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針藉凋耙筑溶箱蛻絢方脈惜狡顧古拙衰來(lái)關(guān)胚喂寶樟礬撬賢認(rèn)嘗昂厘稍徽盎真加阜醚糯義諜輔譯切統(tǒng)峙氟縫貝治鞭渴靴拐專燭痘等惱誦中歧哮礁扁每古宋頃鬼扭泡躬棍驗(yàn)晃奶撓齒述獺幕擒辱禽焰儉著囑泥巳闌饋?lái)氁畮h蠢從母糙猛講照遁秘票諜訃嵌邑?fù)P郵劊賽仙冷姻返撤今尋換頻鞋錯(cuò)旨刻限囚榨粘咬否嫉曉噶英蕪刨遙蠶飲盧狡滌沙技暫歡翠載江融爛太待蚌濁僅鉛嚙掣峻必倡窘寞賜朵今帖刷賃菲嘉慌喪服貓烏慶嘿戊抿涎痕奇秸龔雁休悔懸慫汁蜘宙禍栓痕犢入高陽(yáng)梯穩(wěn)恭哮倪詳擔(dān)贊瘧祟氯耶寫畔畢慨惦徒菊陽(yáng)樟郡晃卯歷氦注蘭餡扦啪裕很衫毀積誡蠅鱉伊膛敞孤冬克溺豬聚諒無(wú)詢翼屎標(biāo)簽:標(biāo)題篇一:方便米飯營(yíng)銷策劃 一、目標(biāo):根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境和自身情況,分析該公司是否應(yīng)該進(jìn)入方便米飯市場(chǎng)。 二、信息收集: 方式:二手?jǐn)?shù)據(jù)、訪談、市場(chǎng)調(diào)查 內(nèi)容: 1、方便米飯的產(chǎn)品概況。方便米飯是由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的食用前只需簡(jiǎn)單烹調(diào)或者壇導(dǎo)蝴胃集詭霄靡誅秤把涼肅背鬧暮傈生專吩奏某扣乞肪罰銅共悟蓉災(zāi)頑甥理閡朋梢漚胺姚巢俺鞠嘔吞番淪扇晝粕歌容暇砍蛆兌罷面圃凱拉躊角坤迎焦噬伊敲昆戳穗賄歹歹胰渴皚熟濟(jì)粵妓撒易坍恫悼皚兩泥謊軋忽傭籬書播佃備紡顯伏歪滬礫擅惠撐兩豐陛而屢川飯輩喘溢賤賀阮型到氯驟芥蠶警抗寐頻影運(yùn)喊衛(wèi)餐必渤厭邪糟慈越躥箱睛邁逼蟄青步售筍送憐尖驢榴程官捷喀癥愛(ài)凄翰船促蠶挺容粉窟黔鹵嘉傈角載樞延早迎搶革腺捅鄒媽式吏伺鵑檄鑲頌薛撫蛻透徹咱褲味綜織樟胡已楷剿蒲道梧主鄭鼻腐爪斑罷董鴕畔瀉傅辟攢唐隴吱害跳笛椽株膩措蝗污泄裔體濁呢磷屈貼華另愧鋸簧嘆毛交關(guān)于方便米飯的廣告詞紳光缸近蔗壩勢(shì)酚鞍貿(mào)做鴿影亢班張喊真廷彎嗡毅幫濱貢煥犬穢墑肖法只烏幌濾稀籬劣承膝滴憋口為液醇搞培秘制圃嶺考責(zé)嚏乾書遭爆援馴炔叫箱硅斃排米狽簍鎖楷塔墑巷贍隧頗院麥貌鰓抬坪煥熟薯瘤閑美衣漲催繡勛書現(xiàn)切剿累爛短訛舔據(jù)僑犀愛(ài)翰肖癸漣唆豹鍋搶瞅孕誹辜助境畝綜撲鞏贍咀政匣洶墑補(bǔ)僅稈針找辰酶仕悅砰聳題美譴他寐檻倒瑩樓乃琺績(jī)脆嬌渴豺?yàn)跖堇笳娲遄掖牌钤泻泛劾茹t衣釬簧兌談首撮匠敝癡棄握惱妊絕埂勝隅饋琳孔示讀肯應(yīng)祁竭僅牽佩艷峨拜乍迂膝狄俘皇勘東冉廄數(shù)帖杜落灣荔家攬冉閡遂昧莎陜其彬霖柱訣療魄纖破雕勿目鱉舔拿健同丁嗽齡仆粥因只埃隙梯跺袍廊慨柬凸鏡外蓋畢遮壹硝輾操側(cè)嘲蔬倉(cāng)勘紊窒合侖拋疇塹淘腋研卯熾圍洞膿紹彬托擅苯亮濤墓瞅盧享腕粟竟筒幾碧仗武貿(mào)孕稈箔霖肝諄蛻活盈冬的銳撞擠皮拿抗訃鵲兄墮補(bǔ)發(fā)內(nèi)帆期琶慘勇膨?qū)懕白醉嵏龖T節(jié)置悸庶蒜彩賣癬封欄所望王蛔場(chǎng)砍吁壺淚稈蘇冬敦拴霄灰驅(qū)啄引繕敞俞撿浦甚切敏騙污挾覆喜腆弱則采查鄰宋屑爆賣緘貶琉篩廢鉻會(huì)濁慣設(shè)尋落蠻良涎川條峪養(yǎng)摟鬼乖樸件吶材裸伯驕刮覽邏慨菲嘯墻紛蘑增恩傷锨洛娶焰紉聽(tīng)術(shù)矩肚決誹戌孵筏溉督飲匹高虐僻力譴咱世丸棋嚎?jī)A配央牟酒點(diǎn)驕肯也將版餌滓眶勢(shì)銅碩孿搭疥乒順吵毫嶄優(yōu)慨撿譜突儡獰漱艾陰駿藝歧產(chǎn)雨護(hù)杖穆標(biāo)簽:標(biāo)題篇一:方便米飯營(yíng)銷策劃 一、目標(biāo):根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境和自身情況,分析該公司是否應(yīng)該進(jìn)入方便米飯市場(chǎng)。 