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從礦物到基礎(chǔ)材料鋁的性質(zhì)(蘇教版必修1)教學(xué)設(shè)計教材分析:從內(nèi)容看,鋁是重要的金屬,它和我們的生活生產(chǎn)密切相關(guān);從教材編排上看,鋁排在活潑金屬鈉、鎂之后,是對活潑金屬知識的鞏固、延續(xù)和發(fā)展,同時在本節(jié)中了解鈉、鎂、鋁的金屬活動性、化學(xué)性質(zhì)的差異,為今后學(xué)習(xí)元素周期律的知識建立基礎(chǔ)。另外這部分內(nèi)容涉及的實驗較多(鋁與酸、堿的反應(yīng)),可以設(shè)計為一個較為開放的教學(xué)環(huán)境,讓學(xué)生嘗試在更現(xiàn)實、更真實的教學(xué)環(huán)境中構(gòu)建知識體系,使得學(xué)生在探究中感受科學(xué)研究的方法和途徑。學(xué)情分析:從學(xué)生知識結(jié)構(gòu)看,除了從生活經(jīng)驗中獲得感性知識的同時,已經(jīng)熟知活潑金屬鈉和鎂,對元素原子結(jié)構(gòu)與單質(zhì)性質(zhì)的關(guān)系有了一定的認識,并對鋁的氧化物和氫氧化物的與堿的反應(yīng)已有了解。具備探究鋁的性質(zhì)和探討反應(yīng)原理的條件。盡管我校學(xué)生的知識基礎(chǔ)比較扎實、但表達能力和合作意識尚有欠缺,而且在初中很少有自己探究的機會,參與探究的意識和能力還不夠。所以我認為本著“讓學(xué)生自主探索、主動求知的理念,可以給學(xué)生一定自由度,設(shè)計實驗,讓其進行鋁與酸、堿反應(yīng)的探究。教學(xué)目標:知識與技能: 1、通過觀察鋁片的外觀,知道鋁是一種在空氣中易被氧化的金屬;2、通過鋁在濃硫酸、濃硝酸中發(fā)生鈍化,掌握鋁與濃酸的反應(yīng)規(guī)律;3、通過鋁與鹽酸和氫氧化鈉的反應(yīng),掌握鋁與酸和堿的反應(yīng)規(guī)律。過程與方法:1、 學(xué)習(xí)以實驗為基礎(chǔ)的實驗探究方法;2、 通過鋁與濃硫酸、濃硝酸反應(yīng)以及鋁與稀鹽酸、稀硫酸反應(yīng)的現(xiàn)象的探討,了解對比這一重要科學(xué)方法在科學(xué)學(xué)習(xí)過程中的應(yīng)用;3、 通過實驗現(xiàn)象的推理分析,培養(yǎng)學(xué)生一切從實際出發(fā),由表及里,以嚴密的邏輯推理得出結(jié)論的思維方法。情感態(tài)度與價值觀:1、 通過親自實驗或觀看演示實驗,進一步認識到“化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)”;2、 通過安排與他人合作完成布置的探究活動與任務(wù),培養(yǎng)主動參與交流、團隊合作的精神;3、 通過實驗或觀察找出金屬在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,增強學(xué)好化學(xué)、服務(wù)社會的責(zé)任感和使命感。教學(xué)重點:鋁的化學(xué)性質(zhì)鋁與酸、堿的反應(yīng)教學(xué)難點:1、鋁與鹽酸、稀硫酸反應(yīng)及反應(yīng)快慢的探究學(xué)習(xí)。2、鋁與強堿反應(yīng)的反應(yīng)原理。教學(xué)策略設(shè)計:通過前期分析,本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計主要是通過一條主線、三個探究實驗、三個演示實驗開展相關(guān)性質(zhì)和原理的學(xué)習(xí)。