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小公司年度計(jì)劃書公司年度計(jì)劃書篇一一、關(guān)于門店和公司1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20*年X月底做好*上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。3、通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā),是我們廚師及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。4,每月對(duì)各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況5,主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見(jiàn)和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整6,*下市前準(zhǔn)備好20*年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作,并根據(jù)20*年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種二、關(guān)于*店*店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于20*年三月十八日將以全新的面貌重新開(kāi)業(yè),鑒于*路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以*-三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(zhǎng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運(yùn)部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排1,通過(guò)對(duì)一些和*路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!2,在20*年X月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級(jí)員工一致3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!4,了解原材料,調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)5,針對(duì)*店,每月進(jìn)行菜品試做,最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料,并做好培訓(xùn)工作6,在X月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。公司年度計(jì)劃書篇二第一章企業(yè)目標(biāo)計(jì)劃體系一.企業(yè)計(jì)劃與計(jì)劃治理1.目標(biāo)計(jì)劃要素2.目標(biāo)計(jì)劃治理-pdca治理循環(huán)二.企業(yè)宏觀目標(biāo)計(jì)劃-戰(zhàn)略規(guī)劃1.什么是企業(yè)愿景2.企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的意義3.企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃的方法三.企業(yè)中觀目標(biāo)計(jì)劃-年度經(jīng)營(yíng)治理計(jì)劃1.年度營(yíng)銷計(jì)劃案例:abc有限公司20*年度營(yíng)銷計(jì)劃目錄2.年度經(jīng)營(yíng)治理計(jì)劃經(jīng)營(yíng)治理計(jì)劃的主要構(gòu)成部分財(cái)務(wù)猜測(cè)與預(yù)算行動(dòng)綱領(lǐng)四.企業(yè)微觀目標(biāo)計(jì)劃-日常工作計(jì)劃日常工作計(jì)劃包括半年、季度、月度、周、日等計(jì)劃尤其要重視月工作計(jì)劃與日工作計(jì)劃第二章從中觀到微觀-年度計(jì)劃下的目標(biāo)分解治理一.年度計(jì)劃的目標(biāo)體系1.目標(biāo)矩陣體系2.目標(biāo)三角形3.年度計(jì)劃目標(biāo)分解體系二.年度計(jì)劃各層目標(biāo)如何制定1.企業(yè)目標(biāo)2.部分目標(biāo)3.崗位/個(gè)人目標(biāo)三.年度計(jì)劃如何制定各層合適的目標(biāo)1.目標(biāo)的smart原則2.目標(biāo)分解的核心3.上級(jí)措施就是下級(jí)目標(biāo)4.目標(biāo)舉例說(shuō)明課堂練習(xí):裝修房屋制定目標(biāo)練習(xí)四.年度計(jì)劃目標(biāo)設(shè)定中的常見(jiàn)題目1.目的和目標(biāo)相混淆2.定量目標(biāo)與定性目標(biāo)的題目對(duì)于定性目標(biāo),有兩種錯(cuò)誤觀點(diǎn)3.多重目標(biāo)的題目4.目標(biāo)的沖突題目五.年度計(jì)劃部分內(nèi)設(shè)定目標(biāo)的步驟1.正確理解公司目標(biāo)案例:某醫(yī)藥企業(yè)制訂的20*年公司的發(fā)展目標(biāo)常見(jiàn)的題目2.制定出符合smart原則的目標(biāo)3.檢驗(yàn)?zāi)繕?biāo)是否與上司的目標(biāo)一致4.列出可能碰到的題目和阻礙,找出相應(yīng)的解決方法目標(biāo)意識(shí)和題目意識(shí)5.