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文檔簡介
重慶農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對策很高興與大家一起,探討農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,尋求農(nóng)民增收致富之路。大家知道,以2月21日市兩翼農(nóng)戶萬元增收工程工作會議為起點,兩翼農(nóng)戶萬元增收工程正式啟動了。這項工程,目標(biāo)是增收,關(guān)鍵靠產(chǎn)業(yè),基礎(chǔ)在鎮(zhèn)鄉(xiāng),與在座各位緊密相連、息息相關(guān)。兩翼培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),從中央明確的戰(zhàn)略定位看,渝東南是特色,渝東北是生態(tài)。兩種型態(tài)雖有所不同,但實現(xiàn)路徑大同小異,都必須依托資源、尊重規(guī)律、面向市場、壯大優(yōu)勢、做靚特色。困此,按照安排,我以案例分析為主,就加快推進兩翼農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,與大家作個交流。我的講稿分為四個部分。一、幾個基本概念大家來自基層,都是領(lǐng)導(dǎo)干部,就發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)而言,既有一定的理論功底,更有豐富的實踐經(jīng)驗。所以,我僅選擇與今天講座相關(guān)的四個概念,作個簡要解釋,便于大家理解和掌握。(一)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)是在一定的區(qū)域范圍內(nèi),以獨特的農(nóng)業(yè)資源(地理、氣候、資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ))為基礎(chǔ),以獨特的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)流程和管理組織方式為條件,制造或提供特色產(chǎn)品與特色服務(wù)的部門或行業(yè)。特色產(chǎn)業(yè)的核心是具有地方特色的產(chǎn)品與服務(wù),形成的基礎(chǔ)是區(qū)域內(nèi)獨具特色的農(nóng)業(yè)資源,形成和發(fā)展的重要條件是區(qū)域所特有的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)流程和管理組織方式。具有三個顯著特點:一是地域性。農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的地域性是指農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)總是依附于一定的空間地域。一方面,特色資源是農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)形成的基礎(chǔ)。離開了特定的地域,特色產(chǎn)業(yè)就失去了賴以存在的基礎(chǔ);另一方面,獨特的生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)流程和管理組織方式是特色產(chǎn)業(yè)形成和發(fā)展的重要支撐。因此,特色產(chǎn)業(yè)總是依附于特定的空間地域,離開了一定的區(qū)域,特色產(chǎn)業(yè)將失去存在的基礎(chǔ)和條件而不復(fù)存在。二是優(yōu)勢性。特色產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢性是指特色產(chǎn)業(yè)具有顯著的地區(qū)比較優(yōu)勢, 具有市場獨占性和競爭性。優(yōu)勢性是特色產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟特征,是大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的重要依據(jù)之一。正是由于特色產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢性使得特色產(chǎn)業(yè)能夠得以存在和不斷發(fā)展壯大,進而可能發(fā)展成為地區(qū)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè),形成地區(qū)特色經(jīng)濟。三是規(guī)模性。特色產(chǎn)業(yè)不是零星的、個別的、偶然的經(jīng)濟行為,它必須具有適度的規(guī)模,才能形成一定的市場,才能形成經(jīng)濟特色或優(yōu)勢,構(gòu)成產(chǎn)業(yè),帶動一個地區(qū)經(jīng)濟社會的發(fā)展,如斗南的花卉、文山的三七、富寧的草果等。同時,也只有具備了一定的規(guī)模才能形成品牌,如果數(shù)量少,限于生產(chǎn)者消費、當(dāng)?shù)叵M,或只有少量的產(chǎn)品外銷,就難以形成市場品牌。(二)休閑農(nóng)業(yè)休閑農(nóng)業(yè)是指利用田園景觀、自然生態(tài)及環(huán)境資源,結(jié)合農(nóng)林牧漁生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動、農(nóng)村文化及農(nóng)家生活,提供人們休閑,增進居民對農(nóng)業(yè)和農(nóng)村體驗為目的的農(nóng)業(yè)經(jīng)營形態(tài);是結(jié)合生產(chǎn)、生活與生態(tài)三位一體的農(nóng)業(yè),在經(jīng)營上表現(xiàn)為產(chǎn)供銷及旅游休閑服務(wù)等三級產(chǎn)業(yè)于一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展形式,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個重要途徑。(三)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)指利用農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”資源,發(fā)揮創(chuàng)意、創(chuàng)新構(gòu)思,研發(fā)設(shè)計出具有獨特性的創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品或活動, (四)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群是指一組在地理上相互臨近的以生產(chǎn)和加工農(nóng)產(chǎn)品為對象的企業(yè)和互補機構(gòu),在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地周圍,由于共性或互補性聯(lián)系在一起形成的有機整體。