某縣富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-優(yōu)秀甲級(jí)資頁(yè)可研報(bào)告_第1頁(yè)
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- - 湖南省 *縣富民 生態(tài) 養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 - - 第一章 總 論 1.1 項(xiàng)目概況 1.項(xiàng)目名稱: 湖南省 *縣富民 生態(tài) 養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目 2.項(xiàng)目選址: *縣 *鎮(zhèn) 佳民村 3.項(xiàng)目性質(zhì): 新建 4.投資規(guī)模: 5304.2 萬元 5.承辦單位: *縣富民畜牧科技開發(fā)有限公司 6.項(xiàng)目法人: 7.建設(shè)期限: 32個(gè)月 8.建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案: 本項(xiàng)目 建成后,年可出欄商品豬 10000 頭,銷售豬仔 20000 萬頭,外銷飼料 1500 噸,肉品 4250噸。 9.主要建設(shè)內(nèi)容: 新建 各類 豬舍 11816 ,包括公豬舍、配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長(zhǎng)舍、育肥舍、病豬隔離舍、售豬舍、后備母豬舍、引種隔離舍。 新建獸醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)室(人工授精實(shí)驗(yàn)室) 114 ,消毒室、更衣室、淋浴室 150 ; 飼料車間及倉(cāng)庫(kù)房 1300 ;屠宰用房 3400 , 500T 冷庫(kù) 600 ,辦公 用房 840 ;員工宿舍 960 ;食堂 320 ;門衛(wèi)、接待室 100 ,有機(jī)肥廠房(貯糞池) 450 ;設(shè)備維修、鍋爐房等其它用房 200 ,建筑面積 8524 。 - - 新建 900m3沼氣池二座,計(jì) 1800 m3及相配套的污水處理設(shè)施 ,生物凈化處理設(shè)施,建造事故應(yīng)急池及沼液貯存池,無害化處理設(shè)施(安全填埋井 2 個(gè))。 相關(guān)水電、道路、圍墻、綠化亮化等配套工程和設(shè)備工程。 10.投資估算與資金籌措: 本項(xiàng)目估算總投資 5304.2 萬元,含 建安工程費(fèi)用 1601.8 萬元,設(shè)備購(gòu)置安裝、種豬購(gòu)買費(fèi)用 1027 萬元,工程建設(shè)其他費(fèi)用 1398萬元,不可預(yù)計(jì)費(fèi) 120.8 萬元,建設(shè)期利息 156.6 萬元,流動(dòng)資金1000 萬元。 1.2 可行性研究報(bào)告編制單位 單位名稱: 資質(zhì)等級(jí): 資質(zhì)證書: 發(fā)證機(jī)關(guān):中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì) 1.3 項(xiàng)目編 制依據(jù)、原則、研究范圍 1.3.1 項(xiàng)目編制依據(jù) 1. 國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見 (國(guó)發(fā)200722 號(hào)); 2.農(nóng)業(yè)部關(guān)于貫徹國(guó)務(wù)院關(guān)于促進(jìn)生豬生產(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的意見的通知 ( 2007/08/03) ; 3.*縣統(tǒng)計(jì)年鑒; 4.湘西州 統(tǒng)計(jì)年鑒; 5.投資項(xiàng)目可行性研究指南; 6.商品豬場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn); 7.生態(tài)化規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)規(guī)范; 8.冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范( GB50072-2001); - - 9.項(xiàng)目建設(shè)單位提供的基礎(chǔ)資料; 10.國(guó)家現(xiàn)行的其它有關(guān)規(guī)范、規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。 1.3.2 編制原則 1.貫徹落實(shí)國(guó)家有關(guān)政策方針,充分利用 *縣特殊的區(qū)位優(yōu)勢(shì),發(fā)展生態(tài)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生豬養(yǎng)殖,維護(hù)肉品市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定,發(fā)揮養(yǎng)殖效益 。 2.按照獨(dú)立、公正、科學(xué)的執(zhí)業(yè)原則,充分調(diào)查取證,從客觀角度研究項(xiàng)目的各項(xiàng)可行性。 3.項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)部門頒布的相關(guān)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。 1.3.3 研究范圍 依據(jù)國(guó)家有關(guān)政策要求 并參考其他地區(qū)的生態(tài)化規(guī)模豬場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) ,本可研報(bào)告主要對(duì) 本 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 、建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容、市場(chǎng)前景、 建設(shè)內(nèi)外部條件 、工程技術(shù)方案、 環(huán) 境保護(hù)、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度、 投資估算和社會(huì)經(jīng)濟(jì) 效益等進(jìn)行全面論證和研究。 1.4 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)表 序號(hào) 項(xiàng)目名稱 單位 數(shù)據(jù) 備 注 1 總用地面積 畝 120 2 建筑面積 m2 20340 3 項(xiàng)目總投資 萬元 5304.2 3.1 建設(shè)投資 萬元 4147.6 3.2 建設(shè)期利息 萬元 156.6 3.3 流動(dòng)資金 萬元 1000.0 0 4 資金籌措 萬元 5304.2 4.1 公司自籌 萬元 3304.2 4.2 申請(qǐng)國(guó)家支持 萬元 2000.0 5 銷售 收入 萬元 9297.74 年平均 6 補(bǔ)貼收入 萬元 29.12 年平均 7 增值稅 萬元 904.12 年平均 8 稅金及附加 萬元 85.89 年平均 9 總成本費(fèi)用 萬元 8058.23 年平均 10 企業(yè)所得稅 萬元 243.78 年平均 11 凈利潤(rùn) 萬元 938.95 年平均 12 投資利潤(rùn)率 % 23.34 - - 13 投資利稅率 % 45.55 14 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 15.20 15 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 萬元 2012.62 16 投資回收期 年 9.13 17 利息備付率 倍 22.40 18 盈虧平衡點(diǎn) % 28.99 1.5 簡(jiǎn)要結(jié)論 *縣富民畜牧科技有限公司提出的生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè) 項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和 行業(yè) 發(fā)展規(guī)劃, 符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的要求及生豬養(yǎng)殖規(guī)?;?