夜場(chǎng)管理述職報(bào)告.doc

夜場(chǎng)管理述職報(bào)告 述職報(bào)告是指各級(jí)各類機(jī)關(guān)工作人員，一般為業(yè)務(wù)部門(mén)陳述以主要業(yè)績(jī)業(yè)務(wù)為主，少有職能和管理部門(mén)陳述。精心為你了夜場(chǎng)管理述職報(bào)告，希望對(duì)你有所借鑒作用喲。 我于20xx年參加夜場(chǎng)工作，至今將近九年的夜場(chǎng)工齡及經(jīng)驗(yàn)，驀然回首，感慨萬(wàn)千。兩年來(lái)，我在不同的各級(jí)高層領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和培養(yǎng)下成長(zhǎng)迅速，思想方面臻成熟，各方面管理水平不斷提高，綜合素質(zhì)越升上新臺(tái)階。特別是進(jìn)入高層管理之后，使得到了更好的全方位的鍛煉。責(zé)任重于泰山，一切都促使我不斷努力學(xué)習(xí)掌握新潮的酒吧管理經(jīng)營(yíng) 知識(shí)與方法。創(chuàng)新管理方式、方法，加強(qiáng)和員工同事的溝通協(xié)調(diào)，對(duì)于工作中出現(xiàn)的新問(wèn)題，“舉一反三”的進(jìn)行自檢自查，努力將問(wèn)題和投訴消滅在萌芽狀態(tài)，堅(jiān)決防止事態(tài)的擴(kuò)大化。自覺(jué)擁護(hù)和支持本公司及部門(mén)的方針決策，積極引導(dǎo)員工的思想，貫徹落實(shí)公司領(lǐng)導(dǎo)的有關(guān)指示?；仡欉@兩年的工作經(jīng)驗(yàn)?？偨Y(jié)以下幾點(diǎn)工作： 一、不斷學(xué)習(xí)新知識(shí) 努力適應(yīng)夜場(chǎng)是一個(gè)萬(wàn)紫千紅，招蜂引蝶，人才濟(jì)濟(jì)，精英云集的地方，面對(duì)各種壓力和挑戰(zhàn)，我以只爭(zhēng)朝夕的精神努力學(xué)習(xí)各方面的知識(shí)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)后發(fā)趕超。主核計(jì)法有： 1、虛心請(qǐng)教資深老的同事。 2、在重復(fù)的工作中尋求突破點(diǎn)，關(guān)注細(xì)節(jié)，對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行研究，對(duì)客人的心理進(jìn)行揣摩。例如，我們員工進(jìn)行服務(wù)時(shí)，熟記客人喜好，在以后服務(wù)中進(jìn)行針對(duì)服務(wù)。 3、通過(guò)專業(yè)書(shū)籍和上網(wǎng)查詢新潮的表演、音樂(lè)、資料了解前沿知識(shí)； 4、根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)知識(shí)，結(jié)合公司實(shí)際情況，針對(duì)夜場(chǎng)客人的實(shí)際需求，進(jìn)行細(xì)節(jié)方面的調(diào)整。 二、創(chuàng)新管理方式，注重員工心理。 高層管理，如何管理好，發(fā)揮好，團(tuán)結(jié)好這個(gè)隊(duì)伍就成了很重要的問(wèn)題了，管理人員的管理方法事關(guān)整個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀與否，也凸顯出管理人員本身駕駛?cè)值哪芰腿烁窨?。我在平日的管理工作中注重以下幾個(gè)方面： 1、努力破除不利于團(tuán)隊(duì)發(fā)展，不利于提升業(yè)務(wù)水平的體制機(jī)制； 2、注重發(fā)揮中層管理及員工的愛(ài)好和特長(zhǎng)，盡量的安排合適的工作崗位，以實(shí)現(xiàn)人盡其能的目的。 3、重視員工及管理層各部門(mén)工作人員對(duì)工作方面的建議和意見(jiàn)，采納合理建議。 4、利用休息時(shí)以談心聊天方式了解員工的心理動(dòng)態(tài)，積極引導(dǎo)員工思想，激勵(lì)員工努力上進(jìn)。為員工解析面臨的一系列問(wèn)題和矛盾，促進(jìn)身心健康發(fā)展。 三、強(qiáng)化細(xì)節(jié)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)完善標(biāo)準(zhǔn)。 細(xì)節(jié)決定成敗這一道理在實(shí)踐的過(guò)程中得到了充分的印證，一些酒吧的工作者認(rèn)為“成大事者無(wú)拘小節(jié)”，但事實(shí)恰恰相反，酒吧行業(yè)性質(zhì)特殊，他要求從業(yè)者需具良好的心態(tài)外，必須敏銳的洞察力，做客人之所想，做客人之所急，以專業(yè)的水準(zhǔn)讓客人享受到物超所值的服務(wù)。但真正要做到這一點(diǎn)卻有相相當(dāng)?shù)碾y度，雖然如此，我們還要盡力的去追求完善。我個(gè)人在這方面的做法是： 1、通過(guò)關(guān)注客人的言談舉止，判斷其需要，進(jìn)行個(gè)性化服務(wù)，這里要關(guān)注的是客人說(shuō)話的語(yǔ)氣、表情、動(dòng)作等。 2、悉心服務(wù)，每一個(gè)姿勢(shì)，微笑都要力求完善，呈現(xiàn)給客人的是一種美的享受。 3、培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注，無(wú)論是生活還是工作上都是如此。特別是員工直接對(duì)客細(xì)節(jié)服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)的毛病，要明確指出并為其更正，以使員工養(yǎng)成良好的習(xí)慣，于公于私都是有益的。 4、要嚴(yán)格樹(shù)立“完善”概念，絕對(duì)不能有“盡量”的思想，這并非強(qiáng)