列出實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所需要的技能和知識(shí)6.列出必要的合作對(duì)象和外部資源7.確定目標(biāo)完成的日期六.年度計(jì)劃部分內(nèi)目標(biāo)分解方法及目標(biāo)協(xié)議第一步:主管向下屬說(shuō)明團(tuán)體和自身的工作目標(biāo)及行動(dòng)計(jì)劃第二步:上級(jí)/下屬草擬下屬的工作目標(biāo)第三步:主管與下屬一起討論工作目標(biāo)第四步:明確目標(biāo)考核標(biāo)準(zhǔn)第五步:確定工作目標(biāo)協(xié)議實(shí)例:降低用度6%的目標(biāo)分解體系圖范例表:年度工作目標(biāo)協(xié)議書實(shí)例:某公司總經(jīng)理目標(biāo)業(yè)績(jī)合同書七.崗位年度計(jì)劃任務(wù)的時(shí)間維度的分解治理1.崗位月度工作計(jì)劃(行事月歷)參考行事月歷表行事月歷制定方法練習(xí):行事月歷制定2.崗位日計(jì)劃的制定(待辦單)參考待辦單表待辦單制定方法確定任務(wù)重要度的方法有效制定待辦單的幾點(diǎn)建議練習(xí):待辦單制定練習(xí)八.年度計(jì)劃部分目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的財(cái)務(wù)預(yù)算每項(xiàng)任務(wù)的財(cái)務(wù)預(yù)算要仔細(xì)預(yù)算的科學(xué)性部分領(lǐng)導(dǎo)要親身參與部分財(cái)務(wù)預(yù)算匯總公司年度計(jì)劃書篇三20*年,管業(yè)公司在集團(tuán)總公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)全體員工的積極努力,順利完成了年初制定的各項(xiàng)工作指標(biāo),并超額完成了任務(wù),實(shí)現(xiàn)了管理和效益的雙豐收。20*年,將定位為管業(yè)公司“管理升級(jí)”年,要穩(wěn)中求變,穩(wěn)固基礎(chǔ)管理,強(qiáng)化執(zhí)行力度,力求創(chuàng)新發(fā)展,力爭(zhēng)產(chǎn)值利稅上臺(tái)階,管理水平上層次,做好宇龍管業(yè)公司的市場(chǎng)定位,確保完成集團(tuán)公司下達(dá)的新各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。20*年管業(yè)公司各項(xiàng)工作總的指導(dǎo)思想是:以科學(xué)發(fā)展觀總攬全局,以更新觀念為根本,以搞活機(jī)制為手段,以創(chuàng)新管理為基礎(chǔ),以安全生產(chǎn)為前提,以增長(zhǎng)效益為目標(biāo),把握機(jī)遇,銳意進(jìn)取,迎難而上,努力把公司建設(shè)成為一個(gè)團(tuán)結(jié)向上,積極進(jìn)取,奮發(fā)有為的形象工程企業(yè)。20*年管業(yè)公司總的工作目標(biāo)是:1、鋼管產(chǎn)量:較上年度的43630噸,提高*.5%,實(shí)現(xiàn)50000噸,爭(zhēng)取突破6萬(wàn)噸;2、產(chǎn)品質(zhì)量:確保在體系規(guī)定的*%以上;3、鋼管銷售:在確保產(chǎn)銷率*%的前提下較上年的44250噸(含臨時(shí)銷售)增長(zhǎng)*%,爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)58000噸;4、銷售收入:較上年*.X億元增收*%,實(shí)現(xiàn)*.X億元,爭(zhēng)取突破*.X億元。5、利潤(rùn)指標(biāo):實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)*X萬(wàn)元,爭(zhēng)取突破*X萬(wàn)元。6、稅費(fèi):完成*X萬(wàn)元。7、應(yīng)收賬款:至20*年年底力爭(zhēng)保持在1*X萬(wàn)以下。8、安全指標(biāo):力爭(zhēng)全年零工傷,杜絕重大事故的發(fā)生。為確保年度工作目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),我們要重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面的工作:一、確保指標(biāo)落實(shí),強(qiáng)化績(jī)效考核工作。公司對(duì)各部門、各科室實(shí)行目標(biāo)管理、指標(biāo)考核、責(zé)任落實(shí)的政策,在公司總體目標(biāo)確定的前提下,將指標(biāo)分解落實(shí),層層考核和落實(shí)責(zé)任。簽訂責(zé)任合同,分解落實(shí)到基層,使公司員工人人頭上有任務(wù),人人身上有壓力,有壓力才有動(dòng)力,保證各崗位人員積極投入到崗位工作上去。二、強(qiáng)化執(zhí)行力度,完善企業(yè)的基礎(chǔ)管理工作。為了進(jìn)一步創(chuàng)造良好的經(jīng)營(yíng)效果,公司將進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)基礎(chǔ)管理工作。1、強(qiáng)化績(jī)效考核的責(zé)任機(jī)制,將公司的各項(xiàng)指標(biāo)分解落實(shí)到各部門、各崗位,實(shí)行目標(biāo)管理、量化考核。2、重申崗位工作標(biāo)準(zhǔn),確保執(zhí)行力暢通,強(qiáng)化公司的基礎(chǔ)管理工作。3、強(qiáng)化全面管理,公司的各項(xiàng)工作都要通過(guò)年度計(jì)劃的指導(dǎo)安排去實(shí)施。