倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)流程.doc

項(xiàng)目一：入庫(kù)一、入庫(kù)前準(zhǔn)備工作1、熟悉入庫(kù)貨物：品種、規(guī)格、數(shù)量、包裝狀態(tài)、單件體積、到庫(kù)確切時(shí)間、貨物存期、理化特性、保管要求。2、妥善安排貨位：根據(jù)貨位安排原則進(jìn)行。3、做好貨位準(zhǔn)備：清潔貨位、檢查照明及通風(fēng)設(shè)備。4、準(zhǔn)備苫墊材料及裝卸搬運(yùn)設(shè)備：根據(jù)貨物準(zhǔn)備相應(yīng)的材料及所需的用具，并組織襯墊鋪設(shè)工作。根據(jù)貨物、貨位、設(shè)備條件、人員等合理制定卸車搬運(yùn)設(shè)備，保證作業(yè)效率。5、文件單證準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好貨物入庫(kù)所需的各種報(bào)表、單證、記錄簿等，如入庫(kù)記錄、理貨檢驗(yàn)單、料卡、殘損單等，以備作用。二、接運(yùn)1、 提貨到車站、碼頭提貨：根據(jù)到貨時(shí)間提前備好車、人、提貨單等。大多是零擔(dān)托運(yùn)、到貨批量較小的貨物。到貨主單位提貨：當(dāng)接到托運(yùn)通知單后，做好一切提貨準(zhǔn)備，并將提貨與商品的初步驗(yàn)收工作結(jié)合在一起進(jìn)行。接運(yùn)人按驗(yàn)收注意事項(xiàng)提貨。托運(yùn)單位送貨到庫(kù)接貨：當(dāng)托運(yùn)方送貨到本倉(cāng)庫(kù)后，根據(jù)托運(yùn)單當(dāng)場(chǎng)辦理接貨驗(yàn)收手續(xù)，檢查外包裝、清點(diǎn)數(shù)量、做好驗(yàn)收記錄，如有質(zhì)量和數(shù)量問(wèn)題托運(yùn)方應(yīng)在驗(yàn)收記錄上簽證。2、 收貨倉(cāng)庫(kù)收貨人員首先，檢查貨物入庫(kù)憑證，其次，根據(jù)入庫(kù)憑證開列的收貨單位和貨物名稱與送交的貨物內(nèi)容和標(biāo)記進(jìn)行核對(duì)，最后，就可與送貨人辦理交接手續(xù)，若貨物無(wú)異常，收貨人員在送貨回單上蓋章表示貨物收訖。有異常在送貨單上詳細(xì)注明并由送貨人簽字，或由送貨人出具差錯(cuò)、異常情況記錄等書面材料，作為事后處理的依據(jù)。三、驗(yàn)收1、 驗(yàn)收準(zhǔn)備全面了解驗(yàn)收貨物，根據(jù)其需求確定存放地點(diǎn)、垛形和保管方法。準(zhǔn)備驗(yàn)收工具，做好事前檢查。收集和熟悉驗(yàn)收憑證及有關(guān)資料。2、 核對(duì)資料將以下證件加以整理與核對(duì)。（1） 物資的入庫(kù)通知單，倉(cāng)儲(chǔ)合同等。（2） 供貨單位提供的質(zhì)量證明書或合格證、裝箱單、磅碼單、發(fā)貨明細(xì)表。（3） 運(yùn)輸部門提供的運(yùn)單。3、 檢驗(yàn)貨物數(shù)量檢驗(yàn)：計(jì)重：凈重。按件說(shuō)明重量的，可抽查。比例一般為10%-20%。不能抽查的全部過(guò)磅，注意按層分隔，表明重量。計(jì)件：全部清查件數(shù)。固定包裝的小件物資，如內(nèi)包裝完整，可抽驗(yàn)內(nèi)包裝5%-15%，貴重的可提高比例，無(wú)差錯(cuò)或其他問(wèn)題時(shí)，可不再拆驗(yàn)內(nèi)包裝。外觀質(zhì)量檢驗(yàn)：通過(guò)感覺器官檢查貨物是否發(fā)生了物理及化學(xué)反應(yīng)而造成了負(fù)面影響，即是否受潮、玷污、腐蝕、霉?fàn)€、缺件、破裂等。包裝檢驗(yàn)：包裝的完好性，如箱板的厚度，打包鐵腰的匝數(shù)，紙箱、麻包的質(zhì)量等。