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文檔簡(jiǎn)介

四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)知識(shí)點(diǎn)第 一 單 元1、 我們的食物1、 米、面、蔬菜、瓜果來(lái)自于植物;雞、魚、肉、蛋來(lái)自于動(dòng)物;香菇、木耳來(lái)自于微生物。2、 給食物分類的方法有很多:按味道分類:分為酸、甜、苦、辣、咸等;按生活習(xí)慣分類:分為糧食、蔬菜、水果、調(diào)味品等。按食物來(lái)源分類:分為植物性食品、動(dòng)物性食品、菌類食品。還可以按吃的喜好分類,按營(yíng)養(yǎng)成分分類,也可以按食用方式來(lái)分類。3、 按照生活習(xí)慣分類: 饅頭 米飯 面條(面食) 芹菜 白菜 蘿卜(蔬菜) 雞 鴨 魚 肉(肉類) 蘑菇 木耳(菌類) 4、(1)蔬菜、水果、糧食等是植物性食物;肉類、奶類、蛋類等是動(dòng)物性食物,他們都來(lái)自于自然界。 (2)大自然為我們提供了豐富的食物。 5、請(qǐng)你對(duì)捕食野生動(dòng)物的現(xiàn)象發(fā)表自己的看法。 答:野生動(dòng)物是大自然的一部分,對(duì)于維持自然界的生態(tài)平衡,有著重要的作用,過度捕食,就會(huì)破壞自然界的生態(tài)平衡。所以,我們不應(yīng)該過度捕食野生動(dòng)物。 2、我們的營(yíng)養(yǎng)1、食物中含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?答:維持人類生命 健康的營(yíng)養(yǎng)素,主要包括蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉(糖類)、纖維素、維生素、礦物質(zhì)和水。2、(1)食物中含有人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、水是構(gòu)成人體的重要材料,淀粉(糖類)、脂肪是人體的能源,維生素具有促進(jìn)人體發(fā)育、增強(qiáng)人體抵抗力的作用。(2)把芝麻放在紙上擠壓,會(huì)在紙上留下油跡,這說明芝麻中含有脂肪。(3)小麥、土豆、米飯中含有大量的淀粉。它們遇到碘酒變成藍(lán)色,這是淀粉特有的性質(zhì)。(4)不同食物所含的營(yíng)養(yǎng)成分是不同的,沒有哪一種食物包含全部的營(yíng)養(yǎng)。為了保證營(yíng)養(yǎng)均衡,我們的飲食必須做到多樣化。3、我們?cè)谌粘I钪性鯓哟钆滹嬍巢拍苁範(fàn)I養(yǎng)更全面?答 :我們每天吃的食物種類:糧食類、蔬菜水果類、魚肉蛋類、豆奶類、油鹽類這五大類。其中吃的多的應(yīng)該是糧食類,應(yīng)該少吃的是油鹽類。合理的營(yíng)養(yǎng)搭配有葷素搭配、多種搭配、粗細(xì)糧搭配,每日都吃適量的新鮮水果蔬菜。實(shí)驗(yàn)1:食物營(yíng)養(yǎng)成分的檢驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)材料】碘酒、米飯、滴管、白紙、酒精燈、碟子、花生、瘦肉等。【實(shí)驗(yàn)步驟】1、把少量米飯放在碟子上,用滴管向米飯上滴23滴碘酒,觀察發(fā)生的現(xiàn)象。2、把花生放在白紙上用力擠壓,觀察白紙上留有的痕跡。3、將切成細(xì)條的瘦肉放在酒精的火焰上灼燒,注意聞一聞,有什么氣味?【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論】1、加入碘酒后,米飯變成藍(lán)黑色。