它是在某一特定領(lǐng)域中大量產(chǎn)業(yè)聯(lián)系密切的企業(yè)以及相關(guān)支撐機構(gòu)在空間上集聚,并形成強勁、持續(xù)競爭優(yōu)勢的現(xiàn)象。作為一種創(chuàng)新的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織形式,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群不僅包括生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶,而且還包括各種農(nóng)產(chǎn)品加工、運輸、銷售的企業(yè)以及各類服務(wù)機構(gòu)(金融機構(gòu)、農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)、農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會、農(nóng)業(yè)中介機構(gòu))等。產(chǎn)業(yè)集群主要具有十個基本要素,包括產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)分工、產(chǎn)業(yè)規(guī)模、企業(yè)集群、龍頭企業(yè)和市場、資金集群、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)競爭與協(xié)作、核心品牌、產(chǎn)業(yè)信息流通和物流及科技創(chuàng)新等方面。產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展模式在理論上一般可分為三種:一是市場發(fā)展模式,又稱誘致性自發(fā)形成集群,即因某些因素誘導(dǎo)在市場機制作用下自發(fā)的形成;二是政府發(fā)展模式,又稱強制性培育形成集群,即通過政府有目的規(guī)劃與培育而形成;三是混合發(fā)展模式,即引導(dǎo)性培育形成集群,政府在產(chǎn)業(yè)集群的早期能識別出并加以有效地培育而形成。二、國內(nèi)發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的成功模式與經(jīng)驗隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的不斷深入,全國各地充分發(fā)展資源優(yōu)勢,大力推進農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,涌現(xiàn)了一大批典型,推動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟社會快速發(fā)展。他們的成功做法和寶貴經(jīng)驗,值得學(xué)習(xí)和借鑒。(一)休閑農(nóng)業(yè)模式(成都五朵金花案例分析)“五朵金花”是四川成都錦江區(qū)三圣鄉(xiāng)的五個小村子,歷史上農(nóng)民有種植花卉的習(xí)慣。2003年,政府借助在三圣街道舉辦“中國成都首屆花博會”之際,以花卉產(chǎn)業(yè)為載體,融入文化,將五個村莊統(tǒng)一規(guī)劃,統(tǒng)一設(shè)計,按照“一村一品”的思路,錯位發(fā)展,形成以“花香農(nóng)居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、“東籬菊園”、“荷塘月色”命名的 “五朵金花”為品牌的休閑觀光農(nóng)業(yè)區(qū),現(xiàn)已成為國內(nèi)外享有盛名的休閑旅游度假區(qū),是國家4星級風(fēng)景旅游區(qū),胡錦濤、溫家寶等中央領(lǐng)導(dǎo)曾親臨視察。近6年來,年均接待游客900萬人次左右,年產(chǎn)值達1.8億元,村集體收入達到3583萬元。通過景區(qū)建設(shè),在區(qū)內(nèi)從事多種開發(fā)經(jīng)營的3000多戶農(nóng)民(11500多人),全部就地轉(zhuǎn)為市民,解決了9790個農(nóng)民的就業(yè)安置,加快了統(tǒng)籌城鄉(xiāng)、新農(nóng)村建設(shè)的步伐;帶動了商貿(mào)業(yè)、服務(wù)業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)和縣域經(jīng)濟發(fā)展;五朵金花旅游景區(qū)每年對地方財政收入貢獻達近千萬元?!拔宥浣鸹ā钡某晒?jīng)驗:1、利用花卉傳統(tǒng)種植和靠近城郊的區(qū)位優(yōu)勢,發(fā)展都市農(nóng)業(yè)休閑旅游。2、引入文化和園林藝術(shù),與當(dāng)?shù)貎?yōu)勢產(chǎn)業(yè)進行組合創(chuàng)造新的特色,打造休閑觀光農(nóng)業(yè),增加其文化和人文價值,使文化產(chǎn)業(yè)與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)相得益彰。3、五村聯(lián)合的規(guī)模經(jīng)營,用連片聯(lián)戶開發(fā),破解農(nóng)民單家獨戶闖市場的風(fēng)險,走出了一條專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的發(fā)展之路。4、在產(chǎn)業(yè)布局上,圍繞共同做大做強休閑觀光農(nóng)業(yè)這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),五個景區(qū)實現(xiàn)一區(qū)一景一業(yè)錯位發(fā)展、相得益彰的格局。春有“花香農(nóng)居”,夏有“荷塘月色”,秋有“東籬菊園”,冬有“幸福梅林”,四季更有“江家菜地”的獨特體驗。 (二)創(chuàng)意農(nóng)業(yè)模式(上海馬陸葡萄案例分析)馬陸葡萄從上世紀(jì)80年代開始種植,在大力發(fā)展葡萄這一農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的同時,不斷探索和發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)與創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè)融合互動,保持了經(jīng)濟社會的持續(xù)、健康、快速發(fā)展。2006年,為了給葡萄產(chǎn)業(yè)的拓展和延伸提供更廣闊的空間,馬陸鎮(zhèn)籌建了馬陸葡萄主題公園。公園占地500畝,分為情侶園、休閑園、葡萄走廊等多個區(qū)域,內(nèi)設(shè)葡萄酒堡和農(nóng)家樂特色餐廳。2007年,馬陸鎮(zhèn)又投資7000多萬元,完成了葡萄主題公園沿線基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工程,三年來,共接待近30萬游客到主題公園觀光休閑,馬陸葡萄賣到了50元/斤的天價,葡萄畝產(chǎn)值達到了1.5萬元 ,實現(xiàn)了傳統(tǒng)種植產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)的成功對接。