生態(tài)散養(yǎng)土雞星火計(jì)劃1.doc

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項(xiàng)目編號： 星火計(jì)劃項(xiàng)目申報(bào)書項(xiàng) 目 名 稱：生態(tài)散養(yǎng)土雞項(xiàng) 目 類 型：區(qū)域特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)培育專項(xiàng) 項(xiàng) 目 類 別： 重點(diǎn) 承擔(dān)單位（蓋章）：彭澤縣九峰家禽生態(tài)專業(yè)合作社科技主管部門：N 農(nóng)村處項(xiàng)目起止年限： 2010年 01月 10 日 至 2012 年 12 月 31 日申 報(bào) 日 期： 2011年 12月 16 日科學(xué)技術(shù)部星火計(jì)劃辦公室 一、申報(bào)單位基本情況法人代表計(jì)術(shù)正法人代碼56383863-2電 級主管部 門 彭澤科技局技術(shù)開發(fā)能力 11 有獨(dú)立研發(fā)機(jī)構(gòu) 2 無獨(dú)立研發(fā)機(jī)構(gòu)單位地址 浩山鄉(xiāng)單位所在地代碼 360430聯(lián) 系 人 陳愛萍電 話政編碼 332700傳 真-mail地址 具體開戶銀行 江西省彭澤縣浩山信用社銀行帳號 114189650000004248開戶銀行類別 51農(nóng)行 2工行 3建行 4中行 5其他單位性質(zhì) AA 事業(yè)型研究單位 AB大專院校 AC 政府機(jī)關(guān) AD 群眾團(tuán)體 AE其它事業(yè)單位 BA轉(zhuǎn)制型企業(yè) 轉(zhuǎn)制為企業(yè)后的科研院所 BB國有企業(yè) BC集體所有制企業(yè) BD私營企業(yè)BE合資企業(yè) 包括：合伙制企業(yè)、股份有限公司、有限責(zé)任公司、股份合作制企業(yè)BF外商投資企業(yè)包括：中外合資企業(yè)、中外合作經(jīng)營企業(yè)、外商獨(dú)資企業(yè) BG港、澳、臺投資企業(yè) BH其它企業(yè) BE人員構(gòu)成總 數(shù)其中:管理 研發(fā)/師資*營銷*生產(chǎn)其中：碩士以上大專或本科高中或中 專初中或技校以下266441226126 *經(jīng)濟(jì)狀況 固定資產(chǎn)原值 108.00固定資產(chǎn)凈值 98.000流動資金30.000資 產(chǎn)負(fù)債率15.000上年產(chǎn)值62.000上年銷售56.000上年稅收12.000上年利潤40.000二、申報(bào)項(xiàng)目基本情況開發(fā)領(lǐng)域 053相關(guān)領(lǐng)域0580041 農(nóng)產(chǎn)品加工 2 資源開發(fā) 3 高效種植 4 高效養(yǎng)殖 5 環(huán)保技術(shù)6 農(nóng)用機(jī)械設(shè)備 7 農(nóng)用化工 8 建 材 9 農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè) 10 其它*技術(shù)來源 1 1 自主研發(fā) 2 產(chǎn)學(xué)研合作開發(fā) 3 有償轉(zhuǎn)讓 4 國內(nèi)合作 5 國外引進(jìn)與合作 6 其他自主知識產(chǎn)權(quán) 1 1 有 2 無*項(xiàng)目活動類型5 1 基礎(chǔ)研究 2 應(yīng)用基礎(chǔ)研究 3 應(yīng)用開發(fā) 4 試驗(yàn)發(fā)展 5 產(chǎn)業(yè)化開發(fā) 6 其他（軟科學(xué)、基地、政策研究等）*項(xiàng)目所屬學(xué)科(學(xué)科、行業(yè)、成果形式編碼見“填報(bào)信息”)35020*項(xiàng)目應(yīng)用行業(yè)001*預(yù)期成果類型2資金來源單位:萬元年 度總投資科技部計(jì)劃撥款地方政府計(jì)劃撥款自 籌銀行貸款2010年74.0000.00014.00060.0000.0002011年46.00015.0006.00025.0000.0002012年20.0000.0000.00020.0000.000資金使用單位:萬元年 度固定資產(chǎn)流動資金技術(shù)轉(zhuǎn)讓試驗(yàn)培訓(xùn)其 他總 額2010年10.00060.0000.0004.0000.0000.00074.0002011年0.00040.0000.0000.0000.0006.00046.0002012年0.00020.0000.0000.0000.0000.00020.000*償還計(jì)劃單位:萬元年 度銀行貸款其他資金合 計(jì)2010年0.00010.00010.0002011年0.00020.00020.0002012年0.00030.00030.000*項(xiàng)目完成后年預(yù)期效益單位:萬元總產(chǎn)值新增產(chǎn)值總利稅新增利稅創(chuàng)匯總額新增創(chuàng)匯額124.5108.9454.212.91212.0*在協(xié)助企業(yè)融資、提供中介服務(wù)方面，申報(bào)書的內(nèi)容可否公開11可以 