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休閑書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書成員:目錄一、項(xiàng)目描述(負(fù)責(zé)人 )二、計(jì)劃摘要(負(fù)責(zé)人:)三、管理結(jié)構(gòu)(負(fù)責(zé)人: )四、市場(chǎng)預(yù)測(cè)與市場(chǎng)環(huán)境分析(負(fù)責(zé)人:)五、書籍來源(負(fù)責(zé)人:)六、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理(負(fù)責(zé)人:)七、成長(zhǎng)與發(fā)展(負(fù)責(zé)人:)八、營(yíng)銷策略(負(fù)責(zé)人:)九、財(cái)務(wù)分析(負(fù)責(zé)人:)十、營(yíng)銷組合策略 有形化營(yíng)銷策略(負(fù)責(zé)人 )休閑書吧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 1、 項(xiàng)目描述 1.項(xiàng)目背景俗話說:“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富。”如今,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。 黨和國(guó)家號(hào)召全民學(xué)習(xí),建設(shè)學(xué)習(xí)型社會(huì),活到老,學(xué)到老的理念被越來越多的人接受。在國(guó)家逐步對(duì)教輔教材市場(chǎng)開放的形勢(shì)下,人民的物質(zhì)生活越來越好的前提下,都市白領(lǐng)越來越多的情形中,人們的消費(fèi)越來越個(gè)性化,消費(fèi)呈現(xiàn)了不同態(tài)勢(shì)的增長(zhǎng),大學(xué)圖書館和新華書店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個(gè)性化的潮流消費(fèi),一種文化氣息濃厚的精神大餐,休閑書吧,展現(xiàn)世人面前。2.項(xiàng)目名稱休閑書吧3.項(xiàng)目宗旨 我們的宗旨是全心全意為顧客服務(wù)。 4,項(xiàng)目?jī)?nèi)容 在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司?;緝?nèi)容:(1).書籍租賃-買書不如租書,對(duì)于有些書看了幾天就花幾十塊太不值了;(2).我們書籍零售批發(fā),我們也有書籍,資料等出售;(3).書籍寄售-對(duì)于有些不用的書籍可以放在書店寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等;(4).休閑書吧的最大特色便是休閑,我們提供酒水,咖啡,水果,點(diǎn)心等休閑服務(wù),在后期可以考慮提供餐飲服務(wù);(5).為了突出書店的個(gè)性,增加書吧收入,店門口可以搞些畫展,專題展,新書海報(bào)等,給人一種十分熱烈的氣氛。此外,書吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。二、計(jì)劃摘要(1)書吧經(jīng)營(yíng)范圍和性質(zhì):書吧將向大眾(主要是大學(xué)生和普通工薪族)出售各種時(shí)尚雜志、體育報(bào)刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍同時(shí)店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天書吧提供書籍訂閱服務(wù)(2)我們的售書方式:1.大宗售書 可以與學(xué)?;蛘叽笮凸炯瘓F(tuán)聯(lián)系,提供中介服務(wù),并給與對(duì)方的員工或者學(xué)生一些優(yōu)惠措施。2.店內(nèi)售書 我們的讀者如果看完之后覺得有必要購買,可以提供售書服務(wù)。3.網(wǎng)上售書 在書吧發(fā)展到一定的階段,我們將開辟網(wǎng)上售書服務(wù),擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額。(3)我們的特色服務(wù)1.咖啡廳音樂吧-我們的咖啡廳音樂吧提供各式各樣的西餐、酒水、飲料、點(diǎn)心、水果等。讓你在看報(bào)刊雜志的時(shí)候不僅能欣賞到美麗動(dòng)聽的音樂,還能享受到各式服務(wù),對(duì)于小資們是多么愜意的一件事。2.氧吧書屋-在喧囂的鬧市,空氣污濁,我們的氧吧書屋能讓你在看書的同時(shí),不出鬧市就能呼吸到大自然的氣息。3.在就餐時(shí)間我們會(huì)提供簡(jiǎn)單的中式快餐,方便讀者朋友。(4)消費(fèi)對(duì)象:在校大學(xué)生,普通工薪族(5)書吧地址書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處。(6)書吧裝潢裝潢預(yù)算:4萬5萬元裝潢設(shè)計(jì):書吧分為上下兩層,一樓主要經(jīng)營(yíng)書籍銷售并設(shè)有一個(gè)稍大型完全開放式包廂,二樓設(shè)有單個(gè)包間,內(nèi)設(shè)桌椅書吧整體以藍(lán)為主色調(diào),顏色由淡藍(lán)至深藍(lán)隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅單個(gè)包間則依各種不同主題如動(dòng)漫,軍事,文學(xué)等分別設(shè)計(jì)壁畫,燈光設(shè)計(jì)一個(gè)有個(gè)性的吧臺(tái),提供各種茶水,飲料三、管理結(jié)構(gòu)店長(zhǎng)1名,主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨,協(xié)調(diào)和管理店員工作,同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,財(cái)務(wù)采用日結(jié)制,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算,并填制報(bào)表,每月末進(jìn)行盈虧計(jì)算店員13名,主要負(fù)責(zé)店內(nèi)的服務(wù)與清潔,并采用店員考核制與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性四、市場(chǎng)預(yù)測(cè)與市場(chǎng)環(huán)境分析市場(chǎng)預(yù)測(cè):(1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂(2)消費(fèi)者特點(diǎn):年齡在1730之間,追求時(shí)尚,渴望激情,有一定的文化基礎(chǔ)(3)價(jià)格決策:因消費(fèi)者主要為大學(xué)生則價(jià)格定位不宜過高同時(shí)為了維護(hù)書吧利益也不宜太過低廉 市場(chǎng)環(huán)境分析:地域:恩施高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場(chǎng)容量大經(jīng)濟(jì):恩施經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展中的地區(qū),客戶有一定購買力 社會(huì)文化:恩施屬于土家族自治州,民族文化氣息濃厚。 