同時,還不斷探索一產(chǎn)嫁接二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式,利用馬陸工業(yè)的優(yōu)勢,在葡萄產(chǎn)品深加工上挖潛力,建成投產(chǎn)中法合資“申馬皇軒”葡萄酒廠,開發(fā)葡萄皮美容霜和葡萄核精油。2008年,全鎮(zhèn)實現(xiàn)增加值120億元,實現(xiàn)社會總產(chǎn)值610億元,其中第三產(chǎn)業(yè)增加值17.5億元,取得良好的經(jīng)濟、社會效益。一項農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,賦予了一種新的文化發(fā)展理念。并以富有創(chuàng)意的形式進行深化和打造,品牌效應(yīng)不斷放大和提升,產(chǎn)業(yè)鏈不斷配置和集成。經(jīng)濟越來越發(fā)展了,農(nóng)民越來越富裕了,新農(nóng)村建設(shè)的目標(biāo)也越來越近了。近年來,馬陸鎮(zhèn)政府以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集聚區(qū)“美好家園”建設(shè)為抓手,推進馬陸的新農(nóng)村建設(shè)。在不斷完善各項基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的基礎(chǔ)上,對7000多畝生態(tài)農(nóng)業(yè)集聚區(qū)以及區(qū)域范圍內(nèi)的1500多戶農(nóng)宅,精心設(shè)計、統(tǒng)一規(guī)劃,打造“美好家園”。高科技含量、高附加值、高邊際效應(yīng)的馬陸葡萄產(chǎn)業(yè),更因產(chǎn)業(yè)的融合互動、文化因子的日益滲透,成為促進農(nóng)民增收的有效途徑。馬陸葡萄成功經(jīng)驗:1、合理運用傳統(tǒng)葡萄種植優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢。2、利用“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”三生資源,與文化相結(jié)合,打造特色,發(fā)展創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)。3、以葡萄帶動二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,開發(fā)葡萄深加工產(chǎn)品,延長特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈條。4、與新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,發(fā)展葡萄創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。(三)龍頭企業(yè)集群模式(涪陵榨菜案例)前面我們已經(jīng)了解產(chǎn)業(yè)集群的基本概念,涪陵榨菜的發(fā)展模式是龍頭企業(yè)積聚的產(chǎn)業(yè)集群。龍頭企業(yè)積聚能帶動產(chǎn)業(yè)集群按照市場需求,進行專業(yè)化、集約化生產(chǎn),避免分散的生產(chǎn)模式所帶來的盲目性和趨同性。龍頭企業(yè)的帶動過程,也是對農(nóng)產(chǎn)品品種和質(zhì)量、農(nóng)業(yè)區(qū)域布局和農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化進行全面調(diào)整的過程,是加快農(nóng)業(yè)科技進步、提高農(nóng)業(yè)勞動者素質(zhì)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式、促進農(nóng)業(yè)向深度進軍的過程。重慶涪陵榨菜與歐洲的酸黃瓜、德國的酸甜甘藍并譽為世界三大名腌菜而聞名中外。歷經(jīng)百年發(fā)展,涪陵榨菜是重慶市農(nóng)村經(jīng)濟中產(chǎn)銷規(guī)模最大、品牌知名度最高、輻射帶動能力最強的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),是全球著名的“中國榨菜之鄉(xiāng)”。2004年,“烏江”商標(biāo)獲得中國醬腌菜行業(yè)中的首枚中國馳名商標(biāo);形成了壇裝、軟袋小包裝、聽瓶盒裝三大包裝系列上百個品種。各式品牌的涪陵榨菜遠銷全國各大城市市場,并出口到日本、新加坡、歐美、南非等二十多個國家和地區(qū)。極大地滿足了國內(nèi)外消費市場的需要,銷量連續(xù)二十年保持第一。追溯涪陵榨菜發(fā)展壯大的原因,與涪陵榨菜龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的帶動作用是分不開的。涪陵區(qū)青菜頭種植涉及40余個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)、街道60萬菜農(nóng),形成了區(qū)域化布局,集中成片產(chǎn)業(yè)帶,良種普及率達95%以上,是全國榨菜原料最大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)。涪陵區(qū)有榨菜生產(chǎn)企業(yè)近200家,其中方便榨菜企業(yè)120家,有榨菜原料加工戶近2萬戶,年榨菜綜合加工能力在30萬噸以上,是全國榨菜的最大產(chǎn)銷區(qū)。有一批榨菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的骨干企業(yè),如涪陵榨菜集團公司、涪陵辣妹子集團公司、新盛食品公司等。通過榨菜原料植物、辣椒等種植基地的建立,龍頭企業(yè)與菜農(nóng)形成了 “合同種植、訂單生產(chǎn)”,建立了“企業(yè)+加工大戶+菜農(nóng)”緊密結(jié)合的榨菜加工三級網(wǎng)絡(luò),以及風(fēng)險利益共擔(dān)共享的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營機制,實現(xiàn)了小農(nóng)戶與大市場的有效對接。目前,青菜頭種植面積達到60萬畝,產(chǎn)量135萬噸;產(chǎn)銷成品榨菜達到38萬噸,全區(qū)榨菜產(chǎn)業(yè)總收入33億元,發(fā)展勢頭強勁。涪陵榨菜成功經(jīng)驗:1、傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2、龍頭企業(yè)集群的帶動和引領(lǐng)作用。3、科技不斷創(chuàng)新,實施名牌戰(zhàn)略。4、努力拓展市場,建立銷售網(wǎng)絡(luò)。(四)龍頭企業(yè)與龍頭市場產(chǎn)業(yè)集群模式(壽光蔬菜案例分析)三元朱村是“中國特色經(jīng)濟村”,位居“2009名村影響力300佳”第18位,隸屬山東省壽光市,是全國冬暖式蔬菜大棚的發(fā)祥地。1989年,該村現(xiàn)任黨支部書記王樂義率先建起17個冬暖式蔬菜大棚,發(fā)起了中國北方蔬菜種植的“綠色革命”。壽光蔬菜也開始由季節(jié)性露天栽培向“四季常青,四季有菜”大跨度發(fā)展。