這說明大米中含有淀粉。2、在白紙上擠壓花生后,會(huì)在紙上留下油跡。說明花生內(nèi)含有脂肪。3、將瘦肉在火上燒后,會(huì)聞到一股難聞的、燒焦羽毛的氣味。說明瘦肉內(nèi)含有蛋白質(zhì)。實(shí)驗(yàn)提示: 脂肪會(huì)在紙上留下油漬。淀粉有遇到碘變藍(lán)色的性質(zhì)。蛋白質(zhì)在燃燒時(shí)會(huì)發(fā)出像頭發(fā)燒焦的氣味。 實(shí)驗(yàn)2:面粉變藍(lán)【實(shí)驗(yàn)材料】碘酒、面粉、小碗、筷子、盤子、開水?!緦?shí)驗(yàn)步驟】1、把少許面粉放在小碗里,加一點(diǎn)水用筷子攪拌。2、再倒上開水,攪拌。3、待冷卻后,取一點(diǎn)放在盤子里,再滴上幾滴碘酒。4、觀察現(xiàn)象。【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】面粉變成藍(lán)色了?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)果】這說明面粉中有淀粉。3 飲食與健康1、怎樣搭配食物才合理呢?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家告訴我們,合理的飲食應(yīng)該是這樣的:我們每天吃的食物如果分為10份,其中米、面食應(yīng)占4份左右,蔬菜、水果應(yīng)占4份左右,牛、奶、蛋、油應(yīng)占2份左右。2、因?yàn)槊總€(gè)人身高、體重、運(yùn)動(dòng)量等不同,會(huì)產(chǎn)生飲食差異。我們可以根據(jù)自己的身體需求制定屬于自己的健康飲食計(jì)劃。3、怎樣做才有益于我們的健康?(1)選擇衛(wèi)生食品,拒絕有害食品;(2)注意食品搭配,做到均衡營(yíng)養(yǎng);(3)養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣。4、怎樣養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣?(1)合理分配三餐;(2)葷、素搭配;(3)不挑食、不偏食;(4)不暴飲暴食;(5)注意不要食用不干凈食品以及過期食品,注意飲食衛(wèi)生。第二單元 水里有什么4 水變咸了1、 像食鹽、高錳酸鉀這樣,在水中變成極小的、肉眼看不見的微粒,均勻地分散在水里,不會(huì)自行沉降下來(lái)的現(xiàn)象叫做溶解。2、 水能溶解自然界中的許多物質(zhì),如食鹽、高錳酸鉀等。3、我們嘗一嘗食鹽溶液是,感覺它的味道是咸的。這說明食鹽仍存在于水中,并沒有丟失。 4、沙子放入水中,不管怎樣攪拌,沙子都會(huì)沉到水底。這說明沙子不能在水中溶解。5、食鹽、高錳酸鉀、小蘇打、白砂糖、咖啡、洗衣粉能在水中溶解; 食用油、粉筆末、粘土、木屑不能在水中溶解; 面粉屬于不完全溶解。 6、溶解在水里的物質(zhì)雖然看不到了,但并沒有消失。7、在水中不斷加入食鹽,有什么發(fā)現(xiàn)? 答:不斷向水里加入食鹽,攪拌,由于食鹽的增加,會(huì)看到有不溶解的食鹽,這種現(xiàn)象稱為溶解飽和。8、 溶解實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹空J(rèn)識(shí)溶解的特點(diǎn),理解溶解的定義?!緦?shí)驗(yàn)材料】三個(gè)燒杯、玻璃棒、藥匙、食鹽、高錳酸鉀、沙子?!緦?shí)驗(yàn)過程】(1)先在三個(gè)燒杯中倒入約三分之一的清水。(2)用藥匙分別取適量的食鹽、高錳酸鉀、沙子,先觀察這三種材料的形狀、顏色等,在分別放入三個(gè)燒杯中,用玻璃棒分別攪拌。