用感官器官的方式進(jìn)行。驗(yàn)收完畢后，應(yīng)盡快簽返驗(yàn)收入庫(kù)憑證，不能無(wú)故積壓?jiǎn)螕?jù)。將驗(yàn)收的情況如實(shí)填寫。四、入庫(kù)1、搬運(yùn)：選擇合適的搬運(yùn)工具（如叉車、托盤），搬運(yùn)人員按每批入庫(kù)單開制的數(shù)量和相同的品嘜集中起來(lái)，分批送到預(yù)先安排的貨位，做到進(jìn)一批，清一批，嚴(yán)格防止品嘜互串和數(shù)量溢缺。盡量做到“一次連續(xù)搬運(yùn)到位”。2、苫墊、堆垛1、墊垛露天墊垛時(shí)：把地面平整夯實(shí)、再擺放水泥墩或石墩，墩間可視具體情況留一定的間距，墊墩上鋪一層防潮紙，垛高在40厘米以上。庫(kù)房和貨棚墊垛時(shí)：根據(jù)情況，一般水泥地坪只須墊一層墊墩，高度達(dá)20厘米以上。有的物資可不墊只鋪一層防潮紙。對(duì)化工材料、棉麻及其制品以及其他易受潮霉?fàn)€的物資，盡可能加高墊層，使垛底通風(fēng)。2、堆垛 根據(jù)商品的形狀、特性采用合理的堆垛方法，常用的有：重疊式、壓縫式、通風(fēng)式、栽樁式等3、苫蓋 根據(jù)垛形選擇苫蓋方法，常用的有： 魚鱗苫蓋法：從貨垛的下部向上逐次圍蓋，從外形看似魚鱗狀。 就垛苫蓋法：把苫蓋物直接蓋在垛上面。適用于屋脊形垛和大件包裝物資的苫蓋。3、辦理入庫(kù)手續(xù)立卡：按“入庫(kù)通知單”所列內(nèi)容填寫。一垛一卡?？捎杀９軉T集中保存管理，也可直接掛在物資垛位上。登帳：倉(cāng)庫(kù)保管員登記“實(shí)物保管明細(xì)帳”。登記貨物進(jìn)、出、存的詳細(xì)情況（數(shù)量、單價(jià)、金額）。記帳錯(cuò)誤時(shí)按“劃紅線更正法”更正。經(jīng)常核對(duì)，保證帳、卡、物相符。建檔：將物資入庫(kù)業(yè)務(wù)作業(yè)全過(guò)程的有關(guān)資料證件進(jìn)行整理、核對(duì)，建立資料檔案。包括：出廠時(shí)、到達(dá)倉(cāng)庫(kù)前、入庫(kù)驗(yàn)收時(shí)、保管期間、出庫(kù)和托運(yùn)時(shí)等的各種憑證、技術(shù)資料。作到：一物一檔，統(tǒng)一編號(hào)，妥善保管。簽單：商品驗(yàn)收入庫(kù)后，應(yīng)及時(shí)按“倉(cāng)庫(kù)商品驗(yàn)收記錄”要求簽回單據(jù)。項(xiàng)目二：保管保養(yǎng)一、 在庫(kù)保管（一）控制倉(cāng)庫(kù)溫濕度1、密封密封前：檢查貨物質(zhì)量、溫度和含水量是否正常密封時(shí)：根據(jù)貨物的性能和氣候情況來(lái)決定。如怕熱、易溶的貨物應(yīng)在較陰涼的季節(jié)進(jìn)行密封；怕潮、易霉的商品，應(yīng)在雷雨季節(jié)到來(lái)之前密封。密封后：加強(qiáng)檢查管理工作，如發(fā)現(xiàn)貨物有異狀，要及時(shí)采取措施，確保貨物的質(zhì)量安全。密封方法：整庫(kù)密封、小室密封、按垛密封、按貨架或按件密封2、通風(fēng)根據(jù)貨物性質(zhì)的要求，對(duì)比庫(kù)內(nèi)外溫濕度的實(shí)際情況和變化趨勢(shì)，并參考風(fēng)力、風(fēng)向有計(jì)劃地進(jìn)行。3、吸潮吸潮是利用物理或化學(xué)方法，將庫(kù)內(nèi)潮濕空氣中的部分水氣除去，以降低空氣濕度。吸潮劑：氯化鈣、硅膠吸濕機(jī)：把庫(kù)內(nèi)的濕空氣通過(guò)抽風(fēng)機(jī)，吸入吸濕機(jī)冷卻器內(nèi)，使它凝結(jié)為水而排出。適宜于儲(chǔ)存棉布、針棉織品、貴重百貨、醫(yī)藥儀器、電工器材和煙糖類的倉(cāng)間吸濕。