通過多年發(fā)展,該村農(nóng)民的收入有了很大提高,全村最低收入家庭是10萬元,最高的家庭收入近18萬元,全村固定資產(chǎn)2600萬元。近年,又投資5600萬元,興建了幼兒園、小學(xué)、敬老院、81棟連排別墅、“四縱五橫”的新村道路、占地1380平方米的街心花壇廣場,建成標(biāo)準(zhǔn)一流、功能齊全、環(huán)境優(yōu)美的現(xiàn)代化新村。成為“全國科普先進村、全國社會主義新農(nóng)村典型示范村”。目前,“壽光蔬菜”成為行業(yè)名牌,影響力輻射全國。以壽光蔬菜為主業(yè)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),已發(fā)展成為蔬菜產(chǎn)業(yè)集群,形成企業(yè)集群的競爭優(yōu)勢。壽光市蔬菜龍頭企業(yè)發(fā)展到380家,其中以蔬菜加工為主、規(guī)模較大的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)有44家,年加工能力達80萬噸,產(chǎn)品除銷往全國各地外,還出口至日本、韓國等數(shù)十個國家和地區(qū),年完成出口10萬多噸。壽光蔬菜批發(fā)市場年交易量400多萬噸,年交易額達36億元,是全國最大的蔬菜集散市場,形成了買全國、賣全國的龍頭市場,成為全國蔬菜集散地、全國蔬菜價格信息中心;冬天,南菜北運;夏天,北菜南運。由“種菜賣”發(fā)展到“買全國,賣全國”,在壽光蔬菜批發(fā)市場里,外省菜、本省菜、當(dāng)?shù)夭说慕灰捉痤~比例大致為80%、15%和5% 。海南的青椒運到壽光,經(jīng)過各種菜搭配之后,再運到杭州、南京;黑龍江的土豆運到壽光,經(jīng)過各種菜搭配,又運到長春、沈陽。似乎只有來到壽光蔬菜批發(fā)市場,各種各樣的蔬菜才能得到優(yōu)化配置,縣市均形成了批發(fā)市場、田頭市場與蔬菜購銷合作組織、蔬菜經(jīng)紀(jì)人相配套的健全的市場營銷體系。目前圍繞蔬菜產(chǎn)業(yè),有30多家購銷、配送公司經(jīng)營蔬菜,全市有10萬人從事蔬菜營銷、加工、服務(wù)。目前壽光已形成我國最大的蔬菜產(chǎn)業(yè)集群。這種新的蔬菜產(chǎn)業(yè)集群可以有效地促進小農(nóng)戶與大市場的無縫對接,提升強大的產(chǎn)業(yè)競爭力。目前,以冬暖式大棚蔬菜為基礎(chǔ)的核心技術(shù),通過“樂義果菜技術(shù)推廣發(fā)展計劃”向全國推廣,讓更多的農(nóng)民受益。壽光蔬菜成功經(jīng)驗:1、瞄準(zhǔn)了北方冬季無新鮮蔬菜的市場空擋,充分了解市場需求。2、科技創(chuàng)新“冬暖式大棚蔬菜”及其名牌戰(zhàn)略。3、三元朱村黨支部起到了很好的引導(dǎo)示范作用。4、創(chuàng)新了蔬菜產(chǎn)業(yè)化的形式,從過去單純的公司+農(nóng)戶,逐步升級到大規(guī)模的一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè),一縣一特等高端、競爭型的蔬菜產(chǎn)業(yè)化形式蔬菜產(chǎn)業(yè)集群。5、形成了蔬菜產(chǎn)業(yè)集群與蔬菜銷售龍頭市場的共贏互動。(五)專業(yè)分工的產(chǎn)業(yè)集群模式(贛南臍橙案例分析)贛州自上世紀(jì)70年代開始種植臍橙以來,果業(yè)產(chǎn)業(yè)已從一個單純的種植業(yè)發(fā)展成為一個集生產(chǎn)、貯運、保鮮、加工于一體的專業(yè)分工的產(chǎn)業(yè)集群,成為贛州最有特色、最有優(yōu)勢和最具競爭力的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前,贛州已成為全世界種植面積最大,年產(chǎn)量世界第三、全國第一的臍橙產(chǎn)區(qū),贛南臍橙被列入國家11大優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域規(guī)劃,獲得國家“地理標(biāo)志”產(chǎn)品保護、證明商標(biāo),贛州市政府對本地產(chǎn)臍橙品牌進行了整合,統(tǒng)一使用“贛南臍橙”品牌和包裝。目前,贛州的臍橙果品不僅走進了北京、上海、深圳等國內(nèi)大中城市,擺上了沃爾瑪、家樂福等大型超市貨架,占據(jù)了國內(nèi)臍橙消費的高端市場,并有30%遠銷港、澳、東南亞、歐洲、中東、北美等21個國家和地區(qū)。具備了建立超百億元產(chǎn)業(yè)集群的基礎(chǔ)。贛南果業(yè)發(fā)展的特點,在于果業(yè)集群根據(jù)效率和經(jīng)濟原則所進行的專業(yè)分工與協(xié)作。小小臍橙的生產(chǎn)在流程上有種植、生產(chǎn)資料供應(yīng)、采后分級處理加工、流通運輸、包裝印刷、旅游、勞務(wù)等十幾道工序,按照一般生產(chǎn)方式,這十幾道工序只是工廠內(nèi)部的分工。但在贛州,這十幾道工序都能有獨立的企業(yè)(加工專業(yè)戶)來完成,可謂是“?!钡搅藰O點。而且每道工序產(chǎn)生的半成品都通過市場來交換。經(jīng)過市場的中介,由眾多企業(yè)參與的各道工序集合起來才形成了一條完整的生產(chǎn)“流水線”。目前,由贛州果業(yè)帶動形成的相關(guān)企業(yè)560多家,解決就業(yè)67.8萬人,產(chǎn)值達32.6億元。贛南臍橙的成功經(jīng)驗:1、傳統(tǒng)種植的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2、專業(yè)分工的產(chǎn)業(yè)集群,有效降低成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量。3、政府整合統(tǒng)一品牌,統(tǒng)一打造,統(tǒng)一建立銷售網(wǎng)絡(luò)。(六)科技創(chuàng)新模式(伊利集團案例分析)伊利前身在1983年是一個街道小廠,當(dāng)時規(guī)模很小,人員也很少,以生產(chǎn)雪糕,冰淇淋為主。到2000年,伊利集團引進國外牛奶生產(chǎn)的先進設(shè)備和工藝,為伊利從小做大奠定了基石,使伊利從2000年不到10個億的收入,在2005年成為了中國乳業(yè)第一家過百億的公司,這個科技創(chuàng)新使內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)的牛奶插上了騰飛的翅膀,過黃河,跨長江,到達了全國各地。今天的伊利集團,已是中國乳業(yè)第一品牌,冷飲產(chǎn)品市場份額一直穩(wěn)居全國第一,其奶粉產(chǎn)量在去年已超過雀巢而躍居全國第一。集團引進了當(dāng)今世界上最先進的技術(shù)裝備,實現(xiàn)了從收奶、滅菌、灌裝、包裝以及出庫等各個環(huán)節(jié)全封閉運行和全自動化控制?!半娮訂T工”的工作效率高到一天一個車間可以生產(chǎn)噸的液態(tài)奶。同時,伊利集團始終把產(chǎn)品創(chuàng)新作為重要方針。年,伊利集團全年新增或改進產(chǎn)品共計余種。其中,伊利專為中國人群打造的“伊利營養(yǎng)舒化奶”代表了當(dāng)前中國乳制品行業(yè)自主技術(shù)創(chuàng)新的最高水平;伊利推出的我國首款有機牛奶“伊利金典有機奶”不但書寫了我國乳制品在國外獲獎的歷史,更是徹底打破了我國沒有有機奶的尷尬局面。