在攪拌時(shí),要注意按順時(shí)針方向,玻璃棒不要碰觸玻璃杯的杯壁。(3)攪拌后,靜置一會(huì)兒,再觀察現(xiàn)象?!緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】食鹽、高錳酸鉀顆粒在水中看不見了,沙子在水中沒有變化?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】像食鹽、高錳酸鉀那樣樣,在水中變成極小的、肉眼看不見的微粒,均勻地分散在水里,不會(huì)自行沉降下來(lái),這種現(xiàn)象叫做溶解。像沙子在水中那樣,無(wú)論怎么攪拌,仍然沒有變化,這種現(xiàn)象叫做不溶解。5 怎樣加快溶解一、【實(shí)驗(yàn)材料】燒杯、玻璃棒、藥匙、冰糖、小錘、冷水、熱水、白砂糖(食鹽)。【實(shí)驗(yàn)步驟】實(shí)驗(yàn)一:1、在兩個(gè)燒杯內(nèi)分別倒入等量的冷水。2、將顆粒大小相同的冰糖分別同時(shí)放入兩個(gè)燒杯中。3、用玻璃棒攪拌其中一個(gè)燒杯的水,觀察比較實(shí)驗(yàn)過程所發(fā)生的變化?!緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】攪拌的燒杯中冰糖溶解得快,不攪拌的燒杯中冰糖溶解的慢。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】攪拌可以加快溶解。實(shí)驗(yàn)二:1、在兩個(gè)燒杯內(nèi)分別倒入等量的熱水和冷水。2、將顆粒大小相同的冰糖分別同時(shí)兩個(gè)燒杯中,同時(shí)攪拌十秒鐘。觀察比較實(shí)驗(yàn)過程發(fā)生的變化?!緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】熱水中冰糖溶解得快,冷水中冰糖溶解得慢。【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】用熱水可以加快溶解。實(shí)驗(yàn)三: 1、在兩個(gè)燒杯內(nèi)分別倒入等量的冷水。 2、取兩塊大小相同的冰糖,將其中一塊研成粉末,然后分別同時(shí)放入兩個(gè)燒杯中。同時(shí)攪拌十秒鐘,觀察比較實(shí)驗(yàn)過程所發(fā)生的變化。 【實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象】研成粉末的冰糖溶解的快,未研成粉末的冰糖溶解的慢。 【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】把物體研碎可以加快溶解。二、由實(shí)驗(yàn)得出,攪拌、用熱水、將物體研碎可以加快溶解。三、其它條件相同,細(xì)鹽較粗鹽溶解的快。四、感冒沖劑制成粉末狀的,是為了加快藥劑的溶解速度。五、怎樣讓冰糖溶解的更快? 答:把 冰糖研碎放入盛熱水的杯子中,再用筷子攪拌。6 做一杯飲料1、做飲料,實(shí)驗(yàn)提示:(1)每次都對(duì)每種配料定量選取。(2)配制出一杯飲料后,仔細(xì)品嘗,找出不足。下一次配置時(shí),盡量彌補(bǔ)。(3)多次配置才能發(fā)現(xiàn)那種配方是最好的。2、(1)某種飲料的配料如下:純凈水、濃縮果汁(橙汁含量20%)、白砂糖、食用香精、檸檬酸、維生素C、胡蘿卜素。 根據(jù)以上說明,認(rèn)為這種飲料是果汁飲料,顏色可能是橙黃色,飲用時(shí)會(huì)覺得有酸甜味。 (2)汽水起源于歐洲,是一種在水中配入甜味料、酸味料、香精,并加入二氧化碳的飲料。3、喝汽水后人會(huì)感到?jīng)鏊?,但采用喝大量的汽水的方法降溫?duì)身體是有害的。