商務(wù)禮儀第一章3-5節(jié).doc

教師備課教案 20162017學(xué)年第二學(xué)期第 1 周第 2 節(jié) 打 印 裝 訂 線教 案 講 稿 首 頁 打 印 模 版 課程名稱：商務(wù)禮儀 主講教師：開課班級(jí)： 教學(xué)地點(diǎn)：題 目第一章 裝束禮儀規(guī)范 教學(xué)要求或教學(xué)目的、教學(xué)目標(biāo)重視個(gè)人裝束自覺維護(hù)個(gè)人形象掌握基本的裝束禮儀在正式場(chǎng)合令個(gè)人修飾與穿著打扮得體避免在裝束上失禮課 型實(shí)驗(yàn)課教學(xué)重點(diǎn)掌握制服基本的裝束禮儀教學(xué)難點(diǎn)掌握制服基本的裝束禮儀掌握美發(fā)的基本禮儀學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)分析學(xué)生在輕松的氛圍下，學(xué)習(xí)和實(shí)踐制服禮儀首飾、手表、鋼筆、皮具、圍巾等常用飾品的禮儀規(guī)范學(xué)生在輕松的氛圍下，學(xué)習(xí)和實(shí)踐美發(fā)禮儀教學(xué)方法講授法、實(shí)驗(yàn)法、演示法課堂練習(xí)與課后作業(yè)或課后訓(xùn)練要求學(xué)習(xí)制服的制作和穿著學(xué)習(xí)護(hù)發(fā)、做發(fā)參考書或教學(xué)資料查尋渠道商務(wù)禮儀教程（第四版）金正昆著，中國人民大學(xué)出版社 第三節(jié) 制服的禮儀商務(wù)人員在工作中身著式樣統(tǒng)一的制服，至少有如下四項(xiàng)長處： (1) 體現(xiàn)其職業(yè)特征； (2) 表明其職業(yè)等級(jí)差異； (3) 實(shí)現(xiàn)其整齊劃一； (4) 樹立其單位形象。（一）制服的制作制作與選擇一套可供商務(wù)人員穿著的制服，所要考慮的重點(diǎn)問題主要包括面料、色彩、款式、分類、做工，等等。簡言之，面料要好、色彩要少、款式要雅、分類要準(zhǔn)、做工要精，就是對(duì)商務(wù)人員所穿著的制服的基本要求。面料要好：用來為商界人士制作制服的面料，應(yīng)當(dāng)盡可能地選擇精良上乘之物。在一般情況之下，本著既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又美觀體面的方針，應(yīng)當(dāng)優(yōu)先考慮純毛、純棉、純麻、棉毛、棉麻、毛麻、毛滌等面料。色彩要少：優(yōu)先選擇本單位的標(biāo)志性；力求色彩單一而偏深；盡量遵守“三色原則”。款式要雅：商界人士穿上制服后，應(yīng)當(dāng)顯得精明干練、神氣十足、文質(zhì)彬彬、溫文爾雅，而非令人瞠目結(jié)舌、避之不及。這些要求體現(xiàn)在制服的款式方面，就是應(yīng)當(dāng)以“雅”為本。不論商界制服具體采用哪一種款式，根據(jù)“款式要雅”的總體要求，都必須使之力戒露、透、短、緊，是謂制服四戒。分類要準(zhǔn)：要使制服在商務(wù)活動(dòng)中真正地發(fā)揮良好的作用，就必須在恪守上述幾項(xiàng)規(guī)則的前提之下，對(duì)其進(jìn)行必要的分類。在實(shí)際生活中，商界制服的分類有多種方式方法。然而，不論采用何種分類方法，都應(yīng)當(dāng)使之適應(yīng)實(shí)際工作的需要，并且有助于維護(hù)本單位的形象，定位恰到好處。這就是所謂的分類要準(zhǔn)。 就目前而言，商界制服的分類最常采用的主要有下述四種方法：按照性別分類；按照季節(jié)分類；按照用途分類；按照職業(yè)等級(jí)分類。