2 不可以項(xiàng)目主要內(nèi)容和技術(shù)指標(biāo)摘要（限125字） 土雞散養(yǎng)是在原始傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法的基礎(chǔ)上，利用草山草坡、果園林地等天然的青草、昆蟲、蚯蚓、草籽等資源優(yōu)勢，以及隔離條件好、疾病發(fā)生少、成活率高、投資少的特性，同時利用土雞好動活潑、覓食力強(qiáng)的特點(diǎn)，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料，從而降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益的飼養(yǎng)方法。項(xiàng)目實(shí)施完成后，年飼養(yǎng)成品雞5萬只，仔雞10萬只，年產(chǎn)鮮品2.8萬噸，直接帶動600個養(yǎng)殖戶，間接拉動1000個養(yǎng)殖農(nóng)戶，年增收120萬元以上。注：帶*號的欄目，培訓(xùn)項(xiàng)目不填寫。三、項(xiàng)目簡介1項(xiàng)目的意義和必要性（限300字）隨著人們生活水平的不斷提高，優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)迎來了全面發(fā)展的黃金時期，以雞肉消費(fèi)為主體的傳統(tǒng)肉食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)，使人們對土雞肉食品的需求量愈來愈大，土雞的銷售將日益呈現(xiàn)更大的市場空間。建設(shè)綠色生態(tài)散養(yǎng)示范基地，可輻射帶動周邊發(fā)展農(nóng)戶養(yǎng)殖，引導(dǎo)土雞養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化和外向型方向發(fā)展，培育農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力，招展農(nóng)民增收空間。本項(xiàng)目實(shí)施，將顯著提高優(yōu)質(zhì)型良種畜禽的供應(yīng)能力，特別是散養(yǎng)業(yè)，提高彭澤養(yǎng)雞業(yè)良種化程度和生產(chǎn)性能，提升養(yǎng)雞業(yè)的技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，滿足彭澤不斷發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)需求，增強(qiáng)市場競爭力，將產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用和帶動作用。是實(shí)現(xiàn)財(cái)政增長、農(nóng)民增收的重要途徑。2主要開發(fā)內(nèi)容和指標(biāo)（限500字） （1）掌握土雞飼養(yǎng)技術(shù)，引進(jìn)優(yōu)良品種利用合作社現(xiàn)有的豐富的土雞良種遺傳資源，運(yùn)用現(xiàn)代家禽遺傳育種原理，采用先進(jìn)的繁育種技術(shù)，開發(fā)出一個適應(yīng)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境條件，適應(yīng)性強(qiáng)，抗病力強(qiáng)，產(chǎn)蛋量高，肉質(zhì)好，體型外貌美觀的九峰嶺土雞。（2）制定土雞散養(yǎng)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程土雞散養(yǎng)即利用草山草坡、果園林地等天然的青草、昆蟲、蚯蚓、草籽等資源優(yōu)勢，以及隔離條件好、疾病發(fā)生少、成活率高、投資少的特性，同時利用土雞好動活潑、覓食力強(qiáng)的特點(diǎn)，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料，從而降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益的飼養(yǎng)方法。（3）按照“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化模式的示范與推廣根據(jù)土雞散養(yǎng)的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，結(jié)合當(dāng)?shù)赝岭u養(yǎng)殖的生產(chǎn)實(shí)際，通過積極探索和試驗(yàn)示范，建立“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化模式，使綠色“土雞散養(yǎng)”的質(zhì)量安全能夠得到全程控制，使“土雞散養(yǎng)”質(zhì)量得到保證，“土雞散養(yǎng)”產(chǎn)業(yè)得到發(fā)展，農(nóng)戶利益得到保障，品牌影響力得到擴(kuò)大，“土雞散養(yǎng)”養(yǎng)殖技術(shù)得到進(jìn)步，市場開拓能力得到增強(qiáng)。