倉儲實訓(xùn)流程.doc

項目一：入庫一、入庫前準備工作1、熟悉入庫貨物：品種、規(guī)格、數(shù)量、包裝狀態(tài)、單件體積、到庫確切時間、貨物存期、理化特性、保管要求。2、妥善安排貨位：根據(jù)貨位安排原則進行。3、做好貨位準備：清潔貨位、檢查照明及通風(fēng)設(shè)備。4、準備苫墊材料及裝卸搬運設(shè)備：根據(jù)貨物準備相應(yīng)的材料及所需的用具，并組織襯墊鋪設(shè)工作。根據(jù)貨物、貨位、設(shè)備條件、人員等合理制定卸車搬運設(shè)備，保證作業(yè)效率。5、文件單證準備：準備好貨物入庫所需的各種報表、單證、記錄簿等，如入庫記錄、理貨檢驗單、料卡、殘損單等，以備作用。二、接運1、 提貨到車站、碼頭提貨：根據(jù)到貨時間提前備好車、人、提貨單等。大多是零擔(dān)托運、到貨批量較小的貨物。到貨主單位提貨：當(dāng)接到托運通知單后，做好一切提貨準備，并將提貨與商品的初步驗收工作結(jié)合在一起進行。接運人按驗收注意事項提貨。托運單位送貨到庫接貨：當(dāng)托運方送貨到本倉庫后，根據(jù)托運單當(dāng)場辦理接貨驗收手續(xù)，檢查外包裝、清點數(shù)量、做好驗收記錄，如有質(zhì)量和數(shù)量問題托運方應(yīng)在驗收記錄上簽證。2、 收貨倉庫收貨人員首先，檢查貨物入庫憑證，其次，根據(jù)入庫憑證開列的收貨單位和貨物名稱與送交的貨物內(nèi)容和標記進行核對，最后，就可與送貨人辦理交接手續(xù)，若貨物無異常，收貨人員在送貨回單上蓋章表示貨物收訖。有異常在送貨單上詳細注明并由送貨人簽字，或由送貨人出具差錯、異常情況記錄等書面材料，作為事后處理的依據(jù)。三、驗收1、 驗收準備全面了解驗收貨物，根據(jù)其需求確定存放地點、垛形和保管方法。準備驗收工具，做好事前檢查。收集和熟悉驗收憑證及有關(guān)資料。2、 核對資料將以下證件加以整理與核對。（1） 物資的入庫通知單，倉儲合同等。（2） 供貨單位提供的質(zhì)量證明書或合格證、裝箱單、磅碼單、發(fā)貨明細表。（3） 運輸部門提供的運單。3、 檢驗貨物數(shù)量檢驗：計重：凈重。按件說明重量的，可抽查。比例一般為10%-20%。不能抽查的全部過磅，注意按層分隔，表明重量。計件：全部清查件數(shù)。固定包裝的小件物資，如內(nèi)包裝完整，可抽驗內(nèi)包裝5%-15%，貴重的可提高比例，無差錯或其他問題時，可不再拆驗內(nèi)包裝。外觀質(zhì)量檢驗：通過感覺器官檢查貨物是否發(fā)生了物理及化學(xué)反應(yīng)而造成了負面影響，即是否受潮、玷污、腐蝕、霉?fàn)€、缺件、破裂等。包裝檢驗：包裝的完好性，如箱板的厚度，打包鐵腰的匝數(shù)，紙箱、麻包的質(zhì)量等。用感官器官的方式進行。驗收完畢后，應(yīng)盡快簽返驗收入庫憑證，不能無故積壓單據(jù)。將驗收的情況如實填寫。四、入庫1、搬運：選擇合適的搬運工具（如叉車、托盤），搬運人員按每批入庫單開制的數(shù)量和相同的品嘜集中起來，分批送到預(yù)先安排的貨位，做到進一批，清一批，嚴格防止品嘜互串和數(shù)量溢缺。盡量做到“一次連續(xù)搬運到位”。2、苫墊、堆垛1、墊垛露天墊垛時：把地面平整夯實、再擺放水泥墩或石墩，墩間可視具體情況留一定的間距，墊墩上鋪一層防潮紙，垛高在40厘米以上。庫房和貨棚墊垛時：根據(jù)情況，一般水泥地坪只須墊一層墊墩，高度達20厘米以上。有的物資可不墊只鋪一層防潮紙。對化工材料、棉麻及其制品以及其他易受潮霉?fàn)€的物資，盡可能加高墊層，使垛底通風(fēng)。