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第一章 現(xiàn)代企業(yè)采購(gòu)管理教學(xué)目的正確理解采購(gòu)的概念,掌握企業(yè)采購(gòu)管理的目標(biāo)和內(nèi)容,了解企業(yè)采購(gòu)管理的發(fā)展過(guò)程,熟悉現(xiàn)代供應(yīng)商管理理論。教學(xué)重點(diǎn)幾種重要的采購(gòu)管理策略。(通過(guò)講解與案例分析解決)教學(xué)難點(diǎn)供應(yīng)商的評(píng)估、選擇績(jī)效評(píng)價(jià)方法。(通過(guò)詳細(xì)講解解決)關(guān) 鍵 詞采購(gòu)、采購(gòu)管理、企業(yè)采購(gòu)管理的理念學(xué) 時(shí)2課時(shí)(90分鐘)教學(xué)過(guò)程方法手段時(shí)間引入隨著物流管理內(nèi)涵的擴(kuò)展,采購(gòu)已成為現(xiàn)代物流的一項(xiàng)重要功能。企業(yè)為銷售而生產(chǎn),為生產(chǎn)而采購(gòu),在這個(gè)環(huán)環(huán)相扣的動(dòng)態(tài)過(guò)程中,現(xiàn)代采購(gòu)管理的目標(biāo)就是以正確的價(jià)格、在正確的時(shí)間、從正確的供應(yīng)商處購(gòu)買到正確數(shù)量和質(zhì)量的商品和服務(wù)?,F(xiàn)實(shí)中的采購(gòu)活動(dòng)很豐富,本章主要介紹企業(yè)物流中的采購(gòu)管理的基本知識(shí)、供應(yīng)商管理及其采購(gòu)策略。講授法講解回顧2分鐘講解講解講解一、采購(gòu)管理概述1.采購(gòu)概念(熟記)采購(gòu)是企業(yè)向供應(yīng)商獲取商品或服務(wù)的一種商業(yè)行為,企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需要的物資絕大部分是通過(guò)采購(gòu)獲得的,采購(gòu)是企業(yè)物流管理的起點(diǎn)。1.1 采購(gòu)的具體含義1)所有采購(gòu),都是從資源市場(chǎng)取得資源的過(guò)程; 2)采購(gòu),既是一個(gè)商流過(guò)程,也是一個(gè)物流過(guò)程;3)采購(gòu),是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。它是企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要組成部分。1.2 采購(gòu)的一般過(guò)程(結(jié)構(gòu)圖講解) 確定采購(gòu)時(shí)機(jī)確定采購(gòu)量確定采購(gòu)方法確定進(jìn)貨方法商務(wù)談判簽訂采購(gòu)合同進(jìn)貨實(shí)施1.3 采購(gòu)的重要性(圖表舉例講解)1)降低企業(yè)成本和提高資金效率;2)滿足制造產(chǎn)品需求;3)采購(gòu)的戰(zhàn)略角色;4)企業(yè)采購(gòu)環(huán)節(jié)存在巨大的改進(jìn)空間。2.企業(yè)采購(gòu)管理的目標(biāo)和內(nèi)容所謂采購(gòu)管理,就是指為保障企業(yè)物資供應(yīng)而對(duì)企業(yè)采購(gòu)進(jìn)貨活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制的管理活動(dòng)。采購(gòu)管理和采購(gòu)不完全是一回事,二者之間有區(qū)別又有聯(lián)系。2.1 企業(yè)采購(gòu)管理的目標(biāo)1)適時(shí)適量保證供應(yīng);2)保證所購(gòu)物品質(zhì)量;3)費(fèi)用最??;4)協(xié)調(diào)供應(yīng)商、管理供應(yīng)鏈。2.2 企業(yè)采購(gòu)管理的內(nèi)容(結(jié)構(gòu)圖講解) 1)采購(gòu)管理組織 2)需求分析 3)資源市場(chǎng)分析 4)制定采購(gòu)計(jì)劃 5)實(shí)施采購(gòu)計(jì)劃 6)采購(gòu)評(píng)價(jià) 7)采購(gòu)監(jiān)控 8)采購(gòu)基礎(chǔ)工作3.