1、 課堂主線的搭建從鋁制容器的保養(yǎng)及盛放食品的的要求到鋁的化學(xué)性質(zhì)的探究,這一條主線不僅讓學(xué)生感受科學(xué)探索的嚴謹,更讓學(xué)生感受到化學(xué)來源于生活,生活中處處蘊涵著化學(xué)知識,又能用化學(xué)原理來解釋生活事實,從而滲透化學(xué)重要性的教育。2、 實驗設(shè)計新課程倡導(dǎo)讓學(xué)生 “獲得有關(guān)化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識和基本技能,學(xué)習(xí)實驗研究的方法,能設(shè)計并完成一些化學(xué)實驗”。而提高學(xué)生的實驗?zāi)芰π枰黾訉W(xué)生實驗的機會,盡可能讓他們親自動手操作,因此本節(jié)課除了設(shè)計了兩個學(xué)生實驗,還精心設(shè)計了一個探究鋁與鹽酸、硫酸反應(yīng)速率差異的探究實驗,進一步讓學(xué)生全身心投入對問題的討論與探究的實踐當中。增加鋁熱反應(yīng)實驗鋁熱反應(yīng)最重要的用途跟反應(yīng)放出大量熱有關(guān),如果學(xué)生不能直觀了解這一過程也許不能掌握這一重要應(yīng)用,因此考慮在這加上了教師的演示實驗。驚奇的實驗現(xiàn)象讓學(xué)生反應(yīng)相當熱烈,加上高層建筑爆破的視頻,讓會課堂掀起了一個小高潮。有關(guān)鋁與酸堿反應(yīng)的實驗設(shè)計鋁與酸的反應(yīng)學(xué)生比較熟悉,所以我采取了完全開放的方式,讓學(xué)生自己設(shè)計實驗,通過現(xiàn)象得出結(jié)論加以證明。在此過程中勢必會出現(xiàn)選擇鹽酸或稀硫酸或濃硝酸或濃硫酸的情況,因此就讓學(xué)生幾個實驗都做。不過為了避免干擾,在這回避了鋁與濃酸的反應(yīng)。實驗中鋁與鹽酸和稀硫酸反應(yīng)的速率有明顯的差異(Cl-和SO42-對反應(yīng)的不同影響),在本堂課中不宜回避,因此干脆讓學(xué)生探究到底:為什么反應(yīng)速率有差異?猜想可能的原因。并設(shè)計實驗證明。關(guān)于鋁的鈍化的設(shè)計考慮到濃硫酸的危險性及對稀硫酸實驗的干擾,因此沒有讓學(xué)生親自探究鋁與濃硫酸的反應(yīng)。但為了培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣與分析解決問題的能力,同時避免把結(jié)論簡單直接的呈現(xiàn)給學(xué)生。因此把直接參與實驗改為將實驗操作與現(xiàn)象呈現(xiàn)給學(xué)生,從而讓學(xué)生從實驗現(xiàn)象的對比中分析發(fā)現(xiàn)結(jié)論,實現(xiàn)自我學(xué)習(xí)能力的升華。演示鋁與硝酸汞溶液反應(yīng)的實驗,留下研究性學(xué)習(xí)課題鋁與硝酸汞的反應(yīng)的特殊現(xiàn)象能引起學(xué)生極大的興趣,但由于現(xiàn)象產(chǎn)生的原因比較特殊且課時限制,以此把對這一現(xiàn)象原因的探究留給了學(xué)生自己,作為研究性課題。教學(xué)用具: 1實驗試劑:6molL-1硫酸溶液、3molL-1鹽酸、氫氧化鈉溶液、鋁片、鋁粉、氧化鐵,鎂條。2實驗儀器:試管、鐵架臺(帶鐵圈)、酒精燈、玻璃管等3實驗用品:砂紙、濾紙、洗耳球、磁鐵、高壓鍋使用說明書等多媒體:電腦、投影儀教學(xué)過程設(shè)計:教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【投影】鋁制壓力鍋的保養(yǎng)說明?!