此外,“金典雙蛋白牛奶”、“健骨配方奶粉”、“谷物奶谷粒多”、“酸奶”、“優(yōu)品嘉人酸奶”等產(chǎn)品的開發(fā),無不是從國人的健康出發(fā)。年,伊利集團在母乳研究方面也取得了不俗的成績。母乳研究項目通過國家營養(yǎng)學(xué)會的驗收,建立了我國不同地區(qū)母乳數(shù)據(jù)庫,基于此開發(fā)的新一代高端嬰兒配方奶粉“金領(lǐng)冠”已經(jīng)上市。作為創(chuàng)新性的企業(yè),伊利通過科技創(chuàng)新,不斷研發(fā)新的產(chǎn)品,獲得了政府的支持和消費者的認可。更重要的是,通過不斷的技術(shù)創(chuàng)新,伊利集團已經(jīng)形成了依托技術(shù)創(chuàng)新、研發(fā)為主的發(fā)展模式,以此實現(xiàn)生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)化升級,達到高效環(huán)保的目標(biāo),并力爭占據(jù)乳業(yè)的中高端市場。目前,伊利集團正在積極爭取參與農(nóng)業(yè)部“全國農(nóng)產(chǎn)品加工研發(fā)體系建設(shè)項目”以及國家環(huán)境保護總局“國家農(nóng)村小康環(huán)保行動計劃有機食品生產(chǎn)基地建設(shè)課題”。同時,伊利集團正與中國農(nóng)業(yè)大學(xué),內(nèi)蒙古的科研院所一起積極參與科技部“十一五”奶業(yè)項目中的多個項目的研究。相信伊利的科技創(chuàng)新之路將越走越遠,為消費者不斷奉上高科技含量的優(yōu)質(zhì)乳品。在伊利的帶動下,全中國有萬奶農(nóng)因為科學(xué)養(yǎng)牛而走上致富道路。伊利集團成功經(jīng)驗:1、發(fā)展當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的特色養(yǎng)殖業(yè)。2、依托科技,不斷的產(chǎn)品創(chuàng)新,實施名牌戰(zhàn)略。3、充分了解市場需求,滿足各類消費群體。三、農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題盡管很多地方通過特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展,取得了較好的效果,但也有不少地方, 由于對特色產(chǎn)業(yè)的內(nèi)涵理解不透,操作不當(dāng),走入了誤區(qū),甚至造成了勞民傷財?shù)膼汗?,不僅沒能推動經(jīng)濟快速增長,還阻礙了經(jīng)濟的發(fā)展。目前,特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中所出現(xiàn)的問題,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。(一)缺乏市場調(diào)查,盲目擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模(重慶青蒿案例分析)重慶酉陽、秀山一帶武陵山地所產(chǎn)黃花蒿中青蒿素含量高,是世界最優(yōu)良的種質(zhì)資源,加上得天獨厚的自然條件,為我市發(fā)展青蒿產(chǎn)業(yè)奠定了強有力的競爭優(yōu)勢。2004年我市青蒿種植面積約8000畝,主要種植區(qū)域為酉陽縣、豐都縣,自2004年世界衛(wèi)生組織,正式將青蒿素類抗瘧藥品列為政府首選指導(dǎo)用藥,全球市場需求急劇上升,青蒿素頓時供不應(yīng)求,青蒿素價格也飆升到每公斤8000元,由此國內(nèi)掀起了一股“青蒿熱”,不少地區(qū)開始大量種植青蒿。受此市場行情影響,我市的一些區(qū)縣,為鼓勵農(nóng)民種植青蒿,專門成立青蒿指揮部,大范圍發(fā)動種植,并承諾青蒿成熟后,政府將實行訂單農(nóng)業(yè)模式,按每公斤5元的保護價收購,而村里也將每公斤補助種植者0.6元。因此,在2006年,重慶青蒿種植面積超過了30萬畝,全國青蒿種植面積也從10萬畝擴大到80萬畝。然而,按06年的全球市場需求,僅20萬畝就可滿足。青蒿的種植面積盲目擴大,大大超過了市場需求。因此,在2007年,到收割青蒿的日子,鎮(zhèn)里卻遲遲沒有人來組織收購。蒿農(nóng)們了解到,市場上青蒿的價格一路直線下跌,從每公斤3.5元跌到2.3元,蒿農(nóng)們心急如焚,質(zhì)疑當(dāng)?shù)卣?dāng)初承諾的收購價為何成了一句空話。由于在擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模時,對市場供需情況調(diào)查不充分,最終導(dǎo)致青蒿素產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)巨大泡沫,盲目擴產(chǎn)很快使得市場由供不應(yīng)求轉(zhuǎn)為嚴重供大于求,價格急轉(zhuǎn)直下。很多企業(yè)和蒿農(nóng)為此蒙受了巨大損失。據(jù)不完全統(tǒng)計,2007年重慶的青蒿種植面積已從06年的30多萬畝下降到不足5萬畝。青蒿素從04年最高時的每公斤8000元,到06年的每公斤3000元,目前已跌到了每公斤1350元,跌幅超過80%,蒿草的收購價也從最高時的12元/斤下跌了超過60%。而在我市,前兩年一擁而上生產(chǎn)青蒿素的藥企同樣暗地叫苦,市經(jīng)委的調(diào)查顯示,截至目前,重慶7家青蒿種植生產(chǎn)企業(yè)已有5家停產(chǎn)或轉(zhuǎn)產(chǎn)。業(yè)內(nèi)人士認為,青蒿素產(chǎn)業(yè)狀況并不是因為行業(yè)不好,相反,很少有行業(yè)能有如此快的發(fā)展速度,而出現(xiàn)目前的問題是因為產(chǎn)業(yè)發(fā)展不夠理性,盲目擴大種植規(guī)模,沒有得到應(yīng)有的良性發(fā)展。(二)缺乏種植技術(shù),盲目發(fā)展特色項目(福建黃花菜案例分析)2005年,臺商張先生到壽寧考察農(nóng)業(yè)合作項目,投資6000多萬人民幣,在福建寧德三望洋村,為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供新品種黃花菜種苗,種植了幾百畝臺灣高山品種黃花菜,并在當(dāng)?shù)嘏d辦了一個黃花菜加工廠,當(dāng)?shù)卣膊扇〈胧?,鼓勵農(nóng)民發(fā)展。幾年里,附近10多個村種植黃花菜500多畝,黃花菜加工廠也投入運行生產(chǎn)。種植時,農(nóng)民信心滿滿,甚至有農(nóng)戶特意承包140畝土地專門種植黃花菜。孰料幾年后,由于黃花菜品種不純,加工技術(shù)不成熟,以致生產(chǎn)出的特色產(chǎn)品質(zhì)量達不到要求,臺商的加工廠效益不佳停產(chǎn),導(dǎo)致當(dāng)?shù)攸S花菜的銷路遇到困難。農(nóng)民不得不忍痛挖掉黃花菜菜地。聲勢浩大的黃花菜種植項目就此擱淺,投資黃花菜種植的農(nóng)民苦不堪言,不僅多年的心血白費,而且連本錢也虧了。投資黃花菜種植,能得到當(dāng)?shù)卣绕涫桥_灣客商的大力支持,這個本身就是一個利好的機會,臺灣客商能在當(dāng)?shù)剡M行農(nóng)業(yè)項目投資,當(dāng)?shù)卣恼猩桃Y功不可沒。