酒店基本知識(shí) PPT課件

1 歡迎各位參加大課培訓(xùn)請(qǐng)將您的個(gè)人通訊工具狀態(tài)調(diào)整為震動(dòng)或者是靜音狀態(tài) 培訓(xùn)過程中請(qǐng)勿喧嘩 有不明白的事項(xiàng)請(qǐng)舉手示意 感謝您的配合 2 想象一下 你手里有一張足夠大的白紙 現(xiàn)在 你的任務(wù)是 把它折疊51次 那么 它有多高 3 請(qǐng)您再來思考另一個(gè)問題 如果僅僅是將51張白紙疊在一起 會(huì)有多高呢 4 15 000千萬公里1厘米 5 由這個(gè)兩個(gè)簡(jiǎn)單的數(shù)據(jù)想想我們的一生 6 一 沒有方向 缺乏規(guī)劃的人生 就像是將51張白紙簡(jiǎn)單疊在一起 今天做做這個(gè) 明天做做那個(gè) 每次努力之間并沒有一個(gè)聯(lián)系 這樣一來 哪怕每個(gè)工作都做得非常出色 它們對(duì)你的整個(gè)人生來說也不過是簡(jiǎn)單的疊加而已 二 人生比這個(gè)疊紙游戲更復(fù)雜 有些人 一生認(rèn)定一個(gè)簡(jiǎn)單的方向而堅(jiān)定地做下去 他們的人生最后達(dá)到了別人不可企及的高度 譬如 張漢忠先生 自幼非常喜歡畫肖像漫畫 他一直努力了四十多年 僅人物草稿就達(dá)畫了三萬多張 在這一點(diǎn)上達(dá)到了一般人無法企及的高度 現(xiàn)在 終于成為中國著名的人物肖像漫畫家 三 也有些人 他們的人生方向也很明確 譬如開公司做老板 這樣 他們就需要很多技能 專業(yè)技能 管理技能 溝通技能 決策技能等等 他們可能會(huì)在一開始嘗試做做這個(gè) 又嘗試做做那個(gè) 沒有一樣是特別精通的 但最后 開公司做老板的這個(gè)方向?qū)⒁郧暗倪@些看似零散的努力統(tǒng)合到一起 這也是一種復(fù)雜的人生折疊 而不是簡(jiǎn)單的疊加 四 看得見的力量比看不見的力量更有用 現(xiàn)在流行從看不見的地方尋找答案 譬如潛能開發(fā) 譬如成功學(xué) 以為我們的人生要靠一些奇跡才能得救 但是 在我看來 通過規(guī)劃利用好現(xiàn)有的能力遠(yuǎn)比挖掘所謂的潛能更重要 友情提示 建議我們把自己的人生當(dāng)作一張紙 用自己的雙手一次次地將它折疊起來 這樣 您就會(huì)達(dá)到一個(gè)比簡(jiǎn)單疊加更高的境地 7 酒店的概念 8 酒店的基本定義 飯店 賓館 酒店 HOTEL 一詞原為法語 指的是法國貴族在鄉(xiāng)下招待貴賓的別墅 后來歐美的酒店業(yè)沿用了這一名詞 在我國 由于地域和習(xí)慣上的差異 有 酒店 飯店 賓館 大廈 度假村 休閑山莊 等多種不同的叫法 9 酒店 酒店的基本概念 酒店就是利用有形的空間 設(shè)備 設(shè)施 場(chǎng)所 一定的消費(fèi)物質(zhì)資料 通過無形的接待服務(wù) 來滿足賓客住宿 飲食 娛樂 購物 消遣等需求 而取得經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的經(jīng)濟(jì)實(shí)體 酒店商品是酒店向賓客出售的一種特殊商品 它是以有形的設(shè)施和空間及無形的時(shí)間和勞動(dòng)向客人提供的各種服務(wù) 前者包括酒店的客房 餐飲 公眾場(chǎng)所及各種服務(wù)設(shè)施 后者包括酒店向客人提供的各種勞物服務(wù) 以及通過這些服務(wù) 客人所獲得的物質(zhì)和精神享受及其節(jié)省的時(shí)間的價(jià)值 10 酒店的分類和等級(jí)劃分 1 按接待對(duì)象分類 商務(wù)性酒店 地理位置要求較高 靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū) 設(shè)施設(shè)備齊全 度假性酒店 接待休假的客人為主 多興建在海濱 溫泉 風(fēng)景區(qū)附近 其經(jīng)營的季節(jié)性較強(qiáng) 長住性 公寓式 酒店 多采取家庭式結(jié)構(gòu) 以套房為主 會(huì)議性酒店 會(huì)議服務(wù)設(shè)施 大小會(huì)議室 同聲傳譯設(shè)備 投影儀等 和功能齊全的娛樂設(shè)施 觀光性酒店 旅游點(diǎn) 公共服務(wù)設(shè)施 以滿足旅游者休息 娛樂 購物的綜合需要 11 2 按酒店建筑規(guī)模分類 小型酒店 客房在300間以下 中型酒店 客房在300 600間之間 大型酒店 客房在600間以上美國酒店的客房總量是400萬間 歐洲是500萬間 中國只有200萬 12 酒店的等級(jí)劃分 一星酒店 設(shè)備簡(jiǎn)單 具備食 宿兩個(gè)最基本功能 能滿足客人最簡(jiǎn)單的旅行需要 提供基本的服務(wù) 屬于經(jīng)濟(jì)等級(jí) 符合經(jīng)濟(jì)能力較差的旅游者的需要二星酒店 設(shè)備一般 除具備客房 餐廳等基本設(shè)備外 還有賣品部 郵電 理發(fā)等綜合服務(wù)設(shè)施 服務(wù)質(zhì)量較好 屬于一般旅行等級(jí) 滿足旅游者的中下等的需要 有抽水馬桶 洗澡盆及淋浴噴頭 房內(nèi)有冷熱風(fēng)設(shè)備 地毯 電話 13 酒店的等級(jí)劃分 三星酒店 設(shè)備齊全 不僅提供食宿 還有會(huì)議室 游藝廳 酒吧間 咖啡廳 美容室等綜合服務(wù)設(shè)施 每間客房面積約20平方米 家具齊全 并有電冰箱 彩色電視機(jī)等四星酒店 設(shè)備豪華 綜合服務(wù)設(shè)施完善 服務(wù)項(xiàng)目多 服務(wù)質(zhì)量優(yōu)良 講究室內(nèi)環(huán)境藝術(shù) 提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 客人不僅能夠得到高級(jí)的物質(zhì)享受 也能得到很好的精神享受 這種酒店國際上通常稱為一流水平的酒店 收費(fèi)一般很高 主要是滿足經(jīng)濟(jì)地位較高的上層旅游者和公費(fèi)旅行者的需要 14 酒店的等級(jí)劃分 五星 或四星豪華 酒店 這是旅游酒店的最高等級(jí) 設(shè)備十分豪華 設(shè)施更加完善 除了房間設(shè)施豪華外 服務(wù)設(shè)施齊全 各種各樣的餐廳 較大規(guī)模的宴會(huì)廳 會(huì)議廳 綜合服務(wù)比較齊全 是社交 會(huì)議 娛樂 購物 消遣 保健等活動(dòng)中心 環(huán)境優(yōu)美 服務(wù)質(zhì)量要求很上層資產(chǎn)階級(jí) 政府官員 社會(huì)名流高 是一個(gè)親切快意的小社會(huì) 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)很高 主要是滿足 大企業(yè)公司的管理人員 工程技術(shù)人員 參加國際會(huì)議的官員 專家 學(xué)者的需要 15 1 具有無形性服務(wù)是無形的 對(duì)服務(wù)質(zhì)量的衡量并無具體實(shí)在的尺度 顧客對(duì)商品的滿意程度主要來自于自己的感受 帶有較大的個(gè)人主觀性和特殊性 2 具有不可貯存性酒店向客人提供的各種服務(wù) 只有當(dāng)客人入住酒店時(shí)才能進(jìn)行 否則服務(wù)沒辦法體現(xiàn) 酒店商品也沒法保存 