4、為什么喝過汽水后會(huì)感到比較涼快? 答:人們喝進(jìn)汽水后,汽水中的碳酸受熱,就會(huì)分解成二氧化碳和水。腸胃吸收其中的二氧化碳,二氧化碳通過口腔很快的排出體外,在排出的過程中,會(huì)帶走人體的熱量,使人有涼快舒爽的感覺。7 水里有什么1、 除去水中不溶解的雜質(zhì)和細(xì)菌的過程叫做水的凈化。沉淀、過濾、消毒是三種常用的凈化水的方法。2、用沉淀和過濾的方法除去的是水中不溶解的雜質(zhì)。消毒可以殺死水中的細(xì)菌和病毒。3、沉淀的過程中,大顆粒先沉淀,小顆粒后沉淀,比水輕的物質(zhì)浮在水面。4、我國(guó)是一個(gè)淡水資源相對(duì)短缺的國(guó)家。5、 沉淀實(shí)驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹客ㄟ^實(shí)驗(yàn)使學(xué)生知道沉淀是凈化水的一種方法,能除掉水中一部分不溶解的雜質(zhì)。【實(shí)驗(yàn)材料】燒杯(2個(gè))、玻璃棒(2根)、明礬、渾濁水?!緦?shí)驗(yàn)過程】1、在兩個(gè)燒杯中分別倒入大半杯渾濁水。2、用藥匙取適量的明礬放入其中一個(gè)燒杯中,同時(shí)攪拌兩個(gè)燒杯中的渾濁水,然后靜置。觀察兩杯水變清的速度和清澈程度有什么不同?!緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】?jī)杀卸加谐恋憩F(xiàn)象,但加入明礬的水中的雜質(zhì)沉淀得快,水清澈透明?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】沉淀有分離水中不溶解雜質(zhì)的作用,但不能全部除去,明礬可以加快沉淀。第三單元 植物的生活8 植物的身體1、觀察、記錄植物的方法,如用放大鏡觀察植物的葉子、用尺子測(cè)量植物莖的周長(zhǎng)。2、地球上的植物種類繁多,形態(tài)各異,生活環(huán)境多樣,現(xiàn)在已經(jīng)知道的就有30多萬(wàn)種。3、“保護(hù)植物就是保護(hù)人類自己?!弊屛覀児餐瑦圩o(hù)植物,愛護(hù)我們生存的環(huán)境。4、像向日葵、鳳仙花、辣椒、蘋果樹這樣的植物,它們都有根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六部分。5、苔蘚植物的身體分為三部分:根、莖、葉。6、苔蘚植物不具備綠色開花植物的構(gòu)造特征,而像這樣的植物還有很多,例如:蕨類植物、藻類植物等。7、一朵完整的花包括花萼、花冠、雄蕊、雌蕊4部分。8、莖的種類:匍匐莖、纏繞莖、攀援莖、直立莖。9 植物的根1、植物的根能固定植物。根主要是靠根毛伸進(jìn)土壤吸收水分。根在吸收水分的同時(shí),把溶解在水中的養(yǎng)分也吸收了。2、樹根像大樹的腳,大樹是靠它穩(wěn)穩(wěn)地站立在地上的。3、絕大多數(shù)植物都有根,根有固定植物、吸收水分、吸收養(yǎng)分的作用。4、長(zhǎng)在地下的紅薯(又名甘薯、白薯、山芋、紅芋)、蘿卜、人參是植物的根部,但是植物埋在地下的部分不一定就是根。5、埋在地下的馬鈴薯、蓮藕、大蒜、洋蔥、姜等都是莖部,而不是根部。6、葉子的蒸騰作用有哪些好處呢? 答:蒸騰作用不僅使空氣變得濕潤(rùn),而且還能促使植物不斷地吸收水分和養(yǎng)分。10 植物的葉(一) 資料卡:顯微鏡的結(jié)構(gòu) 1、在葉的下表皮,有很多供氣體出入的小孔,叫做氣孔。2、植物體內(nèi)的水吸收周圍的熱,變成水蒸氣從葉的氣孔跑出,騰飛到空中。葉的這種作用叫做蒸騰。3、葉的蒸騰作用可以使植物在炎熱的夏季涼爽一些,可以促進(jìn)根不斷地吸收水分、養(yǎng)分,還可以使空氣濕潤(rùn)。