（二）防止倉(cāng)儲(chǔ)商品霉腐1、 常規(guī)防霉腐（1） 加強(qiáng)入庫(kù)驗(yàn)收（2） 加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理（3） 合理安排儲(chǔ)存場(chǎng)所（4） 合理堆碼、下墊隔潮（5） 安全密封（6） 搞好倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生2、 藥物防霉腐3、 氣調(diào)防霉腐真空充氮防霉法與二氧化碳防霉法。適用于：糧食、水果、蔬菜、煙葉等商品。具體應(yīng)用時(shí)，須找出各種水果、蔬菜適合的氣調(diào)數(shù)據(jù)。4、 同位素輻照防霉腐用鈷60同位素射線輻照殺菌，處理水果、卷煙等商品。具有不破壞營(yíng)養(yǎng)成分、不污染環(huán)境、不影響商品質(zhì)量等優(yōu)點(diǎn)。凡屬衛(wèi)生部規(guī)定允許輻照的商品，均可送當(dāng)?shù)剌椛錉I(yíng)業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行輻照。（三）倉(cāng)儲(chǔ)金屬商品防除銹1、 金屬商品的防銹（1）控制和改善儲(chǔ)存條件：選擇適宜的保管場(chǎng)所；保持庫(kù)房干燥；保持商品及其儲(chǔ)存場(chǎng)所清潔；妥善存放碼垛和苫蓋；保持材料防腐層或包裝完整；堅(jiān)持定期質(zhì)量檢查，并做好記錄。（2）涂油防銹（3）氣體防銹（4）可剝性塑料防銹2、 金屬商品的除銹（1）人工除銹：用粗制的布粒、棕刷、鋼絲刷、砂紙、刮刀等對(duì)金屬制品上的銹斑、銹痕除去。（2）機(jī)械除銹：拋光法、鋼絲輪除銹和噴射法三種。（3）化學(xué)除銹：采用硫酸、鹽酸和磷酸，多用于齒輪、軸承、量具、刃具及中小型部件的除銹。（四）防治倉(cāng)庫(kù)蟲害1、 杜絕倉(cāng)庫(kù)蟲害來(lái)源做好以下幾點(diǎn)：（1） 商品原材料的殺蟲、防蟲處理（2） 入庫(kù)商品的蟲害檢查和處理（3） 倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境衛(wèi)生及備品用具的衛(wèi)生消毒2、 藥物防治用驅(qū)避劑、殺蟲劑、熏蒸劑等防治3、 物理機(jī)械防治用日光曝曬、烘燒、熱蒸、遠(yuǎn)紅外線照射及冰凍等。二、 倉(cāng)庫(kù)安全管理1、危險(xiǎn)品的養(yǎng)護(hù)措施（1）嚴(yán)格執(zhí)行入庫(kù)驗(yàn)收（2）注意安全操作（3）定期在庫(kù)檢查（4）溫濕度管理2、防火（1）防火的措施熟悉儲(chǔ)存商品的分類、性質(zhì)、保管業(yè)務(wù)知識(shí)和防火安全制度熟練使用消防器材正確進(jìn)行商品儲(chǔ)存和裝卸過(guò)程，以及電器管理和火源管理等認(rèn)真貫徹執(zhí)行公安部制定的倉(cāng)庫(kù)防火安全管理規(guī)則（2）滅火方法冷卻法：把燃燒物的溫度降低到其燃燒點(diǎn)以下，使之不能燃燒窒息法：使燃燒物與氧氣隔絕拆移法：搬開、拆除可燃燒的東西，使火不能蔓延遮斷法：將浸濕的物品遮蓋在火場(chǎng)附近的其他易燃物上，防止火勢(shì)蔓延分散法：將集中的商品迅速分散，孤立火源3、防盜倉(cāng)庫(kù)中必須安裝防盜監(jiān)視、自動(dòng)報(bào)警設(shè)備，做好防盜竊的各項(xiàng)工作。三、 倉(cāng)庫(kù)清潔衛(wèi)生庫(kù)房?jī)?nèi)：墻壁、窗臺(tái)、墻溝、垛底無(wú)垃圾、污水，垛頂無(wú)積塵；走道、支道每天打掃；貨垛出清后要清掃貨位；屋角、垛頂要清除蛛網(wǎng)、積塵。露天場(chǎng)地：貨位四周不積水、無(wú)垃圾、無(wú)雜草，保持環(huán)境整潔。四、 在庫(kù)檢查將商品進(jìn)行排隊(duì)，有計(jì)劃、有步驟地定期檢查。