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文檔簡介
店長安全責任書為切實落安全經營要求,堅持以人為本的科學發(fā)展觀,堅持安全第一、預防為主,綜合治理的方針,有效控制安全事故發(fā)生,確保顧客、員工和公司的生命財產、財物不受損失,保持經營環(huán)境良好、有序,提高從業(yè)人員安全防范意識、明確安全責任,特與各門店店長簽訂以下責任書,明確以下安全經營責任:一各門店店長,為該門店的第一安全責任人,將切實執(zhí)行上級對于安全管理要求,精心組織,明確責任,加強督促,切實做好日常安全防護檢查;及時發(fā)現(xiàn)并消除安全事故隱患;定期組織實施安全培訓與事故應急預案演練(包含消防、急救、停電);及時、如實向上級報告安全情況,積極組織對事故處理。二安全管理日常加強并落實具體以下幾點:1、消防安全管理:()加強對新進人員消防知識的培訓,上崗前做到能夠掌握使用消防器材、安全逃生、疏散群眾、撲滅初期火災等一些基本的安全知識。()加強日常安全檢查:檢查范圍包括消防器材是否有效、放置是否合理、消防通道是否堵塞、物品擺放與照明系統(tǒng)是否保持應有距離;營業(yè)區(qū)域杜絕吸煙、沒有煙頭;指定區(qū)域吸煙,煙頭是否丟在煙灰缸,周邊是否有防范措施;下班前對本超市區(qū)域內進行安全檢查,做到人走燈滅,不留安全隱患。2、交通安全管理:加強對員工交通安全知識的宣傳、教育,日常要求員工上下班嚴格遵守交通規(guī)則及公司內部相關制度,對于違章行為一旦發(fā)現(xiàn)將嚴肅教育以示警示,杜絕酒后駕車(摩托車等)。3、水電安全管理:加強日常水電安全檢查,檢查水管是否破、滴、漏現(xiàn)象,電源是否有老化、短路、打火現(xiàn)象,電線是否裸露或者走線存在安全隱患等,發(fā)現(xiàn)上報及時整改,上下班前后店長需對整個經營區(qū)域做徹底檢查,確認無誤方可下班。4、作業(yè)安全管理(1)確保門店陳設安全,做好防損管理,以防不安全的陳設隱患導致顧客在購物區(qū)域發(fā)生意外事故;日常注意貨品陳列是否過高,是否整齊,是否穩(wěn)固,地面是否濕滑或有水跡出現(xiàn)時,是否出現(xiàn)滑跤現(xiàn)象,一旦發(fā)現(xiàn)確保及時處理。(2)規(guī)范員工作業(yè)規(guī)范,避免可能造成顧客或員工本身的傷害。例如:補貨作業(yè)不當、卸貨作業(yè)不當,可能造成商品掉落,砸傷或壓傷顧客和員工現(xiàn)象。(3)加強防范偷盜事件發(fā)生,對開、關門的作業(yè)加以規(guī)范,派專人負責,以確保安全,關店前后做好以下防范事項:清點現(xiàn)金,檢查收銀機、保險柜并上鎖。除必要的值班電源外,關閉不必要的電源;檢查店內每一角落,包括倉庫、配電房、廁所等,防止有人藏匿于店內;不定期對員工安全檢查;開關門時應提高警覺,注意周圍有無可疑狀況。5、食品購銷安全管理在商品驗收中嚴格把關,確保合格,在儲存中陳列合理科學、不靠墻、離地、通風,部分商品做好隔離、防止交叉污染,做好防蟲、鼠害,消除其滋生環(huán)境,確保經營環(huán)境衛(wèi)生清潔,及時掌握商品保質期限,及時上報采取處理措施,不得銷售過期變質商品。三、月檢查及會議制度,每月至少一次進行安全大檢查及安全例會制度,按照安全檢查表項目開展自評并上報公司和事業(yè)部,接受公司和事業(yè)部不定期實地檢查。四、獎懲制度,事業(yè)部會同工貿公司每年對年度安全工作情況進行年度總評比,評比按照月檢查考核分數(shù)高低進行,取年度總分最高前三名予以獎勵,后二名予以相應懲處。為確保顧客、員工和公司的生命財產、財物安全,保持本門店經營環(huán)境有序、良好,作
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