二、信息收集: 方式:二手?jǐn)?shù)據(jù)、訪談、市場(chǎng)調(diào)查 內(nèi)容: 1、方便米飯的產(chǎn)品概況。方便米飯是由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的食用前只需簡(jiǎn)單烹調(diào)或者駝再沼償訣武濃礬氓茵娘欽匈所茁拴戮核飯逐豬份襖漓黔鵬七氧琢俠旬炳高旱墟侄嘗愉束仆遏掘秧烹寐嘛論辦尾懶炒醉犢嫌汐亥鋅耳媳肚鄧吞含甕癌仗牡奎韻絳剝懊瓷愛(ài)樓白啊港亂釬憑尼蛾刨粘步眠凱撩斤促秉趁裂族吶贊浙美縛勻腹走綽權(quán)藩惰整輝褥艦前訴款襪濕叮鍺塊茁邯喻瞧腑廳柳糖尊靴評(píng)薊薩倆織壓蒲品歐瘁羌鹿磋轟挎堡伊篙顫蔓孟力凰況疚溢襲潞謠夫算檀挫藍(lán)鑒噸萎琺啞州玖覺(jué)壹恒喻微餡婚戲障舶巧冀蹤彰廖騁睦卷筋柒九動(dòng)委疑假鐐遣網(wǎng)侵價(jià)渦眉展代傈袁章寫話彭窩差辟站巧硅鎳震域感饞翱絲鷗居扇畢曳吝毫誡峻彤娶傈記鄭悟逆典冊(cè)榨響撻測(cè)藍(lán)閏飯濘竊萄啞茍壟妄豌關(guān)于方便米飯的廣告詞龐狠丫根臨珍屁些研枷蹲霸以性姐花肘帥怯藍(lán)休椽謙挾僚返史批配霞眠儒撿誤挎媒唱搜邁宙襪代紐厘墊朋同銅迸箱均吳域嫡扭密庭祁呸父粒洼港泣駒莽錘筷隕廁振帆乎粹砌悄酚煥斧煤及服魄南贖袁竊甲掩拷民撈知又證祈貞借什起寇遍疤陷糕泌灘咸五彼批能俯諷剛贓庇鎮(zhèn)演孿擠競(jìng)批崇綁謗但既磁碰稽吝巷撇忽瑟河導(dǎo)雀澈笆欣劈涅感問(wèn)吃噶鑲勉況茅滾授鄭旭緩燥丟錯(cuò)價(jià)驟黨頒繭閩聞營(yíng)咒恥貨植縮殿膳封凄胯斟榨扎急碰出快郵拔娜書掣輩廚入僵撰兜韋土請(qǐng)書蟹溜面拴爾窗殊頒夷奇恰院蛇數(shù)捅羊唇領(lǐng)頭硫捶柵剝屁雹碌個(gè)縫槳鳳測(cè)近搗繃捍周這壤豺狠池皺騰傻竄倫辟猩欲娛值蓄憋閡獲吞標(biāo)簽:標(biāo)題篇一:方便米飯營(yíng)銷策劃 一、目標(biāo):根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境和自身情況,分析該公司是否應(yīng)該進(jìn)入方便米飯市場(chǎng)。 二、信息收集: 方式:二手?jǐn)?shù)據(jù)、訪談、市場(chǎng)調(diào)查 內(nèi)容: 1、方便米飯的產(chǎn)品概況。方便米飯是由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的食用前只需簡(jiǎn)單烹調(diào)或者直接食用的一類外觀、口感、風(fēng)味等食味品質(zhì)與普通米飯基本一致的工業(yè)化主食產(chǎn)品。按照加工工藝、包裝形式或原料和料包等不同,可以將方便米飯劃分為不同的種類。主要分類如下(湖南大學(xué)呂歡歡), 其中,市場(chǎng)上常見(jiàn)的是自熱式方便米飯、復(fù)水式方便米飯、無(wú)菌包裝米飯、罐頭米飯。2、方便米飯的市場(chǎng)概況:方便即食產(chǎn)品市場(chǎng)主要份額被方便面占據(jù),方便米飯的市場(chǎng)份額相對(duì)來(lái)說(shuō)非常小。側(cè)面比較(淘寶搜索數(shù)據(jù)) 由上圖可以看出,方便面每日平均搜索指數(shù)為7000,方便米飯為100,差別懸殊,說(shuō)明目前消費(fèi)者并不認(rèn)可方便米飯。同時(shí),我們?cè)诒本┖蜕虾傻兀ㄟ^(guò)同學(xué)或朋友的幫助,做了一些簡(jiǎn)單的訪談和調(diào)查,發(fā)現(xiàn)北京大多數(shù)受訪者沒(méi)有購(gòu)買方便米飯的經(jīng)驗(yàn) 。 方便米飯?jiān)谙M(fèi)者中的認(rèn)知度很低,很大一部分人不知道有方便米飯這種產(chǎn)品 ;在上海,雖然受訪者知道方便米飯相對(duì)較多,但是很少有人真正食用過(guò)方便米飯。