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第六章配送與配送中心 學(xué)習(xí)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo) 通過(guò)本章的學(xué)習(xí) 掌握配送的基本理論及配送中心的運(yùn)作流程 學(xué)習(xí)現(xiàn)代物流配送的基本方法 技巧和策略 技能目標(biāo) 掌握現(xiàn)代物流配送中心的設(shè)計(jì)與建設(shè)方法和現(xiàn)代物流配送中心的經(jīng)營(yíng)管理技能 能力目標(biāo) 通過(guò)學(xué)習(xí) 能夠熟練運(yùn)用配送理論 具有中小型物流配送中心實(shí)務(wù)運(yùn)作能力 第六章配送與配送中心 第一節(jié)配送概述第二節(jié)配送中心概述第三節(jié)配送中心的建設(shè)第四節(jié)配送中心的作業(yè)管理 第一節(jié)配送概述 一 配送的定義二 現(xiàn)代配送的作用三 配送模式四 配送的流程五 現(xiàn)代配送的類型 一 配送的定義 配送 GB 在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi) 根據(jù)客戶要求 對(duì)物品進(jìn)行揀選 加工 包裝 分割 組配等作業(yè) 并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)的物流活動(dòng) 一 配送的定義 一是 配 配貨 即將用戶所需的不同貨物組合在一起 二是 送 送貨 即將需要的商品送到用戶手上 是 配 和 送 的有機(jī)結(jié)合 一般而言 經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū) 配 的比例大些 經(jīng)濟(jì)落后地區(qū) 送 的比例大些 三是按用戶的要求進(jìn)行 用戶對(duì)物資配送的要求包括數(shù)量 品種 規(guī)格 供貨周期 供貨時(shí)間等 四是在物流結(jié)點(diǎn)完成的 物流結(jié)點(diǎn)可以是物流配送中心 物資倉(cāng)庫(kù) 也可以是商店或其他物資集散地 五是流通加工 整理 揀選 分類 配送 配裝 末端運(yùn)輸?shù)纫幌盗谢顒?dòng)的集合 六是配送在將貨物送交收貨人后即告完成 二 現(xiàn)代配送的作用 1 現(xiàn)代配送可降低整個(gè)社會(huì)物資的庫(kù)存水平 2 完善了運(yùn)輸系統(tǒng) 提高了末端物流的效益 3 配送可成為流通社會(huì)化 物流產(chǎn)業(yè)化的戰(zhàn)略選擇 有利于物流運(yùn)動(dòng)實(shí)現(xiàn)合理化 4 配送為電子商務(wù)的發(fā)展提供了基礎(chǔ)和支持 三 配送模式 配銷(xiāo)模式物流模式 一 配銷(xiāo)模式 配銷(xiāo)模式又稱為商流 物流一體化的配送模式 其含義是指配送的組織者既從事商品的進(jìn)貨 儲(chǔ)存 分揀 送貨等物流活動(dòng) 又負(fù)責(zé)商品的采購(gòu)與銷(xiāo)售等商流活動(dòng) 配銷(xiāo)模式的特點(diǎn)在于 對(duì)于流通組織者來(lái)說(shuō) 由于其直接負(fù)責(zé)貨源組織和商品銷(xiāo)售 因而能形成儲(chǔ)備資源優(yōu)勢(shì) 有利于擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍 同時(shí)也便于滿足客戶的不同需求 但這種模式由于其組織者既要參與商品交易 又要組織物流活動(dòng) 因此 不但投入的資金 人力 物力比較多 