【超市管理】中小零售客戶(hù)營(yíng)業(yè)時(shí)間如何防盜.doc

此文檔收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站刪除天馬行空官方博客：/tmxk_docin ；QQ:1318241189；QQ群：175569632中小零售客戶(hù)營(yíng)業(yè)時(shí)間如何防盜導(dǎo)語(yǔ)：安全，對(duì)于每一位零售客戶(hù)至關(guān)重要。安全工作是否到位，影響著生活質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)質(zhì)量。從今天起，本版開(kāi)設(shè)“安全大家談”欄目，為零售客戶(hù)朋友探討經(jīng)營(yíng)、生活中的安全問(wèn)題提供一個(gè)平臺(tái)。本期我們先針對(duì)大家在營(yíng)業(yè)時(shí)間商品時(shí)有被盜卻發(fā)現(xiàn)不了順手牽羊者，或發(fā)現(xiàn)了人卻抓不著現(xiàn)行的情況，請(qǐng)部分零售客戶(hù)朋友談?wù)勊麄兊姆辣I妙招吧。平時(shí)防患于未然 遇到竊賊巧周旋山東省巨野縣零售客戶(hù) 韓邱 日常經(jīng)營(yíng)中，我們要時(shí)刻繃緊“防盜”這根弦。我的做法是：平時(shí)防患于未然，遇到竊賊巧周旋。我在店內(nèi)設(shè)施和商品擺放上嚴(yán)加防范，給高檔商品展示柜上了鎖。顧客購(gòu)買(mǎi)高檔商品時(shí)，由專(zhuān)人提供服務(wù)，負(fù)責(zé)到底：若成交，先收款后交貨；若不成交，及時(shí)將商品鎖進(jìn)柜中。暢銷(xiāo)的“大路貨”可按一定規(guī)則擺出造型，如用6瓶易拉罐飲料擺成“金字塔”。常走動(dòng)查看，商品賣(mài)出后及時(shí)添補(bǔ)。如果失竊，第一時(shí)間就能發(fā)現(xiàn)。我還將口香糖等小件商品放在收銀臺(tái)邊，即賣(mài)即收錢(qián)，不離我的視線。如果真遇上順手牽羊者，偷的若是價(jià)格低的小東西，為了既不傷和氣又能挽回?fù)p失，我一般會(huì)用暗示性的語(yǔ)言與竊賊周旋。曾有個(gè)年輕人將一包巧克力放入衣袋中，想不交錢(qián)就開(kāi)溜。我笑著告訴他：“您拿的這包巧克力，廠家暫時(shí)還沒(méi)有免費(fèi)品嘗的政策，今天就先破費(fèi)破費(fèi)吧。以后有了免費(fèi)的，我一定給您留著?！痹捳f(shuō)到這份上等于給他一個(gè)臺(tái)階下，他只好乖乖交錢(qián)。如果被盜的是價(jià)格高的商品，我就會(huì)當(dāng)機(jī)立斷攔住竊賊的去路，回放監(jiān)控錄像，迫使他交出贓物。謹(jǐn)防人多打掩護(hù) 巧用鏡子看店門(mén)河北省魏縣零售客戶(hù) 曹光霞我是一個(gè)高位截癱的殘疾人，只能躺在床上看店賣(mài)東西。曾經(jīng)碰到6個(gè)人一起到店里買(mǎi)東西。其中兩個(gè)在我床前總問(wèn)一些比較貴的、我店里不可能有的商品，另外4人則在一邊挑東西。在這種情況下，我就讓他們誰(shuí)買(mǎi)東西誰(shuí)拿，不買(mǎi)的人往后退一點(diǎn)，不讓他們擋住我的視線。我的不少商品都在柜臺(tái)上擺著，以方便顧客挑選。有的小偷在“買(mǎi)”東西時(shí)故意趴在柜臺(tái)上，挑東西的時(shí)候趁我不注意就 “摸”走一些。此后，再遇到這樣的“顧客”，在他趴到柜臺(tái)上前，我就直接問(wèn)他想要什么，然后告訴他從哪里拿。除了賣(mài)柜臺(tái)上的商品，我還在店門(mén)口擺了些商品招攬顧客。因?yàn)椴荒苤苯涌吹介T(mén)口，我就在床對(duì)面的貨架上掛了個(gè)鏡子。通過(guò)鏡子，我在床上不用動(dòng)就能看到門(mén)口的貨物。只要有人在門(mén)口停下，我就跟他們打招呼，問(wèn)他們要買(mǎi)什么。這樣，如果是小偷，他聽(tīng)見(jiàn)有人問(wèn)話就會(huì)趕緊開(kāi)溜。