企業(yè)采購(gòu)管理的發(fā)展六階段(1)以交易為導(dǎo)向階段(2)以商業(yè)為導(dǎo)向階段(3)以協(xié)作為導(dǎo)向階段(4)以功能為導(dǎo)向采購(gòu)階段(5)以供應(yīng)鏈管理為導(dǎo)向階段(6)以價(jià)值鏈為導(dǎo)向階段二、供應(yīng)商管理(掌握)1供應(yīng)商的評(píng)估選擇 1.1 供應(yīng)商評(píng)選目標(biāo)1)獲得符合企業(yè)總體質(zhì)量和數(shù)量要求的產(chǎn)品和服務(wù);2)確保供應(yīng)商能夠提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、產(chǎn)品及最及時(shí)的供應(yīng);3)力爭(zhēng)以最低的成本獲得最優(yōu)的產(chǎn)品和服務(wù);4)淘汰不合格的供應(yīng)商,開(kāi)發(fā)有潛質(zhì)的供應(yīng)商,不斷推陳出新;5)維護(hù)和發(fā)展良好的、長(zhǎng)期穩(wěn)定的供應(yīng)商合作關(guān)系。1.2 供應(yīng)商評(píng)選的操作步驟(結(jié)構(gòu)圖講解)略1.3 供應(yīng)商選擇的方法(掌握)1)直觀判斷法2)評(píng)分法3)采購(gòu)成本比較法4)招標(biāo)法5)協(xié)商選擇方法2供應(yīng)商關(guān)系管理2.1 供應(yīng)商關(guān)系分類1)短期目標(biāo)型 :主要特征是雙方之間的關(guān)系是交易關(guān)系,即買賣關(guān)系;2)長(zhǎng)期目標(biāo)型:特征是建立一種合作伙伴關(guān)系,雙方的工作重點(diǎn)是從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā),相互配合,不斷改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量,共同降低成本,提高供應(yīng)鏈的競(jìng)爭(zhēng)力;3)滲透型:是把對(duì)方企業(yè)看成為自己企業(yè)的延伸,是自己的一部分?;蛘呋ハ嗤顿Y、參股等,以保證雙方利益的共享與一致性;或是在組織上保證雙方派員加入對(duì)方的有關(guān)業(yè)務(wù)活動(dòng);4)聯(lián)盟型:特點(diǎn)是從更長(zhǎng)的縱向鏈條上管理成員之間的關(guān)系,一般是由處于供應(yīng)鏈核心地位的企業(yè)出面協(xié)調(diào)成員之間的關(guān)系;5)縱向集成型:最復(fù)雜的關(guān)系類型,即把供應(yīng)鏈上的成員整合起來(lái),像一個(gè)企業(yè)一樣,但各成員是完全獨(dú)立的企業(yè),決策權(quán)屬于自己。2.2 供應(yīng)商關(guān)系管理模式傳統(tǒng)供應(yīng)商關(guān)系管理與現(xiàn)代供應(yīng)商關(guān)系管理的比較。3供應(yīng)商績(jī)效管理與激勵(lì)供應(yīng)商績(jī)效管理的主要目的是確保供應(yīng)商供應(yīng)的質(zhì)量。供應(yīng)商的績(jī)效管理同時(shí)也是了解供應(yīng)存在不足之處,將不足之處反饋給供應(yīng)商,可以促進(jìn)供應(yīng)商改善其業(yè)績(jī),為日后更好地完成供應(yīng)活動(dòng)打下良好的基礎(chǔ)。3.1 供應(yīng)商績(jī)效管理的基本原則有:1)供應(yīng)商績(jī)效管理必須持續(xù)進(jìn)行,要定期檢查目標(biāo)達(dá)成的程度;2)要從供應(yīng)商和企業(yè)自身各自的整體運(yùn)作方面來(lái)進(jìn)行評(píng)估,確立整體的目標(biāo);3)供應(yīng)商績(jī)效總會(huì)受到各種外來(lái)因素的影響,因此對(duì)供應(yīng)商的績(jī)效進(jìn)行評(píng)估時(shí),要考慮到外在因素帶來(lái)的影響,不能僅僅衡量績(jī)效。