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.,1,C、O、N、H,離子,溶劑,能源物質(zhì),儲(chǔ)能物質(zhì),生物膜,固醇,結(jié)構(gòu),功能,遺傳信息,.,2,-2-,命題點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素、水和無(wú)機(jī)鹽1.用元素觀點(diǎn)分析問(wèn)題(1)元素來(lái)源組成細(xì)胞的元素全部來(lái)自無(wú)機(jī)環(huán)境,這體現(xiàn)了生物界與非生物界的統(tǒng)一性。(2)從元素含量上判斷物質(zhì)氧化分解時(shí)釋放能量的多少脂肪中氫的相對(duì)含量多于糖類(lèi),因此等質(zhì)量的脂肪和糖類(lèi)徹底氧化分解時(shí),脂肪消耗的氧氣多,產(chǎn)生的水多,釋放的能量也多。(3)研究化合物中元素轉(zhuǎn)移方向的常用方法同位素標(biāo)記法,.,3,-3-,教材中同位素應(yīng)用實(shí)例歸納如下:,DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄,證明生長(zhǎng)素極性運(yùn)輸,.,4,DNA的復(fù)制方式是半保留復(fù)制,整理,.,5,例1、同位素標(biāo)記法是生物學(xué)常用的一種研究方法,下列相關(guān)敘述正確的是A設(shè)法讓洋蔥根尖吸收含3H標(biāo)記的尿嘧啶核糖核苷酸,只能在分生區(qū)細(xì)胞中檢測(cè)到放射性B給小麥供應(yīng)14CO2,14C不會(huì)出現(xiàn)在線粒體中C給豚鼠供應(yīng)18O2,其呼出氣體中不含有C18O2D赫爾希和蔡斯用35S標(biāo)記噬菌體的蛋白質(zhì)時(shí),標(biāo)記元素在氨基酸的R基中,D,同位素用于追蹤物質(zhì)運(yùn)行和變化過(guò)程時(shí),叫做同位素標(biāo)記法(同位素示蹤法),.,6,例2.(2014廣州一模),26、(4)給小球藻提供14CO2,可追蹤碳元素在光合作用中的轉(zhuǎn)移途徑。請(qǐng)寫(xiě)出該途徑(3分),.,7,-7-,2.有關(guān)水的知識(shí)整合(1)用衍射法歸納生物體內(nèi)的水,.,8,-8-,(2)在生產(chǎn)實(shí)際中的應(yīng)用種子的貯存:曬干種子是為了減少其中自由水的含量,降低種子的代謝速率,延長(zhǎng)種子的壽命。低溫環(huán)境下減少對(duì)花卉澆水,可提高花卉對(duì)低溫的抗性。,.,9,根毛細(xì)胞:已分化成熟細(xì)胞、有中央大液泡、,伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞:正在生長(zhǎng)、分化、正在形成中央大液泡、,分生區(qū)細(xì)胞:連續(xù)分裂、無(wú)中央大液泡、,根冠細(xì)胞:已分化成熟細(xì)胞、有大液泡,(3)根尖各區(qū)細(xì)胞特點(diǎn),滲透吸水,滲透吸水為主,吸脹吸水,滲透吸水,.,10,滲透系統(tǒng),(4)植物的滲透系統(tǒng)與滲透作用的形成,實(shí)例:具有大液泡的成熟植物細(xì)胞構(gòu)成一個(gè)滲透系統(tǒng)條件:半透膜:原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜及兩膜之間的細(xì)胞質(zhì))半透膜兩側(cè)的溶液濃度:原生質(zhì)層的兩側(cè),一側(cè)是土壤,一側(cè)是液泡內(nèi)的細(xì)胞液,兩者之間通常存在濃度差.驗(yàn)證植物細(xì)胞通過(guò)滲透方式吸水的最佳實(shí)例:質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn),.,11,(5)動(dòng)物體內(nèi)的水分代謝,動(dòng)物對(duì)水分的吸收,單細(xì)胞動(dòng)物:直接從外界吸收水分,主要形式是滲透作用多細(xì)胞動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞:必須通過(guò)內(nèi)環(huán)境才能完成,水分來(lái)源于飲水、食物和代謝產(chǎn)生的水。血漿中的水分主要通過(guò)消化道吸收,其次是組織液的回滲以及淋巴的回流。,水分的利用:水分進(jìn)入組織細(xì)胞后除了為新陳代謝提供水環(huán)境外,還可以參與代謝活動(dòng),如呼吸作用、糖類(lèi)和蛋白質(zhì)的水解等。,.,12,飲水不足,體內(nèi)失水過(guò)多,食物過(guò)咸,細(xì)胞外液滲透壓升高,下丘腦中的滲透壓感受器,垂體,抗利尿激素,腎小管集合管重吸收水,尿量,細(xì)胞外液滲透壓下降,細(xì)胞外液滲透壓下降,大腦皮層,產(chǎn)生渴覺(jué),主動(dòng)飲水,-,水平衡調(diào)節(jié),?,?,?,.,13,(2014四川)生物體的生命活動(dòng)離不開(kāi)水。