如果能正確引導(dǎo)并且積極配合臺灣客商的黃花菜需求,這是一門很有前景的農(nóng)業(yè)項目。該項目失敗的原因在于:1、首先是政府沒有做好項目論證。2、黃花菜雖不是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)優(yōu)勢種植項目,但自然氣候條件是適宜的,在此情況下,應(yīng)主動尋求適宜當(dāng)?shù)胤N植的黃花菜品種和成熟配套的加工技術(shù)。3、產(chǎn)品銷路不能僅僅依賴臺商的加工廠,應(yīng)主動尋找黃花菜的銷售市場。(三)意識落后,阻礙農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展一是勞動力素質(zhì)不高。勞動力文化程度相對較低,缺乏現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展理念和先進適用的科學(xué)技術(shù)。多數(shù)農(nóng)民過慣了自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟生活,打點糧食夠吃,掙點小錢夠花的現(xiàn)象非常普遍。小富即安思想根深蒂固。二是缺乏風(fēng)險投資意識。在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的過程中,缺乏風(fēng)險投資和做大做強的決心。企業(yè)規(guī)模小,輻射帶動力不強,特色產(chǎn)業(yè)企業(yè)都不同程度存在“小而全”、“小而散”狀況,種植業(yè)千畝以上連片生產(chǎn)的十分少見,阻礙了特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。(四)政府部門服務(wù)觀念不強 ,配套措施不力 配套建設(shè)跟不上,服務(wù)體系不完善,如市場需求、風(fēng)險防范、信息平臺搭建等,許多事情是農(nóng)民一家一戶辦不了也辦不好的。對于這些問題 ,一些基層政府部門服務(wù)觀念不強 ,配套措施不力,嚴重影響了農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進程。發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),有賴于地方政府從科普宣傳到文化教育各方面,對農(nóng)民進行引導(dǎo)。在這點上,我們應(yīng)該向三元朱村的老支書王樂義同志學(xué)習(xí),當(dāng)年發(fā)展“冬暖式蔬菜大棚”的時候,當(dāng)時村里的農(nóng)民不敢種,而且還說一些風(fēng)涼話。于是他選了年富力強的、有勞力的17名黨員進行宣傳動員,并帶頭一舉試驗成功了“冬暖式蔬菜大棚”,為壽光的蔬菜發(fā)展上了一個新臺階,取得了良好的經(jīng)濟效益,一下子全村冒出了17個“雙萬元戶”。農(nóng)民看到這么良好的經(jīng)濟效益,紛紛開始發(fā)展大棚蔬菜,此時,這位老支書就動員17名黨員干部,手把手地教,幫助解決技術(shù)和資金上的困難。一年之后,三元朱村的存款達到180多萬,鄉(xiāng)親們嘗到甜頭了,都開始發(fā)展大棚蔬菜,從此走上了富裕發(fā)展的道路。四、促進我市農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路及對策根據(jù)“政府引導(dǎo)、科學(xué)規(guī)劃;農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效;市場導(dǎo)向、科技支撐;立足優(yōu)勢、更新理念的總體發(fā)展原則,推動我市兩翼農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)兩翼農(nóng)民萬元增收工程的目標(biāo)。(一)政府主導(dǎo),引領(lǐng)特色兩翼萬元增收工程的主攻方向,是本地經(jīng)濟,工作重心就是立足本地優(yōu)勢資源培育特色產(chǎn)業(yè)。我們一定要樹立以特色產(chǎn)業(yè)抓萬元增收的理念, 發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,確定政策導(dǎo)向,明確特色產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展中的地位,加強組織領(lǐng)導(dǎo),把好特色產(chǎn)業(yè)項目論證關(guān),制定特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和規(guī)劃,制定發(fā)展措施,落實工作責(zé)任,形成一抓到底的工作機制。同時,采取多種方式,大力宣傳發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)在實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、增加農(nóng)民收入等方面的重要意義,在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,搞好五個結(jié)合:與統(tǒng)籌城鄉(xiāng)結(jié)合、與新村建設(shè)結(jié)合、與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合、與鄉(xiāng)土文化結(jié)合以及生態(tài)效益的結(jié)合,保證農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)高效、多功能、持續(xù)發(fā)展。(二)分析市場,定位特色發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),首先必須用市場經(jīng)濟的觀點選擇主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品,要通過市場調(diào)研,瞄準(zhǔn)市場缺失,研究市場需求,在市場定位的基礎(chǔ)上,合理組織和開發(fā)資源。搞好市場定位是選準(zhǔn)和培育特色產(chǎn)業(yè)的前提,要通過對本地資源的優(yōu)勢和市場形勢的分析,搞清楚哪些資源和產(chǎn)品具有市場發(fā)展?jié)摿Γ袌龅目臻g有多大,千萬不能只重資源,不研究市場,出現(xiàn)2006年我市青蒿盲目擴大種植規(guī)模,以致青蒿行業(yè)的無序狀態(tài),讓蒿農(nóng)蒙受巨大損失的事件。因此,我們一定要按照市場經(jīng)濟的要求,充分發(fā)揮市場機制在資源配置中的基礎(chǔ)作用,根據(jù)市場需求來選擇特色產(chǎn)業(yè)項目,發(fā)展主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。如三元朱村的“冬暖式大棚蔬菜”,就是瞄準(zhǔn)了北方冬季無新鮮蔬菜的市場空擋,定位發(fā)展起來的特色產(chǎn)業(yè)。一方面有效滿足我國北方冬天蔬菜的需求,另一方面也節(jié)約土地。使我國北方人多地少的矛盾不再成為發(fā)展的障礙,更重要的是農(nóng)民得到了實惠。