3.2 供應(yīng)商績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)體系 1)質(zhì)量指標(biāo)2)供應(yīng)指標(biāo)3)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)4)支持、配合與服務(wù)指標(biāo)3.3 供應(yīng)商的激勵(lì)機(jī)制 1)價(jià)格激勵(lì)2)訂單激勵(lì)3)商譽(yù)激勵(lì)4)信息激勵(lì)5)淘汰激勵(lì)6)新產(chǎn)品/新技術(shù)的共同開(kāi)發(fā)7)組織激勵(lì)三、企業(yè)采購(gòu)管理策略(重點(diǎn)掌握)1基于準(zhǔn)時(shí)戰(zhàn)略下的采購(gòu)JIT采購(gòu)的基本思想是 制造商與供應(yīng)商簽定“在需要的時(shí)候,向需要的地點(diǎn),提供能保證質(zhì)量的所需要數(shù)量的物料”。采購(gòu)方根據(jù)自己生產(chǎn)線需求的節(jié)拍,向供應(yīng)商發(fā)出看板指令,要求供應(yīng)商根據(jù)看板指令的需求品種、需求數(shù)量、在指定的時(shí)間送到指定的需求地點(diǎn)。1.1 即時(shí)采購(gòu)的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)1)能保證頻繁而可靠的交貨(即多批次采購(gòu))2)能有效地減少每次采購(gòu)的批量(即小批量采購(gòu))3)能有效地壓縮采購(gòu)提前,以供應(yīng)商快速可靠地交貨4)能有助于保持一貫的采購(gòu)物資的高質(zhì)量(即穩(wěn)定的供應(yīng)質(zhì)量)連續(xù)地多頻次小批量地送貨,采購(gòu)方不設(shè)庫(kù)存,實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存生產(chǎn),供應(yīng)商也可以不設(shè)庫(kù)存,與采購(gòu)方實(shí)行同步生產(chǎn),按照采購(gòu)方生產(chǎn)線的節(jié)拍進(jìn)行生產(chǎn)和送貨,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品都直接送到采購(gòu)方的需求點(diǎn)。1.2 JIT采購(gòu)的特點(diǎn)1)單源供應(yīng):某一種原材料只從一個(gè)供應(yīng)商處獲得;2)小批量采購(gòu):購(gòu)買的小批量是實(shí)施JIT采購(gòu)的前提;3)合理選擇供應(yīng)商:要求質(zhì)量合格,準(zhǔn)時(shí)化運(yùn)作;4)從根源上保障采購(gòu)質(zhì)量:供應(yīng)商參與到設(shè)計(jì)過(guò)程中來(lái);5)可靠的送貨和特定的包裝要求;6)有效的信息交換。1.3 即時(shí)制采購(gòu)的六大步驟(案例講解)1)創(chuàng)建JIT采購(gòu)管理團(tuán)隊(duì)2)分析JIT采購(gòu)物品s確定優(yōu)先型供應(yīng)商3)提供改進(jìn)JIT采購(gòu)模式的具體目標(biāo)4)制定具體的JIT采購(gòu)實(shí)施方案5)不斷改進(jìn)JIT采購(gòu)的具體措施6)JIT采購(gòu)績(jī)效的PDCA評(píng)估2基于數(shù)量和價(jià)格的采購(gòu)策略2.1 混合采購(gòu)策略是指企業(yè)既有遵循JIT采購(gòu)原則的按需采購(gòu),同時(shí)也有先期采購(gòu)(物料需要發(fā)生之前的預(yù)測(cè)采購(gòu))。當(dāng)某種物料采購(gòu)存在可以預(yù)測(cè)的價(jià)格周期性變化或季節(jié)性變化時(shí),采用混合采購(gòu)策略能使企業(yè)物料采購(gòu)價(jià)格要比單純地適時(shí)按需采購(gòu)得到的平均價(jià)格更低,從而節(jié)約物料成本。2.2 數(shù)量折扣采購(gòu)策略可以用節(jié)約比較法和成本比較法。