2、堆垛 根據(jù)商品的形狀、特性采用合理的堆垛方法，常用的有：重疊式、壓縫式、通風(fēng)式、栽樁式等3、苫蓋 根據(jù)垛形選擇苫蓋方法，常用的有： 魚鱗苫蓋法：從貨垛的下部向上逐次圍蓋，從外形看似魚鱗狀。 就垛苫蓋法：把苫蓋物直接蓋在垛上面。適用于屋脊形垛和大件包裝物資的苫蓋。3、辦理入庫手續(xù)立卡：按“入庫通知單”所列內(nèi)容填寫。一垛一卡。可由保管員集中保存管理，也可直接掛在物資垛位上。登帳：倉庫保管員登記“實物保管明細帳”。登記貨物進、出、存的詳細情況（數(shù)量、單價、金額）。記帳錯誤時按“劃紅線更正法”更正。經(jīng)常核對，保證帳、卡、物相符。建檔：將物資入庫業(yè)務(wù)作業(yè)全過程的有關(guān)資料證件進行整理、核對，建立資料檔案。包括：出廠時、到達倉庫前、入庫驗收時、保管期間、出庫和托運時等的各種憑證、技術(shù)資料。作到：一物一檔，統(tǒng)一編號，妥善保管。簽單：商品驗收入庫后，應(yīng)及時按“倉庫商品驗收記錄”要求簽回單據(jù)。項目二：保管保養(yǎng)一、 在庫保管（一）控制倉庫溫濕度1、密封密封前：檢查貨物質(zhì)量、溫度和含水量是否正常密封時：根據(jù)貨物的性能和氣候情況來決定。如怕熱、易溶的貨物應(yīng)在較陰涼的季節(jié)進行密封；怕潮、易霉的商品，應(yīng)在雷雨季節(jié)到來之前密封。密封后：加強檢查管理工作，如發(fā)現(xiàn)貨物有異狀，要及時采取措施，確保貨物的質(zhì)量安全。密封方法：整庫密封、小室密封、按垛密封、按貨架或按件密封2、通風(fēng)根據(jù)貨物性質(zhì)的要求，對比庫內(nèi)外溫濕度的實際情況和變化趨勢，并參考風(fēng)力、風(fēng)向有計劃地進行。3、吸潮吸潮是利用物理或化學(xué)方法，將庫內(nèi)潮濕空氣中的部分水氣除去，以降低空氣濕度。吸潮劑：氯化鈣、硅膠吸濕機：把庫內(nèi)的濕空氣通過抽風(fēng)機，吸入吸濕機冷卻器內(nèi)，使它凝結(jié)為水而排出。適宜于儲存棉布、針棉織品、貴重百貨、醫(yī)藥儀器、電工器材和煙糖類的倉間吸濕。（二）防止倉儲商品霉腐1、 常規(guī)防霉腐（1） 加強入庫驗收（2） 加強倉庫溫濕度管理（3） 合理安排儲存場所（4） 合理堆碼、下墊隔潮（5） 安全密封（6） 搞好倉庫清潔衛(wèi)生2、 藥物防霉腐3、 氣調(diào)防霉腐真空充氮防霉法與二氧化碳防霉法。適用于：糧食、水果、蔬菜、煙葉等商品。具體應(yīng)用時，須找出各種水果、蔬菜適合的氣調(diào)數(shù)據(jù)。4、 同位素輻照防霉腐用鈷60同位素射線輻照殺菌，處理水果、卷煙等商品。具有不破壞營養(yǎng)成分、不污染環(huán)境、不影響商品質(zhì)量等優(yōu)點。凡屬衛(wèi)生部規(guī)定允許輻照的商品，均可送當(dāng)?shù)剌椛錉I業(yè)機構(gòu)進行輻照。（三）倉儲金屬商品防除銹1、 金屬商品的防銹（1）控制和改善儲存條件：選擇適宜的保管場所；保持庫房干燥；保持商品及其儲存場所清潔；妥善存放碼垛和苫蓋；保持材料防腐層或包裝完整；堅持定期質(zhì)量檢查，并做好記錄。（2）涂油防銹（3）氣體防銹（4）可剝性塑料防銹2、 金屬商品的除銹（1）人工除銹：用粗制的布粒、棕刷、鋼絲刷、砂紙、刮刀等對金屬制品上的銹斑、銹痕除去。（2）機械除銹：拋光法、鋼絲輪除銹和噴射法三種。（3）化學(xué)除銹：采用硫酸、鹽酸和磷酸，多用于齒輪、軸承、量具、刃具及中小型部件的除銹。