、生態(tài)化的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),是豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”、保證豬肉供應(yīng), 保障肉品安全, 帶動(dòng)周邊生豬養(yǎng)殖戶脫貧致富、發(fā)展城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的好項(xiàng)目。 該項(xiàng)目前期各項(xiàng)基礎(chǔ)條件具備,有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力 和廣闊的市場(chǎng)前景 ,經(jīng)濟(jì)效益明顯,社會(huì)效益顯著,建設(shè)方案實(shí)施性強(qiáng),項(xiàng)目建設(shè)是必要的,也是切實(shí)可行的。 - - 第二章 項(xiàng)目提出背景及市場(chǎng)分析 2.1 項(xiàng)目區(qū)概 況 *縣地處湘、黔、渝三省市經(jīng)濟(jì)腹地,與貴州松桃縣、重慶秀山縣緊鄰,具有突出的區(qū)域性中心戰(zhàn)略地位。 *交通便利,張(家界)花(垣)、長(zhǎng)(沙)渝(重慶)兩條高速貫穿該縣。 *境內(nèi)礦產(chǎn)資源豐富,已探明礦產(chǎn) 20余種,其中錳礦、鉛鋅礦儲(chǔ)量分別居全國(guó)第二位、第三位,有“東方錳都”、“有色金屬之鄉(xiāng)”的美稱。 近幾年來, *縣人民在縣委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,立足發(fā)展主題,全面推進(jìn)新型工業(yè)化和新農(nóng)村建設(shè),努力建設(shè)和諧 *,全縣經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)的步伐加快,經(jīng)濟(jì)活力不斷增強(qiáng),質(zhì) 量效益穩(wěn)步提高,人民生活進(jìn)一步改善,社會(huì)各項(xiàng)事業(yè)全面發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了“十一五”開好局、起好步的目標(biāo)。 2008 年,全縣實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)總值 45.46 億元,實(shí)現(xiàn)財(cái)政總收入 6.73億元。 獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、優(yōu)良的交通條件、強(qiáng)勁的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、旺盛的投資活力、寬松的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,使 *成為全國(guó)中小城市綜合經(jīng)濟(jì)百?gòu)?qiáng)縣, 成為周邊經(jīng)濟(jì)活動(dòng)最活躍的區(qū)域。 2.2 項(xiàng)目提出的背景 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們生活水平不斷提高,人們對(duì)動(dòng)物蛋白質(zhì)特別是豬肉的需求量越來越大,對(duì)豬肉質(zhì)量要求也越來越高,安全、無公害、高瘦肉率的豬肉需求量不斷增長(zhǎng)。同時(shí),隨 著- - 城市化進(jìn)程的推進(jìn) , 大量農(nóng)村勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移,傳統(tǒng)的家庭 (散戶) 養(yǎng)豬數(shù)量正在迅速減少, 導(dǎo)致 豬肉價(jià)格不斷上漲,豬肉生產(chǎn)大省的豬肉生產(chǎn) 量下滑 ,使 得 豬肉供應(yīng)形勢(shì)越加嚴(yán)峻。因此,發(fā)展 標(biāo)準(zhǔn) 化、規(guī)?;B(yǎng)豬順應(yīng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展方向,是實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的根本途徑,也是穩(wěn)定物價(jià),減緩 CPI 上漲的一項(xiàng)重要舉措,而發(fā)展生態(tài)型養(yǎng)殖場(chǎng)則更是符合 目前興起的大力實(shí)施 綠色 GDP戰(zhàn)略 的形勢(shì) 。 發(fā)展畜牧業(yè),幫助農(nóng)民增收致富是我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要內(nèi)容,而 養(yǎng)豬業(yè)是高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè), 是促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑之一,也是吸納返鄉(xiāng)農(nóng)民工就業(yè)或幫 助其自主創(chuàng)業(yè)的重要途徑。 該項(xiàng)目有利于促進(jìn) *縣及湘西州 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,進(jìn)一步帶動(dòng) 標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模 養(yǎng)豬的發(fā)展,相關(guān)聯(lián)的飼料業(yè)、食品業(yè)等也將得到進(jìn)一步發(fā)展, 項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民 (主要是養(yǎng)豬散戶) 也由此增加收入。 湖南 省養(yǎng)豬業(yè)歷史悠久,生產(chǎn)水平較高,是全國(guó)生豬重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一。 全世界每年的生豬存欄量有 10億頭,中國(guó)占了 5 億頭,其中湖南就有 6000多萬頭,近乎一人養(yǎng)一豬,以豬為基礎(chǔ)的種養(yǎng)加工業(yè)成為湖南省的支柱產(chǎn)業(yè)之一,僅唐人神集團(tuán)一家,產(chǎn)值便達(dá)數(shù)十億元,其產(chǎn)品從全國(guó) 7000 余家肉食品生產(chǎn)廠家中脫穎而出 ,榮膺中國(guó)名牌產(chǎn)品稱號(hào)。 據(jù)調(diào)查, 湘西州 2007年 全年出欄肉豬 135.3萬頭 , 定點(diǎn)屠宰市場(chǎng)屠宰量為 30.221 萬頭,來自州外的約占 60%左右(其中重慶秀山、酉陽(yáng)為 30%左右,貴州銅仁和松桃為 18%,常德為 12%),而州內(nèi)肉豬僅占 40%的市場(chǎng)份額 。 從 州內(nèi)及 省內(nèi)市場(chǎng)分析,隨著生豬- - 規(guī)模養(yǎng)殖的進(jìn)一步發(fā)展,對(duì)優(yōu)良品種的需求量將會(huì)進(jìn)一步增長(zhǎng),特別是瘦肉型商品豬的需求量逐年增大。 *縣富民畜牧科技開發(fā)有限公司 通過市場(chǎng)調(diào)研,咨詢畜牧業(yè)相關(guān)專家及企業(yè),在得到一定技術(shù)支持的基礎(chǔ)上,決定在 *縣 花園鎮(zhèn)投資建設(shè)年出欄 10000 頭生豬 、 20000 只豬仔的 標(biāo)準(zhǔn)化 、 生態(tài)化 規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)項(xiàng)目。 2.3 市場(chǎng)分析 2.3.1 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)特點(diǎn) 分析 1.生產(chǎn)者類型多樣化,生豬飼養(yǎng)量和豬肉產(chǎn)量居世界第一 豬肉是我國(guó)城鄉(xiāng)居民的傳統(tǒng)消費(fèi)肉品 , 境內(nèi)養(yǎng)豬生產(chǎn)者的類型很多 , 包括農(nóng)民專業(yè)戶和散戶 、 私營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng) 、 國(guó)營(yíng)養(yǎng)豬場(chǎng) 、 外資養(yǎng)豬企業(yè)、合資養(yǎng)豬企業(yè)、部分大型企事業(yè)單位的附屬農(nóng)場(chǎng)以及某些育種場(chǎng) (中心 )等 ,生產(chǎn)者類型多樣化是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的重要特點(diǎn)之一。