節(jié)約比較法,即比較折扣前后的費(fèi)用,節(jié)約量大于零,就接受折扣,節(jié)約量小于零,就不接受折扣。成本比較法,即比較折扣前后的總成本,當(dāng)折扣后的總成本小于折扣前的總成本,則可以接受折扣。3基于品種的采購(gòu)策略3.1 品種采購(gòu)的一般策略(坐標(biāo)講解)3.2 多種聯(lián)合采購(gòu)策略1)定量聯(lián)合訂購(gòu)是以各品種經(jīng)濟(jì)訂貨批量為基礎(chǔ)的定量訂貨采購(gòu)策略。2)定期聯(lián)合訂購(gòu) 是以各品種經(jīng)濟(jì)訂貨周期為基礎(chǔ)的定期訂貨采購(gòu)策略。聯(lián)合訂購(gòu)中的各品種的訂貨周期都化為某個(gè)標(biāo)準(zhǔn)周期的簡(jiǎn)單倍數(shù)、然后以標(biāo)準(zhǔn)周期為單位進(jìn)行周期運(yùn)行,在不同的運(yùn)行周期中實(shí)現(xiàn)不同品種的聯(lián)合訂購(gòu)。講授法 講授法+圖示教學(xué)法講授法講授法+圖示教學(xué)法講授法講授法講授法+圖示教學(xué)法講授法講授法講授法講授法講授法講授法+案例教學(xué)法講授法講授法講授法講解+板書+PPT演示講解+PPT演示講解+PPT演示講解+PPT圖片演示講解+PPT講解+PPT講解+PPT講解+板書+PPT講解+PPT講解+PPT講解+PPT講解+PPT演示講解+PPT演示案例講解+PPT演示講解+PPT演示講解+PPT演示5分鐘3分鐘3分鐘8分鐘2分鐘5分鐘5分鐘5分鐘2分鐘5分鐘5分鐘8分鐘8分鐘9分鐘5分鐘5分鐘小結(jié)與作業(yè)(5分鐘) 課堂小結(jié)通過(guò)本章學(xué)習(xí),正確理解采購(gòu)的概念,掌握企業(yè)采購(gòu)管理的目標(biāo)和內(nèi)容,了解企業(yè)采購(gòu)管理的發(fā)展過(guò)程,熟悉現(xiàn)代供應(yīng)商管理理論,掌握供應(yīng)商的評(píng)估、選擇績(jī)效評(píng)價(jià)方法,掌握幾種重要的采購(gòu)管理策略。本課作業(yè)1 結(jié)合實(shí)際談?wù)勅绾芜M(jìn)行供應(yīng)商的選擇和評(píng)估。2 供應(yīng)商關(guān)系有哪些類型?它們的特征是什么?3 準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)的主要優(yōu)勢(shì)是什么?企業(yè)在實(shí)施JIT采購(gòu)時(shí)可能會(huì)遇到什么困難? 第二章 配送中心管理信息系統(tǒng)教學(xué)目的熟悉物流系統(tǒng)工程的概述,了解配送中心管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。教學(xué)重點(diǎn)掌握條形碼系統(tǒng)(通過(guò)講解與圖示解決)教學(xué)難點(diǎn)條形碼的制作(通過(guò)詳細(xì)講解與實(shí)例應(yīng)用解決)關(guān) 鍵 詞物流信息系統(tǒng)、條形碼、電子數(shù)據(jù)交換、 EOS、POS、GIS、GPS學(xué) 時(shí)2課時(shí)(90分鐘)教學(xué)過(guò)程方法手段時(shí)間引入通過(guò)對(duì)本章的學(xué)習(xí)熟悉物流系統(tǒng)工程的概述中的各個(gè)部分,重點(diǎn)掌握條形碼系統(tǒng),學(xué)會(huì)制作簡(jiǎn)單的商品條碼,對(duì)電子數(shù)據(jù)交換(EDI)、電子自動(dòng)訂貨系統(tǒng)(EOS)、銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)(POS)、地理信息系統(tǒng)(GIS)、全球定位系統(tǒng)(GPS)進(jìn)行了學(xué)習(xí),了解配送中心管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。