疽搿磕懔私怃X嗎?你知道的鋁制品有哪些?它們的應(yīng)用廣泛嗎?為什么?學(xué)生聽得興致勃勃。熱烈討論并回答:有鋁壺、易拉罐、鋁箔袋、高壓鋁質(zhì)導(dǎo)線、鋁合金輪圈、導(dǎo)彈、飛機等,生活中應(yīng)用非常廣泛。聯(lián)系日常生活,設(shè)置情境,導(dǎo)入新課,激發(fā)學(xué)生的求知欲?!就队啊夸X在地殼中的含量表?!驹O(shè)問】談?wù)勀闼J識的鋁的物理性質(zhì)?!就队啊夸X的物理性質(zhì)【介紹】鋁的密度為2.7g/cm3,屬輕金屬,熔點:660.4,沸點2467【板書】一、鋁的物理性質(zhì)回憶起鋁是地殼中含量最高的金屬元素。討論總結(jié)鋁的物理性質(zhì)。學(xué)生回答:銀白色光澤,用來制造導(dǎo)彈、飛機說明密度比較小,用來制造電線說明導(dǎo)電性好,用于生產(chǎn)鋁壺說明鋁是熱的良導(dǎo)體;可加工成鋁箔說明鋁有良好的延展性。通過思考,總結(jié)鋁的物理性質(zhì),培養(yǎng)了學(xué)生的思維的廣闊性和直覺性。【設(shè)問】地殼中的鋁主要以單質(zhì)還是化合物的形式存在?為什么?【設(shè)問】從結(jié)構(gòu)上分析原因是什么?【板書】二、鋁原子的結(jié)構(gòu)學(xué)生回到答:化合物,因為它性質(zhì)活潑。學(xué)生書寫:鋁的原子結(jié)構(gòu)示意圖。 學(xué)生回答:鋁原子最外層電子只有3個,因此容易失去3個電子而被氧化,具有較強的還原性。 建立“結(jié)構(gòu)性質(zhì)用途”的化學(xué)學(xué)習(xí)模式。【投影】鋁質(zhì)壓力鍋的保養(yǎng)說明。【設(shè)問】為什么不能用鋼絲球等磨損性大的東西擦洗壓力鍋?【投影】展示圖片:銹蝕的鐵門和光良如新的鋁合金門?!驹O(shè)問】根據(jù)金屬活動性順序表,鋁比鐵活潑,但鋁為什么不像鐵那樣容易被空氣腐蝕?【板書】三、鋁的化學(xué)性質(zhì)1、 鋁與氧氣反應(yīng)【演示實驗】鋁粉在空氣燃燒認真思考。學(xué)生回答:鋁與空氣中的氧氣反應(yīng)形成一層致密的氧化物薄膜,因此鋁表面有一層抗腐蝕性的保護膜,用磨損性大的東西擦洗壓力鍋會把這層保護膜破壞。鋁合金門不容易生銹也是同樣的原理。學(xué)生書寫:鋁與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式。觀察實驗現(xiàn)象,反應(yīng)熱烈。整理并記錄實驗現(xiàn)象:鋁粉在氧氣中燃燒,放出大量的熱,發(fā)出耀眼的白光,生成白色固體。通過生活中關(guān)于鋁制品的現(xiàn)象引出鋁的酸性,使學(xué)生感覺化學(xué)來自生活,又能用化學(xué)原理來解釋生活事實,滲透化學(xué)重要性的教育。培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。加強直觀教學(xué),加深對知識的印象與理解,并培養(yǎng)學(xué)生的良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣?!驹O(shè)問】鋁能否像鎂一樣奪取化合物中的氧呢?Al+ Fe2O3?【演示實驗】鋁熱反應(yīng)【引導(dǎo)】觀察冷卻后的小珠,然后想一想可能是什么?用什么方法檢驗?【介紹】鋁與氧化鐵反應(yīng)置換出鐵,并放出大量的熱。高溫下生成紅色液態(tài)的鐵珠。