細(xì)菌 教學(xué)設(shè)計(jì).doc

第二節(jié) 細(xì)菌 教學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)人：方西河中學(xué) 張清紅 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1能用顯微鏡觀察細(xì)菌三形態(tài)永久裝片，并說(shuō)出細(xì)菌的三種形態(tài)。 2說(shuō)出細(xì)菌的結(jié)構(gòu)。 3通過(guò)與植物細(xì)胞的比較，推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式。 4知道細(xì)菌的生殖方式。 5通過(guò)計(jì)算手上的細(xì)菌數(shù)目，理解細(xì)菌的繁殖速度?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】 1細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)。 2細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式和生殖方式?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】 能通過(guò)與動(dòng)植物細(xì)胞的比較，推測(cè)出細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式?！窘虒W(xué)方法】 討論、啟發(fā)、探究相結(jié)合?！窘虒W(xué)過(guò)程】1、導(dǎo)入：同學(xué)們，請(qǐng)把你們的雙手伸出來(lái)，讓老師檢查一下你們的手，我看到有些同學(xué)的手很干凈、勤剪指甲，但是我也看到有些同學(xué)的手有點(diǎn)臟、指甲有些長(zhǎng)。如果我們用這樣的手去拿東西吃，會(huì)怎樣呢？（生?。┧自捳f(shuō)得好：“病從口入”??！手如果不經(jīng)常洗，就會(huì)有許多細(xì)菌，那么，這些細(xì)菌是從哪里來(lái)的呢？想要解答這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在我們就來(lái)共同探討細(xì)菌這節(jié)內(nèi)容。2、學(xué)習(xí)過(guò)程：知識(shí)點(diǎn)一：細(xì)菌究竟是怎樣產(chǎn)生的呢？請(qǐng)同學(xué)們認(rèn)真閱讀書(shū)本P58-P59的相關(guān)內(nèi)容，從中你可以獲取哪些重要信息？通過(guò)閱讀，你對(duì)于科學(xué)的發(fā)現(xiàn)有什么新的認(rèn)識(shí)？（1）、科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)，科學(xué)的新發(fā)現(xiàn)是建立在縝密的思維和精細(xì)的實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)上的。（2）、巴斯德的故事告訴我們，平時(shí)只要細(xì)心觀察，認(rèn)真思考，勇于實(shí)踐，就能發(fā)現(xiàn)自然界的奧秘。知識(shí)點(diǎn)二：教師放視頻“細(xì)菌的形態(tài)特征”通過(guò)剛才的學(xué)習(xí)我們知道細(xì)菌很小，那么它的形態(tài)是怎樣的呢？10億個(gè)細(xì)菌堆積起來(lái)才有一顆小米粒那么大?！比说娜庋劭床灰?jiàn)細(xì)菌，只有用高倍顯微鏡或電鏡才能觀察到細(xì)菌的形態(tài)。然后讓學(xué)生總結(jié)細(xì)菌的形態(tài)特征(1、個(gè)體十分微小。2、單細(xì)胞個(gè)體。3、有球形、桿形、螺旋形)我們已經(jīng)了解了細(xì)菌的形態(tài)，那么它們的結(jié)構(gòu)這樣呢？知識(shí)點(diǎn)三：教師放視頻“細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征”讓學(xué)生表出個(gè)部分的特征。提問(wèn)：細(xì)菌有不同的形態(tài)，那么這些不同的形態(tài)的細(xì)菌其內(nèi)部結(jié)構(gòu)是不是也不同呢？指導(dǎo)學(xué)生觀察課件，先復(fù)習(xí)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，再觀察細(xì)菌的結(jié)構(gòu)（強(qiáng)調(diào)無(wú)葉綠體）。通過(guò)比較得出結(jié)論：填寫(xiě)下列表格：植物細(xì)胞細(xì)菌細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核特有結(jié)構(gòu)并進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，細(xì)菌是原核生物，而植物細(xì)胞是真核生物。知識(shí)點(diǎn)四：讓學(xué)生根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特征（無(wú)葉綠體）推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式，并完成大屏幕上的題目。