各部門都要通過(guò)各自的工作計(jì)劃去管理、控制、檢查和落實(shí)。4、加大考核工作力度,優(yōu)勝劣汰,建設(shè)一支素質(zhì)高、技術(shù)過(guò)硬,紀(jì)律嚴(yán)明的員工隊(duì)伍。業(yè)務(wù)員進(jìn)行業(yè)績(jī)考核,車間技工進(jìn)行技術(shù)評(píng)比,優(yōu)勝劣汰。5、建立員工培訓(xùn)的有效機(jī)制,采取“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”的措施,有針對(duì)性的開(kāi)展員工培訓(xùn)工作;摒棄固有的聘請(qǐng)模式,主動(dòng)派遣先進(jìn)人員走出廠門,進(jìn)行考察學(xué)習(xí),培養(yǎng)自己的企業(yè)的技術(shù)人才,師夷長(zhǎng)技以自強(qiáng)。三、進(jìn)一步加大經(jīng)營(yíng)開(kāi)拓工作力度,開(kāi)創(chuàng)經(jīng)營(yíng)工作新局面。1、正視企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的變化,積極調(diào)整思路,適應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)的發(fā)展,在去年打下的基礎(chǔ)上重點(diǎn)投向于省內(nèi)外大型招標(biāo)項(xiàng)目。2、認(rèn)真研究市場(chǎng),以市場(chǎng)定策略。3、加強(qiáng)品牌意識(shí),鞏固市場(chǎng)地位,拉開(kāi)層次差距,塑造企業(yè)形象。(針對(duì)華通和富源)4、加大區(qū)域市場(chǎng)開(kāi)拓輻射的力度,做好自我營(yíng)銷。5、提高應(yīng)收賬款清收力度,加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)防范和控制。6、確保公司穩(wěn)定的聯(lián)營(yíng)合作,和伙伴單位保持較好的共贏關(guān)系,實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。四、強(qiáng)化生產(chǎn)組織工作,確保合同履約,確保經(jīng)濟(jì)指標(biāo)全面實(shí)現(xiàn)。1、提高“市場(chǎng)”和“用戶”意識(shí),轉(zhuǎn)變墨守陳規(guī)和按部就班的生產(chǎn)組織觀念。嚴(yán)肅生產(chǎn)指揮,嚴(yán)密生產(chǎn)計(jì)劃,靈活生產(chǎn)調(diào)度,提高應(yīng)變能力,確保生產(chǎn)計(jì)劃實(shí)施。2、努力提倡科技興企,鼓勵(lì)技術(shù)改造,制定相應(yīng)的激勵(lì)措施。3、積極利用社會(huì)資源,選擇既能保證質(zhì)量和進(jìn)度、價(jià)格又適中的合作伙伴,來(lái)加速我們的發(fā)展。4、節(jié)能降耗,興舊利廢,降低消耗和費(fèi)用,努力提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益。5、強(qiáng)化6S管理體系的運(yùn)行,營(yíng)造先進(jìn)的企業(yè)形象,為集團(tuán)公司樹(shù)立形象標(biāo)桿。6、加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量、安全的監(jiān)控,把安全生產(chǎn)放在第一位,安全教育與安全檢查常抓不懈,有章必依,違章必究,對(duì)事故責(zé)任實(shí)行主管領(lǐng)導(dǎo)、車間主任、班組長(zhǎng)、事故責(zé)任人和相關(guān)責(zé)任人的聯(lián)保措施,逐級(jí)簽訂安全責(zé)任書。五、做好成本管理工作,降低成本和費(fèi)用,降低資本風(fēng)險(xiǎn)。1、去年讓我們看到了成本控制,節(jié)能降耗的明顯效果,今年一定繼續(xù)保持切實(shí)做好成本核算、增產(chǎn)節(jié)約和降低費(fèi)用的工作。生產(chǎn)部門嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)管理獎(jiǎng)懲規(guī)定和原輔材料消耗管理規(guī)定;業(yè)務(wù)部門應(yīng)做好應(yīng)收賬款的清收工作,降低財(cái)務(wù)費(fèi)用。2、在去年減員增效取得良好效果的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持此策略,降低公司運(yùn)營(yíng)成本和人工成本,改進(jìn)績(jī)效,優(yōu)化人力資源結(jié)構(gòu),對(duì)員工造成一種從業(yè)壓力,促使人們自我提高,努力爭(zhēng)先,提高工作負(fù)荷與效率,優(yōu)勝劣汰,提高公司人力資源質(zhì)量。3、繼續(xù)注意盤活庫(kù)存資產(chǎn),減少資金占?jí)?,?jié)約成本。七、做好員工培訓(xùn),深挖內(nèi)部潛力。1、進(jìn)一步挖掘內(nèi)部潛力,加大對(duì)新員工的培訓(xùn)力度,使其快速發(fā)展,融入團(tuán)隊(duì);增加老員工的自身壓力,激發(fā)其自主積極性,杜絕其懶惰情緒的滋生。2、善于發(fā)現(xiàn)、培養(yǎng)優(yōu)秀的技術(shù)工人,做好人員配置和勞動(dòng)管理工作,提高生產(chǎn)效率。3、通過(guò)企業(yè)經(jīng)營(yíng)質(zhì)量和效益的提升,有效留住人才。八、弘揚(yáng)企業(yè)文化,塑造企業(yè)形象。20*

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