九年級化學(xué)下冊第十單元酸和堿課題2酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)課件新版新人教版

課題2酸和堿的中和反應(yīng) 教學(xué)目標(biāo) 知識與技能1 認識酸和堿之間會發(fā)生中和反應(yīng) 2 理解中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用 3 會用pH試紙測定溶液的pH 從而認識溶液的酸堿度及其意義 過程與方法1 通過在氫氧化鈉溶液中加入鹽酸的實驗探究 掌握燒杯實驗的操作 強化實驗及生活中的安全意識 2 通過同學(xué)間的合作探究 尋找身邊物質(zhì)測其pH 學(xué)會利用和開發(fā)身邊的物質(zhì)進行科學(xué)探究 3 通過測定一些液體的pH 學(xué)會區(qū)分身邊一些物質(zhì)酸堿性的強弱 4 通過溶液酸堿度對頭發(fā)的影響實驗的探究 知道一些劣質(zhì)洗發(fā)液對頭發(fā)的損傷作用 教學(xué)目標(biāo) 情感 態(tài)度與價值觀通過中和反應(yīng)的實際應(yīng)用和用pH試紙測定一些液體的pH以及溶液酸堿度對頭發(fā)的影響的探究 加深對中和反應(yīng)理解的同時體會化學(xué)與人類生產(chǎn) 生活的密切聯(lián)系 從而增強環(huán)保意識 重點難點 重點掌握酸和堿之間發(fā)生的中和反應(yīng) 難點了解中和反應(yīng)的實質(zhì)以及中和反應(yīng)在生活實踐中的應(yīng)用 教學(xué)準(zhǔn)備 實驗用品 每組有5個燒杯 分別裝20mLpH為1 4 7 10 13的溶液 頭發(fā)五束 同一個人的頭發(fā) 濃鹽酸 濃氨水 稀鹽酸 蒸餾水 氫氧化鈉溶液 酚酞試液 pH試紙 玻璃棒 滴管 燒杯 玻璃片 溫度計 教學(xué)進程 一 知識回顧在上一課題中我們學(xué)習(xí)了常見的酸堿以及它們的性質(zhì) 了解了酸和堿各自具有的一些相似的化學(xué)性質(zhì) 并知道酸堿指示劑的作用 了解酸堿的水溶液能夠?qū)щ?導(dǎo)電的原因是由于酸和堿在水中能夠電離出自由移動的離子 二 新課導(dǎo)入人被蚊蟲叮咬后 涂一些含有堿性物質(zhì)的藥水 例如氨水和肥皂 可以減輕痛癢 這是為什么 在農(nóng)業(yè)上 通常用熟石灰改良土壤 是利用熟石灰的什么性質(zhì) 酸和堿能不能發(fā)生反應(yīng) 教學(xué)進程 三 推進新課 趣味實驗 無中生有 用兩支玻璃棒分別蘸上濃鹽酸和濃氨水后 讓兩支玻璃棒靠近但未接觸 觀察現(xiàn)象 師 上述實驗說明了什么 生 鹽酸跟氨水 是一種堿 會反應(yīng) 師 怎樣檢驗堿是否存在呢 生 用指示劑 無色酚酞變紅 紫色石蕊變藍 教學(xué)進程 四 新課講授1 中和反應(yīng) 活動與探究1 在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液 再用滴管慢慢滴入稀鹽酸 觀察現(xiàn)象 現(xiàn)象 無明顯現(xiàn)象 分析 無明顯現(xiàn)象并不代表一定沒有發(fā)生化學(xué)反應(yīng) 提問 如何改進這個實驗 如何才能比較清晰地觀察到實驗現(xiàn)象并判斷酸和堿是否發(fā)生反應(yīng) 學(xué)生實驗 在燒杯中加入10mL氫氧化鈉溶液 滴入幾滴無色酚酞溶液 再用滴管慢慢滴入稀鹽酸 并不斷攪拌溶液 至溶液顏色恰好變?yōu)闊o色為止 觀察現(xiàn)象 取2滴上述反應(yīng)后的無色溶液滴在玻璃片上 使液體蒸發(fā) 觀察玻璃片上的現(xiàn)象 教學(xué)進程 分析 溶液中的離子進行重新組合 Na 與Cl 結(jié)合成NaCl H 和OH 結(jié)合成H2O NaOH HCl NaCl H2O師 NaOH Na OH HCl H Cl 練習(xí) Ca OH 2 HCl NaOH H2SO4 師 以上反應(yīng)生成物有什么共同特征 生 都生成水和另一化合物 由金屬離子和酸根離子構(gòu)成 師 由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的 這樣的化合物叫做鹽 例如 NaCl CaCl2 Na2SO4 AgNO3 KMnO4 Na2CO3 教學(xué)進程 師 金屬離子和氫氧根離子構(gòu)成的物質(zhì)叫做什么 生 堿 歸納并板書 像上述這類酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng) 師 中和反應(yīng)不是四大基本反應(yīng)類型之一 前面我們學(xué)過的基本反應(yīng)類型有哪些 請舉例說明 生 1 化合反應(yīng) C O2點燃 CO2 2 分解反應(yīng) 2KMnO4 K2MnO4 MnO2 O2 3 置換反應(yīng) Mg 2HCl MgCl2 H2 教學(xué)進程 活動與探究2 探究酸堿中和反應(yīng)中反應(yīng)前后溫度的變化在燒杯中加入滴有幾滴酚酞溶液的10mL氫氧化鈉溶液 滴管慢慢滴入稀鹽酸 用溫度計測量反應(yīng)前后溫度的變化 