生鮮部員工標準化服務及考核細則.doc

生鮮部員工標準化服務及考核細則第一部分儀容儀表1、頭發(fā)：上班時間頭發(fā)必須梳理整齊，不允許染除黑色以外顏色的頭發(fā)；男員工不得過耳部，不準留胡須；女員工在上班期間不允許披發(fā)，上班期間長頭發(fā)必須扎起。 （1分）2、化妝：女員工不允許化濃妝，不允許涂指甲油和留長指甲，不準戴有色眼鏡上班，口紅不能過于鮮艷，必須淡妝上崗。 （1分）3、口：上班時，口腔不能有異味，不準在當班期間吃蔥、蒜等有刺激性口味的食品，確?？谇恍l(wèi)生。 （1分）4、穿著：上班期間必須穿工服且保持工服干凈整潔，工牌佩帶端正；男員工不允許穿短褲、背心、拖鞋上班；女員工不允許穿裙子、高跟鞋、拖鞋、涼鞋、松糕鞋上班，不允許不穿襪子，襪子不可穿過于鮮艷的顏色，不準穿奇裝異服。 （1分）5、站姿：站立姿勢要端正、大方，站立一般要以迎賓方式站立，不得背向顧客，不允許叉腰、雙手插于褲兜和抱肩，嚴禁勾肩搭背。（2分）6、首飾：生鮮人員不能佩戴項鏈、戒指、耳環(huán)、手表。 （1分）7、語言：必須使用文明用語，不準用不文明用語對公司和領導進行誹謗，絕對不允許對顧客出言不遜,與顧客吵架、罵顧客者一律辭退。、（3分） 第二部分行為規(guī)范我們本著“一個需要、三個作風、六個意識”的原則，制定如下行為規(guī)范：一個需要：一切以顧客利益、公司信譽為第一需要；三個作風：守時、守信、高效率；六個意識：A、待客如賓的顧客意識 B、爭分奪秒的時間意識 C、不與他人勾結(jié)、非法圖利意識 D、不接受賄賂的意識 E、增收節(jié)支的成本意識 F、優(yōu)勝劣汰的意識1、員工上下班必須走員工通道，禁止從超市出入口出入。 （2分）2、不得遲到、早退、曠工，請假必須提前填寫請假卡，禁止上、下班代簽到、退或代刷卡。 （2分）3、上班期間不允許購物，禁止購（代）買半（特）價商品或藏匿給他人。 （2分）4、禁止在賣場內(nèi)串崗、脫崗、扎堆聊天。 （2分）5、禁止倚靠貨架、地堆、端架等賣場設備，不準玩弄叉車和購物車。、（1分）6、禁止在賣場內(nèi)吃喝任何東西（包括口香糖），一經(jīng)發(fā)現(xiàn)視為內(nèi)盜。 7、禁止在工作期間接聽手提電話和打私人電話。 （1分）8、禁止將任何私人用品帶入賣場。 （1分）9、禁止將商品、贈品和不相關的物品私自攜出賣場，如若發(fā)現(xiàn)，視同內(nèi)盜。10、禁止以任何理由威脅供應商和促銷員索要禮品、贈品或其它東西，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。11、禁止上班時間看書、報等。 （1分）12、禁止上班時間在貨架、柜臺內(nèi)存放私人物品。 （1分）13、禁止與同事發(fā)生爭吵、打架等行為。 （2分）14、禁止在上班時間喝酒、吸煙、賭博，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。 15、不允許私自換班（直屬上級同意除外）。 （1分）16、不允許阻礙、影響他人工作。 （2分）17、不允許上班時間私人會客。 （1分）18、禁止在更衣柜內(nèi)存放私人購買的商品，下班購物后必須及時帶回。、（2分）19、禁止各種單據(jù)、工具刀、抹布或其它非賣品放置于貨架上。、（1分）20、禁止與顧客使用煩躁語或不文明用語。 （2分）21、禁止與顧客發(fā)生爭吵、打架，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即解雇。 22、禁止與促銷員發(fā)生爭執(zhí)、吵鬧。 （2分）23、禁止欺騙顧客和對顧客進行虛假承諾，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。 24、禁止對顧客不理不睬、反應冷淡。 （2分）25、禁止在賣場內(nèi)對顧客品頭論足、指手畫腳。 （1分）26、禁止在工作時間打瞌睡、挖耳、挖鼻孔、剔牙。 （2分）27、禁止與顧客談話時，抓耳、撓頭、抱胸、東張西望。 （1分）28、禁止在賣場內(nèi)高聲談論、嬉笑打鬧。 （2分）29、禁止利用工作之便，假公濟私、謀取私利，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。 30、禁止在上班或下班，對內(nèi)、對外有損害公司聲譽的言行舉止，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。 31、禁止向競爭對手泄露任何公司機密，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即辭退。 32、禁止無工作理由而在庫房逗留、閑聊、打鬧、玩耍。 （2分）33、不準在遇到顧客吸煙、偷吃、偷喝、偷盜商品時置之不理。、（4分）第三部分標準化服務1、及時進行商品補貨，保證排面商品飽滿，不允許庫區(qū)內(nèi)有商品而排面缺貨；補貨時以不影響顧客購物、不堵塞通道為原則，補貨完畢后，及時將叉車、棧板歸位，將紙皮扔到指定地點。 （5分）2、及時進行商品理貨工作，保證排面商品整齊，不允許貨架內(nèi)有孤兒商品，殘次、破包商品，理貨時以服務顧客為第一選則。 （5分）3、保證商品質(zhì)量，堅持進行商品保質(zhì)期的“日檢、周檢、月檢”，杜絕出售“三無商品、假冒偽劣商品”。 （5分）4、為顧客提供干凈、整潔的購物環(huán)境，及時進行商品、貨架、設備及地面的清潔工作。 （4分）5、隨時檢查貨架、商品、地堆的安全性，保證顧客購物安全。（3分）6、商品進行陳列時選擇易看、易拿取的陳列方式，方便顧客購物。、 （3分）7、及時更換商品價簽、POP，保證為顧客提供真實、準確的商品信息；保證價簽、POP的放置位置準確，與商品一一對應。 （5分）8、保證商品條碼準確無誤，促銷活動應及時通過“DM快訊”廣播等形式傳達給顧客。 （3分）9、每日進行迎、送賓時應站姿正確、面帶微笑，不允許嬉笑打鬧。 （3分）10、遵循“三米微笑”原則，見到顧客時應面帶微笑、主動打招呼，使用文明用語，如“您好”、“再見”、“歡迎下次光臨”等，視顧客為“上帝”。 （5分）11、員工應熟練掌握有關商品知識，主動、熱情為顧客介紹商品，積極進行商品促銷。 （4分）12、幫助顧客解決購物方面的問題，將購物車、筐放到便于顧客拿取的地方，方便顧客使用；如遇到顧客沒有購物筐、車，選購商品過多而無法拿走，找不到要選購的商品等問題時，主動為顧客提供幫助。 （5