并達(dá)到國家綠色食品質(zhì)量安全指標(biāo)要求。（4）項(xiàng)目實(shí)施完成后，年飼養(yǎng)成品雞5萬只，仔雞10萬只萬只，年產(chǎn)鮮品萬噸，直接帶動600個養(yǎng)殖戶，間接拉動1000個養(yǎng)殖農(nóng)戶，年增收120萬元以上。4市場分析與預(yù)期效果（限300字） （1）市場分析隨著人們生活水平的不斷提高，優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)迎來了全面發(fā)展的黃金時期，以雞肉消費(fèi)為主體的傳統(tǒng)肉食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)，使人們對土雞肉食品的需求量愈來愈大，土雞的銷售將日益呈現(xiàn)更大的市場空間。項(xiàng)目實(shí)施單位所在地江西省彭澤縣具有良好的生態(tài)環(huán)境，林中養(yǎng)雞項(xiàng)目基地位于九峰嶺內(nèi)，該位置屬中亞熱帶向北亞熱帶過渡的季風(fēng)性氣候帶，氣候溫和、飼料資源豐富、技術(shù)成熟。因此這種得天獨(dú)厚的條件更有利于土雞的散養(yǎng)。（2）效益分析 該項(xiàng)目建成投入生產(chǎn)后，年生產(chǎn)總值124.5萬元，生產(chǎn)總成本100.768萬元，年利潤23.732萬元。項(xiàng)目建成后，每年能在本村發(fā)展養(yǎng)雞生產(chǎn)大戶70戶以上，帶動一方農(nóng)民致富，加快我村品種改良步伐，推進(jìn)全村優(yōu)質(zhì)肉雞生產(chǎn)，其經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益較好，項(xiàng)目可行。5環(huán)保措施及效果（限200字） 本項(xiàng)目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污染源的廢水、糞便，采取環(huán)保措施，變成農(nóng)家肥，還林還田，不會對環(huán)境產(chǎn)生不良影響，其社會生態(tài)效益較好， 同時，有利于縣域農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。四、項(xiàng)目人員組成信息項(xiàng)目參加人數(shù)高級職稱人數(shù)中級職稱人數(shù)初級職稱人數(shù)其 他 人 員投 入人年數(shù)235414博 士碩 士學(xué) 士其它學(xué)歷261154主要參加人員姓 名性別年齡專 業(yè)職務(wù)職稱工作單位電 話陳小明男42農(nóng)學(xué)業(yè)董事長副高彭澤九峰家禽合作心雨男38植保業(yè)經(jīng)理 中級彭澤九峰家禽合作紅梅男36畜牧業(yè)科長中級彭澤九峰家禽合作鈞男47畜牧業(yè)教授教授江西畜牧研究中、審核意見開戶銀行意 見（公章） 年 月 日縣級科技主管部門意 見該項(xiàng)目技術(shù)成熟可靠，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整開辟了新途徑，使農(nóng)民增產(chǎn)、企業(yè)增收，有利于縣域經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。同意申報(bào)立項(xiàng)。（公章） 年 月 日地市科技主管部門意 見 （公章） 年 月 日省、部委科技主管部門意見（公章） 年 月 日注：如果不需要銀行貸款，可以不填“開戶銀行意見”。星 火 計(jì) 劃 重 點(diǎn) 項(xiàng) 目可行性研究報(bào)告項(xiàng) 目 名 稱：生態(tài)散養(yǎng)土雞申 報(bào) 單 位（蓋章）：彭澤縣九峰家禽生態(tài)專業(yè)合作社聯(lián) 系 人：陳愛萍電 話 真技主管部門：彭澤縣科技局科學(xué)技術(shù)部星火計(jì)劃辦公室生態(tài)散養(yǎng)土雞可行性研究報(bào)告一、項(xiàng)目概述 （一）項(xiàng)目立項(xiàng)背景隨著人們生活水平的不斷提高，優(yōu)質(zhì)土雞生產(chǎn)迎來了全面發(fā)展的黃金時期，以雞肉消費(fèi)為主體的傳統(tǒng)肉食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)，使人們對土雞肉食品的需求量愈來愈大，土雞的銷售將日益呈現(xiàn)更大的市場空間。目前，市場上優(yōu)質(zhì)土雞的價(jià)格不斷高漲，就是這種商機(jī)初現(xiàn)的生動說明。這表明：長期困擾廣大農(nóng)戶養(yǎng)雞低效、土雞市場低迷的不利態(tài)勢已經(jīng)過去。規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、高效化的養(yǎng)雞生產(chǎn)將在未來的市場競爭中立于不敗之地。 本項(xiàng)目依托江西畜牧研究中心、九江市畜牧獸醫(yī)局為技術(shù)研發(fā)和指導(dǎo)，以發(fā)展特色養(yǎng)殖為基礎(chǔ)，以開發(fā)優(yōu)良土雞生產(chǎn)技術(shù)為手段，以帶動農(nóng)民增收為目標(biāo)。