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第十單元 課題2 酸和堿的中和反應(yīng)(第一課時(shí))學(xué)情分析:通過(guò)本單元課題1的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)酸和堿的性質(zhì)和用途有了初步的認(rèn)識(shí),課題2提出酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)的問(wèn)題,順應(yīng)了學(xué)生深入學(xué)習(xí)的需要,會(huì)激發(fā)他們繼續(xù)探究的欲望。鑒于學(xué)生習(xí)慣于根據(jù)現(xiàn)象判斷反應(yīng)的發(fā)生,而某些酸堿溶液混合后因?yàn)闆](méi)有明顯的現(xiàn)象發(fā)生,學(xué)生對(duì)中和反應(yīng)能否發(fā)生可能會(huì)抱有疑惑,這也正是探究活動(dòng)的切入點(diǎn)。同時(shí)學(xué)生在本單元課題1的學(xué)習(xí)中已經(jīng)知道酸堿在水溶液中能解離成自由移動(dòng)的離子,這為學(xué)生從離子的角度認(rèn)識(shí)酸堿之間的反應(yīng)準(zhǔn)備條件,利用教材圖10-13學(xué)生能從微粒角度進(jìn)行分析中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì),加深對(duì)中和反應(yīng)的認(rèn)識(shí)和理解。教材的這種處理方法,學(xué)生接受起來(lái)十分自然,無(wú)論是宏觀事實(shí),還是微觀理論都具有很強(qiáng)的說(shuō)服力。內(nèi)容分析:本節(jié)課是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)化學(xué)九年級(jí)(下冊(cè))第十單元課題2的內(nèi)容。酸和堿之間能發(fā)生中和反應(yīng),而且中和反應(yīng)在實(shí)際中有廣泛的應(yīng)用,所以教材沒(méi)有簡(jiǎn)單將它作為酸或堿的性質(zhì),而是專(zhuān)門(mén)編成一個(gè)課題來(lái)說(shuō)明。教材首先開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,由課題提出“酸和堿之間會(huì)發(fā)生什么反應(yīng)”這一問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生思考,并通過(guò)作出假設(shè),實(shí)驗(yàn)探究,交流討論,得出酸和堿之間會(huì)發(fā)生中和反應(yīng)這一結(jié)論。為了說(shuō)明中和反應(yīng)的產(chǎn)物,簡(jiǎn)單介紹了鹽的概念。然后教材又從酸堿性的角度說(shuō)明了中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用價(jià)值,并引出溶液的酸堿度pH及其應(yīng)用(第二課時(shí))。設(shè)計(jì)思想:本節(jié)課以問(wèn)題情境為教學(xué)主線(xiàn),以科學(xué)探究作為教學(xué)的突破口,以實(shí)驗(yàn)探究為學(xué)習(xí)方式,力求改傳統(tǒng)的“以知識(shí)的傳授為本” 的教學(xué)方式為“以學(xué)生的發(fā)展為本” 的教學(xué)方式。教學(xué)目標(biāo):1、知識(shí)與技能理解鹽、中和反應(yīng)的概念及其實(shí)質(zhì);了解中和反應(yīng)的實(shí)際應(yīng)用。2、過(guò)程與方法通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究氫氧化鈉與鹽酸是否發(fā)生反應(yīng),學(xué)習(xí)用變化與聯(lián)系的觀點(diǎn)分析化學(xué)現(xiàn)象的方法。3、情感態(tài)度與價(jià)值觀通過(guò)介紹有關(guān)中和反應(yīng)在實(shí)際生活中的應(yīng)用,體會(huì)化學(xué)與人類(lèi)生活、生產(chǎn)和人體健康的密切聯(lián)系,感受化學(xué)對(duì)改善人生活和促進(jìn)社會(huì)發(fā)展的積極作用。教學(xué)重點(diǎn):中和反應(yīng)、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用教學(xué)難點(diǎn):從微觀角度理解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)探究法、多媒體演示法教具準(zhǔn)備:稀鹽酸、氫氧化鈉溶液、酚酞、濃氨水、濃鹽酸、玻璃棒、燒杯、膠頭滴管、試管、試管架等教學(xué)過(guò)程:教學(xué)步驟教師活動(dòng)預(yù)期學(xué)生活動(dòng)教學(xué)意圖化學(xué)小魔術(shù)用兩根玻璃棒分別蘸取濃鹽酸和濃氨水,相互靠近,這時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量白煙。通過(guò)今天的學(xué)習(xí)以后,就會(huì)明白其中的奧秘。學(xué)生驚嘆,化學(xué)世界的神奇與引人入勝,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,激發(fā)他們的求知欲。