講授法講解回顧分鐘講解講解講解一、物流信息系統(tǒng)概述(掌握)1物流信息系統(tǒng)1.1 物流信息系統(tǒng)所要解決的問(wèn)題1)縮短從接受訂貨到發(fā)貨的時(shí)間;2)庫(kù)存適量化(壓縮庫(kù)存并防止脫銷);3)提高搬運(yùn)作業(yè)效率;4)提高運(yùn)輸效率;5)使接受訂貨和發(fā)出訂貨更為省力;6)提高接受訂貨和發(fā)出訂貨精度;7)防止發(fā)貨、配貨出現(xiàn)差錯(cuò);8)調(diào)整需求和供給。1.2 建立物流信息系統(tǒng)的意義1)建立企業(yè)內(nèi)部的銷售信息系統(tǒng)、物流信息系統(tǒng)、生產(chǎn)供應(yīng)信息綜合的信息系統(tǒng)勢(shì)在必行。2)由于信息化的發(fā)展,各企業(yè)之間的關(guān)系日益緊密。3)物流信息系統(tǒng)將日益成為社會(huì)信息系統(tǒng)的一個(gè)重要組成部分。2條形碼系統(tǒng)2.1 條形碼概念條形碼是由一組規(guī)則排列的條、空及字符組成的,用以表示一定信息的代碼。主要用以表示商品的名稱、產(chǎn)地、價(jià)格、種類等,是全世界通用的商品代碼的表示方法。2.2 條形碼類別1)EAN條形碼EAN條形碼是國(guó)際上通用的、企業(yè)最常用的通用商品代碼,我國(guó)通用商品條形碼標(biāo)準(zhǔn)也采用EAN條形碼結(jié)構(gòu)。(1)前綴碼。(2)制造廠商代碼。(3)商品代碼。(4)校驗(yàn)碼。2)物流條形碼目前國(guó)際上通用的和公認(rèn)的物流條碼碼制只有三種:ITF14條碼、UCC/EAN128條碼及EAN13條碼。3)條碼識(shí)別采用的各種光電掃描設(shè)備(1)光筆掃描器。(2)臺(tái)式掃描器。(3)手持式掃描器。(4)固定式光電及激光快速掃描器。4)條形碼與掃描設(shè)備在物流中的應(yīng)用(1)第一種應(yīng)用于零售商店的銷售點(diǎn)。(2)第二種應(yīng)用是針對(duì)物料搬運(yùn)和跟蹤的。3電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)(EDI)3.1 EDI系統(tǒng)的概念EDI(electronic data interchange)即電子數(shù)據(jù)交換,是指通過(guò)電子方式,采用標(biāo)準(zhǔn)化的格式,利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行結(jié)構(gòu)化數(shù)據(jù)的傳輸和交換。俗稱“無(wú)紙化貿(mào)易”。3.2物流管理中EDI的構(gòu)成構(gòu)成EDI系統(tǒng)的三個(gè)要素是EDI軟件、硬件、通信網(wǎng)絡(luò)以及數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化。3.3物流管理中EDI的一般流程1)文件的結(jié)構(gòu)化和標(biāo)準(zhǔn)化處理2)傳輸和交換3)文件的接收和自動(dòng)處理4電子自動(dòng)訂貨系統(tǒng)(EOS)4.1電子自動(dòng)訂貨系統(tǒng)的概念及分類EOS(Electronic Ordering System)即電子訂貨系統(tǒng),是指不同組織間利用通訊網(wǎng)絡(luò)和終端設(shè)備以在線聯(lián)結(jié)方式進(jìn)行訂貨作業(yè)與訂貨信息交換的體系。EOS按應(yīng)用范圍可分為三類:企業(yè)內(nèi)的EOS(如連鎖店經(jīng)營(yíng)中各個(gè)連鎖分店與總部之間建立的EOS系統(tǒng));零售商與批發(fā)商之間的EOS系統(tǒng)以及零售商、批發(fā)商和生產(chǎn)商之間的EOS系統(tǒng)。4.2 EOS的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)(圖示講解)4.3 EOS系統(tǒng)中的不同角色和作用1)批發(fā)、零售商場(chǎng)采購(gòu)人員根據(jù)MIS系統(tǒng)提供的功能,收集并匯總有關(guān)要貨和供貨信息,向指定的供貨商下達(dá)采購(gòu)指令。MIS系統(tǒng)包括:EDI用戶界面、EDI格式轉(zhuǎn)換、通信界面。