其次 , 我國(guó)豬肉產(chǎn)量和生豬飼養(yǎng)量居世界第一 , 其產(chǎn)量?jī)H次于糧食。不僅要供應(yīng)國(guó)內(nèi)市場(chǎng) , 還供應(yīng) 到 國(guó)際市場(chǎng) , 特別是加入 WTO以后 ,豬肉出口比重逐年增加 , 據(jù)聯(lián)合國(guó) 糧農(nóng)組織( food and agriculture organization, FAO)最新統(tǒng)計(jì)資料顯示世界豬肉產(chǎn)量 9577.9 萬噸 ,中國(guó)豬肉產(chǎn)量為 4556.7 萬噸 , 占世界豬肉產(chǎn)量的 47.6%。 從某種意義上講 , 生豬飼養(yǎng)量和豬肉產(chǎn)量居世界第一是我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的最大特點(diǎn)。 2.養(yǎng)豬業(yè)的科技含量偏低 , 各地區(qū)發(fā)展水平差異明顯 在我國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)中 , 不管是城市郊區(qū)的集約化養(yǎng)豬 , 還是總體- - 數(shù)量較大的農(nóng)戶散養(yǎng)和專業(yè)戶飼養(yǎng) , 均難以創(chuàng)造明顯的經(jīng)濟(jì)效益 。養(yǎng)豬越多越虧本的現(xiàn)象在我國(guó)時(shí)有發(fā)生 , 其根本原因在于我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的科技水平較低 。 我國(guó)雖然是豬肉生產(chǎn)大國(guó) , 但與養(yǎng)豬業(yè)發(fā)達(dá)的歐美國(guó)家相比 , 在很多方面仍然存在較大的差距 , 而這些差距可從揭示經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的差異直接反應(yīng)出來。首先 , 我國(guó)豬的出欄率偏低 , 約為 120%, 而發(fā)達(dá)國(guó)家則在 140% 150%。其次 , 從每頭豬年可收回豬肉重量的指標(biāo)來看 , 歐盟和美國(guó)都達(dá) 144kg, 日本 129.5kg,韓國(guó) 140kg, 而我國(guó)為 97kg, 僅比東歐 87kg 和俄羅斯 92kg 略多。其他經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的差距也十分明顯。總體而言 , 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的科技含量偏低 , 生產(chǎn)成本較高 , 整體生產(chǎn)效益不明顯。此外 ,由于我國(guó)各地都有養(yǎng)豬的傳統(tǒng),而各地 的自然經(jīng)濟(jì)條件和人文地理因素不盡相同,因而造成 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)在各地區(qū)的發(fā)展水平亦具有較大差異。 3.種質(zhì)資源的多樣性與利用程度嚴(yán)重不符 我國(guó)是世界上豬品種資源最豐富的國(guó)家 , 聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織家畜遺傳多樣性信息系統(tǒng) (domestic animaldiversity information system, DAD-IS)收錄的中國(guó)地方豬品種為 128 個(gè) (Scherf, 2000),而現(xiàn)保存完好的地方品種約在 50個(gè)左右。中國(guó)地方品種具有許多獨(dú)特的種質(zhì)特性 , 最突出的特點(diǎn)就是肉質(zhì)優(yōu)、繁殖力 強(qiáng) 、耐粗性 高 、抗逆性好。我國(guó)地方豬種主 要以維持現(xiàn)狀的方式而保存著 , 種質(zhì)利用力度明顯不夠。從客觀上講 , 地方品種的生產(chǎn)類型不適宜商業(yè)化生產(chǎn)是地方豬種種質(zhì)利用不夠的主要原因 , 多數(shù)地方品種和國(guó)外瘦肉型豬相比 , 表現(xiàn)出長(zhǎng)得慢 , 瘦肉率低的缺點(diǎn)。而品種雜交生產(chǎn)出- - 的絕大多數(shù)產(chǎn)品在生產(chǎn)效益和產(chǎn)品質(zhì)量方面均無法與國(guó)外公司的純繁和配套系產(chǎn)品相抗衡。盡管我國(guó)擁有豐富的地方品種資源 , 但對(duì)地方種質(zhì)的利用程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠 , 種質(zhì)資源多樣性與利用程度嚴(yán)重不符。 4.生產(chǎn)方向與市場(chǎng)潛在需求相背離 飲食文化和消費(fèi)習(xí)慣從深層次影響著人們對(duì)食物特性的取向,因而飲食文化最終決定了我國(guó)豬肉消費(fèi) 的市場(chǎng)取向。在飲食方面,西方國(guó)家和我國(guó)有著很大不同,西方人對(duì)脂肪十分畏懼,更多的是講究營(yíng)養(yǎng)成分,而在中國(guó)人的飲食文化中,色香味是主要的追求對(duì)象。這種傳統(tǒng)飲食文化的底蘊(yùn)差異決定了東西方的肉類畜產(chǎn)品生產(chǎn)有較大的不同。在歐美國(guó)家 ,豬肉消費(fèi)的主體是純瘦肉,肌內(nèi)脂肪含量要求較低,肥肉和內(nèi)臟基本不屬于人的消費(fèi)對(duì)象。與此不同的是,國(guó)內(nèi)對(duì)豬肉的消費(fèi)不僅僅限于瘦肉,其他組織和器官也是重要的食用對(duì)象,例如在我國(guó)西南地區(qū),肥肉和內(nèi)臟是很多日常和流行川菜烹制的主要材料。另外,對(duì)于純瘦肉而言,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者能接受的肌內(nèi)脂肪含量也要高于西 方人的接受標(biāo)準(zhǔn)。 目前我國(guó)養(yǎng)豬生產(chǎn)走進(jìn)了一個(gè)盲目跟隨歐美瘦肉型豬生產(chǎn)模式的誤區(qū),過分追求生長(zhǎng)速度和瘦肉率而沒有充分考慮我國(guó)居民的飲食習(xí)慣。而由于城鄉(xiāng)居民生活水平的提高使得淡而無味的豬肉已不能滿足消費(fèi)者的需求。國(guó)內(nèi)消費(fèi)者需要符合國(guó)人消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的豬肉 ,所以 ,不可避免的發(fā)展趨勢(shì)是來自高瘦肉率品種的缺乏風(fēng)味的豬肉將逐漸被風(fēng)味上乘的“優(yōu)質(zhì)豬肉”所取代。 - - 2.3.2 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析 1.國(guó)內(nèi)消費(fèi)量呈剛性增長(zhǎng)。雖然肉類結(jié)構(gòu)發(fā)生了一些變化 , 但豬肉仍將是我國(guó)肉類消費(fèi)中的第一大品種。從我國(guó)肉類消費(fèi)現(xiàn)狀看 ,豬肉消費(fèi)比重雖然下降 , 但絕 對(duì)消費(fèi)量持續(xù)增長(zhǎng)。特別是廣大的農(nóng)村市場(chǎng) , 將拉動(dòng)豬肉國(guó)內(nèi)消費(fèi)剛性增長(zhǎng)。隨著統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展政策的貫徹和全面小康社會(huì)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn) , 農(nóng)民收入將有較快增長(zhǎng) ,制約農(nóng)村肉類消費(fèi)因素削弱 , 農(nóng)村豬肉消費(fèi)市場(chǎng)將被激活 , 其人均豬肉消費(fèi)如達(dá)到城鎮(zhèn)居民消費(fèi)水平 , 全國(guó)農(nóng)村豬肉消費(fèi)量每年將增加 1500萬噸 -2000 萬噸。 2.城鄉(xiāng)市場(chǎng)豬肉消費(fèi)量不斷增長(zhǎng) , 流通領(lǐng)域暢通 , 也將帶動(dòng)牲豬生產(chǎn)的發(fā)展 , 尤其是春節(jié)前后是豬肉銷售旺季 , 豬肉消費(fèi)量明顯上升。 3.隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展 , 城市化進(jìn)程加快 , 城市人口不斷增加 , 使城市化率不斷提高 , 每年將 有 6.5 億人口在城市生活和工作、豬肉消費(fèi)量將逐年快速增長(zhǎng) ,豬肉市場(chǎng) 發(fā)展?jié)摿薮蟆?4.隨著人民生活水平的提高 , 膳食結(jié)構(gòu)的改善 , 豬肉深加工行業(yè)的振興與發(fā)展 , 極大地增加了鮮豬肉的消費(fèi)量。 瘦肉型豬符合現(xiàn)代人們的營(yíng)養(yǎng)需求 , 銷量逐年上升我國(guó)人們的物質(zhì)生活水平逐年提高 , 已經(jīng)富裕起來的中上階層在“吃 ” 的方面 , 由過去“吃飽”變?yōu)楝F(xiàn)在的“吃好” , 由營(yíng)養(yǎng)不足改變?yōu)闋I(yíng)養(yǎng)過剩。高蛋白、低脂肪的瘦肉日益受到富裕階層的重視 , 因此瘦肉型的商品豬的市場(chǎng)需求量將會(huì)逐年增加。 - - 5.豬肉產(chǎn)、銷區(qū)對(duì)接明顯 , 長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲、閩江三角洲和京津 滬區(qū)域經(jīng)濟(jì)圈的形成 , 每年 生豬 調(diào)入量將增加 15001700 萬頭 , 以滿足沿海發(fā)達(dá)地區(qū)對(duì)豬肉的需求。 6.目前 , 市場(chǎng)以品質(zhì)較差的雜種豬肉為主 , 豬肉品質(zhì)低劣已成為豬肉市場(chǎng)急需解決的問題。人們消費(fèi)水平的提高使得市場(chǎng)對(duì)“優(yōu)質(zhì)豬肉”的需求出現(xiàn)了較大的供求缺口 , 發(fā)展“優(yōu)質(zhì)豬肉”產(chǎn)業(yè) ,可以提高養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)效益 , 滿足人們生活改善對(duì)優(yōu)質(zhì)、安全肉的需求。 2006 年 中國(guó) 豬肉 總 產(chǎn)量 達(dá)到 5197萬 噸, 假設(shè)每年有一半的消費(fèi)者愿意消費(fèi)“優(yōu)質(zhì)豬肉” , 每年“優(yōu)質(zhì)豬肉”的需求量約為 2600 萬噸 。事實(shí)上 , 我國(guó)豬肉產(chǎn)量和需求量還有較大的增長(zhǎng)空間 , “優(yōu) 質(zhì)豬肉”的潛在需求量要大于這個(gè)數(shù)據(jù)。可見 , “優(yōu)質(zhì)豬肉” 擁有 廣闊的市場(chǎng)前景 , “優(yōu)質(zhì)豬肉” 生產(chǎn)項(xiàng)目 具有 較好 的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。 2.3.3 湖南省生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀 湖南省是“豬、糧”型經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)大省 , 生豬養(yǎng)殖是湖南農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè) , 農(nóng)民增收的希望產(chǎn)業(yè) 。 作為全國(guó)生豬產(chǎn)銷大省 , 2007 年全省出欄 肉 豬 7955.60 萬頭 ,居 全國(guó)第二位 ; 豬肉產(chǎn)量達(dá) 540.64 萬噸 , 占全省肉類總產(chǎn)量的 80.4%; 生豬出欄率達(dá) 186%,達(dá)到發(fā)達(dá)國(guó)家水平 , 位列全國(guó)各省區(qū)第一 ; 出口和外銷生豬 3377萬頭 , 其中出口生豬(含中仔豬) 427萬頭 , 銷往外 省生豬 2950萬頭 ,外銷量均居全國(guó)第一 , 出口居全國(guó)第二位 , 出口鮮冷凍豬肉 1.8 萬噸 , 居全國(guó)第五位 ; 生豬產(chǎn)品出口創(chuàng)匯 28279.4 萬美元 , 占全省農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)匯總值的 35%; 養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)值 630億元 , 占全省畜牧業(yè)產(chǎn)值的- - 74.5%, 占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的 30%。 2.3.4 養(yǎng)豬業(yè)行情分析與 預(yù)測(cè) 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)近幾年經(jīng)歷了幾個(gè)大的波動(dòng) , 可以說是有喜有憂。2000 2002 年期間 , 生豬價(jià)格徘徊在較低價(jià)位 , 到 2003 年“非典”過后的下半年才開始回升 , 同年 8 月份進(jìn)入盈利區(qū) , 2004 年生豬價(jià)格達(dá)到歷史最高水平 , 盈利狀態(tài)一直持續(xù)到 2005年 9月 , 此后開始由南向北迅速下跌 , 2006 年 5 月跌至“低谷”后開始有所回升 ,同年9 月份生豬價(jià)格一直上升 , 直到現(xiàn)在仍保持在歷史最高價(jià)位。 2006 年生豬存欄 4.9 億頭。生豬存欄不足 , 養(yǎng)豬業(yè)仍處于高盈利區(qū) 。 2008 年政府將 給予 養(yǎng)豬業(yè)大力支持 ,引種的、擴(kuò)群的會(huì)很多 ,但是短時(shí)間內(nèi)難以恢復(fù)生產(chǎn) ,在未來的兩年內(nèi)生豬市場(chǎng)行情不會(huì)大幅度下跌。 國(guó)養(yǎng)豬業(yè)還將趨于規(guī)?;?、大型化 。 我國(guó)的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)目前主要以農(nóng)戶和小型為主 , 占生豬出欄總量 70%, 由于小養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的品種落后、技術(shù)落后、飼養(yǎng)條件差 , 抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和疫情風(fēng)險(xiǎn)的能力非常差。受去年 嚴(yán)重疫情影響 , 很多小養(yǎng)殖戶對(duì)于現(xiàn)在上漲的行情只能是望洋興嘆。以后中國(guó)的養(yǎng)豬業(yè)必將走向規(guī)?;?、大型化 、標(biāo)準(zhǔn)化, 朝著優(yōu)質(zhì)、高效、安全的目標(biāo)發(fā)展。 養(yǎng)豬利潤(rùn)波動(dòng)越來越小 , 逐步進(jìn)入穩(wěn)定時(shí)期 。 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)行情時(shí)好時(shí)壞 , 波動(dòng)過大 , 利潤(rùn) 高的時(shí)候 一頭肥豬利潤(rùn)在 500-700 元 ;行情差時(shí)利潤(rùn)在 200-100 元之間 甚至虧本, 說明我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)處在一- - 個(gè)不成熟的發(fā)展階段 , 隨著養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型及品種良種化進(jìn)度的加快 , 養(yǎng)豬業(yè)行情會(huì)越來越穩(wěn)定 , 養(yǎng)豬利潤(rùn)空間應(yīng)處在 20%-30%之間。 2008 年隨著養(yǎng)豬利潤(rùn)的穩(wěn)定 , 生豬價(jià)格將有所回落 , 利潤(rùn)趨于合理 化階段 , 所以肥豬出欄體重會(huì)下降 , 在 100-125 千克為適宜 ,這也符合正常的料肉比。 我國(guó)生豬市場(chǎng)存在較大的潛力 。 目前 , 我國(guó)高收入人群中每天人豬肉均消費(fèi)水平已經(jīng)分別達(dá)到 100-150 克。而農(nóng)民年人均豬肉消費(fèi) 20千克。雖然短時(shí)間內(nèi)我國(guó)居民很難達(dá)到高收入人群的消費(fèi)水平 ,但是隨著人民生活水平的提高 , 豬肉的需求量會(huì)越來越大 , 我國(guó)肉類消費(fèi)還存在著成倍增長(zhǎng)的空間。 