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文檔簡介
崗位職責(zé)部門:管家部直接上司:客房總監(jiān)職位:行政管家直接下屬:洗衣房經(jīng)理/樓層助理管家/公共區(qū)域助理管家職級:部門經(jīng)理A級編號:JDC-HKP-HAD-001崗位概述1. 行政管家直接對客房總監(jiān)負(fù)責(zé),其下屬包括洗衣房經(jīng)理、樓層助理管家、公共區(qū)域助理管家及全體管家部工作人員。2. 行政管家全面負(fù)責(zé)管家部的正常運(yùn)作,為住店客人提供高效、體貼的住房服務(wù);與前廳部緊密協(xié)作,最大限度的提高客房出租率。負(fù)責(zé)酒店布草、制服的控制管理和洗滌;負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域和后勤區(qū)域的清潔衛(wèi)生、綠化管理等。3. 行政管家的主要工作區(qū)域?yàn)楣芗也哭k公室、樓層、公共區(qū)域、后勤區(qū)域、及洗衣房布草房。崗位要求1. 能力a) 具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、管理能力、組織能力、協(xié)調(diào)能力、溝通能力及應(yīng)變能力;b) 熟練操作、使用管家部各類硬件設(shè)施及各種管家部電腦軟件,并能對員工加以培訓(xùn);c) 能夠妥善處理各類客人投訴。2. 經(jīng)驗(yàn)a) 熟悉管家部所有業(yè)務(wù)流程;b) 對一間酒店其它部門的運(yùn)作有充分的認(rèn)識;c) 熟悉本酒店其它部門的運(yùn)作情況;d) 熟悉集團(tuán)操作手冊;e) 熟悉當(dāng)?shù)鼐频陿I(yè)的基本情況。3. 操守a) 維護(hù)集團(tuán)和酒店聲譽(yù)或利益。不得以任何語言或行為直接或間接對集團(tuán)和酒店進(jìn)行誹謗以損害集團(tuán)和酒店的聲譽(yù)或利益。b) 不得私自修改制度。執(zhí)行政策法律、法規(guī)、集團(tuán)和酒店的政策和制度(包括:員工守則、總經(jīng)理手冊等),不得蓄意修改或歪曲。c) 嚴(yán)禁泄漏機(jī)密。未經(jīng)許可情況下不得擅自使用、復(fù)印或以任何形式復(fù)制或?qū)ν庑孤┘瘓F(tuán)和酒店的機(jī)密資料,包括但不限于軟件、程序、操作手冊及其他一切由集團(tuán)和酒店提供的營運(yùn)及操作資料。各項(xiàng)工作描述1. 努力完成部門營業(yè)指標(biāo)。a) 編寫部門年度營業(yè)計(jì)劃、工作計(jì)劃和預(yù)算、部門月度與年度報(bào)告;b) 向上級領(lǐng)導(dǎo)提供有關(guān)營業(yè)和操作方面的數(shù)據(jù),并提供對這些數(shù)據(jù)的分析;c) 在不影響服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的前提下,控制成本在預(yù)算內(nèi)。2. 與前廳部協(xié)作合理控制安排每日客房清潔保養(yǎng),使房間利用率最大化,爭取最大的利潤。3. 保證管家部的服務(wù)質(zhì)量。a) 督導(dǎo)管家部各分部的日常運(yùn)作;b) 為管家部員工制定有關(guān)行為、衣著、衛(wèi)生、外貌、制服和舉止的標(biāo)準(zhǔn),并貫徹執(zhí)行。4. 計(jì)劃、組織和督導(dǎo)整個(gè)酒店的清潔工作。a) 制定客房、公共區(qū)域的定期清潔時(shí)間表;b) 組織和督導(dǎo)客房及公共區(qū)域的清潔、維修保養(yǎng)計(jì)劃的執(zhí)行。5. 保證部門運(yùn)作的高效率。a) 制定各分部操作程序,明確各分部的工作目標(biāo)與要求,并檢查、指導(dǎo)各分部的日常工作;b) 不斷更新和提高現(xiàn)行的工作程序和標(biāo)準(zhǔn),并使全體員工都能遵從;c) 對分部經(jīng)理及主管做出培養(yǎng)、鼓勵和評價(jià),并提供相應(yīng)的培訓(xùn);d) 按時(shí)參加行政例會,以獲得管理層的有關(guān)指示,同時(shí)向管理層反映部門的運(yùn)作情況以及與相關(guān)部門進(jìn)行工作上的溝通協(xié)調(diào);e) 主持管家部每日例會,布置、跟進(jìn)相關(guān)工作;f) 主持管家部的每月例會,對過去一個(gè)月的工作做出小結(jié),指出當(dāng)前存在的問題和解決辦法。定期出席各分部的例會。6. 帶領(lǐng)全體管家部員工貫徹執(zhí)行酒店管理層的各項(xiàng)方針政策。7. 與酒店其它各個(gè)部門,尤其是酒店銷售部、前廳部以及餐飲部等保持緊密的聯(lián)系,成為管家部與其它部門溝通協(xié)調(diào)的橋梁。8. 了解員工的實(shí)際需要并主持或提供相應(yīng)的培訓(xùn)。9. 通盤考慮部門內(nèi)部的節(jié)能和環(huán)保問題。10. 與康年集團(tuán)管理公司管家部建立并保持良好的溝通渠道。11. 完成酒店高層領(lǐng)導(dǎo)交付的酒店項(xiàng)目年度功能執(zhí)行指引以及其它任務(wù)。相關(guān)資
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