如客房 3 具有差異性酒店的員工在不同場(chǎng)合和時(shí)期 對(duì)不同對(duì)象所提供的服務(wù)往往水平不一樣 質(zhì)量也不一定相同 主要原因在于就的生產(chǎn)手段是手工勞動(dòng) 4 具有同時(shí)性酒店服務(wù)的生產(chǎn)過程和銷售過程幾乎是同時(shí)進(jìn)行的 酒店商品的基本特性 16 酒店是一個(gè)不斷變化的生活 休息場(chǎng)所 它有來自世界不同地區(qū) 不同國家 不同民族 不同階層的賓客 這些賓客來自不同的國度 有著不同的風(fēng)俗習(xí)慣 要使他們每一個(gè)人在酒店內(nèi)的生活都十分滿意 確實(shí)是一件不容易的事情 它不僅取決于酒店硬件設(shè)施的完好 齊全 更重要的是取決于酒店員工的高素質(zhì) 高質(zhì)量 高水準(zhǔn)的服務(wù) 要達(dá)到這個(gè)目標(biāo) 必須對(duì)每一位員工進(jìn)行全面的 系統(tǒng)的 嚴(yán)格的服務(wù)意識(shí)教育 酒店服務(wù)意識(shí)的基本內(nèi)容 17 1 服務(wù)儀表2 服務(wù)言談3 服務(wù)舉止4 服務(wù)禮節(jié)5 服務(wù)稱呼 酒店員工的服務(wù)意識(shí)具體內(nèi)容 包括以下5個(gè)方面 18 楓葉國際酒店簡(jiǎn)介 1 酒店地址2 酒店總機(jī)3 酒店部門4 酒店高職 19 國際酒店集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)中國市場(chǎng)綜述 1982年香港半島集團(tuán)正式管理北京建國酒店 標(biāo)志著國際酒店集團(tuán)開始進(jìn)入中國酒店市場(chǎng)假日集團(tuán)于1984年管理北京麗都假日酒店后 在八十年代進(jìn)入中國市場(chǎng)的還有喜來登 希爾頓 雅高 香格里拉 半島 新世界 日航 華美達(dá) 凱悅 美麗華 太平洋 馬尼拉等十余家酒店管理集團(tuán) 20 國際酒店集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)中國市場(chǎng)綜述 九十年代有馬里奧特 最佳西方國際 天天 凱賓斯基 喜達(dá)屋 豪生 瑞迪森 海逸 羅頓 文華等數(shù)十家國際酒店集團(tuán)涉足中國市場(chǎng) 出現(xiàn)了群雄逐鹿的局面 馬里奧特集團(tuán)作為世界五百強(qiáng)跨國集團(tuán)之一 是國際酒店集團(tuán)中的巨無霸 21 目前國際酒店集團(tuán)在競(jìng)爭(zhēng)中國市場(chǎng)方面呈現(xiàn)以下變化 由一線城市向二線城市擴(kuò)展由單一品牌向多品牌發(fā)展由個(gè)別超豪華品牌酒店向批量超豪華品牌酒店發(fā)展 22 超豪華品牌在華 喜達(dá)屋集團(tuán) 圣 瑞杰斯北京國際俱樂部1997年開業(yè)位于北京建國門中央商務(wù)區(qū)內(nèi) 毗鄰各國大使館及各大商社 距天安門廣場(chǎng)僅5分鐘車程 周邊商業(yè)設(shè)施齊全 與賽特中心及友誼商店僅一步之遙 酒店擁有各類豪華客房273間 23 超豪華品牌在華 馬里奧特 麗嘉 里茲 卡爾頓 上海波特曼麗思卡爾頓 1998年開業(yè)2003年裝修50層高的酒店 擁有屬于城中最大的客房 行政樓可提供專人服務(wù)的套房 24 超豪華品牌在華 凱悅集團(tuán) 君悅99年開業(yè) 2000年吉尼斯世界紀(jì)錄千禧年版評(píng)為世界上最高 號(hào)稱有六星級(jí) 88層 420 5米酒店共有豪華客房555間極致摩登中國風(fēng) 