總之 ,規(guī)模 養(yǎng)豬業(yè)經(jīng)過 近三十 年的風(fēng)雨歷程 , 尤其是各種疫病影響給人們帶來的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn) , 結(jié)合我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)品種落后 、 以小養(yǎng)殖戶和散養(yǎng)戶為主 、 消費(fèi)人群農(nóng)村人口多的國(guó)情 , 分 析得出 : 我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)必將走向養(yǎng)殖規(guī)模化、品種優(yōu)良化、利潤(rùn)穩(wěn)定化、飼料綠色化這樣一個(gè)新的歷史時(shí)期 , 實(shí)現(xiàn)我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)的優(yōu)質(zhì)、高效、安全。 綜上所述 ,生豬 養(yǎng)殖 的 市場(chǎng)前景是十分廣闊的。 2.3.5 銷售價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè) 2007 年初以來 , 全國(guó)生豬存欄數(shù)量減少 , 特別是由于高致病性豬藍(lán)耳病的影響 , 2007 年下半年開始豬價(jià)持續(xù)攀升。目前生豬市場(chǎng)平均 價(jià)格為 : 純種豬 3000-10000 元 /頭 , 長(zhǎng)大二元雜交母豬1600-2100 元 /頭 , 商品仔豬( 10公斤左右) 700-800元 /頭 , 商品育肥豬 17-18 元 /公斤。 進(jìn)入 2008 年, 生豬價(jià) 格會(huì) 直接 受到以下因素- - 的影響:政府的鼓勵(lì)性政策、奧運(yùn)會(huì)激發(fā)的需求、原料價(jià)格的變動(dòng)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的興建、返鄉(xiāng)農(nóng)民工的增加、在職員工收入的增加、失業(yè)人員的增加、因雪災(zāi)導(dǎo)致部分地區(qū)生豬數(shù)量減少的程度等等。另外, 還可能受到下列因素的影響:政府的扶持力度、豬病流行的范圍和程度、散戶和規(guī)模養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖熱情、奧運(yùn)后可能發(fā)生的經(jīng)濟(jì)衰退、世界經(jīng)濟(jì)大勢(shì)和企業(yè)的裁員程度等??傮w說來,目前生豬價(jià)格的猛漲,將引發(fā)養(yǎng)殖熱潮,供應(yīng)量的增加會(huì)使豬肉價(jià)格出現(xiàn)回落,加大散養(yǎng)的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。就目前來看,由于 全國(guó)農(nóng)村散養(yǎng)生豬大幅減少 , 規(guī)模養(yǎng)殖總量不足 , 預(yù) 計(jì)今明兩年內(nèi)生豬 價(jià)格從上漲走向平穩(wěn)期,而后則將進(jìn)入一個(gè)下跌期。 2.2.6 市場(chǎng)營(yíng)銷 1.目標(biāo)市場(chǎng) 富民養(yǎng)豬場(chǎng)的近期目標(biāo)市場(chǎng)確定為 *縣及周邊的保靖、吉首、鳳凰、秀山、松桃等縣市。遠(yuǎn)期目標(biāo)市場(chǎng)確定為湘西州其他縣及懷化、張家界和省內(nèi)其他地區(qū)。 2.市場(chǎng)定位 確定目標(biāo)市場(chǎng)后,富民養(yǎng)豬場(chǎng)將通過以下營(yíng)銷策略和方式、向消費(fèi)者和散養(yǎng)戶提供優(yōu)質(zhì)豬肉和豬仔,樹立起富民養(yǎng)豬場(chǎng)的形象,打造“富民”品牌,取得有利競(jìng)爭(zhēng)地位,實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的三重效益。 營(yíng)銷策略及方式 a.加強(qiáng)對(duì)富民養(yǎng)豬場(chǎng)的宣傳力度,利用電視、廣播、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等多種新聞媒體進(jìn)行廣泛宣傳,項(xiàng)目建成后可邀請(qǐng)知名專家、社- - 會(huì)團(tuán)體和學(xué)生來豬場(chǎng)參觀,擴(kuò)大富民養(yǎng)豬場(chǎng)的社會(huì)影響,提高知名度,從而使富民豬場(chǎng)出產(chǎn)的生豬、豬肉、豬仔一上市就能迅速占領(lǐng)市場(chǎng),搶得先機(jī)。 b.強(qiáng)化對(duì)生豬銷售經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè),配備和充實(shí)有一定文化素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)水平的專業(yè)營(yíng)銷人員 ,同時(shí) 加強(qiáng)與各養(yǎng)殖場(chǎng)(養(yǎng)殖戶)、生豬經(jīng)銷商的聯(lián)系 , 擴(kuò)大生豬批量銷售業(yè)務(wù) , 增加 產(chǎn)品 銷售量。 c.充分利用網(wǎng)絡(luò) 這一迅速發(fā)展的媒介, 建立網(wǎng)上營(yíng)銷業(yè)務(wù) ,能有效擴(kuò)大銷售量,并可在一定程度上為進(jìn)入遠(yuǎn)期目標(biāo)市場(chǎng)做準(zhǔn)備 。 d.市場(chǎng)千變?nèi)f化,與其耗力去適應(yīng) 市場(chǎng),不如積極的去引導(dǎo)市場(chǎng)。 在全國(guó)范圍內(nèi),養(yǎng)豬場(chǎng)的品牌建設(shè)被人忽視,富民豬場(chǎng)應(yīng)該 秉承生態(tài)、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)的養(yǎng)殖理念,做出豬場(chǎng)品牌,給消費(fèi)者一種富民豬場(chǎng)出來的豬肉就是安全、好吃的印象,唯獨(dú)如此,才能具備積極引導(dǎo)市場(chǎng)或主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)的能力。 產(chǎn)品方案及服務(wù) a.產(chǎn)品方案 項(xiàng)目建成后,年出欄肥豬 10000 頭,銷售豬仔 20000 頭,外銷飼料 1500噸, 肉品 4250噸 (其中豬肉 3900噸,雜碎 350噸) 。 b.銷售服務(wù) 向購(gòu)買豬仔的散養(yǎng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)及 優(yōu)質(zhì)疫病防治 服務(wù),并根據(jù)農(nóng)村散養(yǎng)戶的實(shí)際經(jīng)濟(jì)情況,有針對(duì)性的適當(dāng)提供先 貨后款服務(wù); 向 購(gòu)買肥豬 和肉品 的客戶提供購(gòu)豬運(yùn)輸一條龍服務(wù) 。 差異化分析 通過調(diào)查,消費(fèi)者普遍反應(yīng)目前市場(chǎng)上的豬肉肉質(zhì)不好,口感較差,主要是因?yàn)轲B(yǎng)豬環(huán)節(jié)飼料問題。鑒于這種情況,富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)市場(chǎng)定位首先應(yīng)在飼料上做文章,其次可考慮適當(dāng)擴(kuò)大豬圈面積,增加豬的活動(dòng)量,使它的肌肉口感更好。 - - 第三章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 3.1 主體工程 新建豬舍 25棟,建筑面積 11816 ,包括公豬舍、配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長(zhǎng)舍、育肥舍、病豬隔離舍、售豬舍、后備母豬舍、引種隔離舍。