（四）防治倉庫蟲害1、 杜絕倉庫蟲害來源做好以下幾點：（1） 商品原材料的殺蟲、防蟲處理（2） 入庫商品的蟲害檢查和處理（3） 倉庫的環(huán)境衛(wèi)生及備品用具的衛(wèi)生消毒2、 藥物防治用驅(qū)避劑、殺蟲劑、熏蒸劑等防治3、 物理機械防治用日光曝曬、烘燒、熱蒸、遠紅外線照射及冰凍等。二、 倉庫安全管理1、危險品的養(yǎng)護措施（1）嚴格執(zhí)行入庫驗收（2）注意安全操作（3）定期在庫檢查（4）溫濕度管理2、防火（1）防火的措施熟悉儲存商品的分類、性質(zhì)、保管業(yè)務(wù)知識和防火安全制度熟練使用消防器材正確進行商品儲存和裝卸過程，以及電器管理和火源管理等認真貫徹執(zhí)行公安部制定的倉庫防火安全管理規(guī)則（2）滅火方法冷卻法：把燃燒物的溫度降低到其燃燒點以下，使之不能燃燒窒息法：使燃燒物與氧氣隔絕拆移法：搬開、拆除可燃燒的東西，使火不能蔓延遮斷法：將浸濕的物品遮蓋在火場附近的其他易燃物上，防止火勢蔓延分散法：將集中的商品迅速分散，孤立火源3、防盜倉庫中必須安裝防盜監(jiān)視、自動報警設(shè)備，做好防盜竊的各項工作。三、 倉庫清潔衛(wèi)生庫房內(nèi)：墻壁、窗臺、墻溝、垛底無垃圾、污水，垛頂無積塵；走道、支道每天打掃；貨垛出清后要清掃貨位；屋角、垛頂要清除蛛網(wǎng)、積塵。露天場地：貨位四周不積水、無垃圾、無雜草，保持環(huán)境整潔。四、 在庫檢查將商品進行排隊，有計劃、有步驟地定期檢查。一般將下列商品進行排隊：（1）入庫時發(fā)現(xiàn)已有問題的商品（2）性能不穩(wěn)定或不夠熟悉的商品（3）堆放場所不甚適宜的商品（4）已有輕微異狀尚未處理的商品（5）儲存時間較長的商品商品排隊后根據(jù)確定的檢查周期，每月檢查，循環(huán)進行。檢查貨垛、抽查商品時要從估計最易發(fā)生問題的部位著手，如近窗、沿墻、垛底、垛心等處。必要時可進行翻堆倒垛，抽芯挖底檢查，以便深入發(fā)掘問題。檢查時應(yīng)特別注意商品溫度、水分、氣味、包裝物外觀、貨垛狀況是否有異。八、異狀處理1、 凡屬儲存條件和保管措施上的問題，應(yīng)主動改善儲存條件2、 凡屬商品生產(chǎn)工廠方面的問題，應(yīng)聯(lián)系委托單位，協(xié)商處理，積極配合解決（1）異狀程度輕微，異狀面不大，蔓延趨勢緩慢，不影響銷售和使用的，可作為一般異狀對待，用“商品異狀問題報告表”填報委托單位掌握，倉庫加強保管、檢查措施，注意其變化發(fā)展情況。（2）異狀程度較重，異狀面較廣，并有迅速發(fā)展的趨勢者，可作重大異狀問題處理，填報“商品異狀問題催請?zhí)幚肀怼彼臀袉挝淮哒執(zhí)幚怼?、 因倉庫保管不善而引起的，應(yīng)承擔(dān)應(yīng)負的責(zé)任九、出庫復(fù)查1、倉庫對所有庫存商品，特別是一些儲存期較長、數(shù)量較大的商品，在庫時不可能翻堆倒垛、件件檢查。出庫時就可以查看垛內(nèi)垛底的包裝和商品有無異狀，以便及時采取措施。2、已報重大異狀的商品，末經(jīng)委托單位復(fù)查鑒定而開單來提貨時，必須與委托單位有關(guān)部門聯(lián)系后，認為可以發(fā)貨時再出倉。3、凡發(fā)現(xiàn)包裝有破損的商品，出倉時應(yīng)修補加固后方能出倉。項目三：出庫一、 出庫前準備工作1、 對貨物原件的包裝的整理、加固或改換包裝。2、 零星貨物的組配、分裝。3、 包裝材料、工具、用品的準備。4、 待運貨物的倉容及裝卸機具的安排調(diào)配。即理貨場地、裝卸搬運設(shè)備5、 出貨作業(yè)的合理組織。即安排好作業(yè)人員和機械，保證各環(huán)節(jié)的緊密銜接。二、 核對出庫憑證 倉庫接到出庫憑證后： 1、由業(yè)務(wù)部門審核證件上的印鑒是否齊全相符，有無涂改。