上海金茂君悅 25 超豪華品牌在華 四季酒店集團(tuán) 上海四季酒店2002年元月開業(yè)被權(quán)威旅游雜志 Zagat 評(píng)為2004年全球酒店排名金名單 名列全球排名前十五強(qiáng) 26 超豪華品牌在華 感受 頂級(jí) 的浪漫 香港半島酒店建于一九二八年 多次被選為世界最佳酒店 以獨(dú)特的威嚴(yán)屹立于尖沙咀的一等地段 透出古典的貴族氣息 富有優(yōu)雅氣氛的客房將東方與西方文化很好地結(jié)合起來 是有鑒賞力和高品位客人的首選酒店 27 其余著名品牌 精品國際 ChoiceHotelInternational 最佳西方國際 BestWesternInternational 天天集團(tuán) DaysInn 母公司是圣達(dá)特 是全球最大的連鎖酒店經(jīng)營業(yè)主 在世界五大洲擁有超過6500家酒店 以及超過55萬間各式客房 在全球擁有41個(gè)品牌企業(yè) 名列 Hotels 雜志全球業(yè)主公司排名第一位 圣達(dá)特集團(tuán) Cendant 28 29 洲際酒店集團(tuán) 洲際酒店集團(tuán)是全球首屈一指的酒店服務(wù)集團(tuán) 在100多個(gè)國家和地區(qū)擁有3 500多間酒店 總計(jì)535 000多間客房 每年的客流量超過1 2億人次 皇冠假日酒店 CrownePlaza 是洲際酒店管理集團(tuán)旗下的五星級(jí)酒店品牌 洲際酒店集團(tuán)目前在中國二十多個(gè)城市及特別行政區(qū)內(nèi)共管理四十多間假日酒店及皇冠酒店 集團(tuán)正在中國積極地拓展業(yè)務(wù) 未來一年內(nèi)將陸續(xù)有多間酒店開幕 到2008年 集團(tuán)旗下在中國的酒店將達(dá)128間 30 洲際集團(tuán) 快捷假日酒店 ExpressbyHolidayInn 三星級(jí)假日酒店 HolidayInn 四星級(jí)皇冠酒店 CrownePlaza 五星級(jí)洲際酒店 Inter continental 四星級(jí) 31 Starwood喜達(dá)屋集團(tuán) 總部設(shè)在美國的喜達(dá)屋集團(tuán)擁有六個(gè)品牌 不同的品牌為適應(yīng)不同客人的需要而提供不同的服務(wù) 這六個(gè)品牌是 喜來登 威斯汀 圣瑞吉斯 豪華酒店 福朋酒店和W酒店 喜達(dá)屋在全球有超過700家酒店 其規(guī)模位居世界酒店管理集團(tuán)前七名 32 喜達(dá)屋集團(tuán)旗下品牌 Fourpoint 四點(diǎn) 福朋Sheraton 喜來登St Regis 圣瑞吉斯Westin 威斯汀WHotle W酒店TheLuxuryCollection 豪華酒店 33 Sheraton喜來登 1937年 第一家喜來登酒店在美國馬薩諸塞州開業(yè) 六十三年來 喜來登酒店的友好待客之道一直享有鼎鼎盛名 在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中始終獨(dú)占鰲頭 如今喜來登已成為喜達(dá)屋酒店集團(tuán)中的知名品牌 在全世界60多個(gè)國家共有370家喜來登酒店 34 Sheraton喜來登企業(yè)文化 I lltakecareofyou我來照顧你Starwood為員工提供什么 良好的工作環(huán)境 團(tuán)結(jié) 友好 有競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬 培訓(xùn)和發(fā)展 不斷學(xué)習(xí)和成長 35 雅高 ACCOR 集團(tuán)簡(jiǎn)介 