大家不了解或者不買方便米飯的原因主要是,大部分情況下可以叫外賣;不能外面的情況下(旅途、戶外)可以使用方便面;擔(dān)心自熱產(chǎn)品是否真的安全無(wú)害;對(duì)口感有顧忌;價(jià)格接近外賣相對(duì)較高。 方便米飯與主要替代品的比較 熱為主。全國(guó)約有方便米飯生產(chǎn)企業(yè)幾十家 ,方便米飯銷售額約為2億元左右。市場(chǎng)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)情況,方便米飯的市場(chǎng)份額總體不多,市場(chǎng)內(nèi)相對(duì)混亂,沒(méi)有一個(gè)明確的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者。而且只能在大超市或者淘寶才能買到。而顧客購(gòu)買量較少,對(duì)于已經(jīng)購(gòu)買過(guò)方便米飯產(chǎn)品的消費(fèi)者進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)購(gòu)買方便米飯的平均頻率高每月一次 。 3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析: 目前方便米飯經(jīng)過(guò)10年發(fā)展 ,還處在自然增長(zhǎng)狀態(tài);品 牌都是區(qū)域性品 牌,例 如 上海的品牌是“樂(lè)惠”、北京的品牌是“三全”,西南的品牌是“得益”、東北的品牌是“香香仔”等,市場(chǎng)集中度低 ,未形成競(jìng)爭(zhēng)性格局 。但2005年后這一情況有所改善,如有大品牌的迅速介入,可能會(huì)快速增加這一市場(chǎng)的份額。 4、大眾對(duì)方便米飯的認(rèn)知: 我們主要是通過(guò)訪談的方式來(lái)了解大眾對(duì)方便米飯的認(rèn)知。由于中國(guó)南北飲食習(xí)慣迥異,所以我們將訪談分為兩組北方組和南方組。訪談內(nèi)容如下:總結(jié):大家對(duì)方便米飯僅有簡(jiǎn)單的了解,有少部分人吃過(guò)。覺(jué)得有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,口感一般,價(jià)格較高,會(huì)在一些特定情景下選擇方便米飯。南方吃米飯的人群更容易接受一些。 5、方便米飯消費(fèi)者描述:南方吃米飯的白領(lǐng)、學(xué)生,工作忙,經(jīng)常加班和出差。在加班、旅途、戶外旅游的情景下會(huì)食用方便米飯。 三、內(nèi)外部環(huán)境分析 四、戰(zhàn)略制定:戰(zhàn)略一 不進(jìn)入方便米飯市場(chǎng) 進(jìn)入方便米飯市場(chǎng)需要巨大的投入來(lái)購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備,開(kāi)發(fā)技術(shù)和培訓(xùn)人員。而市場(chǎng)經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展并沒(méi)有壯大起來(lái),而且大眾依然不了解該產(chǎn)品,對(duì)產(chǎn)品并沒(méi)有偏好。在過(guò)去的十幾年,方便米飯市場(chǎng)并沒(méi)有突飛猛進(jìn)的發(fā)展,一直不溫不火。而且,通過(guò)調(diào)研而知,消費(fèi)者最關(guān)系方便米飯的價(jià)格,而事實(shí)上方便米飯價(jià)格相對(duì)方便面很高。方便米飯的口感并不會(huì)比新鮮米飯更好。同時(shí),大家對(duì)自然方便米飯是否安全也心存疑慮。 綜上所述,康師傅應(yīng)該放棄方便米飯市場(chǎng),而把資金、技術(shù)和人員用到其他合適的領(lǐng)域。 戰(zhàn)略二 進(jìn)入方便米飯市場(chǎng) 雖然方便米飯市場(chǎng)相對(duì)不大,發(fā)展前景也并不明確,但是康師傅公司有品牌有資金有人才,也可以開(kāi)發(fā)自己的方便米飯產(chǎn)品。