下列關(guān)于水的敘述,錯(cuò)誤的是()A在最基本生命系統(tǒng)中,H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式B由氨基酸形成多肽鏈時(shí),生成物H2O中的氫來(lái)自氨基和羧基C有氧呼吸時(shí),生成物H2O中的氫來(lái)自線粒體中丙酮酸的分解DH2O在光下分解,產(chǎn)生的H將固定的CO2還原成(CH2O),C,重溫經(jīng)典,.,14,-14-,3.無(wú)機(jī)鹽代謝與其功能整合,.,15,-15-,思維拓展:元素的含量及分布的差異鮮重下細(xì)胞中含量最多的元素是O,H原子數(shù)量最多。脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇,其中性激素、膽固醇和脂肪只含C、H、O,磷脂還含有N、P。蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N,但有些蛋白質(zhì)還含有其他元素,如T2噬菌體的蛋白質(zhì)外殼中還含有S,血紅蛋白中還含有Fe。,.,16,-16-,例3.(2015山東理綜)下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)含量比值的關(guān)系,正確的是()A.細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水/自由水的比值,種子萌發(fā)時(shí)比休眠時(shí)高B.人體細(xì)胞內(nèi)O2/CO2的比值,線粒體內(nèi)比細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)高C.神經(jīng)纖維膜內(nèi)K+/Na+的比值,動(dòng)作電位時(shí)比靜息電位時(shí)高D.適宜條件下光合作用過(guò)程中C5/C3的比值,停止供應(yīng)CO2后比停止前高,.,17,例4.下列關(guān)于無(wú)機(jī)鹽的含量、存在形式和生理作用的敘述,不正確的是()A無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量很少,主要以離子形式存在,具有維持滲透壓、酸堿度及細(xì)胞正常生命活動(dòng)的功能B人體內(nèi)Na主要存在于細(xì)胞內(nèi)液,K主要存在于細(xì)胞外液,血液中Ca2缺乏時(shí)會(huì)導(dǎo)致肌肉抽搐C某些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)一些大分子物質(zhì)的組成成分,如Fe參與血紅蛋白的構(gòu)成,Mg參與葉綠素的形成D氮是植物體內(nèi)的重要元素之一,酶、核酸、ATP中都含有氮元素,B,.,18,-18-,命題點(diǎn)二糖類(lèi)、脂質(zhì)的種類(lèi)和作用1.糖類(lèi)的合成場(chǎng)所、種類(lèi)及相互關(guān)系,.,19,-19-,2.有關(guān)糖類(lèi)的注意事項(xiàng)幾乎所有單糖及麥芽糖和乳糖都是還原性糖。多糖的單體都是葡萄糖,但二糖并不都是由葡萄糖組成的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖組成的。并非所有的糖都能作為人類(lèi)的能源物質(zhì),如纖維素。,.,20,-20-,3.脂質(zhì)的合成種類(lèi)及生理功能(1)脂質(zhì)的合成部位主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(2)種類(lèi)及功能,.,21,.,22,.,23,-23-,4.能源物質(zhì)歸類(lèi)分析(資料)(1)供能過(guò)程(2)幾個(gè)“能源”主要能源物質(zhì):葡萄糖。儲(chǔ)存能量的物質(zhì):脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì),此外,還有淀粉(植物)和糖原(動(dòng)物)。直接能源物質(zhì):ATP。最終能量來(lái)源:太陽(yáng)光能。,.,24,-24-,5.