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4 2探究汽化和液化的特點 授課人 楊林青制作人 楊林青 自然界物質(zhì)常見的三種狀態(tài) 各種物態(tài)之間是怎樣變化的 這些變化有什么條件和特點 坎兒井為什么要修建成這種形狀 物理學(xué)中 把物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫做汽化 蒸發(fā) 只在液體表面進(jìn)行的緩慢的汽化現(xiàn)象 現(xiàn)象及小結(jié) A 同樣的同樣濕的衣服 晾在陽光下干得快 晾在樹蔭下干得慢 這表明液體的溫度越高 蒸發(fā)得越快 B 同樣的同樣濕的衣服 展開晾的干得快 疊在一起晾的干得慢 這表明液體的表面積越大 蒸發(fā)得越快 C 同樣的同樣濕的衣服掛在有風(fēng)的地方干得快 掛在沒有風(fēng)的地方干得慢 這表明液體表面上的空氣流動得越快 蒸發(fā)得越快 加快蒸發(fā)的一些現(xiàn)象 影響蒸發(fā)快慢的因素 要加快液體的蒸發(fā)可以 A 提高液體的溫度B 增大液體的表面積C 加快液體表面上方的空氣流動要減慢液體的蒸發(fā)則應(yīng)采取相反的措施 現(xiàn)象 滴酒精的皮膚有涼的感覺 吹一口氣 感覺更涼 這說明什么呢 說明 酒精蒸發(fā)時要從人的皮膚上吸收熱量 使皮膚感到?jīng)?吹氣時 酒精蒸發(fā)加快 吸收熱量更多 皮膚感覺更涼 讓我們再做一個更有說服力的實驗吧 活動3 取兩支溫度計 先觀察它們的示數(shù) 然后在其中一支溫度計的玻璃泡上用浸了酒精的棉花抹濕 再觀察兩支溫度計的示數(shù)變化情況 現(xiàn)象 用浸了酒精的棉花抹濕過的溫度計示數(shù)下降 溫度降低 這說明什么呢 說明 酒精蒸發(fā)時要從溫度計的玻璃泡上吸收熱量 使溫度計示數(shù)下降 實例 夏天 春天 秋天和冬天的氣溫高低不同 洗濕了衣服 濕衣服同樣可以晾干 這說明什么 說明 溫度高時水能蒸發(fā) 溫度低時水也能蒸發(fā) 即說明蒸發(fā)可在任何溫度下進(jìn)行 蒸發(fā)的特點 液體蒸發(fā)時 A 從周圍的物體吸收熱量B 使周圍物體和自身的溫度下降C 蒸發(fā)具有致冷作用D 蒸發(fā)可以在任何溫度下進(jìn)行 游泳后剛從水中上岸會感到冷 如果有風(fēng) 甚至?xí)涞么蝾?是因為水蒸發(fā)帶走了許多熱量 沒有汗腺的狗酷暑時不能靠身體出汗來散熱 只得伸長舌頭 大口大口喘氣 靠加快呼吸 增加蒸發(fā)量來散熱 自制簡易 冰箱 盛一盆水 在盆里放兩塊高出水面的磚頭 磚頭上擱一只比臉盆小一點的藍(lán)子 籃子里放上剩菜 剩飯 再用一個紗布袋罩在籃子上 并使袋口的邊緣浸入水里 這就做成了一個簡易 冰箱 把它放在通風(fēng)的地方 過一天里面的飯 菜也不會餿 原來盆中的水在常溫下就可以蒸發(fā) 但蒸發(fā)是需要吸收熱量的 使得周圍的空氣降低 飯 菜在低溫下不容易變質(zhì) 小結(jié) 1 知道蒸發(fā)現(xiàn)象 2 知道蒸發(fā)過程中吸熱 3 理解蒸發(fā)的快慢與液體的溫度 液體的表面積和液體上方空氣流速的關(guān)系 4 會解釋簡單的蒸發(fā)現(xiàn)象 低于 訓(xùn)練3 夏天扇扇子感到?jīng)鏊?這是因為 A 扇來的風(fēng)是涼的B 扇來的風(fēng)把身上的熱吹掉了C 扇來的風(fēng)能加快汗液蒸發(fā)從而加快從人身上吸熱D 扇風(fēng)能使空氣溫度降低 C 訓(xùn)練4 夏天游泳時 在水里不覺得冷 上了岸覺得冷 這是因為 A 水的溫度高 空氣的溫度低B 空氣比水容易傳導(dǎo)熱量C 人體表面的水分蒸發(fā)要吸收熱量D 以上都不對 C D 繪制溫度隨時間變化的圖像 現(xiàn)象及圖像 A 燒杯中水的溫度變化情況 沸騰前 水的溫度不斷上升 沸騰時 水的溫度不變 B 燒杯中水的狀態(tài)的變化情況 沸騰前 燒杯口有少量 白氣 出現(xiàn) 沸騰時 燒杯口有大量 白氣 出現(xiàn) C 水中氣泡的變化情況 沸騰前 水中有少量的氣泡產(chǎn)生 且在上升過程中逐漸變小 沸騰時 水中有大量的氣泡產(chǎn)生 且在上升過程中逐漸變大 升至水面后破裂消失 D 水沸騰過程中溫度隨時間變化的圖像 沸騰 在液體表面和內(nèi)部同時進(jìn)行的劇烈的汽化現(xiàn)象 沸點 沸點 液體沸騰時的溫度叫做沸點 不同液體的沸點是不同的 思考和討論 A 液體沸騰有沒有條件呢 B 液體沸騰和蒸發(fā)是不是都可以在任何溫度下進(jìn)行呢 C 液體沸騰時有哪些特點呢 液體沸騰的條件 液體的溫度要達(dá)到沸點 液體要不斷地吸熱 液體沸騰的特點 沸騰前溫度不斷上升 不斷吸熱 沸騰時溫度 保持沸點 不變 不斷吸熱 液體的沸點和環(huán)境氣壓的關(guān)系 液體的沸點隨氣壓的增大而升高 隨氣壓的減小而降低 幾種液體的沸點 在1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下 利用液體沸點的不同可以分離混合液體 討論蒸發(fā)和沸騰的異同點 都是汽化現(xiàn)象 都要吸收熱量 下面的景象你見過嗎 你知道是怎么回事嗎 水燒開時 水蒸氣從壺口逸出 水蒸氣是看不到的 水蒸氣遇到冷空氣 就凝結(jié)成小水珠 平常看到的 白氣 就是這些小水珠 而不是氣態(tài)的水蒸氣 用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴 這個現(xiàn)象說明什么 水蒸氣遇冷 降低到一定溫度時就會變成小水珠 這個現(xiàn)象叫做液化 物理學(xué)中 把物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫做液化 你能解釋以下幾種生活中常見的液化現(xiàn)象嗎 都是熱的水蒸氣遇冷的環(huán)境而液化成小水珠 我們把熱的水蒸氣放入冷的環(huán)境中使它液化的方法稱為冷卻法 那么除此
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