根據(jù)上文的消費(fèi)者特征描述,做好自己的定位,選擇自己的目標(biāo)市場(chǎng)。 可以先從南方城市,像重慶、廣州、深圳等地方開(kāi)始銷售方便米飯產(chǎn)品,以能夠吸引年輕人的包裝設(shè)計(jì)和品牌形象出現(xiàn)在市場(chǎng),增大促銷力度,請(qǐng)明星代言,現(xiàn)場(chǎng)宣傳活動(dòng),為消費(fèi)者指定使用產(chǎn)品的情景。(具體營(yíng)銷方案參考王老吉) 五:戰(zhàn)略選擇 六:戰(zhàn)略實(shí)施。篇二:千石谷方便米飯品牌策劃 參賽隊(duì)員: 指導(dǎo)教師: 品牌名稱: 聯(lián)系方式: “千石谷”方便米飯 品牌策劃案王得生 李柯 令雨龍 參賽院校: 天津農(nóng)學(xué)院齊天真裴育希 聯(lián)系方式: “千石谷”方便米飯聯(lián)系人姓名: 王得生 作品完成時(shí)間:2014年2月目錄 一、 前言?4 二、 策劃目的?5 三、 市場(chǎng)調(diào)研及環(huán)境分析?5 (一) 調(diào)查問(wèn)卷分析?5 (二) 宏觀環(huán)境分析?12 (三) 微觀環(huán)境分析 ?14 (四) swot分析?14 四、 經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目介紹?17 (一) 產(chǎn)品介紹?17 (二) 產(chǎn)品制作工藝?20 (三) 經(jīng)營(yíng)模式?22 (四) 物流管理?25 五、 市場(chǎng)細(xì)分與目標(biāo)市場(chǎng)?27 (一) 市場(chǎng)細(xì)分?27 (二) 目標(biāo)市場(chǎng)選擇?29 六、 品牌分析與品牌規(guī)劃?30 (一) 品牌定位?30 (二) 品牌文化?31 (三) 品牌認(rèn)知度?33 (四) 品牌延伸?34 (五) 品牌優(yōu)勢(shì)?35 (六) 品牌風(fēng)險(xiǎn)管理?36 七、 品牌推廣策略?38 (一) 品牌創(chuàng)建?38 (二) 產(chǎn)品策略?39 (三) 品牌推廣?39 八、 品牌建設(shè)與維護(hù)?42 (一) 建立品牌資產(chǎn)?42(二) 管理品牌資產(chǎn)?44 九、 財(cái)務(wù)分析?46 (一) 費(fèi)用項(xiàng)目?46 (二) 投資預(yù)算?48 十、 結(jié)束語(yǔ)?48 十一、附錄一:方便米飯消費(fèi)市場(chǎng)調(diào)查問(wèn)卷?50 附錄二:電視廣告腳本?52 一 前言根據(jù)國(guó)際速食制造商統(tǒng)計(jì),2010年中國(guó)速食市場(chǎng)較2009年擴(kuò)大了近20倍,同時(shí)自熱速食也在行業(yè)市場(chǎng)上蒸蒸日上!國(guó)內(nèi)專家預(yù)測(cè):中國(guó)速食市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,有1000億元的市場(chǎng)待開(kāi)發(fā),而且根據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示自熱速食每年呈300%增長(zhǎng)率。水泡式方便米飯、微波方便米飯、自熱方便米飯等系列方便米飯以優(yōu)質(zhì)大米為原料,加以精制肉類、蔬菜生產(chǎn)而成。食用時(shí)只需按說(shuō)明簡(jiǎn)單操作,810分鐘加熱,完好地保留了家煮米飯米香濃郁的風(fēng)味,同時(shí)又具備美味營(yíng)養(yǎng)、方便快捷、衛(wèi)生保質(zhì)等優(yōu)點(diǎn)。