一般將下列商品進(jìn)行排隊(duì)：（1）入庫(kù)時(shí)發(fā)現(xiàn)已有問(wèn)題的商品（2）性能不穩(wěn)定或不夠熟悉的商品（3）堆放場(chǎng)所不甚適宜的商品（4）已有輕微異狀尚未處理的商品（5）儲(chǔ)存時(shí)間較長(zhǎng)的商品商品排隊(duì)后根據(jù)確定的檢查周期，每月檢查，循環(huán)進(jìn)行。檢查貨垛、抽查商品時(shí)要從估計(jì)最易發(fā)生問(wèn)題的部位著手，如近窗、沿墻、垛底、垛心等處。必要時(shí)可進(jìn)行翻堆倒垛，抽芯挖底檢查，以便深入發(fā)掘問(wèn)題。檢查時(shí)應(yīng)特別注意商品溫度、水分、氣味、包裝物外觀、貨垛狀況是否有異。八、異狀處理1、 凡屬儲(chǔ)存條件和保管措施上的問(wèn)題，應(yīng)主動(dòng)改善儲(chǔ)存條件2、 凡屬商品生產(chǎn)工廠方面的問(wèn)題，應(yīng)聯(lián)系委托單位，協(xié)商處理，積極配合解決（1）異狀程度輕微，異狀面不大，蔓延趨勢(shì)緩慢，不影響銷售和使用的，可作為一般異狀對(duì)待，用“商品異狀問(wèn)題報(bào)告表”填報(bào)委托單位掌握，倉(cāng)庫(kù)加強(qiáng)保管、檢查措施，注意其變化發(fā)展情況。（2）異狀程度較重，異狀面較廣，并有迅速發(fā)展的趨勢(shì)者，可作重大異狀問(wèn)題處理，填報(bào)“商品異狀問(wèn)題催請(qǐng)?zhí)幚肀怼彼臀袉挝淮哒?qǐng)?zhí)幚怼?、 因倉(cāng)庫(kù)保管不善而引起的，應(yīng)承擔(dān)應(yīng)負(fù)的責(zé)任九、出庫(kù)復(fù)查1、倉(cāng)庫(kù)對(duì)所有庫(kù)存商品，特別是一些儲(chǔ)存期較長(zhǎng)、數(shù)量較大的商品，在庫(kù)時(shí)不可能翻堆倒垛、件件檢查。出庫(kù)時(shí)就可以查看垛內(nèi)垛底的包裝和商品有無(wú)異狀，以便及時(shí)采取措施。2、已報(bào)重大異狀的商品，末經(jīng)委托單位復(fù)查鑒定而開單來(lái)提貨時(shí)，必須與委托單位有關(guān)部門聯(lián)系后，認(rèn)為可以發(fā)貨時(shí)再出倉(cāng)。3、凡發(fā)現(xiàn)包裝有破損的商品，出倉(cāng)時(shí)應(yīng)修補(bǔ)加固后方能出倉(cāng)。項(xiàng)目三：出庫(kù)一、 出庫(kù)前準(zhǔn)備工作1、 對(duì)貨物原件的包裝的整理、加固或改換包裝。2、 零星貨物的組配、分裝。3、 包裝材料、工具、用品的準(zhǔn)備。4、 待運(yùn)貨物的倉(cāng)容及裝卸機(jī)具的安排調(diào)配。即理貨場(chǎng)地、裝卸搬運(yùn)設(shè)備5、 出貨作業(yè)的合理組織。即安排好作業(yè)人員和機(jī)械，保證各環(huán)節(jié)的緊密銜接。二、 核對(duì)出庫(kù)憑證 倉(cāng)庫(kù)接到出庫(kù)憑證后： 1、由業(yè)務(wù)部門審核證件上的印鑒是否齊全相符，有無(wú)涂改。審核無(wú)誤后，按照出庫(kù)單證上所列的物資品名規(guī)格、數(shù)量與倉(cāng)庫(kù)料帳再做全面核對(duì)。無(wú)誤后，在料帳上填寫預(yù)撥數(shù)后，將出庫(kù)憑證移交給倉(cāng)庫(kù)保管人員。 2、保管員復(fù)核料卡無(wú)誤后，即可做物資出庫(kù)的準(zhǔn)備工作，包括準(zhǔn)備隨貨出庫(kù)的物資技術(shù)證件、合格證、使用說(shuō)明書、質(zhì)量檢驗(yàn)證書等。三、 備貨1、 銷卡。2、 理單。根據(jù)出庫(kù)單的貨位，將出庫(kù)單順序排列，以便迅速找位付貨。3、 核對(duì)。