàn)效果不承諾同等幅度讓步,怎么讓步、分幾次讓步、每次讓步的幅度為多少,誰(shuí)來(lái)讓步?,討價(jià)還價(jià)的技巧,打

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