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*服務(wù)區(qū)2014年工作總結(jié)2014年,*服務(wù)區(qū)在服務(wù)管理中心和保定分中心的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在服務(wù)區(qū)全體干部職工的共同努力下,順利完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù),在經(jīng)營(yíng)管理、安全生產(chǎn)、文明服務(wù)、形象建設(shè)等方面取得長(zhǎng)足的進(jìn)步,現(xiàn)將*服務(wù)區(qū)2014年工作匯報(bào)如下:一、 經(jīng)營(yíng)情況*服務(wù)區(qū)做到年初有任務(wù)指標(biāo)分解,工作中有財(cái)務(wù)分析,內(nèi)部控制良好,圓滿(mǎn)完成了2014年上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。二、安全生產(chǎn),常抓不懈 為加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),*服務(wù)區(qū)成立了以服務(wù)區(qū)經(jīng)理為組長(zhǎng),副經(jīng)理為副組長(zhǎng),部門(mén)主管為成員的安全生產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,服務(wù)區(qū)與各部門(mén)簽定了安全生產(chǎn)及社會(huì)治安綜合治理責(zé)任狀,明確和細(xì)化責(zé)任分工。日常工作中以查促防,認(rèn)真組織開(kāi)展安全隱患自查,杜絕安全隱患的存在。 (一)定期檢查,限期整改。明確責(zé)任人,并跟蹤落實(shí),把安全隱患遏制在萌芽狀態(tài)。對(duì)加油站、鍋爐房、后廚等重點(diǎn)部位,加大監(jiān)管力度,落實(shí)“七防”工作,確保服務(wù)區(qū)各部門(mén)的安全穩(wěn)定。 (二)加強(qiáng)食品衛(wèi)生控制程序,加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)驗(yàn)收人員的培訓(xùn),進(jìn)一步完善供貨程序,完善臺(tái)帳,建立健全食品安全可追溯體系。 (三)與高速交警大隊(duì)聯(lián)防聯(lián)動(dòng),加強(qiáng)對(duì)服務(wù)區(qū)周邊環(huán)境的安全管理,及時(shí)排除安全隱患,充分保障顧客及全體員工的人身安全及財(cái)產(chǎn)安全。 三、以人為本,強(qiáng)化員工素質(zhì) *服務(wù)區(qū)在工作中堅(jiān)持推行人性化管理,突出人文關(guān)懷,確保職工無(wú)后顧之憂(yōu)。 (一)堅(jiān)持人性化管理,創(chuàng)造和諧氛圍 為切實(shí)保障職工權(quán)益,*服務(wù)區(qū)嚴(yán)格貫徹勞動(dòng)法和上級(jí)指示精神,落實(shí)職工在工資福利待遇、勞動(dòng)條件、勞動(dòng)時(shí)間等方面的有關(guān)規(guī)定,對(duì)確有必要的給予適當(dāng)照顧調(diào)整。為員工交納養(yǎng)老保險(xiǎn),醫(yī)療保險(xiǎn),工傷保險(xiǎn),失業(yè)保險(xiǎn)等,解除員工的后顧之憂(yōu)。 (二)強(qiáng)化培訓(xùn),提升員工能力 服務(wù)區(qū)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃,按照“六統(tǒng)一”的要求,開(kāi)展服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、禮儀規(guī)范、工作流程等方面的培訓(xùn),使員工們掌握崗位所需的基本知識(shí)和日常服務(wù)禮儀。同時(shí)服務(wù)區(qū)綜合預(yù)防火災(zāi)的基本常識(shí)、火場(chǎng)自救逃生等知識(shí),組織培訓(xùn)資料,供大家學(xué)習(xí),特邀*消防大隊(duì)教導(dǎo)員到服務(wù)區(qū)講解消防安全知識(shí),著重講解“四個(gè)能力”。通過(guò)培訓(xùn),切實(shí)提高了職工整體素質(zhì),打造了一支素質(zhì)過(guò)硬、精干高效、善打硬仗的職工團(tuán)隊(duì)。 *服務(wù)區(qū)從全體職工根本利益出發(fā),謀發(fā)展、促發(fā)展,贏得了職工的廣泛支持,營(yíng)造出團(tuán)結(jié)向上、和諧共進(jìn)的工作氛圍,為各項(xiàng)工作的深入開(kāi)展鋪平了道路。 四、績(jī)效考核激發(fā)工作熱情,提升整體隊(duì)伍素質(zhì) *服務(wù)區(qū)高度重視績(jī)效考核工作,成立績(jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)小組,制訂績(jī)效考核實(shí)施方案及績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn),出臺(tái)了績(jī)效管理辦法,績(jī)效提成細(xì)則,支持工作開(kāi)展??己诵〗M成員遵循公平、公正的原則,實(shí)行“嚴(yán)考核、結(jié)果申訴、匯總上報(bào)、領(lǐng)導(dǎo)審定、公布結(jié)果、面談溝通”六個(gè)流程。并將績(jī)效考核與員工個(gè)人收入掛鉤,實(shí)行嚴(yán)考核、硬兌現(xiàn),起到了以考核促進(jìn)工作落實(shí),以考核激勵(lì)工作熱情的目的。 績(jī)效考核機(jī)制運(yùn)行方面,*服務(wù)區(qū)建立起了“執(zhí)行+總結(jié)+反饋+改進(jìn)”的管理流程,執(zhí)行發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,問(wèn)題及時(shí)總結(jié),總結(jié)反饋制定部門(mén),制定部門(mén)改善績(jī)效,績(jī)效改善推進(jìn)績(jī)效管理健康發(fā)展,這樣就使績(jī)效考核機(jī)制始終保持螺旋式上升的模式,不斷適應(yīng)服務(wù)區(qū)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的實(shí)際。