DB33 T 595.1-2005 稻鴨生態(tài)共育 第1部分 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

43 浙 江 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn) 2005 稻鴨生態(tài)共育 第 1 部分：生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 of 005布 2006施 浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督 局 發(fā)布 2005 I 前 言 稻鴨生態(tài)共育 技術(shù)是一項(xiàng)種養(yǎng)結(jié)合、安全、生態(tài)的稻田綜合技術(shù)，集社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益于一體，促進(jìn) 了 農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收， 全省應(yīng)用面積逐年擴(kuò)大，且深受種糧大戶的歡迎。為規(guī)范稻鴨共育的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，開(kāi)展生態(tài)共育，增加農(nóng)民的種田經(jīng)濟(jì)效益，減少農(nóng)田環(huán)境污染，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，提高稻米及肉鴨的品質(zhì)，保障人民身體健康，促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，特制訂稻鴨生態(tài)共育系列標(biāo)準(zhǔn)。 595稻鴨生態(tài)共育按部分發(fā)布， 分為 3 個(gè) 部分： 第 1 部分： 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程； 第 2 部分：稻米質(zhì)量安全要求； 第 3 部分：肉鴨質(zhì)量安全要求。 本部分為 595第 1 部分。 本部分由紹興縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 提出 。 本部分由浙江省農(nóng)業(yè)廳歸口。 本部分起草單位：紹興縣農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校、紹興縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心、紹興縣陶堰鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)站。 本部分主要起草人：魯建國(guó)、徐國(guó)華、戴月華。 2005 1 稻鴨生態(tài)共育 第 1 部分：生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 1 范圍 本部分規(guī)定了稻鴨生態(tài)共育的定義、產(chǎn)地環(huán)境、品種選擇、 培育壯秧和雛 鴨 、 大田養(yǎng)育管理 、 捕 捉、收獲和運(yùn)輸 。 本部分適用于稻鴨生態(tài)共育的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件中的條款通過(guò) 本部分 的引用而成為 本部分 的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于 本部分 ，然而，鼓勵(lì)根據(jù) 本部分 達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于 本部分 。 285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn) 糧食 作物 種子 禾谷類(lèi) 8321（所有部分） 農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則 3078 飼料衛(wèi) 生標(biāo)準(zhǔn) 496 肥料合理使用準(zhǔn)則 通則 116 無(wú)公害食品 水稻產(chǎn)地環(huán)境條件 117 無(wú)公害食品 水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程 263 無(wú)公害食品 肉鴨飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則 5264 無(wú)公害食品 肉鴨飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)范 農(nóng)業(yè)部令第 2 號(hào) 獸用生物制品管理辦法 農(nóng)業(yè)部公告第 168 號(hào) 飼料藥物添加劑使用規(guī)范 農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國(guó)家藥品監(jiān)督管理局公告第 176 號(hào) 禁止在飼料和動(dòng)物飲水中使用的藥物品種目錄 3 術(shù)語(yǔ)和定義 本部分采用下列術(shù)語(yǔ)和定義。 稻鴨生態(tài)共育 指將 12日齡 15日齡 的 雛鴨放入已插秧（直播）且適于放養(yǎng)的稻田內(nèi)，實(shí)行稻鴨共育、共生共長(zhǎng)、全天候種養(yǎng)結(jié)合，并按照無(wú)公害生產(chǎn)要求進(jìn)行管理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。 4 產(chǎn)地環(huán)境 地選擇 應(yīng)符合 116的 求。 境空氣質(zhì)量 應(yīng)符合 116的 求。 用灌溉水質(zhì)量 應(yīng)符合 116 的 求。 2005 2 壤環(huán)境質(zhì)量 應(yīng)符合 116的 求。 5 品種選擇 種選擇。 應(yīng)選擇體型較小、抗病力強(qiáng)并適宜于放牧飼養(yǎng)的中小型品種。如紹興鴨、縉云麻鴨等。 