不挑食不偏食.doc

學(xué)習(xí)資料收集于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考不挑食、不偏食教學(xué)目標(biāo)：1、知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。 2、幫助學(xué)生了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，認(rèn)識(shí)到偏食的危害。2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，知道人體需要各種不同的營(yíng)養(yǎng)。教學(xué)重、難點(diǎn)：1、讓學(xué)生懂得不偏食的好處。2、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件、各類(lèi)蔬菜卡片教學(xué)過(guò)程：一、情境引入，觀察比較：師：同學(xué)們，老師帶來(lái)了幾張卡片，一起看一看。這些卡片上面的食物有沒(méi)有你最?lèi)?ài)吃的和不想吃的，然后說(shuō)一說(shuō)你平時(shí)愛(ài)吃的和不愛(ài)吃的。（出示各類(lèi)事物卡片青菜，雞蛋，紅燒肉，牛奶，面包，水果）今天我們就來(lái)講講不挑食，不偏食。二、看一看，比一比我們?nèi)ト齻€(gè)小熊的家里去看一看。出示三只小熊圖片，引起學(xué)生觀察。師：這三只小熊一樣嗎？什么地方不一樣（顏色、胖瘦不一樣。）你知道他們?yōu)槭裁磿?huì)有的胖，有的瘦嗎？師操作圖片講述故事。第一個(gè)小熊，他最?lèi)?ài)吃肉了，每頓飯里面都要有肉，他從來(lái)不吃蔬菜。他很喜歡吃奶油蛋糕，最喜歡吃蜂蜜了。第二個(gè)小熊，他不喜歡吃飯，也不喜歡吃肉，平時(shí)只喜歡吃蔬菜，不久他就生病。第三個(gè)小熊，他喜歡蔬菜，也喜歡吃肉，也很喜歡運(yùn)動(dòng)，他最?lèi)?ài)幫助別人了。 師：大家都想做漂亮的小熊，那我們?cè)鯓映圆拍芟袼纳眢w一樣健康呢？二、講解我們吃三餐的意義。1、早餐占全天身體新陳代謝供應(yīng)能量的最大比例，不吃早餐，人會(huì)缺少提供脂肪燃燒的能量，時(shí)間久了，大腦會(huì)反應(yīng)遲鈍，記憶力減退。2、午餐所儲(chǔ)存的能量是提供腸胃吸收營(yíng)養(yǎng)和對(duì)抗下午精神不佳的重要來(lái)源。3、晚飯可以吃的清淡一點(diǎn)。三、老師指出偏食的害處。1、兒童偏食、挑食會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良，導(dǎo)致兒童免疫力下降，容易引發(fā)各種疾病，如感冒發(fā)燒，甚至感染肺炎、哮喘等。2、偏食、挑食導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不均衡，使身高、體格發(fā)育受到影響。四、指導(dǎo)學(xué)生從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。1、每天吃飯都要定時(shí)、定量。就會(huì)養(yǎng)成正常的飲食習(xí)慣。這樣，一到吃飯時(shí)間，就會(huì)產(chǎn)生饑餓感，飯菜就會(huì)感到香甜了。2、少吃零食。3、吃飯時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，不要邊吃邊玩，或邊吃邊看電視的壞習(xí)慣。4、飯前不吃零食，尤其不要吃糖果、巧克力等零食，以免影響食欲。5、養(yǎng)成愛(ài)整潔的習(xí)慣，飯前、便后要洗手。6、吃飯時(shí)要安靜、不說(shuō)話，不嬉笑打鬧，以免嗆入氣管中。五、課外拓展：1、怎樣幫助身邊的小朋友改掉挑食偏食的毛病。討論回答。2、學(xué)習(xí)兒歌：同學(xué)們請(qǐng)牢記，挑食偏食不可取。蔬菜水果和肉類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)全面強(qiáng)身體。六、課堂教學(xué)總結(jié)。我們