(三)立足優(yōu)勢,打造特色發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),要立足自身的區(qū)位優(yōu)勢、資源稟賦、傳統(tǒng)習(xí)俗,利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的傳統(tǒng)習(xí)慣、傳統(tǒng)技術(shù),種養(yǎng)經(jīng)驗等特點,開發(fā)特色農(nóng)產(chǎn)品。不僅順民心、合民意,農(nóng)民愿意干,而且也更容易推進特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時,在特色產(chǎn)業(yè)的選擇打造中,不僅要看到有形的物質(zhì)資源,也要看到本地資源隱藏的潛在價值,只要利用好這些資源,也可以創(chuàng)造出特色產(chǎn)品。我們可以利用當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源、人文地理、旅游資源、生產(chǎn)傳統(tǒng)等多種優(yōu)勢,引進新的資源要素,進行特色產(chǎn)業(yè)組合創(chuàng)新,深度開發(fā)已有的資源,使傳統(tǒng)特色上水平,使已有的資源實現(xiàn)價值升級,使資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢;如我市發(fā)展的晚熟柑橘,瞄準(zhǔn)全國柑橘果品的銷售空擋和市場需求,立足我市三峽庫區(qū)冬無凍害的自然資源優(yōu)勢,是全國乃至亞洲唯一適宜晚熟柑橘的種植區(qū)域,引進國外的柑橘晚熟品種,形成了“大力發(fā)展晚熟鮮食和早、中、晚配套的加工柑橘”的發(fā)展思路,實現(xiàn)“三季度有鮮果、八個月能加工”的重慶柑橘發(fā)展目標(biāo),真正走出一條“人無我有、人有我優(yōu)、人有我新”的特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。(四)村企共建,發(fā)展特色新農(nóng)村建設(shè)需要強大的產(chǎn)業(yè)支撐,發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)是新農(nóng)村建設(shè)的首要任務(wù),無產(chǎn)業(yè)支撐,新農(nóng)村建設(shè)就是一個“金玉其外”的空殼。抓住了培育壯大農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)這個著力點,就是抓住了新農(nóng)村建設(shè)的關(guān)鍵。從國際國內(nèi)和我市發(fā)展實踐來看,利用區(qū)域自然資源、人力資源、區(qū)位資源,以“一村一品、一村一企”為抓手,通過示范帶動,實現(xiàn)塊狀發(fā)展、連塊成片、連片成面,從“一村一品”發(fā)展到“多村一品、一縣一業(yè)”,有效提高產(chǎn)業(yè)規(guī)模效益,增加農(nóng)民收入,增強新農(nóng)村建設(shè)可持續(xù)發(fā)展能力。2008年,我市“千百工程”示范村和推進村,通過“一村一品”發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),建立“村企共建”機制,按照規(guī)?;?、專業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化的要求,加快推進了特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的規(guī)模經(jīng)營,涌現(xiàn)了一批柑橘村、蔬菜村、花卉村和藥材村等優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)村,推動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展和新農(nóng)村建設(shè)。在實現(xiàn)村莊經(jīng)濟發(fā)展突破的同時,帶動了區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展。一方面,它解決了農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民生活保障和收入提高等問題,另一方面,它促使了農(nóng)村剩余勞動力的轉(zhuǎn)移,加快了地方經(jīng)濟升級與轉(zhuǎn)型,為區(qū)域產(chǎn)業(yè)鏈的形成與延伸提供了新的機遇和發(fā)展空間。如全國新農(nóng)村建設(shè)示范村華西村先后并村30多個,南山村并村40多個,以兼并的形式擴張帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,2009年,共有12個村進入中國企業(yè)500強,有19個村產(chǎn)值超過百億元,成為地方經(jīng)濟的支撐點。(五)更新理念,培育特色發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),理念要先行。要將現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念融入特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中去,所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè),是指以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)理念為指導(dǎo)、以產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)關(guān)系為基礎(chǔ)、以現(xiàn)代科技為支撐、以現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)組織為紐帶的可持續(xù)發(fā)展的包括農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)的有機系統(tǒng)。一要延長產(chǎn)業(yè)鏈條。以農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)為基點,向加工、制造、運輸、儲藏、銷售和餐飲服務(wù)延伸,橫貫第一、二、三產(chǎn)業(yè),形成完整的具有特定功能的綜合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟系統(tǒng),系統(tǒng)內(nèi)各個環(huán)節(jié)通過經(jīng)濟技術(shù)相互聯(lián)系,逐步在經(jīng)濟上結(jié)為利益共同體。二要向多功能方向發(fā)展。把當(dāng)?shù)鬲毺氐臍夂蛸Y源、生物資源、旅游資源等因素有機整合,按比較優(yōu)勢原則調(diào)整和重組農(nóng)業(yè)資源,最大范圍地優(yōu)化配置,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,充分發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生態(tài)保護、觀光休閑、文化傳承等功能。