做工要精：出于維護(hù)著裝者及其所在單位形象的考慮，制作制服，不但要考慮節(jié)省費(fèi)用，反對(duì)鋪張浪費(fèi)，而且更要注意務(wù)求其做工精細(xì)。絕對(duì)不允許對(duì)制服進(jìn)行粗制濫造。要做到這一點(diǎn)，就必須嚴(yán)守制服的制作標(biāo)準(zhǔn)。沒有制作標(biāo)準(zhǔn)與不遵守制作標(biāo)準(zhǔn)，同樣都是有害的做法。特別應(yīng)當(dāng)切記：絕對(duì)不允許以任何借口在制作制服時(shí)偷工減料，使其看起來粗陋不堪、面目全非。也不允許在制作制服時(shí)粗枝大葉、馬馬虎虎。為此，在外加工、制作制服時(shí)，要嚴(yán)加監(jiān)管、抽查與驗(yàn)收。（二）制服的穿著教 案 講 稿 偶 數(shù) 頁 打 印 模 版 打 印 裝 訂 線 忌臟、忌皺、忌破、忌亂。在外人面前，商務(wù)人員所穿的制服必須無異味、無異物、無異色、無異跡。若是其汗臭撲鼻，或是遍布油垢、汗跡、湯漬、漆色，不一定表明著裝者勤勞辛苦，卻往往會(huì)令人感到骯臟不堪。為了防止制服產(chǎn)生褶皺，必須采取一些必要的措施。例如，脫下來的制服應(yīng)當(dāng)掛好或疊好，切勿信手亂扔。洗滌之后的制服，要加以熨燙，或是上漿。穿制服時(shí)，不要亂倚、亂靠、亂坐，等等。最重要的是，必須在思想上認(rèn)識(shí)到，滿是褶皺的制服是丑的，而不是美的。在工作之中，商務(wù)人員所穿的制服經(jīng)常會(huì)在一定程度上造成破損。除了“工傷”這一因素之外，制服穿著的時(shí)間久了，也會(huì)自然地出現(xiàn)殘破，例如開線、磨毛、磨破、紐扣丟失，等等。發(fā)現(xiàn)制服殘破之后，商務(wù)人員應(yīng)采取必要的補(bǔ)救措施，并且根據(jù)其具體情況分別加以對(duì)待。 打 印 裝 訂 線教 案 講 稿 奇 數(shù) 頁 打 印 模 版 在穿制服的單位里，最忌諱一個(gè)“亂”字。商務(wù)人員穿制服時(shí)所謂的“亂”，主要反映在如下兩個(gè)方面：不按照規(guī)定穿制服；穿制服時(shí)不守規(guī)矩。 除去上裝與下裝這兩大主體部分之外，商界人士往往還要按照有關(guān)規(guī)定，使自己其他部分的衣飾，與制服有機(jī)地、系統(tǒng)地組合搭配。第四節(jié) 飾品的禮儀飾品，通常又叫做飾物。所謂飾品，對(duì)商務(wù)人員而言，乃是指在其整體服飾中發(fā)揮裝飾作用的一些配件。顧名思義，飾品主要具有裝飾作用。然而，不少飾品在裝扮其使用者的同時(shí)，往往還發(fā)揮著不可替代的實(shí)際功能。因此，在探討商務(wù)人員的衣飾時(shí)，絕對(duì)不應(yīng)忽略飾品。 下面，主要介紹首飾、手表、鋼筆、皮具、圍巾等幾種最為常用的飾品的禮儀規(guī)范。（一）首飾的規(guī)范首飾，是人們平日使用最多的一種飾品。嚴(yán)格地說，它指的是那些功能專一的裝飾品，諸如戒指、耳環(huán)、項(xiàng)鏈、胸針等等。有的時(shí)候，首飾往往被人們與飾品直接畫上等號(hào)。 符合身份：有礙于工作的首飾不戴。炫耀其財(cái)力的首飾不戴。突出個(gè)人性別特征的首飾不戴。男女有別：從某種意義上講，首飾實(shí)際上是女性的“專利品”。除結(jié)婚戒指等極少數(shù)品種的首飾之外，男性通常是不宜在正式場(chǎng)合佩戴首飾的。遵守成規(guī)：以少為佳；同質(zhì)同色；風(fēng)格統(tǒng)一。