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端午的鴨蛋教學設計 甘肅省定西市臨洮縣明德初級中學教師 高麗芳教學目標:一、 知識和能力1、 理解并掌握“門楣”、“莫名其妙”等詞語;2、 品味作品中富有表現力的語言,培養(yǎng)語感。二、 過程與方法使學生在發(fā)現問題、分析問題、探究問題的過程中提高感悟語言文字的能力。三、 情感態(tài)度與價值觀培養(yǎng)學生熱愛家鄉(xiāng)的感情,尊重家鄉(xiāng)風俗習慣,從平凡的生活中發(fā)現樂趣。教學重點:品味本文語言的美,學習平實而有味的語言表達愛鄉(xiāng)之情。教學設想:新課程提倡以問題為紐帶的教學,化結果為過程的教學。本堂課力圖通過學生自己的感悟來體會文章的語言美、意境美,讓學生真正成為課堂的主人,教師做一個組織者、引導者、參與者。以語言為教學立足點。在教學過程中,加強指導學生朗讀,品味文中重要的句子,注意語言的感悟和積累,并進行仿寫訓練。教學流程:一、 新課我來入看圖片,你知道人們是在過什么節(jié)嗎?我們這邊過端午有哪些風俗?你們聽說過“高郵咸鴨蛋”嗎?(學生答)今天,我們要來看一看作家汪曾祺家鄉(xiāng)的端午風俗。二、 思路我來理請同學們以自己喜歡的方式讀課文。比一比,看誰又快又準。1、作家列舉了他們家鄉(xiāng)端午的哪些風俗?作者印象最深的是什么?作者這么喜歡家鄉(xiāng)的鴨蛋,你覺得表現了作者怎樣的思想感情?a)2、交流討論三、 語言我來品1、 教師范讀2至4節(jié)作者自己曾說他的語言“平淡而有味”,“幽默又風趣”,請你找出你覺得最能反映作者深愛家鄉(xiāng)的句子,并有感情地朗讀。指導預設:a) 我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好象我們那窮地方就 鴨 似的!爭辯:作者到底喜不喜歡別人稱贊高郵鴨蛋?b)b) 擬聲詞的朗讀汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻,如寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去,吱紅油就冒出來了”那種繪聲繪色,那種動感、快感,一個“吱”字就活靈活現地表現出來了。朗讀時要盡量還原特殊字眼的傳神功效。c) 輕幽默的朗讀“我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!”“高郵咸蛋的特點是質細而油多油多尤為別處所不及”等等,它們與極質樸的口語相映成趣,朗讀時要讀出從容中不乏詼諧、得意之態(tài)。由課文內容聯(lián)想到李白靜夜思、賀知章回鄉(xiāng)偶書,進一步體會思鄉(xiāng)之情,進而讓學生說一說假如有一天,你也離開了自己的家鄉(xiāng),首先想到的會是家鄉(xiāng)的什么傳統(tǒng)節(jié)日或土特產?2、 有感情齊讀.3、 小結:一代大師汪曾祺,方言俗語也入文。 平平淡淡顯真味,幽默風趣抒性情。(用自己的慧眼去發(fā)現隱藏在字里行間的情趣和味外之味。本文的語言魅力主要靠反復朗讀才能體會得出。指導學生讀出語氣語調、讀出風味來。通過朗讀,大多數學生都可以感受到本文的情趣。)四、美食我來嘗1、請模仿作者的語言,從形、色、香、味等方面描繪一下你吃過的傳統(tǒng)節(jié)日美食吧,要求寫吃時的情景。(60字左右)2、指名交流后,其余同學在四人小組內交流。(從讀到寫,現場運用,讓每位學生都有學習和表現的機會)五、調查我來做1、請你提一個你覺得有價值的問題留給同學課后討論。教師預設:面對越來越多的洋節(jié),家鄉(xiāng)有哪些風俗正在淡化,你怎么看?2、用你的筆,調查家鄉(xiāng)的風俗文化,語言生動樸實,有文化氣息。(課堂上留下的應該是問號,而不是句號。讓學生帶著問題,走向課外
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