我們前面講到的五朵金花休閑農(nóng)業(yè)、馬陸葡萄的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)和涪陵榨菜、壽光蔬菜形成的產(chǎn)業(yè)集群等模式都是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的典范。這里,我想談?wù)勅f州的紅橘,前段時間我們對萬州紅橘進行了調(diào)研,發(fā)現(xiàn)萬州紅橘非常適宜搞創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)。第一、它有三賣:一賣花、二賣果、三賣景,資源優(yōu)勢明顯;第二、有豐富的旅游資源。以中國三峽為依托,上有豐都鬼城和忠縣石寶寨,下有奉節(jié)白帝城和巫山紅葉以及長江山峽美景。第三、它有傳統(tǒng)的川東民居建筑特色。萬州紅橘完全可以整合三峽旅游資源,以紅橘特色產(chǎn)業(yè)資源為基礎(chǔ),融入百里川江古紅橘文化和川東民居特色,創(chuàng)辦紅橘豐收節(jié)會、開發(fā)農(nóng)家特色的全橘宴等創(chuàng)意項目,發(fā)展紅橘創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè),為庫區(qū)農(nóng)民增收和新農(nóng)村建設(shè)開辟新途徑。為此,我在萬州低產(chǎn)紅橘果園改造項目批下了:萬州低產(chǎn)紅橘果園改造要與休閑農(nóng)業(yè)打造、新農(nóng)村建設(shè)、兩翼增收密切結(jié)合,通過發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的增值空間。三要提高組織化程度。要實現(xiàn)農(nóng)業(yè)效益最大化,必須降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,促進農(nóng)業(yè)集約化、專業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展。對于小型、分散的個體經(jīng)濟組成的特色產(chǎn)業(yè),可通過組建銷售公司、專業(yè)化市場、技術(shù)開發(fā)、信息咨詢、包裝運輸?shù)壬鐣慕?jīng)濟技術(shù)服務(wù)組織,促進其發(fā)展;對于中小型私營企業(yè)為主的特色產(chǎn)業(yè),可通過科技創(chuàng)新、設(shè)備改造、提高核心競爭力等方式促進發(fā)展;對于大型骨干企業(yè)形成的特色產(chǎn)業(yè),通過參股、兼并、聯(lián)合、配套協(xié)作等形式組建企業(yè)集團,實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營,延長產(chǎn)業(yè)鏈,向特色產(chǎn)業(yè)中的加工、運輸、銷售及生產(chǎn)服務(wù)業(yè)方向擴張,形成產(chǎn)業(yè)集群,實現(xiàn)從農(nóng)業(yè)組織的個體化、分散化向企業(yè)化、集團化轉(zhuǎn)型。(六)科技創(chuàng)新,提升特色發(fā)展與創(chuàng)新是特色產(chǎn)業(yè)之“魂”。農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要堅持先進適用的科學(xué)技術(shù)貫穿農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的生產(chǎn)、加工和流通等環(huán)節(jié),要努力提高產(chǎn)業(yè)鏈條的科技含量和農(nóng)業(yè)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項目的檔次。只有做到“人無我有、人有我優(yōu)”才能“特”起來。許多地方的自然條件并非得天獨厚 ,也沒有傳統(tǒng)的“祖?zhèn)髅芊健?但通過科技創(chuàng)新發(fā)展,照樣也可以“特”起來。如山東三元朱村的蔬菜,如果不是因為靠“冬暖式蔬菜大棚”的科技創(chuàng)新,也成就不了今天的“壽光蔬菜”品牌和“中國菜都”的稱號。還有前面提到的伊利集團,把推動科技進步和實施名牌戰(zhàn)略有機結(jié)合起來,大打綠色環(huán)保品牌和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)品牌,依靠科技進步開發(fā)名牌產(chǎn)品,通過科技創(chuàng)新,不斷研發(fā)新的產(chǎn)品,獲得了政府的支持和消費者的認可。形成了依托技術(shù)創(chuàng)新、研發(fā)為主的發(fā)展模式,成為了中國乳業(yè)的第一品牌,以名品帶名企,以名企促名業(yè),使特色產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大。(七)拓展市場,營銷特色市場營銷是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié),更是決定農(nóng)民能否增收的最為關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一定要樹立大市場、大營銷理念,強化以銷促農(nóng)、以銷強農(nóng)觀念,通過大型專業(yè)批發(fā)市場、直銷代銷網(wǎng)絡(luò)、電子商務(wù)等現(xiàn)代銷售經(jīng)營渠道,鼓勵廣大農(nóng)民參與市場流通,培養(yǎng)農(nóng)村經(jīng)濟人,提高特色農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率和品牌影響力。前幾天,我在網(wǎng)上看到一則消息,江蘇省徐州市沙集鎮(zhèn)的東風(fēng)村,以前是一個收購廢品的“破爛村”,2年前,一村民在淘寶網(wǎng)上注冊了一家網(wǎng)店,銷售當(dāng)?shù)氐奶厣宀钠囱b家居,第一個月的收入竟達1萬多元,附近村民很快學(xué)會了他的致富秘籍,很短的時間內(nèi),10家、100家、上千家網(wǎng)店轟轟烈烈地上陣,全村500多戶人在400多個網(wǎng)店上賣板材家具,村中網(wǎng)店首富每年能賺到60多萬元。隨后,帶動了整個鎮(zhèn)的人搞起了電子商務(wù),目前徐州沙集鎮(zhèn)6萬人口中就有2000余家網(wǎng)店,已成為中國農(nóng)村電子商務(wù)第一鎮(zhèn),蘇北農(nóng)村已經(jīng)崛起一個龐大的網(wǎng)商群體。不僅如此,電子商務(wù)串起了這個帶動上下游多個產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)業(yè)鏈,上游是50余家木材加工廠的支持,下游是幾十家快遞公司,運至北京、上海、廣州甚至韓國、日本。2008年,沙集鎮(zhèn)上的快遞費就高達600萬元。去年沙集鎮(zhèn)的網(wǎng)店銷售額已經(jīng)突破了5000萬元,居住在這里的人們,以足不出戶的
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