政策:國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度,有稅收減免政策。 市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場(chǎng)規(guī)模大。消費(fèi)者行為:客戶多為大學(xué)生,偏好廉價(jià)書籍。購買習(xí)慣多樣。 同業(yè)情況:恩施書店眾多,但主要經(jīng)營(yíng)新書,與我們書吧有很大差異性。結(jié)論:二手書市場(chǎng)需求大;市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書經(jīng)營(yíng)有很大的特色性,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手 。五、書籍來源出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng)和個(gè)人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6.5至7.2折之間)六、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),無庸多言。如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)就顯得尤其重要。書店經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,因?yàn)槟壳皥D書批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買方市場(chǎng),批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進(jìn)書也采用類似的方式。這樣,書店的風(fēng)險(xiǎn)就主要來自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開拓市場(chǎng),吸引讀者等方面了,所以我們的書吧就不用擔(dān)心昂貴的購書費(fèi)了,可以采取分期付款的方式。 很多暢銷書往往只有一二個(gè)月的市場(chǎng)效應(yīng)。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場(chǎng),結(jié)合讀者關(guān)心的問題及時(shí)對(duì)書的結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整,最大限度地滿足讀者需求書吧特色難以持久保持。這就要求店長(zhǎng)有獨(dú)特的文學(xué)視角,堅(jiān)持自己的的特色七、成長(zhǎng)與發(fā)展擴(kuò)大單店規(guī)模。(營(yíng)業(yè)面積、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)范圍)這種方式風(fēng)險(xiǎn)較大,需要依靠對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)容量的充分了解和合理預(yù)測(cè),以及在競(jìng)爭(zhēng)中取得一定的優(yōu)勢(shì)開設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時(shí)間積累。八、營(yíng)銷策略 推出讀者會(huì)員制,會(huì)員享有購書折扣優(yōu)惠,可以在保持書刊完好的條件下免費(fèi)借閱圖書,收取茶水費(fèi)用及包間費(fèi)用采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧定期推出包間特價(jià)優(yōu)惠 非會(huì)員進(jìn)入報(bào)刊雜志廳需交納每人每次10元或者2元每小時(shí),當(dāng)天在本店餐廳或者咖啡廳人均消費(fèi)滿88元可以免費(fèi)進(jìn)入報(bào)刊雜志廳。 非會(huì)員看書除了交納和書等額押金外還需另行交納每天2毛的書本折舊費(fèi)。 九、財(cái)務(wù)分析我們的主要收入有:1. 會(huì)員收入,目標(biāo)有10000名。我們只算4000名,每人每年交會(huì)費(fèi)60元,共計(jì)24萬元。2. 售書收入大概每年3萬元。3. 書展收入每年3次每次利潤(rùn)大概有一萬元,一年就有三萬元。4. 文化產(chǎn)品與增值收入大概有1萬到3萬元左右。5. 酒水收入大概每年有利潤(rùn)6萬元。6. 其他收入每年1萬元。支出:1. 門面租金6萬元。2. 門面裝修10萬元。3. 購書20萬元(其中10萬元由供貨商墊資),每年以5萬元的速度增加。4. 人員工資6萬元。5. 其他支出5萬元。6. 每年利潤(rùn)共40萬元左右,固定支出22萬元,其中20萬元必須先期投入,負(fù)債10萬元。投資1.5年即可收回。十、營(yíng)銷組合策略 有形化營(yíng)銷策略:由于本休閑書吧的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營(yíng)銷,而采取一整套行之有效的承諾營(yíng)銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、促銷活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。 技巧化營(yíng)銷策略: 做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本休閑書吧在避免普通休閑書吧的顧客忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本休閑書吧能夠在

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