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端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì) 甘肅省定西市臨洮縣明德初級(jí)中學(xué)教師 高麗芳教學(xué)目標(biāo):一、 知識(shí)和能力1、 理解并掌握“門楣”、“莫名其妙”等詞語(yǔ);2、 品味作品中富有表現(xiàn)力的語(yǔ)言,培養(yǎng)語(yǔ)感。二、 過(guò)程與方法使學(xué)生在發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、探究問(wèn)題的過(guò)程中提高感悟語(yǔ)言文字的能力。三、 情感態(tài)度與價(jià)值觀培養(yǎng)學(xué)生熱愛家鄉(xiāng)的感情,尊重家鄉(xiāng)風(fēng)俗習(xí)慣,從平凡的生活中發(fā)現(xiàn)樂趣。教學(xué)重點(diǎn):品味本文語(yǔ)言的美,學(xué)習(xí)平實(shí)而有味的語(yǔ)言表達(dá)愛鄉(xiāng)之情。教學(xué)設(shè)想:新課程提倡以問(wèn)題為紐帶的教學(xué),化結(jié)果為過(guò)程的教學(xué)。本堂課力圖通過(guò)學(xué)生自己的感悟來(lái)體會(huì)文章的語(yǔ)言美、意境美,讓學(xué)生真正成為課堂的主人,教師做一個(gè)組織者、引導(dǎo)者、參與者。以語(yǔ)言為教學(xué)立足點(diǎn)。在教學(xué)過(guò)程中,加強(qiáng)指導(dǎo)學(xué)生朗讀,品味文中重要的句子,注意語(yǔ)言的感悟和積累,并進(jìn)行仿寫訓(xùn)練。教學(xué)流程:一、 新課我來(lái)入看圖片,你知道人們是在過(guò)什么節(jié)嗎?我們這邊過(guò)端午有哪些風(fēng)俗?你們聽說(shuō)過(guò)“高郵咸鴨蛋”嗎?(學(xué)生答)今天,我們要來(lái)看一看作家汪曾祺家鄉(xiāng)的端午風(fēng)俗。二、 思路我來(lái)理請(qǐng)同學(xué)們以自己喜歡的方式讀課文。比一比,看誰(shuí)又快又準(zhǔn)。1、作家列舉了他們家鄉(xiāng)端午的哪些風(fēng)俗?作者印象最深的是什么?作者這么喜歡家鄉(xiāng)的鴨蛋,你覺得表現(xiàn)了作者怎樣的思想感情?a)2、交流討論三、 語(yǔ)言我來(lái)品1、 教師范讀2至4節(jié)作者自己曾說(shuō)他的語(yǔ)言“平淡而有味”,“幽默又風(fēng)趣”,請(qǐng)你找出你覺得最能反映作者深愛家鄉(xiāng)的句子,并有感情地朗讀。指導(dǎo)預(yù)設(shè):a) 我對(duì)異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋,是不大高興的,好象我們那窮地方就 鴨 似的!爭(zhēng)辯:作者到底喜不喜歡別人稱贊高郵鴨蛋?b)b) 擬聲詞的朗讀汪曾祺有時(shí)只用一兩個(gè)字眼就能寫出事物的特色神韻,如寫吃咸鴨蛋“筷子頭一扎下去,吱紅油就冒出來(lái)了”那種繪聲繪色,那種動(dòng)感、快感,一個(gè)“吱”字就活靈活現(xiàn)地表現(xiàn)出來(lái)了。朗讀時(shí)要盡量還原特殊字眼的傳神功效。c) 輕幽默的朗讀“我在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺黃色的,這叫什么咸鴨蛋呢!”“高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多油多尤為別處所不及”等等,它們與極質(zhì)樸的口語(yǔ)相映成趣,朗讀時(shí)要讀出從容中不乏詼諧、得意之態(tài)。由課文內(nèi)容聯(lián)想到李白靜夜思、賀知章回鄉(xiāng)偶書,進(jìn)一步體會(huì)思鄉(xiāng)之情,進(jìn)而讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)假如有一天,你也離開了自己的家鄉(xiāng),首先想到的會(huì)是家鄉(xiāng)的什么傳統(tǒng)節(jié)日或土特產(chǎn)?2、 有感情齊讀.3、 小結(jié):一代大師汪曾祺,方言俗語(yǔ)也入文。 平平淡淡顯真味,幽默風(fēng)趣抒性情。(用自己的慧眼去發(fā)現(xiàn)隱藏在字里行間的情趣和味外之味。本文的語(yǔ)言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會(huì)得出。指導(dǎo)學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)、讀出風(fēng)味來(lái)。通過(guò)朗讀,大多數(shù)學(xué)生都可以感受到本文的情趣。)四、美食我來(lái)嘗1、請(qǐng)模仿作者的語(yǔ)言,從形、色、香、味等方面描繪一下你吃過(guò)的傳統(tǒng)節(jié)日美食吧,要求寫吃時(shí)的情景。(60字左右)2、指名交流后,其余同學(xué)在四人小組內(nèi)交流。(從讀到寫,現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)用,讓每位學(xué)生都有學(xué)習(xí)和表現(xiàn)的機(jī)會(huì))五、調(diào)查我來(lái)做1、請(qǐng)你提一個(gè)你覺得有價(jià)值的問(wèn)題留給同學(xué)課后討論。教師預(yù)設(shè):面對(duì)越來(lái)越多的洋節(jié),家鄉(xiāng)有哪些風(fēng)俗正在淡化,你怎么看?2、用你的筆,調(diào)查家鄉(xiāng)的風(fēng)俗文化,語(yǔ)言生動(dòng)樸實(shí),有文化氣息。(課堂上留下的應(yīng)該是問(wèn)號(hào),而不是句號(hào)。讓學(xué)生帶著問(wèn)題,走向課外
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