化學(xué)人教版九年級(jí)下冊(cè)粗鹽提純教學(xué)設(shè)計(jì).doc

教學(xué)設(shè)計(jì)：學(xué)生實(shí)驗(yàn)三 粗鹽的提純 合陽(yáng)中學(xué) 屈小靖 教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)目標(biāo)：1、練習(xí)溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)等基本操作。 2、了解混合物分離的概念。3、學(xué)會(huì)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告能力目標(biāo)：使基本操作規(guī)范化，使規(guī)范的操作習(xí)慣化。養(yǎng)成操作沉穩(wěn)、有條理，物品及時(shí)歸位、隨時(shí)清理臺(tái)面的習(xí)慣。情感目標(biāo)：通過(guò)本節(jié)教學(xué)，召示學(xué)生要沿著“問(wèn)題分析實(shí)驗(yàn)再分析”的思路，分層次地去解決問(wèn)題，要有質(zhì)疑的態(tài)度和窮追不舍的精神。教學(xué)重點(diǎn)：借此實(shí)驗(yàn)，梳理整個(gè)實(shí)驗(yàn)基本操作部分的知識(shí)，以規(guī)范的完成“稱(chēng)質(zhì)量-溶解-過(guò)濾-蒸發(fā)-洗滌”這一系列實(shí)驗(yàn)操作為重點(diǎn)。難點(diǎn)：如何讓學(xué)生明白，精鹽產(chǎn)率的高低受哪些因素的影響；突破難點(diǎn)的對(duì)策是在實(shí)驗(yàn)中逐步分析。教學(xué)用品：粗鹽提純所需的所有儀器；實(shí)驗(yàn)報(bào)告；教科書(shū)化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告： _年級(jí) _班 姓名_ 實(shí)驗(yàn)名稱(chēng): 學(xué)生實(shí)驗(yàn)三 粗鹽的提純實(shí)驗(yàn)?zāi)康?1測(cè)10毫升水最多溶解多少克粗鹽. 2溶的粗鹽可制精鹽多少克,粗鹽中精鹽的產(chǎn)率是多少實(shí)驗(yàn)用品:實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及操作步驟觀(guān)察到的現(xiàn)象解釋和結(jié)論教學(xué)過(guò)程:準(zhǔn)備:將學(xué)生帶入實(shí)驗(yàn)室,兩人一組:儀器分放在桌內(nèi)的抽屜內(nèi),每組一份實(shí)驗(yàn)報(bào)告,一瓶粗鹽.引言:我們已學(xué)了一系列的實(shí)驗(yàn)操作,今天,就用所學(xué)知識(shí)來(lái)完成兩項(xiàng)任務(wù).1、測(cè)10毫升水最多可溶多少克粗鹽 2、測(cè)出用這種粗鹽制精鹽的產(chǎn)率是多少過(guò)程：1、 討論：完成任務(wù)1，需要用哪些儀器并填入實(shí)驗(yàn)報(bào)告 口述完成這一任務(wù)的操作 學(xué)生作答后教師引導(dǎo)：A量筒用什么規(guī)格的？為什么？能在量筒中溶解粗鹽嗎？B怎樣使粗鹽溶化的快一些呢？攪拌、震蕩、加熱 攪拌用的玻棒很重，而燒杯壁很薄，怎樣作才不會(huì)撞壞燒杯？ 震蕩時(shí)，鹽水蕩出杯子可以嗎？ 加熱杯內(nèi)的水，怎樣使燒杯均勻受熱，讓水冷卻時(shí)又怎樣使它均勻的冷卻？C怎樣判定10毫升水中的鹽是否溶到最多了？答要點(diǎn)點(diǎn)的加鹽，加到最后一點(diǎn)時(shí)，不再溶化，即說(shuō)明溶到最多了。D 怎樣稱(chēng)出10毫升水中溶的鹽是多少克？ 答1稱(chēng)出10毫升水和杯子的質(zhì)量，再稱(chēng)出10毫升水和鹽及杯的質(zhì)量，作差 2先稱(chēng)一定質(zhì)量的鹽，如5克，再稱(chēng)出溶后剩下的鹽，作差E如果我們的天平只有5克的游碼，而沒(méi)準(zhǔn)備砝碼，怎么辦？好了，現(xiàn)在補(bǔ)充你忽略的儀器，簡(jiǎn)寫(xiě)出操作步驟： 找生口述所需用儀器、操作步驟，選精練者加以肯定。量筒取水10毫升-天平稱(chēng)鹽5克-溶到不再溶解-稱(chēng)余鹽作差過(guò)程2、 接下來(lái)要完成第二項(xiàng)任務(wù)，需要用哪些儀器并填入實(shí)驗(yàn)報(bào)告 口述完成第二項(xiàng)任務(wù)的操作答：過(guò)濾蒸發(fā)-稱(chēng)精鹽算產(chǎn)率教師點(diǎn)撥引導(dǎo)：A杯內(nèi)粗鹽水是沉降后過(guò)濾還是搖勻了過(guò)濾效果好？為什么？B最后剩下的很渾的鹽水是否倒入漏斗過(guò)濾？倒不倒對(duì)精鹽的產(chǎn)量有何影響？C演示蒸發(fā)的過(guò)程，如何有效的防止鹽飛濺？答：間斷式加熱D稱(chēng)精鹽的質(zhì)量時(shí)，玻璃棒和蒸發(fā)皿上的鹽是否要刮干凈？E 10毫升水溶了多少克粗鹽？蒸出了多少克精鹽？粗鹽中精鹽的產(chǎn)率如何計(jì)算？ 粗鹽中精鹽的產(chǎn)率=精鹽/溶的粗鹽=精鹽/（5-余鹽）過(guò)程3 現(xiàn)在我們對(duì)自己的任務(wù)已心中有數(shù)：稱(chēng)鹽-量水-溶鹽-稱(chēng)余鹽-過(guò)濾-蒸發(fā)-稱(chēng)精鹽-計(jì)算產(chǎn)率-洗滌-填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告請(qǐng)組長(zhǎng)作好分工，接下來(lái)，我們開(kāi)工生產(chǎn)，比哪個(gè)工廠(chǎng)制出的精鹽產(chǎn)率高，質(zhì)量?jī)?yōu)！A教師指導(dǎo)學(xué)生的分組實(shí)驗(yàn)B指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫(xiě)，操作步驟部分，以畫(huà)裝置圖來(lái)替代文字說(shuō)明C指導(dǎo)學(xué)生將有關(guān)數(shù)據(jù)填好與制出的精鹽一塊交實(shí)驗(yàn)臺(tái)，以便比較實(shí)驗(yàn)小組編號(hào)_ 10ml水中最多溶粗鹽多少克_蒸出精鹽多少克?_鹽精鹽放此 上交過(guò)程4、 板書(shū)：學(xué)生實(shí)驗(yàn) 粗鹽的提純量筒取水10ml-天平取鹽5克（稱(chēng)準(zhǔn)）溶解（到不再溶）-稱(chēng)余鹽（灑落的要收起）-過(guò)慮（一次成功）-蒸發(fā)（防