小結(jié) 溶液的溫度逐漸升高 說明酸堿中和反應(yīng)過程中放熱 過渡 中和反應(yīng)在實際生活和生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用 例如在農(nóng)業(yè)上 通常用熟石灰改良土壤 是利用熟石灰的什么性質(zhì) 教學(xué)進程 2 中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用 1 土壤改良方面 2 治療胃酸 被蚊蟲叮咬 蒸饅頭現(xiàn)象 教師補充生活中的洗衣液混用時的注意事項 3 工廠廢液處理 教師引導(dǎo)和拓展 酸性土壤改良時堿的選擇空間也應(yīng)該很大 為什么常用生石灰呢 治療胃酸的胃藥成分并不是單一的 但原理一樣 大家據(jù)此可以展開調(diào)查 選出你認可的胃藥 在科學(xué)實驗里 經(jīng)常需要把溶液的酸堿度控制在一定范圍內(nèi) 也要用到中和反應(yīng) 教學(xué)進程 3 溶液酸堿度的表示法 pH 師 通過前面的學(xué)習(xí) 我們已經(jīng)知道鹽酸是酸性物質(zhì) 如果我現(xiàn)在由于生產(chǎn)實際的需要 要用到酸性很弱的鹽酸溶液 那么我們怎樣來知道鹽酸溶液的酸性強弱呢 歸納 溶液的酸堿度用pH表示 范圍為0 14 酸性溶液pH7 pH越大堿性越強 測定pH最簡便的方法 用pH試紙 用玻璃棒蘸取待測液到pH試紙上 并同標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較 讀出pH值 還有一種pH計又叫酸度計 是用來精確測定溶液pH值的儀器 教學(xué)進程 教師提出實驗要求 指導(dǎo)完成探究報告 學(xué)生思考 1 平時我們接觸到的物質(zhì)哪些是酸性的 哪些是堿性的 酸堿性強弱程度如何 2 肥皂 洗衣粉可以直接用手使用 廁所清潔劑能否也用手直接洗 為什么 指導(dǎo)學(xué)生閱讀教材第63頁 了解溶液酸堿度的重要意義 1 化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須控制在一定pH范圍內(nèi) 2 農(nóng)作物適宜在pH為7或接近7的土壤中生長 3 測定雨水的pH 可以了解空氣的污染情況 4 測定人體內(nèi)或排出的液體的pH 可以了解人體的健康狀況 指導(dǎo)學(xué)生進行教材第64頁的活動與探究 教學(xué)進程 活動與探究3 溶液酸堿度對頭發(fā)的影響上課之前讓各小組把準(zhǔn)備好的頭發(fā)放到不同pH的溶液中 但至少要留一根 便于比較 觀察浸泡在不同pH溶液中的頭發(fā) 與剩余的頭發(fā)進行比較 讓部分學(xué)生上講臺演示 組織學(xué)生討論 1 溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響 對你選擇洗發(fā)液有什么啟示 2 把課前準(zhǔn)備的內(nèi)容按小組交流 每位同學(xué)發(fā)一張pH試紙 分成兩半 注意保管 每小組發(fā)一張比色卡 回家實驗 測量你家使用的洗發(fā)液的pH 測量你家使用的護發(fā)素的pH 教學(xué)進程 各小組整理好數(shù)據(jù) 以小組為單位撰寫小論文 五 課堂小結(jié)本節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)的內(nèi)容有 1 中和反應(yīng) 1 鹽 由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的 這樣的化合物叫做鹽 2 中和反應(yīng) 酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)叫做中和反應(yīng) 2 中和反應(yīng)的應(yīng)用 1 改變土壤的酸堿性 2 處理工廠的廢水 3 用于醫(yī)藥 板書設(shè)計 課題2酸和堿的中和反應(yīng)1 中和反應(yīng) 1 定義 酸和堿混合生成鹽和水的反應(yīng) 叫做中和反應(yīng) 2 實例 NaOH HCl NaCl H2OCa OH 2 2HCl CaCl2 2H2O2NaOH H2SO4 Na2SO4 2H2O 板書設(shè)計 2 中和反應(yīng)在實際中的應(yīng)用 1 改變土壤的酸堿性H2SO3 Ca OH 2 CaSO3 2H2O 2 處理工廠的廢水H2SO4 Ca OH 2 CaSO4 2H2O 3 用于醫(yī)藥3HCl Al OH 3 AlCl3 3H2OHCl NaHCO3 NaCl H2O CO2 板書設(shè)計 3 溶液酸堿度的表示法 pH酸性溶液pH7 pH越大堿性越強 教學(xué)反思 本課教學(xué)通過創(chuàng)設(shè)真實 生動的情景問題 激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣 通過直觀形象的活動探究 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力 同時 還使學(xué)生學(xué)到了