法國雅高集團(tuán)創(chuàng)建于1967年 是全球最大的旅游和企業(yè)服務(wù)集團(tuán) 世界500強(qiáng) 總部位于巴黎 在140個(gè)國家擁有和管理4000家酒店 擁有客房46 3萬間 日營業(yè)額超過70億歐元 截至2004年底 該集團(tuán)擁有15 8萬員工 36 雅高旗下品牌 豪華型 索菲特 Sofitel 五星級(jí)酒店高級(jí) 諾福特 Novotel 商務(wù)型四星級(jí)中級(jí)市場(chǎng)品牌 美居 四星級(jí)大眾化 佛繆勒第1 Formule1 汽車旅館 宜必思 ibis水鳥的名字 經(jīng)濟(jì)型酒店未來5年左右 將在中國投建100家酒店 37 希爾頓國際酒店集團(tuán) HI 豪華型酒店 康拉德 Conrad高檔酒店 希爾頓 Hilton面向中端市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)型酒店 斯堪的克 Scandic 38 希爾頓國際酒店集團(tuán) HI 希爾頓國際酒店集團(tuán) HI 為總部設(shè)于英國的希爾頓集團(tuán)公司旗下分支 擁有除美國外全球范圍內(nèi) 希爾頓 商標(biāo)的使用權(quán) 美國境內(nèi)的希爾頓酒店則由希爾頓酒店管理公司 HHC 擁有并管理 希爾頓國際酒店集團(tuán)經(jīng)營管理著403間酒店 包括261間希爾頓酒店 142間面向中端市場(chǎng)的 斯堪的克 酒店 以及與總部設(shè)在北美的希爾頓酒店管理公司合資經(jīng)營的 分布在12個(gè)國家中的18間 康拉德 亦稱 港麗 酒店 它與希爾頓酒店管理公司組合的全球營銷聯(lián)盟 令世界范圍內(nèi)雙方旗下酒店總數(shù)超過了2700間 其中500多間酒店共同使用希爾頓的品牌 希爾頓國際酒店集團(tuán)在全球80個(gè)國家內(nèi)有著逾71000名雇員 39 香格里拉傳說 香格里拉的美名 來自詹姆士 希爾頓的傳奇小說 失落的地平線 書中詳述了香格里拉 一個(gè)安躺于西藏群山峻嶺間的仙境 讓棲身其中的人 感受到前所未有的安寧 時(shí)至今日 香格里拉己成為世外桃園的代名詞 而香格里拉酒店集團(tuán)的優(yōu)秀服務(wù) 及完美憩靜的環(huán)境 正與這個(gè)彌漫著神秘色彩的名字源出一轍 40 香格里拉酒店集團(tuán) 1971年新加坡第一間香格里拉酒店開始 我們便不斷向國際邁進(jìn) 以香港為大本營 今日香格里拉已是亞洲區(qū)最大的豪華酒店集團(tuán) 且被視為世界最佳的酒店管理集團(tuán)之一 在無數(shù)公眾和業(yè)內(nèi)的投選中 均獲得一致的美譽(yù) 41 北京香格里拉酒店 42 常州富都商貿(mào)酒店 43 香格里拉酒店集團(tuán) 無論在任何一個(gè)城市或度假勝地 全亞洲33間香格里拉酒店及5間商貿(mào)酒店都會(huì)為您提供無微不至的服務(wù) 商貿(mào)酒店成立于1989年 以中國5000年商業(yè)文化的精髓 印章做為標(biāo)志 象徵商貿(mào)酒店以商業(yè)旅客為尊 提供高級(jí)廉宜的商住服務(wù)的精神 44 德國凱賓斯基酒店股份有限公司 創(chuàng)建于1897年 是歐洲歷史最悠久的豪華酒店管理公司 目前在全球管理著61家國際標(biāo)準(zhǔn)五星級(jí)酒店 自身擁有30多家豪華酒店 在全球管理超過40家豪華酒店和度假村 凱賓斯基酒店管理集團(tuán)已經(jīng)在中國的北京 成都 沈陽和大連管理4家酒店 計(jì)劃在2007年底在中國管理16家酒店 45 凱悅國際酒店集團(tuán) 凱悅國際酒店集團(tuán)是目前世界上最大的私人酒店公司 