威海市卡斯奇諾冰激凌市場(chǎng)調(diào)研.ppt

威海市卡斯奇諾冰激凌市場(chǎng)調(diào)研怒放隊(duì) 一 調(diào)研背景二 調(diào)研目的與內(nèi)容三 目標(biāo)被訪者定義四 調(diào)查方法與抽樣設(shè)計(jì)五 訪員安排六 質(zhì)量控制與復(fù)核七 數(shù)據(jù)錄入與處理八 研究時(shí)間安排 自項(xiàng)目確定之日起 九 報(bào)告提交十 項(xiàng)目預(yù)算 一 調(diào)研背景 鑒于威海市優(yōu)越的地理位置 又是新興城市 所以對(duì)時(shí)尚前衛(wèi)的東西比較容易接受 調(diào)研目的 本次調(diào)研 我們將采用探索性研究和描述性研究相結(jié)合的方式 并運(yùn)用定性分析和定量分析相結(jié)合的方法對(duì)威海市冰激凌市場(chǎng)進(jìn)行一次專項(xiàng)調(diào)研 為企業(yè)下一步的市場(chǎng)運(yùn)作和品牌推廣提供客觀的數(shù)據(jù)支持 調(diào)研內(nèi)容 冰激凌市場(chǎng)的發(fā)展前景 卡斯奇諾冰淇淋是來(lái)自意大利的傳統(tǒng)冰淇淋店 卡斯奇諾冰淇淋已經(jīng)享譽(yù)歐洲8個(gè)世紀(jì) 是歐洲著名的休閑食品品牌 卡斯奇諾冰淇淋擁有傳承800年的神秘冰淇淋配方以及意大利皇室甜品 現(xiàn)在卡斯奇諾總部經(jīng)過(guò)170多名資深美食家在對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的全面調(diào)查基礎(chǔ)之上 卡斯奇諾冰淇淋以冰淇淋為中心 輻射出近百種特色美味 卡斯奇諾冰淇淋為中國(guó)消費(fèi)者量身打造冰淇淋產(chǎn)業(yè)的嘉年華 不但有各種傳統(tǒng)的冰淇淋 卡斯奇諾冰淇淋更有時(shí)下流行的冰淇淋火鍋 油炸冰淇淋 卡斯奇諾冰淇淋不但有適合年輕人的減肥冰淇淋 卡斯奇諾冰淇淋更有適合中老年人的餃子冰淇淋 包子冰淇淋 卡斯奇諾冰淇淋為顧客帶來(lái)全方位的冰爽感受 卡斯奇諾冰淇淋品牌文化Style romantic 格調(diào) 浪漫一直以來(lái) 卡斯奇諾 都被視為愛情升華的圣地 它的浪漫傳說(shuō)以及優(yōu)雅的裝修裝飾 無(wú)吸引情侶們紛至沓來(lái) 八百年品牌依托 皇室真?zhèn)髌焚|(zhì)保障 與時(shí)俱進(jìn)的發(fā)展方針 都是 卡斯奇諾 享譽(yù)歐洲近八個(gè)世紀(jì)所不可或缺的重要因素 三 目標(biāo)被訪者定義 此次調(diào)研 具體在樣本選擇時(shí)遵循以下原則 一是樣本要有廣泛的代表性 二是樣本要有一定的針對(duì)性 因此我們建議采用如下標(biāo)準(zhǔn)甄選目標(biāo)被訪者 大學(xué)生 威海市哈工大 山大 威職 藥校等大學(xué)生 中學(xué)生 威海市城里 古寨等中學(xué)生 工作人員 具體指18 30歲的工作人員 上述人員在過(guò)去一個(gè)月內(nèi)未接受或參加過(guò)任何形式的冰激凌行業(yè)相關(guān)市場(chǎng)調(diào)查 四 調(diào)查方法與抽樣設(shè)計(jì) 本次調(diào)查方法與抽樣設(shè)計(jì)為 街頭攔截式問卷面訪相結(jié)合的方式開展調(diào)研 調(diào)查范圍 限定在威海地區(qū) 核心區(qū)域在威海市中心 在所調(diào)查人群中采用簡(jiǎn)單隨機(jī)抽樣法 抽取樣本進(jìn)行研究 五 訪員安排 本次調(diào)查工作由怒放隊(duì)全體隊(duì)員負(fù)責(zé)完成 李清香 家家悅中心店門前的路段 朱鑫 海林廣場(chǎng)前面的路段 古寨中學(xué)門口 崔靜 華聯(lián)前的路段 山大門口 薛曉君 哈工大門口 姜雪麗 城里中學(xué)門口 六 質(zhì)量控制與復(fù)核 為保證調(diào)查質(zhì)量 我們采取1人 組調(diào)查方式 一審 二審復(fù)核制 我們將實(shí)行一票否決制 即發(fā)現(xiàn)調(diào)查員一份問卷作弊 該調(diào)查員所有問卷作廢 為確?？茖W(xué)高效地完成調(diào)研工作 我們將成立專門的項(xiàng)目小組為客戶服務(wù) 七 數(shù)據(jù)錄入與處理 參與此項(xiàng)目的所有數(shù)據(jù)錄入及編碼人員將參與問卷的制作與調(diào)查培訓(xùn) 在錄入過(guò)程中需抽取10 的樣本進(jìn)行錄 項(xiàng)目預(yù)算共計(jì)人民幣一佰伍十元圓整 150元 項(xiàng)目費(fèi)用包括 訪談提綱與問卷設(shè)計(jì)和印刷費(fèi) 含試調(diào)查 車費(fèi) 午餐其它各種雜費(fèi)等等 總結(jié) 選擇卡斯奇諾完全沒有此顧慮 店鋪 檔口 移動(dòng)店隨意搭配 賺得多又自由 設(shè)備通用系統(tǒng)化 操作科學(xué)簡(jiǎn)單化 制作工藝流程化 點(diǎn)餐便利衛(wèi)生化 所有