真菌多媒體課件.pptx

第三節(jié)真菌 想一想 議一議 中的問題 蘑菇?jīng)]有根 莖 葉 它的生長有光無光都可以 蘑菇和植物不同 只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活 所以蘑菇不是植物 一 各種各樣的真菌 1 大型真菌 多細(xì)胞 蘑菇 銀耳 木耳 金針菇 猴頭菌 靈芝 冬蟲夏草 2 霉菌 多細(xì)胞 橘皮上的霉菌 青霉 面包上霉菌 曲霉 3 酵母菌 單細(xì)胞 二 真菌的分類 單細(xì)胞 真菌 多細(xì)胞 酵母菌 霉菌 青霉和曲霉 大型真菌 蘑菇 木耳 實(shí)驗(yàn) 觀察酵母菌和霉菌 酵母菌細(xì)胞具有細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核液泡 酵母菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有什么特點(diǎn) 1 觀察酵母菌 正在進(jìn)行出芽生殖的酵母菌 青霉菌的電鏡照片 2 觀察霉菌 青霉孢子的顏色和著生狀態(tài)有什么特點(diǎn) 青霉的孢子呈色 長有孢子的菌絲看上去呈狀 青綠 掃帚 孢子 直立菌絲 營養(yǎng)菌絲 發(fā)霉的橘子 青霉的菌體由許多細(xì)胞連接起來的菌絲構(gòu)成 每個(gè)細(xì)胞都有 有或無 葉綠體 青霉的結(jié)構(gòu) 細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 無 P77 菌蓋 菌褶 菌柄 菌絲 子實(shí)體 吸收水分和有機(jī)物 蘑菇的菌體也是由構(gòu)成 菌絲 3 蘑菇 自養(yǎng) 異養(yǎng) 異養(yǎng) 思考 1 真菌細(xì)胞和動(dòng)植物細(xì)胞和細(xì)菌相比有什么異同 2 試根據(jù)真菌的結(jié)構(gòu)推測真菌的營養(yǎng)方式 異養(yǎng) 動(dòng)植物及真菌有細(xì)胞核 是真核生物 無細(xì)胞核 是原核生物 酵母菌生殖方式 孢子生殖 二 真菌的生殖 孢子生殖 青霉進(jìn)行孢子生殖 出芽生殖 條件適宜時(shí) 條件不適宜時(shí) 蘑菇的繁殖 孢子生殖 青霉 制作孢子印 1 選取一較大的新鮮蘑菇 用解剖剪將菌蓋從菌柄上取下來 2 把菌褶那面朝下平放在白紙上 扣上玻璃杯 以免散落的孢子被風(fēng)吹散 3 第二天 拿開玻璃杯和菌蓋 可以看到在白紙上留下與菌褶排列一致的放射狀孢子印 4 孢子印是由菌褶上散落下來的孢子組成的 小制作 制作孢子印 制作孢子印 放射狀 總結(jié) 真菌 單細(xì)胞生物 多細(xì)胞生物 霉菌 青霉 曲霉 蘑菇 木耳等 1 真菌類型 有細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核 沒有葉綠體 3 營養(yǎng)方式 2 細(xì)胞結(jié)構(gòu) 4 生殖方式 孢子生殖 酵母菌還能進(jìn)行出芽生殖 酵母菌 利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活 異養(yǎng) 總結(jié) 真菌 單細(xì)胞生物 多細(xì)胞生物 霉菌 青霉 曲霉 蘑菇 木耳等 1 真菌類型 有細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核 沒有葉綠體 3 營養(yǎng)方式 2 細(xì)胞結(jié)構(gòu) 4 生殖方式 孢子生殖 酵母菌還能進(jìn)行出芽生殖 酵母菌 利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活 異養(yǎng) 項(xiàng)目 細(xì)胞結(jié)構(gòu) 種類 個(gè)體大小 繁殖方式 營養(yǎng)方式 成形細(xì)胞核 細(xì)菌 成形細(xì)胞核 個(gè)體 有個(gè)體 的 也有 的 沒有 有 微小 微小 較大 分裂生殖 孢子生殖 大多數(shù)異養(yǎng) 異養(yǎng) 真菌 比較細(xì)菌和真菌 課本練習(xí) P781 P782 細(xì)菌的特征是 真菌的特征是 P783 空氣中飄蕩的霉菌孢子 因?yàn)槟愕钠ばh(huán)境合適這些孢子生存 洗干凈曬干存放好在干燥的地方 2 真菌是通過產(chǎn)生大量的 來繁殖后代的 蘑菇是用 繁殖的 1 青霉的菌體都是由 構(gòu)成的 它們都是多細(xì)胞的生物 每個(gè)細(xì)胞都有 和 蘑菇也是由 集合而成的 課堂練習(xí) 菌絲 細(xì)胞壁 細(xì)胞膜 細(xì)胞質(zhì) 細(xì)胞核 菌絲 孢子 孢子 1 橘子腐爛后 出現(xiàn)一些青綠色的霉 在顯微鏡下可見到一些掃帚狀的孢子 這種霉菌是 A 曲霉B 青霉C 酵母菌D 毛霉2 吹打發(fā)霉物體 常有粉塵飛揚(yáng) 這粉塵主要是 A 物體上灰塵B 霉菌孢子C 霉菌種子D 細(xì)菌的芽孢 B B 4 由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的真菌是 A 黃曲霉B 香菇C 酵母菌D 平菇 C 5 下列