也是國際最著名的豪華酒店管理集團(tuán)之一 凱悅國際酒店集團(tuán)管理位于亞太 歐洲 中東 非洲及拉丁美洲的85家豪華酒店 其姊妹公司 凱悅酒店公司經(jīng)營在美國 加拿大及加勒比地區(qū)的123酒店和度假村 自1957年第一家凱悅酒店在美國洛杉磯開業(yè) 經(jīng)過四十余年的發(fā)展 凱悅的酒店總數(shù)達(dá)到208家 擁有凱悅 君悅 柏悅及度假健康中心四個(gè)品牌 為商務(wù)及休閑旅客提供理想居所及高質(zhì)素的服務(wù) 46 馬里奧特集團(tuán) Marriott 1957年開張了第一家馬里奧特旅館 雙橋汽車旅館 twinbridgemotorhotel 位于華盛頓市區(qū)目前在全世界60個(gè)國家和地區(qū)擁有2600家品牌酒店 主要面向高收入董事 游客和貴賓等消費(fèi)人群 屬下有11家品牌酒店 47 馬里奧特集團(tuán)MarriottInternational高檔品牌 里茲 卡爾頓 ritzcarlton JW 歐美古典式風(fēng)格 豪華酒店 萬豪Marriott萬麗 智能化的商務(wù)現(xiàn)代派風(fēng)格 48 馬里奧特集團(tuán)中檔品牌 萬怡 中高價(jià)酒店 萬豪行政公寓 長租酒店 ResidenceInnFairfieldInn 經(jīng)濟(jì)型酒店 SpringHillSuites 高中價(jià)套房酒 TownePlaceSuites 中等價(jià)位長租酒店 Ramada華美達(dá)國際 四星級(jí)酒店 MarriottVacationClub International 49 萬豪 萬麗酒店圖片 北京萬豪酒店倫敦萬麗酒店 50 ritzcarlton里茲 卡爾頓酒店的黃金標(biāo)準(zhǔn) 格言Motto Weareladiesandgentlemenservingladiesandgentlemen我們是紳士和淑女 為紳士和淑女服務(wù) 51 錦江國際集團(tuán) 是中國規(guī)模最大的綜合性旅游企業(yè)集團(tuán)之一 以酒店 餐飲服務(wù) 旅游客運(yùn)業(yè)為核心產(chǎn)業(yè) 設(shè)有酒店 客運(yùn) 旅游 地產(chǎn) 食品 金融 商貿(mào) 教育八個(gè)事業(yè)部 注冊(cè)資本20億元 總資產(chǎn)150億元 錦江 商標(biāo)為中國馳名商標(biāo) 52 錦江國際集團(tuán) 集團(tuán)投資和管理105家酒店 2 4萬間 套 客房 擁有 上海國旅 錦江旅游 華亭海外 等5家國際 國內(nèi)旅行社和 錦江汽車 7000輛中 高檔客車 合資經(jīng)營 麥德龍 肯德基 新亞大家樂 吉野家 等著名品牌 控股 錦江酒店 錦江投資 錦江旅游 3家上市公司 投資參與美國環(huán)球影城集團(tuán)在上海浦東興建大型著名主題樂園 合資組建錦江國際BTI商務(wù)旅行有限公司 錦江國際理諾士酒店管理學(xué)院 53 中國酒店集團(tuán)8強(qiáng)美國 HOTEL 雜志評(píng)選 錦江國際酒店管理有限公司2004第29位首旅建國酒店管理有限公司2004年第91位粵海 國際 酒店管理集團(tuán)有限公司2005第145位如家和美酒店管理 北京 有限公司2005第152位東方酒店管理有限公司2005第158位南京金陵酒店管理有限公司2005第159位浙江世貿(mào)酒店管理有限公司2005第174位海航酒店集團(tuán)有限公司2004第194位 54 motel 年 美國人凱蒙 威爾遜開設(shè)了第一家汽車旅館 這種自助式的廉價(jià)汽車旅館一問世就受到了駕車旅游者的熱烈歡迎 特別是法國雅高集團(tuán) 