4、根吸收的水分,大部分用于蒸騰作用。5、植物的蒸騰作用能提高空氣濕度。6、一般在陰天或傍晚移栽植物,是為了降低蒸騰作用。移栽后的幼苗和花草要遮陽(yáng)是為了提高移栽植物的存活率。7、為什么說“大樹底下好乘涼”? 答:沒有陽(yáng)光照射,氣溫較低,另外,大樹蒸騰作用和光合作用,分別增加了空氣的濕度。11 植物的葉(二)1、葉綠體可以產(chǎn)生葉綠素,所以葉子一般都是綠色的,如果除去葉子中的葉綠素,葉子就不再是綠色的了。2、科學(xué)家經(jīng)過多年的研究,發(fā)現(xiàn)植物生長(zhǎng)所需要的養(yǎng)料,絕大部分是由綠葉提供的。3、每一個(gè)葉綠體,都是一個(gè)個(gè)的“綠色食品加工廠”。在陽(yáng)光的照射下,葉綠體可以把根吸收來(lái)的水分和由氣孔進(jìn)來(lái)的二氧化碳,合成植物所需要的養(yǎng)料,同時(shí)釋放出氧氣。葉的這種作用叫做光合作用。4、葉的光合作用不僅為植物制造了養(yǎng)料,還為動(dòng)物和人的生存提供了養(yǎng)料和氧氣。5、在顯微鏡下觀察葉的內(nèi)部結(jié)構(gòu),會(huì)發(fā)現(xiàn)葉中有很多綠色的顆粒。這些顆粒就是葉綠體。6、綠化可以改善人類賴以生存的自然環(huán)境。從光合作用的角度來(lái)說,綠化對(duì)改善自然環(huán)境有什么意義? 答:使大氣里的氮和二氧化碳含量穩(wěn)定,有利于改善人類生存的自然環(huán)境。7、 分離葉綠素【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹恐参锏娜~子是綠色的,這是含有葉綠素的緣故,有沒有什么辦法能把葉綠素分離出來(lái)呢?【實(shí)驗(yàn)材料】2個(gè)燒杯(一大一?。?、新鮮的綠葉、濃度為95%的酒精、三角架、石棉網(wǎng)、火柴。【實(shí)驗(yàn)步驟】 (1)把一片綠葉放入小燒杯中,再加入95%的酒精到淹沒葉片為止。 (2)把小燒杯放入一個(gè)大燒杯中,在大燒杯中倒入熱水。 (3 )在三腳架上放好石棉網(wǎng),然后把大燒杯放在上面,點(diǎn)燃酒精燈加熱。 (4)過一會(huì)兒,會(huì)看到小燒杯中無(wú)色酒精完全變成綠色,這些綠色物質(zhì)就是葉綠素?!緦?shí)驗(yàn)分析】葉綠素能溶解在酒精中,將它加熱煮沸,葉綠素就會(huì)跑到酒精中,所以酒精變成了綠色。12 植物的莖1、莖有運(yùn)輸水分和養(yǎng)料的作用。2、藕、洋蔥、大蒜、仙人掌、馬鈴薯(又名土豆)等植物都有變態(tài)莖。 3、植物的莖上一般會(huì)長(zhǎng)有葉、花、果實(shí)。4、植物的莖一般是圓柱形的,因?yàn)閳A柱具有最大的支撐力。 5、植物的莖被稱為植物的“血管”。 6、資料卡:在樹皮里有運(yùn)輸養(yǎng)料的細(xì)管,叫篩管。篩管是自上而下運(yùn)輸養(yǎng)料的。在樹上選取比較粗的枝條,把樹皮環(huán)割,葉制造的養(yǎng)料就通不過去了,積存在切口的上部,這個(gè)地方就膨大起來(lái)。 7、在植物體內(nèi),莖擔(dān)負(fù)運(yùn)輸作用。在莖內(nèi)有兩種管子。一種管子運(yùn)輸根吸收的水分,另一種管子運(yùn)輸?shù)娜~制造的養(yǎng)料。第四單元 空氣和水的力13 熱氣球上升的秘密1、資料卡: 【熱氣球】中國(guó)是世界上最早發(fā)明熱氣球的國(guó)家。早在五代時(shí)期(公元907960年),人們就曾用竹篾扎成方架,湖上之做成燈籠,點(diǎn)燃下面掛盤上的松脂,夜晚升空作為軍事信號(hào)。這種松脂燈(又叫孔明燈)就是一種原始的熱氣球。在歐洲,人們直到18世紀(jì)后期才發(fā)明了熱氣球。