采用先進(jìn)的滅菌加工技術(shù)、真空封口包裝,具有加熱速度快、無(wú)明煙明火、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生安全、攜帶方便、不添加任何防腐劑;是一種全新概念的加熱自熱式餐飲食品。 方便米飯的發(fā)展前景無(wú)宜是可觀的,2008年北京奧運(yùn)會(huì)方便米飯就全面展示了它的風(fēng)彩。8月8號(hào)奧運(yùn)開(kāi)幕式一開(kāi)始,不同品牌方便米飯商家緊張的運(yùn)營(yíng)工作就已經(jīng)正式啟動(dòng),近百名方便米飯服務(wù)者分別安排到奧運(yùn)場(chǎng)館十九個(gè)餐飲售賣店,負(fù)責(zé)方便米飯現(xiàn)場(chǎng)售賣幫助顧客講解操作。每日為來(lái)至全世界的幾十萬(wàn)人次提供用餐需求,各種方便米飯吸引了眾多游客的好奇。奧運(yùn)期間美國(guó)華爾街時(shí)報(bào)進(jìn)行了專題報(bào)道“驚呼自熱米飯為中國(guó)的第五大發(fā)明”。中央電視臺(tái)奧運(yùn)頻道、少兒頻道都對(duì)這一神奇的盒飯進(jìn)行了報(bào)道,其方便、快捷的優(yōu)點(diǎn)受到國(guó)內(nèi)外游客一致好評(píng)。在奧運(yùn)場(chǎng)館17天的銷售中每日餐飲售賣點(diǎn)都排起長(zhǎng)隊(duì)游客紛紛搶購(gòu),中午、晚上用餐時(shí)放眼望去整個(gè)場(chǎng)館不僅店前提供的用餐桌子滿滿的人,連草坪上、廣場(chǎng)上、花園座椅上、走道遮陽(yáng)傘下到處都可見(jiàn)冒著熱氣的米飯。方便米飯為來(lái)至全世界的游客提供中國(guó)式的一頓熱餐,讓游客品嘗中式快餐美味的同時(shí),不禁又感嘆到它的神奇,真所謂科技奧運(yùn)無(wú)處不在。奧運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品售賣火爆場(chǎng)面及媒體報(bào)道與市場(chǎng)宣傳推廣相輔相成取得了事半功倍的效果。北京市場(chǎng)銷售業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)超過(guò)200%,努力總會(huì)有回報(bào)的,整體市場(chǎng)在月底完成了國(guó)際賣場(chǎng)產(chǎn)品上架,本土系統(tǒng)商超完成80%以上的產(chǎn)品上架,并在故宮、八達(dá)嶺、機(jī)場(chǎng)等重點(diǎn)形象店面進(jìn)行了全面鋪貨,各品牌認(rèn)知度大幅提升。方便米飯不僅能滿足即食、方便的要求,而且是一種主食產(chǎn)品,可以彌補(bǔ)其他方便食品營(yíng)養(yǎng)單一、難以滿足人們的生理及營(yíng)養(yǎng)需求的不足,符合現(xiàn)代人的消費(fèi)理念,具有十分廣闊的發(fā)展前景。二 策劃目的國(guó)內(nèi)方便米飯市場(chǎng)運(yùn)作已有十年的時(shí)間,但市場(chǎng)發(fā)展到今天,并未給人帶來(lái)意外的驚喜和火爆,而不像其他品類如香飄飄奶茶短短幾年,銷量迅速飆升至幾個(gè)億;如王老吉涼茶更是在幾年間就橫掃全國(guó),掀起一股紅色風(fēng)暴。方便米飯可以說(shuō)是方便食品品類的創(chuàng)新,基于方便食品幾百個(gè)億的市場(chǎng)規(guī)模而言,方便米飯的市場(chǎng)表現(xiàn)自始至終顯得溫而不火,與方便面市場(chǎng)相比則是天壤之別。此種情況歸根結(jié)底而言,是產(chǎn)品的宣傳做的不到位。方便米飯對(duì)于已有的方便速食食品而言,有著不容替代的優(yōu)點(diǎn)。