的 一級(jí)方程式 廉價(jià)汽車旅館自 年開張后 在短短的 年里就在全球開設(shè)了 家分店 取得了巨大的成功 廉價(jià)汽車旅館采用標(biāo)準(zhǔn)化的建造模式 內(nèi)部省掉了一切顧客不需要的設(shè)施和豪華裝飾 以減少成本費(fèi)用 以最低的價(jià)格向駕車的商務(wù)旅行者和度假家庭提供廉價(jià)的住宿服務(wù) 開車旅行 住廉價(jià)汽車旅館如今已成為西方人的一種生活習(xí)慣 據(jù)有關(guān)數(shù)字顯示 西方國家 以上的駕車旅游者喜歡投宿汽車旅館 尤其是廉價(jià)汽車旅館 這反映出了人們對(duì)廉價(jià)汽車旅館的喜愛程度 55 Motel 由於Motel的起源從歐美國家開始盛行 起初用意是為要滿足長途開車旅遊者之便利性 或是家族性的旅遊 開著所謂RV車 簡(jiǎn)稱休旅車 歐美國家很流行 到處遊山玩水 所有的家當(dāng)及用具都放在車上 為顧及車上的裝備 會(huì)選擇Motel的人就越來越多 該行業(yè)也就開始興起 但 演變到臺(tái)灣的Motel卻極有創(chuàng)意 在臺(tái)灣的文化裡Motel給情侶用的 休息 就這麼天時(shí) 地利 人和 成 八大行業(yè)之一 聲色場(chǎng)所 等等代名詞 其實(shí)到現(xiàn)在 Motel的變化一直轉(zhuǎn)型當(dāng)中 56 yotel 新概念賓館yotel將問世2005年12月7日 緊湊型新概念賓館yotel將出現(xiàn)的消息公布 倫敦的希思羅機(jī)場(chǎng)和蓋特威克機(jī)場(chǎng)機(jī)場(chǎng)大樓店2006年開業(yè) 新型客房面積不大 而服務(wù)同傳統(tǒng)賓館相比可一樣不少 相對(duì)于傳統(tǒng)賓館hotel 新概念賓館被定名為yotel 按照規(guī)劃 yotel賓館每間客房10米見方 截至2006年9月 蓋特威克機(jī)場(chǎng)4號(hào)大樓內(nèi)40間 希思羅機(jī)場(chǎng)南大樓內(nèi)50間這樣的yotel客房就將準(zhǔn)備就緒 歡迎八方來客 yotel賓館創(chuàng)始人為西蒙 伍德羅夫 首席執(zhí)行官為熱拉爾 格林 57 yotel 太空艙式賓館與日本盒子旅店不同點(diǎn)在于yotel客房內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施豐富 比如可翻轉(zhuǎn)雙人床 可放倒式桌子 浴室 空調(diào) 配備環(huán)繞立體聲音響的純平彩電 配有網(wǎng)絡(luò)接口 房間照明系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)也向豪華艙看齊 采用氣氛電燈設(shè)備 還實(shí)現(xiàn)入住 結(jié)賬自動(dòng)化 標(biāo)準(zhǔn)間價(jià)格為4小時(shí)25英鎊 約合45美元 或40英鎊 72美元 住一晚 豪華間為4小時(shí)40英鎊 72美元 國際金融咨詢公司麾下賓館及度假投資公司同意為yotel注入大筆資金 58 主題酒店 主題酒店也稱為 特色酒店 是以某一特定的主題 來體現(xiàn)酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù) 以及特定的文化氛圍 讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受 同時(shí)將服務(wù)項(xiàng)目融入主題 以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù) 