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人教版小學(xué)五年級(jí)思品下冊(cè)第二單元第一課吃穿住話古今(一)教學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)理念:在課堂教學(xué)設(shè)計(jì)上,我在依據(jù)教材文本的基礎(chǔ)上,給予學(xué)生一些示范性信息資料,給學(xué)生留出了探究了思考的空間,讓學(xué)生自己學(xué)習(xí)探究歷史的各種方法。教學(xué)內(nèi)容上從遠(yuǎn)古人類的茹毛飲血的生活出發(fā),透過歷史在我們現(xiàn)實(shí)生活中的積淀,引導(dǎo)學(xué)生探究歷史,探究我們生活中許多事物的來龍去脈,同時(shí)體驗(yàn)和感悟我們祖先的智慧和創(chuàng)造。我們通過中外比較的形式,讓學(xué)生在比較與聯(lián)系中認(rèn)識(shí)到我們的食文化特色,從而進(jìn)一步產(chǎn)生對(duì)文明古國的認(rèn)同。教材分析:人民教育出版社 品德與社會(huì)五年級(jí)下冊(cè) 第二單元追根尋源第一課吃穿住話古今(一)本課通過讓學(xué)了解歷史文化,來激發(fā)學(xué)生熱愛祖國的感情。教材單元背景:本課是人教版新教材五年級(jí)下冊(cè)品德與社會(huì)第二單元的第1課,本課有四個(gè)子話題,分別為走進(jìn)遠(yuǎn)古時(shí)代、告別茹毛飲血的生活、古人的歌謠、中華食文化。教學(xué)目標(biāo): 1.通過對(duì)遠(yuǎn)古時(shí)代人們生活狀況的了解,感受人類從野蠻走向文明的艱辛與漫長,知道我國歷史的源遠(yuǎn)流長。 2.從食的角度,了解人類社會(huì)的發(fā)展,尤其是農(nóng)業(yè)發(fā)展及其全世界的影響。體會(huì)人與自然的關(guān)系以及勞動(dòng)人民的智慧。培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感。 3. 培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)、探究的能力。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn) : 1.人類從發(fā)展到現(xiàn)在,在飲食方面的進(jìn)步。 2.中國對(duì)世界做出的貢獻(xiàn),讓學(xué)生感受中華民族的聰明才智,激發(fā)學(xué)生的自豪感和文化認(rèn)同感。3.從種植、養(yǎng)殖的發(fā)展到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,學(xué)會(huì)用比較發(fā)展的眼光研究和看待事物,體會(huì)人類文明進(jìn)步的發(fā)展歷程。教學(xué)過程:引入學(xué)習(xí): 同學(xué)們,我們今天的生活是多么的幸福呀!我們吃的、穿的、用的、行的、住的,都是人類智慧的結(jié)晶??墒?,遠(yuǎn)古時(shí)候人類也象我們現(xiàn)在一樣的生活嗎?他們吃什么?穿什么?住什么呢?下面我們就來一起看看?;顒?dòng)一:食物的起源與人類文明的開始1、觀察北京人的生活圖片,說說圖中的人物在做什么?2、發(fā)揮自己的想象力,說一說遠(yuǎn)古時(shí)代人類是怎樣生活的?3、看圖片讀一讀北京人的資料4、(1)遠(yuǎn)古人類獲取食物的方法?他們?nèi)绾问褂霉ぞ撸浚?)遠(yuǎn)古人類在飲食習(xí)慣上有現(xiàn)在人有什么不同?(3)遠(yuǎn)古人類如何發(fā)現(xiàn)和使用火?火對(duì)人類有什么貢獻(xiàn)?5、小組交流,整理各成位收集來的資料。6、小組派一名代表匯報(bào)小組交流成果?;顒?dòng)二:食物的發(fā)展與人類文明的進(jìn)步1、出示書中的農(nóng)諺2、學(xué)生出示查找到的農(nóng)諺資料,共同交流。3、小組長指派兩名同二至三名同學(xué)匯報(bào)交流。4、誦讀二十四節(jié)氣歌。5、分享有關(guān)節(jié)氣的資料。6、我們現(xiàn)在處在什么節(jié)氣?這個(gè)節(jié)氣前,節(jié)氣后有什么變化嗎?活動(dòng)三:食物的變化與社會(huì)的發(fā)展1、隨著季節(jié)的變化,我們的飲食也在發(fā)生著變化。不同的季節(jié),我們的飲食也不同-2、資料投影分享學(xué)生交流查找到的食物的故事。3、對(duì)比中西文化的不同之處。課堂總結(jié): 同學(xué)們,今年這節(jié)課我們一起交流探討了關(guān)于吃的話題,從遠(yuǎn)古時(shí)代,從們過著茹毛飲血的生活,到火的使用,到今天的種植養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)明,感受了我們的祖先的聰明智慧和勤勞上進(jìn)。我們還一起分享了中華悠悠千年積淀食物文化,還與西方的飲食文化進(jìn)行了對(duì)比。從飲食的發(fā)展和變化,我們深深體會(huì)到了人類的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展。我們中華千年的燦爛文化也需要同學(xué)們把
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