2、200多年前法國(guó)人制造的熱氣球和我國(guó)民間過節(jié)時(shí)掛的會(huì)旋轉(zhuǎn)的“走馬燈”都利用的是熱空氣會(huì)上升的原理。3、熱氣球是人類最早的航空工具。4、中國(guó)是世界上最早發(fā)明熱氣球的國(guó)家。5、孔明燈最早是用來(lái)傳遞軍事信號(hào)的。6、準(zhǔn)備一個(gè)大塑料袋,點(diǎn)燃酒精燈,把大塑料袋罩在上面。會(huì)發(fā)現(xiàn)塑料袋膨脹變鼓,松開手,看到塑料袋上升了。7、為什么廚房里的油煙機(jī)要安裝在廚房的上部?答:因?yàn)橛蜔熓菬岬?,熱空氣?huì)向上升,所以油煙機(jī)應(yīng)安在房子的上空,有利于快速排除油煙。8、生活中哪些地方用到了熱空氣上升的原理? 答:糧倉(cāng)上面有天窗;廚房里安裝天窗;熱氣球用于航空體育和娛樂活動(dòng)等。14 充氣玩具里的科學(xué)1、生活中,有些物體是充氣的,如:氣球、救生圈、充氣跳跳球、汽車內(nèi)胎、橡皮艇、充氣蹦蹦床等。2、壓縮空氣有彈性;足球里充的是壓縮空氣。3、空氣被壓縮后,體積會(huì)變小。4 、利用壓縮空氣的有:蹦蹦床、汽車輪胎等5、橡皮艇里充的是壓縮空氣。6、壓縮空氣在生活中有哪些應(yīng)用? 答:汽車內(nèi)胎里,裝有大量的壓縮空氣,可以承載很重的物體。充氣蹦蹦床里,裝有很多的壓縮空氣,可以使孩子們跳得很高。7、為什么當(dāng)自行車輪胎充氣太足是人坐上去會(huì)感到顛得厲害? 答:輪胎裝的是壓縮空氣,壓縮空氣太足,會(huì)產(chǎn)生很大的彈力。15 小火箭1、當(dāng)氣球內(nèi)的空氣向東邊噴出時(shí),氣球會(huì)向西運(yùn)動(dòng)。2、噴氣式飛機(jī)是利用反沖原理飛行的。3、我國(guó)在明朝就發(fā)明了火箭。4、下列屬于反沖的是:人用力向后劃水,小船向前運(yùn)動(dòng)。5、把氣球吹足氣,口向下松手后,氣球會(huì)向上沖。6、向東方行船時(shí),人須用力向什么方向劃槳?為什么? 答:向西用力的劃槳,這樣才能借助水產(chǎn)生的反沖力,使船向東行駛。7、“二踢腳”為什么會(huì)沖上天? 答:利用了反沖的原理,爆竹向下噴出氣體,產(chǎn)生反作用力,會(huì)使“二踢腳”沖上天。16 瓶“吞”雞蛋的秘密1、瓶子能夠“吞”下雞蛋,吸盤能夠緊緊吸在一起,都是利用了的大氣壓力。2、地球周圍包圍著一層厚厚的空氣,大約有20003000千米厚,人們把這層厚厚的空氣叫做大氣層。3、因?yàn)榇髿鈱佑兄亓?,所以在大氣中的物體都受到一種無(wú)形的壓力,這種壓力叫做大氣壓力。4、離地面越高,空氣越稀薄,大氣壓力越小。5、大氣壓力來(lái)自四面八方。6、鋼筆吸墨水是因?yàn)橛写髿鈮毫Α?、找一找生活中哪些地方用到了大氣壓力。 答:注射器吸藥水,抽水泵抽水,方便掛鉤能粘在墻上,醫(yī)用拔火罐等。8、看一看:茶壺蓋上有小孔嗎?為什么要這樣呢? 答:有一個(gè)小孔,這是為了讓空氣進(jìn)去,使水容易倒出來(lái)。9、 瓶“吞”雞蛋【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹客ㄟ^實(shí)驗(yàn)是學(xué)生認(rèn)識(shí)大氣壓力的存在。【實(shí)驗(yàn)材料】火柴、熟雞蛋、廣口瓶。【實(shí)驗(yàn)過程】 (1)將雞蛋殼剝掉。(2)用火柴點(diǎn)燃一張紙,放到廣口瓶中。(3)迅速將剝了殼的熟雞蛋小頭朝下迅速塞住瓶口,把瓶口堵嚴(yán)不要漏氣。(4)注意觀察雞蛋位置的變化?!緦?shí)驗(yàn)現(xiàn)象】雞蛋被“吞”瓶子?!