詳見表 3-1: 表 3-1 富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)主體工程建設(shè)規(guī)模一覽表 序號(hào) 名稱 幢數(shù) 規(guī)格( m m) 面積( m2) 結(jié)構(gòu) 1 公豬舍 1 9.5 44 418 磚混 2 配種舍 1 9.5 44 418 磚混 1 9.5 18 152 磚混 1 9.5 24 228 磚混 1 9.5 36 304 磚混 3 妊娠舍 1 9.5 48 456 磚混 1 10.5 48 504 磚混 4 分娩舍 1 10.5 40 420 磚混 1 10.5 28 294 磚混 2 8.5 56 952 磚混 5 保育舍 1 9.5 56 532 磚混 2 10.5 36 756 磚混 6 生長(zhǎng)舍 1 9.5 56 532 磚混 1 12.5 56 700 磚混 1 12.5 48 600 磚混 7 育肥舍 2 12.5 48 1200 磚混 2 15.5 44 1364 磚混 8 病豬隔離舍 1 7 48 336 磚混 9 售豬舍 1 12.5 24 300 磚混 10 后備母豬舍 1 12.5 48 600 磚混 11 引種隔離舍 1 12.5 60 750 磚混 - - 合 計(jì) 25 11816 3.2 附屬工程 新建獸醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)室(人工授精實(shí)驗(yàn)室) 114 ,消毒室、更衣室、淋浴室 150 ; 飼料車間及倉(cāng)庫(kù)房 1300 ; 屠宰 用房 3400 ,500T 冷庫(kù) 600 , 辦公 用房 840 ;員工宿舍 960 ;食堂 320 ;門衛(wèi)、接待室 100 ,有機(jī)肥廠房(貯糞池) 450 ; 設(shè)備維修 、鍋爐房 等 其它用房 200 ,建筑面積 8524 。 詳見表 3-2。 另有場(chǎng)區(qū)道路 (兼做停車場(chǎng)) 硬化工程、 水電配套工程及機(jī)械化配套設(shè)備設(shè)施。詳見表 3-3。 表 3-2 富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)附屬工程建設(shè)規(guī)模一覽表 序號(hào) 名稱 幢數(shù) 規(guī)格( m m) 面積( m2) 結(jié)構(gòu) 1 獸醫(yī)室 1 9.5 12 114 磚混 2 消毒室 2 4 10 80 磚混 更衣室 2 4 10 80 磚混 淋浴室 2 4 10 80 磚混 3 飼料車間及倉(cāng)庫(kù) 房 1 12 50 600 磚混 1 14 50 700 磚混 4 屠宰用房 3400 磚混 4.1 宰前設(shè)施 1 20 40 800 磚混 4.2 待宰間 1 16 25 400 磚混 4.3 急宰 間 1 15 20 300 磚混 4.4 屠宰車間 1 20 40 800 磚混 4.5 分割車間 1 25 20 500 磚混 4.6 成品車間 1 20 30 600 磚混 5 500T 冷庫(kù) 1 20 30 600 混凝土 6 辦公用房 1 15 28 2 840 磚混 7 員工宿舍 1 12 20 4 960 磚混 8 食堂 1 10 32 320 磚混 - - 9 門衛(wèi)、接待室 1 10 10 100 磚混 10 有機(jī)肥廠房 (貯糞池) 1 15 30 450 磚混 11 其他用房 200 磚混 合 計(jì) 8524 3.3 環(huán)保工程 新建 900m3沼氣池二座,計(jì) 1800 m3及相配套的污水處理設(shè)施,生物凈化處理設(shè)施,建造事故應(yīng)急池及沼液貯存池 , 無害化處理設(shè)施(安全填埋井 2 個(gè)) 及場(chǎng)區(qū)綠化工程 。 詳見表 3-3。 表 3-3 富民生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng) 主要 設(shè)備 及環(huán)保工程一覽表 序號(hào) 名 稱 型號(hào)規(guī)格 單位 數(shù)量 備 注 1 公豬欄 3.9 21.1 只 50 鍍鋅管磚 混 2 配種舍母豬欄 3.9 21.1 只 236 鍍鋅管磚 混 3 妊娠母豬限位 欄 2.2 0.61 只 626 焊接管鍍 鋅 6 妊娠母豬料槽 個(gè) 626 鑄鐵 7 限位欄漏縫地板 0.6 0.550.03 塊 288 復(fù)合材質(zhì) 8 分娩欄 2.2 1.81 套 292 鑄鐵漏縫地 板 9 分娩母豬食槽 0.38 0.3 個(gè) 292 鑄鐵 10 仔豬補(bǔ)料槽 0.36 0.46 個(gè) 150 鑄鐵 11 仔豬保溫箱 2.1 0.60.45 只 150 硅土材質(zhì) 12 保育欄 4.4 40.7 只 132 鍍鋅管磚 混 13 保育料槽 個(gè) 66 鑄鐵 14 保育欄 漏縫地板 0.9 0.3 塊 1760 塑料 - - 0.03 15 生長(zhǎng)舍豬欄 3.9 41.1 只 136 鍍鋅管磚混 5.4 41.1 16 育肥舍豬欄 5.4 41.1 只 208 鍍鋅管磚 混 17 病豬隔離舍豬欄 5.8 41.1 只 14 鍍鋅管磚 混 18 售豬舍欄 5.4 41.1 只 12 鍍鋅管磚 混 19 后備母豬舍欄 5.4 41.1 只 62 鍍鋅管磚 混 20 引種隔離舍欄 5.4 41.1 只 70 鍍鋅管磚 混 21 雙面食槽 個(gè) 150 鋼板 22 紅外線燈泡 個(gè) 100 100W 156W 23 飲水嘴 個(gè) 1000 不銹鋼 24 仔豬運(yùn)車 1.25 0.65 輛 5 25 飼料車 1 0.65 輛 10 26 消毒清洗機(jī) 臺(tái) 5 27 電腦 臺(tái) 3 28 冰箱(獸醫(yī)室配套) 臺(tái) 2 29 電子磅 臺(tái) 2 30 飼料加工機(jī)組 套 1 31 動(dòng)物標(biāo)識(shí)移動(dòng)識(shí)讀器 套 1 32 濕簾 套 5 33 保暖設(shè)施 套 7 34 消防設(shè)施 套 10 36 場(chǎng)舍監(jiān)控及軟件管理 系統(tǒng) 套 1 37 生產(chǎn)環(huán)節(jié)獸醫(yī)用 相關(guān)配套設(shè)備 套 1 38 屠宰環(huán)節(jié)用相關(guān)設(shè)備 套 1 - - 39 屠宰污水預(yù)處理設(shè)備 套 1 40 冷庫(kù)設(shè)備 套 1 41 飼料加工及檢測(cè)設(shè)備 套 1 42 變壓器 250kW 臺(tái) 1 43 污水處理設(shè)施 潛污泵 臺(tái) 2 44 槽罐車 循環(huán)泵 臺(tái) 4 45 過濾、動(dòng)力設(shè) 備 套 2 46 UASB 處理設(shè)施 900m3 套 2 47 沼液儲(chǔ)存池 15500m3 個(gè) 1 生物塘 48 水生植物塘 1000m3 個(gè) 2 49 有效容積 10m3 輛 2 50 填埋井 寬 2m,深 9m 個(gè) 2 51 脈沖除塵器 臺(tái) 2 52 雙燃料發(fā)電機(jī)組 100kw 臺(tái) 1 沼氣燃料 53 事故應(yīng)急池 300m3 個(gè) 1 - - 第四章 項(xiàng)目選址和實(shí)施條件 4.1 項(xiàng)目選址 本項(xiàng)目選址于 *縣 *鎮(zhèn)佳民村, 規(guī)劃 用地面積 120 畝,選址 離公路約 120米,地處城市下風(fēng)向,地勢(shì)較高,土質(zhì)較好,滲水性強(qiáng)、未被病原微生物污染,水源清潔,水源清潔且取水便利, 交通 方便 ,環(huán)境良好 ,是生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)的理想選址 。項(xiàng)目建成后,用地主要為建筑 用地、附屬設(shè)施用地、環(huán)保(綠化、沼氣池 、魚塘 )用地 和場(chǎng)內(nèi)道路用地 。 4.2 實(shí)施條件 4.2.1 地形地貌 擬建場(chǎng)地大部分地勢(shì)平坦,場(chǎng)地內(nèi)地形有部分臺(tái)階式起伏,起伏高差不大。建筑場(chǎng)地內(nèi)為黃色土壤覆蓋,底部為塊狀白云巖。地下水對(duì)基礎(chǔ)施工影響小,對(duì)磚結(jié)構(gòu)腐蝕性弱。 4.2.2 交通條件 *縣位于湘、黔、渝兩省一市及五縣市交通區(qū)域,縣城南距枝柳鐵路吉首站 7l公里,北距張家界蓮花機(jī)場(chǎng) 150公里,西南距貴州銅仁大興機(jī)場(chǎng) 100余公里。 *距張家界蓮花機(jī)場(chǎng)通高速后僅需 70分鐘車程,蓮花機(jī)場(chǎng)已開通 39條航線,可直飛北京、上 海、廣州、深圳等全國(guó)各大城市;國(guó)道 209、 319線在縣城交匯,建設(shè)中的長(zhǎng) (沙 )-重 (慶 )高速公路及張 (家界 )-花 (垣 )高速公路均橫貫全境,項(xiàng)目實(shí)- - 施地點(diǎn)位于 *縣城 *鎮(zhèn)城郊的佳民村,交通運(yùn)輸十分便利。 4.2.3 地震資料 根據(jù)中國(guó)地震動(dòng)參數(shù)區(qū)劃圖 (GBl8: 306 2001),該地區(qū)地震動(dòng)峰值加速度小于 O.05s,地震動(dòng)反應(yīng)譜周期為 O.35s 即地震基本烈度 6 度,屬弱震區(qū),可不考慮抗震設(shè)防。 