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本草綱目常見疾病驗(yàn)方之支氣管炎豬 肺 粥【來源】證治要訣【原料】豬肺500克 大米100克 薏苡仁50克 料酒蔥姜 食鹽味精各適量【制作】將豬肺制凈,加水適量,放入料酒,煮七成熟,撈出,切成肺丁,同淘凈的大米、薏苡仁一起入鍋內(nèi),并放入蔥、姜、食鹽、味精、料酒,先置武火上燒沸,然后文火煨燉,米熟爛即可?!居梅ā靠僧?dāng)飯吃。經(jīng)常食用效果顯著?!竟πА垦a(bǔ)脾肺止咳。適用於慢性支氣管炎貝 母 粥【來源】資生錄【原料】貝母粉10克 北粳米50克 冰糖適量【制作】用北粳米、冰糖煮粥,待米開湯未稠時(shí),調(diào)入貝母粉,改文火稍煮片刻(再煮二三沸),粥稠即成。【用法】每日早晚溫服?!竟πА炕抵箍?,清熱散結(jié)。適用於急慢性氣管炎、肺氣腫蔥 白 粥【來源】飲食辨錄【原料】肥大蔥白適量 糯米60克 生姜5片 米醋5毫升【制作】將蔥白切成3厘米長的段(共5段),再同糯米,生姜共煮粥。粥成加米醋趁熱食用?!居梅ā繜岱J澈蟾脖蝗∥⒑?。【功效】發(fā)表散寒,溫中通陽。適用於風(fēng)寒感冒、咳嗽?!緛碓础吭餆峥人?,表虛多汗者忌服。杏 仁 粥【原料】食醫(yī)心鏡【制作】杏仁15克 白米50克【用法】將杏仁去皮、尖,水研濾汁,同白米煮粥食用。【功效】可供早晚餐,溫?zé)岱?。【宜忌】止咳定喘,通便潤腸。適用於風(fēng)寒感冒并有喘咳、胸悶、便秘者。百合杏仁粥【來源】民間方【原料】鮮百合50克 杏仁10克 粳米50克 白糖適量【制作】將杏仁去皮、尖,打碎,同鮮百合、粳米共煮為稀粥?!居梅ā考影滋沁m量溫服。【功效】潤肺止咳,清心安神。適用於病后虛弱、干咳勞嗽?!疽思伞匡L(fēng)寒咳嗽及脾胃虛者不宜食用。四 仁 粥【來源】民間方【原料】白果仁 甜杏仁各1份 胡桃仁 花生仁各2份雞蛋1個(gè)【制作】將上4味藥共研成末,每次取20克,加雞蛋1個(gè)煮1小碗?!居梅ā壳宄靠崭故常B用半年。【功效】止咳平喘。適用於中老年慢性氣管炎。蘇 子 粥【來源】本草綱目【原料】蘇子10克 南粳米50100克 紅糖適量【制作】將蘇子搗成泥,與南粳米、紅糖同入砂鍋內(nèi),加水煮至粥稠即成。【用法】每日早晚溫?zé)岱?天為一療程。【功效】降氣消痰,止咳平喘,養(yǎng)胃潤腸。適用於中老年人急慢性支氣管炎及腸燥便秘。【宜忌】大便稀薄的老人忌服車前子粥【來源】肘后方【原料】車前子130克 粳米100克【制作】將車前子用布包好后煎汁。再將粳米入車前子煎汁中同煮為粥?!居梅ā棵咳赵缤頊?zé)崾?。【功效】利水消腫,養(yǎng)肝明目,祛痰止咳。適用於老人慢性氣管炎及高血壓、尿道炎、膀胱炎等。萊菔子粥【來源】老老恒言【原料】萊菔子末15克 粳米100克【制作】將萊菔子與粳米同煮為粥?!居梅ā吭缤聿?,溫?zé)崾?。【功效】化痰平喘,行氣消食。適用於老年慢性氣管炎、肺氣腫枇杷葉粥?!緛碓础坷侠虾阊浴驹稀胯凌巳~1015克 粳米100克 冰糖適量【制作】將枇杷葉用紗布包好放入砂鍋內(nèi),加水200克煎至100克,去渣入粳米、冰糖,再加水600克,煮成稀薄粥?!居梅ā棵咳赵缤頊?zé)岱?5天為一療程?!竟πА壳宸位?,止咳降氣。適用於急性氣管炎、大葉性肺炎、衄血以及胃熱嘔吐呃逆等癥?!疽思伞扛惺芎疀鲆鸬目人試I吐者忌用。落花生粥【來源】粥譜【原料】花生仁30克 粳米100克【制作】將花生仁與粳米共煮粥?!居梅ā棵咳赵缤砜崭故秤??!竟πА繚櫡沃箍取_m用於干咳少痰、口干喜飲者。蔗 漿 粥【來源】粟珍集【原料】甘蔗5001000克 粳米50克【制作】將甘蔗搗汁,再煮粳米作稠粥,然后加入蔗汁,攪勻?!居梅ā靠呻S意食用?!竟πА壳鍩釢櫾?,止渴生津。適用於肺熱咳嗽、口干舌燥,兼助脾氣,利尺寸腸,除煩熱,解酒毒。蜂蜜蘿卜汁【來源】民間方【原料】白皮大蘿卜1個(gè) 蜂蜜100克【制作】將蘿卜洗凈掏空中心,放入蜂蜜,置大碗內(nèi),加水蒸煮?!居梅ā棵咳?次,隨量服?!竟πА繚櫡巍⒅箍?、化痰。適用於急慢性支氣管炎、肺結(jié)核。蜜餞百合【來源】圣惠方【原料】干百合100克 蜂蜜150克【制作】將干百合洗凈,放入大搪瓷碗內(nèi),加入蜂蜜,上籠蒸1小時(shí),趁熱調(diào)均勻,晾冷后,裝入瓶內(nèi)即成?!居梅ā棵咳赵缤砀鞣?湯匙?!竟πА繚櫡沃箍?,清心安神。適用於慢性支氣管炎以及秋天肺燥或熱邪傷及肺胃之陰所致咳嗽等。北杏燉雪梨【來源】民間方【原料】北杏10個(gè) 雪梨1個(gè) 白砂糖3050克【制作】將北杏、雪梨、白砂糖同放燉盅內(nèi),加清水半碗,隔水燉1小時(shí)?!居梅ā棵咳?次,食雪梨,飲湯?!竟πА炕抵箍?,清熱生津,潤肺平喘。適用於慢性支氣管炎以及腸燥便秘等。橄欖蘿卜飲【來源】民間方【原料】橄欖400克 蘿卜5001000克【制作】將橄欖與蘿卜同煎湯。【用法】代茶,隨意飲服?!竟π?
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