導(dǎo)入新課【引入】1.蚊蟲(chóng)叮咬時(shí),在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸-蟻酸,在家庭中可用濃肥皂涂抹可迅速止癢。 這是為什么呢?2、為什么斯達(dá)舒可以治療胃酸過(guò)多引起的胃???提出猜想交流討論培養(yǎng)學(xué)生從生活中的經(jīng)驗(yàn)入手,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力 講授新:課【學(xué)生演示】請(qǐng)同學(xué)甲上臺(tái)演示氫氧化鈉與鹽酸的反應(yīng)實(shí)驗(yàn),另請(qǐng)同學(xué)乙演示在氫氧化鈉溶液中滴加幾滴無(wú)色酚酞試劑,重復(fù)上述實(shí)驗(yàn),分別觀察到什么現(xiàn)象?按課本要求進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn)來(lái)源:學(xué)??啤>W(wǎng)來(lái)源:學(xué),科,網(wǎng)Z,X,X,K學(xué)生通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)獲得新知,增強(qiáng)了求知欲。讓學(xué)生自己觀察、歸納相同部分,便于理解后面的中和反應(yīng)定義【教師總結(jié)】通過(guò)兩位同學(xué)對(duì)照演示實(shí)驗(yàn),我們發(fā)現(xiàn)乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)現(xiàn)象明顯。因此我們對(duì)酸和堿能否發(fā)生反應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究學(xué)生演示實(shí)驗(yàn),其他學(xué)生仔細(xì)觀察引入科學(xué)探究的一般步驟,激發(fā)學(xué)生的探究欲望?!粳F(xiàn)象】溶液由紅色變?yōu)闊o(wú)色【結(jié)論】酸和堿能發(fā)生反應(yīng)學(xué)生仔細(xì)觀察,分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和分析歸納總結(jié)的能力【提問(wèn)】1、為什么要加入酚酞指示劑?借以判斷反應(yīng)有無(wú)發(fā)生2、什么時(shí)候酸和堿恰好完全反應(yīng)?溶液恰好由紅色變?yōu)闊o(wú)色學(xué)生踴躍回答問(wèn)題讓學(xué)生明白通過(guò)化學(xué)反應(yīng)中的顏色變化,判斷反應(yīng)是否能發(fā)生的依據(jù)?!痉治觥繌奈⒘5慕嵌仍敿?xì)講解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是:酸中的氫離子與堿中的氫氧根離子結(jié)合形成了水。回憶前一節(jié)課學(xué)到的電離及上冊(cè)學(xué)到的離子等相關(guān)內(nèi)容讓學(xué)生從微觀角度理解中和反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。【講解】中和反應(yīng)的定義、如何判斷一個(gè)反應(yīng)是否是中和反應(yīng)及實(shí)驗(yàn)過(guò)程中是否需要指示劑的問(wèn)題理解定義,結(jié)合定義思考判斷學(xué)生通過(guò)理解中和反應(yīng)的定義,學(xué)會(huì)知識(shí)的運(yùn)用。【歸納總結(jié)】“鹽”是指一大類(lèi)化合物的總稱(chēng):由金屬離子(或銨離子NH4+)和酸根離子構(gòu)成的化合物都叫鹽。酸和堿作用而生成鹽和水的反應(yīng),叫做中和反應(yīng)理解記憶加深對(duì)概念的理解,為下面的實(shí)際應(yīng)用做準(zhǔn)備。【投影展示】有關(guān)中和反應(yīng)在實(shí)際應(yīng)用中的一系列圖片【歸納】中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用:1:改良酸性土壤:由于空氣污染造成酸雨,導(dǎo)致土壤呈酸性,在土壤中加入適量熟石灰,中和土壤的酸性。 2:處理工廠(chǎng)的廢水:硫酸廠(chǎng)的污水可用熟石灰中和, 3:用于醫(yī)藥:胃酸過(guò)量,可用氫氧化鋁中和。觀看圖片不斷思索,歸納總結(jié)尋找生活中其他事例讓學(xué)生深刻感受到化學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際的密切聯(lián)系,形成化學(xué)來(lái)源于生活,服務(wù)于生活的理念。激發(fā)學(xué)生發(fā)散思維。課堂練習(xí)完成多媒體課件中相應(yīng)的練習(xí)內(nèi)容以學(xué)生自主完成為主,教師課堂講解為輔通過(guò)練習(xí)加深對(duì)本節(jié)知識(shí)的理解與掌握知識(shí)小結(jié)本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了哪些內(nèi)容?1.理解中和反應(yīng)定義。2.知道中和反應(yīng)在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解布置作業(yè)完成
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