2)商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心VAN(商業(yè)增值網(wǎng)絡(luò)中心)是公共的情報(bào)中心,它是通過(guò)通信網(wǎng)絡(luò)讓不同機(jī)構(gòu)的計(jì)算機(jī)或各種連線終端相通,促進(jìn)情報(bào)的收發(fā)更加便利的一種共同的情報(bào)中心。3)供貨商供貨商根據(jù)訂單內(nèi)容和供貨商的MIS系統(tǒng)提供的相關(guān)信息,供貨可及時(shí)安排出貨,并將出貨信息通過(guò)EDI傳遞給相應(yīng)的批發(fā)、零售商場(chǎng),從而完成一次基本的訂貨作業(yè)。4.4 EOS系統(tǒng)的基本流程(圖示講解)4.5 EOS與物流管理(圖示講解)5銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)(POS)5.1 銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)的概念POS(Point of Sale System)即銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng),它包含前臺(tái)POS系統(tǒng)和后臺(tái)MIS系統(tǒng)兩大基本部分。 前臺(tái)POS系統(tǒng)提指通過(guò)自動(dòng)讀取設(shè)備(如收銀機(jī)),在銷售商品時(shí)直接讀取商品銷售信息(如商品名、單價(jià)、銷售數(shù)量、銷售時(shí)間、銷售店鋪、購(gòu)買顧客等),實(shí)現(xiàn)前臺(tái)銷售業(yè)務(wù)的自動(dòng)化,對(duì)商品交易進(jìn)行實(shí)時(shí)服務(wù)管理,并通過(guò)通信網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)傳送至后臺(tái),通過(guò)后臺(tái)計(jì)算機(jī)系統(tǒng)(MIS)的計(jì)算,分析與匯總等掌握商品銷售的各項(xiàng)信息,為企業(yè)管理者分析經(jīng)營(yíng)成果、制定經(jīng)營(yíng)方針提供依據(jù),以提高經(jīng)營(yíng)效率的系統(tǒng)。5.2 后臺(tái)MIS(Management Information System)又稱管理信息系統(tǒng)。它負(fù)責(zé)整個(gè)商場(chǎng)進(jìn)、銷、調(diào)、存系統(tǒng)的管理以及財(cái)務(wù)管理、庫(kù)存管理、考勤管理等。5.3 POS系統(tǒng)的運(yùn)行步驟(圖示講解)5.4 POS系統(tǒng)的特征1)單品管理、職工管理和顧客管理。2)自動(dòng)讀取銷售時(shí)點(diǎn)的信息。3)信息的集中管理。4)連接供應(yīng)鏈的有力工具。5.5 應(yīng)用系統(tǒng)的效果)營(yíng)業(yè)額及利潤(rùn)增長(zhǎng)。)節(jié)約大量的人力、物力。)有效庫(kù)存增加,資金流動(dòng)周期縮短。)提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。6地理信息系統(tǒng)(GIS)6.1 地理信息系統(tǒng)的概念(Geographical information system)即地理信息系統(tǒng),是指以地理空間數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),采用地理模型分析方法,適時(shí)地提供多種空間的和動(dòng)態(tài)的地理信息,是一種為地理研究和地理決策服務(wù)的計(jì)算機(jī)技術(shù)系統(tǒng)。6.2 地理信息系統(tǒng)的應(yīng)用)車輛路線模型)網(wǎng)絡(luò)物流模型)分配集合模型)設(shè)施定位模型7全球定位系統(tǒng)(GPS)7.1 全球定位系統(tǒng)的概念(lobal positioning system)即全球定位系統(tǒng),是指具有在海、陸、空進(jìn)行全方位實(shí)時(shí)三維導(dǎo)航與定位能力的系統(tǒng)。