審核無誤后，按照出庫單證上所列的物資品名規(guī)格、數(shù)量與倉庫料帳再做全面核對。無誤后，在料帳上填寫預(yù)撥數(shù)后，將出庫憑證移交給倉庫保管人員。 2、保管員復(fù)核料卡無誤后，即可做物資出庫的準備工作，包括準備隨貨出庫的物資技術(shù)證件、合格證、使用說明書、質(zhì)量檢驗證書等。三、 備貨1、 銷卡。2、 理單。根據(jù)出庫單的貨位，將出庫單順序排列，以便迅速找位付貨。3、 核對。“以單對卡，以卡對貨”，進行單、卡、貨三核對。4、 點數(shù)。5、 批注地區(qū)代號。在外包裝上批注地區(qū)代號。6、簽單。應(yīng)付貨物按單付訖后，保管員逐筆在出庫憑證上簽名和批注結(jié)存數(shù)，前者以明責(zé)任，后者供賬務(wù)員登帳時進行帳目實數(shù)的核對。四、 理貨 針對實行送貨制的出庫貨物，將貨物按地區(qū)代號搬運到備貨區(qū)號，再進行核對、置嘜、復(fù)核和待運裝車。 1、核對。理貨員根據(jù)貨物場地的大小、車輛到庫的班次，對到場貨物按照車輛配載、地區(qū)到站編配分堆，然后對場地分堆的貨物進行單貨核對，核對工作必須逐車、逐批地進行，以確保單貨數(shù)量、品嘜、去向完全相符。2、置嘜。理貨員在發(fā)貨物的外包裝上刷置“收貨單位”簡稱。3、待運裝車。理貨員親自在現(xiàn)場監(jiān)督裝載全過程。按地區(qū)到站逐批裝車，防止錯裝、漏裝。五、 全面復(fù)核查對 核查的具體內(nèi)容是：1、 怕震怕潮等物資，襯墊是否穩(wěn)妥，密封是否嚴密。2、每件包裝是否有裝箱單，裝箱單上所列各項目是否和實物、憑證等相符合。3、收貨人、到站、箱號、危險品或防震防潮等標志是否正確、明顯。4、是否便于裝卸搬運作業(yè)。5、能否承受裝載物的重量，能否保證在物資運輸裝卸中不致破損，保障物資的完整。復(fù)核形式：保管員自行復(fù)核、保管員相互復(fù)核、專職出庫物資復(fù)核員進行復(fù)核。復(fù)核不符的，應(yīng)立即調(diào)換，并將原錯備物品上刷的標記除掉，退回原庫房。復(fù)核結(jié)余物品數(shù)量或重量是否與保管帳目、商品保管卡片結(jié)余數(shù)相符，發(fā)現(xiàn)不符立即查明原因，及時更正。六、 登帳有先登帳后付貨和先付貨后登帳兩種做法。先登帳后付貨。核單和登帳的環(huán)節(jié)連在一起，由帳務(wù)員一次連續(xù)完成。這種登帳方法，可以配合保管員的付貨工作，起到預(yù)先把關(guān)作用。根據(jù)出庫單登帳時，除了必須認真核單之外，還可根據(jù)貨賬，在出庫單上批注帳面結(jié)存數(shù)，配合保管員付貨后核對余數(shù)；對于移動貨位貨物，需隨即更正貨位，方便保管員按位找貨。先付貨后登賬。在保管員付貨后，還要經(jīng)過復(fù)核、放行才能登帳。它要求帳務(wù)員必須做好出庫單、出門證的全面控制和回籠銷號工作，防止單證遺失。按照日帳日清的原則，在登帳時，逐單核對保管員批注的結(jié)存數(shù)，如與帳面結(jié)存數(shù)不符時，應(yīng)立即通知保管員，直至查明原因。發(fā)現(xiàn)回籠單證中有關(guān)人員末曾簽章的，應(yīng)將原單退回補辦簽章手續(xù)，再作賬務(wù)記載。七、 交接清點1、 自提方式：將貨物和證件向提貨人當(dāng)面點清，辦理交接手續(xù)。2、代運方式：內(nèi)部交接，即貨物保管人員向運輸人員或包裝部門的人員點清交接，由接收人簽章，以劃清責(zé)任。運輸人員根據(jù)貨物的性質(zhì)