采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，建立土雞散養(yǎng)示范基地，生產(chǎn)出符合市場需求的優(yōu)質(zhì)、安全、健康的雞肉和雞蛋，促進(jìn)我市土雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)水平的提高，使土雞散養(yǎng)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。土雞散養(yǎng)是在原始傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法的基礎(chǔ)上，利用草山草坡、果園林地等天然的青草、昆蟲、蚯蚓、草籽等資源優(yōu)勢，以及隔離條件好、疾病發(fā)生少、成活率高、投資少的特性，同時利用土雞好動活潑、覓食力強(qiáng)的特點(diǎn)，從大自然獲得所需要的部分青飼料和蛋白質(zhì)飼料，從而降低飼養(yǎng)成本，提高養(yǎng)雞的經(jīng)濟(jì)效益的飼養(yǎng)方法。改變了過去的“斗米養(yǎng)斤雞”的方法，而且肉質(zhì)緊實(shí)，味道特佳。通過本項(xiàng)目的實(shí)施，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、安全、健康的雞肉和雞蛋，制定出一整套生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式的建立和示范，建設(shè)土雞規(guī)?；B(yǎng)殖示范基地。通過基地帶動1000戶農(nóng)戶從事土雞養(yǎng)殖 。(二)項(xiàng)目立項(xiàng)的依據(jù) 江西省是畜牧業(yè)大省，隨著畜牧業(yè)從產(chǎn)量增長向質(zhì)量和產(chǎn)量并重的方向轉(zhuǎn)變，畜牧業(yè)生產(chǎn)從資源消耗型向資源節(jié)約型和環(huán)境友好型轉(zhuǎn)變，我省的土雞養(yǎng)殖業(yè)也進(jìn)入了一個新的發(fā)展時期。但是良種繁育體系不健全和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)體系不完善等因素制約著土雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。江西畜牧業(yè)“十一五”的總體目標(biāo)明確指出：畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)和布局進(jìn)一步優(yōu)化，科技創(chuàng)新能力不斷提升，動物疫病控制、畜禽良種繁育、飼料生產(chǎn)加工等支持保障體系進(jìn)一步完善，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化水平穩(wěn)步推進(jìn)，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯改善，綜合生產(chǎn)能力顯著增強(qiáng)，資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系初步形成，使畜牧業(yè)成為大產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)大跨越?，F(xiàn)代農(nóng)業(yè)及綠色食品也是江西省政府2009年提出的實(shí)施“六個一”科技創(chuàng)新工程中，主攻的10個優(yōu)勢高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)之一。彭澤九峰家畜合作社是集家禽養(yǎng)殖、食品加工、產(chǎn)品銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化合作社，擁有一個專業(yè)土雞養(yǎng)殖基地、成套完善的土雞養(yǎng)殖設(shè)施、飼料加工生產(chǎn)線等深加工設(shè)備等。二、申報(bào)單位基本情況（一）公司概況彭澤九峰家禽生態(tài)專業(yè)合作社，養(yǎng)殖基地位于彭澤縣浩山鄉(xiāng)九峰嶺，合作社創(chuàng)辦于2008年，是以飼養(yǎng)銷售土雞的農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)，現(xiàn)有養(yǎng)殖面積160余畝，年飼養(yǎng)土雞2.1萬羽，產(chǎn)蛋1.2萬公斤，年收入56萬元。通過兩年多的努力，養(yǎng)殖場已擁有固定資產(chǎn)73萬余元，場主計(jì)術(shù)正，不但具有養(yǎng)殖技術(shù)，而且，又有經(jīng)營頭腦，也有一定的資本，其產(chǎn)出的肉雞、禽蛋直銷杭州，聯(lián)華超市、產(chǎn)品供不應(yīng)求。目前，已具有一定的生產(chǎn)規(guī)模，為浩山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收開辟了一條良好的途徑。 