7.2 系統(tǒng)在物流領(lǐng)域 的應(yīng)用1)用于汽車自定位、跟蹤調(diào)度2)用于鐵路運(yùn)輸管理3)用于軍事物流二、配送中心管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)(了解)1對(duì)配送中心管理信息系統(tǒng)建設(shè)的具體要求2配送中心管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)3配送中心管理信息系統(tǒng)的控制4軟件開(kāi)發(fā)環(huán)境講授法講授法講授法+案例教學(xué)法講授法+案例教學(xué)法講授法講授法講授法講授法講授法講授法講授法講授法講授法案例教學(xué)法+互動(dòng)講解+PPT演示講解+PPT演示講解+PPT演示講解+PPT圖片演示講解+板書+PPT講解+PPT講解+板書+PPT講解+PPT講解+PPT圖片演示講解+PPT圖片演示講解+PPT講解+PPT講解+PPT演示講解+PPT演示5分鐘5分鐘10分鐘10分鐘8分鐘5分鐘5分鐘5分鐘5分鐘10分鐘3分鐘2分鐘5分鐘5分鐘小結(jié)與作業(yè)(5分鐘) 課堂小結(jié)通過(guò)對(duì)本章的學(xué)習(xí)熟悉物流系統(tǒng)工程的概述中的各個(gè)部分,重點(diǎn)掌握條形碼系統(tǒng),學(xué)會(huì)制作簡(jiǎn)單的商品條碼,對(duì)電子數(shù)據(jù)交換(EDI)進(jìn)行深入了解,針對(duì)電子自動(dòng)訂貨系統(tǒng)(EOS)和銷售時(shí)點(diǎn)信息系統(tǒng)(POS)的學(xué)習(xí),對(duì)于地理信息系統(tǒng)(GIS)和全球定位系統(tǒng)(GPS)進(jìn)行了學(xué)習(xí),了解配送中心管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)。本課作業(yè)1物流信息系統(tǒng)所要解決的問(wèn)題?2建立物流信息系統(tǒng)的意義?3條形碼與掃描設(shè)備在物流中的應(yīng)用?4EDI系統(tǒng)的概念?5EOS系統(tǒng)中的不同角色和作用?第三章 經(jīng)營(yíng)條件研究教學(xué)目的理解經(jīng)營(yíng)條件的內(nèi)外分析,掌握經(jīng)營(yíng)條件分析的各種方法。 教學(xué)重點(diǎn)市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法,包括定性和定量方法教學(xué)難點(diǎn)定量方法的各種計(jì)算(例題講解)關(guān) 鍵 詞市場(chǎng)調(diào)查學(xué) 時(shí)2課時(shí)(90分鐘)教學(xué)過(guò)程方法手段時(shí)間引入本章的學(xué)習(xí),需要理解經(jīng)營(yíng)條件的內(nèi)外分析,以及掌握經(jīng)營(yíng)條件分析的各種方法,特別是市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法,市場(chǎng)預(yù)測(cè)的方法包括定性預(yù)測(cè)法和定量預(yù)測(cè)法,其中定量方法比較復(fù)雜,需要掌握各種方法的計(jì)算方法。講授法講解回顧分鐘講解講解講解一、經(jīng)營(yíng)條件研究的意義(掌握)1經(jīng)營(yíng)條件研究的必要性(從外部、內(nèi)部?jī)蓚€(gè)角度)2經(jīng)營(yíng)條件研究的作用2.1 可以提高企業(yè)決策的正確性2.2 可以提高企業(yè)決策的及時(shí)性2.3 可以提高企業(yè)決策的穩(wěn)定性二、經(jīng)營(yíng)條件研究的內(nèi)容(掌握)1經(jīng)營(yíng)環(huán)境研究1.1 政治環(huán)境研究1.2 社會(huì)環(huán)境研究1.3 經(jīng)濟(jì)環(huán)境研究1.4 技術(shù)環(huán)境研究2內(nèi)部條件分析2.1 