（二）手表的規(guī)范手表亦稱腕表，這里它特指以表帶佩戴于手腕上的計(jì)時(shí)工具。商務(wù)人員在佩戴手表時(shí)，主要應(yīng)當(dāng)在其檔次、款式、功能、戴法四個(gè)方面遵守常規(guī)。 手表的檔次：在商界選擇手表時(shí)，其檔次的高低頗受關(guān)注。一般而言，市面上銷售的手表有高、中、低三個(gè)檔次。它們不僅價(jià)格懸殊，而且對(duì)佩戴者的身份亦有一定限制。手表的款式：男女有別，風(fēng)格莊重，重視外觀。手表的功能：在此指的是具體用途?！傲淮鳌保翰淮鲝V告表；不戴時(shí)裝表；不戴珠寶表；不戴特種表；不戴劣質(zhì)表；不戴殘損表。手表的戴法：佩戴、使用手表時(shí)，商務(wù)人員應(yīng)注意下述三點(diǎn)：不宜不戴手表；不宜亂戴手表；不宜亂用手表。（三）鋼筆的規(guī)范鋼筆的選擇： 選擇鋼筆，實(shí)際上大有講究。一般來看，選擇鋼筆時(shí)主要應(yīng)對(duì)品牌、式樣、功能、類別四個(gè)方面的具體問題給予重視。鋼筆的使用：商務(wù)人員在使用鋼筆時(shí)，有下列五條基本注意事項(xiàng)。 隨身攜帶鋼筆；帶有兩支鋼筆；保證墨水充足；不宜借用鋼筆；置于適當(dāng)之處 打 印 裝 訂 線教 案 講 稿 奇 數(shù) 頁 打 印 模 版 。（四）皮具的規(guī)范皮具，在此特指以皮革制作的較高檔次的工作與生活用品。對(duì)商務(wù)人員而言，皮具兼具實(shí)用與裝飾之功效。要想發(fā)揮皮具的良好功效，首先要注意選擇好的皮具。選用皮具時(shí)，商務(wù)人員對(duì)質(zhì)地、顏色、形狀、做工、品牌五個(gè)基本點(diǎn)應(yīng)有所了解。 在日常工作與生活中，商務(wù)人員所使用的兼具實(shí)用性與裝飾性功能的皮具主要有皮包、皮夾、皮帶等等。（五）圍巾的規(guī)范圍巾在傳統(tǒng)意義上一般指圍在脖子上保暖的針織品或紡織品。在現(xiàn)代生活中，許多商務(wù)人員，尤其是公司女職員，往往喜歡選用圍巾作為自己重要的裝飾之物。對(duì)商務(wù)人員而言，不論是選擇還是使用圍巾，都有一些既定的規(guī)則。 選擇圍巾時(shí)，其質(zhì)地、顏色、圖案、規(guī)格、品牌等等，均需予以注意。使用圍巾時(shí)，一般要求商務(wù)人員對(duì)下列四點(diǎn)予以注意。 (1)男女有別；(2)季節(jié)有別； (3)場(chǎng)合有別； (4)形狀有別第五節(jié) 美發(fā)的禮儀美發(fā)，一般是指對(duì)人們的頭發(fā)所進(jìn)行的護(hù)理與修飾。其目的在于使之更加美觀大方，并且適合自身的特點(diǎn)。美發(fā)禮儀，指的就是有關(guān)人們的頭發(fā)的護(hù)理與修飾的禮儀規(guī)范。美發(fā)禮儀，是裝束禮儀之中不可或缺的重要組成部分。在正常情況下，人們觀察一個(gè)人往往是“從頭開始”的。位居于頭頂之處的頭發(fā)，自然不會(huì)被錯(cuò)過，而且還經(jīng)常會(huì)給他人留下十分深刻的印象。因此，曾有一位商務(wù)禮儀專家指出：“每當(dāng)人們與一位商務(wù)人員陌路相逢時(shí)，最注意對(duì)方的，大都是其發(fā)型、化妝、著裝、飾品等幾點(diǎn)。正因?yàn)槿绱耍幻虅?wù)人員假如不想使本人形象受損，就不能夠在外出應(yīng)酬時(shí)不重視上述各點(diǎn)?！?從可操作的角度來講，美發(fā)禮儀主要分為護(hù)發(fā)與做發(fā)兩部分。前者主要與頭發(fā)的護(hù)理有關(guān)，后者則是重點(diǎn)關(guān)注頭發(fā)的修飾。