“以單對(duì)卡，以卡對(duì)貨”，進(jìn)行單、卡、貨三核對(duì)。4、 點(diǎn)數(shù)。5、 批注地區(qū)代號(hào)。在外包裝上批注地區(qū)代號(hào)。6、簽單。應(yīng)付貨物按單付訖后，保管員逐筆在出庫(kù)憑證上簽名和批注結(jié)存數(shù)，前者以明責(zé)任，后者供賬務(wù)員登帳時(shí)進(jìn)行帳目實(shí)數(shù)的核對(duì)。四、 理貨 針對(duì)實(shí)行送貨制的出庫(kù)貨物，將貨物按地區(qū)代號(hào)搬運(yùn)到備貨區(qū)號(hào)，再進(jìn)行核對(duì)、置嘜、復(fù)核和待運(yùn)裝車。 1、核對(duì)。理貨員根據(jù)貨物場(chǎng)地的大小、車輛到庫(kù)的班次，對(duì)到場(chǎng)貨物按照車輛配載、地區(qū)到站編配分堆，然后對(duì)場(chǎng)地分堆的貨物進(jìn)行單貨核對(duì)，核對(duì)工作必須逐車、逐批地進(jìn)行，以確保單貨數(shù)量、品嘜、去向完全相符。2、置嘜。理貨員在發(fā)貨物的外包裝上刷置“收貨單位”簡(jiǎn)稱。3、待運(yùn)裝車。理貨員親自在現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督裝載全過(guò)程。按地區(qū)到站逐批裝車，防止錯(cuò)裝、漏裝。五、 全面復(fù)核查對(duì) 核查的具體內(nèi)容是：1、 怕震怕潮等物資，襯墊是否穩(wěn)妥，密封是否嚴(yán)密。2、每件包裝是否有裝箱單，裝箱單上所列各項(xiàng)目是否和實(shí)物、憑證等相符合。3、收貨人、到站、箱號(hào)、危險(xiǎn)品或防震防潮等標(biāo)志是否正確、明顯。4、是否便于裝卸搬運(yùn)作業(yè)。5、能否承受裝載物的重量，能否保證在物資運(yùn)輸裝卸中不致破損，保障物資的完整。復(fù)核形式：保管員自行復(fù)核、保管員相互復(fù)核、專職出庫(kù)物資復(fù)核員進(jìn)行復(fù)核。復(fù)核不符的，應(yīng)立即調(diào)換，并將原錯(cuò)備物品上刷的標(biāo)記除掉，退回原庫(kù)房。復(fù)核結(jié)余物品數(shù)量或重量是否與保管帳目、商品保管卡片結(jié)余數(shù)相符，發(fā)現(xiàn)不符立即查明原因，及時(shí)更正。六、 登帳有先登帳后付貨和先付貨后登帳兩種做法。先登帳后付貨。核單和登帳的環(huán)節(jié)連在一起，由帳務(wù)員一次連續(xù)完成。這種登帳方法，可以配合保管員的付貨工作，起到預(yù)先把關(guān)作用。根據(jù)出庫(kù)單登帳時(shí)，除了必須認(rèn)真核單之外，還可根據(jù)貨賬，在出庫(kù)單上批注帳面結(jié)存數(shù)，配合保管員付貨后核對(duì)余數(shù)；對(duì)于移動(dòng)貨位貨物，需隨即更正貨位，方便保管員按位找貨。先付貨后登賬。在保管員付貨后，還要經(jīng)過(guò)復(fù)核、放行才能登帳。它要求帳務(wù)員必須做好出庫(kù)單、出門證的全面控制和回籠銷號(hào)工作，防止單證遺失。按照日帳日清的原則，在登帳時(shí)，逐單核對(duì)保管員批注的結(jié)存數(shù)，如與帳面結(jié)存數(shù)不符時(shí)，應(yīng)立即通知保管員，直至查明原因。發(fā)現(xiàn)回籠單證中有關(guān)人員末曾簽章的，應(yīng)將原單退回補(bǔ)辦簽章手續(xù)，再作賬務(wù)記載。七、 交接清點(diǎn)1、 自提方式：將貨物和證件向提貨人當(dāng)面點(diǎn)清，辦理交接手續(xù)。2、代運(yùn)方式：內(nèi)部交接，即貨物保管人員向運(yùn)輸人員或包裝部門的人員點(diǎn)清交接，由接收人簽章，以劃清責(zé)任。運(yùn)輸人員根據(jù)貨物的性質(zhì)