人力資源研究:生產(chǎn)人員,技術(shù)人員,管理人員2.2 財(cái)力資源研究:資金的擁有構(gòu)成和利用情況2.3 物力資源研究:廠房,技術(shù)設(shè)備3市場(chǎng)研究3.1 市場(chǎng)需求研究:1)市場(chǎng)總需求:容量多大,多少潛力等2)需求結(jié)構(gòu):需求的類別和構(gòu)成3)消費(fèi)者購(gòu)買力研究4)購(gòu)買動(dòng)機(jī)研究4市場(chǎng)供給研究(市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的研究)4.1 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析1)基本情況研究2)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的研究3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手發(fā)展動(dòng)向研究4.2 企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力分析1)銷售增長(zhǎng)率2)市場(chǎng)占有率3)產(chǎn)品的獲利能力5市場(chǎng)研究5.1 影響消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品態(tài)度的原因1)產(chǎn)品質(zhì)量2)產(chǎn)品價(jià)格3)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知程度4)購(gòu)買便利程度5)售后服務(wù)三、經(jīng)營(yíng)條件研究的程序和方法(重點(diǎn)掌握)1經(jīng)營(yíng)條件研究的程序確定課題提出假設(shè)收集資料資料處理市場(chǎng)預(yù)測(cè)提出報(bào)告(研究步驟、研究方法、預(yù)測(cè)結(jié)果、對(duì)策建議)2市場(chǎng)調(diào)查2.1市場(chǎng)調(diào)查:是利用科學(xué)的方法,有目的、有系統(tǒng)的收集能夠反映與企業(yè)經(jīng)營(yíng)有關(guān)的市場(chǎng)在時(shí)間上的變化情況和空間上的分布狀況的信息,為研究市場(chǎng)規(guī)律、預(yù)測(cè)市場(chǎng)未來(lái)變化趨勢(shì)、進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策提供依據(jù)。1)設(shè)計(jì)合理的調(diào)查表(1)選擇恰當(dāng)?shù)奶岢鰡?wèn)題的方式 (自由式回答和多項(xiàng)選擇式回答)(2)注意問(wèn)題的可行性(3)注意問(wèn)題的準(zhǔn)確性 (問(wèn)題精確、用詞準(zhǔn)確、概念明確)(4)注意問(wèn)題的客觀性 (避免使用誘導(dǎo)性詞匯)(5)注意問(wèn)題的排序 (有易到難)2)確定恰當(dāng)?shù)恼{(diào)查對(duì)象調(diào)查對(duì)象越大數(shù)據(jù)越準(zhǔn)確,但時(shí)間和經(jīng)濟(jì)性較差,因此調(diào)查要協(xié)調(diào)好經(jīng)濟(jì)性和準(zhǔn)確性(1)隨機(jī)抽樣(群和層的區(qū)別)(2)非隨機(jī)抽樣3)選擇適當(dāng)?shù)恼{(diào)查方法(1)詢問(wèn)法(個(gè)人訪問(wèn)法、郵寄法、電話調(diào)查法)(2)觀察法(攝像頭觀察)(3)試驗(yàn)法(小范圍試驗(yàn)大范圍推廣)3市場(chǎng)預(yù)測(cè)3.1 定性預(yù)測(cè)方法(原理圖講解)1)定性預(yù)測(cè)方法:根據(jù)個(gè)人的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和主觀判斷,對(duì)市場(chǎng)
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