4.2.4 氣候條件 項(xiàng)目區(qū)屬中亞熱帶濕潤(rùn)氣候。光熱充足,雨量豐富,無霜期長(zhǎng),嚴(yán)寒期短,春夏之交多暴雨,七至 九月常有伏旱秋旱。年平均氣溫16.4, 1 月平均氣溫 5, 7 月平均氣溫 27.4,極端最低溫度O.9,極端最高溫度 37.1。全年無霜期 269天,年均降雨量 1470 m,最大降雨量 2171ml,年最多降雨天數(shù) 177 天,年平均日照時(shí)數(shù)1449 小時(shí)。常年風(fēng)為東南風(fēng),最大風(fēng)速 19.2m/s,基本風(fēng)壓為 0.3kn/ 。基本雪壓為 O.30kn/ ,最大積雪深度 50cm 良好的氣候條件,極利于人們便利地安排生產(chǎn)、生活等活動(dòng)。 4.2.5 供水供電條件 項(xiàng)目場(chǎng)地處于 *縣城 城邊 ,水電管網(wǎng)等城市基礎(chǔ)設(shè)施完備。工程建設(shè)用水和建 成后運(yùn)營(yíng)用水有絕對(duì)保障,供電條件好,完全可以滿足本項(xiàng)目工程的用電需要。 4.2.6 通信條件 *縣城區(qū)郵政、電信發(fā)展迅速,已實(shí)現(xiàn)數(shù)字化傳輸和數(shù)字化程控交換,有中國(guó)電信、中國(guó)移動(dòng)、中國(guó)聯(lián)通等通訊網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu),為該縣城提供快捷、優(yōu)質(zhì)、便利的信息通訊保證。 - - 4.2.7 建筑材料和運(yùn)輸條件 石料: *縣城周圍石灰石儲(chǔ)量豐富,質(zhì)量較好,可以作為建筑用石料,運(yùn)距較短。砂、礫料:附近砂石料場(chǎng)砂質(zhì)量較好,可就近購(gòu)買。石灰:附近石灰石貯藏豐富,石灰廠較多,生產(chǎn)的石灰質(zhì)量較好,可就近購(gòu)買。水泥: *本縣及周邊縣市有多家水泥廠,完全可 滿足本項(xiàng)日建設(shè)的供應(yīng)。鋼材:可從縣城建材市場(chǎng)購(gòu)買或直接從生產(chǎn)廠家調(diào)運(yùn),供應(yīng)方便。其它建筑材料: *縣城或州府吉首市專業(yè)建材市場(chǎng)可滿足供應(yīng)。 4.2.8 其他有利條件 1.國(guó)家政策支持 國(guó)家對(duì)發(fā)展生豬養(yǎng)殖十分重視和支持,出臺(tái)了一系列扶持發(fā)展生豬的優(yōu)惠政策,在全國(guó)召開的加強(qiáng)生豬生產(chǎn),保障“菜藍(lán)子”工作電話會(huì)議上,國(guó)務(wù)院副總理回良玉強(qiáng)調(diào),各級(jí)政府要把生豬生產(chǎn)作為“菜藍(lán)子”工作的主要內(nèi)容來抓,鼓勵(lì)和支持發(fā)展生豬生產(chǎn),建立健全各地供銷網(wǎng)絡(luò),加大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖戶信貸支持,對(duì)母豬養(yǎng)殖給予每頭 50元的補(bǔ)助,同時(shí)給予信貸支持 。 2007 年 12月國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于進(jìn)一步扶持生豬生產(chǎn)穩(wěn)定市場(chǎng)供應(yīng)的通知從多個(gè)方面對(duì)生豬生產(chǎn)予以了扶持。 2.區(qū)位市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 以吉首市為中心的湘西北、黔東南地區(qū)是以農(nóng)業(yè)為主的少數(shù)民族落后山區(qū),由于歷史、區(qū)位及交通等多方面原因,生豬養(yǎng)殖水平較低,規(guī)模豬場(chǎng)相對(duì)較少,生豬主要還是來源于農(nóng)村散養(yǎng)。近年來,- - 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,勞務(wù)輸出的加強(qiáng),農(nóng)業(yè)人口大量向城市轉(zhuǎn)移 ,農(nóng)村飼養(yǎng)生豬數(shù)量大幅度減少,當(dāng)?shù)厣i市場(chǎng)供應(yīng)已嚴(yán)重不足。另外,隨著老百姓消費(fèi)水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng),無公害豬肉市場(chǎng)將會(huì)更寬廣。 3.國(guó)家稅務(wù)政策支持 國(guó)家稅務(wù)總局發(fā)出通知,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售自己飼養(yǎng)的生豬免繳增值稅 , 對(duì)專業(yè)養(yǎng)殖戶取得的養(yǎng)殖收入減除成本費(fèi)用及損失后的余額 , 按“個(gè)體工商戶生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)所得稅計(jì)征個(gè)人所得稅” , 國(guó)家稅務(wù)政策對(duì)發(fā)展生豬生產(chǎn)給予了大力的支持。 - - 第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案 5.1 工程技術(shù) 方案 5.1.1 生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 以“資源節(jié)約、質(zhì)量安全、環(huán)境友好”為基本目標(biāo)。場(chǎng)址選擇符合畜牧法的有關(guān)要求和當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境建設(shè)的有關(guān)規(guī)定。 1.選址適宜,布局合理 (1)養(yǎng)殖場(chǎng)選址位于法律法規(guī)明確規(guī)定的禁養(yǎng)區(qū)以外 , 通風(fēng)良好 , 給排水相對(duì)方 便 的場(chǎng)所 。 (2)距主要交通干線和居民區(qū)的距離滿足防疫要求 , 有供電穩(wěn)定的電源。 (3)在總體布局上做到生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開 , 凈道污道分開 , 正常豬與病豬分開 , 種豬與商品豬分開。 2.設(shè)施完善 , 設(shè)備配套 (1)圈舍朝向、規(guī)格合乎標(biāo)準(zhǔn)化要求 , 飼養(yǎng)密度合理。 (2)有豬欄、食槽、自動(dòng)飲水裝置、通風(fēng)系統(tǒng)、降溫和采暖設(shè)施設(shè)備。 (3)大門口有車輛消毒池、人員消毒室和高壓噴槍等消毒設(shè)施 ;有獸醫(yī)室、常規(guī)防疫檢測(cè)設(shè)備。 (4)有污水排放、糞便堆放及無害化處理設(shè)施。 基本達(dá)到由湖南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布的生豬養(yǎng)殖小區(qū)技術(shù)- - 規(guī)范 (DB43/305-2006)的標(biāo)準(zhǔn),即:配套設(shè)施 (含環(huán)保設(shè)施 )完備、管理嚴(yán)格、符合防疫要求,嚴(yán)格按照“八統(tǒng)一” (即:統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)、統(tǒng)一管理制度、統(tǒng)一養(yǎng)殖品種、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一疫病防治、統(tǒng)一無害化處理、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售 )模式進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。 5.1.2 總平面布局 依據(jù) 項(xiàng)目用地現(xiàn)狀并參考相關(guān)生態(tài)化養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)規(guī)范,本項(xiàng)目建筑設(shè)施按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三個(gè)功能區(qū)布局,做到各功能區(qū)界限分明。管理區(qū)位于場(chǎng)地東南部,地勢(shì)較高,主要包括辦公樓、員工宿舍、食堂等生活管理用房及淋浴室、消毒室、更衣室等生產(chǎn)輔助用 房等建筑物。