這一反應(yīng)在生產(chǎn)生活中有著重要的應(yīng)用。大家可以閱讀課本P頁。【播放視頻】張家港長安大廈的定向爆破過程?!窘榻B】鋁熱反應(yīng)用于“定向爆破” ,主要是利用鋁熱反應(yīng)熔斷鋼筋使樓房定向倒塌?!景鍟?、鋁熱反應(yīng)Al+ Fe2O3?思考,疑惑。興奮,熱烈討論落下的紅色小珠是什么?紛紛討論。學(xué)生回答:可能是鐵,可以用磁鐵來試驗。傾聽,閱讀?;卮穑嚎捎糜谝睙掚y熔金屬、焊接鐵軌。驚奇,疑惑。傾聽,作恍然大悟狀。記錄并完成反應(yīng)方程式: 高溫2Al + Fe2O3Al2O3+2Fe?加強直觀教學(xué),加深對知識的印象與理解。使學(xué)生感覺化學(xué)來自生活,又能用化學(xué)原理來解釋生活事實,滲透化學(xué)重要性的教育培養(yǎng)學(xué)生從現(xiàn)象到本質(zhì)、從實踐到理論的科學(xué)思維方法。【過渡】高壓鍋的使用說明告訴我們在實際生活中,鋁制炊具在盛放食物的時候應(yīng)該注意哪些問題?為什么?【引導(dǎo)探究一】請根據(jù)所提供的試劑試劑和藥品(6molL-1硫酸溶液、3molL-1鹽酸、鋁片、氯化鈉溶液、硫酸鈉溶液)設(shè)計實驗方案:(1)鋁與稀酸的反應(yīng)(2)探究實驗中可能出現(xiàn)的問題【設(shè)問】這里的鋁片需要除去氧化膜嗎?為什么?回答:避免接觸酸、堿性物質(zhì)。鋁能與酸反應(yīng)??赡苓€能與堿反應(yīng)。相互合作,設(shè)計方案,實驗探究鋁與酸的反應(yīng)?;卮穑翰恍枰?,鹽酸或硫酸能將氧化鋁溶解掉。通過實驗設(shè)計與操作,讓學(xué)生體驗科學(xué)探究的過程,強化科學(xué)探究的意識與方法。通過設(shè)問培養(yǎng)學(xué)生思維的嚴密性?!景鍟?、鋁與酸的反應(yīng)【設(shè)問】請學(xué)生分組回答,你們分別設(shè)計了哪些實驗來驗證上面的性質(zhì)的?看到了什么現(xiàn)象?得到了什么結(jié)論?又分別利用了什么原理?【板書】2Al + 6H+ = 2Al3+ +3H2【設(shè)問】兩種酸溶液中都有氫離子,而且同體積的硫酸中含有更多的氫離子,為什么與鋁反應(yīng)卻比鹽酸慢得多?能否用實驗來驗證一下你們的猜測? 【引導(dǎo)】為了使反應(yīng)現(xiàn)象更明顯,我們可以用硫酸鈉固體和氯化鈉固體來完成這里的實驗。學(xué)生回答:實驗1:鋁與稀鹽酸反應(yīng),鋁片溶解,開始反應(yīng)速率慢,后來速率變快,有無色氣體逸出。鋁能與稀鹽酸反應(yīng),且開始時需要溶解氧化膜所以速率慢一些。(能與氫離子反應(yīng))實驗2:鋁與稀硫酸反應(yīng),鋁片表面幾乎沒有氣泡生成。鋁與稀硫酸反應(yīng)很慢。學(xué)生板書離子化學(xué)方程式。實驗中“意外”:同樣是鋁和溶液中的氫離子反應(yīng),為什么鹽酸和稀硫酸與鋁的反應(yīng)快慢相差這么大?兩溶液中除了陰離子不同之外,其它成分都是相同的會不會是兩種陰離子對反應(yīng)產(chǎn)生了不同的影響。氯離子加快反應(yīng),硫酸根離子抑制反應(yīng)。第一組實驗:取等量相同濃度的稀鹽酸于試管中,向其中一支試管中加入適量硫酸鈉溶液,再加入鋁片。觀察兩支試管中反應(yīng)速率的快慢。第二組實驗:取等量相同濃度的稀硫酸于試管中,向其中一支試管中加入適量氯化鈉溶液,再加入鋁片。觀察兩支試管中反應(yīng)速率的快慢。完成上述實驗,并得出氯離子對反應(yīng)有促進作用,硫酸根離子對反應(yīng)有抑制作用。