公司現(xiàn)有員工26人,擁有較強(qiáng)的技術(shù)人才優(yōu)勢，以江西畜牧研究中心、九江市畜牧獸醫(yī)局為技術(shù)研發(fā)和指導(dǎo)，建立了完善的質(zhì)量安全管理控制體系。以合作社為龍頭，通過“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的模式，帶領(lǐng)周邊農(nóng)民發(fā)展5萬羽土雞養(yǎng)殖，使土雞養(yǎng)殖成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。2009年被彭澤縣委、縣政府評為“先進(jìn)龍頭企業(yè)”。 2009年獲彭澤縣“家禽養(yǎng)殖標(biāo)兵”稱號。 （二） 參加本項(xiàng)目的主要技術(shù)人員情況姓名性別出生日期專 業(yè)職 稱所在單位陳愛萍女1971農(nóng)學(xué)業(yè)副高彭澤九峰家禽合作社項(xiàng)心雨男1972植保業(yè)中級彭澤九峰家禽合作社丁紅梅男1974畜牧業(yè)中級彭澤九峰家禽合作社李鈞男1963畜牧業(yè)教授江西畜牧研究中心 （三）固定資產(chǎn)狀況公司注冊資本50萬元，總占地面積160畝，固定資產(chǎn)73萬元,現(xiàn)擁有兩個養(yǎng)殖場，一個土雞養(yǎng)殖場、一個土雞雛育養(yǎng)殖場,年飼養(yǎng)土雞5萬羽，產(chǎn)蛋2.6萬公斤。 （四）管理體制合作社實(shí)行董事會管理體制，由董事會聘請總經(jīng)理，主持公司的生產(chǎn)營運(yùn)及管理，總經(jīng)理的工作向董事會負(fù)責(zé)。合作社嚴(yán)格按照現(xiàn)代企業(yè)制度要求，建立內(nèi)部管理體系及組織制度，對生產(chǎn)技術(shù)、基本生產(chǎn)作業(yè)流程、產(chǎn)品質(zhì)量以及產(chǎn)品銷售、財(cái)務(wù)會計(jì)、物資供應(yīng)、庫存等實(shí)行了有效的控制，達(dá)到了管理科學(xué)化、衛(wèi)生制度化，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。由于注重在生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)格而科學(xué)的管理，養(yǎng)殖場的生產(chǎn)效益良好，生產(chǎn)的九峰嶺土雞具有適應(yīng)性好、抗病力強(qiáng)、繁殖能力強(qiáng)、生長速度快等優(yōu)點(diǎn)，土雞銷往省內(nèi)各地市及周邊等省，取得了良好的社會經(jīng)濟(jì)效益，得到了眾多專家、領(lǐng)導(dǎo)及用戶的好評。 （五）經(jīng)營狀況截止2009年底，公司總產(chǎn)值達(dá)62萬元，當(dāng)年實(shí)現(xiàn)銷售收入58萬元，產(chǎn)品進(jìn)入了江西、廣東、福建、上海等多家高端銷售市場，經(jīng)營狀況良好。三、項(xiàng)目的意義和必要性 (一)項(xiàng)目的意義由于長期以來我國的畜牧業(yè)都處于分散的小規(guī)模生產(chǎn)，生產(chǎn)技術(shù)落后，生產(chǎn)方式粗放，消耗資源較多，標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化程度低，環(huán)境污染嚴(yán)重，產(chǎn)品質(zhì)量無保障。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和國內(nèi)外市場的暢通，人們對食品安全及環(huán)保意識的提高，要求畜牧業(yè)必須轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，走資源節(jié)約型和生態(tài)友好型的道路，采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和飼養(yǎng)方法，采用標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)范化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的方式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量從產(chǎn)前、產(chǎn)中到產(chǎn)后的全程監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。因此，農(nóng)產(chǎn)品安全問題的存在，不僅是我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的嚴(yán)重障礙，也直接影響到我國農(nóng)產(chǎn)品的出口和國際市場競爭力。因此，本項(xiàng)目的實(shí)施對促進(jìn)本地區(qū)及周邊土雞養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化具有重要意義。 （二）項(xiàng)目的必要性1、是保證食品安全，促進(jìn)綠色發(fā)展的需要。