農(nóng)業(yè)公司總結(jié)范文.doc

農(nóng)業(yè)公司總結(jié)范文 農(nóng)業(yè)公司總結(jié)個(gè)人總結(jié),就是把一個(gè)時(shí)間段的個(gè)人情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評(píng)價(jià)、總分析、總研究,分析成績(jī)、不足、經(jīng)驗(yàn)等。 下面是XX帶來(lái)的是,希望對(duì)您有幫助。 1武漢xxxx農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司系武漢飄飄食品有限公司投資興辦的集種禽孵化、飼養(yǎng)、屠宰加工、肉品銷(xiāo)售及飼料生產(chǎn)于一體的一條龍的全資子公司。 公司擁有一條先進(jìn)的畜禽屠宰加工生產(chǎn)線(xiàn),一條包括蒸煮、醬鹵、香薰等三大系列工藝的熟食生產(chǎn)線(xiàn),一套包括宰前檢疫、宰后檢驗(yàn)、生物化驗(yàn)在內(nèi)的品質(zhì)控制系統(tǒng),在經(jīng)營(yíng)中采用“公司+農(nóng)戶(hù)”的養(yǎng)殖模式,實(shí)施合同放養(yǎng)。 “xxxx”模式的推廣,即保證了企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的良性運(yùn)作,又輔導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)入了企業(yè)穩(wěn)定增收的產(chǎn)業(yè)鏈,達(dá)到了企業(yè)與農(nóng)戶(hù)的雙贏效果,收到了良好和積極的社會(huì)效益。 隨著公司的規(guī)模發(fā)展,將會(huì)成為農(nóng)民增收致富新的亮點(diǎn)。 相信“xxxx”模式在轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力上有很好的積極作用。 這次暑期實(shí)習(xí)在指導(dǎo)老師的周密部署下,循序漸進(jìn),按照對(duì)水產(chǎn)品加工的理解的深入,我們共分三階段來(lái)完成。 第一階段,利用圖書(shū)館、網(wǎng)絡(luò)資源來(lái)查閱水產(chǎn)品加工相關(guān)知識(shí),包括水產(chǎn)品儲(chǔ)藏運(yùn)輸,冷鏈系統(tǒng),及冷鮮制品,熟制品,魚(yú)糜制品的加工工藝,特別是魚(yú)糜制品中魚(yú)糕的加工,我們做了深入探討。 我們實(shí)習(xí)小組在查閱資料期間,還建立了QQ討論群,實(shí)現(xiàn)了資源共享,使獵獲的資料的利用得到最大化,極大地縮短了查閱時(shí)間。 第二階段,由于時(shí)間安排上的沖突,我們將第三階段的魚(yú)糕產(chǎn)品開(kāi)發(fā)放在第一階段一起進(jìn)行。 魚(yú)糕是一種典型的魚(yú)糜制品,我們通過(guò)對(duì)影響?hù)~(yú)糕風(fēng)味的主要因素進(jìn)行分析,確定了淀粉種類(lèi)及用量,水的用量,蛋清的用量等因素,作為主要分析點(diǎn),采用三因素三水平正交試驗(yàn)方法,通過(guò)感觀評(píng)定得出最佳試驗(yàn)方案。 并且經(jīng)過(guò)包裝,設(shè)計(jì)產(chǎn)品標(biāo)簽,貯藏以觀其保質(zhì)期。 魚(yú)糕的制作,使我逐漸培養(yǎng)起對(duì)水產(chǎn)品加工的興趣,并且掌握了魚(yú)糕的實(shí)驗(yàn)室生產(chǎn)工藝流程,對(duì)基本的水產(chǎn)品加工有了深入的了解。 對(duì)以前只是聽(tīng)說(shuō)過(guò)的正交試驗(yàn)也有了全新的認(rèn)識(shí)。 但畢竟是實(shí)驗(yàn)室操作,與真正的大工業(yè)化生產(chǎn)又有相當(dāng)大的區(qū)別了。 這次試驗(yàn)讓我們真正將理論知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際聯(lián)系起來(lái),培養(yǎng)了動(dòng)手能力。 魚(yú)糕在短時(shí)間內(nèi)成功的制作出來(lái),與我們小組團(tuán)結(jié)一致緊密配合是分不開(kāi)的。 在試驗(yàn)過(guò)程中,我們實(shí)習(xí)小組分工合作,密切配合,建立起良好的合作伙伴關(guān)系,使魚(yú)糕的成功制作邁上一臺(tái)階。 魚(yú)糕制作成功完成后,我們?cè)谥笇?dǎo)老師的帶領(lǐng)下,來(lái)到武漢德炎水產(chǎn)食品有限公司參觀學(xué)習(xí)。 武漢德炎水產(chǎn)食品有限公司是一家主要從事小龍蝦系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與加工的大型企業(yè)。 通過(guò)在該公司兩天的深入學(xué)習(xí),我們對(duì)小龍蝦的品質(zhì)控制、加工工藝流程,以及HACCP管理體系有了深入了解。 在品管部,我們對(duì)小龍蝦的理化,微生物指標(biāo)檢測(cè)從感性認(rèn)識(shí)上升到理性層次,并且對(duì)相關(guān)檢測(cè)儀器,如氣相、液相色譜,農(nóng)殘分析儀器等的操作有了更清晰的認(rèn)識(shí)。 在生產(chǎn)車(chē)間,我們就小龍蝦的選取,蒸煮,剝蝦仁,滅菌,真空包裝,儲(chǔ)藏,運(yùn)輸,以及冷鏈系統(tǒng)等與之相關(guān)問(wèn)題向工人師傅們虛心請(qǐng)教,與員工們打成一片,極大地豐富了我們的實(shí)習(xí)內(nèi)容。 