多用店員未必好 監(jiān)控設(shè)備少不了山東省單縣零售客戶(hù) 曹培靜以前，我在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，為防止商品被盜，多采取“人海戰(zhàn)術(shù)”。雖然取得了一定效果，但也招致了部分顧客的反感，導(dǎo)致顧客流失。因此，后來(lái)我放棄了這種做法，并購(gòu)置了一套監(jiān)控設(shè)備，在店內(nèi)醒目的地方和各個(gè)角落安裝了監(jiān)控探頭，還在貨架上張貼了溫馨提示，比如“本店裝有監(jiān)控設(shè)備，請(qǐng)您放心購(gòu)物”等。這樣做，既制約了一些“顧客”，迫使他們放棄不良動(dòng)機(jī)，又讓更多的顧客安全感增強(qiáng)，能夠放心購(gòu)物。使用監(jiān)控設(shè)備后，我深刻感受到了它帶給我的好處：既讓我節(jié)省了很大一部分人員成本，也融洽了客我關(guān)系，更有效地保證了商品的安全。貨物擺放有講究 易丟商品放眼前浙江省桐鄉(xiāng)市零售客戶(hù) 潘武慶防盜是每個(gè)店主必須考慮的問(wèn)題?，F(xiàn)在的小偷雖偷竊方法花樣百出，但萬(wàn)變不離其宗。在設(shè)計(jì)店面時(shí)，我特意把收銀臺(tái)設(shè)在能全覽店鋪的最佳位置，商品堆放的高度不超過(guò)坐著時(shí)的水平視線。那些容易被偷的商品，我都擺放在靠近收銀臺(tái)這邊的貨架端頭附近。我還在墻上裝上了鏡子。這樣不僅起到了防盜效果，還有利于美化店面環(huán)境，讓我的小店看起來(lái)更加敞亮。商品出樣做記號(hào) 鄰店關(guān)系須處好江蘇省啟東市零售客戶(hù) 陸兵我的店位于啟東最大的副食品市場(chǎng)，每天顧客盈門(mén)。開(kāi)業(yè)之初，由于經(jīng)驗(yàn)不足，防范不力，店中的商品、錢(qián)財(cái)時(shí)有被盜。多次總結(jié)教訓(xùn)，自己得出了幾條防盜方法：一是轉(zhuǎn)身、拿貨、調(diào)轉(zhuǎn)視線速度要快。二是要與對(duì)面和相鄰的店處好關(guān)系。有時(shí)，他們可以幫忙留意店內(nèi)的情況。三是店里有兩個(gè)或兩個(gè)以上的營(yíng)業(yè)員時(shí)，如果一個(gè)人要到貨柜后面或倉(cāng)庫(kù)拿貨，應(yīng)事先提示其他店員留心。四是確保柜臺(tái)上易丟的商品出樣整齊，并暗做記號(hào)。一旦被偷，就能及時(shí)發(fā)現(xiàn)。觀點(diǎn)集萃 對(duì)晚上開(kāi)車(chē)來(lái)購(gòu)物的陌生人，我都要先看看他們的車(chē)牌號(hào)。如果在夜間出現(xiàn)又沒(méi)有車(chē)牌，就有偷盜的嫌疑。這時(shí)就要集中注意力，多加防范。-山東省臨沂市蘭山區(qū)零售客戶(hù) 黃禮宗節(jié)日期間，顧客多，商品更易丟失。因此不能只顧生意，應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)店鋪管理工作，在商品防盜上多下功夫。-山東省單縣零售客戶(hù) 郭先軍營(yíng)業(yè)時(shí)間防偷盜，最好的辦法還是安裝監(jiān)控器。無(wú)論是對(duì)專(zhuān)業(yè)偷盜者，還是對(duì)順手牽羊者，錄像畫(huà)面都是證明其偷盜最有力的證據(jù)。-北京市順義區(qū)零售客戶(hù) 靳全葉顧客多時(shí)，要盡量站在能看到店內(nèi)全貌的地方，多掃視重點(diǎn)區(qū)域。顧客少時(shí)，可以像聊天似的站在顧客身邊介紹商品，既顯示服務(wù)的熱情周到，也能阻止某些顧客產(chǎn)生不好的念頭。-山東省曹縣零售客戶(hù) 李素可在自己身后的貨架區(qū)安裝鏡子等裝飾物。這樣在背向顧客拿商品時(shí)，仍能看到店內(nèi)的情況。同時(shí)，在貨架區(qū)寫(xiě)上防盜溫馨提示，既能提醒顧客，也能給不懷好意者以警示。-湖北