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平提高，對食品安全的要求越來越高，要求畜禽產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、安全、營養(yǎng)、衛(wèi)生、健康。為了確保農(nóng)產(chǎn)品安全，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，必須推行綠色、生態(tài)、清潔的生產(chǎn)方式。2、是調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的需要相對而言，彭澤縣的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)仍是以糧棉為主的一個經(jīng)濟(jì)形態(tài)，產(chǎn)值低，利潤少，在新的經(jīng)濟(jì)形勢下，急需新的切入點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，而隨著該項(xiàng)目的實(shí)施可以有力地推動傳統(tǒng)糧-棉二元種植結(jié)構(gòu)向糧-棉-飼三元種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。通過大力發(fā)展畜牧業(yè)中最活力的特色畜禽散養(yǎng)業(yè)，將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)變?yōu)閮?yōu)勢產(chǎn)業(yè)，發(fā)展壯大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中種植經(jīng)濟(jì)占據(jù)“半壁江山”的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)格局，將會極大的增強(qiáng)農(nóng)村現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展后勁。3、是確保市場有效供給的需要隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對肉、蛋等動物食品的需求穩(wěn)步增加。健康綠色是未來的消費(fèi)趨勢，散養(yǎng)土雞正是適應(yīng)了這一趨勢，迅速發(fā)展起來，并不斷得到完建立善。必須畜禽生產(chǎn)發(fā)展養(yǎng)殖機(jī)制。由分散、粗放性養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī)?；B(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，以提高抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力。4、是提高畜禽養(yǎng)殖科技發(fā)展水平的需要彭澤縣家禽養(yǎng)殖業(yè)雖然近年來發(fā)展迅速，屬于典型的自然經(jīng)濟(jì)型傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，技術(shù)含量和生產(chǎn)效率低，畜禽良種每畝體系建設(shè)還不完善，但仍已不能適應(yīng)現(xiàn)代畜禽業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展需要。因此，要想提高畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)效率，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級，就必須走良種化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化的道路。必須向安全、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的方向轉(zhuǎn)化，必須加速成熟、先進(jìn)、實(shí)用技術(shù)成果的應(yīng)用必須加快安全、優(yōu)質(zhì)型畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。本項(xiàng)目實(shí)施，將顯著提高優(yōu)質(zhì)型良種畜禽的供應(yīng)能力，特別是散養(yǎng)業(yè)，提高彭澤縣養(yǎng)雞業(yè)良種化程度和生產(chǎn)性能，提升養(yǎng)雞業(yè)的技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益，滿足彭澤縣不斷發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)的生產(chǎn)需求，增強(qiáng)市場競爭力，將產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用和帶動作用。因此，本項(xiàng)目的實(shí)施有利于散養(yǎng)土雞科技進(jìn)步。