討論：試根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)推測(cè)細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是怎樣的？細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式是因?yàn)榧?xì)菌沒(méi)有 ，大多數(shù)細(xì)菌只能利用生活，并把有機(jī)物分解成簡(jiǎn)單的無(wú)機(jī)物它們是生態(tài)系統(tǒng)中的者為什么夏天鮮肉腐爛的速度比冬天快呢？這與細(xì)菌的生殖方式有關(guān)。知識(shí)點(diǎn)五：細(xì)菌的生殖方式。提問(wèn)：細(xì)菌非常小，生存也需要一定的條件，如水分、適宜的溫度、豐富的有機(jī)物，有的還需要氧氣。為什么細(xì)菌分布卻十分廣泛，可以說(shuō)無(wú)出不在呢？引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本和觀察課件，并討論其原因。細(xì)菌為什么會(huì)無(wú)出不在呢？（個(gè)體微小，極易攜帶；分裂生殖，繁殖快，數(shù)量多；形成芽孢，對(duì)不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力；芽孢小而輕，隨風(fēng)飄散，落在適當(dāng)環(huán)境中，又能萌發(fā)成細(xì)菌。）剛才，我們已經(jīng)了解了細(xì)菌無(wú)出不在而且繁殖能力很強(qiáng)。究竟細(xì)菌的繁殖能力有多強(qiáng)呢？下面我們一起來(lái)計(jì)算一下我們手上的細(xì)菌數(shù)量。知識(shí)點(diǎn)五：?jiǎn)栴}：環(huán)境適宜時(shí)，細(xì)菌每30分鐘就生殖一代，假設(shè)你手上現(xiàn)在有100個(gè)細(xì)菌，4小時(shí)后細(xì)菌的數(shù)目是多少？你認(rèn)為應(yīng)該養(yǎng)成哪些良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，來(lái)抑制有害細(xì)菌的繁殖呢？時(shí)間（小時(shí)）0051152253354數(shù)量（個(gè)）1002004008001600320064001280025600要養(yǎng)成搞好個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣，要經(jīng)常洗手、洗澡、換衣服，這樣才能減少自身攜帶的細(xì)菌數(shù)目，減少被細(xì)菌感染而生病的可能。3、板書(shū)設(shè)計(jì)：一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)：二、細(xì)菌的特征： 1、形態(tài)：a、微??； b、單細(xì)胞； c、球形、桿形、螺旋形。 2、結(jié)構(gòu)：a、基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、 細(xì)胞質(zhì)、 未成型的細(xì)胞核 b、特殊結(jié)構(gòu)：鞭毛和莢膜 3、營(yíng)養(yǎng)方式：異養(yǎng)（腐生、寄生） 4、生殖方式：分裂生殖4、達(dá)標(biāo)測(cè)試：1、芽孢是細(xì)菌的( )。 A.分泌物 B.休眠體 C.后代 D.生殖細(xì)胞2、下列各項(xiàng)中，不屬于細(xì)菌細(xì)胞特點(diǎn)的是( )。 A.個(gè)體是單細(xì)胞的 B.細(xì)胞有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì) C.細(xì)胞中有成形的細(xì)胞核 D.細(xì)胞中沒(méi)有成形的細(xì)胞核3、圖示細(xì)菌的三種類型，圖中甲、乙、丙依次是 （ ） A球菌、桿菌、螺旋菌 B球菌、螺旋菌、桿菌C螺旋菌、桿菌、球菌 D桿菌、球菌、螺旋菌4、罐頭食品長(zhǎng)時(shí)間不會(huì)腐敗的原因是：（ ）A密封很?chē)?yán)，細(xì)菌沒(méi)有機(jī)會(huì)進(jìn)入。 B密封很?chē)?yán)，細(xì)菌無(wú)法呼吸而死。C封蓋前高溫滅菌，封蓋后罐內(nèi)沒(méi)有細(xì)菌。D高溫高壓影響了罐內(nèi)細(xì)菌的繁殖。5、右圖是一個(gè)典型的細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：、寫(xiě)出各序號(hào)所表示的結(jié)構(gòu)名稱：1是 2是 3是 4是 5是 6是 、細(xì)菌與植物細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上的不同之處有：a 、b 。、細(xì)菌沒(méi)有 ，因此大多數(shù)細(xì)菌只能利用 生活，并把 分解為簡(jiǎn)單的 。細(xì)菌是生態(tài)系統(tǒng)的 。、細(xì)菌的生殖方式為： 。（二）應(yīng)用能力1外科大夫在給病人做手術(shù)之前，要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，手術(shù)時(shí)還要戴消毒手套和口罩，這樣做