不挑食不偏食.doc

學習資料收集于網(wǎng)絡，僅供參考不挑食、不偏食教學目標：1、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。 2、幫助學生了解淺顯的營養(yǎng)學的知識，認識到偏食的危害。2、養(yǎng)成良好的飲食習慣，知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。教學重、難點：1、讓學生懂得不偏食的好處。2、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學準備：多媒體課件、各類蔬菜卡片教學過程：一、情境引入，觀察比較：師：同學們，老師帶來了幾張卡片，一起看一看。這些卡片上面的食物有沒有你最愛吃的和不想吃的，然后說一說你平時愛吃的和不愛吃的。（出示各類事物卡片青菜，雞蛋，紅燒肉，牛奶，面包，水果）今天我們就來講講不挑食，不偏食。二、看一看，比一比我們?nèi)ト齻€小熊的家里去看一看。出示三只小熊圖片，引起學生觀察。師：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿械呐?，有的瘦嗎？師操作圖片講述故事。第一個小熊，他最愛吃肉了，每頓飯里面都要有肉，他從來不吃蔬菜。他很喜歡吃奶油蛋糕，最喜歡吃蜂蜜了。第二個小熊，他不喜歡吃飯，也不喜歡吃肉，平時只喜歡吃蔬菜，不久他就生病。第三個小熊，他喜歡蔬菜，也喜歡吃肉，也很喜歡運動，他最愛幫助別人了。 師：大家都想做漂亮的小熊，那我們怎樣吃才能像它的身體一樣健康呢？二、講解我們吃三餐的意義。1、早餐占全天身體新陳代謝供應能量的最大比例，不吃早餐，人會缺少提供脂肪燃燒的能量，時間久了，大腦會反應遲鈍，記憶力減退。2、午餐所儲存的能量是提供腸胃吸收營養(yǎng)和對抗下午精神不佳的重要來源。3、晚飯可以吃的清淡一點。三、老師指出偏食的害處。1、兒童偏食、挑食會造成營養(yǎng)不良，導致兒童免疫力下降，容易引發(fā)各種疾病，如感冒發(fā)燒，甚至感染肺炎、哮喘等。2、偏食、挑食導致營養(yǎng)不均衡，使身高、體格發(fā)育受到影響。四、指導學生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。1、每天吃飯都要定時、定量。就會養(yǎng)成正常的飲食習慣。這樣，一到吃飯時間，就會產(chǎn)生饑餓感，飯菜就會感到香甜了。2、少吃零食。3、吃飯時間不宜過長，不要邊吃邊玩，或邊吃邊看電視的壞習慣。4、飯前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等零食，以免影響食欲。5、養(yǎng)成愛整潔的習慣，飯前、便后要洗手。6、吃飯時要安靜、不說話，不嬉笑打鬧，以免嗆入氣管中。五、課外拓展：1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。2、學習兒歌：同學們請牢記，挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類，營養(yǎng)全面強身體。六、課堂教學總結(jié)。我們