需要一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力 而且也需要較強(qiáng)的組織和經(jīng)營(yíng)能力 二 物流模式 物流模式是指商流 物流相分離的模式 是指配送組織者不直接參與商品的交易活動(dòng) 不經(jīng)銷(xiāo)商品 只負(fù)責(zé)專門(mén)為客戶提供驗(yàn)收入庫(kù) 保管 加工 分揀送貨等物流服務(wù) 其業(yè)務(wù)實(shí)質(zhì)上是屬于 物流代理 從組織形式上看 其商流和物流活動(dòng)是分離的 分別由不同的主體承擔(dān) 在我國(guó)的物流實(shí)踐中 這類模式多存在于在傳統(tǒng)儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的物流企業(yè)中 其業(yè)務(wù)是在傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上增強(qiáng)配送服務(wù)功能 以更快的速度 更高的服務(wù)水平為社會(huì)提供全面的物流服務(wù) 在國(guó)外 這種配送模式也普遍存在于運(yùn)輸業(yè)配送中心 倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)配送中心 物流模式的主要特點(diǎn)在于其業(yè)務(wù)活動(dòng)僅限于物流代理 業(yè)務(wù)比較單一 有利于提高專業(yè)化的物流服務(wù)水平 占用流動(dòng)資金少 其收益主要來(lái)自服務(wù)費(fèi) 經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較小 但由于配送企業(yè)不直接掌握貨源 所以 其調(diào)度和調(diào)節(jié)能力比較差 四 配送的流程 圖6 2配送一般流程 五 現(xiàn)代配送的類型 一 按照經(jīng)營(yíng)形式不同進(jìn)行分類1 銷(xiāo)售配送 銷(xiāo)售配送的經(jīng)營(yíng)模式有以下幾種 1 電子商務(wù)的銷(xiāo)售配送 2 批發(fā)分銷(xiāo)型銷(xiāo)售配送 3 零售型銷(xiāo)售配送 2 供應(yīng)配送3 供應(yīng) 銷(xiāo)售一體化配送4 代理配送 五 現(xiàn)代配送的類型 二 按配送時(shí)間和數(shù)量的多少進(jìn)行分類1 定時(shí)配送 2 定量配送 3 定時(shí)定量配送 4 定時(shí)定路線配送 5 即時(shí)配送 第二節(jié)配送中心概述 一 配送中心的定義及其形成二 配送中心的種類三 配送中心的功能四 配送中心的物流流程 一 配送中心的定義及其形成 配送中心 GB 從事配送業(yè)務(wù)且具有完善信息網(wǎng)絡(luò)的場(chǎng)所或組織 應(yīng)基本符合下列要求 主要為特定客戶或末端客戶提供服務(wù) 配送功能健全 輻射范圍小 多品種 小批量 多批次 短周期 建立配送中心前 制造商批發(fā)商零售商 建立配送中心后 制造商零售商 二 配送中心的種類 1 零售供貨配送中心2 專業(yè)型配送中心3 共同配送中心4 區(qū)域型配送中心 RegionalDistributionCenter RDC 三 配送中心的功能 一 集貨功能 二 儲(chǔ)存功能 三 揀選功能 四 流通加工功能 五 分揀功能 六 配送功能 七 信息處理功能 八 商品采購(gòu)功能 四 配送中心的物流流程 一 綜合配送中心的物流流程 圖6 5配送中心的基本作業(yè)流程圖 四 配送中心的物流流程 二 幾種不同的配送中心物流流程1 屬A類商品 綜合配送中心的物流流程 四 配送中心的物流流程 2 屬B類商品 中轉(zhuǎn)型配送中心的物流流程 四 