真正實(shí)現(xiàn)了通過(guò)績(jī)效考核改善員工績(jī)效,進(jìn)而改善服務(wù)區(qū)整體績(jī)效的目標(biāo)。 績(jī)效考核工作的實(shí)施切實(shí)激發(fā)了員工的工作熱情,完善了工作中的不足,提升了隊(duì)伍的整體素質(zhì),為*服務(wù)區(qū)的經(jīng)營(yíng)管理提供了有力的保障。 五、深抓管理,以精細(xì)管理促經(jīng)營(yíng)發(fā)展為進(jìn)一步落實(shí)好精細(xì)化管理工作,服務(wù)區(qū)多措并舉,力求在各層面將精細(xì)化管理工作落實(shí)到位。(一)崗位設(shè)置、人員配置精細(xì)化推進(jìn)精細(xì)化管理首先從機(jī)構(gòu)人員精簡(jiǎn),提高工作效率著手。自2014年初至今服務(wù)區(qū)后勤管理人員共精簡(jiǎn)5人,人員精簡(jiǎn)主要表現(xiàn)在兩方面,一是數(shù)量減,一人多崗,不養(yǎng)閑人; 二是配備精,每個(gè)部門(mén),每個(gè)崗位設(shè)置一人,各部門(mén)人員崗位分工明確,搭配合理,很好地發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)作用,提高了工作效率。(二)經(jīng)營(yíng)投入產(chǎn)出管理精細(xì)化經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中,細(xì)化管控指標(biāo),餐廳主推零點(diǎn),后廚將菜根制成咸菜,減少浪費(fèi),以前需要采購(gòu)的部分熟食,大部分更換為廚師自己研究制作,既保證了食品安全,又降低了成本,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)管理工作由粗放式向精細(xì)化轉(zhuǎn)變。(三)節(jié)能降耗管理以制度化促精細(xì)化 節(jié)能降耗是加快由粗放型管理升級(jí)轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)化管理的重要抓手,在此項(xiàng)工作上,服務(wù)區(qū)制定了辦公耗材管理辦法、維修班用電管理提成辦法等一系列規(guī)章制度,對(duì)用電管理采用節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)、超額處罰的管理,降低成本、杜絕浪費(fèi)、減少開(kāi)支。物料消耗本年發(fā)生了3.53萬(wàn)元,較去年同期的11.12萬(wàn)元相比減少了7.59萬(wàn)元,節(jié)能降耗工作成效顯著。六、品牌建設(shè)扎實(shí)推進(jìn),取得良好經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益中心提出“一路一特色、一區(qū)一品牌”的品牌建設(shè)工作目標(biāo),*服務(wù)區(qū)積極踐行品牌建設(shè)工作,在市場(chǎng)調(diào)研和前景測(cè)算的基礎(chǔ)上,提出了建設(shè)“白洋淀綠色原生態(tài)服務(wù)區(qū)”的品牌建設(shè)目標(biāo)。在餐飲、商食品、特色商品上主推白洋淀風(fēng)格,以一張紙(特色產(chǎn)品介紹)、一塊牌(特色服務(wù)區(qū)宣傳牌)、一冊(cè)書(shū)(特色服務(wù)區(qū)宣傳冊(cè))開(kāi)始了前期宣傳工作。 宣傳工作進(jìn)行的同時(shí),服務(wù)區(qū)開(kāi)展品牌建設(shè)的軟件升級(jí)工作,按照“六統(tǒng)一”要求對(duì)服務(wù)區(qū)各部門(mén)各項(xiàng)工作進(jìn)行督促考核,推行規(guī)范化管理,踐行標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),加大了對(duì)各部門(mén)員工的培訓(xùn)力度,餐廳、超市人員經(jīng)崗前培訓(xùn)考核合格方準(zhǔn)進(jìn)入工作崗位,推行主動(dòng)服務(wù)、微笑服務(wù)、一站式服務(wù);保安人員進(jìn)一步規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ)與指揮車(chē)輛動(dòng)作;環(huán)衛(wèi)部門(mén)對(duì)服務(wù)區(qū)的環(huán)境進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)治理。經(jīng)過(guò)各部門(mén)的不懈努力,服務(wù)區(qū)創(chuàng)造了環(huán)境優(yōu)美、管理規(guī)范、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的軟環(huán)境,真正實(shí)現(xiàn)了內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象的目標(biāo)。 七、裝修改造提形象*服務(wù)區(qū)成立*年,裝修風(fēng)格陳舊,為了提升*服務(wù)區(qū)的整體形象,*年月初*服務(wù)區(qū)開(kāi)始南北區(qū)裝修改造工程,裝修改造后,新增風(fēng)味主題餐廳,客房功能更為完善,*服務(wù)區(qū)整體煥然一新,現(xiàn)代化氣息濃厚,為司乘人員提供了更為舒適優(yōu)美的星級(jí)服務(wù)環(huán)境。八、政風(fēng)、行風(fēng)建設(shè),成績(jī)可喜 服務(wù)區(qū)在年初就與各部門(mén)簽訂政風(fēng)行風(fēng)建設(shè)責(zé)任狀,責(zé)任到人,確保了行風(fēng)建設(shè)工作有序開(kāi)展。在我們的共同努力下,*服務(wù)區(qū)涌現(xiàn)的好人好事共28件,收到錦旗2面,幫助排憂(yōu)解難208次,返還顧客遺失物品價(jià)值達(dá)到近十萬(wàn)元,發(fā)放意
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