生產(chǎn)區(qū)位于場(chǎng)地東部及中部,處于偏風(fēng)向位置,主要包括配種舍、懷孕舍、分娩舍、保育舍、育肥舍及有關(guān)生產(chǎn)輔助設(shè)施;屠宰場(chǎng) 和沼氣池 位于場(chǎng)地西北部,處于下風(fēng)向位置,主要包括各類屠宰用房及冷庫(kù)。 隔離區(qū)位于場(chǎng)地東北部,地勢(shì)較低,處于下風(fēng)向位置,主要包括獸醫(yī)室、隔離觀察舍、病死豬無害化處理設(shè)施,沼氣池等建筑設(shè)施 。 5.1.3 建筑工程 本項(xiàng)目建筑主要包括豬舍、飼料車間、肉品車間(屠宰用房)、冷庫(kù)及辦公樓、宿舍、食堂等辦公生活用房和獸醫(yī)室、淋浴室等生產(chǎn)輔助用房。豬舍、各類車間均采用磚混結(jié)構(gòu),一層,高約 4.5米;辦 公樓 2 層,員工宿舍 4 層,食堂及鍋爐房 1 層,磚混結(jié)構(gòu);冷庫(kù) 1層,采用混凝土結(jié)構(gòu),獸醫(yī)室、淋浴室等均 1 層,磚混結(jié)構(gòu) ,各辦公生活用房做普通裝修 。 - - 5.1.4 公用工程 5.1.4.1 給排水工程 1)給水 據(jù)測(cè)算,項(xiàng)目日耗水約 200 噸, 豬只飲水 、屠宰用水 、沖洗用水等均 來自項(xiàng)目范圍內(nèi)自來水供給。員工的生活用水為市政自來水。 2)排水 場(chǎng)內(nèi)排水實(shí)行雨污分流制,本項(xiàng)目采用室外收集雨水工藝。各豬舍之間的雨水經(jīng)沉淀后還可作為豬舍清洗或夏季降溫用。豬糞尿經(jīng)干濕分離后,糞尿水順地溝匯入收集池,經(jīng)水力隔柵后,進(jìn)入項(xiàng)目廢水凈化 沼氣工程,所排放的沼液部分用作豬糞發(fā)酵過程中所需的噴淋液,其余沼液可直接作為周邊農(nóng)田、果園、蔬菜基地及苗木基地的肥料,實(shí)現(xiàn)零排放。經(jīng)調(diào)查,該消納區(qū)內(nèi)無敏感水體。生活污水經(jīng)廢水凈化沼氣工程后作為肥料,實(shí)現(xiàn)零排放。場(chǎng)區(qū)排水采用暗管,排水管采用鋼筋混凝土管,鋼絲網(wǎng)水泥砂漿抹帶接口。 5.1.4.2 供配電工程 據(jù)測(cè)算,本項(xiàng)目年耗電量約 18萬度。 養(yǎng)豬場(chǎng)配備 一臺(tái) 100kw 雙燃料發(fā)電機(jī),利用 沼氣池 產(chǎn)生的沼氣發(fā)電, 沼氣池 日 均約 產(chǎn)生 126m3( 4.6萬 m3/a)沼氣, 按每 m3沼氣可發(fā)電 2 度計(jì)算,一年可發(fā)電 9.2萬度 ,主要供 應(yīng)飼料加工車間 用電 及 豬舍照明、取暖用電和 冷庫(kù)用電 ,沼氣耗完后發(fā)電機(jī)作為應(yīng)急用。 屠宰用電 、 辦公生活用電 由市政電網(wǎng)供應(yīng),廠區(qū)內(nèi)配備 250kva 變壓器 一 臺(tái),供電電源來自 *縣 供電局,供電容量可以滿足 屠宰、 豬 舍 生產(chǎn) 及辦公 生活用電。 - - 5.1.4.3 供熱工程 本項(xiàng)目設(shè)鍋爐一臺(tái),主要供應(yīng)職工淋浴用熱水。對(duì)哺乳仔豬、保育豬采用采用沼氣燈加熱,不足部分結(jié)合采用電加熱,以保證豬舍一定溫度。 5.1.4.4 道路工程 豬場(chǎng)與外界設(shè)專用通道相連,場(chǎng)內(nèi)道路分為凈道與污道,兩者嚴(yán)格分開,不得交叉、混用。人員、飼料等進(jìn)出走凈道,商品豬 、糞便及廢棄物運(yùn)輸走污道。道路設(shè)計(jì)寬度為 6 米,平時(shí)可兼做停車場(chǎng),道路兩旁做綠化,并可通達(dá)每一棟建筑,兼做消防通道。 5.1.4.5 環(huán)保 工程 豬舍內(nèi) 利 用 地面坡度重力自流和人工沖洗的方法將糞便、尿水等排出豬舍, 豬舍外 設(shè) 排污管道 吸納豬舍污水 , 豬糞采取人工清糞方法集中處理, 后 進(jìn)入 沼氣池 。 屠宰污水進(jìn)入污水預(yù)處理設(shè)施進(jìn)行預(yù)處理后,進(jìn)入沼氣池。 豬場(chǎng)四周建綠化隔離帶,場(chǎng)內(nèi)種植能美化環(huán)境、凈化空氣的樹種和花草,樹木應(yīng)選高大落葉喬木。場(chǎng)區(qū)綠化覆蓋率不低于 30。豬場(chǎng)大門入口處設(shè)車輛強(qiáng)制性消毒設(shè)施。 5.2 生產(chǎn)技術(shù)方案 5.2.1 生產(chǎn)技術(shù)措施 標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、生態(tài)化養(yǎng)豬科技含量較高,必須有一支熟悉豬種繁育、飼料加工、豬病防疫、環(huán)境控制、現(xiàn)代管理和市場(chǎng)營(yíng)銷的專業(yè)隊(duì)伍,采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)措施。 - - ( 1)項(xiàng)目計(jì)劃從天心、正虹、湖南省種豬場(chǎng)等國(guó)內(nèi)實(shí)力較強(qiáng)的原種場(chǎng)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的大約克、長(zhǎng)白、杜洛克等豬種 , 在商品豬生產(chǎn)上 ,推廣約克夏和長(zhǎng)白豬等外來品種的雜交組合,以提高肥育豬的出欄率和瘦肉率。通過選種選配和加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等綜合措施,提高種豬性能、質(zhì)量。 要求符合種豬的種用特性,一般要求達(dá)如下技術(shù)性能指標(biāo): 種公豬使用年限 3 5年,年淘汰率 25,后備期 1O個(gè)月,精子量 200ml,精子密度及活力達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。 種母豬使用年限 3 5 年,年淘汰率 25,后備期 8 個(gè)月,受胎率 95,胎平產(chǎn)仔 10頭,年產(chǎn) 23頭,成活率 94,年產(chǎn)仔 2.3胎。 種豬不攜帶豬瘟、五號(hào)病、生豬藍(lán)耳病等嚴(yán)重危害豬群健康的傳染病。 ( 2)實(shí)行仔豬 28天斷奶,增加母豬年產(chǎn)胎數(shù)。 ( 3)根據(jù)生豬空懷期、懷孕期、哺乳期、保育期、生長(zhǎng)期和肥育期等不同階段的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求,給予相應(yīng)的全價(jià)日糧和營(yíng)養(yǎng)全面的全價(jià)配合飼料,增加生豬生長(zhǎng)速度和體重。 ( 4)抓好防疫消毒工作,健全衛(wèi)生消 毒制度,落實(shí)防疫措施 ,嚴(yán)格、科學(xué)地按免疫程序接種疫苗,使各種管理走向制度化、規(guī)范化、科學(xué)化軌道。 ( 5)按沼氣生態(tài)模式抓好環(huán)境保護(hù)、落實(shí)防治措施。 ( 6)按科學(xué)要求建設(shè)好豬舍,合理配建配種舍、妊娠舍、分娩舍和育肥舍。 - - ( 7)按照 生態(tài) 養(yǎng)豬場(chǎng)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,豬場(chǎng)應(yīng)滿足生態(tài)環(huán)境良好、交通方便、水電供應(yīng)可靠、便于排污的環(huán)境和條件。 5.2.2 主要生產(chǎn)工藝 5.2.2.1 豬場(chǎng)總體工藝流程 5.2.2.2 主體工程工藝流程 主體工程 (養(yǎng)豬 ) 輔助工程 環(huán)保 工程 飼料加工 生豬屠宰 污水凈化沼氣工程及綠化 豬舍 - - 種豬按 鈕商 品 豬 2 6 周 齡 上 市配 種 妊 娠 階 段- - - - 配 種 1 . 5 周- - - - 妊 娠 1 5 . 5 周分 娩 泌 乳 階 段- - - - 產(chǎn) 前 一 周 入 產(chǎn) 房- - - - 哺 乳 4 - 5 周- - - - 仔 豬 留 圈 0 - 1 周母 豬 淘 汰繁 育 周 期 2 3 周仔 豬 保 育 階 段( 4 - 5 周 )后 備 豬生 長(zhǎng) 育 肥 階 段( 2 0 - 9 0 k g ) 1 6 周5.2.2.3 飼料加工工藝流程 卸 料 斗原 料提 升 機(jī)永 磁 筒篩 分 、 分 流 器粉 碎 機(jī)分 配 器配 料 倉(cāng)脈沖除塵器混 合 倉(cāng)過 渡 倉(cāng)緩 沖 斗造 粒 機(jī)粉

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