配送中心的物流流程 3 直送商品 運(yùn)輸型配送中心的物流流程 第三節(jié)配送中心的建設(shè) 一 配送中心建設(shè)的原則二 配送中心選址的影響因素三 配送中心選址的方法 一 配送中心建設(shè)的原則 一 適應(yīng)性原則 二 系統(tǒng)性原則 三 經(jīng)濟(jì)性原則 四 前瞻性原則 二 配送中心選址的影響因素 一 自然環(huán)境因素 二 經(jīng)營(yíng)環(huán)境因素 三 基礎(chǔ)設(shè)施狀況 四 其他因素 三 配送中心選址的方法 一 重心法 二 最短距離法 三 運(yùn)輸規(guī)劃法 第四節(jié)配送中心的作業(yè)管理 一 進(jìn)貨管理二 訂單處理三 揀貨 補(bǔ)貨和出貨管理 一 進(jìn)貨管理 一 進(jìn)貨作業(yè)的定義和作業(yè)流程所謂進(jìn)貨作業(yè)是指從貨車(chē)上把貨物卸下 開(kāi)箱 檢查其數(shù)量 質(zhì)量 并將有關(guān)收貨信息書(shū)面化等 卸貨驗(yàn)收點(diǎn)數(shù)分類儲(chǔ)存客戶計(jì)劃與準(zhǔn)備 進(jìn)貨作業(yè)流程圖 一 進(jìn)貨管理 二 進(jìn)貨作業(yè)的實(shí)施1 進(jìn)貨計(jì)劃與準(zhǔn)備2 卸貨作業(yè)3 收貨驗(yàn)收4 貨物編號(hào)5 商品收貨入庫(kù)的信息處理 一 進(jìn)貨管理 三 商品驗(yàn)收入庫(kù)中常見(jiàn)的問(wèn)題及處理1 貨單不符2 商品質(zhì)量問(wèn)題3 商品包裝問(wèn)題4 貨單不同行 二 訂單處理 一 訂單處理的方式 二 訂單處理的具體內(nèi)容 一 訂單處理的方式 1 傳統(tǒng)訂貨方式 1 廠商鋪貨 2 廠商巡貨 隔天送貨 3 電話口頭訂貨 4 傳真訂貨 5 郵寄訂單 6 客戶自行取貨 7 業(yè)務(wù)員跑單接單 2 電子訂貨方式 二 訂單處理的具體內(nèi)容 三 揀貨 補(bǔ)貨和出貨管理 一 揀貨作業(yè) 二 補(bǔ)貨作業(yè) 三 出貨作業(yè) 四 送貨管理 三 揀貨 補(bǔ)貨和出貨管理 一 揀貨作業(yè)揀貨作業(yè) 又稱配貨揀選 它是配送中心根據(jù)客戶提出的訂貨單所規(guī)定的商品品名 數(shù)量和儲(chǔ)位地址 將商品從貨垛或貨架上取出 搬運(yùn)到理貨場(chǎng)所 以備配貨送貨 1 揀選作業(yè)的方法 1 摘果法 2 播種法2 揀選作業(yè)與設(shè)施 三 揀貨 補(bǔ)貨和出貨管理 二 補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨作業(yè)是指以托盤(pán)為單位 從貨物保管區(qū) ReserveArea 將貨物移到另一個(gè)作為按訂單揀取 OrderPicking 用的動(dòng)管揀貨區(qū) HomeArea 或配貨區(qū) 然后將此移庫(kù)作業(yè)做庫(kù)存信息處理 1 補(bǔ)貨方式2 補(bǔ)貨時(shí)機(jī) 三 揀貨 補(bǔ)貨和出貨管理 三 出貨作業(yè)將揀選出來(lái)的物品按客戶訂單分揀集中在一起 裝入妥當(dāng)?shù)娜萜?做好標(biāo)記 根據(jù)車(chē)輛調(diào)度安排的趟次等 將物品搬運(yùn)到出貨待運(yùn)區(qū) 最后裝車(chē)配送 這一連串的物流活動(dòng)就是出貨作業(yè)的內(nèi)容 1 分揀作業(yè) 2 配送加工作業(yè) 三 揀貨 補(bǔ)貨和出貨管理 四 送貨管理1 送貨的特點(diǎn) 1 時(shí)效性 2 可靠性 3 溝通性 4 便利性 5 經(jīng)濟(jì)性 三 揀貨 補(bǔ)貨和出貨管理 四 送貨管理2 提高送貨效率的措施 1 消