四大類(lèi)有機(jī)化合物之間的關(guān)系,.,25,-25-,思維拓展,1、生態(tài)系統(tǒng)的基本功能之一物質(zhì)循環(huán)的“物質(zhì)”指的是組成生物體的元素還是化合物?,.,26,2、糖類(lèi)、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、ATP在元素組成上有哪些共性和特性?,組成生物體的元素,.,27,總結(jié):幾種常見(jiàn)化合物的元素組成,糖類(lèi):脂肪:固醇(膽固醇、性激素、維生素D):蛋白質(zhì)(血紅蛋白:胰島素)DNA、RNA、ATP、磷脂:葉綠素:甲狀腺激素:,CHO,CHO,CHO,CHONSFe,CHONS,CHONP,CHONMg,CHONI,血紅蛋白C3032H4816O812N780S8Fe4,.,28,總結(jié):細(xì)胞結(jié)構(gòu)的主要組成成分,染色體:核糖體:中心體:細(xì)胞膜:受體:載體:,DNA和蛋白質(zhì),RNA和蛋白質(zhì),蛋白質(zhì),磷脂、蛋白質(zhì),糖蛋白,蛋白質(zhì),.,29,總結(jié)下列有機(jī)物在什么結(jié)構(gòu)中合成?,1、淀粉、葡萄糖2、纖維素3、糖原4、脂質(zhì)(如性激素)5、糖蛋白6、蛋白質(zhì)7、DNA、RNA8、ATP9.H,葉綠體,高爾基體,肝臟、肌肉,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體,核糖體(線、葉、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)),細(xì)胞核(線、葉),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體,細(xì)胞呼吸:細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)光合作用:葉綠體類(lèi)囊體薄膜,P94:呼-還原型輔酶(NADH),P103:光-還原型輔酶,.,30,脫氧核糖核苷酸,4種脫氧核糖核苷酸,脫氧核糖、磷酸、堿基,CO2、H2O、含氮廢物、磷酸,核糖核苷酸,4種核糖核苷酸,核糖、磷酸、堿基,CO2、H2O、含氮廢物、磷酸,氨基酸,多肽,氨基酸,CO2、H2O、含氮廢物,葡萄糖,二糖,葡萄糖,CO2、H2O,甘油、脂肪酸,甘油、脂肪酸,CO2、H2O,.,31,-31-,(2015江蘇生物)下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4種生物分子的敘述,正確的是()A.都能被相應(yīng)的酶水解B.都是水溶性物質(zhì)C.都含C、H、O、N這4種元素D.都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì),.,32,-32-,不能準(zhǔn)確把握組成細(xì)胞的化合物的概念(1)蛋白質(zhì)水解與變性:蛋白質(zhì)水解是在蛋白酶的作用下,蛋白質(zhì)的肽鍵被破壞,得到多肽和氨基酸的過(guò)程,蛋白質(zhì)變性是在過(guò)酸、過(guò)堿、溫度過(guò)高等條件下,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,而肽鍵沒(méi)有被破壞的過(guò)程。(2)水解產(chǎn)物與氧化產(chǎn)物:水解產(chǎn)物是在水解酶作用下,大分子有機(jī)物水解形成小分子有機(jī)物。氧化產(chǎn)物是有機(jī)物通過(guò)呼吸作用,氧化分解的產(chǎn)物。,命題點(diǎn)三蛋白質(zhì)和核酸的相互關(guān)系及計(jì)算1.核酸和蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),2.核酸和蛋白質(zhì)的關(guān)系,3.DNA多樣性、蛋白質(zhì)多樣性、生物多樣性的關(guān)系4.與蛋白質(zhì)和核酸相關(guān)的計(jì)算,.,34,堿基種類(lèi)與核苷酸種類(lèi)的關(guān)系(1)只有DNA或RNA的生物病毒,遷移應(yīng)用,(2)同時(shí)含有DNA和RNA的生物所有真核和原核生物,.,35,不同生物的核酸、核苷酸及堿基的情況,.,36,提示:遺傳物質(zhì)為RNA病毒的有:SARS、HIV、煙草花葉病毒、(禽)流感病毒H1N1,.,37,5.易忽略的相關(guān)問(wèn)題(1)環(huán)狀肽與鏈狀肽的區(qū)別主要集中在失水?dāng)?shù)的問(wèn)題上,由于環(huán)狀肽是首尾相接,所以一般情況下,肽鍵數(shù)與氨基酸數(shù)相等。(2)DNA一般是雙鏈結(jié)構(gòu),也有環(huán)狀的,如質(zhì)粒、線粒體和葉綠體中的DNA。RNA一般是單鏈結(jié)構(gòu),也有雙鏈的。,-38-,(3)mRNA一般情況下在細(xì)胞核中完成轉(zhuǎn)錄和加工,成熟后從核孔中出來(lái)進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)中。(4)1個(gè)tRNA中含有1個(gè)反密碼子,而不能認(rèn)為其只含有3個(gè)堿基。(5)rRNA參與核糖體的構(gòu)成,且具有催化肽鍵形成的作用。,.,39,拓展:有關(guān)蛋白質(zhì)或多肽及其功能,生長(zhǎng)激素,抗利尿激素,胰島素胰高血糖素,.,40,絕大多數(shù)酶,抗體抗毒素凝集素干擾素,血紅蛋白、載體蛋白,細(xì)胞膜表面的糖蛋白,.,41,總結(jié)以下
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