種選擇。應(yīng)選擇株高中上，株型適中，分蘗較強(qiáng)，抗性好并經(jīng)過(guò)審定的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。 種子質(zhì)量應(yīng)符合 規(guī)定。 6 培育壯秧和雛 鴨 稻育秧 子播 前 要進(jìn)行曬種、風(fēng)選 、消毒和浸種（一般早稻 72 小時(shí)、晚稻 48 小時(shí)），然后催芽播種。 據(jù)品種特性及技術(shù)要求，進(jìn)行適期稀播，培育壯秧。 田管理。通過(guò) 科學(xué)灌 水、 控氮增磷鉀等 調(diào)控 技術(shù) ，育成適 齡、根旺、莖粗、葉綠的帶蘗矮壯秧。 時(shí)做好除草、病蟲(chóng)防治工作。 鴨培育 料和場(chǎng)所準(zhǔn)備。按 稻田面積和飼養(yǎng) 規(guī)模，準(zhǔn)備育雛 數(shù)量、 場(chǎng)所、飼料、防疫 消毒 藥品以及搭棚的材料。并在進(jìn)雛鴨前做好育雛場(chǎng)所和用具的消毒工作。 鴨準(zhǔn)備 。 育 雛 時(shí)間一般為 12 日齡 15 日齡 ，應(yīng)及時(shí) 落實(shí) 苗鴨 的數(shù)量 ， 以便水稻移栽返青后或直播 3 葉期后能及時(shí)把雛鴨放入稻間共育。 育健壯雛鴨。 室內(nèi)育雛階段的飲水、喂飼和飼養(yǎng)密度、溫度、濕度等按 5264 的要求執(zhí)行。 教下水。天氣晴朗且氣溫在 15以上，可在 3 日齡以后下水活動(dòng)，但下水時(shí)間應(yīng)在 15 分鐘內(nèi)，以后隨著日齡的增長(zhǎng)逐步延長(zhǎng)下水活動(dòng)時(shí)間；若天氣晴朗但氣溫在 15以下或陰天，則在 7 日齡后下水活動(dòng)。 好雛鴨疾病防疫。 雛鴨的疫病防疫按 263 的要求執(zhí)行，并根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際制定相應(yīng)合理的免疫程序進(jìn)行防疫。 7 大田養(yǎng)育管理 稻管理 理密植 插種田塊 行株距以 （ 20 厘米 （ 20） 厘米為宜，每叢插 1 本 2 本（雜交稻）或 3本 5 本（常規(guī)稻）。采取撒直播的 早 晚稻， 其播種量應(yīng) 比不放鴨的稻田 增加 10%左右 ，以保 證有足夠的有效穗數(shù) ，并在 播種后 20 天 或秧苗 3 葉期 后進(jìn)行 放鴨 。 理施肥 氮量比不養(yǎng)鴨的稻田，可減少 20%左右的用量 。 料使用原則應(yīng)符合 496 和 117 的規(guī)定。 份管理 稻田灌水深度以鴨腳剛好接觸泥土為宜，并隨著鴨子的長(zhǎng)大，灌水深度可適當(dāng)增加。 大田豐產(chǎn)溝要挖深 15 厘米左右，并在溝內(nèi)始終保持 8 厘米 10 厘米深的水層。擱田 時(shí)要 采取分片擱田的辦法，或者把鴨趕到田邊的 渠、 河、塘內(nèi)過(guò)渡 3 天 4 天。 合防治 藥使用應(yīng)符合 285、 8321（所有部分）的規(guī)定。 2005 3 育期間稻 田 害蟲(chóng)主要 靠鴨捕食為主 。早稻害蟲(chóng)輕發(fā)或中等發(fā)生年份，在秧田用銳勁特帶藥（直播田在放鴨前 7 10 天用藥）的基礎(chǔ)上，一般不治二化螟和稻縱卷葉螟，僅用井崗霉素防治一次水稻紋枯??；大發(fā)生時(shí)，應(yīng)及時(shí)選用生物農(nóng)藥或高效低毒低殘留農(nóng)藥進(jìn)行防治。晚稻尤其是單季晚稻由于生育期長(zhǎng)，害蟲(chóng)較多，要在秧田帶藥的基礎(chǔ)上，根據(jù)害蟲(chóng)的發(fā)生情況，要選用生物農(nóng)藥或高效低毒低殘留農(nóng)藥，有重點(diǎn)地防治 1 次 2 次；防治紋枯病可用井崗霉素進(jìn)行防治。 在治蟲(chóng)噴農(nóng)藥前， 盡可能 將鴨趕到另一方暫不治蟲(chóng)的稻田，或趕到池塘、溝渠，過(guò)渡 3 天 4 天后再趕回到治過(guò)蟲(chóng)的稻田。 子具 有很好的中耕除草作用，稻田基本上不施除草劑。但 直播稻 要在 播種 前 后 用除草劑進(jìn)行 土壤處理。 子管理 入品的管理 稻鴨生態(tài)共育使用的配合飼料衛(wèi)生要求應(yīng)達(dá)到 3078 的要求，飼料添加劑的使用按農(nóng)業(yè)部公告第 168 號(hào)執(zhí)行。經(jīng)常保持有充足的飲用水。免疫用的生物制品按農(nóng)業(yè)部 2 號(hào)令獸用生物制品管理辦法執(zhí)行，由動(dòng)物防疫機(jī)構(gòu)專(zhuān)渠道供應(yīng)。使用的獸藥按農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、國(guó)家藥品監(jiān)督管理局公告第 176號(hào)執(zhí)行，并執(zhí)行停藥期。 理 放養(yǎng) 養(yǎng)時(shí)間。 當(dāng)雛鴨 12 日齡 15 日齡、 大田插種后 7 天 10 天或直播單季晚稻在播后 20 天或秧苗 3 葉期后 趁晴天 放養(yǎng)。 養(yǎng)密度。早稻田每畝放養(yǎng) 10 只 12 只、晚稻田每畝放養(yǎng) 8 只 10 只。 養(yǎng)方法。根據(jù)農(nóng)田的自然地理、路和渠道情況，分區(qū)域按田塊集中放養(yǎng)，防止鴨群過(guò)大，覓食不勻，損壞稻苗。 田邊搭個(gè)小型簡(jiǎn)易避風(fēng)雨棚，便于小鴨喂飼 和 躲風(fēng)雨，提高成活率。 量 補(bǔ) 飼。 放養(yǎng) 15 天之內(nèi) ，早、晚喂些碎米（麥）或小鴨 配合 飼料；放養(yǎng) 15 天后 至抽穗前 ，一般情況下不補(bǔ)充飼料，以提高鴨子的 “ 覓食 ” 能力 ，促進(jìn)水稻生 長(zhǎng) ； 抽穗后至捕捉前， 在傍晚給鴨子添喂稻谷等飼料。 意事項(xiàng)。 定期查看稻田鴨子的生長(zhǎng)狀態(tài)，尤其在放入稻田共育 25 天左右時(shí)，注意有無(wú)死鴨，一旦發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即拿出深埋。 8 捕 捉