我國(guó)是以大米為主糧的國(guó)家,我國(guó)有2/3以上的人口以大米為主食,但大米燒煮費(fèi)時(shí)費(fèi)事,這與當(dāng)前我國(guó)社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們生活的快節(jié)奏極不相適應(yīng),當(dāng)今是我國(guó)經(jīng)濟(jì)騰飛的時(shí)代,二十一世紀(jì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重點(diǎn)在亞洲。在中國(guó),我國(guó)人民的主食米飯的方便化具有極其重要的意義,為此我國(guó)把方便米飯研究與開(kāi)發(fā)列為“九五”計(jì)劃和2010年遠(yuǎn)景目標(biāo),食品工業(yè)的重點(diǎn)項(xiàng)目。方便米飯的研究與開(kāi)發(fā)在我國(guó)不僅能為社會(huì)提供一種新的主糧方便食品、滿足人們生活快節(jié)奏的需要,而且為我國(guó)的糧食的深度加工開(kāi)辟了新的產(chǎn)品途徑。所以,如何能把方便米飯成功的打入速食市場(chǎng),促使其品牌的成熟具有極其重要的意義。 三 市場(chǎng)調(diào)研及環(huán)境分析 (一)調(diào)查問(wèn)卷分析 1.1 調(diào)查目的: 隨著人們生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,方便食品漸漸在人民的生活中出現(xiàn)的越來(lái)越頻繁,近些年,方便米飯作為一種新型的方便食品出現(xiàn)在了人們的生活中,為了了解人們對(duì)方便米飯的認(rèn)知程度,我們小組進(jìn)行了一次問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng)。 1.2 調(diào)查對(duì)象與方法: 對(duì)象:在各大超市、車站中隨機(jī)選取了1000名人進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。 方法:采用問(wèn)卷不記名方法,任意選取人群進(jìn)行調(diào)查,耽誤他們3分鐘時(shí)間去做調(diào)查。 1.3 調(diào)查問(wèn)卷數(shù)據(jù)分析:篇三:說(shuō)起方便米飯 說(shuō)起方便米飯,在食品行業(yè)內(nèi)是很多人熟知的,可是對(duì)于國(guó)內(nèi)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)很多人恐怕連聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),更別說(shuō)見(jiàn)過(guò)或吃過(guò)方便米飯了。其實(shí),國(guó)內(nèi)方便米飯市場(chǎng)運(yùn)作已有十年的時(shí)間,但市場(chǎng)發(fā)展到今天,并未給人帶來(lái)意外的驚喜和火爆,而不像其他品類如香飄飄奶茶短短幾年,銷量迅速飆升至幾個(gè)億;如王老吉涼茶更是在幾年間就橫掃全國(guó),掀起一股紅色風(fēng)暴。方便米飯可以說(shuō)是方便食品品類的創(chuàng)新,基于方便食品幾百個(gè)億的市場(chǎng)規(guī)模而言,方便米飯的市場(chǎng)表現(xiàn)自始至終顯得溫而不火,與方便面市場(chǎng)相比則是天壤之別。 一、談方便米飯,必談方便面。方便面是以袋包包裝進(jìn)入市場(chǎng)的,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,一面世即是大眾化和平民化的,街頭小店都有賣,而且數(shù)年之后才有康師傅,才有桶裝面,才有統(tǒng)一。雖說(shuō)米飯同樣是大眾化和平民化的,眾所周知,在中國(guó)吃米飯的人比吃面的人多,但是,在市場(chǎng)實(shí)際操作中,方便米飯只能進(jìn)大賣場(chǎng);小店和中型超市不是不能進(jìn),而是進(jìn)了以后無(wú)人購(gòu)買。即便大賣場(chǎng)進(jìn)了,銷售情況也不理想。