酒店例會(huì)管理制度

通天峽大酒店例會(huì)管理制度1、 目的: 為了保障酒店各部門(mén)、各崗位服務(wù)工作信息的暢通，保證解決日常工作的及時(shí)性，加強(qiáng)酒店制度的執(zhí)行力，及時(shí)梳理工作思路，特制定本酒店例會(huì)制度。 適用范圍: 本制度適用于本酒店。二、主持權(quán)責(zé): 行政管理部負(fù)責(zé)會(huì)議的組織工作,并有權(quán)對(duì)違反本制度的行為提出處罰。三、會(huì)議分類： 1、各班組員工班前例會(huì)（10分鐘） 主持:主管級(jí)/部門(mén)經(jīng)理級(jí)管理人員 成員:各部門(mén)當(dāng)班全體員工(副總/總經(jīng)理旁聽(tīng)) 內(nèi)容:查儀容儀表；總結(jié)前日工作；布置今日工作；強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)事項(xiàng) 地點(diǎn):各部門(mén)分管區(qū)域內(nèi) 時(shí)間:各部門(mén)每日上午上班之前 2、周例會(huì)（1小時(shí)） 主持:副總經(jīng)理/總經(jīng)理 成員:各部門(mén)經(jīng)理及以上負(fù)責(zé)人(銷售部、財(cái)務(wù)部、餐飲部、客房部、前廳部、工程部、廚房部、行政管理部)按括號(hào)內(nèi)順序進(jìn)行工作匯報(bào)。 內(nèi)容:分析經(jīng)營(yíng)管理工作情況；匯報(bào)總結(jié)上周工作,下達(dá)本周各級(jí)任務(wù)，協(xié)調(diào)各部門(mén)工作。 地點(diǎn):3樓中會(huì)議室時(shí)間:每周日下午三點(diǎn)半3、 月度經(jīng)營(yíng)分析會(huì)（1小時(shí)）主持:副總經(jīng)理/總經(jīng)理成員:各部門(mén)經(jīng)理及以上負(fù)責(zé)人內(nèi)容：由財(cái)務(wù)部根據(jù)上月財(cái)務(wù)報(bào)表對(duì)上月酒店經(jīng)營(yíng)狀況進(jìn)行匯報(bào)，所有參會(huì)人員對(duì)上月經(jīng)營(yíng)形式進(jìn)行分析討論。 地點(diǎn):3樓中會(huì)議室時(shí)間:每月8號(hào)下午三點(diǎn)半 4、臨時(shí)(專項(xiàng))會(huì)議 因重要事項(xiàng)或緊急事務(wù)或者經(jīng)營(yíng)管理營(yíng)銷的專項(xiàng)會(huì)議由上級(jí)臨時(shí)組織下屬召開(kāi)的會(huì)議。四、須知： 1、各部門(mén)會(huì)議由各部門(mén)經(jīng)理自行安排，但會(huì)議時(shí)間、參加人等，不得與公司會(huì)議沖突。 2、會(huì)議安排的原則為：小會(huì)服從大會(huì)，局部服從整體，臨時(shí)會(huì)議服從例會(huì)。 3、臨時(shí)會(huì)議通知形式一般為電話通知或口頭通知。五、參會(huì)人須遵守以下規(guī)定： 1、準(zhǔn)時(shí)到會(huì),進(jìn)行點(diǎn)名制度。 2、會(huì)議發(fā)言應(yīng)言簡(jiǎn)意賅，緊扣議題。 3、遵循會(huì)議主持人對(duì)議程控制的要求。 4、屬工作部署性質(zhì)的會(huì)議，原則上不在會(huì)上進(jìn)行討論性發(fā)言。 5、遵守會(huì)議紀(jì)律，會(huì)議期間應(yīng)將手機(jī)調(diào)到振動(dòng)或無(wú)聲，原則上不允許接聽(tīng)電話，如須接聽(tīng)，請(qǐng)離開(kāi)會(huì)場(chǎng)。 6、參會(huì)人員無(wú)重大事故理由不得隨意進(jìn)出會(huì)場(chǎng)或中途離開(kāi)會(huì)場(chǎng)。7、 會(huì)場(chǎng)內(nèi)保持安靜與清潔，嚴(yán)禁吸煙