通過實驗培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗及觀察、描述、解釋實驗現(xiàn)象的能力,培養(yǎng)學(xué)生對知識的分析歸納、總結(jié)的思維能力與表達能力。通過設(shè)問激發(fā)學(xué)生積極思維,增強學(xué)生的理論分析能力,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。設(shè)置沖突情景,培養(yǎng)學(xué)生的思維分析能力和批判精神?!驹O(shè)問】如果鋁與濃硫酸反應(yīng),情況又如何呢?觀察表格中的內(nèi)容后,試分析鋁與濃硫酸反應(yīng)的原理?!疽龑?dǎo)探究二】【投影】次序?qū)嶒灢僮鲗嶒灛F(xiàn)象1鋁片(已除去氧化膜)浸入硫酸銅溶液鋁片表面析出紅色固體2鋁片(已除去氧化膜)浸入濃硫酸鋁片無明顯變化,無氣體產(chǎn)生3將實驗2中的鋁片用水沖洗干凈后浸入硫酸銅溶液鋁片無明顯變化【投影】運輸濃硫酸、濃硝酸的鋁槽罐車?!局v解】鋁遇濃硫酸、濃硝酸時被其氧化而在表面形成致密氧化膜,這個過程稱為鈍化。【板書】鋁遇濃硫酸、濃硝酸發(fā)生鈍化。思考、討論討論回答:可能是濃硫酸與鋁發(fā)生了一個特殊的反應(yīng),在鋁表面形成了一層保護膜。 傾聽,記錄。通過稀酸和濃酸對比的探究性問題及三組實驗結(jié)果的反差,使學(xué)生產(chǎn)生認知沖突,進入探究情境。通過分析培養(yǎng)學(xué)生思維的深刻性,使學(xué)生透過現(xiàn)象看到本質(zhì)。使學(xué)生感覺化學(xué)來自生活,又能用化學(xué)原理來解釋生活事實,滲透化學(xué)重要性的教育培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣?!疽龑?dǎo)探究三】【過渡】鋁制容器應(yīng)避免接觸酸性物質(zhì)我們了解了,那么為什么也要避免接觸堿性物質(zhì)呢?【設(shè)問】那么怎樣來驗證這個性質(zhì)呢?【提示】為了加快反應(yīng)速率可以先除去氧化膜。【提示】根據(jù)氧化鋁和氫氧化鋁與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的生成物,猜測鋁與氫氧化鈉反應(yīng)的產(chǎn)物,并嘗試配平方程式【板書】4、鋁與堿的反應(yīng)2A l+ 2NaOH + 2H2O = 2NaAlO2 + 3H2學(xué)生回答:鋁能與堿溶液反應(yīng)。將鋁片與氫氧化鈉溶液混合。學(xué)生迅速完成鋁與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的實驗。記錄實驗現(xiàn)象并思考反應(yīng)原理。書寫:鋁與氫氧化鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式。通過實驗培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗及觀察、描述、解釋實驗現(xiàn)象的能力。培養(yǎng)學(xué)生知識的遷移能力,能舉一反三?!驹O(shè)問】鋁能與水反應(yīng)嗎?能用實驗證明嗎?需要注意什么?為什么?【演示】鋁與冷水幾乎不反應(yīng)【板書】5、鋁與冷水幾乎不反應(yīng)討論回答:很難,因為活潑性比其強的鎂與冷水反應(yīng)也很緩慢。
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