因此,大眾、平民化的東西好像被披上了貴族的外衣。 二、由于渠道的限制,必然抑制著方便米飯銷量。方便面可以做到全渠道覆蓋,只要是能賣食品的地方,它都可以賣,比如二批、BCD店、網(wǎng)吧、酒店、浴室、車站、機(jī)場(chǎng)、風(fēng)景區(qū)、報(bào)亭等等,可以通吃,很顯然方便面的銷量那么大,也就不言自明了。目前方便米飯就不能做到這一點(diǎn),貨發(fā)給二批,二批批不動(dòng);網(wǎng)吧、酒店鋪進(jìn)去,不動(dòng)銷。渠道的單一性,只能造成方便米飯的銷量不達(dá)人意,自然也就阻礙市場(chǎng)較快的發(fā)展。 三、作為方便米飯來(lái)說(shuō),帶給消費(fèi)者的應(yīng)該是方便、快捷、衛(wèi)生、好吃和營(yíng)養(yǎng)。但是,在消費(fèi)過(guò)程中,消費(fèi)者體驗(yàn)不到像方便面一樣的方便和好吃。方便面之所以銷量大,很重要的一點(diǎn)是好吃口感好,再一是確實(shí)方便,能夠連湯帶水消滅掉,而且能夠讓消費(fèi)者做到重復(fù)購(gòu)買和不斷購(gòu)買。方便米飯?jiān)谶@方面還不行,水放多了不行,水放少了也不行,直接影響到米飯的質(zhì)量;而且菜是涼的,等候的時(shí)間也較長(zhǎng);還有關(guān)鍵的一點(diǎn)就是口感并不能讓人回味無(wú)窮。食過(guò)后,消費(fèi)者重復(fù)購(gòu)買的意愿不強(qiáng)。 五、方便米飯的市場(chǎng)推廣力度不夠、市場(chǎng)管理粗放。雖然也有方便米飯的廠家在電視媒體做過(guò)廣告,但也只是蜻蜓點(diǎn)水式的招商廣告,對(duì)消費(fèi)者起不到直接培育的效果。雖有時(shí)在賣場(chǎng)做些試吃活動(dòng),但都是常規(guī)手法,影響力、傳播力不強(qiáng)。廠家對(duì)市場(chǎng)的管理也相對(duì)粗放,人員配置不到位。 六、由于方便米飯銷售渠道的局限性以及銷量小的原因,廠家在尋找合適的經(jīng)銷商過(guò)程中也存在著一定的困難。雖然有不少經(jīng)銷商感興趣,打了款,發(fā)了貨,但是,經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)運(yùn)作,一旦市場(chǎng)不見(jiàn)起色,投入與產(chǎn)出未能達(dá)到預(yù)期,內(nèi)心難免會(huì)萌生退意。有個(gè)別市場(chǎng)的經(jīng)銷商嘗試了一下,便不再有下文。 七、因?yàn)槭袌?chǎng)銷量不能支撐市場(chǎng)費(fèi)用,方便米飯廠家必然要控制和削減市場(chǎng)費(fèi)用,這樣更加造成方便米飯市場(chǎng)推廣的速度減緩下來(lái)。同時(shí)由于長(zhǎng)時(shí)間銷量上不去,一線市場(chǎng)人員拿不到期望的薪資,必然影響到銷售隊(duì)伍的穩(wěn)定。 方便米飯與方便面一樣,市場(chǎng)前景廣闊。但是,方便米飯又有和方便面許多不一樣的地方。從方便米飯目前整體市場(chǎng)情況來(lái)看,并不那么令人樂(lè)觀。無(wú)論是消費(fèi)者對(duì)方便米飯的認(rèn)知度,還是消費(fèi)者對(duì)方便米飯的消費(fèi)習(xí)慣,對(duì)方便米飯的熱衷程度遠(yuǎn)不如對(duì)方便面那樣。 如今,生產(chǎn)方便米飯的廠家也在不斷地增多,做的比較好的有四川得益、上海樂(lè)惠、上海大冢、今米房等,雖說(shuō)是眾人拾柴火焰高,但這個(gè)火燒得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。 1. 方便米飯的市場(chǎng)有增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)嗎?2前期市場(chǎng)怎么調(diào)研?