車(chē)間嚴(yán)格的管理制度亦使我們唏噓不已。 細(xì)想,一個(gè)企業(yè)沒(méi)有過(guò)硬的管理制度來(lái)約束員工,員工一盤(pán)散沙,企業(yè)又將如何產(chǎn)生凝聚力,又何以在滔滔競(jìng)爭(zhēng)浪潮中持久生存。 所以一個(gè)企業(yè)要實(shí)現(xiàn)其利潤(rùn)最大化,與其過(guò)硬的管理體制和員工良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)密不可分的。 武漢德炎已先后建立了完善的ISO9001:XX質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全控制體系,取得了美國(guó)FDA、英國(guó)BRC和歐盟EEC衛(wèi)生注冊(cè),這一系列舉措使德炎公司一步步走向成熟,走向輝煌。 在武漢德炎水產(chǎn)食品有限公司參觀學(xué)習(xí)完后,我們又相繼進(jìn)入武漢統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司、武漢飄飄食品集團(tuán)有限公司、武漢xxxx農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司參觀學(xué)習(xí)。 武漢統(tǒng)一企業(yè)食品有限公司擁有全自動(dòng)化的流水線(xiàn),飲料的生產(chǎn)及包裝過(guò)程全公開(kāi),這樣才使我真正了解怎樣才算是飲料的流水線(xiàn)。 統(tǒng)一的公司的成功除了在于他的配料,還在于它的商業(yè)操作。 雖然參觀時(shí)間只是短短的一個(gè)鐘左右,不過(guò)我們了解的東西很多,無(wú)論是企業(yè)生產(chǎn)方面還是從企業(yè)產(chǎn)品的廣告方面。 全自動(dòng)化的流水線(xiàn)高效,衛(wèi)生,節(jié)余資源。 自動(dòng)化將會(huì)是以后所有生產(chǎn)工具企業(yè)面對(duì)的關(guān)鍵問(wèn)題,自動(dòng)化程度越高,成本就越低,那么在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力就越強(qiáng)。 產(chǎn)品是企業(yè)的第一生命線(xiàn),所以要企業(yè)獲得在市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),還必須注意產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和技術(shù)的改進(jìn)。 武漢飄飄食品集團(tuán)有限公司是一家集畜禽技術(shù)研發(fā)、種禽生產(chǎn)、鴨苗孵化、飼料生產(chǎn)、基地飼養(yǎng)、屠宰加工和肉禽制品精深加工為一體的湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 飄飄與統(tǒng)一相比,自動(dòng)化程度就不太高了,其主打產(chǎn)品鴨,從原材料到成品鴨基本上都是人工操作,從鹵制到包裝都是手工操作,工人勞動(dòng)強(qiáng)度大,工作環(huán)境較差。 這也是其產(chǎn)品特點(diǎn)所決定了的。 2從學(xué)校出來(lái)我已經(jīng)踏入*農(nóng)業(yè)的第五年頭,寫(xiě)第四份年度工作總結(jié)。 在每個(gè)年度結(jié)束后,我們將寫(xiě)一份自己在本年工作總結(jié)。 把自己在工作存在多方面的不足總結(jié)出來(lái),再加于改進(jìn)。 以前從一輛車(chē)跑一個(gè)瓊山市場(chǎng)到增加了定安市場(chǎng),可想而知今年的工作量增加多少。 我們團(tuán)隊(duì)增加一倍的工作量,很遺憾我們沒(méi)能完成公司定下的任務(wù)目標(biāo)。 心中感到內(nèi)疚,有愧公司我的信任和重用。 慶幸的事,本區(qū)域王曉理同志跟黃亞三同志能不負(fù)公司厚望,快速的成長(zhǎng)起來(lái),希望他們今后能為公司創(chuàng)造更多利益價(jià)值。 今年瓜菜市場(chǎng)價(jià)格惡劣下,本區(qū)域在林總的帶領(lǐng)配合下,整塊市場(chǎng)還是持續(xù)穩(wěn)步上增。 定安市場(chǎng)增長(zhǎng)比較大,瓊山主要是荔枝,荔枝價(jià)格不好對(duì)瓊山市場(chǎng)影響特大,但還是在原來(lái)的基礎(chǔ)微降。 從而可知,定安瓊山的客戶(hù)對(duì)公司的發(fā)展非常之際的認(rèn)可。 在于今后這塊市場(chǎng)還是一定增長(zhǎng)空間,望公司領(lǐng)導(dǎo)時(shí)常關(guān)注這塊小市場(chǎng)。 其實(shí)公司產(chǎn)品資源特多,但是我沒(méi)有做到把每個(gè)產(chǎn)品都賣(mài)好。 今年推廣比較成功及得到客戶(hù)認(rèn)可的產(chǎn)品如下: 1、殺蟲(chóng)劑:荔枝上的、瓜菜上的。 2、殺菌劑:瓜菜上使用的。 3、葉面肥:。 這些產(chǎn)品在客戶(hù)心目非常認(rèn)可這些產(chǎn)品的藥效。 公司的還有更多好產(chǎn)品資源沒(méi)能推廣起來(lái),覺(jué)得自己能力還是欠佳。 比如: 1、地下害蟲(chóng):。 2、除草劑。 3、沖施肥。 這些都是廠(chǎng)家品牌產(chǎn)品,明明知道藥效非常好,卻沒(méi)有能力推起。