緦?shí)驗(yàn)結(jié)論】燃燒消耗氧氣,瓶?jī)?nèi)壓強(qiáng)降低,大氣壓力將雞蛋“推”進(jìn)瓶子里?!咀⒁馐马?xiàng)】要選擇瓶口略小于雞蛋“腰圍”的瓶子;雞蛋要?jiǎng)內(nèi)ネ鈿?;點(diǎn)燃紙條后要迅速將雞蛋放到瓶口上。17 水流有力量1、水的流量越大,水流的力量越大。水位越高,水流的力量越大。2、水流產(chǎn)生的力量與下面兩種因素有關(guān):水位高低、水流量的大小。第五單元 熱的傳遞18 杯子變熱了1、 實(shí)驗(yàn)提示:酒精燈的使用方法:(1)拿開燈帽,放在一邊。 (2)用火柴自下而上點(diǎn)燃酒精燈。 (3)用外焰加熱。 (4)用燈帽蓋滅酒精燈。蓋滅后打開,再蓋上。2、熱可以沿著物體,從溫度高的部分傳到溫度低的部分,這種傳遞熱的方式叫做傳導(dǎo)。3、資料卡: 各種物體都能夠傳熱,但是不同的物體傳熱的本領(lǐng)不同。容易傳熱的物體叫做熱的良導(dǎo)體,不容易傳熱的物體叫做熱的不良導(dǎo)體。金屬都是熱的良導(dǎo)體,在金屬中,最容易傳熱的是銀,其次是銅、鋁和鐵等。瓷、紙、玻璃、木頭、皮革等都是熱的不良導(dǎo)體,最不容易傳熱的是羊毛、羽毛、棉花、石棉等松軟物質(zhì)。液體中除水銀之外,都不容易傳熱。氣體比液體更不容易傳熱。4、不同材料傳遞熱的快慢也是不同的。5、如果用火燒鐵鍋的底部,鍋的上部也會(huì)變熱。6、塑料比金屬傳熱慢。7、熱的良導(dǎo)體:鐵絲、鋁桶、銅片; 熱的不良導(dǎo)體:玻璃、沙子、塑料、木筷、木條、棉花、布、空氣、橡膠棒、報(bào)紙、毛皮、尼龍、紙板;、8、生活中需要傳熱快:燒水、做飯、用暖氣、太陽(yáng)能; 需要傳熱慢:鍋柄、壺把;19 水變熱了1、加熱容器底部時(shí),底部受熱的水會(huì)上升,周圍及上面較冷的水會(huì)流過來(lái)補(bǔ)充,然后又被加熱而上升冷水和熱水相對(duì)流動(dòng),這樣就使水產(chǎn)生了對(duì)流。熱在水中主要是以對(duì)流的方式傳遞的。2、資料卡:空氣是熱的不良導(dǎo)體,對(duì)流是它傳遞熱的主要方式。造成對(duì)流的原因是氣體受熱后密度變小,質(zhì)量變輕而上升,周圍較冷的氣體密度大而下降。這樣就形成了氣體上升、下降的相互流動(dòng)。3、冬天,暖氣是怎么使房間變暖的?答:熱源把熱傳給附近的空氣,這些空氣受熱后密度變小,質(zhì)量變輕而上升,周圍比較冷的空氣密度大,就會(huì)流過來(lái)占據(jù)這個(gè)空間;流過來(lái)的空氣受熱后會(huì)上升,周圍的空氣又流過來(lái)占領(lǐng)這個(gè)空間。就這樣,整個(gè)屋子里的空氣在不斷流動(dòng)的過程中逐漸變暖。4、資料卡:熱可以不依靠任何物質(zhì)直接向周圍發(fā)射,這種傳遞熱的方式叫做輻射。熱輻射不需要依靠任何物質(zhì),即使在真空里也能進(jìn)行。太陽(yáng)的熱就是通過輻射的方式傳到地球上來(lái)的。5、因?yàn)闊釋?duì)流,所以木屑會(huì)在水中游動(dòng)起來(lái)。6、熱在空氣中主要是靠對(duì)流的方式傳遞。7、在給冷粥加熱時(shí),會(huì)出現(xiàn)這樣一種現(xiàn)象,即鍋里的粥有的地方已經(jīng)冒泡了,但沒有冒泡的地方還是涼的,這是因?yàn)橹嗍菬岬牟涣紝?dǎo)體。8、給放有小米粒的水加熱時(shí),小米粒在水中的對(duì)流方向是從下到上,再?gòu)纳系较拢瓭L著循環(huán)。9、面條是利用熱對(duì)流煮熟的。10、在有暖氣的屋里點(diǎn)燃香的時(shí)候,香煙飄動(dòng)的方向是向著暖氣片的方向。11、水餃?zhǔn)窃?

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