5、是促進(jìn)農(nóng)民增收的有效途徑實(shí)施良種工程，優(yōu)化家禽品種，提高家禽產(chǎn)品質(zhì)量和競爭力是養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展目標(biāo)。建設(shè)綠色生態(tài)散養(yǎng)示范基地，可輻射帶動周邊發(fā)展農(nóng)戶養(yǎng)殖，引導(dǎo)土雞養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化和外向型方向發(fā)展，培育農(nóng)村新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)，轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動力，招展農(nóng)民增收空間，是實(shí)現(xiàn)財(cái)政增長、農(nóng)民增收的重要途徑。四、項(xiàng)目可行性分析（1）市場分析。我國禽類產(chǎn)品消費(fèi)需求持續(xù)快速增長，人均禽蛋和禽肉消費(fèi)量在過去10年里分別增長了51%和60%，達(dá)到人均占有22公斤和11.5公斤，禽蛋的人均消費(fèi)量已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過世界平均水平，與世界發(fā)達(dá)國家的平均消費(fèi)水平相當(dāng)。禽類產(chǎn)品已經(jīng)成為繼豬肉之后，最重要的動物蛋白源。目前大多數(shù)家庭的日常飲食，尤其是早餐，雞蛋都是必備的食品。雞肉的消費(fèi)旺盛，長江流域及其以南地區(qū)以中國特產(chǎn)的黃羽肉消費(fèi)為主，特別是廣東、廣西、海南等地多以鮮活雞烹飪消費(fèi)為主；黃河流域及其以北地區(qū)以中國特產(chǎn)的白羽肉消費(fèi)為主。近年來水禽業(yè)快速發(fā)展，水禽肉被越來越多的消費(fèi)者所接受。“無雞不成席”已成為許多地區(qū)約定俗成的消費(fèi)習(xí)慣。（2）基礎(chǔ)條件優(yōu)越1、建設(shè)環(huán)境好。彭澤縣農(nóng)民特別是項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民從歷史上就有養(yǎng)雞的習(xí)慣，為社會主義新農(nóng)村建設(shè)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增收發(fā)揮著不可替代的重要作用。當(dāng)前中央、省、市出臺了一系列政策環(huán)境優(yōu)惠，在縣委、縣政府“十一五”發(fā)展規(guī)劃和新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃中，均將畜禽養(yǎng)殖業(yè)作為農(nóng)民收入最穩(wěn)固的增長點(diǎn)予以優(yōu)先發(fā)展。在技術(shù)、信息、資金、物質(zhì)等方面實(shí)行傾斜，為養(yǎng)雞業(yè)發(fā)展注入了強(qiáng)大活力。2、基礎(chǔ)條件好。項(xiàng)目區(qū)在技術(shù)上也可以得到縣農(nóng)業(yè)局和科技局的大力支持，信息上健全和完備的網(wǎng)絡(luò)。完備的防檢體系為土雞散養(yǎng)業(yè)健康發(fā)展提供了可靠保障。項(xiàng)目區(qū)位于九峰嶺土九峰嶺的一個山區(qū)，農(nóng)民素有養(yǎng)雞的習(xí)慣，且對科技意識、市場意識接受能力強(qiáng)，推廣優(yōu)良散養(yǎng)雞生產(chǎn)群眾認(rèn)知度強(qiáng)、積極性高。3、飼料資源豐富。項(xiàng)目所在的彭澤縣是一個歷史悠久的產(chǎn)糧大縣，每年糧食產(chǎn)量穩(wěn)定在60萬噸以上，大量的廉價(jià)糧食和副產(chǎn)品可以為養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)提供充足的原料，有效降低了散養(yǎng)雞的生產(chǎn)成本。4、技術(shù)成熟。項(xiàng)目技術(shù)依托單位江西省畜牧研究中心是省級畜牧獸醫(yī)科學(xué)研究機(jī)構(gòu)，技術(shù)力量雄厚，研究平臺良好，在家禽良種選育、健康養(yǎng)殖、飼料營養(yǎng)等方面獲得多項(xiàng)省級以上可見成果。本項(xiàng)目所采用的技術(shù)都是成熟的技術(shù)，只要進(jìn)行集成和示范，綠色養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程的指導(dǎo)可以參照國家頒布的綠色食品 飼料及飼料添加劑使用準(zhǔn)則及綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境條件等標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境條件和養(yǎng)殖生產(chǎn)特點(diǎn)進(jìn)行指導(dǎo)。5、畜牧科技體系健全。通過多年建設(shè)，項(xiàng)目實(shí)施所