讓顧客獲得歡樂 知識(shí)和刺激 歷史 文化 城市 自然 神話童話故事等都可成為酒店借以發(fā)揮的主題 主題酒店的推出在國外已有近50年的歷史 1958年 美國加利福尼亞的MadonnaInn率先推出12間主題房間 后來發(fā)展到109間 成為美國最早 最具有代表性的主題酒店 59 主題酒店 主題酒店之都 拉斯維加斯柏列吉?dú)W酒店 模仿意大利北部同名小鎮(zhèn)的景觀建成 有3000個(gè)房間 店前有一個(gè)30000多平方米的人工湖 噴泉高達(dá)72米 水池舞臺(tái)縱深8米 經(jīng)常表演水中舞蹈和特技魔術(shù) 金字塔酒店 以埃及金字塔為主題 外形是人面獅身像 有4407個(gè)客房 是世界上第三大度假酒店 第四大金字塔 米高梅酒店 有5005個(gè)客房 是世界上第二大酒店 完全以影城好萊塢為主顥 60 主題酒店在中國 我國第一家真正意義上的主題酒店 是2002年5月在深圳開業(yè)的威尼斯酒店 它融合了文藝復(fù)興和歐洲后現(xiàn)代主義的建筑風(fēng)格 以威尼斯文化為主體進(jìn)行裝飾 廣州番禺的長隆酒店是一家以回歸大自然為主題的主題酒店 士尼樂園酒店和迪士尼好萊塢酒店 它們都是以迪士尼為主題的主題酒店 香港的柏麗酒店則是一家以科技為主題的酒店 61 世界上第一家海底五星級(jí)酒店將于2006年開業(yè) 由一位美國富翁投資建造的世界上第一家海底五星級(jí)酒店 海神酒店 將于2006年在巴哈馬的伊柳塞拉島開業(yè) 據(jù)報(bào)道 酒店設(shè)在水下60米處 擁有22個(gè)標(biāo)準(zhǔn)間和兩間豪華套房 客人無需穿著潛水服就可以來到海底 酒店與陸地間由一個(gè)隧道連接 并安裝有滾梯 這一高檔海底酒店將使眾多奢侈享受變?yōu)楝F(xiàn)實(shí) 人們?cè)诜块g的窗邊將能欣賞到艷麗的珊瑚 緩緩游過的大海龜和五彩斑斕的熱帶魚等奇特風(fēng)景 如果運(yùn)氣好的話 還能看到龐大的鯊魚從身邊游過 62 世界上第一家海底五星級(jí)酒店將于2007年開業(yè) 海神度假地 這家命名為 海神度假地 的海底酒店由美國富翁布魯斯 瓊斯投資4000萬美元建造 將建在太平洋島國斐濟(jì)附近的一處珊瑚礁邊上 距離水面約18米 酒店將包括24個(gè)普通套間 兩個(gè)VIP套間 一個(gè)餐廳和一個(gè)酒吧 房價(jià)將高達(dá)每晚3500英鎊 約4 55萬元人民幣 63 64 65 世界唯一的七星級(jí)酒店 泊瓷Burj 66 關(guān)于這個(gè)遙遠(yuǎn)的中東國家我們知道的并不多 只是隱約知道這是一個(gè)極度奢侈的國家 這里種植每一棵樹的代價(jià)都要在3000美元以上 這里有數(shù)個(gè)世界上最貴的酒店 這里有世界上最貴族化的運(yùn)動(dòng) 這里的水比油更有價(jià)值 賓士在這里當(dāng)警車用 金飾是女人體重的一部分 同時(shí)這里又是一個(gè)處于世界戰(zhàn)爭(zhēng)臺(tái)風(fēng)眼的國家 它身處中東要地 但是兩伊戰(zhàn)爭(zhēng) 海灣戰(zhàn)爭(zhēng) 9 11 等名詞都和它絕緣 67 迪拜是阿拉伯聯(lián)合酋長國的第二大城市 是阿拉伯聯(lián)合酋長國的第二大城市 和上海在中國的地位類似 20世紀(jì)50年代 它還是阿拉伯灣一個(gè)樸素的海濱小鎮(zhèn) 到了90年代以后 迪拜發(fā)生了脫胎換骨的變化 鱗次櫛比的摩天大樓在霍爾河畔奇跡般地崛起 讓人以為自己仿佛到了紐約 68 像其他中東城市一樣 迪拜因石油而富庶 但對(duì)一個(gè)雄心勃勃想在新世紀(jì)大展身手的新興城市來說 石