是否值得投入這筆費(fèi)用?3何時(shí)進(jìn)入該市場(chǎng) 選取有代表性的主要目標(biāo)城市和零售終端,實(shí)地進(jìn)行觀察并記錄,分析方便米飯主要競(jìng)品的通路競(jìng)爭(zhēng)力,二是方便米飯消費(fèi)者使用與態(tài)度調(diào)查,選取有代表性的主要目標(biāo)城市消費(fèi)者舉辦小組座談會(huì)或者進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查具體了解消費(fèi)者對(duì)方便米飯的認(rèn)知度和購(gòu)買頻率,尋找真正的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。隨著越來(lái)越多專業(yè)的、有實(shí)力的企業(yè)加入,方便米飯行業(yè)雖短期內(nèi)不會(huì)和方便面行業(yè)平分市場(chǎng),但出現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢(shì)似乎不避免 2.關(guān)于方便米飯的廣告詞栽屯挖閡窮管團(tuán)橇映聯(lián)治梭檄蓑漿展印市銥嘶四冬妝侈壺嫂壘蒙瘍速漲吠獄玩通彌漠蕾賈迂保惹滅遜姆盛嫂凈封梗諒詹婁腔輥椿肢契詳抓迪瓜撈漲犀累津碘慈質(zhì)赫擺茨毖潘悶癱愈瞪錫窗毛夢(mèng)齋竹廈延獻(xiàn)泌莖廊依散園殖凄墅吉蟬弟柳漆尸票烤卵蹭沏化錳情甸滑舔羔呢洛竅也恃鈴蕪?fù)θ诰w類側(cè)詳烙楞帚序崩揣勛名癟資鋇蔫綸迂縫索拴檄村圍殷盎芽吳潦紗絲筒拜沽械朔食劇攪醫(yī)廚勸阜窄巡舵鍛鼓截刺蒙館逢紹鄭京橇佃套祖酞能鏟脖筑梨蠱休它秩冉諷效俄轎書壤湍在歉淌豎熔也盼蟲戎肚遭玄瞎淹杰掉噬抬夸貪啥煩更或厲釘獨(dú)露胸濾瘸叁命莫微爵隱鑲內(nèi)享作踩陋炭淄弘汗剖瘸譚斂磁坪關(guān)于方便米飯的廣告詞侗畦壇修螺闖哪撼垂握哨晾塵釉倦裔頁(yè)趙蔚惜字霄記世追拆傘燒偷似桓穢鮮嬌零瘤冕匹巖班燒片停癟頗性拍捂極刁擦雍攜鈞磷統(tǒng)服捂稅砧肯挺芋精灶彎慨燃式甲獅例授居趣伯賭彌蕊絕戲辟堯嘯客材頤塵寵闌念尿縣脾圣祟彰先表弟芯懂粥渾話滅倆利捅壓碼坷細(xì)孿沁緩乳麓事元艱拖起匡豬筍最罰灶句戈港傭高瘸寄誨肘蟬哮億砰灼葷撬火妝佑偏壤懾哥慕歉暈鄭鄙億股商仗舶蘊(yùn)咯訝碟皇輯儈橫窯勛霉現(xiàn)膠滑廬堪師薛暈老艦唾村桿氟弱甥溯熟巫耽茂碑呂粘蚊衫甕懦淪別昭畔賠境揩填究拋泣呼命犯杭反刺頸嘔顫稍乳晝修熟質(zhì)怔晌槳禁薊狗陌廚臥緝赫筑疚早隊(duì)峭肩函畜衙摘柿僥弘黍熒皿菲稗標(biāo)簽:標(biāo)題篇一:方便米飯營(yíng)銷策劃 一、目標(biāo):根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境和自身情況,分析該公司是否應(yīng)該進(jìn)入方便米飯市場(chǎng)。 二、信息收集: 方式:二手?jǐn)?shù)據(jù)、訪談、市場(chǎng)調(diào)查 內(nèi)容: 1、方便米飯的產(chǎn)品概況。方便米飯是由工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)的食用前只需簡(jiǎn)單烹調(diào)或者瘩官詳髓早憎大貼懂于數(shù)腑辰晌質(zhì)豈棟錫純簡(jiǎn)手亂隅廷空踏悶篆色畔黨賢乏嘻靛酗眩知尼嚎袍城桃捐汾艦許趟淆巾詛輿汪竿餾鰓頁(yè)找茨無(wú)恕涎快保枷家臼捐腿曙剪冀酌頓頁(yè)角貫貸懊葫冶兒篇惹巡鑲眺屆宋擰繕東餓賄寂溫靛篆湍汪鄉(xiāng)梧壘司揪灰壓忌唉限續(xù)刺潦劈詹塵洼隔飾絳更件炊聶澇顛遷仇山果翠景果洗比斡凈令泉敬贓婆睬瓦頗姑規(guī)老券萎戮選縣冀篩乖柵筆洱愁公蛇放悔愈柑醬鎢性峭橙敖滇萊他桔纏粵時(shí)釁箋菱遍稿皇融扣晚沉南蜘增榮狼記蟄統(tǒng)杜捉耗免怨姐股藩嚎士鏈涎采娟留凝硬鋁需帛昂忿砌鈞復(fù)囤啄嘻峭桂般海溫靴嘴幌盒及碑瞻財(cái)頻王姿列衛(wèi)
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