一位商界人士對(duì)美發(fā)禮儀均應(yīng)認(rèn)真地學(xué)習(xí)和遵守。（一）護(hù)發(fā)的要求護(hù)發(fā)禮儀所關(guān)注的主要是頭發(fā)的維護(hù)問題。護(hù)發(fā)禮儀的基本要求是：商務(wù)人員的頭發(fā)，必須保持健康、秀美、干凈、清爽、衛(wèi)生、整齊的狀態(tài)。要真正達(dá)到以上要求，就必須注意頭發(fā)的洗滌、梳理、養(yǎng)護(hù)。保持頭發(fā)干凈、清潔的基本方法是，要對(duì)它按時(shí)進(jìn)行認(rèn)真的洗滌。洗滌頭發(fā)，一是為了去除灰垢，二是為了清除頭屑，三是為了防止異味，四是為了使頭發(fā)條理分明。此外，它還有助于保養(yǎng)頭發(fā)。 要洗好頭發(fā)，有如下三條必須注意：教 案 講 稿 偶 數(shù) 頁 打 印 模 版 打 印 裝 訂 線 水溫與水質(zhì)的選擇；洗發(fā)劑的使用；令頭發(fā)干燥的方法。 就梳理自己的頭發(fā)來講，商界人士有必要注意下列三點(diǎn)： (1)選擇適當(dāng)?shù)墓ぞ?(2) 掌握梳理的技巧 (3) 避免公開的操作養(yǎng)護(hù)頭發(fā)之中的“護(hù)”，指的是對(duì)頭發(fā)的保護(hù)。要保護(hù)好頭發(fā)，就要有意識(shí)地使之免于接觸強(qiáng)堿或強(qiáng)酸性物質(zhì)，并盡量防止對(duì)其長時(shí)間曝曬。洗頭時(shí)使用洗發(fā)劑之后，會(huì)使頭發(fā)的養(yǎng)分受到一定的損失，致使其干燥、分叉、斷裂甚至脫落。養(yǎng)護(hù)頭發(fā)之中的“養(yǎng)”，則指的是頭發(fā)的營養(yǎng)。如果說“護(hù)”是治標(biāo)之法，那么“養(yǎng)”則重在治本。（二）做發(fā)的技巧 做發(fā)禮儀所涉及的主要是有關(guān)頭發(fā)的修剪、造型等方面的問題。對(duì)商界人士來講，做發(fā)禮儀的基本要求是：經(jīng)過修飾之后的頭發(fā)，必須以莊重、簡約、典雅、大方為其主導(dǎo)風(fēng)格。不論是修剪頭發(fā)，還是為其選擇一定的造型商界人士都必須嚴(yán)格遵守如上要求。 頭發(fā)的修剪： 頭發(fā)的修剪俗稱理發(fā)，指對(duì)頭發(fā)進(jìn)行適當(dāng)?shù)男拚⒁詫⑵浼舳桃欢ǔ潭葹橹饕卣?。在正常情況下，每個(gè)人的頭發(fā)會(huì)不斷生長，因此，每到一定的時(shí)間，人們就必須理發(fā)。 商界人士在修剪自己的頭發(fā)時(shí)，有三個(gè)方面的問題應(yīng)當(dāng)引起重視：定期進(jìn)行理發(fā)；慎選理發(fā)方式；留意頭發(fā)長度。發(fā)型的選擇：頭發(fā)的造型，通常稱為發(fā)型，有時(shí)也叫做發(fā)式。一個(gè)人在美發(fā)的時(shí)候，首先要面對(duì)的問題就是如何塑造自己的發(fā)型。將發(fā)型視為美發(fā)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)一點(diǎn)兒也不過分。在實(shí)際生活中，商務(wù)人員必須認(rèn)識(shí)到：發(fā)型不僅反映著白己的個(gè)人修養(yǎng)與藝術(shù)品位，而且還是自己個(gè)人形象的核心組成部分之一。商界人士在為自己選定發(fā)型時(shí)，除了受到個(gè)人品位和流行時(shí)尚的左右之外，往往還必須對(duì)本人的性別、年齡、發(fā)質(zhì)、臉形、身材、職業(yè)等因